量子高科（中国）生物股份有限公司 2015 年半年度报告全文
量子高科（中国）生物股份有限公司
2015 年半年度报告
2015 年 08 月
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量子高科（中国）生物股份有限公司 2015 年半年度报告全文
第一节 重要提示、释义
本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料
不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确
性、完整性承担个别及连带责任。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
公司负责人曾宪经、主管会计工作负责人黎定辉及会计机构负责人(会计主
管人员)王凤容声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、完整。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
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目录
2015 半年度报告 ................................................................................................................................. 2
第一节 重要提示、释义 .................................................................................................................... 2
第二节 公司基本情况简介 ................................................................................................................ 5
第三节 董事会报告 ............................................................................................................................ 9
第四节 重要事项 .............................................................................................................................. 23
第五节 股份变动及股东情况 .......................................................................................................... 30
第六节 董事、监事、高级管理人员情况 ...................................................................................... 34
第七节 财务报告 .............................................................................................................................. 36
第八节 备查文件目录 .................................................................................................................... 125
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释义
释义项 指 释义内容
公司/本公司/量子高科 指 量子高科（中国）生物股份有限公司
量子集团 指 量子高科集团有限公司（英文名称：QUANTUM HI-TECH GROUP LIMITED）
凯地公司 指 江门凯地生物技术有限公司
金洪公司 指 江门金洪商务有限公司
宝桃公司 指 广州市宝桃食品有限公司
合众公司 指 江门合众生物技术有限公司
生和堂 指 江门市生和堂食品有限公司
大动保 指 江门市大动保生物科技有限公司
微生态公司 指 广东量子高科微生态健康产业有限公司
三致祥公司 指 广州三致祥生物技术有限公司
电子商务公司 指 珠海量子高科电子商务有限公司
欧力多 指 公司原料产品品牌
阿力果 指 公司终端产品品牌
1995 年，Gibson & Roberfroid 首次提出益生元定义，它被定义为：通过选择性
的刺激一种或少数种菌落中的细菌的生长与活性而对宿主产生有益的影响从
而改善宿主健康的不可被消化的食品成分。2007 年，联合国粮农组织（FAO），
益生元 指 食品质量标准机构（AGNS）联合召开的技术会议纪要对益生元进行了重新定
义：益生元是可被选择性发酵的食物配料，可专一性改变肠道微生物群的组成
和活性从而有益于宿主幸福和健康的食品组成分。益生元目前主要是一些功能
性低聚糖。
FOS 是 Fructooligosaccharide 的简称，低聚果糖分为蔗-果型低聚果糖和果-果型
低聚果糖，其中蔗-果型低聚果糖主要由在蔗糖（F）的果糖残基上通过β （2
低聚果糖/FOS 指
→1）糖苷键连接 1～4 个果糖基（F）所形成的蔗果三糖（GF2）、蔗果四糖（GF3）、
蔗果五糖（GF4）和蔗果六糖（GF5）的混合物。
GOS 是 Galactooligosaccharide 的简称，低聚半乳糖是在乳糖分子中的半乳糖基
低聚半乳糖/GOS 指
上以β （1-4）、β （1-6）键连接 1-4 个半乳糖分子的寡糖类混合物。
功能性食品在我国暂没有单独的法律界定，它往往是指对健康有益的成分添加
到传统食品中，使食品具有了某些健康效果或以其固有的功能特性而销售的产
功能性食品 指
品，该等产品具有一般食品的共性，能调节人体机能，具有一定的防病保健的
作用，但不以治疗疾病为目的。
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第二节 公司基本情况简介
一、公司信息
股票简称 量子高科 股票代码
公司的中文名称 量子高科（中国）生物股份有限公司
公司的中文简称（如有） 量子高科
公司的外文名称（如有） Quantum Hi-Tech (China) Biological Co., Ltd
公司的外文名称缩写（如有） QHT
公司的法定代表人 曾宪经
注册地址 江门市高新区高新西路 133 号
注册地址的邮政编码
办公地址 江门市高新区高新西路 133 号
办公地址的邮政编码
公司国际互联网网址 http://www.qht.cc
电子信箱 boardsecretary@qht.cc
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 曾宪经（代） 李宏辉
联系地址 江门市高新区高新西路 133 号 江门市高新区高新西路 133 号
电话 0750-3869162 0750-3869162
传真 0750-3869666 0750-3869666
电子信箱 boardsecretary@qht.cc boardsecretary@qht.cc
三、信息披露及备置地点
公司选定的信息披露报纸的名称 《中国证券报》、《证券时报》、《证券日报》
登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址 http://www.cninfo.com.cn
公司半年度报告备置地点 公司董事会办公室
四、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √否
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本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业总收入（元） 167,609,426.24 139,760,359.27 19.93%
归属于上市公司普通股股东的净利润（元） 24,958,244.46 18,541,217.21 34.61%
归属于上市公司普通股股东的扣除非经常性损
22,838,019.79 17,884,363.47 27.70%
益后的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 60,796,167.99 30,824,618.65 97.23%
每股经营活动产生的现金流量净额（元/股） 0.144 0.073 97.26%
基本每股收益（元/股） 0.06 0.04 50.00%
稀释每股收益（元/股） 0.06 0.04 50.00%
加权平均净资产收益率 3.64% 2.84% 0.80%
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率 3.33% 2.74% 0.59%
本报告期末比上年度末增
本报告期末 上年度末
减
总资产（元） 769,261,737.35 741,128,471.88 3.80%
归属于上市公司普通股股东的所有者权益（元） 688,627,330.05 675,230,723.02 1.98%
归属于上市公司普通股股东的每股净资产（元/
1.6314 2.2396 -27.16%
股）
五、非经常性损益项目及金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -50,761.89
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一
75,128.18
标准定额或定量享受的政府补助除外）
委托他人投资或管理资产的损益 2,417,916.89
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -4,412.27
减：所得税影响额 355,405.90
少数股东权益影响额（税后） -37,759.66
合计 2,120,224.67 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益的项目的情形。
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六、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
七、重大风险提示
（1）产品质量风险
近年来国内食品安全问题频发，已经造成食品信用危机。公司产品一方面作为乳制品、保健食品的配
料使用，另一方面作为终端产品直接面对广大的消费群体，如果产品质量控制不严格，将导致产品质量的
安全问题。公司视产品的质量为企业的生命线，已建立了完善的质量保证体系和食品安全管理体系，通过
管理体系的持续完善和对生产工艺的技术改造，从采购源头和生产过程对质量进行管理和控制，同时加大
对产品的质量检测检查力度，不断提高产品质量的保证能力。对所有产品从采购、生产到质检、销售配送
所有环节均实现无缝对接，严格把关，确保万无一失。
（2）原材料价格波动风险
公司产品的主要原料是白砂糖和乳糖，白砂糖受气候、国家政策的影响较大，供求变化和价格可能出
现大幅波动；乳糖供应主要依靠从欧美国家进口，价格波动性也较大，如果主要原材料价格上涨会导致产
品成本大幅增加，而产品销售价格的调整相应滞后，会导致产品毛利率下降，直接挤压公司经营利益。
报告期内，白砂糖和乳糖的价格在相对较低的价位运行，其价格今后逐步上升的可能性较大。公司将
继续采取多种措施来减少原料价格波动对公司的影响，包括开展白糖期货套期保值业务，锁定原材料价格；
不断提升技术，改善生产工艺以降低原材料单耗；积极探索采购模式，以达到降低采购成本的目的。
（3）下游客户需求波动风险
营养保健品板块、乳制品板块是目前公司产品最重要的应用板块，而保健营养品、乳制品等众多下游
产业均趋向于形成寡头垄断的竞争格局，下游企业规模远较益生元企业大，任何一个大型下游企业或营养
保健板块、乳制品板块任何一个板块出现行业性波动，都将对公司营业收入和利润产生较大的影响。公司
将进一步加强对益生元新应用领域的拓展和新下游行业客户的开发，以拓展领域和增加客户数来分散风
险。
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（4）向B2C业态转型的风险
公司通过全资子公司广东量子高科微生态健康产业有限公司，进军益生元终端产品市场，践行公司“双
翼”发展的市场战略，通过公司终端产品阿力果营销的同时积极宣传、普及益生元健康知识，以形成更大
的市场推动力推动行业的发展。公司从既有的益生元B2B业态跨入B2C业态，在品牌营销、市场的把握、产
品开发、队伍建设、渠道选择等诸多方面都面临风险，某一个环节失败可能导致终端产品市场开拓不成功，
进而影响到公司整体经营成果。公司将以审慎的态度把控B2C业务的推进，以控制新业务的风险。
（5）行业竞争加剧风险
由于国家对战略新兴产业的政策鼓励和优惠，也导致部分企业加入到益生元行业中来，存在较大规模
的竞争者加入到益生元行业竞争、益生元行业产能持续增长的可能，以及国外竞争者加入争夺国内市场的
可能；如果公司不能有效深耕益生元市场，开拓新的产品应用领域，建立品牌优势，可能出现产能无法按
计划释放，导致销售市场无法达到预期的产销平衡。公司将发挥在益生元行业的技术研发优势，加大益生
元应用的研发投入，持续提高产品品质，提高产品应用方案设计能力；加强产品的品牌建设，增强客户及
消费者的认知度，保持和巩固公司在行业中的地位，同时积极开发海外市场，寻求新的利润增长点。
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第三节 董事会报告
一、报告期内财务状况和经营成果
1、报告期内总体经营情况
报告期内，本着以“让顾客感动，让员工幸福”为出发点，在董事会的领导和全体员工的共同努力下，
在幸福企业建设、品牌推广、营销拓展及技术创新等方面做了一系列的工作，公司营业收入和利润也保持
了稳定增长，2015年上半年，公司实现营业总收入16,760.94万元，同比增长19.93%；实现归属于上市公司
股东净利润2,495.82万元，同比增长34.61%。
回顾2015年上半年公司全体同仁在公司董事会的领导下，在以下几方面做了一些工作：
（1）技术研发方面
报告期内，为了保持公司的核心技术的领先地位，公司继续加大对益生元基础研究和应用研究的投入，
2015年上半年研发支出为752.2万元，比上年同期增长5.29%。报告期内，公司获得经国家质量监督检验检
疫总局、国家标准化管理委员会批准，全国标准样品技术委员会核发的6项“有证标准样品证书”；获得2
项发明专利证书、3项发明专利已完成申请且被受理。
（2）生产方面
通过进一步加强生产环节管理、不断完善生产工艺、持续降低单耗等措施，降低了生产成本；通过改
造车间和加强设备维护，提高了生产效率；通过完善质量体系建设、质量检验、过程监控等，提高了产品
的质量；报告期内获得由国际质量组织BID(Business Initiative Directions，国际商誉质量评估和颁奖组织)
颁发的“欧洲国际质量管理金奖（IAE）”。
（3）市场开发方面
报告期内，公司积极探索营销模式创新，维护和巩固好原有市场增强合作粘性，发展和开拓新领域；
着眼于国内、国际市场的需求，从宽度上、深度上全面发展配料事业，品牌知名度和美誉度进一步提升。
全资子公司微生态公司在以电子商务网络销售平台的基础上，积极拓展终端产品—阿力果新的销售渠道，
报告期内跟上海全家康健电子科技有限公司签署了战略合作协议，共同推动阿力果健康事业的发展。
（4）公司幸福企业建设方面
报告期内，以幸福企业八大模块中的人文关怀、人文教育等为切入点，秉承“内求、利他”的家训，
充分发挥八大模块小组的作用，让每个员工都积极参与，持续开展各具特色“妈妈关怀”、“黄金老人关怀”、
“领班关爱基金”、“爱心车队”、“新员工关怀”、“员工交流会”、“员工生日感恩会”、“员工走访”、“员工
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困难帮扶关怀”等活动，极大的增强了员工的幸福感和归属感。
主要财务数据同比变动情况
单位：元
本报告期 上年同期/上年末 同比增减 变动原因
营业收入 167,609,426.24 139,760,359.27 19.93%
营业成本 91,618,302.21 76,434,210.37 19.87%
销售费用 26,107,424.81 23,002,233.57 13.50%
管理费用 22,741,078.98 19,221,340.40 18.31%
财务费用贷方余额减少 44.99%，主要是因存
财务费用 -1,447,732.94 -2,631,778.91 -44.99% 款利息收入减少（部分闲置资金用于购买银
行保本理财产品）所致。
所得税费用同比增加 47.11%，主要是报告期
所得税费用 4,658,274.09 3,166,427.67 47.11%
利润增加所致。
研发投入 7,522,030.63 7,144,016.55 5.29%
经营活动产生的现金流量净额同比增加
经营活动产生的现金
60,796,167.99 30,824,618.65 97.23% 97.23%，主要是销售商品收到的现金同比增
流量净额
加 37%所致。
投资活动产生的现金流量净额同比减少
投资活动产生的现金
-99,428,966.86 -30,579,905.05 225.14% 225.14%，主要是投资银行保本理财同比增加
流量净额
以及新设子公司。
筹资活动产生的现金
-11,862,677.38 -12,173,181.57 -2.55%
流量净额
现金及现金等价物净
-50,495,476.25 -11,928,467.97 323.32% 受经营活动、投资活动变化净额的影响所致。
增加额
应收票据期末余额比年初增加 95.22%，主要
应收票据 4,490,000.00 2,300,000.00 95.22% 是报告期客户使用银行承兑汇票结算增加所
致。
其他应收款期末余额比年初增加 131.88%，
其他应收款 6,013,665.71 2,593,465.29 131.88% 主要是母公司支付购货保证金以及子公司支
付业务往来款。
其他流动资产期末余额比年初增加
其他流动资产 126,699,313.69 39,776,326.12 218.53% 218.53%，主要是用闲置资金购买银行保本理
财产品所致。
投资性房地产期末余额比年初增加
投资性房地产 49,111,638.01 16,723,274.53 193.67%
193.67%，主要是新建房转出租所致。
在建工程期末余额比年初增加 52.5%，主要
在建工程 17,527,244.00 11,493,320.10 52.50%
是报告期预付工程价款转入所致。
其他非流动资产 0.00 10,278,682.20 -100.00% 其他非流动资产无期末余额主要是预付工程
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价款转入在建工程所致。
应付票据期末余额比年初增加 96.53%，主要
应付票据 3,238,987.84 1,648,111.25 96.53%
是子公司增加使用承兑汇票结算所致。
预收账款期末余额比年初增加 90.52%，主要
预收款项 6,496,294.40 3,409,762.76 90.52% 是向先款后货客户发货但按合同约定暂不能
确认营业收入而形成的账面预收款项。
应交税费期末余额比年初增加 34.47%，主要
应交税费 4,876,686.00 3,626,641.67 34.47% 是收入增长应交的增值税及利润增加计提的
企业所得税多于上年期末计提数所致。
其他应付期末余额比年初增加 99.59%,主要
其他应付款 3,136,896.14 1,571,669.12 99.59%
是因子公司收取保证金的增加所致。
股本比年初增加 40%，主要是报告期内实施
股本或实收资本 422,100,000.00 301,500,000.00 40.00%
资本公积金每 10 股转增 4 股所致。
资本公积比年初减少 60.86%，主要是报告期
资本公积 77,290,929.23 197,492,643.05 -60.86%
内实施资本公积金每 10 股转增 4 股所致。
2、报告期内驱动业务收入变化的具体因素
2015年上半年度公司实现营业收入16,760.94万元，同比增长19.93%。其中母公司实现营业收入
10,399.61万元，同比增长21.95%，主要是在巩固现有的客户渠道和资源的基础上继续加大营销及品牌推广
力度，积极开发新的应用领域；控股子公司生和堂实现营业收入6,350.97万元，同比增长22.43%，主要是
加大了新产品的推广力度以及进一步完善线上线下销售渠道；全资子公司微生态公司实现营业收入406.14
万元，同比下降6.04%，主要是销售模式有待完善以及在人才引进、团队建设方面相对滞后。
公司重大的在手订单及订单执行进展情况
√ 适用 □ 不适用
公司全资子公司微生态公司与上海全家康健电子科技有限公司就阿力果益生元产品合作推广事宜于
2015年5月27日签署了《阿力果战略合作协议》（详见公司于2015年5月28日在中国证监会指定的创业板信
息披露网站披露的《关于与全家康健公司达成共同推广阿力果协议的公告》）， 上海全家康健电子科技有
限公司承诺于2015年完成阿力果[含阿力果益生元低聚果糖（浆）和阿力果9号益生元低聚果糖（浆）]的年
度订单额为5000万元。目前，公司已开始按订单供货。
3、主营业务经营情况
（1）主营业务的范围及经营情况
公司自成立以来一直专注于以低聚果糖为代表的益生元系列产品的研发、生产和销售，公司主打产品
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低聚果糖、低聚半乳糖对人体具有促进有益菌增殖，同时抑制有害菌的显著功效，维持体内微生态平衡，
增强机体免疫力，促进人体健康。公司现有主要业务板块有：以“欧力多”为品牌的健康配料事业通过B2B
的营销模式为下游企业客户提供益生元产品作为客户的原料和配料应用在其产品中；以“阿力果”为品牌的
营养保健事业通过公司自营网络直接向消费者供应肠道保养品—阿力果益生元终端产品。公司控股子公司
生和堂以“生和堂”为品牌通过商超、KA大卖场、网络渠道向消费者提供传统健康食品——生和堂龟苓膏。
（2）主营业务构成情况
占比 10%以上的产品或服务情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
营业收入比上 营业成本比上 毛利率比上年
营业收入 营业成本 毛利率
年同期增减 年同期增减 同期增减
分产品或服务
低聚果糖 80,014,681.81 37,662,416.31 52.93% 14.57% 9.19% 2.32%
低聚半乳糖 17,151,062.75 9,343,231.58 45.52% 6.71% -2.63% 5.22%
龟苓膏 58,805,879.57 39,375,775.53 33.04% 20.72% 33.87% -6.58%
4、其他主营业务情况
利润构成或利润来源与上年度相比发生重大变化的说明
□ 适用 √ 不适用
主营业务或其结构发生重大变化的说明
□ 适用 √ 不适用
主营业务盈利能力（毛利率）与上年度相比发生重大变化的说明
□ 适用 √ 不适用
报告期内产品或服务发生重大变化或调整有关情况
□ 适用 √ 不适用
5、公司前 5 大供应商或客户的变化情况
报告期公司前 5 大供应商的变化情况及影响
√ 适用 □ 不适用
本期前五大供应商 金额（元） 上期前五大供应商 金额（元）
第一名 7,876,302.56 第一名 9,155,000.00
第二名 6,923,376.07 第二名 3,534,161.26
第三名 4,142,250.13 第三名 3,379,537.80
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第四名 3,780,681.78 第四名 2,754,000.00
第五名 2,823,655.15 第五名 2,568,896.73
合计 25,546,265.69 合计 21391595.79
占公司全部采购金额的比例 32.78% 占公司全部采购金额的比例 33.00%
本期前五大供应商与上期相比，供应商性质无明显变化，主要为原材料白砂糖和乳糖的供应商。公司
与上述供应商不存在关联关系。
报告期公司前 5 大客户的变化情况及影响
√ 适用 □ 不适用
本期前五大客户 金额（元） 上期前五大客户 金额（元）
第一名 30,889,528.38 第一名 23,153,986.17
第二名 7,662,050.79 第二名 8,002,607.44
第三名 5,995,337.14 第三名 7,437,117.56
第四名 3,016,089.74 第四名 7,236,494.02
第五名 2,909,243.98 第五名 5,370,779.91
合计 50,472,250.03 合计 51,200,985.10
占公司全部营业收入的比例 30.11% 占公司全部营业收入的比例 36.64%
本期前五大客户与上期相比，前五大客户销售总额占比有所下降，客户性质结构无明显变化，公司客
户仍主要集中在乳制品和保健品企业。
6、主要参股公司分析
主要参股公司情况
