中国全聚德（集团）股份有限公司2008 年年度报告
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中国全聚德（集团）股份有限公司
北京市宣武区前门西河沿217 号
2008 年年度报告
二〇〇九年三月二十七日中国全聚德（集团）股份有限公司2008 年年度报告
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重 要 提 示
本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存
在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整
性承担个别及连带责任。
没有董事、监事、高级管理人员对本报告内容的真实性、准确性和完整性无法
保证或存在异议。
公司全体董事亲自出席了本次审议年度报告的董事会。
本公司2008 年度财务会计报告已经北京京都天华会计师事务所有限责任公司审
计并出具了标准无保留意见的审计报告。
公司董事长姜俊贤先生、财务负责人邢颖先生、财务总监叶新年先生、财务机
构负责人丁倩女士声明：保证年度报告中财务报告的真实、完整。中国全聚德（集团）股份有限公司2008 年年度报告
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目 录
第一节 公司基本情况简介――――――――――――――――――――――――――第4 页
第二节 会计数据和业务数据摘要―――――――――――――――――――――――第6 页
第三节 股本变动及股东情况―――――――――――――――――――――――――第8 页
第四节 董事、监事、高级管理人员和员工情况―――――――――――――――――第12 页
第五节 公司治理结构――――――――――――――――――――――――――――第16 页
第六节 股东大会情况简介――――――――――――――――――――――――――第26 页
第七节 董事会报告―――――――――――――――――――――――――――――第27 页
第八节 监事会报告―――――――――――――――――――――――――――――第58 页
第九节 重要事项――――――――――――――――――――――――――――――第61 页
第十节 财务报告――――――――――――――――――――――――――――――第68 页
第十一节 备查文件目录――――――――――――――――――――――――――第132 页中国全聚德（集团）股份有限公司2008
年年度报告
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第一节 公司基本情况简介
一、基本情况简介
法定中文名称 中国全聚德（集团）股份有限公司
法定英文名称 China Quanjude (Group) Co., Ltd.
法定代表人 姜俊贤
注册地址 北京市宣武区前门西河沿217 号
邮政编码 100051
办公地址 北京市宣武区前门西河沿217 号
公司国际互联网网址 http://www.quanjude.com.cn
公司电子信箱 quanjude@quanjude.com.cn
股票简称 全聚德
股票代码 002186
公司股票上市交易所 深圳证券交易所
二、公司联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 唐颖 闫燕
联系地址 北京市宣武区前门西河沿217 号 北京市宣武区前门西河沿217 号
电话 010-83156608 010-83156608
传真 010-83156818 010-83156818
电子信箱 qjd@quanjude.com.cn qjd@quanjude.com.cn
三、公司选定的信息披露报纸：《中国证券报》、《证券时报》
登载年报报告的网址：http://www.cninfo.com.cn
年度报告备置地点：深圳证券交易所
北京市宣武区前门西河沿217 号507 房间证券法律部
四、其他有关资料：
公司首次注册登记日期：1994 年6 月16 日
公司最近一次变更注册登记日期：2008 年1 月22 日
公司注册登记地点：北京市工商行政管理局中国全聚德（集团）股份有限公司2008 年年度报告
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公司法人营业执照注册号：110000005025163
税务登记号码：110104101623741
组织机构代码：10162374-1
公司聘请的会计师事务所：北京京都天华会计师事务所有限责任公司
公司聘请的会计师事务所办公地址：北京建国门外大街22 号赛特广场5 层中国全聚德（集团）股份有限公司2008 年年度报告
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第二节 会计数据和业务数据摘要
一、公司2008 年度主要财务数据
单位：（人民币）元
指 标 金 额
营业利润 104,924,161.80
利润总额 105,615,976.75
归属于上市公司股东的净利润 75,651,300.03
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润75,200,981.43
经营活动产生的现金流量净额 119,506,298.95
总资产 1,089,964,568.94
所有者权益（或股东权益） 696,728,855.26
二、公司前三年主要会计数据和财务指标
（一）主要会计数据
单位：（人民币）元
2008 年 2007 年 本年比上年增减（％） 2006 年
营业收入 1,112,076,158.13 916,616,270.33 21.32% 800,356,047.15
利润总额 105,615,976.75 102,036,924.99 3.51% 93,444,842.97
归属于上市公司股
东的净利润 75,651,300.03 64,319,978.45 17.62% 61,942,825.76
归属于上市公司股
东的扣除非经常性
损益的净利润
75,200,981.43 53,999,450.13 39.26% 55,265,950.17
经营活动产生的现
金流量净额 119,506,298.95 117,801,630.42 1.45% 137,579,931.36
2008 年末 2007 年末 本年末比上年末增减
（％） 2006 年末
总资产 1,089,964,568.94 1,103,703,403.08 -1.24% 744,020,174.98
所有者权益（或股
东权益） 696,728,855.26 670,695,231.44 3.88% 281,984,413.02
股本 141,560,000.00 141,560,000.00 0.00% 105,560,000.00
（二）主要财务指标
单位：（人民币）元
2008 年 2007 年 本年比上年增减
（％） 2006 年
基本每股收益（元/股） 0.5344 0.59
