安井食品：安井食品2020年年度报告

公司代码：603345 公司简称：安井食品

福建安井食品股份有限公司

2020年年度报告

重要提示

一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，

不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

二、 公司全体董事出席董事会会议。

三、 立信会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。

四、 公司负责人刘鸣鸣、主管会计工作负责人唐奕及会计机构负责人（会计主管人员）惠莉声明：

保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

2021年4月9日，公司第四届董事会第十五次会议审议通过以下利润分配预案：公司2020年度拟以实施权益分派股权登记日登记的总股本为基数，向全体股东每10股派发7.42元（含税）现金股利，上述利润分配预案尚待本公司股东大会审议批准。

六、 前瞻性陈述的风险声明

√适用 □不适用

本报告所涉及的未来发展计划，发展战略等前瞻性陈述，将受到外界环境和实际经营变化的影响，不构成公司对投资者实质承诺，敬请投资者注意风险。

七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况

否

八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？

否

九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性否

十、 重大风险提示

本公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险，敬请查阅“第四节经营情况讨论与分析”中“公司关于公司未来发展的讨论与分析”中“可能面对的风险”部分的内容。

十一、 其他

□适用 √不适用

目录

第一节 释义 ...... 4

第二节 公司简介和主要财务指标 ...... 5

第三节 公司业务概要 ...... 10

第四节 经营情况讨论与分析 ...... 13

第五节 重要事项 ...... 32

第六节 普通股股份变动及股东情况 ...... 56

第七节 优先股相关情况 ...... 63

第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ...... 64

第九节 公司治理 ...... 70

第十节 公司债券相关情况 ...... 73

第十一节 财务报告 ...... 74

第十二节 备查文件目录 ...... 205

第一节 释义

一、 释义

在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：

常用词语释义
公司、母公司	指	福建安井食品股份有限公司
安井营销	指	无锡安井食品营销有限公司
无锡民生	指	无锡华顺民生食品有限公司
泰州安井	指	泰州安井食品有限公司
辽宁安井	指	辽宁安井食品有限公司
四川安井	指	四川安井食品有限公司
香港安井	指	香港安井食品有限公司
湖北安井	指	湖北安井食品有限公司
河南安井	指	河南安井食品有限公司
广东安井	指	广东安井食品有限公司
鞍山安润	指	鞍山安润食品有限公司
冻品先生	指	厦门安井冻品先生供应链有限公司
国力民生	指	新疆国力民生股权投资有限公司
新宏业食品	指	洪湖市新宏业食品有限公司
中国证监会	指	中国证券监督管理委员会
可转债	指	可转换公司债券
新收入准则	指	财政部于2017年7月5日发布的《关于修订<企业会计准则第14号——收入>的通知》（财会(2017)22号）
BI信息化平台	指	商业智能（BI,Business Intelligence）是一套完整的解决方案，用来将企业中现有的数据进行有效的整合，快速准确地提供报表并提出决策依据，帮助企业做出明智的业务经营决策。
WMS	指	WMS仓库管理系统是通过入库业务、出库业务、仓库调拨、库存调拨和虚仓管理等功能，对批次管理、物料对应、库存盘点、质检管理、虚仓管理和即时库存管理等功能综合运用的管理系统，有效控制并跟踪仓库业务的物流和成本管理全过程，实现企业的仓储信息管理。
EAS	指	大型集团ERP软件，公司范围内应用的、高度集成的系统，覆盖了客户、项目、库存和采购、供应、生产等管理工作。
安井之家CRM	指	指公司客户关系管理系统（CRM），即面向经销商的数字化移动运营平台。
EAM	指	资产管理软件
EDI	指	制造端电子交换系统
OMS	指	订单管理系统
RPA	指	流程自动化
DMS	指	经销商管理
云之家	指	公司办公软件
移动营销	指	营销管理软件，是基于营销人员的工作管理、市场调研等，整合多种营销手段，实现企业产品在市场上的营销目标的工具。

第二节 公司简介和主要财务指标

一、 公司信息

公司的中文名称	福建安井食品股份有限公司
公司的中文简称	安井食品
公司的外文名称	FUJIAN ANJOY FOODS CO.,LTD.
公司的外文名称缩写	Anjoy food
公司的法定代表人	刘鸣鸣

	董事会秘书	证券事务代表
姓名	梁晨	林阳
联系地址	厦门市海沧区新阳路2508号	厦门市海沧区新阳路2508号
电话	0592-6884968	0592-6884968
传真	0592-6884978	0592-6884978
电子信箱	[e-mail]	[e-mail]

公司注册地址	厦门市海沧区新阳路2508号
公司注册地址的邮政编码	361022
公司办公地址	厦门市海沧区新阳路2508号
公司办公地址的邮政编码	361022
公司网址	www.anjoyfood.com
电子信箱	[e-mail]

公司选定的信息披露媒体名称	《上海证券报》、《中国证券报》、 《证券时报》、《证券日报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址	www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点	公司证券法务部

公司股票简况
股票种类	股票上市交易所	股票简称	股票代码	变更前股票简称
A股	上海证券交易所	安井食品	603345	无

公司聘请的会计师事务所（境内）

名称

立信会计师事务所（特殊普通合伙）

	办公地址	上海市黄浦区南京东路61号四楼
	签字会计师姓名	严劼、孙玮
报告期内履行持续督导职责的保荐机构	名称	民生证券股份有限公司
	办公地址	北京市东城区建国门内大街28号民生金融中心A座16-18层
	签字的保荐代表人姓名	赵堃、黄益民
	持续督导的期间	2020年7月8日-2021年12月31日

主要会计数据	2020年	2019年	本期比上年同期增减(%)	2018年
营业收入	6,965,114,987.25	5,266,663,002.38	32.25	4,259,090,161.02
归属于上市公司股东的净利润	603,800,311.03	373,343,805.15	61.73	270,256,271.79
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润	556,917,770.48	335,293,690.41	66.10	242,793,380.40
经营活动产生的现金流量净额	664,887,101.03	576,571,946.57	15.32	295,850,939.13
	2020年末	2019年末	本期末比上年同期末增减（%）	2018年末
归属于上市公司股东的净资产	3,683,806,281.39	2,743,656,302.95	34.27	2,047,980,101.90
总资产	7,096,457,738.45	5,684,550,964.07	24.84	4,563,256,171.02

主要财务指标	2020年	2019年	本期比上年同期增减(%)	2018年
基本每股收益（元／股）	2.61	1.67	56.29	1.25
稀释每股收益（元／股）	2.54	1.62	56.79	1.24
扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股）	2.42	1.50	61.33	1.12
加权平均净资产收益率（%）	19.52	15.44	增加4.08个百分点	14.62
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%）	18.01	13.86	增加4.15个百分点	13.13

2020年公司加强新品、次新品的销售推广，全面提升全渠道大单品竞争力，不断提高速冻食品市场占有率；加强生产技术改造，扩大产能，产品结构的优化升级进一步带动利润提升；同时规模效应有利于公司有效控制成本，盈利能力进一步增强。报告期内，公司实现营业收入6,965,114,987.25元，同比增长32.25%；公司归属于上市公司股东的净利润603,800,311.03元，同比增长61.73%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润556,917,770.48元，同比增长66.10%。报告期内，公司经营活动产生的现金流量净额664,887,101.03元，同比增长15.32%，主要系报告期内销售回款增加所致。报告期末，公司归属于上市公司股东的净资产3,683,806,281.39元，同比增长34.27%，主要系报告期内实现净利润增加未分配利润，发行可转债增加其他权益工具以及分摊股份支付费用增加资本公积影响所致。报告期内，公司基本每股收益2.61元/股、稀释每股收益2.54元/股、扣除非经常性损益后的基本每股收益2.42元/股，同比增长分别为56.29%、56.79%、61.33%，主要系报告期内净利润增加所致。

八、 境内外会计准则下会计数据差异

(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东

的净资产差异情况

□适用 √不适用

(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东的

净资产差异情况

□适用 √不适用

(三) 境内外会计准则差异的说明：

□适用 √不适用

九、 2020年分季度主要财务数据

单位：元 币种：人民币

	第一季度 （1-3月份）	第二季度 （4-6月份）	第三季度 （7-9月份）	第四季度 （10-12月份）
营业收入	1,278,416,532.99	1,574,282,974.00	1,632,547,967.92	2,479,867,512.34
归属于上市公司股东的净利润	87,797,814.88	172,131,096.40	119,187,905.49	224,683,494.26
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润	77,451,304.46	154,386,773.20	108,143,225.46	216,936,467.36
经营活动产生的现金流量净额	30,772,073.49	112,507,925.28	430,760,294.64	90,846,807.62

十、 非经常性损益项目和金额

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

非经常性损益项目	2020年金额	附注（如适用）	2019年金额	2018年金额
非流动资产处置损益	-2,660,637.02		-1,276,352.81	-4,017,987.91
越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外	45,697,283.46		37,362,588.96	28,038,918.07
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益	20,083,046.66		16,905,457.91
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回	56,912.92			1,075,839.61
对外委托贷款取得的损益

采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出	-1,598,127.11		-2,133,415.22	-2,616,483.87
其他符合非经常性损益定义的损益项目				14,316,513.10
少数股东权益影响额
所得税影响额	-14,695,938.36		-12,808,164.10	-9,333,907.61
合计	46,882,540.55		38,050,114.74	27,462,891.39

项目名称	期初余额	期末余额	当期变动	对当期利润的影响金额
交易性金融资产	559,954,026.74	1,119,185,283.03	559,231,256.29	19,863,046.66
其他非流动金融资产	115,393,972.41	111,893,972.41	-3,500,000.00	220,000.00
合计	675,347,999.15	1,231,079,255.44	555,731,256.29	20,083,046.66

第三节 公司业务概要

一、 报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明

（一）公司的主营业务

公司主要从事速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，是行业内产品线较为丰富的企业之一。经过多年发展，公司已形成了以华东地区为中心并辐射全国的营销网络，逐步成长为国内最具影响力和知名度的速冻食品企业之一。报告期内，公司产品综合竞争力得到较大提高，公司主营业务的稳健度和盈利能力进一步提升。

（二）公司的主要产品

公司主要经营“安井”品牌速冻食品，包括Q鱼板、鱼豆腐、爆汁小鱼丸等速冻鱼糜制品；撒尿肉丸、霞迷饺、亲亲肠等速冻肉制品；手抓饼、牛奶馒头、红糖发糕、馅饼等速冻面米制品；千夜豆腐、蛋饺、虾滑等速冻菜肴制品。目前公司共有速冻食品300多个品种。

（三）公司的采购模式

公司根据当期生产计划制定采购计划，与供应商签订合同，并通过采购订单来进行采购。公司原辅材料采购主要分鱼糜、肉类、粉类等大宗商品，以及蔬菜、添加剂、调味品等小额物料两大类。其中，鱼糜、肉类、粉类等通用性的大宗农产品根据销售、生产需求批量采购或锁定价格，而小额物料按照年度计划，结合销售订单、库存管理进行采购。采购部依据各部门提交的物资需求预算和申购单，通过比价、议价选定具体供应商并签订采购合同，以订单方式分批采购；在货款结算方面，公司在采购合同中订立了结算条款，规定公司在收取货物并验收合格后的一定信用期内，按照议定价格结算并支付货款。

为了确保原材料采购质量，公司制定了详细的供应商评审流程。在新产品输入及评审阶段，采购部负责各类原辅料供应商的寻找、认证、引进等主要工作，并负责将经过资格认证的供应商及产品推荐给研发中心小试，小试合格后由研发中心负责组织质量部、生产车间等部门对原材料进行中试，中试产品合格的供应商进入合格供方评审环节，由采购部组织相关部门对供应商进行实地考察评审，以及分类对供应商进行评审（资格认证、合作业绩评价、价格账期对比等），并将结果汇总成《供方评审报告》，最后由采购部确定首批材料的采购。

评估小组每年对原材料供应商评估一次，评估合格后才能继续保留在合格供应商名册中。

（四）公司的生产模式

公司营销中心下设营运部门，由营运总监根据销售预测、订单情况、产品库存等，每月定期召开“产销协调会”，各子公司生产部制定月度生产计划、并根据生产设备及一线员工人数及产品库存信息等情况，及时调整生产周计划，并经工厂总经理、营运总监审批确认、安排生产等相关部门进行生产、质检、入库等程序。

采购部根据生产计划，通过系统运算用料需求，得出理论采购量，同时分析原辅料库存、各车间领用及请购情况，在询价对比后选择合适供应商，负责各类物料的按时、保质、保量供应；生产部下属各生产车间按照接收到的生产任务单，组织生产员工排班，负责原辅料的限额领料、现场生产秩序协调及卫生环境维护、劳动纪律及操作规范的检查纠正，并配合质量部对各生产工艺的过程进行检验，同时将生产过程中的各种信息及时、准确地反馈到相关部门；质量部负责对原辅料、在制品、成品在生产过程各节点进行质检监测；设备部负责生产设施、生产设备、生产工器具的提供、维修及管理，保障生产正常无障碍进行；生产部下属仓储车间负责原辅料的数量验收、在库管理、安全库存、领料出库等工作，同时负责产成品的入库、在库、发货管理，并负责及时将各类单据、数据录入生产管理系统。

（五）公司的销售模式

1、经销模式

公司自设立至今，建立了适合自身发展的经销模式，其基本特点表现为在以“贴身支持”为核心的基础上实施经销商选择、经销商管理、经销商支持、经销商反馈。2020年“贴身支持”主要体现在：帮助经销商开拓C端超市、菜场等终端，协助经销商开设线上直播间等新兴营商模式。

2、商超模式

公司针对商超的销售模式主要分为两种情况，一种是基于供销合同的标准销售，即依据合同约定的采购订单进行发货,并按约定进行对账结算；另一种是寄售代销，即依照代销合同分期送货，公司根据商超提供的代销清单进行收入确认。公司针对商超的营销方式主要是以健康饮食为品牌诉求，制定风格统一的全年推广活动计划，通过“品牌主题”、“饮食文化”、“绿色健康”等加强品牌形象的宣传活动，提升品牌知名度，并协助商超开展形式多样的终端产品促销，提高商超渠道的销售额。

目前，公司产品在国内的商超客户主要包括大润发、永辉、苏果、沃尔玛、物美、联华华商、家乐福、华润万家、中百、新华都、麦德龙、河南大张、大统华、郑州丹尼斯、世纪联华、南阳万德隆、乐购等连锁大卖场。随着线上平台赋能各商超系统，公司同步加强商超线上销售拓展，积极参与各大商超的直播带货活动。

3、特通模式

特通渠道模式的目标客户主要覆盖酒店、餐饮、休闲食品等领域，随着公司产品在全国各大城市的加速拓展，安井产品的品牌、质量逐步取得终端消费者的认可，也带动了餐饮等特通渠道客户对公司产品的青睐。目前，公司与包括呷哺呷哺、海底捞、彤德莱、永和大王等在内的国内多家餐饮客户建立了合作关系；与旭乐食品、瑞松食品、东江清水食品等休闲食品客户建立了合作关系；与锅圈等新零售客户建立了合作关系。

4、电商模式

公司大力拓展线上业务，通过“旗舰店+自营”模式与天猫、京东、拼多多等平台密切合作；紧抓生鲜电商发展红利，与每日优鲜达成战略合作伙伴关系，与叮咚买菜实现销量快速增长。在

推广方式上紧跟直播风口，与薇娅、李佳琦、罗永浩等头部主播及刘涛、林依轮等明星主播开展合作，收获销量积攒口碑。公司还持续进行新媒体营销，实现“种草+养草”的全营销周期；抖音中安井锁鲜装相关话题累计播放次数达8亿+，小红书相关笔记数千条，通过打造新媒体矩阵，发力线上传播，推动品牌年轻化发展。

二、 报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明

□适用 √不适用

三、 报告期内核心竞争力分析

√适用 □不适用

公司坚持“传承中华美食、传递健康快乐”的企业使命，“责任，正道，行动，共赢”的企业价值观，“食以民为天”的经营理念及“马上去做，用心去做”的企业作风，按照“全渠道、全区域、大单品”的经营策略，不断提升安井产品质量，提高品牌美誉度和企业竞争力。公司坚持“市场导向＋技术创新”的经营思路，以生产工艺专业化、食品质量安全性为经营目标，并以此推动研发工作的开展。目前公司拥有国家级企业技术中心、农业农村部冷冻调理水产品加工重点实验室和国家冷冻调理水产品加工分中心，在行业内拥有较强的技术创新能力，每年不断推出多种新品。公司已和江南大学等国内多个院校和科研院所建立了良好的产学研关系，并被选为鱼糜行业“十二五”科技部国家科技支撑项目《海洋水产食品加工技术研发与产业化示范》的子项目《低值海产蛋白的重组加工与高值化利用》的承办单位。公司坚持“高质中高价”的销售定价策略、“BC兼顾、双轮驱动”的渠道策略。传统产品的市场占有率逐年扩大，规模效应使生产成本、期间费用比逐年下降，净利润水平稳步提升。公司坚持信息化建设，依托金蝶EAS、WMS、移动营销、BI等软件进行大数据集中管理，销售任务层层分解，逐级汇报、确保销量完成；流程精细化管理，规范生产运作，确保产品质量优良。报告期内，制造端电子交换系统（EDI）成功在厦门、无锡及泰州基地试点上线，为集团各工厂打造数字化生产运营平台奠定坚实基础。EDI系统实现了全流程的工艺及计划下达，确保从发料到成品入库各环节的物料、设备、人员、工艺等的数据管控，形成了符合制造工艺的成本和质量管控的物联网系统。员工一键式操作更便捷，省去大量报表的书写，推动公司成本及质量管理水平更上新台阶。

第四节 经营情况讨论与分析

一、经营情况讨论与分析

公司按照“全渠道、全区域、大单品”的经营策略和“BC兼顾、双轮驱动”的渠道策略组合模式，B端和C端渠道同步发力，全面提升全渠道大单品竞争力，不断提高速冻食品市场占有率。与此同时，公司不断优化商业模式，通过“主食发力、均衡发展”的产品策略、视觉营销的品牌宣传模式、高质中高价的产品定价模式、“销地产”的工厂基地建设模式以及“销地研”的销售研发策略，并坚持贯彻“马上去做、用心去做”的企业执行文化，公司经营管理水平不断提升，生产成本、期间费用比逐年下降。

二、报告期内主要经营情况

在公司管理层和全体员工的共同努力下，公司较好地完成了主要经营目标。报告期内公司实现营业收入69.65亿元，较去年同期52.67亿元,增长32.25%；归属于上市公司股东的净利润6.04亿元，较去年同期3.73亿元,增长61.73%。

(一) 主营业务分析

1. 利润表及现金流量表相关科目变动分析表

单位:元 币种:人民币

科目	本期数	上年同期数	变动比例（%）
营业收入	6,965,114,987.25	5,266,663,002.38	32.25
营业成本	5,176,465,007.55	3,909,785,513.94	32.40
销售费用	644,178,305.80	646,974,845.49	-0.43
管理费用	296,078,313.38	151,918,892.58	94.89
研发费用	73,522,029.50	74,519,959.22	-1.34
财务费用	4,068,751.80	7,617,360.54	-46.59
经营活动产生的现金流量净额	664,887,101.03	576,571,946.57	15.32
投资活动产生的现金流量净额	-1,219,566,486.75	-567,725,308.45
筹资活动产生的现金流量净额	643,978,309.10	-30,886,768.80

(1). 主营业务分行业、分产品、分地区情况

单位:元 币种:人民币

主营业务分行业情况
分行业	营业收入	营业成本	毛利率（%）	营业收入比上年增减（%）	营业成本比上年增减（%）	毛利率比上年增减（%）
食品制造业	6,965,114,987.25	5,176,465,007.55	25.68	32.25	32.40	减少0.08个百分点
主营业务分产品情况
分产品	营业收入	营业成本	毛利率（%）	营业收入比上年增减（%）	营业成本比上年增减（%）	毛利率比上年增减（%）
面米制品	1,661,660,908.87	1,199,770,497.61	27.80	19.72	21.36	减少0.97个百分点
肉制品	1,797,576,322.73	1,352,604,669.14	24.75	36.16	32.71	增加1.96个百分点
鱼糜制品	2,825,909,520.09	2,094,800,753.33	25.87	40.98	39.06	增加1.02个百分点
菜肴制品	672,848,788.82	525,033,384.95	21.97	23.26	35.12	减少6.85个百分点
其他业务收入	7,119,446.74	4,255,702.52	40.22	-13.53	-38.78	增加24.65个百分点
合计	6,965,114,987.25	5,176,465,007.55	25.68	32.25	32.40	减少0.08个百分点
主营业务分地区情况
分地区	营业收入	营业成本	毛利率（%）	营业收入比上年增减（%）	营业成本比上年增减（%）	毛利率比上年增减（%）
东北地区	652,121,955.25	513,468,882.66	21.26	32.04	33.63	减少0.94个百分点
华北地区	834,112,026.02	617,674,505.00	25.95	37.11	35.40	增加0.94个百分点
华东地区	3,544,861,376.97	2,569,144,463.86	27.52	26.54	26.58	减少0.03个百分点
华南地区	580,080,200.41	433,071,735.80	25.34	34.64	34.75	减少0.06个百分点
华中地区	672,131,227.03	498,662,770.78	25.81	39.67	39.03	增加0.34个百分点
西北地区	214,792,259.81	161,748,466.35	24.70	54.87	51.39	增加1.74个百分点
西南地区	467,015,941.76	382,694,183.10	18.06	49.56	51.38	减少0.98个百分点
合计	6,965,114,987.25	5,176,465,007.55	25.68	32.25	32.40	减少0.08个百分点

公司生产的速冻产品覆盖全国，从产品销售地区分布来看，报告期内，多个区域营业收入增速超过30%，主要系各工厂建设投产后为产品销售提供有效保障，各大区通过精耕市场增量显著。华东地区营业收入354,486.14万元，占总收入的比重为50.89%，仍是公司重点销售区域，保持良好的增速。

(2). 产销量情况分析表

√适用 □不适用

主要产品	单位	生产量	销售量	库存量	生产量比上年增减（%）	销售量比上年增减（%）	库存量比上年增减（%）
面米制品	吨	164,454.52	160,449.44	27,838.38	9.99	11.72	38.42
肉制品	吨	142,947.65	134,915.85	19,911.74	23.52	23.98	66.83
鱼糜制品	吨	227,042.90	217,308.23	28,052.33	23.67	25.31	53.16
菜肴制品	吨	71,361.72	70,896.85	9,102.76	10.54	11.53	47.36
合计	吨	605,806.79	583,570.37	84,905.21	18.00	19.23	50.17

分行业情况
分行业	成本构成项目	本期金额	本期占总成本比例(%)	上年同期金额	上年同期占总成本比例(%)	本期金额较上年同期变动比例(%)	情况 说明
食品制造	直接材料	3,835,097,348.43	74.09	2,982,039,357.46	76.27	28.61
	直接人工	351,820,371.89	6.80	268,182,429.49	6.86	31.19
	制造费用	733,455,873.65	14.17	597,347,824.99	15.28	22.79
食品销售	外购成本	87,687,863.35	1.69	55,264,666.14	1.41	58.67
	物流费用	164,147,847.71	3.17
其他销售	其他业务成本	4,255,702.52	0.08	6,951,235.86	0.18	-38.78
合计		5,176,465,007.55	100.00	3,909,785,513.94	100.00	32.40
分产品情况
分产品	成本构成	本期金额	本期占总	上年同期金额	上年同期	本期金额较	情况

	项目		成本比例(%)		占总成本比例(%)	上年同期变动比例(%)	说明
面米制品	直接材料	762,113,841.03	14.72	649,920,392.46	16.62	17.26
	直接人工	140,685,809.55	2.72	119,067,184.13	3.05	18.16
	制造费用	223,587,935.92	4.32	192,006,645.59	4.91	16.45
	物流费用	45,131,540.59	0.87
	外购成本	28,251,370.52	0.55	27,613,553.25	0.71	2.31
肉制品	直接材料	1,089,323,354.81	21.04	854,026,624.10	21.84	27.55
	直接人工	65,995,694.44	1.27	42,706,427.44	1.09	54.53
	制造费用	159,336,218.44	3.08	122,513,426.68	3.13	30.06
	物流费用	37,949,401.45	0.73
鱼糜制品	直接材料	1,660,292,969.65	32.07	1,224,249,477.89	31.31	35.62
	直接人工	106,767,982.49	2.06	72,156,453.78	1.85	47.97
	制造费用	266,614,904.85	5.15	209,991,850.89	5.37	26.96
	物流费用	61,124,896.33	1.18
菜肴制品	直接材料	323,367,182.95	6.25	253,842,863.01	6.49	27.39
	直接人工	38,370,885.41	0.74	34,252,364.14	0.88	12.02
	制造费用	83,916,814.43	1.62	72,835,901.83	1.86	15.21
	物流费用	19,942,009.33	0.39
	外购成本	59,436,492.83	1.15	27,651,112.89	0.71	114.95

客户名称	销售额（万元）	占年度销售总额比例（%）
第一名	20,848.14	2.99
第二名	19,273.88	2.77
第三名	11,776.90	1.69
第四名	8,925.93	1.28
第五名	6,874.48	0.99
合计	67,699.33	9.72

供应商名称	采购额（万元）	占年度采购总额比例（%）
第一名	27,180.24	5.92
第二名	17,070.27	3.72
第三名	15,247.01	3.32
第四名	14,119.53	3.07
第五名	10,800.88	2.35
合计	84,417.92	18.38

3. 费用

√适用 □不适用

单位：元

项目	本期金额	上期金额	较上期变动比例（%）
销售费用	644,178,305.80	646,974,845.49	-0.43
管理费用	296,078,313.38	151,918,892.58	94.89
研发费用	73,522,029.50	74,519,959.22	-1.34
财务费用	4,068,751.80	7,617,360.54	-46.59

本期费用化研发投入	73,522,029.50
本期资本化研发投入
研发投入合计	73,522,029.50
研发投入总额占营业收入比例（%）	1.06
公司研发人员的数量	291
研发人员数量占公司总人数的比例（%）	2.20
研发投入资本化的比重（%）

项 目	本期发生额	上期发生额	本期金额较上期变动比例（%）
经营活动现金流入小计	8,233,129,146.47	6,363,392,422.27	29.38
经营活动现金流出小计	7,568,242,045.44	5,786,820,475.70	30.78
经营活动产生的现金流量净额	664,887,101.03	576,571,946.57	15.32
投资活动现金流入小计	1,906,812,649.46	1,443,048,998.60	32.14
投资活动现金流出小计	3,126,379,136.21	2,010,774,307.05	55.48
投资活动产生的现金流量净额	-1,219,566,486.75	-567,725,308.45

筹资活动现金流入小计	1,524,820,380.00	797,495,150.00	91.20
筹资活动现金流出小计	880,842,070.90	828,381,918.80	6.33
筹资活动产生的现金流量净额	643,978,309.10	-30,886,768.80

项目名称	本期期末数	本期期末数占总资产的比例（%）	上期期末数	上期期末数占总资产的比例（%）	本期期末金额较上期期末变动比例（%）	情况说明
货币资金	832,075,597.01	11.73	755,843,013.21	13.30	10.09
交易性金融资产	1,119,185,283.03	15.77	559,954,026.74	9.85	99.87	主要系可转债募集资金理财增加所致
应收账款	349,693,015.66	4.93	169,382,515.64	2.98	106.45	详见注1
预付款项	83,340,365.81	1.17	34,483,362.35	0.61	141.68	主要系预付原辅料款、电费等增加所致
其他应收款	9,692,750.33	0.14	6,441,391.26	0.11	50.48	主要系四川安井增加农民工工资保证金所致
存货	1,691,413,096.57	23.83	1,733,134,730.16	30.49	-2.41
固定资产	2,034,853,028.82	28.67	1,514,250,639.50	26.64	34.38	主要系河南安井、无锡民生新建厂房完工结转固定资产所致
在建工程	378,944,195.45	5.34	483,003,401.20	8.50	-21.54	主要系河南安井、无锡民生新建厂房完工结转固定资产，湖北安井、辽宁安井增加在建工程所致
无形资产	202,253,860.04	2.85	149,524,263.57	2.63	35.26	主要系广东安井增加土地使用权所致
长期待摊费用	14,852,530.80	0.21	21,344,365.64	0.38	-30.41
递延所得税资产	172,366,290.16	2.43	49,332,628.32	0.87	249.40	主要系股份支付费用、预计负债等可抵扣暂时性差异增加所致
其他非流动资产	21,320,463.46	0.30	19,239,249.57	0.34	10.82
短期借款	207,861,866.49	2.93	340,086,341.92	5.98	-38.88	主要系报告期内偿还借款增加所致
预收款项	0.00	0.00	807,911,972.91	14.21	-100.00	详见注1
合同负债	275,223,301.22	3.88				详见注1
应付职工薪酬	120,161,621.34	1.69	96,212,734.17	1.69	24.89
应交税费	172,930,471.22	2.44	47,879,397.11	0.84	261.18	主要系应交企业所得税款增加所致
其他应付款	258,689,136.39	3.65	222,763,522.67	3.92	16.13
一年内到期的非流动负债	1,291,935.48	0.02				主要系发行可转换公司债券影响所致
其他流动负债	189,356,019.51	2.67				详见注1
应付债券	735,063,054.41	10.36				主要系发行可转换公司债券影响所致
递延收益	67,256,713.67	0.95	131,549,780.27	2.31	-48.87	主要系河南安井与资产相关的政府补助按净额法冲减资产原值所致
递延所得税负债	98,984,558.71	1.39	62,312,346.08	1.10	58.85	主要系固定资产一次性扣除影响

所致及注1

其他说明注1：详见本报告“第十一节 财务报告 五、重要会计政策及会计估计 44 (3). 2020年起首次执行新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关情况”。

2. 截至报告期末主要资产受限情况

√适用 □不适用

受限货币资金51,917,462.51元，主要是银行承兑汇票保证金、信用证保证金、履约保证金、使用有限制的政府补助款项。

3. 其他说明

□适用 √不适用

(四) 行业经营性信息分析

√适用 □不适用

1、食品消费需求升级带动速冻食品产业进入快速发展时期

首先，随着消费者饮食习惯改变，以及近年来”烧烤“、“麻辣烫”、“关东煮”等休闲小吃的兴起，使得速冻鱼糜制品、速冻肉制品不仅仅局限于火锅消费，其消费形式逐渐变得更为多样化，市场覆盖面更广。同时随着消费者健康饮食的意识不断加强，以及民众对面米食品日益重视，节日食品存在着逐渐向日常需求食品发展的趋势，速冻面米制品特别是主食类产品出现在家庭餐桌的概率不断提升。其次，随着城镇化进程持续加快和消费者购买力不断提高，消费者对安全性和品牌知名度高、品质好、方便性强的食品消费支出逐渐加大。随着城镇化、工业化进程的加快，居民消费类别和行为也逐步发生转变，速冻食品可更好地适应消费者饮食需求升级的变化。 再次，疫情的催化下消费端速冻火锅料市场进一步加速增长并促进了火锅料行业的产品升级。速冻火锅料逐渐由餐饮流通品牌向消费者品牌转型，从大袋包或散装售卖形式逐渐过渡到小袋包装方式。消费者对家用火锅料的品牌意识显著加强，行业产品结构持续提升优化。

2、国家从法规政策方面加大对食品行业的支持力度

近年来我国国民经济保持了良好的发展势头，我国食品行业也保持较快的增长速度。基于食品行业良好的发展状况，国家政府陆续出台相应的国家法规和政策调整食品产业的重点发展方向。2015年10月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》第一章第十一条规定，国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。国家发改委发布的《产业结构调整指导目录（2011年本）（修正）》明确指出“农林牧渔产品储运、保鲜、加工与综合利用”属于农林业领域的鼓励类。国务院办公厅发布的《中国食物与营养发展纲要（2014～2020）》中明确指出食品工业发展目标，要加快建

设产业特色明显、集群优势突出、结构布局合理的现代食品加工产业体系，形成一批品牌信誉好、产品质量高、核心竞争力强的大中型食品加工及配送企业。国务院于2012年3月发布的《国务院关于支持农业产业化龙头企业发展的意见》，以及国家发改委与工信部在2011年12月联合发布的《食品工业“十二五”发展规划》，均对包括粮食加工、水产品加工、方便食品制造业等在内的十三个重点行业的发展方向和目标进行了明确部署，并提出加快推动传统主食品工业化，并在“水产品加工业”领域中，提出利用现代食品加工技术，发展精深加工水产品。

3、冷链物流快速发展促进速冻食品行业健康发展

速冻食品产业链条较长，涉及到上游原料生产及初加工，产品成型制造，中游急冻制造环节，全程冷链运输，以及下游贸易商和终端零售网点。为确保速冻食品的鲜度和品质，从急冻制造、存货、运输、销售的整个经营过程都要求在低温环境中完成，因此速冻食品行业经营受销售渠道及物流的影响较大。

4、高端自动化生产装备提高速冻食品行业的生产效率

随着科学技术不断发展，高端的自动化设备大量应用于速冻食品行业，逐步代替低效率的手工作业，在生产、包装、仓储和物流等多个领域都发挥重要的作用。此外，随着速冻食品行业快速发展，产品的更新换代周期明显加快，这对原料管控、生产、包装、仓储等工艺流程都提出了新的技术挑战，而多功能、高效率、低消耗、自主研发的自动化设备能更好解决领先企业快速发展的需求，提升速冻食品行业传统的工作模式和工作效率，促进行业的技术水平不断提高。

5、丰富的原材料保障行业的持续发展

我国是世界农副产品生产大国，速冻食品生产所需的面、米、肉、蛋、蔬菜等原料均可由国内提供，充足的原料供应是速冻食品行业发展的坚实基础。

食品行业经营性信息分析1 报告期内主营业务构成情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

报告期内主营业务按产品分项分
产品分项	营业收入	营业成本	毛利率（%）	营业收入比上年增减（%）	营业成本比上年增减（%）	毛利率比上年增减（%）
面米制品	1,661,660,908.87	1,199,770,497.61	27.80	19.72	21.36	减少0.97个百分点
肉制品	1,797,576,322.73	1,352,604,669.14	24.75	36.16	32.71	增加1.96个百分点
鱼糜制品	2,825,909,520.09	2,094,800,753.33	25.87	40.98	39.06	增加1.02个百分点
菜肴制品	672,848,788.82	525,033,384.95	21.97	23.26	35.12	减少6.85个百分点
其他业务收入	7,119,446.74	4,255,702.52	40.22	-13.53	-38.78	增加24.65个百分点
小计	6,965,114,987.25	5,176,465,007.55	25.68	32.25	32.40	减少0.08个百分点
报告期内主营业务按销售模式分
销售模式	营业收入	营业成本	毛利率（%）	营业收入比上年增减（%）	营业成本比上年增减（%）	毛利率比上年增减（%）
经销商	5,869,638,094.43	4,541,905,659.01	22.62	29.60	31.23	减少0.96个百分点
商超	842,447,840.23	460,139,129.10	45.38	43.83	36.41	增加2.97个百分点
特通	162,642,414.33	128,379,735.44	21.07	34.78	34.43	增加0.21个百分点
电商	90,386,638.26	46,040,484.00	49.06	188.61	186.54	增加0.37个百分点
小计	6,965,114,987.25	5,176,465,007.55	25.68	32.25	32.40	减少0.08个百分点
报告期内主营业务按地区分部分
地区分部	营业收入	营业成本	毛利率（%）	营业收入比上年增减（%）	营业成本比上年增减（%）	毛利率比上年增减（%）
东北地区	652,121,955.25	513,468,882.66	21.26	32.04	33.63	减少0.94个百分点
华北地区	834,112,026.02	617,674,505.00	25.95	37.11	35.40	增加0.94个百分点

华东地区	3,544,861,376.97	2,569,144,463.86	27.52	26.54	26.58	减少0.03个百分点
华南地区	580,080,200.41	433,071,735.80	25.34	34.64	34.75	减少0.06个百分点
华中地区	672,131,227.03	498,662,770.78	25.81	39.67	39.03	增加0.34个百分点
西北地区	214,792,259.81	161,748,466.35	24.70	54.87	51.39	增加1.74个百分点
西南地区	467,015,941.76	382,694,183.10	18.06	49.56	51.38	减少0.98个百分点
小计	6,965,114,987.25	5,176,465,007.55	25.68	32.25	32.40	减少0.08个百分点

分地区	期初数量	本期增加数量	本期减少数量	期末数量	期末数量比期初数量增减（%）
东北地区	70	26	8	88	25.71
华北地区	75	56	10	121	61.33
华东地区	293	113	11	395	34.81
华南地区	67	69	5	131	95.52
华中地区	81	46	3	124	53.09
西北地区	28	26	2	52	85.71
西南地区	68	63	9	122	79.41
合计	682	399	48	1033	51.47

截止报告期末，公司经销商数量1033家，报告期内新增399家，减少48家，2020年公司实施“BC兼顾、双轮驱动”的渠道策略，即B端和C端同步发力；加大各类超市、生鲜门店、社区团购、电商平台的渠道开发；在去年重点开发BC超市经销商的基础上，继续加大此类渠道的开发力度。新增的经销商2020年度销售收入35,643.93万元，减少的经销商2019年度销售收入5,330.54万元、2020年度销售收入1,754.01万元。

2 报告期内线上销售渠道的盈利情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

销售渠道	本年度			上年度
	营业收入	营业收入占比（%）	毛利率（%）	营业收入	营业收入占比（%）	毛利率（%）
线上销售	90,386,638.26	1.30	49.06	31,317,637.39	0.59	48.69

项目	期末余额			上年同期期末余额			账面价值变动比例（%）
	账面余额	存货跌价准备	账面价值	账面余额	存货跌价准备	账面价值
原材料	883,037,222.34	199,811.19	882,837,411.15	637,828,371.53	89,406.35	637,738,965.18	38.43
在产品	3,939,333.54		3,939,333.54	3,012,045.36		3,012,045.36	30.79
库存商品	238,018,017.62		238,018,017.62	221,606,046.21	15,622.96	221,590,423.25	7.41
周转材料	53,765,510.92		53,765,510.92	43,018,802.82	127,120.16	42,891,682.66	25.35
发出商品	512,852,823.34		512,852,823.34	827,974,693.13	73,079.42	827,901,613.71	-38.05
合计	1,691,612,907.76	199,811.19	1,691,413,096.57	1,733,439,959.05	305,228.89	1,733,134,730.16	-2.41

项目	主要原材料采购金额
	2020年度	2019年度	变动比例（%）
鱼糜类	115,866.05	97,063.85	19.37
肉类	103,546.68	83,037.76	24.70
其中：鸡肉类	69,540.10	61,427.37	13.21

牛肉类	14,405.13	9,252.52	55.69
猪肉类	11,105.10	4,701.16	136.22
鸭肉类	8,496.35	7,656.71	10.97
粉类	53,309.76	47,034.08	13.34
项目	主要原材料平均采购单价（万元/吨）
	2020年度	2019年度	变动比例（%）
鱼糜类	1.37	1.23	11.38
肉类	0.83	0.94	-11.70
其中：鸡肉类	0.67	0.86	-22.09
牛肉类	3.62	4.04	-10.40
猪肉类	1.88	1.14	64.91
鸭肉类	0.81	0.76	6.58
粉类	0.40	0.40	0.00
项目	主要原材料库存金额
	期末余额	期初余额	变动比例（%）
鱼糜类	59,667.14	40,159.78	48.57
肉类	15,775.04	12,937.48	21.93
其中：鸡肉类	10,842.77	6,763.62	60.31
牛肉类	1,227.27	3,208.33	-61.75
猪肉类	2,201.80	1,688.70	30.38
鸭肉类	1,503.20	1,276.83	17.73
粉类	2,365.07	1,721.19	37.41

（4）报告期内，公司将持有的厦门冻品先生科技有限公司9.72%的股权转让，收回原投资金额350万元并获得投资收益22万元，合计取得转让价款372万元。公司对子公司的实际投资情况详见本报告“第十一节 财务报告 十七、3 长期股权投资”。

(1) 重大的股权投资

□适用 √不适用

(2) 重大的非股权投资

□适用 √不适用

(3) 以公允价值计量的金融资产

√适用 □不适用

项目名称	期初余额	期末余额	当期变动	对当期利润的影响金额
交易性金融资产	559,954,026.74	1,119,185,283.03	559,231,256.29	19,863,046.66
其他非流动金融资产	115,393,972.41	111,893,972.41	-3,500,000.00	220,000.00
合计	675,347,999.15	1,231,079,255.44	555,731,256.29	20,083,046.66

鲜），企业管理咨询；企业营销策划。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

截至2020年12月31日，安井营销资产总额231,640.15万元，净资产40,038.53万元，2020年度净利润13,228.80万元。

3、泰州安井食品有限公司

泰州安井成立于2011年3月28日，注册资本人民币36,049.38万元，为公司全资子公司。经营范围：生产、加工速冻食品、豆制品（产品类别限《食品生产许可证》核定范围），销售本公司自产产品；食品加工机械、包装材料、冷冻禽畜肉、冷冻鱼糜、冷冻水产品销售；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务（国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外）；食品咨询服务、食品技术服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

截至2020年12月31日，泰州安井资产总额117,939.32万元，净资产79,561.75万元，2020年度净利润17,977.91万元。

4、香港安井食品有限公司

香港安井成立于2012年2月24日，注册资本美元400万元，为公司全资子公司，持有无锡民生3.16%出资额。经营范围：速冻食品销售及配套产业投资。

截至2020年12月31日，香港安井资产总额3,412.32万元，净资产3,408.80万元，2020年度净利润-51.34万元。

5、辽宁安井食品有限公司

辽宁安井成立于2013年7月23日注册资本人民币43,600万元，为公司全资子公司。经营范围：生产速冻食品；收购农副产品（不含粮食、种子）、水产品；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务；食品销售服务、食品咨询服务、食品技术服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

截至2020年12月31日，辽宁安井资产总额81,692.95万元，净资产56,434.50万元，2020年度净利润11,564.58万元。

6、四川安井食品有限公司

四川安井成立于2016年5月3日，注册资本人民币35,000万元，为公司全资子公司。经营范围：速冻食品制造；肉制品及副产品加工；鱼糜制品及水产品干腌制加工；收购农副产品（不含粮食与种子）；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料

的进口业务（国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外）；食品销售服务、食品咨询服务、食品技术服务（不含需经许可审批的项目）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）截至2020年12月31日，四川安井资产总额69,464.34万元，净资产42,517.88万元，2020年度净利润6,762.05万元。

7、湖北安井食品有限公司

湖北安井成立于2017年11月27日，截至本公告披露日注册资本人民币50,000万元，为公司全资子公司。经营范围：速冻食品制造、销售；肉制品及副产品加工、销售；水产品冷冻加工、销售；鱼糜制品及水产品干腌制加工、销售；水产饲料制造、销售；鱼油提取及制品制造、销售；收购农产品（不含粮食与种子）；仓储服务（不含危险品仓储、含食品仓储）；进出口贸易（国家禁止或限制的商品和技术除外）。（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）截至2020年12月31日，湖北安井资产总额29,008.26万元，净资产21,888.05万元，2020年度净利润-215.52万元。

8、河南安井食品有限公司

河南安井成立于2018年10月18日，截至本公告披露日注册资本人民币50,000万元，为公司全资子公司。经营范围：速冻食品制造；肉制品及副产品加工；鱼糜制品加工；水产品及制品加工；米面制品加工；鸡鸭肉猪肉及牛羊肉调理品加工；成品和半成品菜肴加工；收购农副产品；经营本企业自产产品的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料的进口业务（不另附进出口商品目录），但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外*（涉及许可经营项目，应取得相关部门许可后方可经营）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

截至2020年12月31日，河南安井资产总额57,594.68万元，净资产37,624.79万元，2020年度净利润2,886.68万元。

9、广东安井食品有限公司

广东安井成立于2020年5月26日，注册资本人民币30,000万元，为公司全资子公司。经营范围：食品经营；食品生产技术咨询服务；收购农副产品（不含粮食与种子）；货物或技术进出口（国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外）。*（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

截至2020年12月31日，广东安井资产总额5,963.95万元，净资产5,963.08万元，2020年度净利润-36.92万元。

10、鞍山安润食品有限公司鞍山安润成立于2020年11月24日，注册资本人民币2,000万元，为公司全资子公司。经营范围：许可项目：食品生产，食品经营，饲料生产，食品进出口（依法须经审批的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）

一般项目：食用农产品初加工，畜牧渔业饲料销售，初级农产品收购，生产线管理服务，低温仓储（不含危险化学品等需许可审批的项目）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）截至2020年12月31日，鞍山安润资产总额2,088.71万元，净资产2,061.69万元，2020年度净利润61.69万元。

11、厦门安井冻品先生供应链有限公司

冻品先生成立于2020年11月18日，注册资本人民币5,000万元。公司持有其70%的股权，享有100%的权益，详见本报告“第十一节 财务报告 十三、股份支付 1.股份支付总体情况之其他说明（3）”。

经营范围：一般项目：供应链管理服务；销售代理；国内贸易代理；采购代理服务；摄像及视频制作服务；食用农产品批发；生产线管理服务；水产品批发；农副产品销售；水产品零售；水产品收购；食用农产品零售；食用农产品初加工；互联网销售（除销售需要许可的商品）；豆及薯类销售；谷物销售；鲜肉批发；鲜蛋批发；信息技术咨询服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；软件开发；国内货物运输代理；包装服务；新鲜蔬菜批发。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）。许可项目：食品互联网销售（销售预包装食品）；货物进出口；检验检测服务；食品生产；食品互联网销售；食品经营（销售散装食品）；粮食加工食品生产；食品经营；食品经营（销售预包装食品）；保健食品销售；城市配送运输服务（不含危险货物）；进出口代理；互联网信息服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）。

截至2020年12月31日，冻品先生资产总额7,534.21万元，净资产4,930.16万元，2020年度净利润-77.33万元。

(八) 公司控制的结构化主体情况

□适用 √不适用

三、公司关于公司未来发展的讨论与分析

(一) 行业格局和趋势

√适用 □不适用

疫情影响下，速冻火锅料制品相较以往增速提高，行业规模不断扩大。在行业结构优化阶段，公司产品和渠道竞争优势突显，市场占有率不断提高，与主要竞争对手差距进一步拉大。为顺应内外部环境变化，公司适时将渠道策略调整为“BC兼顾，双轮驱动”。一方面，定位B端中高档的“三大丸”等新品次新品持续发力，公司在具备优势的B端渠道保持竞争力；另一方面行业朝C端高端化发展的趋势明显，公司顺势 推出面向C端全渠道销售的“锁鲜装”产品，在渠道快速扩张的同时迅速抢占行业制高点，提高企业盈利能力，进而引领行业升级换代。疫情影响下的速冻面米制品呈现出主食化发展的趋势。除传统大众主食如汤圆、水饺、包子、馒头外，创新差异化主食也将继续发力，如手抓饼、蒸煎饺、馅饼、油条、小笼包、烧卖等。公司主动调整产品策略为“主食发力，均衡发展”，正是瞄准主食类板块，利用爆品思维打造大单品，在原有发面类产品的基础上，优化产品结构，做强做大主食类单品。速冻菜肴制品近几年发展迅速，国内4万亿的餐饮大市场面临着后厨人工成本增加、物业租金提高等因素制约，急需成品和半成品菜肴制品以节约成本、稳定品质和提升效率。公司精准定位餐饮市场中央厨房概念，以轻资产运作模式整合上游中小食材厂家，为“冻品先生”贴牌生产，按照安井+冻品先生“轻重资产相结合”的发展模式，不断开发及推广适合全国范围内多区域多渠道销售的“家喻户晓”的各类火锅周边食材及预制菜肴，抢占这一行业最具成长潜力的板块。

(二) 公司发展战略

√适用 □不适用

1、经营策略：实施“全渠道、全区域、大单品”的经营策略，全面提升全渠道大单品竞争力，不断提高速冻食品市场占有率。

2、渠道策略：“BC兼顾、双轮驱动”，即B端和C端渠道同步发力，双轮驱动；加大超市、生鲜超市、社区电商、电商的渠道开发，在去年BC超市经销商开发基础上，继续加大此类渠道经销商的开发。合理渠道组合实现效益最大化。

3、产品策略：将按照“主食发力、均衡发展”思路，坚持“高质中高价”的产品定价策略不断提高产品性价比，打造静销力。

4、工厂建设策略：坚持“销地产”模式，辖区销售达到一定规模后就地布局建厂，以节约运费、提高市场反应速度、快速产生效益。配合“销地产”战略的实施，推行大线快跑、大规模生产、大批量定制、大单品策略等更合理的商业模式，使公司的规模优势不断强化，生产成本、期

间费用比逐年下降。公司结合目前行业发展格局及现有产能储备，通过签约泰州三期等扩产项目以及广东、山东等新建项目进一步提高未来3-5年的产能储备。

5、研发管理策略：新品管理实行“产地研”模式，公司总部负责新品立项和策划，不同生产基地分别负责某一品类的新品研发，齐头并进形成合力，确保新品能够批量密集上市，进而推动企业持续增长。各基地总经理也将转变角色，从单纯的“生产总经理”转变为“经营总经理”，承担起新品上市推进的责任。实施“全国性新品+区域性新品”策略，各生产基地每年需推出区域新品1-3个，其中必须有本区域销售达到一定考核标准的区域新品。

(三) 经营计划

√适用 □不适用

1、产能扩张计划：公司将遵循“销地产”的生产基地布局策略，加快推进湖北安井投产及河南二期、四川二期等项目的逐渐达产，加快广东安井和泰州三期等项目的建设投产。

2、品牌推广计划：坚持以往以“视觉营销”为主要手段的渠道品牌建设思路，按照“卖场内外、菜场内外”的广告发布地点、“终端布置+户外广告”的广告发布方式。与此同时，公司还将在强势市场开展消费者品牌建设工作，加大公交车、交通广播台、电视角标、高铁、地铁、共享单车广告等投入，不断提升消费者品牌知名度。

3、新品推广计划：速冻面米制品拟推出微波馅饼、烧麦等主食类产品，持续提升蒸煎饺、油条、桂花糕、红糖发糕、流沙包、核桃包等面点次新品的销量。火锅料制品拟在2019年“锁鲜装

1.0”及2020年“锁鲜装2.0”的基础上，推出“锁鲜装3.0”系列新品，持续提升 “锁鲜装”系列和 “三大丸”等中高端次新品销量。速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜肴以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。

4、市场拓展计划：加大BC超市经销商开发，在巩固华东、东北等传统强势市场基础上，加大对西南、西北等外围市场的开发。

5、设备技改计划：持续推进自动化升级改造，重点推进节省人力、降低劳动强度的技改，推动配料环节物料运输的自动化，提升包装环节的自动理料、装箱等流程的自动化水平，进一步实施EDI系统在集团内的推广使用和迭代升级。

6、技术创新计划：公司将依托现有国家级企业技术中心，关注产业链各环节技术，加强食品检测及质量控制平台、速冻食品开发平台、循环经济综合利用研究平台等。

7、信息化建设计划：在以往EAS、CRM等系统的基础上，全力推进OMS订单管理系统，通过对接商超系统订单等业务接口，进一步提升卖场系统对接能力，加快业务响应速度。依托OMS数

据分析能力，进一步提升商超运营能力；引入SRM供应商管理软件，促进完善供应商引入流程，提高供应商管理效率，实现供应商全生命周期管理。构建供应商门户，提高内外协同效率；财务RPA机器人引入，强化智能审核费用报销合理性，提升制单效率，提升务开票对接效率；继续推动EDI集团化应用，除推广无锡、泰州、四川、辽宁等地工厂外，考虑进一步推出移动端应用，让管理者随时随地掌握生产一线数据，智能预警相关指标，确保公司生产管控到位；尝试推进DMS管理系统，为经销商赋能提供订货平台，打造链接终端的利器，强化安井经销商的市场竞争力，通过大数据为产品研发提供参考。

(四) 可能面对的风险

√适用 □不适用

1、食品安全风险：采购、生产及流通环节可能存在一定食品安全风险，食品原料如鱼糜、肉类、粉类及其他辅料等，企业层面无法完全管控；冷链储运和终端销售等工厂之外的流通环节温度波动导致食品安全问题也无法完全杜绝；另外，同行其他企业若发生重大食品安全事故等也会波及本企业；还有行业中间产品标准缺失及上下游行业标准不统一也会导致食品安全监管问题。

2、成本上涨的风险：近年来，肉类、鱼糜、粉类、纸箱成本上涨，单位产品运费增加，员工工资刚性上涨等导致企业经营成本不断增加，虽然公司通过一系列的增效措施控制了成本上升，但无法完全抵消通胀给企业效益带来的压力。

3、不可抗力风险：自然灾害、战争以及突发性公共卫生事件可能会对公司的财产、人员造成损害，并有可能影响公司的正常生产经营，此类不可抗力的发生可能还会给公司增加额外成本，从而影响公司的盈利水平。

(五) 其他

□适用 √不适用

四、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因，未按准则披露的情况和原因说明

□适用 √不适用

第五节 重要事项

一、普通股利润分配或资本公积金转增预案

(一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况

√适用 □不适用

报告期内，公司现金分红政策未进行调整。根据2019年年度股东大会决议，公司实施了2019年年度利润分配方案：以方案实施前的公司总股本236,376,649股为基数，向全体股东每股派发现金股利0.474元(含税)，实际派发现金股利112,042,531.63元。

(二) 公司近三年（含报告期）的普通股股利分配方案或预案、资本公积金转增股本方案或预案

单位：元 币种：人民币

分红 年度	每10股送红股数（股）	每10股派息数(元)（含税）	每10股转增数（股）	现金分红的数额 （含税）	分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润	占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率(%)
2020年	0	7.42	0	181,362,875.12	603,800,311.03	30.04
2019年	0	4.74	0	112,042,531.63	373,343,805.15	30.01
2018年	0	3.76	0	85,263,278.96	270,256,271.79	31.55

承诺背景	承诺 类型	承诺方	承诺 内容	承诺时间及期限	是否有履行期限	是否及时严格履行	如未能及时履行应说明未完成履行的具体原因	如未能及时履行应说明下一步计划
与首次公开发行相关的承诺	股份限售	备注1	备注1	备注1	是	是

	解决同业竞争	备注2	备注2	备注2	否	是
	其他	备注3	备注3	备注3	是	是
	其他	备注4	备注4	备注4	否	是
	其他	备注5	备注5	备注5	否	是
	其他	备注6	备注6	备注6	否	是
	其他	备注7	备注7	备注7	否	是
	解决关联交易	备注8	备注8	备注8	否	是
与再融资相关的承诺	其他	备注9	备注9	备注9	是	是

为避免同业竞争损害本公司和其他股东的利益，公司控股股东国力民生、实际控制人章高路先生已分别出具《关于避免同业竞争的承诺函》，承诺如下：

（1）本公司（本人）今后不会通过本公司（本人）或本公司（本人）可控制的其他企业在中国境内任何地方和以任何方式（包括但不限于投资、收购、合营、联营、承包、租赁经营或其他拥有股份、权益方式）从事对安井食品主营业务构成或可能构成直接或间接竞争关系的业务。

（2）如有此类业务，其所产生的收益归安井食品所有；如果本公司（本人）将来出现所投资的全资、控股、参股企业从事的业务与安井食品构成竞争的情况，安井食品有权随时要求本公司（本人）出让在该等企业中的全部股份，在同等条件下本公司（本人）给予安井食品对该等股份的优先购买权，并将尽最大努力促使有关交易的价格在公平及正常交易原则的基础上确定；若违反上述承诺，本公司（本人）将赔偿安井食品因此而产生的任何损失。”

备注3：国力民生、刘鸣鸣、张清苗的持股意向及减持意向

上市前上述股东均持有公司5%以上股份，其持有股份的意向及减持股份的计划如下：①国力民生及刘鸣鸣未来持续看好发行人及其所处行业的发展前景，将会长期持有发行人股票。②张清苗未来在不违反相关法律法规以及不违背个人就股份锁定所作出的有关承诺的前提下，将根据发行人二级市场的交易表现并结合自身资金需求有计划地就所持股份进行减持。③自公司首次公开发行股票并上市之日起，至就减持股份发布提示性公告之日，能够及时有效地履行首次公开发行股票时公开承诺的各项义务；且在发布减持股份提示性公告前连续20个交易日的收盘价均高于本次发行的发行价。④国力民生在锁定期满后两年内，每个会计年度减持发行人股份的总数不超过上一年度末总股本的5%。⑤刘鸣鸣及张清苗在锁定期满后两年内，同时满足本人在任职期间，本人承诺每年减持的股份不超过本人所持发行人股份总数的25%。

备注4：招股说明书信息披露的相关承诺

（1）公司：如因本公司招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，将依法回购首次公开发行的全部新股。对因虚假记载、误导性陈述或重大遗漏致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，本公司将依法赔偿投资者损失。

（2）控股股东国力民生：如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，将购回本公司已转让的原限售股份。对因虚假记载、误导性陈述或重大遗漏致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，本公司将依法赔偿投资者损失。如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本公司承诺将督促安井食品履行股份回购事宜的决策程序，并在安井食品召开股东大会对回购股份作出决议时，本公司承诺就该等回购事宜在股东大会中投赞成票。

（3）实际控制人章高路：如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，本人将依法赔偿投资者损失。如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本人承诺将督促安井食品履行股份回购事宜的决策程序。

（4）公司全体董事：如因招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，将依法赔偿投资者损失。如因安井食品招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，对判断公司是否符合法律规定的发行条件构成重大、实质影响的，并已由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，安井食品在召开相关董事会对回购股份作出决议时，本人承诺就该等回购股份的相关决议投赞成票。

（5）公司全体监事、高级管理人员：如因招股说明书及其摘要有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，致使投资者在证券交易中遭受损失，并已由有权部门做出行政处罚或人民法院做出相关判决的，本人将依法赔偿投资者损失。

备注5：关于填补被摊薄即期回报的相关承诺

公司的董事、高级管理人员将忠实、勤勉地履行职责，维护公司和全体股东的合法权益。根据中国证监会相关规定，公司全体董事、高级管理人员对公司本次公开发行摊薄即期回报采取填补措施得到切实履行作出以下承诺：

（1）本人承诺不无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益；

（2）本人承诺对董事和高级管理人员的职务消费行为进行约束；

（3）本人承诺不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动；

（4）本人承诺由董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；

（5）本人承诺拟公布的公司股权激励的行权条件与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；

（6）自本承诺出具日至公司本次公开发行股票实施完毕前，若中国证监会作出关于填补回报措施及其承诺的其他新的监管规定，且上述承诺不能满足中国证监会该等规定时，本人承诺届时将按照中国证监会的最新规定出具补充承诺；

（7）本人承诺切实履行公司制定的有关填补回报措施以及对此作出的任何有关填补回报措施的承诺，若违反上述承诺并给公司或者投资者造成损失的，本人愿意依法承担对公司或者投资者的补偿责任。

备注6：履行各项承诺的约束措施

（1）发行人、控股股东、实际控制人、其他股东及董事、监事和高级管理人员共同承诺：如本公司/本人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的（因相关法律法规、政策变化、自然灾害及其他不可抗力等本公司/本人无法控制的客观原因导致的除外），并由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本公司/本人及时、充分披露本公司/本人承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的具体原因并向投资者道歉；向公司及其投资者提出补充承诺或替代承诺，以尽可能保护公司及其投资者的权益；将上述补充承诺或替代承诺提交股东大会审议。如因相关法律法规、政策变化、自然灾害及其他不可抗力等本公司/本人无法控制的客观原因导致本公司/本人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的，本公司/本人将及时、充分披露本公司/本人承诺未能履行、无法履行或无法按期履行的具体原因；向公司及其投资者提出补充承诺或替代承诺，以尽可能保护发行人及其投资者的权益。

（2）发行人、控股股东、实际控制人、其他股东及董事、监事和高级管理人员单独作出的约束措施：如本公司/本人承诺未能履行、确已无法履行或无法按期履行的（因相关法律法规、政策变化、自然灾害及其他不可抗力等本公司/本人无法控制的客观原因导致的除外），并由有权部门作出行政处罚或人民法院作出相关判决的，本公司/本人将另外采取以下措施：

①发行人承诺：对公司该等未履行承诺的行为负有个人责任的董事、监事、高级管理人员调减或停发薪酬或津贴。

②控股股东承诺：本公司/本人违反本公司/本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并按照下述程序进行赔偿：将本公司/本人应得的现金分红由发行人直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失；若本公司/本人在赔偿完毕前进行股份减持，则减持所获资金交由上市公司董事会监管并专项用于履行承诺或用于赔偿，直至本公司/本人承诺履行完毕或弥补完上市公司、投资者的损失为止。

③实际控制人承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿。

④董事、监事和高级管理人员承诺：持有发行人股份的董事刘鸣鸣、张清苗和高级管理人员黄建联、黄清松承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并按照下述程序进行赔偿：将本人应得的现金分红由发行人直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失；若本人在赔偿完毕前进行股份减持（包括上市前和上市后所获的发行人股份），则减持所获资金交由上市公司董事会监管并专项用于履行承诺或用于赔偿，直至本人承诺履行完毕或弥补完上市公司、投资者的损失为止；本人同意发行人停止向本人发放工资、奖金和津贴等，并将此直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失。

⑤监事崔艳萍承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿。

⑥全体独立董事承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并同意发行人停止向本人发放津贴，并将此直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失。

⑦高级管理人员梁晨、高级管理人员唐奕和监事顾治华、林毅承诺：本人违反本人承诺所得收益将归属于发行人，因此给发行人或投资者造成损失的，将依法对发行人或投资者进行赔偿，并同意发行人停止向本人发放工资、奖金和津贴等，并将此直接用于执行未履行的承诺或用于赔偿因未履行承诺而给上市公司或投资者带来的损失。

备注7：控股股东及实际控制人关于社会保险费及住房公积金的承诺

（1）针对以前年度存在的未足额缴纳社会保险费用及住房公积金的情况，公司控股股东国力民生出具了《承诺函》：承诺如因国家有关部门要求公司及其子公司补缴此前应缴的社会保险费用及住房公积金，愿意全额承担补缴该等社会保险及住房公积金及相关费用的责任，并根据有关部门的要求及时予以缴纳；如因此给公司及其子公司带来损失时，国力民生愿意无条件给予全额补偿，并不要求公司支付任何形式的对价。

（2）实际控制人章高路出具了《承诺函》：承诺如因国家有关部门要求公司及其子公司补缴此前应缴的社会保险费用及住房公积金，愿意全额承担补缴该等社会保险及住房公积金及相关费用的责任，并根据有关部门的要求及时予以缴纳；如因此给公司及其子公司带来损失时，愿意无条件给予全额补偿，并不要求公司支付任何形式的对价。

备注8：减少和避免关联交易的承诺

公司控股股东及实际控制人承诺：将严格依照《公司章程》、《关联交易管理办法》等相关制度及未来公司可能依照法律法规及证券交易所的规定不时予以修订或颁布的其他有关制度，以公司的利益为第一考量，尽量减少及避免与公司发生关联交易;当关联交易无法避免时，将通过自身合法权利促使公司严格履行关联交易决策程序，确保不可避免之关联交易价格的公允。若因违反上述承诺而致使公司遭受损失，则向公司承担赔偿责任。如上述承诺被证明为不真实或未被遵守，将向公司赔偿一切直接和间接损失并将关联交易所获利益无条件支付给公司。

备注9：公开发行可转换公司债券摊薄即期回报、填补即期回报措施及相关承诺主体的承诺

（1）本次9亿元可转换公司债券发行完成后，若可转换公司债券持有人未来实施转股将使得公司总股本及净资产较发行前出现较大规模增长。由于本次募集资金投资项目的实施需要一定周期，项目效益的实现存在滞后性，因此公司净利润立即实现大规模增长存在一定困难，本次发行后公司每股收益可能较上年出现一定幅度的下降，短期内公司即期回报存在被摊薄的风险。为了保护投资者利益，公司将采取多种措施保证本次募集资金的有效使用，并有效防范即期回报被摊薄的风险，提高未来的回报能力。

（2）公司董事、高级管理人员关于公开发行可转换公司债券摊薄即期回报采取填补措施的承诺：

①不以无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益，也不采用其他方式损害公司利益；

②对本人的职务消费行为进行约束；

③不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动；

④由董事会或薪酬与考核委员会制定的薪酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；

⑤若公司后续推出公司股权激励政策，承诺拟公布的公司股权激励的行权条件与公司填补回报措施的执行情况相挂钩；

⑥自本承诺签署日至公司本次公开发行可转换公司债券实施完毕前，若中国证监会作出关于填补回报措施及其承诺的其他新的监管规定的，且上述承诺不能满足中国证监会该等规定时，本人承诺届时将按照中国证监会的最新规定出具补充承诺。

⑦作为填补回报措施相关责任主体之一，若违反上述承诺或拒不履行上述承诺，本人自愿接受中国证监会和上海证券交易所等证券监管机构按照其制定或发布的有关规定、规则，对本人作出相关处罚或采取相关管理措施，若违反该等承诺并给公司或者投资者造成损失的，愿意依法承担对公司或者投资者的补偿责任。

（3）公司控股股东、实际控制人对本次公开发行可转换公司债券摊薄即期回报措施的承诺

公司控股股东新疆国力民生股权投资有限公司、实际控制人章高路为保障公司填补回报措施能够得到切实履行，对公司及全体股东作出如下承诺：

①承诺不越权干预公司经营管理活动，不侵占公司利益；

②承诺切实履行安井食品制定的有关填补回报措施以及本公司/本人对此作出的任何有关填补回报措施的承诺，若本公司/本人违反该等承诺并给安井食品或者投资者造成损失的，本公司/本人愿意依法承担对安井食品或者投资者的补偿责任。

(二) 公司资产或项目存在盈利预测，且报告期仍处在盈利预测期间，公司就资产或项目是否达到原盈利预测及其原因作出说明

□已达到 □未达到 √不适用

(三) 业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响

□适用 √不适用

三、报告期内资金被占用情况及清欠进展情况

□适用 √不适用

四、公司对会计师事务所“非标准意见审计报告”的说明

□适用 √不适用

五、公司对会计政策、会计估计变更或重大会计差错更正原因和影响的分析说明

（一）公司对会计政策、会计估计变更原因及影响的分析说明

√适用 □不适用

会计政策变更的内容和原因	审批程序	备注(受重要影响的报表项目名称和金额)
根据财政部于2017年7月5日发布的《关于修订<企业会计准则第 14 号——收入>的通知》（财会(2017)22 号）的规定，公司自2020年1月1日起施行新收入准则。根据衔接规定，首次执行新收入准则的累积影响仅调整首次执行新收入准则当年年初留存收益。	第三届董事会第三十三次会议	详见本报告第十一节 五、44.（3）2020年起首次执行新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关情况

	现聘任
境内会计师事务所名称	立信会计师事务所（特殊普通合伙）
境内会计师事务所报酬	130
境内会计师事务所审计年限	11

	名称	报酬
内部控制审计会计师事务所	立信会计师事务所（特殊普通合伙）	65
财务顾问
保荐人	民生证券股份有限公司

七、面临暂停上市风险的情况

(一)导致暂停上市的原因

□适用 √不适用

(二)公司拟采取的应对措施

□适用 √不适用

八、面临终止上市的情况和原因

□适用 √不适用

九、破产重整相关事项

□适用 √不适用

十、重大诉讼、仲裁事项

□本年度公司有重大诉讼、仲裁事项 √本年度公司无重大诉讼、仲裁事项

十一、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人、收购人处罚及整改情

况

□适用 √不适用

十二、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

□适用 √不适用

十三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响

(一) 相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的

√适用 □不适用

事项概述	查询索引
公司于2019年10月25日召开的第三届董事会第三十次会议、2019年11月13日召开的董事会第三十一次会议、2019年第三次临时股东大会审议通过了《2019年限制性股票激励计划（草案）及其摘要》、《2019年限制性股票激励计划实施考核管理办法》、《关于向激励对象首次授予限制性股票的议案》，并已于2020年1月6日完成了631万股限制性股票的登记手续。	详见公司于指定信息披露媒体披露的相关公告。（公告编号：临2019-100、临2019-106、临2019-108、临2019-109、临2019-110、临2019-112、临2019-113、临2019-114、临2020-001）
公司于2020年7月14日召开的第四届董事会第四次会议和第四届监事会第二会议审议通过了《关于向激励对象授予限制性股票（预留部分）的议案》，并已于2020年9月4日完成了预留部分29.80万股限制性股票的登记手续。	详见公司于指定信息披露媒体披露的相关公告。（公告编号：临2020-047、临2020-048、临2020-049、临2020-050、临2020-073）
公司于2020年12月25日召开的第四届董事会第十一次会议和第四届监事会第六次会议审议通过了《关于公司2019	详见公司于指定信息披露媒体披露的相关公告。（公告编号：临

年限制性股票激励计划首次授予部分第一个解除限售期解除限售条件成就的议案》，公司独立董事对相关事项发表了独立意见。截至2021年1月7日，公司首次授予部分第一个解除限售期的252.40万股限制性股票已解锁并上市流通。

2020-095、临2020-096、临2020-102）

(二) 资产或股权收购、出售发生的关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

4、 涉及业绩约定的，应当披露报告期内的业绩实现情况

□适用 √不适用

(三) 共同对外投资的重大关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(四) 关联债权债务往来

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露，但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(五) 其他

□适用 √不适用

十五、重大合同及其履行情况

(一) 托管、承包、租赁事项

1、 托管情况

□适用 √不适用

2、 承包情况

□适用 √不适用

3、 租赁情况

□适用 √不适用

(二) 担保情况

√适用 □不适用

单位: 元 币种: 人民币

公司对外担保情况（不包括对子公司的担保）

担保方

担保方与上市公司的关系

被担保方

担保金额

担保发生日期(协议签署日)

担保 起始日

担保 到期日

担保类型

担保是否已经履行完毕

担保是否逾期

担保逾期金额

是否存在反担保

是否为关联方担保

关联 关系

报告期内担保发生额合计（不包括对子公司的担保）

报告期末担保余额合计（A）（不包括对子公司的担保）

公司及其子公司对子公司的担保情况

报告期内对子公司担保发生额合计

512,601,920.51

报告期末对子公司担保余额合计（B）

140,649,588.67

公司担保总额情况（包括对子公司的担保）

担保总额（A+B）

140,649,588.67

担保总额占公司净资产的比例(%)

3.82

其中：

为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额（C）

直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保金额（D）

10,000,000.00

担保总额超过净资产50%部分的金额（E）

上述三项担保金额合计（C+D+E）

10,000,000.00

未到期担保可能承担连带清偿责任说明

担保情况说明

全资子公司安井营销的资产负债率为82.72%

类型	资金来源	发生额	未到期余额	逾期未收回金额
银行理财产品	闲置募集资金	80,000.00	50,000.00
银行理财产品	闲置自有资金	61,000.00	61,000.00

(2) 单项委托理财情况

√适用 □不适用

单位：万元 币种：人民币

受托人

委托理财类型

委托理财金额

委托理财起始日期

委托理财终止日期

资金 来源

资金 投向

报酬确定 方式

年化 收益率

预期收益 (如有)

实际 收益或损失

实际收回情况

是否经过法定程序

未来是否有委托理财计划

减值准备计提金额(如有)

中国民生银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

3,500.00

2019-8-15

2020-2-10

闲置募集资金

货币基金、同业存放、银行理财产品及其他资产管理产品

保本并获得高于同期定期存款的收益

4.20%

73.09

全额收回

是

否

中国民生银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

4,000.00

2019-8-15

2020-1-13

闲置募集资金

货币基金、同业存放、银行理财产品及其他资产管理产品

保本并获得高于同期定期存款的收益

4.20%

70.47

全额收回

是

否

中国民生银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

3,000.00

2019-10-14

2020-1-21

闲置募集资金

货币基金、同业存放、银行理财产品及其他资产管理产品

保本并获得高于同期定期存款的收益

4.10%

33.83

全额收回

是

否

中国民生银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

3,000.00

2019-12-26

2020-3-26

闲置募集资金

浮动收益与USD-3MLIBOR值挂钩

保本浮动收益型

3.70%

27.67

全额收回

是

否

中国民生银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

4,000.00

2020-1-14

2020-4-14

闲置募集资金

浮动收益与USD-3MLIBOR值挂钩

保本浮动收益型

3.75%

37.40

全额收回

是

否

中国民生银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-2-18

2020-3-30

闲置募集资金

浮动收益与USD-3MLIBOR值挂钩

保本浮动收益型

3.70%

20.78

全额收回

是

否

上海浦东发展银行股份有限公司无锡分行

银行理财产品

5,000.00

2020-4-1

2020-6-29

闲置募集资金

银行间市场央票、国债金融债、企业债、短融、中期票据、同业拆借、同业存款、债券或票据回购等,以及挂钩利率的期权产品

保本浮动收益型

3.75%

45.83

全额收回

是

否

上海浦东发展银行股份有限公司无锡分行

银行理财产品

2,000.00

2020-4-2

2020-5-6

闲置募集资金

银行间市场央票、国债金融债、企业债、短融、中期票据、同业拆借、同业存款、债券或票据回购等,以及挂钩利率的期权产品

保本浮动收益型

3.65%

6.89

全额收回

是

否

上海浦东发展银行股份有限公司无锡分行

银行理财产品

4,000.00

2020-4-20

2020-7-19

闲置募集资金

银行间市场央票、国债金融债、企业债、短融、中期票据、同业拆借、同业存款、债券或票据回购等,以及挂钩利率的期权产品

保本浮动收益型

3.75%

37.50

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支行

银行理财产品

10,000.00

2020-8-5

2021-1-4

闲置募集资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金的安全，不保证产品收益

3.35%

141.44

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支行

银行理财产品

5,000.00

2020-8-5

2020-12-7

闲置募集资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金的安全，不保证产品收益

3.35%

57.69

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支行

银行理财产品

5,000.00

2020-8-5

2020-11-4

闲置募集资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金的安全，不保证产品收益

3.35%

42.34

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支行

银行理财产品

10,000.00

2020-8-5

2021-3-8

闲置募集资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金的安全，不保证产品收益

3.35%

200.07

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门海沧支行

银行理财产品

10,000.00

2020-8-5

2021-5-4

闲置募集资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金的安全，不保证产品收益

3.35%

253.11

正在履行

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

20,000.00

2020-8-4

2021-7-5

闲置募集资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

只保障产品存款本金及正常持有到期情况下的保底利率，不保证浮动收益

3.75%

688.36

正在履行

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

10,000.00

2020-8-4

2020-10-12

闲置募集资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

只保障产品存款本金及正常持有到期情况下的保底利率，不保证浮动收益

3.40%

64.27

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

10,000.00

2020-8-4

2020-9-7

闲置募集资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

只保障产品存款本金及正常持有到期情况下的保底利率，不保证浮动收益

3.30%

30.74

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

5,000.00

2019-9-3

2020-1-13

闲置自有资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

本金及保底利息完全保障

4.30%

77.75

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

5,000.00

2019-9-19

2020-3-23

闲置自有资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

本金及保底利息完全保障

4.40%

112.11

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

5,000.00

2019-10-9

2020-7-13

闲置自有资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

本金及保底利息完全保障

4.45%

169.47

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

5,000.00

2019-10-10

2020-6-10

闲置自有资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

本金及保底利息完全保障

4.45%

148.74

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

4,000.00

2019-10-17

2020-5-18

闲置自有资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

本金及保底利息完全保障

4.40%

103.19

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

8,000.00

2019-11-6

2020-6-8

闲置自有资金

浮动利率与美元3个月LIBOR挂钩

本金及保底利息完全保障

4.45%

209.70

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

5,000.00

2019-11-13

2020-7-15

闲置自有资金

浮动利率与美元3个月LIBOR挂钩

本金及保底利息完全保障

4.40%

147.67

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2019-12-23

2020-2-27

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

4.20%

38.50

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

10,000.00

2020-1-15

2020-4-17

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

4.00%

103.33

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-2-17

2020-4-17

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

3.80%

31.67

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-2-28

2020-5-28

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

3.90%

48.75

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

3,000.00

2020-3-5

2020-7-6

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

3.90%

39.98

全额收回

是

否

厦门银行股份有限公司科技支行

银行理财产品

5,000.00

2020-4-1

2020-11-25

闲置自有资金

与人民币3个月SHIBOR值挂钩

本金安全

4.20%

138.83

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-4-17

2020-5-18

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

3.65%

15.72

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

5,000.00

2020-5-19

2020-8-19

闲置自有资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

本金及保底利息完全保障

3.85%

48.52

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有

银行理

5,000.00

2020-6-1

2020-9-29

闲置自有

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保

3.60%

60.00

全额

是

否

限公司厦门分行

财产品

资金

证产品收益

收回

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-6-5

2020-10-12

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

3.50%

62.71

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

8,000.00

2020-6-12

2020-11-9

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

3.50%

116.67

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-6-15

2020-11-30

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

3.50%

81.67

全额收回

是

否

广发银行股份有限公司无锡分行

银行理财产品

5,000.00

2020-2-27

2020-5-27

闲置自有资金

与美元兑港币的最终汇率水平挂钩

保本浮动收益型

3.85%

47.47

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

3,000.00

2020-7-8

2020-9-8

闲置自有资金

与人民币6个月SHIBOR值挂钩

保障产品存款本金，不保证产品收益

3.45%

17.83

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

5,000.00

2020-7-14

2020-12-14

闲置自有资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

本金及保底利息完全保障

3.65%

76.50

全额收回

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

5,000.00

2020-7-16

2020-12-16

闲置自有资金

浮动利率与黄金价格水平挂钩

本金及保底利息完全保障

3.65%

76.50

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

3,000.00

2020-8-21

2020-12-21

闲置自有资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金安全，不保证产品收益

3.35%

34.06

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-9-3

2021-1-6

闲置自有资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金安全，不保证产品收益

3.30%

57.29

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

3,000.00

2020-9-10

2021-1-28

闲置自有资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金安全，不保证产品收益

3.25%

37.92

全额收回

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-9-30

2021-5-12

闲置自有资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金安全，不保证产品收益

3.30%

102.67

正在履行

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

10,000.00

2020-10-15

2021-5-27

闲置自有资金

与人民币3个月SHIBOR利率挂钩

只保障本金安全，不保证产品收益

3.35%

208.44

正在履行

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

11,000.00

2020-11-10

2021-4-13

闲置自有资金

与到期日前两个伦敦工作日伦敦金银市场协会发布的下午定盘价

保本浮动收益型

3.55%

164.76

全额收回

是

否

挂钩

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-12-16

2021-6-15

闲置自有资金

与欧元兑美元即期汇率（EUR/USD）挂钩

只保障本金安全，不保证产品收益

3.65%

91.76

正在履行

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

5,000.00

2020-12-18

2021-7-19

闲置自有资金

与欧元兑美元即期汇率（EUR/USD）挂钩

只保障本金安全，不保证产品收益

3.65%

107.98

正在履行

是

否

厦门国际银行股份有限公司厦门分行

银行理财产品

7,000.00

2020-12-24

2021-8-23

闲置自有资金

与欧元兑美元即期汇率（EUR/USD）挂钩

只保障本金安全，不保证产品收益

3.65%

171.75

正在履行

是

否

厦门农村商业银行股份有限公司舫山支行

银行理财产品

6,000.00

2020-12-23

2021-9-23

闲置自有资金

与到期日前两个伦敦工作日伦敦金银市场协会发布的下午定盘价挂钩

保本浮动收益型

3.65%

164.40

正在履行

是

否

中信银行股份有限公司无锡分行

银行理财产品

4,000.00

2020-12-31

2021-3-30

闲置自有资金

与新西兰元/美元即期汇率挂钩

保障存款本金及产品说明书约定的基础利息收益，但不保证浮动收益

3.50%

34.14

全额收回

是

否

2. 委托贷款情况

(1) 委托贷款总体情况

□适用 √不适用

其他情况

□适用 √不适用

(2) 单项委托贷款情况

□适用 √不适用

其他情况

□适用 √不适用

(3) 委托贷款减值准备

□适用 √不适用

3. 其他情况

□适用 √不适用

(四) 其他重大合同

√适用 □不适用

（1）2019年5月15日，湖北安井作为发包人与承包人湖北大邦建筑工程有限公司签署《建设工程施工合同》，约定由湖北大邦建筑工程有限公司负责湖北安井“年产15万吨速冻食品（速冻鱼糜制品、速冻面米制品）生产建设项目-1号联合厂房”的施工，合同含税总价为11,113.85万元。截止本报告期末，项目尚未完工。

（2）2019年8月18日，河南安井作为发包人与承包人福建亨立建设集团有限公司签署《建设工程施工合同》，约定由福建亨立建设集团有限公司负责河南安井“年产10万吨速冻食品生产线建设项目（泵房、倒班楼、办公楼、车间）”的施工，合同含税总价为6,185.07万元。截止本报告期末，项目部分完工。

（3）2020年8月13日，辽宁安井作为发包人与承包人福建丰达建筑工程有限公司签署《建设工程施工合同》，约定由福建丰达建筑工程有限公司负责辽宁安井“新建年产4万吨速冻调制食品项目（二期）”的施工，合同含税总价为5,237.11万元。计划竣工日期2021年6月30日。

（4）2020年9月11日，四川安井作为发包人与承包人志虹建设集团有限公司签署《建设工程施工合同》，约定由志虹建设集团有限公司负责四川安井“年产15万吨速冻食品生产线建设项目二期车间工程”的施工，合同含税总价为5,218.90万元。计划竣工日期2021年7月27日。

十六、其他重大事项的说明

□适用 √不适用

十七、积极履行社会责任的工作情况

(一) 上市公司扶贫工作情况

□适用 √不适用

(二) 社会责任工作情况

□适用 √不适用

(三) 环境信息情况

1. 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其重要子公司的环保情况说明

√适用 □不适用

(1) 排污信息

√适用 □不适用

公司高度重视环境保护工作，严格贯彻及落实相关法律法规，报告期内未发生重大环保违规事件，亦未受到环保行政处罚。福建安井为省级重点监控排污单位；泰州安井为市级重点监控排污单位；辽宁安井为市级重点监控排污单位。上述单位主要污染物为废水。

公司排污信息表:

主要污染物名称	排放方式	排放口数量	排放口分布情况	排放浓度（mg/L）	执行的污染物排放标准（mg/L）	排放总量（吨）	核定的接管排放量（吨/年）	超标排放情况
化学需氧量（COD）	连续排放，由公司污水处理站处理，达标后接管厦门水务中环污水处理有限公司海沧污水处理厂处理。	2	污水处理总排口	26.14	500	10.87	54.57	无
氨氮				0.97	45	0.40	8.19	无

主要污染物名称

排放方式

排放口数

排放口分布情况

排放浓度（mg/L）

执行的污染物排放标准（mg/L）

排放总量（吨）

核定的接管排放量（吨/

超标排放情况

		量					年）
化学需氧量（COD）	连续排放，由公司污水处理站处理，达标后接管兴化经济开发区洁源污水处理有限公司处理。	1	污水处理总排口	128.8	450	60.11	180.49	无
氨氮				2.3	30	1.07	14.91	无

主要污染物名称	排放方式	排放口数量	排放口分布情况	排放浓度（mg/L）	执行的污染物排放标准（mg/L）	排放总量（吨）	核定的接管排放量（吨/年）	超标排放情况
化学需氧量（COD）	连续排放，由公司污水处理站处理，达标后接管台安县农业高新技术产业园区污水处理厂。	1	污水处理总排口	61.38	450	9.16	78.64	无
氨氮				4.52	30	0.67	4.37	无

公司及泰州安井、辽宁安井以改善环境质量为核心，严格遵守建设项目环境影响评价制度、建设项目竣工环境保护验收规定等相关制度和规定。公司持有厦门市海沧生态环境局发放的《排污许可证》，泰州安井持有泰州市兴化生态环境局发放的《排污许可证》，辽宁安井持有台安县生态环境局发放的《排污许可证》。在项目实施的各阶段均未对环境造成重大影响。

(4) 突发环境事件应急预案

√适用 □不适用

公司已完成《福建安井食品股份有限公司突发环境事件应急预案》及《福建安井食品股份有限公司二厂突发环境事件应急预案》的编制修订工作，并备案到厦门市海沧生态环境局；泰州安井已完成《泰州安井食品有限公司突发环境事件应急预案》的编制工作，并备案到泰州市兴化生态环境局；辽宁安井已完成《辽宁安井食品有限公司突发环境事件应急预案》的编制工作，并备案到台安县生态环境局。公司及泰州安井、辽宁安井定期组织开展预案的培训及演练，切实提高了企业应对突发环境事件的应急响应能力。

为进一步提高公司面对突发环境事件的应急能力和抗风险能力，2020年9月公司与中国平安财产保险股份有限公司签订了《环境污染责任险》，保险期为一年。

(5) 环境自行监测方案

√适用 □不适用

公司及泰州安井、辽宁安井的环境自行监测方式分为手工和自动监测相结合。手工监测分为公司污水站自行监测和委托第三方监测；自动监测主要是在污染物（废水）排放口安装自动在线检测仪，由第三方负责运维，公司检测数据与厦门市生态环境局及福建省环境监察总队实时联网，泰州安井检测数据与泰州市兴化生态环境局实时联网，辽宁安井检测数据与台安县生态环境局实时联网。公司及泰州安井、辽宁安井分别委托厦门瀚宏环境科技有限公司、泰州中绿环保设备科技服务中心、辽宁聚实环保科技有限公司进行设备维护、保养，确保设备正常运行。报告期内公司及泰州安井、辽宁安井废水监测结果均达标。

公司每年制定具体的自行监测方案，相关情况均公开并报厦门市海沧生态环境局备案；委托第三方环保检测机构对公司废水进行监测，并按时将数据上传至福建省污染源企业自行监测管理系统，监测数据接受监督。

(6) 其他应当公开的环境信息

□适用 √不适用

2. 重点排污单位之外的公司的环保情况说明

□适用 √不适用

3. 重点排污单位之外的公司未披露环境信息的原因说明

□适用 √不适用

4. 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明

□适用 √不适用

(四) 其他说明

□适用 √不适用

十八、可转换公司债券情况

√适用 □不适用

(一) 转债发行情况

√适用 □不适用

经中国证券监督管理委员会证监许可[2020]592号文核准，公司于2020年7月8日公开发行了900万张可转换公司债券，每张面值100元，发行总额90,000万元。发行方式采用向公司原A股股东优先配售，原A股股东优先配售后余额部分（含原A股股东放弃优先配售部分）通过上海证券交易所交易系统网上向社会公众投资者发行，认购不足9亿元的部分，由保荐机构（主承销商）包销。

经上海证券交易所自律监管决定书[2020]222号文同意，公司9亿元可转换公司债券于2020年7月31日起在上海证券交易所挂牌交易，债券简称“安20转债”，债券代码“113592”。

(二) 报告期转债持有人及担保人情况

√适用 □不适用

可转换公司债券名称	2020年福建安井食品股份有限公司公开发行可转换公司债券
期末转债持有人数	6,065
本公司转债的担保人
前十名转债持有人情况如下：
可转换公司债券持有人名称	期末持债数量（元）	持有比例(%)
中国工商银行股份有限公司－汇添富可转换债券债券型证券投资基金	79,075,000	8.79
中泰证券资管－招商银行－中泰星河12号集合资产管理计划	73,510,000	8.17
CITIGROUP GLOBAL MARKETS LIMITED	31,715,000	3.52

齐鲁证券（上海）资产管理有限公司	30,977,000	3.44
民生加银基金－昆仑银行宝石花系列理财产品1号－民生加银基金添鑫21号单一资产管理计划	26,498,000	2.94
华泰金融控股（香港）有限公司－客户资金	26,229,000	2.91
华夏基金延年益寿8号固定收益型养老金产品－中信银行股份有限公司	24,198,000	2.69
昆仑健康保险股份有限公司－传统保险产品1	21,000,000	2.33
全国社保基金二零八组合	20,497,000	2.28
中国民生银行股份有限公司－光大保德信信用添益债券型证券投资基金	20,000,000	2.22

第六节 普通股股份变动及股东情况

一、 普通股股本变动情况

(一) 普通股股份变动情况表

1、 普通股股份变动情况表

单位：股

	本次变动前		本次变动增减（＋，－）					本次变动后
	数量	比例(%)	发行新股	送股	公积金转股	其他	小计	数量	比例(%)
一、有限售条件股份	93,190,600	40.51	6,608,000			-93,190,600	-86,582,600	6,608,000	2.79
1、国家持股
2、国有法人持股
3、其他内资持股	93,190,600	40.51	6,608,000			-93,190,600	-86,582,600	6,608,000	2.79
其中：境内非国有法人持股	93,190,600	40.51				-93,190,600	-93,190,600
境内自然人持股			6,608,000				6,608,000	6,608,000	2.79
4、外资持股
其中：境外法人持股
境外自然人持股
二、无限售条件流通股份	136,876,049	59.49				93,190,600	93,190,600	230,066,649	97.21
1、人民币普通股	136,876,049	59.49				93,190,600	93,190,600	230,066,649	97.21
2、境内上市的外资股
3、境外上市的外资股
4、其他
三、普通股股份总数	230,066,649	100	6,608,000				6,608,000	236,674,649	100.00

2、 普通股股份变动情况说明

√适用 □不适用

（1）2020年1月6日，公司2019年股权激励计划限制性股票首次授予部分合计6,310,000股在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记。本次登记完成后，公司限售股数增加6,310,000股，股份总数由原230,066,649股增至236,376,649股。

（2）因锁定期届满，自2020年2月24日起，公司控股股东新疆国力民生股权投资有限公司持有的93,190,600股公司股票由限售股转为无限售流通股，股份总数不变。

（3）2020年9月4日,公司2019年股权激励计划限制性股票预留部分合计298,000股在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记。本次登记完成后，公司限售股数增加298,000股，股份总数由236,376,649股变更为236,674,649股。

3、 普通股股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响（如有）

√适用 □不适用

报告期内，公司因股权激励授予登记增加股份6,608,000股，上述股份变动后使公司的每股收益和每股净资产有所下降，但由于变动股份数量较小，对公司每股收益和每股净资产的影响较小。

4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用 √不适用

(二) 限售股份变动情况

√适用 □不适用

单位: 股

股东名称	年初限售股数	本年解除限售股数	本年增加限售股数	年末限售股数	限售原因	解除限售日期
新疆国力民生股权投资有限公司	93,190,600	93,190,600		0	首次公开发行股票	2020年2月22日
公司2019年限制性股票激励计划首次授予激励对象229人			6,310,000	6,310,000	股权激励限售股	第一个限售期解锁时间为2021年1月7日
公司2019年限制性股票激励计划预留授予激励对象26人			298,000	298,000	股权激励限售股	第一个限售期解锁时间为2021年9月6日
合计	93,190,600	93,190,600	6,608,000	6,608,000	/	/

二、 证券发行与上市情况

(一) 截至报告期内证券发行情况

√适用 □不适用

单位：股 币种：人民币

股票及其衍生证券的种类	发行日期	发行价格（或利率）	发行数量	上市日期	获准上市交易数量	交易终止日期
可转换公司债券	2020年7月8日	100	9,000,000	2020年7月31日	9,000,000	2021年3月5日

截止报告期末普通股股东总数(户)	8,889
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户)	9,566
截止报告期末表决权恢复的优先股股东总数（户）	0
年度报告披露日前上一月末表决权恢复的优先股股东总数（户）	0

前十名股东持股情况
股东名称 （全称）	报告期内增减	期末持股数量	比例(%)	持有有限售条件股份数量	质押或冻结情况		股东 性质
					股份 状态	数量
新疆国力民生股权投资有限公司	0	93,190,600	39.37	0	无		境内非国有法人
刘鸣鸣	-4,000,979	15,486,114	6.54	0	无		境内自然人

张清苗	-1,460,000	8,690,000	3.67	540,000	无		境内自然人
香港中央结算有限公司	6,958,966	6,958,966	2.94	0	未知		其他
黄清松	-800,000	3,886,905	1.64	0	未知		境内自然人
黄建联	-800,000	3,770,150	1.59	0	未知		境内自然人
中国建设银行股份有限公司－汇添富消费行业混合型证券投资基金	1,700,053	3,500,061	1.48	0	未知		未知
全国社保基金四零六组合	784,604	3,331,871	1.41	0	未知		未知
招商银行股份有限公司－鹏华新兴产业混合型证券投资基金	1,955,377	3,319,195	1.40	0	未知		未知
安联环球投资新加坡有限公司－安联神州A股基金（交易所）	2,635,947	2,635,947	1.11	0	未知		境外法人
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称		持有无限售条件流通股的数量			股份种类及数量
					种类		数量
新疆国力民生股权投资有限公司		93,190,600			人民币普通股		93,190,600
刘鸣鸣		15,486,114			人民币普通股		15,486,114
张清苗		8,690,000			人民币普通股		8,690,000
香港中央结算有限公司		6,958,966			人民币普通股		6,958,966
黄清松		3,886,905			人民币普通股		3,886,905
黄建联		3,770,150			人民币普通股		3,770,150
中国建设银行股份有限公司－汇添富消费行业混合型证券投资基金		3,500,061			人民币普通股		3,500,061
全国社保基金四零六组合		3,331,871			人民币普通股		3,331,871
招商银行股份有限公司－鹏华新兴产业混合型证券投资基金		3,319,195			人民币普通股		3,319,195
安联环球投资新加坡有限公司－安联神州A股基金（交易所）		2,635,947			人民币普通股		2,635,947
上述股东关联关系或一致行动的说明		除新疆国力民生股权投资有限公司为公司控股股东；刘鸣鸣、张清苗、黄清松、黄建联为公司高管外，公司未知上述其他股东是否存在关联关系或一致行动关系。
表决权恢复的优先股股东及持股数量的说明		不适用

√适用 □不适用

单位：股

序号	有限售条件股东名称	持有的有限售条件股份数量	有限售条件股份可上市交易情况		限售条件
			可上市交易时间	新增可上市交易股份数量
1	张清苗	540,000	2021年1月7日	216,000	备注1
2	唐奕	150,000	2021年1月7日	60,000	备注1
3	梁晨	150,000	2021年1月7日	60,000	备注1
4	中层管理人员及生产、技术、营销骨干（226人）	5,470,000	2021年1月7日	2,188,000	备注1
5	中层管理人员及生产、技术、营销骨干（26人）	298,000	2021年9月6日	149,000	备注2
上述股东关联关系或一致行动的说明		上述股东不存在一致行动人关系。

名称	新疆国力民生股权投资有限公司
单位负责人或法定代表人	章高路

成立日期	2000年11月6日
主要经营业务	从事对非上市企业的股权投资、通过认购非公开发行股票或者受让股权等方式持有上市公司股份。
报告期内控股和参股的其他境内外上市公司的股权情况	无
其他情况说明	无

姓名	章高路
国籍	中国
是否取得其他国家或地区居留权	否
主要职业及职务	现任公司副董事长、国力民生董事长兼总经理、航天工业发展

	股份有限公司董事。
过去10年曾控股的境内外上市公司情况	过去10年未直接控股境内外上市公司。曾通过国力民生间接控制闽福发A（现更名为“航天发展”），被认定为其实际控制人。2015年闽福发A发行股份购买资产，国力民生不再是控股股东。

六、 股份限制减持情况说明

√适用 □不适用

具体内容详见本报告第五节重要事项“二、承诺事项履行情况（一）”。

第七节 优先股相关情况

□适用 √不适用

第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况

一、持股变动情况及报酬情况

(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况

√适用 □不适用

单位：股

姓名	职务(注)	性别	年龄	任期起始日期	任期终止日期	年初持股数	年末持股数	年度内股份增减变动量	增减变动原因	报告期内从公司获得的税前报酬总额（万元）	是否在公司关联方获取报酬
刘鸣鸣	董事长	男	59	2020年5月7日	2023年5月6日	19,487,093	15,486,114	-4,000,979	个人资金需求	220.00	否
章高路	副董事长	男	45	2020年5月7日	2023年5月6日	0	0	0	无	98.50	否
张清苗	董事/总经理	男	52	2020年5月7日	2023年5月6日	10,150,000	8,690,000	-1,460,000	个人资金需求减持；股权激励授予	215.20	否
边勇壮	董事	男	67	2020年5月7日	2023年5月6日	0	0	0	无	0	否
黄建联	副总经理	男	50	2020年5月7日	2023年5月6日	4,570,150	3,770,150	-800,000	个人资金需求	127.00	否
黄清松	副总经理	男	53	2020年5月7日	2023年5月6日	4,686,905	3,886,905	-800,000	个人资金需求	135.60	否
唐奕	财务总监	女	46	2020年5月7日	2023年5月6日	0	150,000	150,000	股权激励授予	76.80	否
梁晨	董事会秘书	男	38	2020年5月7日	2023年5月6日	0	150,000	150,000	股权激励授予	66.60	否
翁君奕	独立董事	男	66	2020年5月7日	2023年5月6日	0	0	0	无	8.00	否
林东云	独立董事	女	51	2020年5月7日	2023年5月6日	0	0	0	无	8.00	否
陈友梅	独立董事	男	43	2020年5月7日	2023年5月6日	0	0	0	无	8.00	否
崔艳萍	监事	女	67	2020年5月7日	2023年5月6日	0	0	0	无	5.07	否
顾治华	监事	女	44	2020年5月7日	2023年5月6日	0	0	0	无	46.40	否
林毅	监事	男	48	2020年5月7日	2023年5月6日	0	0	0	无	11.50	否
合计	/	/	/	/	/	38,894,148	32,133,169	-6,760,979	/	1,026.67	/

姓名	主要工作经历
刘鸣鸣

章高路	任新疆国力民生股权投资有限公司董事长兼总经理、任航天工业发展股份有限公司董事
张清苗	曾任无锡华顺食品工业有限公司总经理
边勇壮	任新疆国力民生股权投资有限公司首席经济学家、航天产业投资基金管理有限公司董事
黄建联	曾任厦门金冠顺食品公司厂长、福州馥华食品有限公司厂长
黄清松	曾任无锡华顺食品工业有限公司营销副总经理
唐奕	曾任无锡新科信特焊材有限公司、无锡力达科技有限公司、无锡华顺食品工业有限公司财务经理、洪湖市新宏业食品有限公司监事
梁晨	历任华顺民生证券部副经理、管理部副经理、证券部经理
翁君奕	任厦门大学资产经营有限公司、美甘齐动（厦门）物料输送工程股份有限公司、厦门浩添冷链科技有限公司董事；厦门信达股份有限公司独立董事。曾任职于山西临汾纺织厂、厦门大学。
林东云	任厦门城市职业学院法学副教授、厦门仲裁委员会仲裁员；富春通信股份有限公司、通达创智（厦门）股份有限公司独立董事
陈友梅	任茶花现代家居用品股份有限公司任职董事、副总经理；湖南机油泵股价有限公司、欣贺股份有限公司独立董事
林毅	曾任厦门华顺民生食品有限公司总务课长
崔艳萍	曾任英特尔计算机技术有限公司总裁助理兼人事总监、管理者代表，国力民生总务课课长、办公室主任
顾治华	曾任TCL无锡分公司技术部助理、安井营销内务部经理、行政总监、物流总监

姓名

职务

年初持有限制性股票数量

报告期新授予限制性股票数量

限制性股票的授予价格 （元）

已解锁股份

未解锁股份

期末持有限制性股票数量

报告期末市价（元）

张清苗	董事兼总经理	0	540,000	26.97	0	540,000	540,000	192.87
唐奕	财务总监	0	150,000	26.97	0	150,000	150,000	192.87
梁晨	董事会秘书	0	150,000	26.97	0	150,000	150,000	192.87
合计	/	0	840,000	/		840,000	840,000	/

任职人员姓名	股东单位名称	在股东单位担任的职务	任期起始日期	任期终止日期
章高路	新疆国力民生股权投资有限公司	董事长兼总经理	2013年8月22日
边勇壮	新疆国力民生股权投资有限公司	首席经济学家	2005年3月
在股东单位任职情况的说明

任职人员姓名	其他单位名称	在其他单位担任的职务	任期起始日期	任期终止日期
刘鸣鸣	无锡华顺民生食品有限公司	董事长	2005年12月9日
	泰州安井食品有限公司	董事长	2011年3月28日
	辽宁安井食品有限公司	董事长	2013年7月23日
	香港安井食品有限公司	董事	2012年2月24日
	四川安井食品有限公司	董事长	2016年5月3日
	湖北安井食品有限公司	董事长	2017年11月14日
	河南安井食品有限公司	董事长、总经理	2018年10月18日
	广东安井食品有限公司	董事长	2020年5月26日
章高路	航天工业发展股份有限公司	董事	2012年6月12日
	北京辉煌创业投资顾问有限公司	执行董事、经理	2015年7月8日
	福州福发发电设备有限公司	经理	2016年2月16日

张清苗	无锡华顺民生食品有限公司	副董事长	2005年12月
	泰州安井食品有限公司	副董事长	2011年3月28日
	辽宁安井食品有限公司	副董事长	2013年7月23日
	四川安井食品有限公司	董事	2016年5月03日
	湖北安井食品有限公司	董事	2017年11月14日
	河南安井食品有限公司	董事	2018年10月18日
	广东安井食品有限公司	董事	2020年5月26日
边勇壮	航天产业投资基金管理（北京）有限公司	董事	2010年6月
黄建联	泰州安井食品有限公司	董事	2011年3月28日
	辽宁安井食品有限公司	董事	2013年7月23日
	四川安井食品有限公司	董事	2016年5月3日
	湖北安井食品有限公司	董事	2017年11月14日
	河南安井食品有限公司	董事	2018年10月18日
	广东安井食品有限公司	董事、总经理	2020年5月26日
黄清松	无锡安井食品营销有限公司	执行董事、总经理	2007年11月5日
梁晨	辽宁安井食品有限公司	监事	2013年7月23日
	四川安井食品有限公司	监事	2016年5月3日
	湖北安井食品有限公司	监事	2017年11月14日
唐奕	洪湖市新宏业食品有限公司	监事	2018年1月19日
翁君奕	厦门大学资产经营有限公司	董事	2013年4月
	美甘齐动（厦门）物料输送工程股份有限公司	董事	2013年7月
	厦门浩添冷链科技有限公司	董事	2017年12月
	厦门信达股份有限公司	独立董事	2021年1月
林东云	厦门城市职业学院	法学副教授	2002年7月
	厦门仲裁委员会	仲裁员
	富春科技股份有限公司	独立董事	2017年3月
	通达创智（厦门）股份有限公司	独立董事	2020年4月
陈友梅	湖南机油泵股份有限公司	独立董事	2017年10月
	茶花现代家居用品股份有限公司	董事、副总经理	2016年1月
	欣贺股份有限公司	独立董事	2018年5月
林毅	河南安井食品有限公司	监事	2018年10月18日

在其他单位任职情况的说明

无锡民生、安井营销、泰州安井、辽宁安井、四川安井、香港安井、湖北安井、河南安井、广东安井均为公司的全资子公司

董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序	董事、监事的报酬经过股东会决议通过；高级管理人员的报酬经过董事会决议通过。
董事、监事、高级管理人员报酬确定依据	公司董事、监事、高级管理人员报酬根据《公司章程》的规定及参考岗位工作内容、复杂程度和公司内部的考核制度及方案确定。
董事、监事和高级管理人员报酬的实际支付情况	董事、监事和高级管理人员报告期内应从公司领取的报酬已支付，具体内容详见本章一、持股变动情况及报酬情况的表格“现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况”。
报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计	1,026.67万元

六、母公司和主要子公司的员工情况

(一) 员工情况

母公司在职员工的数量	1,805
主要子公司在职员工的数量	11,420
在职员工的数量合计	13,225
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数
专业构成
专业构成类别	专业构成人数
生产人员	8,701
销售人员	3,619
技术人员	291
财务人员	57
行政人员	557
合计	13,225
教育程度
教育程度类别	数量（人）
硕士及以上	104
本科	731
大专	1,709
高中、中专	1,483
初中及以下	9,198
合计	13,225

劳务外包的工时总数	3,937,675小时
劳务外包支付的报酬总额	59,816,657.88元

第九节 公司治理

一、 公司治理相关情况说明

√适用 □不适用

报告期内，公司严格按照《公司法》、《上市公司治理准则》以及国家有关法律法规的要求，结合企业发展情况，进一步完善公司的现代企业制度建设和公司治理结构，具体情况如下：

（一）关于股东大会：公司股东大会职责清晰，有明确的议事规则并得到切实执行。公司股东大会的召集、召开、提案程序符合《公司法》、《公司章程》以及《股东大会议事规则》等相关规定。公司无重大事项绕过股东大会的情况，也不存在先实施后审议的情况。

（二）关于董事与董事会：公司董事会职责清晰，全体董事能够认真、负责地履行职责。董事会的召集、召开程序符合《公司法》、《公司章程》以及《董事会议事规则》等相关法律法规的规定。各位董事的任职符合《公司法》、《公司章程》等相关法律法规对董事任职资格的要求。各位董事任职期间勤勉尽责，能够积极参加公司董事会会议并能认真履行职责，维护了公司和全体股东的合法权益。为适应公司发展的需要，根据《上市公司治理准则》、《公司章程》、《董事会议事规则》及其他有关规定，公司设立了战略委员会、审计委员会、提名委员会、薪酬与考核委员会等董事会专门委员会。独立董事在公司重大决策以及投资方面发挥了重要作用，使公司的决策更加高效、规范与科学。

（三）关于监事与监事会：公司监事会职责清晰，全体监事能够认真、负责地履行职责。监事会的召集、召开程序符合《公司法》、《公司章程》以及《监事会议事规则》等相关法律法规的规定。各位监事的任职符合《公司法》、《公司章程》等相关法律法规对监事任职资格的要求。各位监事任职期间勤勉尽责，能够积极参加公司监事会会议并能认真履行职责，维护了公司和全体股东的合法权益。公司监事会严格按照《公司法》、《公司章程》规定的选聘程序选举监事，各位监事能够认真履行自己的职责，能够本着为股东负责的态度，对公司财务、公司董事及高级管理人员履行职责的合法性和合规性进行监督。

（四）关于利益相关者：公司充分尊重和维护利益相关者的合法权益，努力实现股东、员工、社会等各方利益的协调平衡，共同推动公司持续、健康、稳定的发展。

（五）公司将继续加强法律、法规及公司治理等方面的学习，加强董事、监事、高级管理人员相关法律、法规的学习、培训，提升公司治理水平，实现公司持续、健康、稳定的发展。报告期内，公司法人治理的实际状况符合《公司法》、《上市公司治理准则》和中国证监会相关规定的要求，不存在差异。

公司治理与中国证监会相关规定的要求是否存在重大差异；如有重大差异，应当说明原因

□适用 √不适用

二、 股东大会情况简介

会议届次	召开日期	决议刊登的指定网站的查询索引	决议刊登的披露日期
2019年年度股东大会	2020年5月6日	《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》及上海证券交易所网站的 《安井食品2019年年度股东大会决议公告》	2020年5月7日

董事 姓名	是否独立董事	参加董事会情况						参加股东大会情况
		本年应参加董事会次数	亲自出席次数	以通讯方式参加次数	委托出席次数	缺席 次数	是否连续两次未亲自参加会议	出席股东大会的次数
刘鸣鸣	否	14	14	0	0	0	否	1
章高路	否	14	14	13	0	0	否	1
边勇壮	否	14	14	14	0	0	否	1
张清苗	否	14	14	0	0	0	否	1
翁君奕	是	14	14	0	0	0	否	1
林东云	是	14	14	0	0	0	否	1
陈友梅	是	14	14	13	0	0	否	1

年内召开董事会会议次数	14
其中：现场会议次数	0
通讯方式召开会议次数	0
现场结合通讯方式召开会议次数	14

(三) 其他

□适用 √不适用

四、 董事会下设专门委员会在报告期内履行职责时所提出的重要意见和建议，存在异议事项的，应当披露具体情况

□适用 √不适用

五、 监事会发现公司存在风险的说明

□适用 √不适用

六、 公司就其与控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面存在的不能保证独立性、不能

保持自主经营能力的情况说明

□适用 √不适用

存在同业竞争的，公司相应的解决措施、工作进度及后续工作计划

□适用 √不适用

七、 报告期内对高级管理人员的考评机制，以及激励机制的建立、实施情况

√适用 □不适用

本公司依据经营目标完成情况及业绩表现等，建立了一整套的绩效考评标准，对高级管理人员的工作业绩进行评估、考核。公司高级管理人员的聘任程序公开、透明，符合法律及《公司章程》规定。公司将不断完善薪酬分配体系、激励约束机制，进一步按照市场化原则，以绩效为导向，使高级管理人员的薪酬收入与管理水平、经营业绩紧密挂钩，以充分调动和激发高级管理人员的积极性、创造力，促进公司经营效益持续稳步增长。

八、 是否披露内部控制自我评价报告

√适用 □不适用

详见公司同日刊登在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）的《2020年度内部控制评价报告》。

报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明

□适用 √不适用

九、 内部控制审计报告的相关情况说明

√适用 □不适用

详见公司同日刊登在上海证券交易所网站（www.sse.com.cn）的《2019年度内部控制审计报告》。

是否披露内部控制审计报告：是内部控制审计报告意见类型：标准的无保留意见

十、 其他

□适用 √不适用

第十节 公司债券相关情况

□适用 √不适用

第十一节 财务报告

一、 审计报告

√适用 □不适用

信会师报字[2021]第ZA10952号

福建安井食品股份有限公司全体股东：

一、 审计意见

我们审计了福建安井食品股份有限公司（以下简称安井食品）财务报表，包括2020年12月31日的合并及母公司资产负债表，2020年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表以及相关财务报表附注。

我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了安井食品2020年12月31日的合并及母公司财务状况以及2020年度的合并及母公司经营成果和现金流量。

二、 形成审计意见的基础

我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于安井食品，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。

三、 关键审计事项

关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。

我们在审计中识别出的关键审计事项汇总如下：

关键审计事项	该事项在审计中是如何应对的
（一）收入确认
2020年度公司合并营业收入为696,511.50万元，较2019年度增加169,845.20万元，同比增长32.25%。由于销售收入是安井食品的关键业绩指	我们针对收入确认执行的审计程序包括： 1、了解和评价管理层与收入确认相关的关键内部控制设计和运行的有效性，并对重要的控制点执行控制测试； 2、选取样本检查合同或订单，识别与商品控制权转移相

关键审计事项	该事项在审计中是如何应对的
标，从而存在管理层为了达到特定经营目标而操纵收入确认的固有风险，因此我们将收入确认识别为关键审计事项。 关于收入确认的会计政策见本报告第十一节 五、38。	关的合同条款，评价安井食品的收入确认时点是否符合会计准则规定； 3、执行分析性复核程序，包括：本期各月份收入、成本、毛利率波动分析，主要产品本期收入、成本、毛利率与上期比较分析等分析性程序； 4、实施收入细节测试，从销售收入明细表中选取样本，核对销售合同或订单、销售出库单、签收记录； 5、针对2020年度销售金额较大的客户执行函证程序； 6、对资产负债表日前后记录的收入交易进行截止测试，确认收入是否记录于正确的会计期间。
（二）存货的存在、计价与分摊
期末存货合并账面价值为169,141.31万元,占合并资产总额的比例为23.83%，公司持有大量存货结余且需要维持适当水平的存货以满足未来的市场需求。但由于公司的存货中主要为农副产品等原材料和食品等产成品，对保管和保质期管理较为严格，可能存在滞销、变质、减值准备计提不充分的风险。因此，我们将期末存货的存在、计价与分摊作为关键审计事项。	我们针对存货的存在、计价与分摊执行的审计程序包括： 1、了解和评价管理层与存货的存在、计价与分摊相关的关键内部控制设计和运行的有效性，并对重要的控制点执行控制测试； 2、对期末库存商品和原材料实施监盘程序，重点关注是否存在滞销、变质、毁损等迹象的存货；对发出商品实施函证程序，查验期末发出商品期后收入确认情况、期后收款情况； 3、实施分析性复核程序：计算存货周转率，与上期进行比较；比较前后各期及各月份存货余额及其构成，以判断期末余额及其构成的总体合理性； 4、对存货进行发出计价测试，以验证发出计价的准确性； 5、对存货的进销存进行整体核查，并与期末盘点数进行比较，确认收发存是否平衡，存货结转是否符合会计政策规定； 6、获取存货的库龄表，结合食品的保质期，对存货进行分析，以判断是否存在减值； 7、检查存货可变现净值的确定依据，存货跌价准备的计提方法，复核当期计提的存货跌价准备金额。

四、 其他信息

安井食品管理层（以下简称管理层）对其他信息负责。其他信息包括安井食品2020年年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。

我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。

结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。

基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们无任何事项需要报告。

五、 管理层和治理层对财务报表的责任

管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

在编制财务报表时，管理层负责评估安井食品的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非计划进行清算、终止运营或别无其他现实的选择。

治理层负责监督安井食品的财务报告过程。

六、 注册会计师对财务报表审计的责任

我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。

在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们也执行以下工作：

（一）识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计程序以应对这些风险，并获取充分、适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。

（二）了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序。

（三）评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。

（四）对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致对安井食品持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致安井食品不能持续经营。

（五）评价财务报表的总体列报（包括披露）、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。

（六）就安井食品中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对合并财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。

我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。

我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。

从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。

立信会计师事务所 中国注册会计师：严劼（项目合伙人）（特殊普通合伙）

中国注册会计师：孙玮

中国?上海 二〇二一年四月九日

二、 财务报表

合并资产负债表

2020年12月31日编制单位: 福建安井食品股份有限公司

单位:元 币种:人民币

项目	附注	2020年12月31日	2019年12月31日
流动资产：
货币资金	七、1	832,075,597.01	755,843,013.21
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产	七、2	1,119,185,283.03	559,954,026.74
衍生金融资产
应收票据
应收账款	七、5	349,693,015.66	169,382,515.64
应收款项融资
预付款项	七、7	83,340,365.81	34,483,362.35
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款	七、8	9,692,750.33	6,441,391.26
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货	七、9	1,691,413,096.57	1,733,134,730.16
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产	七、13	73,513,736.31	72,163,851.91
流动资产合计		4,158,913,844.72	3,331,402,891.27
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产	七、19	111,893,972.41	115,393,972.41
投资性房地产
固定资产	七、21	2,034,853,028.82	1,514,250,639.50
在建工程	七、22	378,944,195.45	483,003,401.20
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产	七、26	202,253,860.04	149,524,263.57
开发支出
商誉	七、28	1,059,552.59	1,059,552.59
长期待摊费用	七、29	14,852,530.80	21,344,365.64
递延所得税资产	七、30	172,366,290.16	49,332,628.32
其他非流动资产	七、31	21,320,463.46	19,239,249.57
非流动资产合计		2,937,543,893.73	2,353,148,072.80
资产总计		7,096,457,738.45	5,684,550,964.07

流动负债：
短期借款	七、32	207,861,866.49	340,086,341.92
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据	七、35	214,642,917.12	200,930,017.79
应付账款	七、36	1,068,968,452.17	1,029,102,070.75
预收款项			807,911,972.91
合同负债	七、38	275,223,301.22
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬	七、39	120,161,621.34	96,212,734.17
应交税费	七、40	172,930,471.22	47,879,397.11
其他应付款	七、41	258,689,136.39	222,763,522.67
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债	七、43	1,291,935.48
其他流动负债	七、44	189,356,019.51
流动负债合计		2,509,125,720.94	2,744,886,057.32
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券	七、46	735,063,054.41
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬	七、49	2,146,477.45	2,146,477.45
预计负债
递延收益	七、51	67,256,713.67	131,549,780.27
递延所得税负债	七、30	98,984,558.71	62,312,346.08
其他非流动负债	七、52
非流动负债合计		903,450,804.24	196,008,603.80
负债合计		3,412,576,525.18	2,940,894,661.12
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）	七、53	236,674,649.00	236,376,649.00
其他权益工具	七、54	164,497,622.68
其中：优先股
永续债
资本公积	七、55	1,455,709,487.58	1,267,658,364.60
减：库存股	七、56	186,950,140.00	170,180,700.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积	七、59	108,022,587.55	88,694,545.29
一般风险准备
未分配利润	七、60	1,905,852,074.58	1,321,107,444.06
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计		3,683,806,281.39	2,743,656,302.95
少数股东权益		74,931.88
所有者权益（或股东权益）合计		3,683,881,213.27	2,743,656,302.95
负债和所有者权益（或股东权益）总计		7,096,457,738.45	5,684,550,964.07

母公司资产负债表2020年12月31日编制单位:福建安井食品股份有限公司

单位:元 币种:人民币

项目	附注	2020年12月31日	2019年12月31日
流动资产：
货币资金		129,728,191.63	166,578,586.88
交易性金融资产		1,079,185,283.03	559,954,026.74
衍生金融资产
应收票据
应收账款	十七、1	4,430.80
应收款项融资
预付款项		37,964,207.04	6,087,087.55
其他应收款	十七、2	90,422,440.09	1,663,102.91
其中：应收利息
应收股利
存货		257,720,430.29	310,479,381.03
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产		49,775.21	3,569,877.18
流动资产合计		1,595,074,758.09	1,048,332,062.29
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资	十七、3	2,229,057,014.51	1,606,749,087.88
其他权益工具投资
其他非流动金融资产		111,893,972.41	115,393,972.41
投资性房地产
固定资产		255,137,543.21	263,818,762.85
在建工程		1,393,871.60	519,493.82
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产		22,295,304.47	23,788,784.92
开发支出
商誉
长期待摊费用		196,219.90	318,775.33
递延所得税资产		71,426,146.54	12,900,493.54
其他非流动资产		4,774,767.95	3,114,386.41
非流动资产合计		2,696,174,840.59	2,026,603,757.16
资产总计		4,291,249,598.68	3,074,935,819.45

流动负债：
短期借款		2,001,894.42	101,823,496.08
交易性金融负债		0.00
衍生金融负债
应付票据		23,329,582.64	21,397,525.62
应付账款		125,823,910.87	210,229,091.61
预收款项			478,775,080.45
合同负债		596,675,811.04
应付职工薪酬		24,010,852.90	25,357,458.80
应交税费		37,300,527.77	7,581,631.81
其他应付款		189,456,641.82	171,559,653.32
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债		1,291,935.48
其他流动负债		77,567,855.44
流动负债合计		1,077,459,012.38	1,016,723,937.69
非流动负债：
长期借款
应付债券		735,063,054.41
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益		28,318,673.21	31,923,691.96
递延所得税负债		20,110,763.85	13,305,291.60
其他非流动负债
非流动负债合计		783,492,491.47	45,228,983.56
负债合计		1,860,951,503.85	1,061,952,921.25
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）		236,674,649.00	236,376,649.00
其他权益工具		164,497,622.68
其中：优先股
永续债
资本公积		1,460,025,200.64	1,271,974,077.66
减：库存股		186,950,140.00	170,180,700.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积		106,764,173.33	87,436,131.07
未分配利润		649,286,589.18	587,376,740.47
所有者权益（或股东权益）合计		2,430,298,094.83	2,012,982,898.20
负债和所有者权益（或股东权益）总计		4,291,249,598.68	3,074,935,819.45

合并利润表2020年1—12月

单位:元 币种:人民币

项目	附注	2020年度	2019年度
一、营业总收入		6,965,114,987.25	5,266,663,002.38
其中：营业收入	七、61	6,965,114,987.25	5,266,663,002.38
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本		6,239,115,522.11	4,829,552,505.52
其中：营业成本	七、61	5,176,465,007.55	3,909,785,513.94
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加	七、62	44,803,114.08	38,735,933.75
销售费用	七、63	644,178,305.80	646,974,845.49
管理费用	七、64	296,078,313.38	151,918,892.58
研发费用	七、65	73,522,029.50	74,519,959.22
财务费用	七、66	4,068,751.80	7,617,360.54
其中：利息费用		13,932,198.09	16,280,541.07
利息收入		10,784,169.56	9,440,983.49
加：其他收益	七、67	33,417,500.03	19,140,304.13
投资收益（损失以“－”号填列）	七、68	17,563,958.75	11,951,431.17
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
汇兑收益（损失以“－”号填列）
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列）	七、70	2,519,087.91	4,954,026.74
信用减值损失（损失以“-”号填列）	七、71	-1,656,602.57	-4,205,887.89
资产减值损失（损失以“-”号填列）	七、72	-399,348.26	376,669.56
资产处置收益（损失以“－”号填列）	七、73	-2,660,637.02	-1,276,352.81
三、营业利润（亏损以“－”号填列）		774,783,423.98	468,050,687.76
加：营业外收入	七、74	10,493,980.28	19,742,252.58
减：营业外支出	七、75	3,902,107.39	3,692,643.70
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列）		781,375,296.87	484,100,296.64
减：所得税费用	七、76	177,574,985.84	110,756,491.49

五、净利润（净亏损以“－”号填列）		603,800,311.03	373,343,805.15
（一）按经营持续性分类
1.持续经营净利润（净亏损以“－”号填列）		603,800,311.03	373,343,805.15
2.终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
（二）按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润（净亏损以“-”号填列）		603,800,311.03	373,343,805.15
2.少数股东损益（净亏损以“-”号填列）
六、其他综合收益的税后净额
（一）归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额
1．不能重分类进损益的其他综合收益
（1）重新计量设定受益计划变动额
（2）权益法下不能转损益的其他综合收益
（3）其他权益工具投资公允价值变动
（4）企业自身信用风险公允价值变动
2．将重分类进损益的其他综合收益
（1）权益法下可转损益的其他综合收益
（2）其他债权投资公允价值变动
（3）金融资产重分类计入其他综合收益的金额
（4）其他债权投资信用减值准备
（5）现金流量套期储备
（6）外币财务报表折算差额
（7）其他
（二）归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额		603,800,311.03	373,343,805.15
（一）归属于母公司所有者的综合收益总额		603,800,311.03	373,343,805.15
（二）归属于少数股东的综合收益总额
八、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)		2.61	1.67
（二）稀释每股收益(元/股)		2.54	1.62

母公司利润表2020年1—12月

单位:元 币种:人民币

项目	附注	2020年度	2019年度
一、营业收入	十七、4	1,216,982,232.15	1,044,395,217.95
减：营业成本	十七、4	1,029,672,976.62	903,871,912.30
税金及附加		7,340,286.84	6,724,643.87
销售费用		3,903,341.88	4,887,984.45
管理费用		73,727,852.44	56,924,999.03
研发费用		26,169,156.00	27,503,526.02
财务费用		15,327,784.22	14,419,194.12
其中：利息费用		20,595,123.13	17,349,693.68
利息收入		5,347,207.06	3,123,343.78
加：其他收益		13,600,383.76	13,111,146.71
投资收益（损失以“－”号填列）	十七、5	123,724,148.09	90,414,288.38
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益
净敞口套期收益（损失以“-”号填列）
公允价值变动收益（损失以“－”号填列）		9,185,283.03	4,954,026.74
信用减值损失（损失以“-”号填列）		42,348.50	-630,660.32
资产减值损失（损失以“-”号填列）		-199,811.19	221,962.68
资产处置收益（损失以“－”号填列）		-449,843.14	-873,667.11
二、营业利润（亏损以“－”号填列）		206,743,343.20	137,260,055.24
加：营业外收入		2,280,370.39	4,527,255.42
减：营业外支出		431,283.25	102,869.02
三、利润总额（亏损总额以“－”号填列）		208,592,430.34	141,684,441.64
减：所得税费用		22,417,434.97	13,172,709.63
四、净利润（净亏损以“－”号填列）		186,174,995.37	128,511,732.01
（一）持续经营净利润（净亏损以“－”号填列）		186,174,995.37	128,511,732.01
（二）终止经营净利润（净亏损以“－”号填列）
五、其他综合收益的税后净额
（一）不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
（二）将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额		186,174,995.37	128,511,732.01
七、每股收益：
（一）基本每股收益(元/股)
（二）稀释每股收益(元/股)

合并现金流量表2020年1—12月

单位：元 币种：人民币

项目	附注	2020年度	2019年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金		8,152,666,996.63	6,235,828,030.21
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金	七、78	80,462,149.84	127,564,392.06
经营活动现金流入小计		8,233,129,146.47	6,363,392,422.27
购买商品、接受劳务支付的现金		5,600,231,853.17	4,177,442,022.53
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金		888,891,708.31	729,131,063.55
支付的各项税费		536,151,029.00	311,854,738.34
支付其他与经营活动有关的现金	七、78	542,967,454.96	568,392,651.28
经营活动现金流出小计		7,568,242,045.44	5,786,820,475.70
经营活动产生的现金流量净额		664,887,101.03	576,571,946.57
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金		1,878,500,000.00	1,415,995,000.00
取得投资收益收到的现金		24,331,544.93	25,657,912.84
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额		3,981,104.53	1,396,085.76
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计		1,906,812,649.46	1,443,048,998.60
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金		696,379,136.21	607,179,307.05
投资支付的现金		2,430,000,000.00	1,403,595,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计		3,126,379,136.21	2,010,774,307.05
投资活动产生的现金流量净额		-1,219,566,486.75	-567,725,308.45
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金		19,760,380.00	170,180,700.00
其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金
取得借款收到的现金		605,060,000.00	627,314,450.00
发行债券收到的现金		900,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计		1,524,820,380.00	797,495,150.00
偿还债务支付的现金		735,840,000.00	727,028,418.26
分配股利、利润或偿付利息支付的现金		129,066,272.25	100,465,546.51
其中：子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金	七、78	15,935,798.65	887,954.03
筹资活动现金流出小计		880,842,070.90	828,381,918.80
筹资活动产生的现金流量净额		643,978,309.10	-30,886,768.80
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响		-137,714.23	103,804.56
五、现金及现金等价物净增加额		89,161,209.15	-21,936,326.12
加：期初现金及现金等价物余额		690,996,925.35	712,933,251.47
六、期末现金及现金等价物余额		780,158,134.50	690,996,925.35

母公司现金流量表

2020年1—12月

单位:元 币种:人民币

项目	附注	2020年度	2019年度
一、经营活动产生的现金流量：
销售商品、提供劳务收到的现金		1,661,903,980.97	1,469,353,102.07
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金		21,116,055.18	19,821,262.07
经营活动现金流入小计		1,683,020,036.15	1,489,174,364.14
购买商品、接受劳务支付的现金		1,132,065,966.12	898,793,782.77
支付给职工及为职工支付的现金		150,687,967.51	131,965,917.75
支付的各项税费		53,989,319.62	51,556,058.29
支付其他与经营活动有关的现金		35,451,736.02	32,751,968.01
经营活动现金流出小计		1,372,194,989.27	1,115,067,726.82
经营活动产生的现金流量净额		310,825,046.88	374,106,637.32
二、投资活动产生的现金流量：
收回投资收到的现金		1,718,500,000.00	1,335,995,000.00
取得投资收益收到的现金		128,651,654.83	97,984,824.26
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额		1,128,581.31	990,341.99
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流入小计		1,848,280,236.14	1,434,970,166.25
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金		30,462,651.64	23,209,596.88
投资支付的现金		2,852,307,926.63	1,747,595,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额
支付其他与投资活动有关的现金
投资活动现金流出小计		2,882,770,578.27	1,770,804,596.88
投资活动产生的现金流量净额		-1,034,490,342.13	-335,834,430.63
三、筹资活动产生的现金流量：
吸收投资收到的现金		19,760,380.00	170,180,700.00
取得借款收到的现金		100,000,000.00	190,430,000.00
发行债券收到的现金		900,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计		1,019,760,380.00	360,610,700.00
偿还债务支付的现金		198,430,000.00	243,870,018.26
分配股利、利润或偿付利息支付的现金		116,797,639.28	89,552,206.68
支付其他与筹资活动有关的现金		15,935,798.65	887,954.03
筹资活动现金流出小计		331,163,437.93	334,310,178.97
筹资活动产生的现金流量净额		688,596,942.07	26,300,521.03
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响		19,618.95	18,147.12
五、现金及现金等价物净增加额		-35,048,734.23	64,590,874.84
加：期初现金及现金等价物余额		160,783,302.88	96,192,428.04
六、期末现金及现金等价物余额		125,734,568.65	160,783,302.88

合并所有者权益变动表2020年1—12月

单位:元 币种:人民币

项目	2020年度
	归属于母公司所有者权益													少数股东权益	所有者权益合计
	实收资本(或股本)	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	一般风险准备	未分配利润	其他	小计
		优先股	永续债	其他
一、上年年末余额	236,376,649.00				1,267,658,364.60	170,180,700.00			88,694,545.29		1,321,107,444.06		2,743,656,302.95		2,743,656,302.95
加：会计政策变更									710,542.72		111,604,350.66		112,314,893.38		112,314,893.38
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额	236,376,649.00				1,267,658,364.60	170,180,700.00			89,405,088.01		1,432,711,794.72		2,855,971,196.33		2,855,971,196.33
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）	298,000.00			164,497,622.68	188,051,122.98	16,769,440.00			18,617,499.54		473,140,279.86		827,835,085.06	74,931.88	827,910,016.94
（一）综合收益总额											603,800,311.03		603,800,311.03		603,800,311.03
（二）所有者投入和减少资本	298,000.00			164,497,622.68	188,051,122.98	16,769,440.00							336,077,305.66	74,931.88	336,152,237.54
1．所有者投入的普通股	298,000.00				19,462,380.00	16,769,440.00							2,990,940.00		2,990,940.00
2．其他权益工具持有者投入资本				164,497,622.68									164,497,622.68		164,497,622.68
3．股份支付计入所有者权益的金额					168,588,742.98								168,588,742.98	74,931.88	168,663,674.86
4．其他
（三）利润分配									18,617,499.54		-130,660,031.17		-112,042,531.63		-112,042,531.63
1．提取盈余公积									18,617,499.54		-18,617,499.54
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配											-112,042,531.63		-112,042,531.63		-112,042,531.63
4．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额	236,674,649.00			164,497,622.68	1,455,709,487.58	186,950,140.00			108,022,587.55		1,905,852,074.58		3,683,806,281.39	74,931.88	3,683,881,213.27

项目	2019年度
	归属于母公司所有者权益													少数股东权益	所有者权益合计
	实收资本 (或股本)	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	一般风险准备	未分配利润	其他	小计
		优先股	永续债	其他
一、上年年末余额	216,040,000.00			145,178,839.48	595,127,994.07				72,874,600.41		1,018,758,667.94		2,047,980,101.90		2,047,980,101.90
加：会计政策变更									2,968,771.68		27,119,423.13		30,088,194.81		30,088,194.81
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额	216,040,000.00			145,178,839.48	595,127,994.07				75,843,372.09		1,045,878,091.07		2,078,068,296.71		2,078,068,296.71
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）	20,336,649.00			-145,178,839.48	672,530,370.53	170,180,700.00			12,851,173.20		275,229,352.99		665,588,006.24		665,588,006.24
（一）综合收益总额											373,343,805.15		373,343,805.15		373,343,805.15
（二）所有者投入和减少资本	20,336,649.00			-145,178,839.48	672,530,370.53	170,180,700.00							377,507,480.05		377,507,480.05
1．所有者投入的普通股	6,310,000.00				163,870,700.00	170,180,700.00
2．其他权益工具持有者投入资本	14,026,649.00			-145,178,839.48	494,005,659.62								362,853,469.14		362,853,469.14
3．股份支付计入所有者权益的金额					14,654,010.91								14,654,010.91		14,654,010.91
4．其他
（三）利润分配									12,851,173.20		-98,114,452.16		-85,263,278.96		-85,263,278.96
1．提取盈余公积									12,851,173.20		-12,851,173.20
2．提取一般风险准备
3．对所有者（或股东）的分配											-85,263,278.96		-85,263,278.96		-85,263,278.96
4．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额	236,376,649.00				1,267,658,364.60	170,180,700.00			88,694,545.29		1,321,107,444.06		2,743,656,302.95		2,743,656,302.95

母公司所有者权益变动表2020年1—12月

单位:元 币种:人民币

项目	2020年度
	实收资本 (或股本)	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	未分配利润	所有者权益合计
		优先股	永续债	其他
一、上年年末余额	236,376,649.00				1,271,974,077.66	170,180,700.00			87,436,131.07	587,376,740.47	2,012,982,898.20
加：会计政策变更									710,542.72	6,394,884.51	7,105,427.23
前期差错更正
其他
二、本年期初余额	236,376,649.00				1,271,974,077.66	170,180,700.00			88,146,673.79	593,771,624.98	2,020,088,325.43
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）	298,000.00			164,497,622.68	188,051,122.98	16,769,440.00			18,617,499.54	55,514,964.20	410,209,769.40
（一）综合收益总额										186,174,995.37	186,174,995.37
（二）所有者投入和减少资本	298,000.00			164,497,622.68	188,051,122.98	16,769,440.00					336,077,305.66
1．所有者投入的普通股	298,000.00				19,462,380.00	16,769,440.00					2,990,940.00
2．其他权益工具持有者投入资本				164,497,622.68							164,497,622.68
3．股份支付计入所有者权益的金额					168,588,742.98						168,588,742.98
4．其他
（三）利润分配									18,617,499.54	-130,660,031.17	-112,042,531.63
1．提取盈余公积									18,617,499.54	-18,617,499.54
2．对所有者（或股东）的分配										-112,042,531.63	-112,042,531.63
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额	236,674,649.00			164,497,622.68	1,460,025,200.64	186,950,140.00			106,764,173.33	649,286,589.18	2,430,298,094.83

项目	2019年度
	实收资本 (或股本)	其他权益工具			资本公积	减：库存股	其他综合收益	专项储备	盈余公积	未分配利润	所有者权益合计
		优先股	永续债	其他
一、上年年末余额	216,040,000.00			145,178,839.48	599,443,707.13				71,616,186.19	530,260,515.48	1,562,539,248.28
加：会计政策变更									2,968,771.68	26,718,945.14	29,687,716.82
前期差错更正
其他
二、本年期初余额	216,040,000.00			145,178,839.48	599,443,707.13				74,584,957.87	556,979,460.62	1,592,226,965.10
三、本期增减变动金额（减少以“－”号填列）	20,336,649.00			-145,178,839.48	672,530,370.53	170,180,700.00			12,851,173.20	30,397,279.85	420,755,933.10
（一）综合收益总额										128,511,732.01	128,511,732.01
（二）所有者投入和减少资本	20,336,649.00			-145,178,839.48	672,530,370.53	170,180,700.00					377,507,480.05
1．所有者投入的普通股	6,310,000.00				163,870,700.00	170,180,700.00
2．其他权益工具持有者投入资本	14,026,649.00			-145,178,839.48	494,005,659.62						362,853,469.14
3．股份支付计入所有者权益的金额					14,654,010.91						14,654,010.91
4．其他
（三）利润分配									12,851,173.20	-98,114,452.16	-85,263,278.96
1．提取盈余公积									12,851,173.20	-12,851,173.20
2．对所有者（或股东）的分配										-85,263,278.96	-85,263,278.96
3．其他
（四）所有者权益内部结转
1．资本公积转增资本（或股本）
2．盈余公积转增资本（或股本）
3．盈余公积弥补亏损
4．设定受益计划变动额结转留存收益
5．其他综合收益结转留存收益
6．其他
（五）专项储备
1．本期提取
2．本期使用
（六）其他
四、本期期末余额	236,376,649.00				1,271,974,077.66	170,180,700.00			87,436,131.07	587,376,740.47	2,012,982,898.20

三、 公司基本情况

1. 公司概况

√适用 □不适用

福建安井食品股份有限公司的前身系厦门华顺民生食品有限公司，由福建国力民生科技投资有限公司（2014年更名为新疆国力民生股权投资有限公司）与陈永山共同出资设立，注册资本为人民币200万元，2001年12月24日，取得厦门市工商局核发的注册号为3502002004551的企业法人营业执照。

2011年2月9日，公司股东会决议同意以2010年11月30日为基准日，整体变更设立股份有限公司，原公司的全体股东即为新公司的全体股东，公司名称变更为福建安井食品股份有限公司。按照发起人协议及章程的规定，各股东以其所拥有的截至2010年11月30日公司的净资产216,179,007.13元，按原出资比例认购公司股份，按3.08827：1的比例折合股份总额，共计7,000万股，净资产大于股本的差额146,179,007.13元计入资本公积。整体变更后，公司于2011年3月7日在厦门市工商行政管理局注册登记，领取注册号为350205200001840《企业法人营业执照》，注册资本为人民币7,000万元。整体变更为股份公司后，公司的股东出资结构如下：

序号	股东名称	出资份额（万元）	出资比例（%）
1	福建国力民生科技投资有限公司	4,235.94	60.50
2	刘鸣鸣	1,241.57	17.74
3	张清苗	525.00	7.50
4	吕文斌	419.99	6.00
5	黄建联	288.75	4.13
6	黄清松	288.75	4.13
合 计		7,000.00	100.00

序号	股东名称	出资份额（万元）	出资比例（%）
1	福建国力民生科技投资有限公司	9,319.057	57.51
2	刘鸣鸣	2,731.454	16.86
3	张清苗	1,155.00	7.13
4	吕文斌	923.989	5.70
5	黄建联	635.25	3.92
6	黄清松	635.25	3.92

序号	股东名称	出资份额（万元）	出资比例（%）
7	深圳秀水投资有限公司	407.00	2.51
8	深圳市同盛创业投资企业（有限合伙）	396.00	2.45
合 计		16,203.00	100.00

子公司名称

无锡华顺民生食品有限公司

无锡安井食品营销有限公司

泰州安井食品有限公司

香港安井食品有限公司

辽宁安井食品有限公司

四川安井食品有限公司

湖北安井食品有限公司

河南安井食品有限公司

广东安井食品有限公司

鞍山安润食品有限公司

厦门安井冻品先生供应链有限公司

1. 遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求，真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。

2. 会计期间

本公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

3. 营业周期

√适用 □不适用

本公司营业周期为12个月。

4. 记账本位币

本公司的记账本位币为人民币。

5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

√适用 □不适用

同一控制下企业合并：合并方在企业合并中取得的资产和负债（包括最终控制方收购被合并方而形成的商誉），按照合并日被合并方资产、负债在最终控制方合并财务报表中的账面价值为基础计量。在合并中取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值（或发行股份面值总额）的差额，调整资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。

非同一控制下企业合并：合并成本为购买方在购买日为取得被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值。合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，确认为商誉；合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额，计入当期损益。在合并中取得的被购买方符合确认条件的各项可辨认资产、负债及或有负债在购买日按公允价值计量。

为企业合并发生的直接相关费用于发生时计入当期损益；为企业合并而发行权益性证券或债务性证券的交易费用，计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。

6. 合并财务报表的编制方法

√适用 □不适用

1、合并范围

合并财务报表的合并范围以控制为基础确定，合并范围包括本公司及全部子公司。控制，是指公司拥有对被投资方的权力，通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报，并且有能力运用对被投资方的权力影响其回报金额。

2、合并程序

本公司以自身和各子公司的财务报表为基础，根据其他有关资料，编制合并财务报表。本公司编制合并财务报表，将整个企业集团视为一个会计主体，依据相关企业会计准则的确认、计量和列报要求，按照统一的会计政策，反映本企业集团整体财务状况、经营成果和现金流量。所有纳入合并财务报表合并范围的子公司所采用的会计政策、会计期间与本公司一致，如子公司采用的会计政策、会计期间与本公司不一致的，在编制合并财务报表时，按本公司的会计政策、会计期间进行必要的调整。对于非同一控制下企业合并取得的子公司，以购买日可辨认净资产公允价值为基础对其财务报表进行调整。对于同一控制下企业合并取得的子公司，以其资产、负债（包括最终控制方收购该子公司而形成的商誉）在最终控制方财务报表中的账面价值为基础对其财务报表进行调整。子公司所有者权益、当期净损益和当期综合收益中属于少数股东的份额分别在合并资产负债表中所有者权益项目下、合并利润表中净利润项目下和综合收益总额项目下单独列示。子公司少数股东分担的当期亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有份额而形成的余额，冲减少数股东权益。

（1）增加子公司或业务

在报告期内，若因同一控制下企业合并增加子公司或业务的，则调整合并资产负债表的期初数；将子公司或业务合并当期期初至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表；将子公司或业务合并当期期初至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表，同时对比较报表的相关项目进行调整，视同合并后的报告主体自最终控制方开始控制时点起一直存在。

因追加投资等原因能够对同一控制下的被投资方实施控制的，视同参与合并的各方在最终控制方开始控制时即以目前的状态存在进行调整。在取得被合并方控制权之前持有的股权投资，在取得原股权之日与合并方和被合并方同处于同一控制之日孰晚日起至合并日之间已确认有关损益、其他综合收益以及其他净资产变动，分别冲减比较报表期间的期初留存收益或当期损益。在报告期内，若因非同一控制下企业合并增加子公司或业务的，则不调整合并资产负债表期初数；将该子公司或业务自购买日至报告期末的收入、费用、利润纳入合并利润表；该子公司或业务自购买日至报告期末的现金流量纳入合并现金流量表。

因追加投资等原因能够对非同一控制下的被投资方实施控制的，对于购买日之前持有的被购买方的股权，本公司按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量，公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益。购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益以及除净损益、其他综合收益和利润分配之外的其他所有者权益变动的，与其相关的其他综合收益、

其他所有者权益变动转为购买日所属当期投资收益，由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。

（2）处置子公司或业务

①一般处理方法

在报告期内，本公司处置子公司或业务，则该子公司或业务期初至处置日的收入、费用、利润纳入合并利润表；该子公司或业务期初至处置日的现金流量纳入合并现金流量表。因处置部分股权投资或其他原因丧失了对被投资方控制权时，对于处置后的剩余股权投资，本公司按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和，减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产的份额与商誉之和的差额，计入丧失控制权当期的投资收益。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益或除净损益、其他综合收益及利润分配之外的其他所有者权益变动，在丧失控制权时转为当期投资收益，由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。因其他投资方对子公司增资而导致本公司持股比例下降从而丧失控制权的，按照上述原则进行会计处理。

②分步处置子公司

通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的，处置对子公司股权投资的各项交易的条款、条件以及经济影响符合以下一种或多种情况，通常表明应将多次交易事项作为一揽子交易进行会计处理：

ⅰ．这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的；

ⅱ．这些交易整体才能达成一项完整的商业结果；

ⅲ．一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生；

ⅳ．一项交易单独看是不经济的，但是和其他交易一并考虑时是经济的。

处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的，本公司将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理；但是，在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额，在合并财务报表中确认为其他综合收益，在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易不属于一揽子交易的，在丧失控制权之前，按不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资的相关政策进行会计处理；在丧失控制权时，按处置子公司一般处理方法进行会计处理。

（3）购买子公司少数股权

本公司因购买少数股权新取得的长期股权投资与按照新增持股比例计算应享有子公司自购买日（或合并日）开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整合并资产负债表中的资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。

（4）不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资

在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的长期股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额，调整合并资产负债表中的资本公积中的股本溢价，资本公积中的股本溢价不足冲减的，调整留存收益。

7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法

√适用 □不适用

合营安排分为共同经营和合营企业。

当本公司是合营安排的合营方，享有该安排相关资产且承担该安排相关负债时，为共同经营。

本公司确认与共同经营中利益份额相关的下列项目，并按照相关企业会计准则的规定进行会计处理：

（1）确认本公司单独所持有的资产，以及按本公司份额确认共同持有的资产；

（2）确认本公司单独所承担的负债，以及按本公司份额确认共同承担的负债；

（3）确认出售本公司享有的共同经营产出份额所产生的收入；

（4）按本公司份额确认共同经营因出售产出所产生的收入；

（5）确认单独所发生的费用，以及按本公司份额确认共同经营发生的费用。

本公司对合营企业投资的会计政策见本节“五、（21）长期股权投资”。

8. 现金及现金等价物的确定标准

现金，是指本公司的库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金等价物，是指本公司持有的期限短、流动性强、易于转换为已知金额的现金、价值变动风险很小的投资。

9. 外币业务和外币报表折算

√适用 □不适用

（1）外币业务

外币业务采用交易发生日的即期汇率作为折算汇率将外币金额折合成人民币记账。

资产负债表日外币货币性项目余额按资产负债表日即期汇率折算，由此产生的汇兑差额，除属于与购建符合资本化条件的资产相关的外币专门借款产生的汇兑差额按照借款费用资本化的原则处理外，均计入当期损益。

（2）外币财务报表的折算

资产负债表中的资产和负债项目，采用资产负债表日的即期汇率折算；所有者权益项目除“未分配利润”项目外，其他项目采用发生时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目，采用交易发生日的即期汇率折算。

处置境外经营时，将与该境外经营相关的外币财务报表折算差额，自所有者权益项目转入处置当期损益。

10. 金融工具

√适用 □不适用

本公司在成为金融工具合同的一方时，确认一项金融资产、金融负债或权益工具。

（1）金融工具的分类

根据本公司管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征，金融资产于初始确认时分类为：以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产和以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以摊余成本计量的金融资产：

－ 业务模式是以收取合同现金流量为目标；

－ 合同现金流量仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

本公司将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产，分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）：

－ 业务模式既以收取合同现金流量又以出售该金融资产为目标；

－ 合同现金流量仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

对于非交易性权益工具投资，本公司可以在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（权益工具）。该指定在单项投资的基础上作出，且相关投资从发行者的角度符合权益工具的定义。

除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外，本公司将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初始确认时，如果能够消除或显著减少会计错配，本公司可以将本应分类为摊余成本计量或以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

金融负债于初始确认时分类为：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债和以摊余成本计量的金融负债。

符合以下条件之一的金融负债可在初始计量时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债：

①该项指定能够消除或显著减少会计错配。

②根据正式书面文件载明的企业风险管理或投资策略，以公允价值为基础对金融负债组合或金融资产和金融负债组合进行管理和业绩评价，并在企业内部以此为基础向关键管理人员报告。

③该金融负债包含需单独分拆的嵌入衍生工具。

（2）金融工具的确认依据和计量方法

①以摊余成本计量的金融资产

以摊余成本计量的金融资产包括应收票据、应收账款、其他应收款、长期应收款、债权投资等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额；不包含重大融资成分的应收账款以及本公司决定不考虑不超过一年的融资成分的应收账款，以合同交易价格进行初始计量。

持有期间采用实际利率法计算的利息计入当期损益。

收回或处置时，将取得的价款与该金融资产账面价值之间的差额计入当期损益。

②以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）

以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）包括应收款项融资、其他债权投资等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额。该金融资产按公允价值进行后续计量，公允价值变动除采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得和汇兑损益之外，均计入其他综合收益。

终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入当期损益。

③以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（权益工具）

以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（权益工具）包括其他权益工具投资等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额。该金融资产按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入其他综合收益。取得的股利计入当期损益。

终止确认时，之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出，计入留存收益。

④以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产包括交易性金融资产、衍生金融资产、其他非流动金融资产等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入当期损益。该金融资产按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益。

⑤以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债包括交易性金融负债、衍生金融负债等，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入当期损益。该金融负债按公允价值进行后续计量，公允价值变动计入当期损益。

终止确认时，其账面价值与支付的对价之间的差额计入当期损益。

⑥以摊余成本计量的金融负债

以摊余成本计量的金融负债包括短期借款、应付票据、应付账款、其他应付款、长期借款、应付债券、长期应付款，按公允价值进行初始计量，相关交易费用计入初始确认金额。

持有期间采用实际利率法计算的利息计入当期损益。

终止确认时，将支付的对价与该金融负债账面价值之间的差额计入当期损益。

（3）金融资产终止确认和金融资产转移

满足下列条件之一时，本公司终止确认金融资产：

－ 收取金融资产现金流量的合同权利终止；

－ 金融资产已转移，且已将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方；

－ 金融资产已转移，虽然本公司既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬，但是未保留对金融资产的控制。

发生金融资产转移时，如保留了金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬的，则不终止确认该金融资产。

在判断金融资产转移是否满足上述金融资产终止确认条件时，采用实质重于形式的原则。公司将金融资产转移区分为金融资产整体转移和部分转移。金融资产整体转移满足终止确认条件的，将下列两项金额的差额计入当期损益：

①所转移金融资产的账面价值；

②因转移而收到的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）的情形）之和。

金融资产部分转移满足终止确认条件的，将所转移金融资产整体的账面价值，在终止确认部分和未终止确认部分之间，按照各自的相对公允价值进行分摊，并将下列两项金额的差额计入当期损益：

①终止确认部分的账面价值；

②终止确认部分的对价，与原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额（涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）的情形）之和。

金融资产转移不满足终止确认条件的，继续确认该金融资产，所收到的对价确认为一项金融负债。

（4）金融负债终止确认条件

金融负债的现时义务全部或部分已经解除的，则终止确认该金融负债或其一部分；本公司若与债权人签定协议，以承担新金融负债方式替换现存金融负债，且新金融负债与现存金融负债的合同条款实质上不同的，则终止确认现存金融负债，并同时确认新金融负债。

对现存金融负债全部或部分合同条款作出实质性修改的，则终止确认现存金融负债或其一部分，同时将修改条款后的金融负债确认为一项新金融负债。

金融负债全部或部分终止确认时，终止确认的金融负债账面价值与支付对价（包括转出的非现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益。

本公司若回购部分金融负债的，在回购日按照继续确认部分与终止确认部分的相对公允价值，将该金融负债整体的账面价值进行分配。分配给终止确认部分的账面价值与支付的对价（包括转出的非现金资产或承担的新金融负债）之间的差额，计入当期损益。

（5）金融资产和金融负债的公允价值的确定方法

存在活跃市场的金融工具，以活跃市场中的报价确定其公允价值。不存在活跃市场的金融工具，采用估值技术确定其公允价值。在估值时，本公司采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术，选择与市场参与者在相关资产或负债的交易中所考虑的资产或负债特征相一致的输入值，并优先使用相关可观察输入值。只有在相关可观察输入值无法取得或取得不切实可行的情况下，才使用不可观察输入值。

（6）金融资产减值的测试方法及会计处理方法

本公司以单项或组合的方式对以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产（债务工具）和财务担保合同等的预期信用损失进行估计。

本公司考虑有关过去事项、当前状况以及对未来经济状况的预测等合理且有依据的信息，以发生违约的风险为权重，计算合同应收的现金流量与预期能收到的现金流量之间差额的现值的概率加权金额，确认预期信用损失。

如果该金融工具的信用风险自初始确认后已显著增加，本公司按照相当于该金融工具整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备；如果该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加，本公司按照相当于该金融工具未来12个月内预期信用损失的金额计量其损失准备。由此形成的损失准备的增加或转回金额，作为减值损失或利得计入当期损益。

本公司通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险，以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化，以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。通常逾期超过30日，本公司即认为该金融工具的信用风险已显著增加，除非有确凿证据证明该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

如果金融工具于资产负债表日的信用风险较低，本公司即认为该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

如果有客观证据表明某项金融资产已经发生信用减值，则本公司在单项基础上对该金融资产计提减值准备。

对于由《企业会计准则第14号——收入》(2017)规范的交易形成的应收款项和合同资产，无论是否包含重大融资成分，本公司始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。

对于租赁应收款，本公司选择始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。本公司不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回的，直接减记该金融资产的账面余额。本公司将该应收账款按类似信用风险特征（账龄）进行组合，并基于所有合理且有依据的信息，包括前瞻性信息，对该应收账款坏账准备的计提比例进行估计如下：

账龄	应收账款预计信用损失率(%)
未逾期	5
逾期9个月以内	10
逾期9至21个月	50
逾期21个月以上	100

15. 存货

√适用 □不适用

（1）存货的分类

存货分类为：原材料、周转材料、在产品、库存商品、发出商品等。

（2）发出存货的计价方法

存货发出时按加权平均法计价。

（3）不同类别存货可变现净值的确定依据

产成品、库存商品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存货，在正常生产经营过程中，以该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值；需要经过加工的材料存货，在正常生产经营过程中，以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额，确定其可变现净值；为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货，其可变现净值以合同价格为基础计算，若持有存货的数量多于销售合同订购数量的，超出部分的存货的可变现净值以一般销售价格为基础计算。期末按照单个存货项目计提存货跌价准备；但对于数量繁多、单价较低的存货，按照存货类别计提存货跌价准备；与在同一地区生产和销售的产品系列相关、具有相同或类似最终用途或目的，且难以与其他项目分开计量的存货，则合并计提存货跌价准备。除有明确证据表明资产负债表日市场价格异常外，存货项目的可变现净值以资产负债表日市场价格为基础确定。

（4）存货的盘存制度

采用永续盘存制。

（5）低值易耗品和包装物的摊销方法

①低值易耗品采用一次转销法；

②包装物采用一次转销法。

16. 合同资产

(1). 合同资产的确认方法及标准

√适用 □不适用

自2020年1月1日起的会计政策

本公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。本公司已向客户转让商品或提供服务而有权收取对价的权利（且该权利取决于时间流逝之外的其

他因素）列示为合同资产。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示。本公司拥有的、无条件（仅取决于时间流逝）向客户收取对价的权利作为应收款项单独列示。

(2). 合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

详见本节 “五、10.金融工具（6）金融资产减值的测试方法及会计处理方法”。

17. 持有待售资产

√适用 □不适用

本公司将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别：

（1）根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例，在当前状况下即可立即出售；

（2）出售极可能发生，即本公司已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺，预计出售将在一年内完成。有关规定要求本公司相关权力机构或者监管部门批准后方可出售的，已经获得批准。

18. 债权投资

(1). 债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

19. 其他债权投资

(1). 其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

20. 长期应收款

(1). 长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

21. 长期股权投资

√适用 □不适用

（1）共同控制、重大影响的判断标准

共同控制，是指按照相关约定对某项安排所共有的控制，并且该安排的相关活动必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。本公司与其他合营方一同对被投资单位实施共同控制且对被投资单位净资产享有权利的，被投资单位为本公司的合营企业。

重大影响，是指对一个企业的财务和经营决策有参与决策的权力，但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。本公司能够对被投资单位施加重大影响的，被投资单位为本公司联营企业。

（2）初始投资成本的确定

①企业合并形成的长期股权投资

同一控制下的企业合并：公司以支付现金、转让非现金资产或承担债务方式以及以发行权益性证券作为合并对价的，在合并日按照取得被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。因追加投资等原因能够对同一控制下的被投资单位实施控制的，在合并日根据合并后应享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额，确定长期股权投资的初始投资成本。合并日长期股权投资的初始投资成本，与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额，调整股本溢价，股本溢价不足冲减的，冲减留存收益。

非同一控制下的企业合并：公司按照购买日确定的合并成本作为长期股权投资的初始投资成本。因追加投资等原因能够对非同一控制下的被投资单位实施控制的，按照原持有的股权投资账面价值加上新增投资成本之和，作为改按成本法核算的初始投资成本。

②其他方式取得的长期股权投资

以支付现金方式取得的长期股权投资，按照实际支付的购买价款作为初始投资成本。

以发行权益性证券取得的长期股权投资，按照发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本。

在非货币性资产交换具有商业实质，且换入资产或换出资产的公允价值能够可靠计量时，以公允价值为基础计量。如换入资产和换出资产的公允价值均能可靠计量的，对于换入的长期股权投资，以换出资产的公允价值和应支付的相关税费作为换入的长期股权投资的初始投资成本，除非有确凿证据表明换入资产的公允价值更加可靠。非货币性资产交换不具有商业实质，或换入资产和换出资产的公允价值均不能可靠计量的，对于换入的长期股权投资，以换出资产的账面价值和应支付的相关税费作为换入长期股权投资的初始投资成本。

通过债务重组取得的长期股权投资，以所放弃债权的公允价值和可直接归属于该资产的税金等其他成本确定其入账价值，并将所放弃债权的公允价值与账面价值之间的差额，计入当期损益。

（3）后续计量及损益确认方法

①成本法核算的长期股权投资

公司对子公司的长期股权投资，采用成本法核算。除取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润外，公司按照享有被投资单位宣告发放的现金股利或利润确认当期投资收益。

②权益法核算的长期股权投资

对联营企业和合营企业的长期股权投资，采用权益法核算。初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的差额，不调整长期股权投资的初始投资成本；初始投资成本小于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的差额，计入当期损益。

公司按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额，分别确认投资收益和其他综合收益，同时调整长期股权投资的账面价值；按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应享有的部分，相应减少长期股权投资的账面价值；对于被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动，调整长期股权投资的账面价值并计入所有者权益。

在确认应享有被投资单位净损益的份额时，以取得投资时被投资单位可辨认净资产的公允价值为基础，并按照公司的会计政策及会计期间，对被投资单位的净利润进行调整后确认。在持有投资期间，被投资单位编制合并财务报表的，以合并财务报表中的净利润、其他综合收益和其他所有者权益变动中归属于被投资单位的金额为基础进行核算。

公司与联营企业、合营企业之间发生的未实现内部交易损益按照应享有的比例计算归属于公司的部分，予以抵销，在此基础上确认投资收益。与被投资单位发生的未实现内部交易损失，属于资产减值损失的，全额确认。公司与联营企业、合营企业之间发生投出或出售资产的交易，该资产构成业务的，按照本节“五、5.同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法”和“五、

6.合并财务报表的编制方法”中披露的相关政策进行会计处理。

在公司确认应分担被投资单位发生的亏损时，按照以下顺序进行处理：首先，冲减长期股权投资的账面价值。其次，长期股权投资的账面价值不足以冲减的，以其他实质上构成对被投资单位净投资的长期权益账面价值为限继续确认投资损失，冲减长期应收项目等的账面价值。最后，经过上述处理，按照投资合同或协议约定企业仍承担额外义务的，按预计承担的义务确认预计负债，计入当期投资损失。

③长期股权投资的处置

处置长期股权投资，其账面价值与实际取得价款的差额，计入当期损益。

采用权益法核算的长期股权投资，在处置该项投资时，采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础，按相应比例对原计入其他综合收益的部分进行会计处理。因被投资单位除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益，按比例结转入当期损益，由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的，处置后的剩余股权改按金融工具确认和计量准则核算，其在丧失共同控制或重大影响之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益，在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益，在终止采用权益法核算时全部转入当期损益。因处置部分股权投资、因其他投资方对子公司增资而导致本公司持股比例下降等原因丧失了对被投资单位控制权的，在编制个别财务报表时，剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或重大影响的，改按权益法核算，并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整；剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的，改按金融工具确认和计量准则的有关规定进行会计处理，其在丧失控制之日的公允价值与账面价值间的差额计入当期损益。处置的股权是因追加投资等原因通过企业合并取得的，在编制个别财务报表时，处置后的剩余股权采用成本法或权益法核算的，购买日之前持有的股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益和其他所有者权益按比例结转；处置后的剩余股权改按金融工具确认和计量准则进行会计处理的，其他综合收益和其他所有者权益全部结转。

22. 投资性房地产

不适用

23. 固定资产

(1). 确认条件

√适用 □不适用

固定资产指为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有，并且使用寿命超过一个会计年度的有形资产。固定资产在同时满足下列条件时予以确认：

①与该固定资产有关的经济利益很可能流入企业；

②该固定资产的成本能够可靠地计量。

(2). 折旧方法

√适用 □不适用

类别	折旧方法	折旧年限（年）	残值率	年折旧率
房屋及建筑物	年限平均法	10-30	5-10	3-9.5
机器设备	年限平均法	3-10	4-10	9-32
办公及电子设备	年限平均法	3-5	4-10	18-32
运输设备	年限平均法	3-5	4-10	18-32
其他设备	年限平均法	5-10	4-10	9-19.2

25. 借款费用

√适用 □不适用

（1）借款费用资本化的确认原则

借款费用，包括借款利息、折价或者溢价的摊销、辅助费用以及因外币借款而发生的汇兑差额等。公司发生的借款费用，可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的，予以资本化，计入相关资产成本；其他借款费用，在发生时根据其发生额确认为费用，计入当期损益。符合资本化条件的资产，是指需要经过相当长时间的购建或者生产活动才能达到预定可使用或者可销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等资产。借款费用同时满足下列条件时开始资本化：

①资产支出已经发生，资产支出包括为购建或者生产符合资本化条件的资产而以支付现金、转移非现金资产或者承担带息债务形式发生的支出；

②借款费用已经发生；

③为使资产达到预定可使用或者可销售状态所必要的购建或者生产活动已经开始。

（2）借款费用资本化期间

资本化期间，指从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间，借款费用暂停资本化的期间不包括在内。

当购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时，借款费用停止资本化。

当购建或者生产符合资本化条件的资产中部分项目分别完工且可单独使用时，该部分资产借款费用停止资本化。

购建或者生产的资产的各部分分别完工，但必须等到整体完工后才可使用或可对外销售的，在该资产整体完工时停止借款费用资本化。

（3）暂停资本化期间

符合资本化条件的资产在购建或生产过程中发生的非正常中断、且中断时间连续超过3个月的，则借款费用暂停资本化；该项中断如是所购建或生产的符合资本化条件的资产达到预定可使用状态或者可销售状态必要的程序，则借款费用继续资本化。在中断期间发生的借款费用确认为当期损益，直至资产的购建或者生产活动重新开始后借款费用继续资本化。

（4）借款费用资本化率、资本化金额的计算方法

对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入的专门借款，以专门借款当期实际发生的借款费用，减去尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额，来确定借款费用的资本化金额。对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用的一般借款，根据累计资产支出超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率，计算确定一般借款应予资本化的借款费用金额。资本化率根据一般借款加权平均利率计算确定。

26. 生物资产

□适用 √不适用

27. 油气资产

□适用 √不适用

28. 使用权资产

□适用 √不适用

29. 无形资产

(1). 计价方法、使用寿命、减值测试

√适用 □不适用

无形资产的计价方法

①公司取得无形资产时按成本进行初始计量；

外购无形资产的成本，包括购买价款、相关税费以及直接归属于使该项资产达到预定用途所发生的其他支出。购买无形资产的价款超过正常信用条件延期支付，实质上具有融资性质的，无形资产的成本以购买价款的现值为基础确定。

债务重组取得债务人用以抵债的无形资产，以所放弃债权的公允价值和可直接归属于使该资产达到预定用途所发生的税金等其他成本确定其入账价值，并将所放弃债权的公允价值与账面价值之间的差额，计入当期损益。

在非货币性资产交换具有商业实质，且换入资产或换出资产的公允价值能够可靠计量时，以公允价值为基础计量。如换入资产和换出资产的公允价值均能可靠计量的，对于换入的无形资产，以换出资产的公允价值和应支付的相关税费作为换入的无形资产的初始投资成本，除非有确凿证

据表明换入资产的公允价值更加可靠。非货币性资产交换不具有商业实质，或换入资产和换出资产的公允价值均不能可靠计量的，对于换入的无形资产，以换出资产的账面价值和应支付的相关税费作为换入无形资产的初始投资成本。

②后续计量

在取得无形资产时分析判断其使用寿命。对于使用寿命有限的无形资产，在为企业带来经济利益的期限内按直线法摊销；无法预见无形资产为企业带来经济利益期限的，视为使用寿命不确定的无形资产，不予摊销。

使用寿命有限的无形资产的使用寿命估计情况

项目	预计使用寿命（年）	依据
商标权	10	预计使用年限
专利权	10	预计使用年限
土地使用权	50	工业用地使用年限
软件	2-5	预计使用年限

④有足够的技术、财务资源和其他资源支持，以完成该无形资产的开发，并有能力使用或出售该无形资产；

⑤归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。

开发阶段的支出，若不满足上列条件的，于发生时计入当期损益。研究阶段的支出，在发生时计入当期损益。

30. 长期资产减值

√适用 □不适用

长期股权投资、采用成本模式计量的投资性房地产、固定资产、在建工程、使用寿命有限的无形资产、油气资产等长期资产，于资产负债表日存在减值迹象的，进行减值测试。减值测试结果表明资产的可收回金额低于其账面价值的，按其差额计提减值准备并计入减值损失。可收回金额为资产的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间的较高者。资产减值准备按单项资产为基础计算并确认，如果难以对单项资产的可收回金额进行估计的，以该资产所属的资产组确定资产组的可收回金额。资产组是能够独立产生现金流入的最小资产组合

对于因企业合并形成的商誉、使用寿命不确定的无形资产、尚未达到可使用状态的无形资产，无论是否存在减值迹象，至少在每年年度终了进行减值测试。

本公司进行商誉减值测试，对于因企业合并形成的商誉的账面价值，自购买日起按照合理的方法分摊至相关的资产组；难以分摊至相关的资产组的，将其分摊至相关的资产组组合。相关的资产组或者资产组组合，是能够从企业合并的协同效应中受益的资产组或者资产组组合。

在对包含商誉的相关资产组或者资产组组合进行减值测试时，如与商誉相关的资产组或者资产组组合存在减值迹象的，先对不包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，计算可收回金额，并与相关账面价值相比较，确认相应的减值损失。然后对包含商誉的资产组或者资产组组合进行减值测试，比较其账面价值与可收回金额，如可收回金额低于账面价值的，减值损失金额首先抵减分摊至资产组或者资产组组合中商誉的账面价值，再根据资产组或者资产组组合中除商誉之外的其他各项资产的账面价值所占比重，按比例抵减其他各项资产的账面价值。 上述资产减值损失一经确认，在以后会计期间不予转回。

31. 长期待摊费用

√适用 □不适用

长期待摊费用为已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。本公司长期待摊费用包括固定资产装修等。

（1）摊销方法

长期待摊费用在受益期内平均摊销

（2）摊销年限

3-5年。

32. 合同负债

(1). 合同负债的确认方法

√适用 □不适用

自2020年1月1日起的会计政策本公司根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。本公司已收或应收客户对价而应向客户转让商品或提供服务的义务列示为合同负债。同一合同下的合同资产和合同负债以净额列示。

33. 职工薪酬

(1). 短期薪酬的会计处理方法

√适用 □不适用

本公司在职工为本公司提供服务的会计期间，将实际发生的短期薪酬确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

本公司为职工缴纳的社会保险费和住房公积金，以及按规定提取的工会经费和职工教育经费，在职工为本公司提供服务的会计期间，根据规定的计提基础和计提比例计算确定相应的职工薪酬金额。

职工福利费为非货币性福利的，如能够可靠计量的，按照公允价值计量。

(2). 离职后福利的会计处理方法

√适用 □不适用

本公司按当地政府的相关规定为职工缴纳基本养老保险和失业保险，在职工为本公司提供服务的会计期间，按以当地规定的缴纳基数和比例计算应缴纳金额，确认为负债，并计入当期损益或相关资产成本。

(3). 辞退福利的会计处理方法

√适用 □不适用

本公司在不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时，或确认与涉及支付辞退福利的重组相关的成本或费用时（两者孰早），确认辞退福利产生的职工薪酬负债，并计入当期损益。

(4). 其他长期职工福利的会计处理方法

□适用 √不适用

34. 租赁负债

□适用 √不适用

35. 预计负债

√适用 □不适用

（1）预计负债的确认标准

与诉讼、债务担保、亏损合同、重组事项等或有事项相关的义务同时满足下列条件时，本公司确认为预计负债：

①该义务是本公司承担的现时义务；

②履行该义务很可能导致经济利益流出本公司；

③该义务的金额能够可靠地计量。

（2）各类预计负债的计量方法

本公司预计负债按履行相关现时义务所需的支出的最佳估计数进行初始计量。

本公司在确定最佳估计数时，综合考虑与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。对于货币时间价值影响重大的，通过对相关未来现金流出进行折现后确定最佳估计数。

最佳估计数分别以下情况处理：

所需支出存在一个连续范围（或区间），且该范围内各种结果发生的可能性相同的，则最佳估计数按照该范围的中间值即上下限金额的平均数确定。

所需支出不存在一个连续范围（或区间），或虽然存在一个连续范围但该范围内各种结果发生的可能性不相同的，如或有事项涉及单个项目的，则最佳估计数按照最可能发生金额确定；如或有事项涉及多个项目的，则最佳估计数按各种可能结果及相关概率计算确定。

本公司清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的，补偿金额在基本确定能够收到时，作为资产单独确认，确认的补偿金额不超过预计负债的账面价值。

36. 股份支付

√适用 □不适用

本公司的股份支付是为了获取职工或其他方提供服务而授予权益工具或者承担以权益工具为基础确定的负债的交易。本公司的股份支付分为以权益结算的股份支付和以现金结算的股份支付。

（1）以权益结算的股份支付及权益工具

以权益结算的股份支付换取职工提供服务的，以授予职工权益工具的公允价值计量。本公司以限制性股票进行股份支付的，职工出资认购股票，股票在达到解锁条件并解锁前不得上市流通或转让；如果最终股权激励计划规定的解锁条件未能达到，则本公司按照事先约定的价格回购股票。本公司取得职工认购限制性股票支付的款项时，按照取得的认股款确认股本和资本公积（股本溢价），同时就回购义务全额确认一项负债并确认库存股。在等待期内每个资产负债表日，本公司根据最新取得的[可行权职工人数变动] 、[是否达到规定业绩条件]等后续信息对可行权权益工具数量作出最佳估计，以此为基础，按照授予日的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用，相应增加资本公积。在可行权日之后不再对已确认的相关成本或费用和所有者权益总额进行调整。但授予后立即可行权的，在授予日按照公允价值计入相关成本或费用，相应增加资本公积。对于最终未能行权的股份支付，不确认成本或费用，除非行权条件是市场条件或非可行权条件，此时无论是否满足市场条件或非可行权条件，只要满足所有可行权条件中的非市场条件，即视为可行权。如果修改了以权益结算的股份支付的条款，至少按照未修改条款的情况确认取得的服务。此外，任何增加所授予权益工具公允价值的修改，或在修改日对职工有利的变更，均确认取得服务的增加。如果取消了以权益结算的股份支付，则于取消日作为加速行权处理，立即确认尚未确认的金额。职工或其他方能够选择满足非可行权条件但在等待期内未满足的，作为取消以权益结算的股份支付处理。但是，如果授予新的权益工具，并在新权益工具授予日认定所授予的新权益工具是用于替代被取消的权益工具的，则以与处理原权益工具条款和条件修改相同的方式，对所授予的替代权益工具进行处理。

（2）以现金结算的股份支付及权益工具

以现金结算的股份支付，按照本公司承担的以股份或其他权益工具为基础计算确定的负债的公允价值计量。初始按照授予日的公允价值计量，并考虑授予权益工具的条款和条件。授予后立即可行权的，在授予日以承担负债的公允价值计入成本或费用，相应增加负债；完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的，在等待期内以对可行权情况的最佳估计为基础，按照承担负债的公允价值，将当期取得的服务计入相关成本或费用，增加相应负债。在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日，对负债的公允价值重新计量，其变动计入当期损益。

37. 优先股、永续债等其他金融工具

□适用 √不适用

38. 收入

(1). 收入确认和计量所采用的会计政策

√适用 □不适用

自2020年1月1日起的会计政策

本公司在履行了合同中的履约义务，即在客户取得相关商品或服务控制权时确认收入。取得相关商品或服务控制权，是指能够主导该商品或服务的使用并从中获得几乎全部的经济利益。合同中包含两项或多项履约义务的，本公司在合同开始日，按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例，将交易价格分摊至各单项履约义务。本公司按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是指本公司因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额，不包括代第三方收取的款项以及预期将退还给客户的款项。本公司根据合同条款，结合其以往的习惯做法确定交易价格，并在确定交易价格时，考虑可变对价、合同中存在的重大融资成分、非现金对价、应付客户对价等因素的影响。本公司以不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额确定包含可变对价的交易价格。合同中存在重大融资成分的，本公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格，并在合同期间内采用实际利率法摊销该交易价格与合同对价之间的差额。满足下列条件之一的，属于在某一时段内履行履约义务，否则，属于在某一时点履行履约义务：

①客户在本公司履约的同时即取得并消耗本公司履约所带来的经济利益。

②客户能够控制本公司履约过程中在建的商品。

③本公司履约过程中所产出的商品具有不可替代用途，且本公司在整个合同期内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务，本公司在该段时间内按照履约进度确认收入，但是，履约进度不能合理确定的除外。本公司考虑商品或服务的性质，采用产出法或投入法确定履约进度。当履约进度不能合理确定时，已经发生的成本预计能够得到补偿的，本公司按照已经发生的成本金额确认收入，直到履约进度能够合理确定为止。

对于在某一时点履行的履约义务，本公司在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品或服务控制权时，本公司考虑下列迹象：

①本公司就该商品或服务享有现时收款权利，即客户就该商品或服务负有现时付款义务。

②本公司已将该商品的法定所有权转移给客户，即客户已拥有该商品的法定所有权。

③本公司已将该商品实物转移给客户，即客户已实物占有该商品。

④本公司已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户，即客户已取得该商品所有权上的主要风险和报酬。

⑤客户已接受该商品或服务等。

2020年1月1日前的会计政策

销售商品收入确认的一般原则

①本公司已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给购货方；

②本公司既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权，也没有对已售出的商品实施有效控

制；

③收入的金额能够可靠地计量；

④相关的经济利益很可能流入本公司；

⑤相关的、已发生或将发生的成本能够可靠地计量。

(2). 同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况

√适用 □不适用

自2020年1月1日起的会计政策

公司主要销售模式下确认商品销售收入的时点分别为：

①经销商模式（含特通渠道销售）

经销商模式下，年度框架性协议范围内公司根据客户订单发货，经销商验收确认后，公司确认收入。

②商超模式

商超模式下，在年度框架性协议范围内公司根据商超的采购订单进行发货，公司依据出库记录及商超的收货回执单据核对卖场公共平台上公布的信息，开票并确认收入。

小部分商超销售为寄售代销形式，公司依照代销合同分期送货，商超定期向公司提供代销清单，公司在收到商超代销清单并经核对后，开票确认销售收入。

2020年1月1日前的会计政策

公司主要销售模式下确认商品销售收入的时点分别为：

①经销商模式（含特通渠道销售）

经销商模式下，公司对销售收入实行“二次对账”。首先，在年度框架性协议范围内根据客户订单发货，公司根据出库记录及客户签收回单予以确认发出商品数量；其次，由于公司促销政策频繁导致发货时暂时无法对价格进行确认，公司需根据实际促销活动的结果计算销售价格，并与经销商最终确认后开票结算，确认销售收入。

②商超模式

商超模式下，在年度框架性协议范围内公司根据商超的采购订单进行发货，但由于商超促销折扣导致发货时暂时无法对价格进行确认，公司依据出库记录及商超的收货回执单据核对卖场公共平台上公布的信息，开票并确认收入。

小部分商超销售为寄售代销形式，公司依照代销合同分期送货，商超定期向公司提供代销清单，公司在收到商超代销清单并经核对后，开票确认销售收入。

39. 合同成本

√适用 □不适用

自2020年1月1日起的会计政策

合同成本包括合同履约成本与合同取得成本。

本公司为履行合同而发生的成本，不属于存货、固定资产或无形资产等相关准则规范范围的，在满足下列条件时作为合同履约成本确认为一项资产：

（1）该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关。

（2）该成本增加了本公司未来用于履行履约义务的资源。

（3）该成本预期能够收回。

本公司为取得合同发生的增量成本预期能够收回的，作为合同取得成本确认为一项资产。

与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品或服务收入确认相同的基础进行摊销；但对于合同取得成本摊销期限未超过一年的，本公司在发生时将其计入当期损益。

与合同成本有关的资产，其账面价值高于下列两项的差额的，本公司对超出部分计提减值准备，并确认为资产减值损失：

（1）因转让与该资产相关的商品或服务预期能够取得的剩余对价；

（2）为转让该相关商品或服务估计将要发生的成本。

以前期间减值的因素之后发生变化，使得前述差额高于该资产账面价值的，本公司转回原已计提的减值准备，并计入当期损益，但转回后的资产账面价值不超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。

40. 政府补助

√适用 □不适用

（1）类型

政府补助，是本公司从政府无偿取得的货币性资产与非货币性资产。分为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助。与资产相关的政府补助，是指本公司取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助。与收益相关的政府补助，是指除与资产相关的政府补助之外的政府补助。对于政府文件未明确规定补助对象的，本公司将该政府补助划分为与资产相关或与收益相关的判断依据为：

①政府文件明确了补助所针对的特定项目的，根据该特定项目的预算中将形成资产的支出金额和计入费用的支出金额的相对比例进行划分，分别作为与资产相关的政府补助和与收益相关的政府补助。

②政府文件中对用途仅作一般性表述，没有指明特定项目的，作为与收益相关的政府补助。

（2）确认时点

以实际收到政府补助的货币性资产与非货币性资产为确认时点。

（3）会计处理

与资产相关的政府补助，冲减相关资产账面价值或确认为递延收益。确认为递延收益的，在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）；

与收益相关的政府补助，用于补偿本公司以后期间的相关成本费用或损失的，确认为递延收益，并在确认相关成本费用或损失的期间，计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失；用于补偿本公司已发生的相关成本费用或损失的，直接计入当期损益（与本公司日常活动相关的，计入其他收益；与本公司日常活动无关的，计入营业外收入）或冲减相关成本费用或损失。

本公司取得的政策性优惠贷款贴息，区分以下两种情况，分别进行会计处理：

①财政将贴息资金拨付给贷款银行，由贷款银行以政策性优惠利率向本公司提供贷款的，本公司以实际收到的借款金额作为借款的入账价值，按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用。

②财政将贴息资金直接拨付给本公司的，本公司将对应的贴息冲减相关借款费用。

41. 递延所得税资产/递延所得税负债

√适用 □不适用

对于可抵扣暂时性差异确认递延所得税资产，以未来期间很可能取得的用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。对于能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减，以很可能获得用来抵扣可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限，确认相应的递延所得税资产。对于应纳税暂时性差异，除特殊情况外，确认递延所得税负债。不确认递延所得税资产或递延所得税负债的特殊情况包括：商誉的初始确认；除企业合并以外的发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额（或可抵扣亏损）的其他交易或事项。当拥有以净额结算的法定权利，且意图以净额结算或取得资产、清偿负债同时进行时，当期所得税资产及当期所得税负债以抵销后的净额列报。当拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利，且递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者是对不同的纳税主体相关，但在未来每一具有重要性的递延所得税资产及负债转回的期间内，涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债时，递延所得税资产及递延所得税负债以抵销后的净额列报。

42. 租赁

(1). 经营租赁的会计处理方法

√适用 □不适用

①公司租入资产所支付的租赁费，在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分摊，计入当期费用。公司支付的与租赁交易相关的初始直接费用，计入当期费用。

资产出租方承担了应由公司承担的与租赁相关的费用时，公司将该部分费用从租金总额中扣除，按扣除后的租金费用在租赁期内分摊，计入当期费用。

②公司出租资产所收取的租赁费，在不扣除免租期的整个租赁期内，按直线法进行分摊，确认为租赁相关收入。公司支付的与租赁交易相关的初始直接费用，计入当期费用；如金额较大的，则予以资本化，在整个租赁期间内按照与租赁相关收入确认相同的基础分期计入当期收益。

公司承担了应由承租方承担的与租赁相关的费用时，公司将该部分费用从租金收入总额中扣除，按扣除后的租金费用在租赁期内分配。

(2). 融资租赁的会计处理方法

√适用 □不适用

①融资租入资产：公司在承租开始日，将租赁资产公允价值与最低租赁付款额现值两者中较低者作为租入资产的入账价值，将最低租赁付款额作为长期应付款的入账价值，其差额作为未确认的融资费用。公司采用实际利率法对未确认的融资费用，在资产租赁期间内摊销，计入财务费用。公司发生的初始直接费用，计入租入资产价值。

②融资租出资产：公司在租赁开始日，将应收融资租赁款，未担保余值之和与其现值的差额确认为未实现融资收益，在将来收到租金的各期间内确认为租赁收入。公司发生的与出租交易相关的初始直接费用，计入应收融资租赁款的初始计量中，并减少租赁期内确认的收益金额。

(3). 新租赁准则下租赁的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

43. 其他重要的会计政策和会计估计

□适用 √不适用

44. 重要会计政策和会计估计的变更

(1). 重要会计政策变更

√适用 □不适用

会计政策变更的内容和原因	审批程序	备注(受重要影响的报表项目名称和金额)
根据财政部于2017年7月5日发布的《关于修订<企业会计准则第14号——收入>的通知》（财会(2017)22 号）的规定，公司自2020年1月1日起施行新收入准则。根据衔接规定，首次执行新收入准则的累积影响仅调整首次执行新收入准则当年年初留存收益。	第三届董事会第三十三次会议	详见(3).2020年起首次执行新收入准则、新租赁准则调整首次执行当年年初财务报表相关情况

项目	2019年12月31日	2020年1月1日	调整数
流动资产：
货币资金	755,843,013.21	755,843,013.21

结算备付金
拆出资金
交易性金融资产	559,954,026.74	559,954,026.74
衍生金融资产
应收票据
应收账款	169,382,515.64	345,660,483.94	176,277,968.30
应收款项融资
预付款项	34,483,362.35	34,483,362.35
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款	6,441,391.26	6,441,391.26
其中：应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货	1,733,134,730.16	1,183,987,353.38	-549,147,376.78
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产	72,163,851.91	72,163,851.91
流动资产合计	3,331,402,891.27	2,958,533,482.79	-372,869,408.48
非流动资产：
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资
其他权益工具投资
其他非流动金融资产	115,393,972.41	115,393,972.41
投资性房地产
固定资产	1,514,250,639.50	1,514,250,639.50
在建工程	483,003,401.20	483,003,401.20
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产	149,524,263.57	149,524,263.57
开发支出
商誉	1,059,552.59	1,059,552.59
长期待摊费用	21,344,365.64	21,344,365.64
递延所得税资产	49,332,628.32	30,190,914.99	-19,141,713.33
其他非流动资产	19,239,249.57	19,239,249.57
非流动资产合计	2,353,148,072.80	2,334,006,359.47	-19,141,713.33
资产总计	5,684,550,964.07	5,292,539,842.26	-392,011,121.81

流动负债：
短期借款	340,086,341.92	340,086,341.92
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据	200,930,017.79	200,930,017.79
应付账款	1,029,102,070.75	1,029,102,070.75
预收款项	807,911,972.91		-807,911,972.91
合同负债		79,377,429.88	79,377,429.88
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬	96,212,734.17	96,212,734.17
应交税费	47,879,397.11	47,879,397.11
其他应付款	222,763,522.67	222,763,522.67
其中：应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债		205,911,943.38	205,911,943.38
流动负债合计	2,744,886,057.32	2,222,263,457.67	-522,622,599.65
非流动负债：
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬	2,146,477.45	2,146,477.45
预计负债
递延收益	131,549,780.27	131,549,780.27
递延所得税负债	62,312,346.08	80,608,930.54	18,296,584.46
其他非流动负债
非流动负债合计	196,008,603.80	214,305,188.26	18,296,584.46
负债合计	2,940,894,661.12	2,436,568,645.93	-504,326,015.19
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）	236,376,649.00	236,376,649.00
其他权益工具

其中：优先股
永续债
资本公积	1,267,658,364.60	1,267,658,364.60
减：库存股	170,180,700.00	170,180,700.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积	88,694,545.29	89,405,088.01	710,542.72
一般风险准备
未分配利润	1,321,107,444.06	1,432,711,794.72	111,604,350.66
归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计	2,743,656,302.95	2,855,971,196.33	112,314,893.38
少数股东权益
所有者权益（或股东权益）合计	2,743,656,302.95	2,855,971,196.33	112,314,893.38
负债和所有者权益（或股东权益）总计	5,684,550,964.07	5,292,539,842.26	-392,011,121.81

增应收账款账面余额185,555,756.10 元；相应调增应收账款坏账准备9,277,787.80元并调减期初留存收益；抵减后的预收款项余额89,696,495.77元，重分类至合同负债和其他流动负债；确认应交税费-待转销项税额及附加税106,326,207.68元和预计负债89,266,669.81元，报表重分类至其他流动负债。上述调整考虑所得税的影响，相应调减递延所得税资产19,141,713.33元，调增递延所得税负债18,296,584.46元，调减期初留存收益37,438,297.79元。综合上述数据，合并报表合计调增期初留存收益112,314,893.38元。

母公司资产负债表

单位:元 币种:人民币

项目	2019年12月31日	2020年1月1日	调整数
流动资产：
货币资金	166,578,586.88	166,578,586.88
交易性金融资产	559,954,026.74	559,954,026.74
衍生金融资产
应收票据
应收账款
应收款项融资
预付款项	6,087,087.55	6,087,087.55
其他应收款	1,663,102.91	1,663,102.91
其中：应收利息
应收股利
存货	310,479,381.03	238,927,612.70	-71,551,768.33
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产	3,569,877.18	3,569,877.18
流动资产合计	1,048,332,062.29	976,780,293.96	-71,551,768.33
非流动资产：
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资	1,606,749,087.88	1,606,749,087.88
其他权益工具投资
其他非流动金融资产	115,393,972.41	115,393,972.41
投资性房地产
固定资产	263,818,762.85	263,818,762.85
在建工程	519,493.82	519,493.82
生产性生物资产

油气资产
使用权资产
无形资产	23,788,784.92	23,788,784.92
开发支出
商誉
长期待摊费用	318,775.33	318,775.33
递延所得税资产	12,900,493.54	12,900,493.54
其他非流动资产	3,114,386.41	3,114,386.41
非流动资产合计	2,026,603,757.16	2,026,603,757.16
资产总计	3,074,935,819.45	3,003,384,051.12	-71,551,768.33
流动负债：
短期借款	101,823,496.08	101,823,496.08
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据	21,397,525.62	21,397,525.62
应付账款	210,229,091.61	210,229,091.61
预收款项	478,775,080.45		-478,775,080.45
合同负债		341,372,514.56	341,372,514.56
应付职工薪酬	25,357,458.80	25,357,458.80
应交税费	7,581,631.81	7,581,631.81
其他应付款	171,559,653.32	171,559,653.32
其中：应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债		56,376,894.58	56,376,894.58
流动负债合计	1,016,723,937.69	935,698,266.38	-81,025,671.31
非流动负债：
长期借款
应付债券
其中：优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益	31,923,691.96	31,923,691.96
递延所得税负债	13,305,291.60	15,673,767.35	2,368,475.75
其他非流动负债
非流动负债合计	45,228,983.56	47,597,459.31	2,368,475.75
负债合计	1,061,952,921.25	983,295,725.69	-78,657,195.56
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）	236,376,649.00	236,376,649.00

其他权益工具
其中：优先股
永续债
资本公积	1,271,974,077.66	1,271,974,077.66
减：库存股	170,180,700.00	170,180,700.00
其他综合收益
专项储备
盈余公积	87,436,131.07	88,146,673.79	710,542.72
未分配利润	587,376,740.47	593,771,624.98	6,394,884.51
所有者权益（或股东权益）合计	2,012,982,898.20	2,020,088,325.43	7,105,427.23
负债和所有者权益（或股东权益）总计	3,074,935,819.45	3,003,384,051.12	-71,551,768.33

六、 税项

1. 主要税种及税率

主要税种及税率情况

√适用 □不适用

税种	计税依据	税率
增值税	按税法规定计算的销售货物和应税劳务收入为基础计算销项税额，在扣除当期允许抵扣的进项税额后，差额部分为应交增值税	13%、10%、9%、6%
城市维护建设税	按实际缴纳的增值税及消费税计缴	7%、5%
企业所得税	按应纳税所得额计缴	25%、20%、15%

纳税主体名称	所得税税率（%）
香港安井食品有限公司	20
四川安井食品有限公司	15

项目

期末余额

期初余额

库存现金	9,896.59	13,959.40
银行存款	775,967,036.34	691,330,397.81
其他货币资金	56,098,664.08	64,498,656.00
合计	832,075,597.01	755,843,013.21
其中：存放在境外的款项总额	4,996,368.66	5,194,644.37

项目	期末余额	期初余额
银行承兑汇票保证金	40,748,498.87	53,465,896.20
信用证保证金	5,311,824.13	7,059,314.11
履约保证金	4,771,812.55	3,514,010.55
使用有限制的政府补助款项	1,085,326.96	806,867.00
合计	51,917,462.51	64,846,087.86

项目	期末余额	期初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产	1,119,185,283.03	559,954,026.74
其中：
银行理财产品	1,119,185,283.03	559,927,506.74
衍生金融资产		26,520.00
合计	1,119,185,283.03	559,954,026.74

(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

□适用 √不适用

(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据

□适用 √不适用

(5). 按坏账计提方法分类披露

□适用 √不适用

按单项计提坏账准备：

□适用 √不适用

按组合计提坏账准备：

□适用 √不适用

如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：

□适用 √不适用

(6). 坏账准备的情况

□适用 √不适用

(7). 本期实际核销的应收票据情况

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

5、 应收账款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

账龄	期末账面余额
1年以内
其中：1年以内分项
1年以内	369,097,125.95
1年以内小计	369,097,125.95
1至2年	3,450.17
2至3年
3年以上	706,055.69
合计	369,806,631.81

(2). 按坏账计提方法分类披露

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

类别	期末余额					期初余额
	账面余额		坏账准备		账面 价值	账面余额		坏账准备		账面 价值
	金额	比例(%)	金额	计提比例(%)		金额	比例(%)	金额	计提比例(%)
按单项计提坏账准备	1,390,155.27	0.38	1,390,155.27	100.00		2,766,663.66	0.75	2,766,663.66	100.00
按组合计提坏账准备	368,416,476.54	99.62	18,723,460.88	5.08	349,693,015.66	364,274,763.57	99.25	18,614,279.63	5.11	345,660,483.94
合计	369,806,631.81	/	20,113,616.15	/	349,693,015.66	367,041,427.23	/	21,380,943.29	/	345,660,483.94

名称	期末余额
	账面余额	坏账准备	计提比例（%）	计提理由
厦门高灵节能科技有限公司	55,840.00	55,840.00	100.00	按账面余额与预计可收回金额现值的差异单独计提
上海上蔬永辉生鲜食品有限公司	860,819.58	860,819.58	100.00	按账面余额与预计可收回金额现值的差异单独计提
爱辉区胜元副食品经销部	87,578.00	87,578.00	100.00	按账面余额与预计可收回金额现值的差异单独计提
厦门锋驰食品有限公司	385,917.69	385,917.69	100.00	按账面余额与预计可收回金额现值的差异单独计提
合计	1,390,155.27	1,390,155.27	100.00	/

按组合计提坏账准备：

√适用 □不适用

组合计提项目：按信用风险特征组合计提坏账准备的应收账款

单位：元 币种：人民币

名称	期末余额
	应收账款	坏账准备	计提比例（%）
未逾期	365,572,296.79	18,278,614.83	5.00
逾期9个月以内	2,664,009.58	266,400.96	10.00
逾期9-21个月	3,450.17	1,725.09	50.00
逾期21个月以上	176,720.00	176,720.00	100.00
合计	368,416,476.54	18,723,460.88	5.08

类别	期初余额	本期变动金额				期末余额
		计提	收回或转回	转销或核销	其他变动
按单项计提坏账准备	2,766,663.66	916,659.58	56,912.92	2,236,255.05		1,390,155.27
按组合计提坏账准备	18,614,279.63	110,722.50		1,541.25		18,723,460.88
合计	21,380,943.29	1,027,382.08	56,912.92	2,237,796.30		20,113,616.15

项目	核销金额
实际核销的应收账款	2,237,796.30

单位：元 币种：人民币

单位名称	应收账款性质	核销金额	核销原因	履行的核销程序	款项是否由关联交易产生
邯郸市复兴盛盛食品有限公司	销售货款	402,909.41	无法收回	内部审批	否
宁波市鄞州佳爽食品有限公司	销售货款	1,579,924.16	无法收回	内部审批	否
合计	/	1,982,833.57	/	/	/

单位名称	期末余额
	应收账款	占应收账款合计数的比例(%)	坏账准备
第一名	48,497,165.53	13.11	2,470,858.93
第二名	33,810,125.24	9.14	1,692,684.26
第三名	17,752,701.71	4.80	915,868.61
第四名	11,839,895.46	3.20	593,547.35
第五名	11,837,349.24	3.20	591,867.46
合计	123,737,237.18	33.45	6,264,826.61

单位：元 币种：人民币

账龄	期末余额		期初余额
	金额	比例(%)	金额	比例(%)
1年以内	83,120,075.41	99.74	34,434,401.78	99.86
1至2年	220,290.40	0.26	22,868.54	0.07
2至3年
3年以上			26,092.03	0.07
合计	83,340,365.81	100.00	34,483,362.35	100.00

预付对象	期末余额	占预付款项期末余额合计数的比例(%)
第一名	29,904,266.20	35.88
第二名	19,048,776.81	22.86
第三名	9,623,881.97	11.55
第四名	2,780,230.94	3.34
第五名	2,416,510.67	2.90
合计	63,773,666.59	76.53

项目	期末余额	期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款	9,692,750.33	6,441,391.26
合计	9,692,750.33	6,441,391.26

应收利息

(1). 应收利息分类

□适用 √不适用

(2). 重要逾期利息

□适用 √不适用

(3). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

应收股利

(1). 应收股利

□适用 √不适用

(2). 重要的账龄超过1年的应收股利

□适用 √不适用

(3). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

其他应收款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

账龄	期末账面余额
1年以内
其中：1年以内分项
1年以内	10,412,343.87
1年以内小计	10,412,343.87
1至2年	79,457.91
2至3年	566,449.31
3年以上	773,368.40
合计	11,831,619.49

款项性质	期末账面余额	期初账面余额
企业间往来款项	1,768,825.20	1,643,370.95
押金、意向金	5,524,811.78	1,850,620.00

备用金	1,564,388.63	1,483,018.65
代垫款项	2,671,045.08	2,207,706.69
其他	302,548.80	710,410.72
合计	11,831,619.49	7,895,127.01

坏账准备	第一阶段	第二阶段	第三阶段	合计
	未来12个月预期信用损失	整个存续期预期信用损失(未发生信用减值)	整个存续期预期信用损失(已发生信用减值)
2020年1月1日余额	685,278.04	768,457.71		1,453,735.75
2020年1月1日余额在本期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提	686,133.41			686,133.41
本期转回
本期转销
本期核销	1,000.00			1,000.00
其他变动
2020年12月31日余额	1,370,411.45	768,457.71		2,138,869.16

类别	期初余额	本期变动金额				期末余额
		计提	收回或转回	转销或核销	其他变动
按组合计提坏账准备	1,453,735.75	686,133.41		1,000.00		2,138,869.16
按单项计提坏账准备
合计	1,453,735.75	686,133.41		1,000.00		2,138,869.16

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的：

□适用 √不适用

(5). 本期实际核销的其他应收款情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	核销金额
实际核销的其他应收款	1,000.00

单位名称	款项的性质	期末余额	账龄	占其他应收款期末余额合计数的比例(%)	坏账准备 期末余额
第一名	押金、意向金	5,115,736.78	1年以内4,788,136.78元，1-3年193,600.00元，3年以上134,000.00元	43.24	1,023,147.36
第二名	社保、公积金	2,671,045.08	1年以内	22.58	80,131.35
第三名	企业间往来款项	1,000,000.00	1年以内	8.45	50,000.00
第四名	企业间往来款项	768,457.71	2-3年192,449.31元，3年以上576,008.40元	6.49	768,457.71
第五名	押金、意向金	409,075.00	1年以内122,000.00元，1-3年223,715.00元，3年以上63,360.00元	3.46	122,722.50
合计	/	9,964,314.57	/	84.22	2,044,458.92

其他说明：

□适用 √不适用

9、 存货

(1). 存货分类

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额			期初余额
	账面余额	存货跌价准备/合同履约成本减值准备	账面价值	账面余额	存货跌价准备/合同履约成本减值准备	账面价值
原材料	883,037,222.34	199,811.19	882,837,411.15	637,828,371.53	89,406.35	637,738,965.18
在产品	3,939,333.54		3,939,333.54	3,012,045.36		3,012,045.36
库存商品	238,018,017.62		238,018,017.62	221,606,046.21	15,622.96	221,590,423.25
周转材料	53,765,510.92		53,765,510.92	43,018,802.82	127,120.16	42,891,682.66
发出商品	512,852,823.34		512,852,823.34	278,827,316.35	73,079.42	278,754,236.93
合计	1,691,612,907.76	199,811.19	1,691,413,096.57	1,184,292,582.27	305,228.89	1,183,987,353.38

项目	期初余额	本期增加金额		本期减少金额		期末余额
		计提	其他	转回或转销	其他
原材料	89,406.35	199,811.19		89,406.35		199,811.19
在产品
库存商品	15,622.96	983.92		16,606.88
周转材料	127,120.16			127,120.16
发出商品	73,079.42	198,553.15		271,632.57
合计	305,228.89	399,348.26		504,765.96		199,811.19

10、 合同资产

(1). 合同资产情况

□适用 √不适用

(2). 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用 √不适用

(3). 本期合同资产计提减值准备情况

□适用 √不适用

如按预期信用损失一般模型计提坏账准备，请参照其他应收款披露：

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

11、 持有待售资产

□适用 √不适用

12、 一年内到期的非流动资产

□适用 √不适用

期末重要的债权投资和其他债权投资：

□适用 √不适用

13、 其他流动资产

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
待抵扣进项税	3,457,214.53	2,067,354.63
增值税留抵	49,737,185.93	66,456,144.54
待认证进项税	515,072.46	3,250,127.74
预缴所得税	1,273.69
预缴增值税	17,668,387.11
预缴附加税	2,134,602.59
银行存单利息		390,225.00
合计	73,513,736.31	72,163,851.91

(3). 减值准备计提情况

□适用 √不适用

本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

15、 其他债权投资

(1). 其他债权投资情况

□适用 √不适用

(2). 期末重要的其他债权投资

□适用 √不适用

(3). 减值准备计提情况

□适用 √不适用

本期减值准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

16、 长期应收款

(1). 长期应收款情况

□适用 √不适用

(2). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用 √不适用

(3). 因金融资产转移而终止确认的长期应收款

□适用 √不适用

(4). 转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

17、 长期股权投资

□适用 √不适用

18、 其他权益工具投资

(1). 其他权益工具投资情况

□适用 √不适用

(2). 非交易性权益工具投资的情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

19、 其他非流动金融资产

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产-权益工具投资	111,893,972.41	115,393,972.41
合计	111,893,972.41	115,393,972.41

项目	期末余额	期初余额
固定资产	2,034,853,028.82	1,514,250,639.50
固定资产清理
合计	2,034,853,028.82	1,514,250,639.50

固定资产

(1). 固定资产情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	房屋及建筑物	机器设备	运输工具	办公及电子设备	其他设备	合计
一、账面原值：
1.期初余额	1,026,683,071.98	940,162,930.94	23,553,745.71	35,770,751.32	43,378,853.80	2,069,549,353.75
2.本期增加金额	337,871,612.40	335,448,071.10	5,696,330.69	10,803,410.89	11,420,840.14	701,240,265.22
（1）购置	422,018.35	224,047,031.91	5,696,330.69	9,947,975.31	6,708,421.79	246,821,778.05
（2）在建工程转入	337,449,594.05	111,401,039.19		855,435.58	4,712,418.35	454,418,487.17
（3）企业合并增加
3.本期减少金额		31,734,298.33	1,453,191.47	748,035.00	1,124,950.93	35,060,475.73
（1）处置或报废		31,734,298.33	1,453,191.47	748,035.00	1,124,950.93	35,060,475.73
4.期末余额	1,364,554,684.38	1,243,876,703.71	27,796,884.93	45,826,127.21	53,674,743.01	2,735,729,143.24
二、累计折旧
1.期初余额	201,451,802.67	287,374,306.92	16,412,791.92	24,060,410.37	25,201,841.16	554,501,153.04
2.本期增加金额	54,453,496.30	99,614,115.72	2,867,568.10	6,290,002.39	4,032,190.31	167,257,372.82
（1）计提	54,453,496.30	99,614,115.72	2,867,568.10	6,290,002.39	4,032,190.31	167,257,372.82
3.本期减少金额		18,011,864.04	1,327,252.49	681,371.96	1,006,586.48	21,027,074.97
（1）处置或报废		18,011,864.04	1,327,252.49	681,371.96	1,006,586.48	21,027,074.97
4.期末余额	255,905,298.97	368,976,558.60	17,953,107.53	29,669,040.80	28,227,444.99	700,731,450.89
三、减值准备
1.期初余额		797,561.21				797,561.21
2.本期增加金额
（1）计提
3.本期减少金额		652,897.68				652,897.68

（1）处置或报废		652,897.68				652,897.68
4.期末余额		144,663.53				144,663.53
四、账面价值
1.期末账面价值	1,108,649,385.41	874,755,481.58	9,843,777.40	16,157,086.41	25,447,298.02	2,034,853,028.82
2.期初账面价值	825,231,269.31	651,991,062.81	7,140,953.79	11,710,340.95	18,177,012.64	1,514,250,639.50

项目	账面原值	累计折旧	减值准备	账面价值	备注
机器设备	213,247.86	59,634.65	144,663.53	8,949.68
合计	213,247.86	59,634.65	144,663.53	8,949.68

项目	账面价值	未办妥产权证书的原因
房屋及建筑物	124,042,454.00	待河南整体项目竣工后一起办理产权证
房屋及建筑物	32,225,195.31	待辽宁年产4万吨速冻食品项目整体竣工后一起办理产权证
房屋及建筑物	166,972,455.13	待民生年产7万吨速冻食品项目整体竣工后一起办理产权证

其他说明：

□适用 √不适用

固定资产清理

□适用 √不适用

22、 在建工程

项目列示

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
在建工程	378,944,195.45	483,003,401.20
工程物资
合计	378,944,195.45	483,003,401.20

项目	期末余额			期初余额
	账面余额	减值准备	账面价值	账面余额	减值准备	账面价值
四川厂区建设一期工程				4,330,267.42		4,330,267.42
辽宁年产4万吨速冻调制食品项目	28,876,503.02		28,876,503.02	21,604,686.22		21,604,686.22
无锡7万吨厂区建设				128,248,536.96		128,248,536.96
四川厂区建设二期工程	49,692,029.33		49,692,029.33
湖北厂房一期工程	169,430,744.51		169,430,744.51	76,378,508.64		76,378,508.64
河南厂区建设	16,400,946.97		16,400,946.97	154,730,595.47		154,730,595.47
广东年产13.3万吨工程	810,326.52		810,326.52
安装工程	113,733,645.10		113,733,645.10	97,710,806.49		97,710,806.49
合计	378,944,195.45		378,944,195.45	483,003,401.20		483,003,401.20

(2). 重要在建工程项目本期变动情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目名称	预算数	期初 余额	本期增加金额	本期转入固定资产金额	本期其他减少金额	期末 余额	工程累计投入占预算比例(%)	工程进度	利息资本化累计金额	其中：本期利息资本化金额	本期利息资本化率(%)	资金来源
四川厂区建设一期工程	190,000,000.00	4,330,267.42	2,388,328.69	6,718,596.11			103.86	工程完工	11,298,104.32			募投
无锡7万吨厂区建设	218,068,056.00	128,248,536.96	72,387,841.67	200,636,378.63			92.01	工程完工	426,661.51			募投
湖北厂房一期工程	250,000,000.00	76,378,508.64	93,052,235.87			169,430,744.51	67.77	主体完工，配套尚未完工	4,712,883.59	4,712,883.59	5.06	部分募投，部分自筹
河南厂区建设	300,000,000.00	154,730,595.47	55,189,975.55	193,519,624.05		16,400,946.97	69.97	一期完工，二期土建	1,565,158.46	1,565,158.46	2.84	部分募投，部分自筹
辽宁年产4万吨速冻调制食品项目	91,152,844.00	21,604,686.22	35,082,393.55	27,810,576.75		28,876,503.02	62.19	土建	1,634,791.39	1,634,791.39	4.66	部分募投，部分自筹
四川厂区建设二期工程	90,000,000.00		49,692,029.33			49,692,029.33	55.21	土建				自筹
广东年产13.3万吨工程	350,000,000.00		810,326.52			810,326.52	0.23	施工前准备				自筹
合计	1,489,220,900.00	385,292,594.71	308,603,131.18	428,685,175.54		265,210,550.35	/	/	19,637,599.27	7,912,833.44	/	/

(3). 本期计提在建工程减值准备情况

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

工程物资

(1). 工程物资情况

□适用 √不适用

23、 生产性生物资产

(1). 采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用 √不适用

(2). 采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

24、 油气资产

□适用 √不适用

25、 使用权资产

□适用 √不适用

26、 无形资产

(1). 无形资产情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	土地使用权	专利权	软件	商标权	合计
一、账面原值
1.期初余额	160,406,538.65	191,900.00	15,480,345.76	744,750.00	176,823,534.41
2.本期增加金额	55,929,550.00	18,773.58	1,409,739.33	1,156,603.82	58,514,666.73
(1)购置	55,929,550.00	18,773.58	1,409,739.33	1,156,603.82	58,514,666.73
(2)内部研发
(3)企业合并增加
3.本期减少金额			189,869.24		189,869.24
(1)处置			189,869.24		189,869.24
4.期末余额	216,336,088.65	210,673.58	16,700,215.85	1,901,353.82	235,148,331.90
二、累计摊销
1.期初余额	17,408,520.17	161,706.69	8,984,293.98	744,750.00	27,299,270.84
2.本期增加金额	3,557,253.96	14,096.53	2,204,081.37	9,638.40	5,785,070.26
（1）计提	3,557,253.96	14,096.53	2,204,081.37	9,638.40	5,785,070.26
3.本期减少金额			189,869.24		189,869.24
(1)处置			189,869.24		189,869.24
4.期末余额	20,965,774.13	175,803.22	10,998,506.11	754,388.40	32,894,471.86
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额

（1）计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值	195,370,314.52	34,870.36	5,701,709.74	1,146,965.42	202,253,860.04
2.期初账面价值	142,998,018.48	30,193.31	6,496,051.78		149,524,263.57

被投资单位名称或形成商誉的事项	期初余额	本期增加		本期减少		期末余额
		企业合并形成的		处置
无锡安井食品营销有限公司	1,059,552.59					1,059,552.59
合计	1,059,552.59					1,059,552.59

(2). 商誉减值准备

□适用 √不适用

(3). 商誉所在资产组或资产组组合的相关信息

□适用 √不适用

(4). 说明商誉减值测试过程、关键参数（例如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定期增长率、利润率、折现率、预测期等，如适用）及商誉减值损失的确认方法

√适用 □不适用

2009年6月，本公司收购了原福建东方恒基科贸有限公司（现更名为新疆中泰富力股权投资有限公司）持有的无锡安井食品营销有限公司90%股权，本次合并属于非同一控制下企业合并，合并购买日可辨认净资产的公允价值参考评估价为基础确定。本公司的合并成本为135.00万元，购买日享有被合并方可辨认净资产公允价值的份额为29.04万元，两者的差额105.96万元确认为商誉。公司采用预计未来现金流现值的方法计算资产组的可收回金额。公司根据管理层批准的财务预算预计未来5年内现金流量，其后年度采用的现金流量增长率预计为0.20%，不会超过资产组经营业务的长期平均增长率。管理层根据过往表现及其对市场发展的预期编制上述财务预算,计算未来现金流现值所采用的税前折现率为12%。经本公司进行商誉减值测试，本期期末商誉未发生减值。

(5). 商誉减值测试的影响

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

29、 长期待摊费用

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期初余额	本期增加金额	本期摊销金额	其他减少金额	期末余额
固定资产装修	20,394,512.70	1,002,760.55	7,331,102.45		14,066,170.80
使用权	949,852.94	88,495.58	251,988.52		786,360.00
合计	21,344,365.64	1,091,256.13	7,583,090.97		14,852,530.80

30、 递延所得税资产/ 递延所得税负债

(1). 未经抵销的递延所得税资产

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额		期初余额
	可抵扣暂时性差异	递延所得税 资产	可抵扣暂时性差异	递延所得税 资产
资产减值准备	344,474.72	86,118.68	1,102,790.10	275,697.52
内部交易未实现利润	90,035,781.00	22,508,945.25	6,345,883.07	1,586,470.77
可抵扣亏损	2,485,446.25	394,595.56	9,737,880.40	2,434,470.10
信用减值损失	22,251,370.21	5,473,867.05	22,834,679.04	5,708,669.77
预提费用	35,110,358.17	8,772,715.56	16,389,451.38	4,097,362.86
递延收益	65,905,869.42	16,297,857.29	47,777,256.94	11,944,314.24
长期资产折旧与摊销	1,992,978.36	415,228.43	1,921,708.00	480,427.00
股份支付费用	341,537,732.29	84,973,462.18	14,654,010.91	3,663,502.73
预计负债	133,774,000.65	33,443,500.16
合计	693,438,011.07	172,366,290.16	120,763,659.84	30,190,914.99

项目	期末余额		期初余额
	应纳税暂时性差异	递延所得税 负债	应纳税暂时性差异	递延所得税 负债
固定资产一次性扣除	360,703,478.81	83,966,436.25	200,745,412.37	50,186,353.09
可转换公司债券利息资本化	18,793,234.39	4,698,308.60	11,455,972.79	2,863,993.20
金融资产公允价值变动	41,279,255.44	10,319,813.86	37,047,999.15	9,261,999.79
销售收入会税差异			73,186,337.84	18,296,584.46
合计	420,775,968.64	98,984,558.71	322,435,722.15	80,608,930.54

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额			期初余额
	账面余额	减值准备	账面价值	账面余额	减值准备	账面价值
预付设备款	21,215,507.25		21,215,507.25	19,239,249.57		19,239,249.57
其他	104,956.21		104,956.21
合计	21,320,463.46		21,320,463.46	19,239,249.57		19,239,249.57

项目	期末余额	期初余额
保证借款	81,300,000.00	158,000,000.00
信用借款	126,350,000.00	180,456,520.00
应计短期借款利息	211,866.49	1,629,821.92
合计	207,861,866.49	340,086,341.92

种类	期末余额	期初余额
商业承兑汇票
银行承兑汇票	214,642,917.12	191,530,017.79
其他（供应链电子凭证）		9,400,000.00
合计	214,642,917.12	200,930,017.79

本期末已到期未支付的应付票据总额为0 元。

36、 应付账款

(1). 应付账款列示

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
一年以内	1,062,825,667.18	1,022,986,029.25
一年以上	6,142,784.99	6,116,041.50
合计	1,068,968,452.17	1,029,102,070.75

项目	期末余额	期初余额
预收产品销售款	275,223,301.22	79,377,429.88
合计	275,223,301.22	79,377,429.88

项目	变动金额	变动原因
预收产品销售款	195,845,871.34	主要系本期预收的转让商品的对价增加。
合计	195,845,871.34	/

其他说明：

□适用 √不适用

39、 应付职工薪酬

(1). 应付职工薪酬列示

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
一、短期薪酬	96,212,734.17	890,316,242.74	866,367,355.57	120,161,621.34
二、离职后福利-设定提存计划		27,806,287.78	27,806,287.78
三、辞退福利
四、一年内到期的其他福利
合计	96,212,734.17	918,122,530.52	894,173,643.35	120,161,621.34

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
一、工资、奖金、津贴和补贴	96,212,168.54	794,993,955.08	771,211,323.91	119,994,799.71
二、职工福利费		46,526,411.95	46,526,411.95
三、社会保险费		29,977,608.37	29,977,608.37
其中：医疗保险费		24,205,029.64	24,205,029.64
工伤保险费		1,429,404.82	1,429,404.82
生育保险费		1,924,042.94	1,924,042.94
综合保险费		2,419,130.97	2,419,130.97
四、住房公积金		15,022,063.20	15,003,662.20	18,401.00
五、工会经费和职工教育经费	565.63	3,796,204.14	3,648,349.14	148,420.63
六、短期带薪缺勤
七、短期利润分享计划
合计	96,212,734.17	890,316,242.74	866,367,355.57	120,161,621.34

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
1、基本养老保险		26,925,155.66	26,925,155.66
2、失业保险费		881,132.12	881,132.12
3、企业年金缴费
合计		27,806,287.78	27,806,287.78

40、 应交税费

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
增值税	35,174,585.22	4,782,929.42
企业所得税	129,040,854.60	38,753,881.20
个人所得税	368,046.66	430,082.27
城市维护建设税	2,319,582.55	337,194.20
房产税	2,717,981.96	2,014,201.84
教育费附加	1,763,618.30	240,853.60
土地使用税	942,069.99	898,374.57
其他	603,731.94	421,880.01
合计	172,930,471.22	47,879,397.11

项目	期末余额	期初余额
应付利息
应付股利
其他应付款	258,689,136.39	222,763,522.67
合计	258,689,136.39	222,763,522.67

项目	期末余额	期初余额
预提费用	61,173,666.48	42,946,028.62
押金	9,796,271.80	8,692,095.00

其他	524,208.56	738,396.44
代收代付款	244,849.55	206,302.61
限制性股票回购义务	186,950,140.00	170,180,700.00
合计	258,689,136.39	222,763,522.67

项目	期末余额	期初余额
1年内到期的可转换债券利息	1,291,935.48
合计	1,291,935.48

项目	期末余额	期初余额
待转销项税额	35,779,029.15	93,704,057.16
待转附加税		12,622,150.52
预计负债	153,576,990.36	99,585,735.70
合计	189,356,019.51	205,911,943.38

46、 应付债券

(1). 应付债券

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
可转换公司债券	735,063,054.41
合计	735,063,054.41

债券 名称	面值	发行 日期	债券 期限	发行 金额	期初 余额	本期 发行	按面值计提利息	溢折价摊销	本期 偿还	期末 余额
安20转债	100.00	2020-7-14	6年	900,000,000.00		900,000,000.00	1,291,935.48	164,936,945.59		735,063,054.41
合计	/	/	/	900,000,000.00		900,000,000.00	1,291,935.48	164,936,945.59		735,063,054.41

(3). 可转换公司债券的转股条件、转股时间说明

√适用 □不适用

本次发行的可转换公司债券转股期自发行结束之日（2020年7月14日）起满六个月后的第一个交易日（2021 年1月14日）起至可转换公司债券到期日（2026年7月7日）止。

(4). 划分为金融负债的其他金融工具说明

期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用 √不适用

期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用 √不适用

其他金融工具划分为金融负债的依据说明：

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

47、 租赁负债

□适用 √不适用

48、 长期应付款

项目列示

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

长期应付款

(1). 按款项性质列示长期应付款

□适用 √不适用

专项应付款

(1). 按款项性质列示专项应付款

□适用 √不适用

49、 长期应付职工薪酬

√适用 □不适用

(1). 长期应付职工薪酬表

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末余额	期初余额
一、离职后福利-设定受益计划净负债
二、辞退福利
三、其他长期福利	2,146,477.45	2,146,477.45
合计	2,146,477.45	2,146,477.45

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额	形成原因
政府补助	131,549,780.27	11,599,800.00	75,892,866.60	67,256,713.67
合计	131,549,780.27	11,599,800.00	75,892,866.60	67,256,713.67	/

涉及政府补助的项目：

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

负债项目	期初余额	本期新增补助金额	本期计入营业外收入金额	本期计入其他收益金额	本期计入资产处置收益金额	其他变动	期末余额	与资产相关/与收益相关
财政农业科技推广示范项目资金	110,092.12			44,036.64			66,055.48	与资产相关
低值海洋水产品高值化关键技术研究开发及产业化实施项目	1,473,337.38			444,580.98	3,296.71		1,025,459.69	与资产相关
福建安井食品股份有限公司新建厂房及配套附属设施建设	1,026,666.20			74,666.76			951,999.44	与资产相关
传统鱼皮饺类产品的改良研究与产业化	70,415.06			21,901.68			48,513.38	与资产相关
2012年第四批省级企业技术改造专项资金	1,263,513.38			91,891.92			1,171,621.46	与资产相关
含馅类速冻调制肉糜制品表观质量的优化及产业化实现	175,269.46			41,168.10	25,945.98		108,155.38	与资产相关
农业产业化经营项目资金	212,314.56			47,466.24	74,725.25		90,123.07	与资产相关
基于鱼糜复配技术的休闲鱼糜制品的中试研究及产业化	122,912.90			30,884.88			92,028.02	与资产相关
2012年企业技术改造财政扶持资金	252,757.40			63,172.28	127,485.12		62,100.00	与资产相关
速冻调制食品煎炸油的抗热氧化聚合关键技术研究及产业化应用	246,871.64			43,109.76	60,973.60		142,788.28	与资产相关
海洋营养食品精深加工技术研发中心	1,480,915.54			373,137.78	12,727.00		1,095,050.76	与资产相关
安井速冻食品生产线二期技术改造	634,280.79			156,024.96			478,255.83	与资产相关

福建安井食品股份有限公司新建厂房及配套附属设施和研发技术中心建设项目	4,240,254.77			1,092,890.52			3,147,364.25	与资产相关
单螺旋冷却技术节能改造项目	96,552.20			20,689.56			75,862.64	与资产相关
海藻多酚等三种海洋生物制品在速冻调制食品中的应用	5,983,916.75			922,780.52	820,288.77		4,240,847.46	部分与资产相关，部分与收益相关
淡水鱼糜和海水鱼糜混合加工技术研究及产业化	426,708.80			77,141.04	56,864.98		292,702.78	与资产相关
速冻调理食品生产线三期技术改造贴息补助	562,732.22			98,210.16			464,522.06	与资产相关
厦门市速冻调制食品重点实验室-金线鱼鱼糜特性研究及应用	496,541.18			163,134.84			333,406.34	与资产相关
2015年农业综合开发产业化经营财政补助项目	1,466,682.05			254,717.16	14,140.77		1,197,824.12	与资产相关
2015年国家认定企业技术中心科技政策兑现专项扶持资金	3,041,586.12			1,261,690.60	94,807.79		1,685,087.73	与资产相关
物联网发展基金	871,259.58			145,210.32			726,049.26	与资产相关
智能车间	1,195,932.64			199,321.92			996,610.72	与资产相关
高硫酸基团多糖等海藻源质构风味改良剂研制及速冻调制食品应用示范	1,600,000.00	1,200,000.00				924,000.00	1,876,000.00	与资产相关
2016年物联网项目	908,108.60			151,351.20			756,757.40	与资产相关
2016年省级工业和信息产业转型升级专项资金	299,019.64			58,823.52			240,196.12	与资产相关
2015年产业化项目省级补贴资金	328,703.69			55,555.56			273,148.13	与资产相关
新型定制速冻食品生产车间升级改造项目	1,144,853.75			188,501.88	25,181.34		931,170.53	与资产相关
2017年无锡市技术改造引导资金	866,072.43			142,604.06	19,055.51		704,412.86	与资产相关
兴化经济开发区管委会电力二	382,500.00			45,000.00			337,500.00	与资产相关

期外部专线补贴
2016年省级现代农业产业发展（农业产业化引导）项目资金	1,102,564.57			163,490.46	12,274.95		926,799.16	与资产相关
2016年度工业企业技术改造项目扶持资金	670,729.15			323,383.24	161,240.71		186,105.20	与资产相关
2017年度技术改造补助资金	692,154.00			92,538.00			599,616.00	与资产相关
2017年度市级农村一二三产业融合发展专项资金	395,453.50			54,546.00			340,907.50	与资产相关
2017年区级现代产业发展资金	1,323,925.34			169,748.47	90,244.09		1,063,932.78	与资产相关
2017年省级现代农业产业发展项目补助资金	1,175,118.98			149,920.68			1,025,198.30	与资产相关
2018年度无锡市技术改造项目资助	1,073,129.42			148,211.32	78,374.27		846,543.83	与资产相关
2018年度无锡市智能车间资助	242,696.40			40,449.60			202,246.80	与资产相关
湖北安井食品有限公司基础设施建设补助资金	19,642,300.00						19,642,300.00	与资产相关
2018年度惠山区级现代产业发展资金	1,143,458.34	310,000.00	15,782.27	169,347.18	38,983.17		1,229,345.72	与资产相关
2019年度无锡市重点技术改造引导资金	546,966.62		12,451.62	73,713.37	22,362.53		438,439.10	与资产相关
2018年省以上现代农业产业项目补助资金	1,485,028.20			123,396.64	620,709.64		740,921.92	与资产相关
2018年度扶持农业产业化龙头企业发展项目资金	555,484.90			75,703.78	46,194.64		433,586.48	与资产相关
2019年扶持农业产业化龙头企业发展项目补助资金	600,000.00			210,531.35			389,468.65	与资产相关
2018年度海沧区技术改造补助	3,000,000.00			336,448.56			2,663,551.44	与资产相关
2019年厦门市工业企业技改项目补助	3,100,000.00			372,000.00			2,728,000.00	与资产相关
2019年度资阳市科技计划项目经费	200,000.00						200,000.00	部分与资产相关，部分与收益相关
省级技术中心补助	500,000.00			135,268.80			364,731.20	与收益相关

河南项目基础建设补助资金	63,120,000.00					63,120,000.00	0.00	与资产相关
2019年度第二批省级工业和信息产业转型升级技术改造奖补资金		260,000.00		26,343.93	11,393.35		222,262.72	与资产相关
2019年度现代产业发展资金（企业技术改造升级项目）		490,000.00		40,935.86	15,737.95		433,326.19	与资产相关
2020年度技术改造引导资金		1,150,000.00		100,196.68	51,779.11		998,024.21	与资产相关
传统包装、饺类食品生产加工设备升级项目		1,420,000.00		79,389.90	10,807.50		1,329,802.60	与资产相关
2020年工业企业技改补助资金		810,000.00		59,382.08			750,617.92	与资产相关
蓝色粮仓科技创新项目补贴		1,240,000.00		0.00			1,240,000.00	部分与资产相关，部分与收益相关
传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范项目		459,800.00		46,434.50			413,365.50	部分与资产相关，部分与收益相关
2020年度无锡市科技发展资金		180,000.00		0.00			180,000.00	与收益相关
2019年度企业技术改造设备投资补助		1,080,000.00		10,093.46			1,069,906.54	与资产相关
2020年省重点研发计划（现代农业）专项资金		500,000.00		0.00			500,000.00	与收益相关
2020年工业及技改项目专项资金		1,600,000.00		13,899.28			1,586,100.72	与资产相关
2020年福建省重点实验室扶持资金		900,000.00					900,000.00	与收益相关
合计	131,549,780.27	11,599,800.00	28,233.89	9,325,037.98	2,495,594.73	64,044,000.00	67,256,713.67

52、 其他非流动负债

□适用 √不适用

53、 股本

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

	期初余额	本次变动增减（+、一）					期末余额
		发行 新股	送股	公积金 转股	其他	小计
股份总数	236,376,649.00	298,000.00				298,000.00	236,674,649.00

(2). 期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

√适用 □不适用

其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明，以及相关会计处理的依据：

√适用 □不适用

见本节七、46应付债券

其他说明:

□适用 √不适用

55、 资本公积

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
资本溢价（股本溢价）	1,253,004,353.69	19,462,380.00		1,272,466,733.69
其他资本公积	14,654,010.91	168,588,742.98		183,242,753.89
合计	1,267,658,364.60	188,051,122.98		1,455,709,487.58

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
限制性股票	170,180,700.00	19,760,380.00	2,990,940.00	186,950,140.00
合计	170,180,700.00	19,760,380.00	2,990,940.00	186,950,140.00

发行在外的金融工具	期初		本期增加		本期减少		期末
	数量	账面价值	数量	账面价值	数量	账面价值	数量	账面价值
可转换公司债券-安20转债			9,000,000.00	164,497,622.68			9,000,000.00	164,497,622.68
合计			9,000,000.00	164,497,622.68			9,000,000.00	164,497,622.68

57、 其他综合收益

□适用 √不适用

58、 专项储备

□适用 √不适用

59、 盈余公积

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额
法定盈余公积	89,405,088.01	18,617,499.54		108,022,587.55
任意盈余公积
储备基金
企业发展基金
其他
合计	89,405,088.01	18,617,499.54		108,022,587.55

项目	本期	上期
调整前上期末未分配利润	1,321,107,444.06	1,018,758,667.94
调整期初未分配利润合计数（调增+，调减－）	111,604,350.66	27,119,423.13
调整后期初未分配利润	1,432,711,794.72	1,045,878,091.07
加：本期归属于母公司所有者的净利润	603,800,311.03	373,343,805.15
减：提取法定盈余公积	18,617,499.54	12,851,173.20
提取任意盈余公积
提取一般风险准备
应付普通股股利	112,042,531.63	85,263,278.96
转作股本的普通股股利
期末未分配利润	1,905,852,074.58	1,321,107,444.06

61、 营业收入和营业成本

(1). 营业收入和营业成本情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	本期发生额		上期发生额
	收入	成本	收入	成本
主营业务	6,957,995,540.51	5,172,209,305.03	5,258,429,534.06	3,902,834,278.08
其他业务	7,119,446.74	4,255,702.52	8,233,468.32	6,951,235.86
合计	6,965,114,987.25	5,176,465,007.55	5,266,663,002.38	3,909,785,513.94

合同分类	合计
商品类型
面米制品	1,661,660,908.87
肉制品	1,797,576,322.73
鱼糜制品	2,825,909,520.09
菜肴制品	672,848,788.82
其他业务收入	7,119,446.74
按经营地区分类
东北地区	652,121,955.25
华北地区	834,112,026.02
华东地区	3,544,861,376.97
华南地区	580,080,200.41
华中地区	672,131,227.03
西北地区	214,792,259.81
西南地区	467,015,941.76
按销售渠道分类
经销商	5,869,638,094.43
商超	842,447,840.23
特通	162,642,414.33
电商	90,386,638.26
合计	6,965,114,987.25

62、 税金及附加

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	本期发生额	上期发生额
城市维护建设税	15,298,487.86	13,262,573.79
教育费附加	11,566,131.67	9,861,015.24
房产税	10,119,742.22	8,852,058.80
土地使用税	3,915,237.18	3,890,879.44
车船使用税	49,389.20	47,316.00
印花税	3,688,788.95	2,789,515.02
其他	165,337.00	32,575.46
合计	44,803,114.08	38,735,933.75

项目	本期发生额	上期发生额
职工薪酬、社保及福利等	221,392,903.66	180,501,292.56
差旅业务费	26,239,916.61	22,913,754.66
折旧	1,073,256.50	1,077,053.91
广告宣传费	164,701,632.32	152,358,223.95
办公费	3,109,860.22	2,857,478.46
销售促销费及进场费	100,933,261.18	75,901,723.08
物流费用	62,419,120.50	166,151,795.86
会务费	4,122,844.00	4,129,650.01
外包服务费	59,816,657.88	40,621,737.27
其他	368,852.93	462,135.73
合计	644,178,305.80	646,974,845.49

项目	本期发生额	上期发生额
职工薪酬、社保及福利等	121,186,305.04	89,313,693.99
固定资产折旧	7,576,639.76	6,291,829.46
办公行政费	14,683,851.43	12,661,675.39
顾问、咨询、中介费	7,794,562.62	7,071,127.98
业务招待费	7,401,172.29	3,877,301.17
长期资产摊销	5,745,570.95	5,092,130.44
差旅费	898,561.76	1,709,835.95
运输费	2,827,785.29	2,507,070.86
存货毁损报废损失	3,255,150.83	1,267,715.88
修理物耗	8,152,544.02	6,619,584.38
股份支付费用	115,923,659.35	14,654,010.91
其他	632,510.04	852,916.17
合计	296,078,313.38	151,918,892.58

65、 研发费用

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	本期发生额	上期发生额
材料、能耗等直接投入	27,241,123.30	30,244,969.65
职工薪酬、社保及福利	36,399,938.85	35,652,918.99
折旧费用	6,409,873.02	6,526,019.11
无形资产摊销	1,750.03	7,000.08
长期费用摊销	100,754.94	109,914.48
设备调试费	17,461.02	5,928.39
其他	3,351,128.34	1,973,208.52
合计	73,522,029.50	74,519,959.22

项目	本期发生额	上期发生额
利息费用	13,932,198.09	16,280,541.07
减：利息收入	-10,784,169.56	-9,440,983.49
汇兑损益	140,766.17	87,020.40
其他	779,957.10	690,782.56
合计	4,068,751.80	7,617,360.54

项目	本期发生额	上期发生额
政府补助	33,233,773.75	19,013,444.54
代扣个人所得税手续费	183,726.28	126,859.59
合计	33,417,500.03	19,140,304.13

项目	本期发生额	上期发生额	与资产相关/与收益相关
参加各级农产品展销会补贴	24,000.00	37,000.00	与收益相关
2018年度第一批省级工业和信息产业转型升级专项资金		260,000.00	与收益相关
2018年度名特优农产品补贴		20,000.00	与收益相关
2018年市级工业固投奖励		50,000.00	与收益相关
2018年惠山区服务业发展资金		200,000.00	与收益相关
2018年度企业研究开发费用省级财政奖励资金		300,000.00	与收益相关
第十七届中国国际农产品交易会参展企业补贴		3,000.00	与收益相关
2018年度专利资助市级综合奖补清算经费		2,307.00	与收益相关
2018年度江苏省专利资助		2,423.00	与收益相关
建设食品安全教育基地补助		10,000.00	与收益相关
第7届中国食材电商节暨第5届中国餐饮饮食食材采购大会展位费补助		80,000.00	与收益相关
绿色金融扶持资金		3,600.00	与收益相关

第10届上海国际餐饮食材展补助		74,450.00	与收益相关
2019年度第八批科技计划项目		900,000.00	与收益相关
2018年度第二批企业研究开发费用省级财政奖励资金		300,000.00	与收益相关
2018年科技创新项目资金补助		100,000.00	与收益相关
成立市级工作站项目资金补助		100,000.00	与收益相关
辽宁省工程技术研究中心认定资金补助		500,000.00	与收益相关
2019年6-12月一企一策补贴	230,000.00		与收益相关
2019年度区级固定资产投资奖励	25,000.00		与收益相关
科技计划项目资金	1,200,000.00		与收益相关
保费补贴扶持奖励	4,700.00		与收益相关
第十一届上海国际餐饮食材展展位费补贴	76,070.00		与收益相关
高新技术成果转化项目补助	458,600.00		与收益相关
销售年会补助	128,800.00	100,000.00	与收益相关
展位费	400		与收益相关
工业企业结构调整专项奖补资金	198,800.00		与收益相关
企业科技创新发展专项扶持资金	87,630.00		与收益相关
2018年第二批科技创新项目后补助资金	140,184.00		与收益相关
企业创新发展补贴	2,000,000.00		与收益相关
企业资金奖励专项经费	50,000.00		与收益相关
2018年省级企业技术中心	40,000.00	160,000.00	与收益相关
2019年度重点企业税收贡献奖励金	300,000.00		与收益相关
2020年度无锡市智能制造扶持资金	30,000.00		与收益相关
2020年度现代产业发展资金（智能制造、科技创新项目）	500,000.00		与收益相关
2020年无锡市市级信用管理示范企业奖补资金	20,000.00		与收益相关
绿色金融奖补资金	6,720.00		与收益相关
疫情防控期间返岗交通补助	265,494.00		与收益相关
2019年第二届川菜大会补助	10,500.00		与收益相关
差额水费补贴	279,104.00		与收益相关
企业年收入首次上亿元奖励	30,000.00		与收益相关
企业吸纳困难人员就业补助	130,107.14		与收益相关
企业吸纳失业人员、返乡农民工就业补贴	74,000.00		与收益相关
疫情防控期间防控体系建设及物流补贴	68,503.00		与收益相关
节水型企业奖励资金	50,000.00		与收益相关
2019年就业创业精准扶贫补贴	20,000.00		与收益相关
国内发明专利维持年费资助	500		与收益相关
北京市滞留湖北人员临时性岗位补贴	3,080.00		与收益相关
2019年度惠山区按比例安排残疾人就业奖励	38,885.00		与收益相关
2019年度总部经济企业奖励资金	4,050,000.00		与收益相关
增产用电奖励	225,300.00	139,900.00	与收益相关
工业企业用电补贴	1,442,040.00		与收益相关
劳务协作奖励		323,500.00	与收益相关
安全技能提升培训补贴	12,000.00		与收益相关
跨省务工奖励	81,620.00		与收益相关
企业稳岗扩岗“以工代训”培训补贴	348,860.00		与收益相关
企业自主招工招才奖励	672,500.00	117,000.00	与收益相关
社会保险补贴	775,651.09	891,533.64	与收益相关
市区参保企业“以工代训”培训补贴	46,000.00		与收益相关
稳岗补贴	3,804,654.79	764,153.75	与收益相关
就业见习补贴	24,630.00	11,450.00	与收益相关

一次性吸纳就业补贴	517,000.00		与收益相关
疫情防控期间培训补贴	1,126,900.00		与收益相关
招聘补助	8,502.75	1,119.50	与收益相关
研发费用补助	3,241,600.00	2,250,000.00	与收益相关
疫情防控期间初次就业奖励	125,000.00		与收益相关
2017年无锡市第五批科技发展资金		300,000.00	与收益相关
2018年度无锡市第二批科技发展计划项目（分年度）经费		200,000.00	与收益相关
低值海产蛋白的重组加工与高值化利用研究与产业化示范		26,896.56	与资产相关
仓储物流、人力资源信息管理一体化平台建设		23,183.02	与资产相关
福建海参高值化开发利用关键技术研究及产业化应用		310,023.00	与收益相关
财政农业科技推广示范项目资金	44,036.64	44,036.64	与资产相关
低值海洋水产品高值化关键技术研究开发及产业化实施项目	444,580.98	481,346.42	与资产相关
福建安井食品股份有限公司新建厂房及配套附属设施建设	74,666.76	74,666.76	与资产相关
传统鱼皮饺类产品的改良研究与产业化	21,901.68	21,901.68	与资产相关
2012年第四批省级企业技术改造专项资金	91,891.92	91,891.92	与资产相关
含馅类速冻调制肉糜制品表观质量的优化及产业化实现	41,168.10	69,255.44	与资产相关
农业产业化经营项目资金	47,466.24	65,939.04	与资产相关
基于鱼糜复配技术的休闲鱼糜制品的中试研究及产业化	30,884.88	30,884.88	与资产相关
2012年企业技术改造财政扶持资金	63,172.28	85,152.48	与资产相关
速冻调制食品煎炸油的抗热氧化聚合关键技术研究及产业化应用	43,109.76	53,671.96	与资产相关
海洋营养食品精深加工技术研发中心	373,137.78	553,869.42	与资产相关
安井速冻食品生产线二期技术改造	156,024.96	170,857.10	与资产相关
福建安井食品股份有限公司新建厂房及配套附属设施和研发技术中心建设项目	1,092,890.52	1,105,492.45	与资产相关
单螺旋冷却技术节能改造项目	20,689.56	20,689.56	与资产相关
海藻多酚等三种海洋生物制品在速冻调制食品中的应用	922,780.52	3,707,204.95	部分与资产相关，部分与收益相关
淡水鱼糜和海水鱼糜混合加工技术研究及产业化	77,141.04	100,021.20	与资产相关
速冻调理食品生产线三期技术改造贴息补助	98,210.16	98,210.16	与资产相关
厦门市速冻调制食品重点实验室-金线鱼鱼糜特性研究及应用	163,134.84	163,134.84	与资产相关
2015年农业综合开发产业化经营财政补助项目	254,717.16	257,694.24	与资产相关
2015年国家认定企业技术中心科技政策兑现专项扶持资金	1,261,690.60	1,271,540.76	与资产相关
物联网发展基金	145,210.32	145,210.32	与资产相关
智能车间	199,321.92	199,321.92	与资产相关
2016年物联网项目	151,351.20	151,351.20	与资产相关
2016年省级工业和信息产业转型升级专项资金	58,823.52	58,823.52	与资产相关
2015年产业化项目省级补贴资金	55,555.56	55,555.56	与资产相关
新型定制速冻食品生产车间升级改造项目	188,501.88	191,147.01	与资产相关
2017年无锡市技术改造引导资金	142,604.06	144,605.95	与资产相关
兴化经济开发区管委会电力二期外部专线补贴	45,000.00	45,000.00	与资产相关
2016年省级现代农业产业发展（农业产业化引导）	163,490.46	164,456.04	与资产相关

项目资金
2016年度工业企业技术改造项目扶持资金	323,383.24	40,270.85	与资产相关
2017年度技术改造补助资金	92,538.00	30,846.00	与资产相关
2017年度市级农村一二三产业融合发展专项资金	54,546.00	54,546.00	与资产相关
2017年区级现代产业发展资金	169,748.47	176,976.28	与资产相关
2017年省级现代农业产业发展项目补助资金	149,920.68	149,920.68	与资产相关
2018年度无锡市技术改造项目资助	148,211.32	151,954.91	与资产相关
2018年度无锡市智能车间资助	40,449.60	40,449.60	与资产相关
2018年度惠山区级现代产业发展资金	169,347.18	92,498.53	与资产相关
2019年度无锡市重点技术改造引导资金	73,713.37	32,021.90	与资产相关
2018年省以上现代农业产业项目补助资金	123,396.64	14,971.80	与资产相关
2018年度扶持农业产业化龙头企业发展项目资金	75,703.78	44,515.10	与资产相关
2019年扶持农业产业化龙头企业发展项目补助资金	210,531.35		与资产相关
2018年度海沧区技术改造补助	336,448.56		与资产相关
2019年厦门市工业企业技改项目补助	372,000.00		与资产相关
省级技术中心补助	135,268.80		与收益相关
2019年度第二批省级工业和信息产业转型升级技术改造奖补资金	26,343.93		与资产相关
2019年度现代产业发展资金（企业技术改造升级项目）	40,935.86		与资产相关
2020年度技术改造引导资金	100,196.68		与资产相关
传统包装、饺类食品生产加工设备升级项目	79,389.90		与资产相关
2020年工业企业技改补助资金	59,382.08		与资产相关
传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范项目	46,434.50		部分与资产相关，部分与收益相关
2019年度企业技术改造设备投资补助	10,093.46		与资产相关
2020年工业及技改项目专项资金	13,899.28		与资产相关
企业招用自主就业退役士兵税收减免	771,750.00		与收益相关
企业招用建档立卡贫困人口税收减免	143,650.00		与收益相关
合计	33,233,773.75	19,013,444.54

项目	本期发生额	上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益	17,343,958.75	11,951,431.17
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
处置其他非流动金融资产取得的投资收益	220,000.00
合计	17,563,958.75	11,951,431.17

69、 净敞口套期收益

□适用 √不适用

70、 公允价值变动收益

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

产生公允价值变动收益的来源	本期发生额	上期发生额
交易性金融资产	2,519,087.91	4,954,026.74
其中：衍生金融工具产生的公允价值变动收益		26,520.00
交易性金融负债
按公允价值计量的投资性房地产
合计	2,519,087.91	4,954,026.74

项目	本期发生额	上期发生额
应收账款坏账损失	970,469.16	3,256,327.86
其他应收款坏账损失	686,133.41	949,560.03
合计	1,656,602.57	4,205,887.89

项目	本期发生额	上期发生额
一、坏账损失
二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失	399,348.26	-376,669.56
三、长期股权投资减值损失
四、投资性房地产减值损失
五、固定资产减值损失
六、工程物资减值损失
七、在建工程减值损失
八、生产性生物资产减值损失
九、油气资产减值损失
十、无形资产减值损失
十一、商誉减值损失
十二、其他
合计	399,348.26	-376,669.56

项目	本期发生额	上期发生额
固定资产处置收益	-2,660,637.02	-1,276,352.81
合计	-2,660,637.02	-1,276,352.81

项目	本期发生额	上期发生额	计入当期非经常性损益的金额
非流动资产处置利得合计
其中：固定资产处置利得
无形资产处置利得
债务重组利得
非货币性资产交换利得
接受捐赠
政府补助	8,190,000.00	18,183,024.10	8,190,000.00
其他	2,303,980.28	1,559,228.48	2,303,980.28
合计	10,493,980.28	19,742,252.58	10,493,980.28

补助项目	本期发生金额	上期发生金额	与资产相关/与收益相关
四川安井食品有限公司扶持资金		1,000,000.00	与收益相关
四川安井食品有限公司产业扶持资金		8,119,655.33	与收益相关
2019年海沧区第五批科技计划项目标准化工作资助与奖励		656,250.00	与收益相关
2018年先进集体奖励		200,000.00	与收益相关
2018年度科技创新券兑现资金		387,700.00	与收益相关
2018年扶持资金		1,387,200.00	与收益相关
鼓励企业上市重组		123,400.00	与收益相关
推进企业节能低碳绿色发展		50,000.00	与收益相关
加快发展生产性服务业		150,000.00	与收益相关
纳税规模上台阶		300,000.00	与收益相关
新认定泰州市级智能车间		50,000.00	与收益相关
促进规模以上工业企业发展		739,400.00	与收益相关
2018年重点项目开竣工补助		100,000.00	与收益相关
燃气管道改造资金		14,517.00	与收益相关
安井食品项目发展资金		1,922,401.77	与收益相关
制定行业标准的奖励款		1,312,500.00	与收益相关
2018年度厦门市科学技术奖		100,000.00	与收益相关
安井食品上市奖励		200,000.00	与收益相关
企业上市扶持资金		1,000,000.00	与收益相关
2018年度省科学技术奖励		50,000.00	与收益相关

快闪活动经费补助		20,000.00	与收益相关
2018年度实施品牌战略奖励资金（市长质量奖）		300,000.00	与收益相关
标准化战略专项经费	100,000.00		与收益相关
2020年度第一批专利资助费用	29,000.00		与收益相关
标准化奖励	50,000.00		与收益相关
2019年先进集体奖励	200,000.00		与收益相关
省级工业和信息产业转型升级专项资金	240,000.00		与收益相关
2019年扶持资金	1,502,000.00		与收益相关
2019年度科技创新奖励	280,000.00		与收益相关
2019年兴化市工业经济考核奖励资金	1,402,400.00		与收益相关
产业发展资金	4,246,600.00		与收益相关
2019年企业升规入库奖励	10,000.00		与收益相关
2019年科技创新研发及成果转化经费补贴	30,000.00		与收益相关
2020年市级重大项目开（竣）工奖励补助	100,000.00		与收益相关
合计	8,190,000.00	18,183,024.10

项目	本期发生额	上期发生额	计入当期非经常性损益的金额
非流动资产处置损失合计	3,044,683.31	3,318,266.13	3,044,683.31
其中：固定资产处置损失	3,044,683.31	3,318,266.13	3,044,683.31
无形资产处置损失
债务重组损失
非货币性资产交换损失
对外捐赠	557,654.88	236,064.30	557,654.88
盘亏损失	0.82		0.82
其他	299,768.38	138,313.27	299,768.38
合计	3,902,107.39	3,692,643.70	3,902,107.39

项目	本期发生额	上期发生额
当期所得税费用	248,634,717.33	102,014,522.29
递延所得税费用	-71,059,731.49	8,741,969.20
合计	177,574,985.84	110,756,491.49

项目	本期发生额
利润总额	781,375,296.87
按法定/适用税率计算的所得税费用	195,343,824.22
子公司适用不同税率的影响	-9,052,364.03
调整以前期间所得税的影响	-112,484.94
非应税收入的影响
不可抵扣的成本、费用和损失的影响	1,571,535.23
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响
研发费用、残疾人工资加计扣除	-10,175,524.64
所得税费用	177,574,985.84

项目	本期发生额	上期发生额
收到的政府补助	44,496,235.77	93,207,105.66
利息收入	12,333,370.80	9,292,017.50
受限货币资金	12,928,625.35	14,653,594.04
押金、保证金	7,973,000.00	8,990,361.16
其他	2,730,917.92	1,421,313.70
合计	80,462,149.84	127,564,392.06

项目	本期发生额	上期发生额
销售支出	403,135,944.81	466,444,197.65
管理支出	125,719,914.41	91,428,884.20
押金、保证金	10,017,954.78	7,126,100.16
退还的政府补助		270,000.00
其他	4,093,640.96	3,123,469.27
合计	542,967,454.96	568,392,651.28

无

(3). 收到的其他与投资活动有关的现金

□适用 √不适用

(4). 支付的其他与投资活动有关的现金

□适用 √不适用

(5). 收到的其他与筹资活动有关的现金

□适用 √不适用

(6). 支付的其他与筹资活动有关的现金

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	本期发生额	上期发生额
股利发放手续费	46,176.02	52,104.99
可转换公司债券发行费用	15,889,622.63	835,849.04
合计	15,935,798.65	887,954.03

补充资料	本期金额	上期金额
1．将净利润调节为经营活动现金流量：
净利润	603,800,311.03	373,343,805.15
加：资产减值准备	399,348.26	-376,669.56
信用减值损失	1,656,602.57	4,205,887.89
固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧	167,257,372.82	136,437,476.07
使用权资产摊销
无形资产摊销	5,785,070.26	5,099,130.52
长期待摊费用摊销	7,583,090.97	7,570,861.62
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失（收益以“－”号填列）	2,660,637.02	1,276,352.81
固定资产报废损失（收益以“－”号填列）	3,016,134.15	3,318,266.13
公允价值变动损失（收益以“－”号填列）	-2,519,087.91	-4,954,026.74
财务费用（收益以“－”号填列）	15,783,012.32	15,936,844.57
投资损失（收益以“－”号填列）	-17,563,958.75	-11,951,431.17
递延所得税资产减少（增加以“－”号填列）	-142,175,375.17	-16,139,725.47

递延所得税负债增加（减少以“－”号填列）	18,375,628.17	24,881,694.67
存货的减少（增加以“－”号填列）	-507,320,325.49	-564,670,997.81
经营性应收项目的减少（增加以“－”号填列）	-57,303,812.27	-87,167,449.40
经营性应付项目的增加（减少以“－”号填列）	449,528,793.70	675,107,916.38
其他	115,923,659.35	14,654,010.91
经营活动产生的现金流量净额	664,887,101.03	576,571,946.57
2．不涉及现金收支的重大投资和筹资活动：
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3．现金及现金等价物净变动情况：
现金的期末余额	780,158,134.50	690,996,925.35
减：现金的期初余额	690,996,925.35	712,933,251.47
加：现金等价物的期末余额
减：现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额	89,161,209.15	-21,936,326.12

项目	期末余额	期初余额
一、现金	780,158,134.50	690,996,925.35
其中：库存现金	9,896.59	13,959.40
可随时用于支付的银行存款	774,881,709.38	690,523,530.81
可随时用于支付的其他货币资金	5,266,528.53	459,435.14
可用于支付的存放中央银行款项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中：三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额	780,158,134.50	690,996,925.35
其中：母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物

81、 所有权或使用权受到限制的资产

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	期末账面价值	受限原因
货币资金	51,917,462.51	银行承兑汇票保证金、信用证保证金、履约保证金、使用有限制的政府补助款项。
合计	51,917,462.51	/

项目	期末外币余额	折算汇率	期末折算人民币 余额
货币资金	-	-	6,993,256.77
其中：美元	672.16	6.5249	4,385.77
港币	1,992,593.99	0.84164	1,677,046.81
日元	84,000,003.00	0.0632	5,311,824.19
应付账款	-	-	261.00
其中：美元	40.00	6.5249	261.00
应付职工薪酬	-	-	29,457.40
其中：港币	35,000.00	0.84164	29,457.40

种类	金额	列报项目	计入当期损益的金额
参加各级农产品展销会补贴	24,000.00	其他收益	24,000.00
2019年6-12月一企一策补贴	230,000.00	其他收益	230,000.00
2019年度区级固定资产投资奖励	25,000.00	其他收益	25,000.00
科技计划项目资金	1,200,000.00	其他收益	1,200,000.00
保费补贴扶持奖励	4,700.00	其他收益	4,700.00
第十一届上海国际餐饮食材展展位费补贴	76,070.00	其他收益	76,070.00
高新技术成果转化项目补助	458,600.00	其他收益	458,600.00
销售年会补助	128,800.00	其他收益	128,800.00
展位费	400.00	其他收益	400.00
工业企业结构调整专项奖补资金	198,800.00	其他收益	198,800.00
企业科技创新发展专项扶持资金	87,630.00	其他收益	87,630.00

2018年第二批科技创新项目后补助资金	140,184.00	其他收益	140,184.00
企业创新发展补贴	2,000,000.00	其他收益	2,000,000.00
企业资金奖励专项经费	50,000.00	其他收益	50,000.00
2018年省级企业技术中心	40,000.00	其他收益	40,000.00
2019年度重点企业税收贡献奖励金	300,000.00	其他收益	300,000.00
2020年度无锡市智能制造扶持资金	30,000.00	其他收益	30,000.00
2020年度现代产业发展资金（智能制造、科技创新项目）	500,000.00	其他收益	500,000.00
2020年无锡市市级信用管理示范企业奖补资金	20,000.00	其他收益	20,000.00
绿色金融奖补资金	6,720.00	其他收益	6,720.00
疫情防控期间返岗交通补助	265,494.00	其他收益	265,494.00
2019年第二届川菜大会补助	10,500.00	其他收益	10,500.00
差额水费补贴	279,104.00	其他收益	279,104.00
企业年收入首次上亿元奖励	30,000.00	其他收益	30,000.00
企业吸纳困难人员就业补助	130,107.14	其他收益	130,107.14
企业吸纳失业人员、返乡农民工就业补贴	74,000.00	其他收益	74,000.00
疫情防控期间防控体系建设及物流补贴	68,503.00	其他收益	68,503.00
节水型企业奖励资金	50,000.00	其他收益	50,000.00
2019年就业创业精准扶贫补贴	20,000.00	其他收益	20,000.00
国内发明专利维持年费资助	500.00	其他收益	500.00
北京市滞留湖北人员临时性岗位补贴	3,080.00	其他收益	3,080.00
2019年度惠山区按比例安排残疾人就业奖励	38,885.00	其他收益	38,885.00
2019年度总部经济企业奖励资金	4,050,000.00	其他收益	4,050,000.00
增产用电奖励	225,300.00	其他收益	225,300.00
工业企业用电补贴	1,442,040.00	其他收益	1,442,040.00
安全技能提升培训补贴	12,000.00	其他收益	12,000.00
跨省务工奖励	81,620.00	其他收益	81,620.00
企业稳岗扩岗“以工代训”培训补贴	348,860.00	其他收益	348,860.00
企业自主招工招才奖励	672,500.00	其他收益	672,500.00
社会保险补贴	775,651.09	其他收益	775,651.09
市区参保企业“以工代训”培训补贴	46,000.00	其他收益	46,000.00
稳岗补贴	3,804,654.79	其他收益	3,804,654.79
就业见习补贴	24,630.00	其他收益	24,630.00
一次性吸纳就业补贴	517,000.00	其他收益	517,000.00
疫情防控期间培训补贴	1,126,900.00	其他收益	1,126,900.00
招聘补助	8,502.75	其他收益	8,502.75
研发费用补助	3,241,600.00	其他收益	3,241,600.00
疫情防控期间初次就业奖励	125,000.00	其他收益	125,000.00
企业招用自主就业退役士兵税收减免	771,750.00	其他收益	771,750.00
企业招用建档立卡贫困人口税收减免	143,650.00	其他收益	143,650.00
标准化战略专项经费	100,000.00	营业外收入	100,000.00
2020年度第一批专利资助费用	29,000.00	营业外收入	29,000.00
标准化奖励	50,000.00	营业外收入	50,000.00
2019年先进集体奖励	200,000.00	营业外收入	200,000.00
省级工业和信息产业转型升级专项资金	240,000.00	营业外收入	240,000.00
2019年扶持资金	1,502,000.00	营业外收入	1,502,000.00
2019年度科技创新奖励	280,000.00	营业外收入	280,000.00
2019年兴化市工业经济考核奖励资金	1,402,400.00	营业外收入	1,402,400.00
产业发展资金	4,246,600.00	营业外收入	4,246,600.00

2019年企业升规入库奖励	10,000.00	营业外收入	10,000.00
2019年科技创新研发及成果转化经费补贴	30,000.00	营业外收入	30,000.00
2020年市级重大项目开（竣）工奖励补助	100,000.00	营业外收入	100,000.00
高硫酸基团多糖等海藻源质构风味改良剂研制及速冻调制食品应用示范	1,200,000.00	递延收益
2018年度惠山区级现代产业发展资金	310,000.00	递延收益	224,112.62
2019年度第二批省级工业和信息产业转型升级技术改造奖补资金	260,000.00	递延收益	37,737.28
2019年度现代产业发展资金（企业技术改造升级项目）	490,000.00	递延收益	56,673.81
2020年度技术改造引导资金	1,150,000.00	递延收益	151,975.79
传统包装、饺类食品生产加工设备升级项目	1,420,000.00	递延收益	90,197.40
2020年工业企业技改补助资金	810,000.00	递延收益	59,382.08
蓝色粮仓科技创新项目补贴	1,240,000.00	递延收益
传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范项目	459,800.00	递延收益	46,434.50
2020年度无锡市科技发展资金	180,000.00	递延收益
2019年度企业技术改造设备投资补助	1,080,000.00	递延收益	10,093.46
2020年省重点研发计划（现代农业）专项资金	500,000.00	递延收益
2020年工业及技改项目专项资金	1,600,000.00	递延收益	13,899.28
2020年福建省重点实验室扶持资金	900,000.00	递延收益
疫情防控期间贷款贴息	1,668,800.00	财务费用	1,668,800.00
2019年企业贷款贴息	44,300.00	财务费用	44,300.00
合计	45,411,635.77		34,502,341.99

九、 在其他主体中的权益

1、 在子公司中的权益

(1). 企业集团的构成

√适用 □不适用

子公司 名称	主要经营地	注册地	业务性质	持股比例(%)		取得 方式
				直接	间接
无锡华顺民生食品有限公司	无锡市	无锡市	食品加工生产	96.84	3.16	企业合并
无锡安井食品营销有限公司	无锡市	无锡市	食品批发零售	100.00		企业合并
泰州安井食品有限公司	泰州市	泰州市	食品加工生产	100.00		设立
香港安井食品有限公司	中国香港	中国香港	速冻食品销售及配套产业投资	100.00		设立
辽宁安井食品有限公司	鞍山市	鞍山市	食品加工生产	100.00		设立
四川安井食品有限公司	资阳市	资阳市	食品加工生产	100.00		设立
湖北安井食品有限公司	潜江市	潜江市	食品加工生产	100.00		设立
河南安井食品有限公司	安阳市	安阳市	食品加工生产	100.00		设立
广东安井食品有限公司	佛山市	佛山市	食品加工生产	100.00		设立
鞍山安润食品有限公司	鞍山市	鞍山市	食品加工生产	100.00		设立
厦门安井冻品先生供应链有限公司	厦门市	厦门市	食品批发零售	70.00		设立

(5). 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

□适用 √不适用

3、 在合营企业或联营企业中的权益

□适用 √不适用

4、 重要的共同经营

□适用 √不适用

5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明：

□适用 √不适用

6、 其他

□适用 √不适用

十、 与金融工具相关的风险

√适用 □不适用

本公司在经营过程中面临各种金融风险：信用风险、市场风险和流动性风险。公司经营管理层全面负责风险管理目标和政策的确定，并对风险管理目标和政策承担最终责任。经营管理层通过职能部门递交的月度工作报告来审查已执行程序的有效性以及风险管理目标和政策的合理性。本公司的内部审计师也会审计风险管理的政策和程序，并且将有关发现汇报给审计委员会。本公司风险管理的总体目标是在不过度影响公司竞争力和应变力的情况下，制定尽可能降低风险的风险管理政策。

(一) 信用风险

信用风险是指金融工具的一方不履行义务，造成另一方发生财务损失的风险。本公司主要面临赊销导致的客户信用风险。在签订新合同之前，本公司会对新客户的信用风险进行评估。公司对主要客户均设置了赊销限额，该限额为无需获得额外批准的最大额度。

公司通过对已有客户信用评级的不定期监控以及应收账款账龄分析、发出商品库龄分析的月度审核来确保公司的整体信用风险在可控的范围内。在监控客户的信用风险时，按照客户的信用特征对其分组。被评为“高风险”级别的客户会放在受限制客户名单里，并且只有在额外批准的前提下，公司才可在未来期间内对其赊销，否则必须要求其提前支付相应款项。

(二) 市场风险

金融工具的市场风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动的风险，包括汇率风险、利率风险和其他价格风险。公司于本报告期内主要面临利率风险。利率风险，是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场利率变动而发生波动的风险。公司本报告期面临的利率风险较小，主要来源于银行借款。公司通过建立良好的银企关系，对授信额度、授信品种以及授信期限进行合理的设计，保障银行授信额度充足，争取优惠利率，满足公司各类融资需求。尽管该政策不能使本公司完全避免支付的利率超出现行市场利率的风险，也不能完全消除与利息支付波动相关的现金流量风险，但是管理层认为该政策实现了这些风险之间的合理平衡，有效的降低了公司整体利率风险水平。

(三) 流动性风险

流动风险，是指企业在履行以交付现金或其他金融资产的方式结算的义务时发生资金短缺的风险。本公司的政策是确保拥有充足的现金以偿还到期债务。流动性风险由本公司的财务部门集中控制。财务部门通过监控现金余额、可随时变现的有价证券以及对未来12个月现金流量的滚动预测，确保公司在所有合理预测的情况下拥有充足的资金偿还债务。

本公司各项金融负债以未折现的合同现金流量按到期日列示如下：

单位:元 币种:人民币

项目	期末余额
	1年以内	1-2年	2-3年	3年以上	其他	合计
短期借款	207,861,866.49					207,861,866.49
应付票据	214,642,917.12					214,642,917.12
应付账款	1,067,286,688.96	1,401,763.21	280,000.00			1,068,968,452.17
应付职工薪酬	120,161,621.34					120,161,621.34
应交税费	172,930,471.22					172,930,471.22
其他应付款	67,678,996.39	4,060,000.00			186,950,140.00	258,689,136.39
长期应付职工薪酬				2,146,477.45		2,146,477.45
一年内到期的非流动负债	1,291,935.48					1,291,935.48
其他流动负债	189,356,019.51					189,356,019.51
合计	2,041,210,516.51	5,461,763.21	280,000.00	2,146,477.45	186,950,140.00	2,236,048,897.17

项目	上年年末余额
	1年以内	1-2年	2-3年	3年以上	其他	合计
短期借款	340,086,341.92					340,086,341.92
应付票据	200,930,017.79					200,930,017.79
应付账款	1,028,392,763.94	709,306.81				1,029,102,070.75
应付职工薪酬	96,212,734.17					96,212,734.17
应交税费	47,879,397.11					47,879,397.11
其他应付款	49,232,822.67	3,350,000.00			170,180,700.00	222,763,522.67
长期应付职工薪酬				2,146,477.45		2,146,477.45
合计	1,762,734,077.60	4,059,306.81		2,146,477.45	170,180,700.00	1,939,120,561.86

十一、 公允价值的披露

1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目	期末公允价值
	第一层次公允价值计量	第二层次公允价值计量	第三层次公允价值计量	合计
一、持续的公允价值计量
（一）交易性金融资产		1,119,185,283.03		1,119,185,283.03
1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产		1,119,185,283.03		1,119,185,283.03
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（3）衍生金融资产
（4）其他		1,119,185,283.03		1,119,185,283.03
2. 指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
（1）债务工具投资
（2）权益工具投资
（二）其他债权投资
（三）其他权益工具投资
（四）投资性房地产
1.出租用的土地使用权
2.出租的建筑物
3.持有并准备增值后转让的土地使用权
（五）生物资产
1.消耗性生物资产
2.生产性生物资产
（六）其他非流动金融资产			111,893,972.41	111,893,972.41
持续以公允价值计量的资产总额		1,119,185,283.03	111,893,972.41	1,231,079,255.44
（七）交易性金融负债
1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债
其中：发行的交易性债券
衍生金融负债
其他
2.指定为以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债
持续以公允价值计量的负债总额
二、非持续的公允价值计量
（一）持有待售资产

非持续以公允价值计量的资产总额
非持续以公允价值计量的负债总额

项目	期末公允价值	估值技术	重要参数
交易性金融资产--理财产品	1,119,185,283.03	现金流量折现法	期望收益率、折现率

项目	期末公允价值	估值技术	重要参数
权益工具投资-洪湖市新宏业食品有限公司股权	111,893,972.41	收益法进行企业价值评估	加权平均资本成本

9、 其他

□适用 √不适用

十二、 关联方及关联交易

1、 本企业的母公司情况

√适用 □不适用

单位：万元 币种：人民币

母公司名称	注册地	业务性质	注册资本	母公司对本企业的持股比例(%)	母公司对本企业的表决权比例(%)
新疆国力民生股权投资有限公司	乌鲁木齐市	股权投资	25,050	39.37	39.37

其他关联方名称	其他关联方与本企业关系
洪湖市新宏业食品有限公司	其他

5、 关联交易情况

(1). 购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

关联方	关联交易内容	本期发生额	上期发生额
洪湖市新宏业食品有限公司	产品采购	152,470,103.84	131,610,758.19

关联方	关联交易内容	本期发生额	上期发生额
洪湖市新宏业食品有限公司	提供劳务	213,468.01	114,523.17
洪湖市新宏业食品有限公司	出售商品		69,765.51
厦门冻品先生科技有限公司	出售商品	28,985.84	3,622,501.53
厦门冻品先生科技有限公司	转让商标权	16,981.14

(4). 关联担保情况

本公司作为担保方

□适用 √不适用

本公司作为被担保方

□适用 √不适用

关联担保情况说明

□适用 √不适用

(5). 关联方资金拆借

□适用 √不适用

(6). 关联方资产转让、债务重组情况

□适用 √不适用

(7). 关键管理人员报酬

√适用 □不适用

单位：万元 币种：人民币

项目	本期发生额	上期发生额
关键管理人员报酬	1,026.67	918.00

项目名称	关联方	期末余额		期初余额
		账面余额	坏账准备	账面余额	坏账准备
预付账款	洪湖市新宏业食品有限公司	29,904,266.20

项目名称	关联方	期末账面余额	期初账面余额
应付账款	洪湖市新宏业食品有限公司		39,624,233.92

若新宏业食品在业绩承诺期内任一会计年度实现的净利润低于承诺净利润，承诺方应对公司进行现金补偿，现金补偿金额为新宏业食品当年度实现的净利润与承诺净利润差额2倍乘以公司持有新宏业食品的股权比例。

各方进一步同意，若新宏业食品在业绩承诺期内任一会计年度实现的净利润低于承诺净利润的60%，公司有权依据协议约定解除本协议，并要求承诺方回购公司持有的全部或部分新宏业食品股权，回购价格应按照公司的投资成本加上每年10%的资金使用利息（单利，一年按365天计算）。

8、 其他

□适用 √不适用

十三、 股份支付

1、 股份支付总体情况

√适用 □不适用

单位：股 币种：人民币

公司本期授予的各项权益工具总额	298,000.00
公司本期行权的各项权益工具总额	0
公司本期失效的各项权益工具总额	0
公司期末发行在外的股票期权行权价格的范围和合同剩余期限	无
公司期末发行在外的其他权益工具行权价格的范围和合同剩余期限	见说明

解除限售安排

解除限售时间

解除限售比例

授予的限制性股票第一个解除限售期	自授予的限制性股票授予登记完成之日起12个月后的首个交易日起至授予的限制性股票授予登记完成之日起24个月内的最后一个交易日当日止	40%
授予的限制性股票第二个解除限售期	自授予的限制性股票授予登记完成之日起24个月后的首个交易日起至授予的限制性股票授予登记完成之日起36个月内的最后一个交易日当日止	30%
授予的限制性股票第三个解除限售期	自授予的限制性股票授予登记完成之日起36个月后的首个交易日起至授予的限制性股票授予登记完成之日起48个月内的最后一个交易日当日止	30%

解除限售安排	解除限售时间	解除限售比例
第一个解除限售期	自预留的限制性股票完成登记日起12个月后的首个交易日起至相应预留限制性股票完成登记日起24个月内的最后一个交易日当日止	50%
第二个解除限售期	自预留的限制性股票完成登记日起24个月后的首个交易日起至相应限制性股票完成登记日起24个月内的最后一个交易日当日止	50%

在约定的股权处置时点之前，承诺方不得转让、质押或以任何其他形式处分所持标的公司的股权，亦不得在所持标的公司股权之上设置其他权利负担。上述工商变更登记于2020年12月21日完成。

②业绩承诺及业绩弥补方案

业绩承诺指标承诺方承诺，标的公司2021年度营业收入应达到1.5亿元且规范净利润应不得为负；标的公司2022年度营业收入应达到1.725亿元且规范净利润不得低千500万元；标的公司2023年度营业收入应达到1.98亿元且规范净利润不得低千1,000万元。

业绩弥补方案自2021年起，如当年度的累计规范净利润数额或当年度营业收入未达到当年度业绩承诺指标的，则承诺方应在当年度公司指定的会计师事务所出具标的公司《审计报告》的20个工作日内向公司无偿转回承诺方所持标的公司30％的股权或经公司同意承诺方按照届时标的公司股权的公允价值向标的公司支付标的公司30％股权对应的投资款，以此完成实缴出资。

业绩承诺的完成如承诺方于2021年度、2022年度及2023年度均达到约定的业绩承诺指标的，则承诺方已完成本协议下的业绩承诺，应以反映业绩承诺指标完成的相应审计报告出具日为业绩承诺完成之日，自业绩承诺完成之日起三年后为股权处置时点。

如承诺方在2023年12月31日之前的任一年度， 单年度营业收入超过1.98亿元，并且自2021年1月1日起的累计规范净利润已达到1,500万元，则应视为承诺方已完成本协议下的业绩承诺，并应以反映业绩承诺指标完成的相应审计报告出具日为业绩承诺完成之日，自业绩承诺完成之日起三年后为股权处置时点。各方确认，在股权处置时点之前，承诺方不参与标的公司利润分配， 在股权处置时点之前形成的标的公司未分配利润均归甲方所有。

如承诺方拟在业绩承诺完成之日后至股权处置时点之前处置（包括但不限于转让、质押、以任何方式处分或设定其他权利负担）所持的标的公司股权，应当事先书面通知公司并获得公司的书面同意，且公司有权以零对价向承诺方收购其所持有的全部标的公司股权，届时承诺方应当配合公司及标的公司完成签署股权转让。若承诺方在未书面通知和／或未获得公司书面同意的情况下转让或以任何其他方式处置了标的公司股权，则对于承诺方已处置的标的公司股权，承诺方需以届时的公允价格向公司予以现金补偿。或者经公司同意，承诺方按照届时标的公司股权的公允价值向标的公司支付标的公司30％股权对应的投资款，以此完成实缴出资。

2、 以权益结算的股份支付情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

授予日权益工具公允价值的确定方法	普通员工采用授予日的公司股票收盘价，高管采用BS期权定价模型
可行权权益工具数量的确定依据	在等待期的每个资产负债表日，根据最新取得的可行权人数变动、行权条件完成情况等后续信息，修正预计可行权的限制性股票数量
本期估计与上期估计有重大差异的原因	无
以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额	183,242,753.89
本期以权益结算的股份支付确认的费用总额	115,923,659.35

项目	内容	对财务状况和经营成果的影响数	无法估计影响数的 原因
股票和债券的发行	1、2019年限制性股票激励计划第一个解除限售期解除限售条件已成就，符合解除限售条件的激励对象共 229 名，可解除限售的限制性股票数量为 252.4 万股，占公司目前总股本（236,674,649 股）的 1.07%，解除限售条件日为2021年1月7日。		不适用

	2、安20转债： （1）转股情况：截至 2021 年 3 月 5 日收市，累计已有面值 898,298,000 元安20转债转换成公司股票，因转股形成的股份数量为 7,749,711 股，约占可转债转股前公司已发行股份总额（236,674,649 股）的 3.27%。 （2）未转股可转债情况：截至 2021年3月5日收市，尚未转股的安20转债面值为人民币 1,702,000 元，占安 20 转债发行总量的比例约为 0.189%。未转股可转债赎回款于2021年3月8日发放。 （3）安20转债摘牌日为2021年3月8日。
重要的对外投资	1、公司于2021年3月26日召开的第四届董事会第十四次会议审议通过了《关于境外投资的议案》，同意公司以总计约 523 万英镑收购位于英国的标的企业并对其进行增资。其中，公司计划以273.125万英镑向标的企业既有股东自然 人DAKUN WANG购买标的企业57.5%股份，并同步向标的企业增资250万英镑。上述交易完成后，公司最终持有标的企业 69.9859%股份，标的企业既有股东 DAKUNG WANG持有标的企业30.0141%股份。 2、公司于2021年3月26日召开的第四届董事会第十四次会议审议通过了《关于对外投资建设山东生产基地项目的议案》， 同意公司以13.6亿元人民币投资建设山东生产基地项目。2021年3月30日，公司与山东省乐陵市人民政府签订《投资协议书》。		不适用

拟分配的利润或股利	181,362,875.12
经审议批准宣告发放的利润或股利

十六、 其他重要事项

1、 前期会计差错更正

(1). 追溯重述法

□适用 √不适用

(2). 未来适用法

□适用 √不适用

2、 债务重组

□适用 √不适用

3、 资产置换

(1). 非货币性资产交换

□适用 √不适用

(2). 其他资产置换

□适用 √不适用

4、 年金计划

□适用 √不适用

5、 终止经营

□适用 √不适用

6、 分部信息

(1). 报告分部的确定依据与会计政策

□适用 √不适用

(2). 报告分部的财务信息

□适用 √不适用

(3). 公司无报告分部的，或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的，应说明原因

□适用 √不适用

(4). 其他说明

□适用 √不适用

7、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

□适用 √不适用

8、 其他

□适用 √不适用

十七、 母公司财务报表主要项目注释

1、 应收账款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

账龄	期末账面余额
1年以内
其中：1年以内分项
1年以内	4,664.00
1年以内小计	4,664.00
1至2年
2至3年
3年以上	232,560.00
合计	237,224.00

类别	期末余额					期初余额
	账面余额		坏账准备		账面 价值	账面余额		坏账准备		账面 价值
	金额	比例(%)	金额	计提比例(%)		金额	比例(%)	金额	计提比例(%)
按单项计提坏账准备	55,840.00	23.54	55,840.00	100.00		68,584.13	27.96	68,584.13	100.00
按组合计提坏账准备	181,384.00	76.46	176,953.20	97.56	4,430.80	176,720.00	72.04	176,720.00	100.00
合计	237,224.00	/	232,793.20	/	4,430.80	245,304.13	/	245,304.13	/

按单项计提坏账准备：

√适用 □不适用

位：元 币种：人民币

名称	期末余额
	账面余额	坏账准备	计提比例（%）	计提理由
厦门高灵节能科技有限公司	55,840.00	55,840.00	100.00	按账面余额与预计可收回金额现值的差异单独计提
合计	55,840.00	55,840.00	100.00	/

名称	期末余额
	应收账款	坏账准备	计提比例（%）
未逾期	4,664.00	233.20	5.00
逾期9个月以内
逾期9至21个月
逾期21个月以上	176,720.00	176,720.00	100.00
合计	181,384.00	176,953.20	97.56

类别	期初余额	本期变动金额				期末余额
		计提	收回或转回	转销或核销	其他变动
按单项计提坏账准备	68,584.13	55,840.00	56,259.00	12,325.13		55,840.00
按组合计提坏账准备	176,720.00	233.20				176,953.20
合计	245,304.13	56,073.20	56,259.00	12,325.13		232,793.20

单位：元 币种：人民币

单位名称	收回或转回金额	收回方式
厦门市杏林利民贸易有限公司	49,259.00	货币资金
厦门市人人乐商业有限公司	7,000.00	货币资金
合计	56,259.00	/

项目	核销金额
实际核销的应收账款	12,325.13

单位名称	期末余额
	应收账款	占应收账款合计数的比例(%)	坏账准备
第一名	176,720.00	74.49	176,720.00
第二名	55,840.00	23.54	55,840.00
第三名	4,664.00	1.97	233.20
合计	237,224.00	100.00	232,793.20

项目	期末余额	期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款	90,422,440.09	1,663,102.91
合计	90,422,440.09	1,663,102.91

其他说明：

□适用 √不适用

应收利息

(1). 应收利息分类

□适用 √不适用

(2). 重要逾期利息

□适用 √不适用

(3). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

应收股利

(4). 应收股利

□适用 √不适用

(5). 重要的账龄超过1年的应收股利

□适用 √不适用

(6). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明：

□适用 √不适用

其他应收款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

账龄	期末账面余额
1年以内
其中：1年以内分项
1年以内	90,432,844.33
1年以内小计	90,432,844.33
1至2年	12,800.00
2至3年	10,000.00
3年以上	576,008.40
合计	91,031,652.73

款项性质	期末账面余额	期初账面余额
企业间往来	90,129,251.27	1,411,857.44
代垫款项	595,791.90	577,827.60
备用金	306,609.56	324,793.21
合计	91,031,652.73	2,314,478.25

(3). 坏账准备计提情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

坏账准备	第一阶段	第二阶段	第三阶段	合计
	未来12个月预期信用损失	整个存续期预期信用损失(未发生信用减值)	整个存续期预期信用损失(已发生信用减值)
2020年1月1日余额	75,366.94	576,008.40		651,375.34
2020年1月1日余额在本期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提	-42,162.70			-42,162.70
本期转回
本期转销
本期核销
其他变动
2020年12月31日余额	33,204.24	576,008.40		609,212.64

类别	期初余额	本期变动金额				期末余额
		计提	收回或转回	转销或核销	其他变动
按组合计提坏账准备	651,375.34	-42,162.70				609,212.64
合计	651,375.34	-42,162.70				609,212.64

(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

单位名称	款项的性质	期末余额	账龄	占其他应收款期末余额合计数的比例(%)	坏账准备 期末余额
第一名	子公司往来款	50,844,437.15	1年以内	55.85
第二名	子公司往来款	19,032,645.92	1年以内	20.91
第三名	子公司往来款	6,921,615.19	1年以内	7.60
第四名	子公司往来款	6,051,025.74	1年以内	6.65
第五名	子公司往来款	4,109,709.02	1年以内	4.51
合计	/	86,959,433.02	/	95.52

项目	期末余额			期初余额
	账面余额	减值准备	账面价值	账面余额	减值准备	账面价值
对子公司投资	2,229,057,014.51		2,229,057,014.51	1,606,749,087.88		1,606,749,087.88
对联营、合营企业投资
合计	2,229,057,014.51		2,229,057,014.51	1,606,749,087.88		1,606,749,087.88

被投资单位	期初余额	本期增加	本期减少	期末余额	本期计提减值准备	减值准备期末余额
香港安井食品有限公司	26,000,000.00			26,000,000.00
广东安井食品有限公司		60,000,000.00		60,000,000.00
泰州安井食品	360,493,800.00			360,493,800.00

有限公司
辽宁安井食品有限公司	250,000,000.00	82,543,402.52		332,543,402.52
无锡华顺民生食品有限公司	349,705,287.88	96,000,000.00		445,705,287.88
四川安井食品有限公司	350,000,000.00			350,000,000.00
湖北安井食品有限公司	100,000,000.00	122,764,524.11		222,764,524.11
河南安井食品有限公司	159,000,000.00	191,000,000.00		350,000,000.00
无锡安井食品营销有限公司	11,550,000.00			11,550,000.00
厦门安井冻品先生供应链有限公司		50,000,000.00		50,000,000.00
鞍山安润食品有限公司		20,000,000.00		20,000,000.00
合计	1,606,749,087.88	622,307,926.63		2,229,057,014.51

项目	本期发生额		上期发生额
	收入	成本	收入	成本
主营业务	1,138,410,991.18	977,016,399.79	999,983,411.47	879,803,938.08
其他业务	78,571,240.97	52,656,576.83	44,411,806.48	24,067,974.22
合计	1,216,982,232.15	1,029,672,976.62	1,044,395,217.95	903,871,912.30

合同分类	合计
商品类型
面米制品	186,471,050.29
肉制品	247,471,448.86
鱼糜制品	581,897,019.45
菜肴制品	122,571,472.58
其他业务	78,571,240.97
合计	1,216,982,232.15

合同产生的收入说明：

□适用 √不适用

(3). 履约义务的说明

□适用 √不适用

(4). 分摊至剩余履约义务的说明

□适用 √不适用

其他说明：

无

5、 投资收益

√适用 □不适用

单位：元 币种：人民币

项目	本期发生额	上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益	105,619,105.45	72,549,527.78
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益	17,885,042.64	17,864,760.60
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
处置其他非流动金融资产取得的投资收益	220,000.00
合计	123,724,148.09	90,414,288.38

项目	金额	说明
非流动资产处置损益	-2,660,637.02
越权审批或无正式批准文件的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）	45,697,283.46

计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益	20,083,046.66
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回	56,912.92
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出	-1,598,127.11
其他符合非经常性损益定义的损益项目
所得税影响额	-14,695,938.36
少数股东权益影响额
合计	46,882,540.55

报告期利润	加权平均净资产收益率（%）	每股收益
		基本每股收益	稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净利润	19.52	2.61	2.54
扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润	18.01	2.42	2.34

3、 境内外会计准则下会计数据差异

□适用 √不适用

4、 其他

□适用 √不适用

第十二节 备查文件目录

备查文件目录	载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计报表。
备查文件目录	载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件
备查文件目录	报告期内在中国证监会指定报纸公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。