2015 年年度报告
600305
2015 年年度报告
二○一六年四月
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2015 年年度报告
公司代码：600305 公司简称：恒顺醋业
江苏恒顺醋业股份有限公司
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重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 公司全体董事出席董事会会议。
三、 天衡会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、 公司负责人张玉宏、主管会计工作负责人刘欣及会计机构负责人（会计主管人员）陈强声明：
保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
根据公司实际情况，考虑到目前公司发展所处阶段以及相关分配政策,公司拟以2015年12月31
日总股本30,136.90万股为基数，每10股派发现金股利2.40元（含税），共计分配现金股利
72,328,560.00元，剩余未分配利润转入下次分配。同时，以资本公积金向全体股东每10股转增10
股，合计转增30,136.90万股。本次转增完成后公司总股本将变更为60,273.80万股。
六、 前瞻性陈述的风险声明
本公司已于本年报的“董事会报告”的章节“董事会关于公司未来发展的讨论与分析”中有
关内容涉及未来计划等前瞻性陈述，因可能会受到外界环境和实际经营变化的影响，该等陈述不
构成公司对投资者的实质承诺 ，请投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
九、 重大风险提示
公司已在本报告中详细描述了存在的风险因素，敬请查阅本报告中关于公司未来发展的讨论
与分析中可能面对的风险因素及对策部分的内容。
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目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 4
第三节 公司业务概要..................................................................................................................... 7
第四节 管理层讨论与分析........................................................................................................... 10
第五节 重要事项........................................................................................................................... 21
第六节 普通股股份变动及股东情况 ........................................................................................... 30
第七节 优先股相关情况............................................................................................................... 34
第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ....................................................................... 35
第九节 公司治理........................................................................................................................... 40
第十节 公司债券相关情况........................................................................................................... 44
第十一节 财务报告........................................................................................................................... 45
第十二节 备查文件目录................................................................................................................. 128
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第一节 释义
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
交易所、上交所、上证所 指 上海证券交易所
公司、本公司、恒顺醋业 指 江苏恒顺醋业股份有限公司
恒顺集团、控股股东 指 江苏恒顺集团有限公司
天衡会计师事务所、天衡 指 天衡会计师事务所（特殊普通合伙）
报告期 指 2015 年 1 月 1 日至 2015 年 12 月 31 日
元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元
百盛商城 指 镇江百盛商城有限公司
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 江苏恒顺醋业股份有限公司
公司的中文简称 恒顺醋业
公司的外文名称 Jiangsu Hengshun Vinegar-Industry Co.,Ltd
公司的外文名称缩写 Hengshun Vinegar
公司的法定代表人 张玉宏
统一社会信用代码 91321100608834062C
二、 联系人和联系方式
董事会秘书
姓名 魏陈云
联系地址 镇江市丹徒新城恒顺大道66号
电话 0511-85226003
传真 0511-85230209
电子信箱 wcy08@163.com
三、 基本情况简介
公司注册地址 江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道66号
公司注册地址的邮政编码
公司办公地址 江苏省镇江市丹徒新城恒顺大道66号
公司办公地址的邮政编码
公司网址 www.zjhengshun.com
电子信箱 wcy08@163.com
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四、 信息披露及备置地点
公司选定的信息披露媒体名称 上海证券报
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点 公司证券事务部
五、 公司股票简况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 恒顺醋业
六、 其他相关资料
名称 天衡会计师事务所（特殊普通合伙）
公司聘请的会计师事务所（境 江苏省南京市建邺区江东中路 106 号万达广
办公地址
内） 场商务楼 B 座 20 楼
签字会计师姓名 杨林、陈晓龙
名称 广发证券股份有限公司
广东省广州市天河区天河北路 183-187 号大
办公地址
报告期内履行持续督导职责的 都会广场 43 楼(4301-4316 房)
保荐机构 签字的保荐代表
管汝平、张鹏
人姓名
持续督导的期间 2014 年 5 月 7 日至 2015 年 12 月 31 日
七、 近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
2014年 本期比
上年同
主要会计数据 2015年 2013年
调整后 调整前 期增减
(%)
营业收入 1,305,428,216.69 1,207,580,387.67 1,207,580,387.67 8.10 1,110,973,537.87
归属于上市公司股
239,645,400.88 74,685,996.91 74,793,537.27 220.87 39,115,491.70
东的净利润
归属于上市公司股
东的扣除非经常性 113,342,343.04 66,892,391.20 66,892,391.20 69.44 41,760,499.88
损益的净利润
经营活动产生的现
282,060,413.54 232,546,694.44 232,777,187.54 21.29 415,832,147.10
金流量净额
2014年末 本期末
比上年
2015年末 同期末 2013年末
调整后 调整前 增减（%
）
归属于上市公司股
1,473,381,346.28 1,269,731,923.30 1,262,260,456.13 16.04 547,789,769.97
东的净资产
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总资产 2,261,870,211.14 2,246,751,712.85 2,231,505,623.22 0.67 2,457,577,855.62
期末总股本 301,369,000.00 301,369,000.00 301,369,000.00 0.00 254,300,000.00
(二) 主要财务指标
2014年 本期比上年
主要财务指标 2015年 同期增减 2013年
调整后 调整前 (%)
基本每股收益（元／股） 0.7952 0.2614 0.2618 204.21 0.1538
稀释每股收益（元／股） 0.7952 0.2614 0.2618 204.21 0.1538
扣除非经常性损益后的基本每 0.3761 0.2342 0.2342 60.59 0.1642
股收益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 17.49 7.33 7.39 增加10.16 7.42
个百分点
扣除非经常性损益后的加权平 8.27 6.56 6.61 增加1.71个 7.92
均净资产收益率（%） 百分点
报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
调整 2014 年度数据是因公司本年度合并范围比上年度增加 1 户，差异是同一控制下企业合并
新增新疆恒顺沙林食品有限公司追溯调整的金额，为非经常性损益。
八、 境内外会计准则下会计数据差异
(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东
的净资产差异情况
□适用 √不适用
(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和属于上市公司股东的净
资产差异情况
□适用 √不适用
(三) 境内外会计准则差异的说明：
不适用
九、 2015 年分季度主要财务数据
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 332,776,623.77 315,486,120.94 310,355,683.86 346,809,788.12
归属于上市公司股
145,806,632.99 35,255,814.02 28,807,479.74 29,775,474.13
东的净利润
归属于上市公司股
东的扣除非经常性 20,102,833.55 36,944,895.41 27,663,351.66 28,631,262.42
损益后的净利润
经营活动产生的现
51,083,881.05 73,378,702.42 23,638,414.83 133,959,415.24
金流量净额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
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十、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
附注（如
非经常性损益项目 2015 年金额 2014 年金额 2013 年金额
适用）
非流动资产处置损益 137,495,363.73 -211,165.51 -921,141.18
计入当期损益的政府补助，但与
公司正常经营业务密切相关，符
合国家政策规定、按照一定标准 10,929,351.67 12,591,506.45 5,142,301.01
定额或定量持续享受的政府补
助除外
计入当期损益的对非金融企业
1,207,235.41
收取的资金占用费
同一控制下企业合并产生的子
公司期初至合并日的当期净损 -107,540.36
益
采用公允价值模式进行后续计
量的投资性房地产公允价值变 205,800.00 -800,600.00 953,400.00
动产生的损益
除上述各项之外的其他营业外
-2,385,324.38 -755,426.63 -8,992,774.59
收入和支出
银行理财产品收益 2,632,147.99 360,000.00
少数股东权益影响额 458,638.10 -1,262,091.20 -381,229.27
所得税影响额 -23,032,919.27 -2,021,077.04 347,200.44
合计 126,303,057.84 7,793,605.71 -2,645,008.18
十一、 采用公允价值计量的项目
单位：元 币种：人民币
对当期利润的影响
项目名称 期初余额 期末余额 当期变动
金额
投资性房地产 297,531,000.00 297,736,800.00 205,800.00 205,800.00
合计 297,531,000.00 297,736,800.00 205,800.00 205,800.00
第三节 公司业务概要
一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明
(一)、公司的主营业务
公司是目前中国最大的制醋企业、国家级农业产业化重点龙头企业。公司作为中国四大名醋
之一，在引领中国醋业发展的基础上，已形成：香醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等
七大品类系列产品，广销 50 多个国家并供应我国驻外 160 多个国家使（领）馆。恒顺产品先后 5
获国际金奖、3 次蝉联国家质量金奖， 是欧盟地理标志产品、中国名牌产品。恒顺品牌先后获得
了“中国驰名商标”、“中国食醋产业领导品牌”等荣誉。公司先后荣获“国家级农业产业化重
点龙头企业”、“全国守合同重信用企业”、“中国调味品行业食醋十强品牌企业”、“中国调
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味品行业最具资本竞争力企业”等称号。2012 年，被认定为国家高新技术企业，2013 年荣获“亚
洲名优品牌奖”，2015 年度获得江苏省企业技术创新奖。报告期内，公司香醋类产品(含白醋)销
售收入占总收入比重近 80%，料酒也成为公司的明星产品，公司的酱醋调味品业务得到稳健增长，
公司的盈利水平得到有效提升。
(二)、经营模式
1、销售模式
公司采取经销商为主的销售模式，公司业务员紧密配合经销商深耕市场汇渠建设；公司采用
先付款后发货的结算方式，有效保障了公司的现金流安全，保证了公司的正常生产经营性资金需
求；同时为管控好市场，对客户采取“保证金”制度，对市场的良性发展，对经销商专心做深做
透市场起到了好的促进。公司近年来加大市场品牌推广力度，提升消费者对恒顺“镇江香醋”认
知度；同时，通过优化产品结构，提升公司的毛利率水平，并积极调整营销思路努力提高经销商
的盈利水平，共同拓展市场渠道建设，提升产品市场占有率。
2、生产模式
公司基本“以销定产”，在保证合理的半产品与产成品库存情况下，根据订单安排生产。公
司正通过技术转型升级，加快企业现代化、信息化改造的步伐，努力实现由传统劳动密集型生产
企业向现代化食品生产企业的转型。公司利用镇江独特的地理种植优势在镇江市周边建立了 3000
亩香陈醋专用糯米种植基地。为确保食醋从谷物种植、生产管理、采收储藏、包装运输等全过程
对卫生安全进行有效地控制。公司在基地、加工厂全面推行“统一农资供应、统一技术管理、统
一收获储存、统一加工销售、统一监督检测、统一使用标识”的“六统一”管理原则。其中，重
点放在了统一农资供应、统一技术管理上，通过产品生产过程的精细化质量管控，从源头上减低
了食醋生产的食品安全风险，最终使公司真正建立了一整套从农田到餐桌的管理体系，消除了食
品行业最大风险—质量安全风险。报告期内，公司经过申报成功被授予江苏省省长质量奖。
3、采购模式
公司有专业的采购部门统一负责采购业务，采购方式上采取了由招标采购、比价采购、定制
采购等形式，在整个招投标采购过程中由公司纪委全程参与监督管理。采购日常工作由多个专职
采购员按业务类型进行分工并建立了定期轮岗机制并辅以 ERP 系统，及时监控采购过程。同时，
根据生产计划订单的规律性，制定每月以及每周的采购计划，合理安排采购资金。针对常年合作
供应商，公司通过建立合格供应商目录、诚信档案、定期业绩评定等措施不断加强供应商的管理，
对每年在采购过程中对供货及时、质优的战略合作供应商，公司制定了合理的付款周期，增强了
供货商合作的双赢感。此模式，既有效保证了公司的资金使用成本，又降低了物料采购成本。
(三)行业发展现状及行业周期特点
1、全国食醋行业产品——高度同质、创新差异
近年来，我国食醋业发展迅速，多数省都有几个区域强势品牌；各强势品牌基本上都是以所
在城市为核心，并逐步向周边市场渗透。
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从产品层面上来看，各区域食醋品牌产品主要表现出以下两大特点：
一是产品同质化现象较为严重。由于食醋企业大多沿袭传统酿造工艺和手工作坊式生产发展
起来的，且低成本、低门槛、消费周期长、生产厂商片面对产量过度追求，使得整个行业产品同
质化现象突出，即使一些老字号与新品牌之间也无太大的差异。
二是部分食醋品牌开始追求产品的创新。这部分企业致力于发现消费者需求和满足各层次消
费者的核心需求，在细分市场的基础上，进行精准市场定位，研发出具有明显创新特征的产品。
2、“四大名醋”产品——名有特色、各霸一方
“四大名醋”——镇江香醋、山西老陈醋、永春老醋和四川保宁醋，均为区域性强势品牌，
由于各地的酿造工艺不同，“四大名醋”产品均具地方特色，且产品质量上乘。目前在销售网络
上均已突破了单一的地区限制。
食醋行业发展目前处于品牌化的中前期，消费者的品牌意识在增强，但还有巨大的提升空间，
和发达国家相比：人均消费金额还有三倍以上提升空间。行业营销水平和管理水平还有很大提升
空间，行业的管理费用率和销售费用率可以进一步降低。
据统计，我公司“镇江香醋”作为食醋行业的龙头，其市场占有率仅为 9%左右 。由此说明，
食醋行业整合空间巨大。
调味品行业与其它行业相比，周期性特征并不突出，随着全国居民消费水平的提升以及国家食
品安全监管力度的增强，将进一步推动品牌类调味品生产企业的产品市场占有率，食醋类市场集
中度将会有所提升。
二、报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明
不适用
三、报告期内核心竞争力分析
公司为\"中华老字号\"企业，始创于 1840 年清道光年间，作为\"四大名醋\"之首镇江香醋的代
表，目前是中国规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业，也是唯一的食醋上市企业，形成了
以行业地位明显、品牌知名度高、渠道广泛、非物质传统工艺与现代化创新结合的技术优势、质
量优等诸多竞争优势。公司食醋产品的产销量长期位居全国第一，是国内规模最大、现代化程度
最高的食醋生产企业；
（一）品牌价值巨大，消费升级潜力高。公司的品牌具有很高的消费者心智夺取程度，是消费
品行业最大的持续性竞争优势。另外食醋类特别是恒顺香醋及相关产品（醋饮，醋胶囊等）作为
健康食品，未来消费空间巨大，按照日本的人均可比研究，国内的醋及其产品的人均消费量至少
还有3倍以上的提升空间。
（二）独特酿造的技艺，造就独具的产品特性。国务院 2006 年将镇江恒顺香醋酿制技艺列入
首批国家级非物质文化遗产名录，也是江苏省食品制造业中唯一入选的传统手工技艺。恒顺香醋
选用优质糯米为原料，采用固态分层发酵的传统技艺，历经制酒、制醅、淋醋三大工艺过程40多
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道工序精制而成，独具“酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇”的特色。独特的酿造技艺，
使得醋类产品拥有极强的盈利能力，高端产品毛利率在50%以上，使得其具备了大部分调味品没有
的投资价值。
（三）产品质量安全始终引领行业，质量管控体系优于同类企业。通过食品链可追溯管理，
公司建立了一整套从农田到餐桌的管理体系。严格的管控使公司质量安全处于行业领导地位，消
除了食品质量安全风险。食醋本身具有较高酸度，不易变质，恒顺醋的酸度更是高于整体醋类产
品，具有非常强的食品安全壁垒。
第四节 管理层讨论与分析
一、管理层讨论与分析
报告期内，公司面对严峻的经济环境和日趋激烈的行业竞争，全体员工在公司董事会领导下
积极采取应对措施，攻坚克难，开拓进取，推行了各项营销举措，加大市场渠道建设，不断优化
产品结构，使公司整体发展质量进一步提高，主营调味品业务销售稳步增长，公司盈利能力得到
有效提升。
(一)、报告期内，公司重点开展了以下几项重点工作：
1、加快推行了营销内部机制建设，市场结构调整逐步到位。加快市场结构的调整、创新营
销模式是公司全年工作的重中之重，主要表现：一是变结果导向为结果与过程导向并重，进一步
夯实基础，加快推进营销管理模式的改革和创新。二是进一步完善恒顺七大类产品细分，注重中
高端产品形象的打造，努力满足消费者需求。三是注重营销手段的创新，全面实施信息化管理、
大数据分析，推广应用移动终端，着力打造恒顺产品全渠道、全区域、全覆盖。
报告期内，在全面整合恒顺营销资源的基础上，以终端品牌建设的标准和产品终端生动化了
陈列为核心，全力打造农贸市场、乡镇市场、农村市场的统一形象，促使在市场投入效益最大化、
主力产品打造、新品推广、绩效考核等方面取得了显著成效。
2、加快推进了国家级研发中心建设，提升了食醋基础性研究和新品开发水平。随着国家级
食醋研发中心项目建设即将投入使用，公司不断创新研发人才引进机制，加大项目政策争取的力
度，加快了产学研合作以及科研成果转化，全面提升了食醋基础性研究水平。同时，制定出加快
适销对路新品开发制度，切实增强了公司产品的市场竞争力。
3、加快推进了重点项目建设，增强了企业发展后劲。公司加快了对新增五万吨料酒项目建
设的进度，确保了项目的如期完工，并已投入运行。公司在充分挖掘现有醋产能的基础上，适时
调整相关项目建设，加快了醋灌装 L4 线改造和高端产品的配套项目建设，为公司优化产品结构
提供了生产保障，夯实了企业长远发展基石。
4、加快推进了品牌建设，提升了品牌影响力。公司对原来的 Logo 进行升级，强化了消费者
的记忆，增加了品牌的历史底蕴和产品品质感。通过公司 CI 形象的全面提升、全媒体宣传计划的
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科学实施、微博微信等新媒体宣传的推广，以及网络媒体与消费者沟通、互动的主要平台搭建，
全面提升品牌化经营的能力和水平，扩大了“百年恒顺”的品牌影响力。另外，公司一方面，通
过对品牌战略、品牌价值的传播对不同消费人群的结构上进行针对性推广，有效地提升了恒顺的
品牌价值；另一方面，加大了对各区域市场开发的投入，对高端产品采取 A+B=A 捆绑模式，成效
明显，高端醋增长比例大幅提升，有效的调动了各地经销商的积极性。
5、完善企业内部机制，探索体制改革和机制创新的新路子。公司一方面加强了对现有各部门、
各岗位特别是营销中心、研发中心进行薪酬考核体系的完善，不断深化营销体制改革和引进高端
人才的机制创新，另一方面实施了分配制度改革，理顺了公司薪酬体系，注重了专业技术人员和
业务骨干收入的提升，多方面改进用人制度，主动出击赴高校召开专场招聘会，共计引进了 10
多名高层次人才。公司积极探索建立中长期激励机制，努力调动员工积极性，激活企业发展动力。
(二)、2015 年度科技创新成果
公司共申报各类项目 26 项，其中立项 19 项，立项资金为 750 万元，入帐资金 580 万元。公
司组织申报国家发明专利 21 件，外观设计专利 5 件；2015 年实际获授权国家发明专利 6 件，外
观设计专利 2 件，完成了 35 个产品著作权登记申报工作，31 个产品的包装升级。
2015 年度，公司共完成食醋、酱油、礼盒、黄酒等新品开发（含储备）共计 20 个，其中，
醋主要有醋饮料、四季养生醋等；酱油主要有草菇老抽酱油、头道原汁酱油等；礼盒主要醋花生、
醋蛋、醋莲子、醋黄豆等；黄酒主要有百花贡酒、五年陈、八年陈等；料酒有蒸鱼料酒、五香料
酒、年份料酒、厨用花雕、年份糟卤等。
2015 年度，公司荣获江苏省科学技术奖企业技术创新奖，江苏省质量奖，丹徒区科技创新优
秀企业奖，被评为江苏省创新示范企业。
二、报告期内主要经营情况
报告期内，在公司董事会正确领导下，在全体员工的共同努力下，公司取得了较好的业绩，
公司实现营业收入 13.05 亿元，其中调味品实现收入 11.38 亿元，同比增长 9.08%；公司酱醋调
味品毛利率 41.17%；归属于母公司所有者的净利润 2.40 亿元(含处置百盛商城股权转让投资收益
1.42 亿元)，同比增长 220.87%。
(一) 主营业务分析
利润表及现金流量表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 1,305,428,216.69 1,207,580,387.67 8.10
营业成本 786,866,715.08 728,279,971.91 8.04
销售费用 192,852,521.38 158,797,918.24 21.45
管理费用 141,009,141.62 111,984,734.90 25.92
财务费用 12,421,800.24 45,581,859.77 -72.75
经营活动产生的现金流量净额 282,060,413.54 232,546,694.44 21.29
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投资活动产生的现金流量净额 -46,578,412.67 -118,390,431.44 60.66
筹资活动产生的现金流量净额 -307,087,244.21 -171,430,648.19 -79.13
研发支出 34,290,554.53 34,236,303.23 0.16
归属于上市公司股东的净利润 239,645,400.88 74,685,996.91 220.87
1. 收入和成本分析
(1) 驱动业务收入变化的因素分析
营业收入增长来源除香醋类产品外，主要以白醋、料酒产品为主，全年实现高端产品同比增
长 18%、白醋品类同比增长 28%、料酒类产品同比增长 19%。
销售增长的主要因素有如下几个方面：
一是持续地做好公司重点品类在终端渠道的深化建设，形成以香醋为主，料酒等其他品类互
补的形式占领终端排面，突显恒顺品牌优势；
二是加大恒顺品牌在各终端渠道的宣传，针对全国农贸市场（特别是成长、开发市场的农贸
市场）提出了“春耕造林”活动，在 2014 年 3 万多家农贸终端店基础上，追加打造 10 万家，并
把恒顺重点品类在打造的终端形成标准化的生动陈列；
三是加大恒顺品牌的全方位的宣传，央视的品牌广告、区域性的媒体广告、客流量最大的武
汉到上海段的动车贯名，对恒顺品牌的价值和消费者的认知起到较高的提升。
四是加大成熟型市场的深耕，通过消费者心智中对恒顺品牌的认可，加强多品类的均衡发展，
保证销售的稳中有升、针对成长型市场，通过发育生点城市，以点带面带动周边市场的发展、加
大了开发性市场重点渠道的开发，通过产品组合进场，利用节日做好终端动销，树立地区标杆，
带动其他渠道的发力；进一步整合大型的、跨国的 KA 体系，调整一批更有 KA 销售能力、深通 KA
运作模式的经销商做好恒顺产品在大型、跨国 KA 系统的销售。
进一步的聚集主业，聚集主营产品。通过对产品进一步梳理，树立以“恒顺香醋”作为主营产
业的明星大单品，并进行全国化、全渠道化、全经销商覆盖式的推广，实现“中国醋恒顺香”的
产品地位。
(2) 以实物销售为主的公司产品收入影响因素分析
2015 年影响公司销售的主要品类有：香醋主力产品销售 4.53 亿元（含税），约占年销售额
的 35%，高端香醋产品销售 1.83 亿元（含税），约占年销售额的 14 %；料酒类产品销售 1.34 亿
元（含税），约占年销售额的 10 %；白醋类产品销售 1.29 亿元（含税），约占年销售额的 10%。
(3) 订单分析
2015 年母公司销售订单 13.13 亿元（含税），2014 年母公司销售订单 11.74 亿元（含税），
同比增长 13.1%。
在产品销售上,加大醋品类的包装升级，并迅速的做好终端的铺市，经销商和消费者对新包装
产品表现了较高的认可。
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2015 年年度报告
在销售服务上，按照制定的销售管理流程，做到每日订单每日清。在规定的送货时间内对到
达经销商仓库的产品做好产品和数量的核对，确保帐物无误。针对公司新推出的产品，片区人员
在产品到达经销商仓库后及时帮助经销商做好分销与终端推广。
销售公司为做好市场的管控，在现款现货的销售情况下，对经销商采取了“保证金”制度，
使经销商在规定的区域内深耕自己的市场。
(4) 主要销售客户的情况
1）客户1，2015年销售6990万元，约占营业收入总额5.35%；
2）客户2, 2015年销售6399万元，约占营业收入总额: 4.9 %；
3）客户3，2015年销售2360万元，约占营业收入总额:1.81%；
4）客户4，2015年销售2116万元，约占营业收入总额:1.62 %；
5）客户5，2015年销售1594万元，约占营业收入总额:1.22 %。
前五名合计销售 19459 万元，占营业收入总额的 14.91%。
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区情况
