金字火腿股份有限公司 2014 年第一季度报告全文
金字火腿股份有限公司
2014 年第一季度报告
2014 年 04 月
金字火腿股份有限公司 2014 年第一季度报告全文
第一节 重要提示
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真
实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和
连带的法律责任。
所有董事均已出席了审议本次季报的董事会会议。
公司负责人施延军、主管会计工作负责人朱美丹及会计机构负责人(会计主
管人员)潘宇红声明：保证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。
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第二节 主要财务数据及股东变化
一、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期比上年同期增减
本报告期 上年同期
（%）
营业收入（元） 80,315,942.75 72,171,752.13 11.28%
归属于上市公司股东的净利润（元） 11,048,624.96 20,594,489.77 -46.35%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损
5,899,957.00 17,210,551.30 -65.72%
益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 7,809,912.61 39,690,082.46 -80.32%
基本每股收益（元/股） 0.08 0.14 -42.86%
稀释每股收益（元/股） 0.08 0.14 -42.86%
加权平均净资产收益率（%） 1.29% 2.41% -1.12%
本报告期末比上年度末增
本报告期末 上年度末
减(%)
总资产（元） 1,173,339,040.20 1,169,836,166.61 0.3%
归属于上市公司股东的净资产（元） 861,784,825.11 850,740,032.30 1.3%
非经常性损益项目和金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 年初至报告期期末金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -0.60
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统
2,068,705.43
一标准定额或定量享受的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易
性金融资产、交易性金融负债产生的公允价值变动损益，以及
290,028.98
处置交易性金融资产、交易性金融负债和可供出售金融资产取
得的投资收益
对外委托贷款取得的损益 5,056,396.80
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -550,240.00
减：所得税影响额 1,716,222.65
合计 5,148,667.96 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
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开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
二、报告期末股东总数及前十名股东持股情况表
单位：股
报告期末股东总数 12,638
前 10 名股东持股情况
持有有限售条件 质押或冻结情况
股东名称 股东性质 持股比例（%） 持股数量
的股份数量 股份状态 数量
施延军 境内自然人 27.7% 39,702,000 29,776,500 质押 25,100,000
施延助 境内自然人 10.2% 14,625,000 14,625,000 质押 14,625,000
施文 境内自然人 6.8% 9,750,000
施雄飚 境内自然人 6.8% 9,750,000
薛长煌 境内自然人 5.3% 7,600,000 5,700,000 质押 5,000,000
新疆恒祥股权投
境内非国有法人 3.41% 4,894,353
资有限公司
张宇 境内自然人 3.4% 4,870,300 质押 2,717,500
孙娜 境内自然人 1.5% 2,150,000 质押 2,149,900
中国农业银行－
中邮核心优选股
其他 1.21% 1,730,000
票型证券投资基
金
王伟胜 境内自然人 1.02% 1,462,500 1,096,875
前 10 名无限售条件股东持股情况
股份种类
股东名称 持有无限售条件股份数量
股份种类 数量
施延军 9,925,500 人民币普通股 9,925,500
施文 9,750,000 人民币普通股 9,750,000
施雄飚 9,750,000 人民币普通股 9,750,000
新疆恒祥股权投资有限公司 4,894,353 人民币普通股 4,894,353
张宇 4,870,300 人民币普通股 4,870,300
孙娜 2,150,000 人民币普通股 2,150,000
薛长煌 1,900,000 人民币普通股 1,900,000
中国农业银行－中邮核心优选股
1,730,000 人民币普通股 1,730,000
票型证券投资基金
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张约爱 585,000 人民币普通股 585,000
上海创和投资管理有限公司 389,000 人民币普通股 389,000
1、施延军是本公司的控股股东；2、施延军、施延助、施文、施雄飚、薛长煌存在亲属
上述股东关联关系或一致行动的
外，本公司未知上述其他股东之间是否存在关联关系，也未知上述股东之间是否属于《上
说明
市公司股东持股变动信息披露管理办法》中规定的一致行动人。
公司股东在报告期内是否进行约定购回交易
□ 是 √ 否
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第三节 重要事项
一、报告期主要会计报表项目、财务指标发生重大变动的情况及原因
合并资产负债表项目：
1.应收票据：报告期末132.11万元比年初3万元增加129.11万元，主要系公司报告期内收到上海岸宝实业有
限公司用付货款的银行承兑汇票,同时该科目同比基数较小所致。
2.应收账款：报告期3,136.36万元比年初2,245.63万元增加890.73万元，增长39.66%，主要系公司在销售旺
季应收增加所致。
3.预付账款：报告期2,328.00万元比年初967.09万元增加1,360.91万元，增长140.72%，主要系公司报告期内
猪肉价格较低，公司加大采购力度所致。
4.应收利息：报告期末3.82万元比年初70.59万元减少66.77万元，下降94.59%，主要系公司报告期定期存款
减少所致。
5.其他应收款：报告期末220.31万元比年初346.26万元减少125.95万元，下降36.37%，主要系公司报告期收
回电商保证金所致。
6.在建工程：报告期末863.19万元比年初287.65万元增加575.54万元，增长200.09%， 主要系公司报告期火
腿窖藏冷链物流基地及上海公司厂房改造工程投入所致。
7.应付账款：报告期末2,065.38万元比年初3,453.77万元减少1,388.39万元，下降40.20%，主要系报告期应付
供应商货款减少所致。
8.应交税费：报告期末510.02万元比年初762.26万元减少252.24万元，下降33.09%，主要系报告期应缴纳税
款减少所致。
9.其他应付款：报告期末450.50万元比年初332.15万元增加了118.35万元，增长35.63%，主要系公司冷链物
流基地工程质保金增加所致。
10.其他流动负债：报告期末43.33万元比年初79.31万元减少35.98万元，下降45.36%，主要系一年内到期的
递延收益摊销所致。
合并利润表项目:
1.营业收入：报告期实现销售收入8,031.59万元，比上年同期7,217.18万元，增长11.28%，报告期火腿销售
5,777万元，其中传统火腿4,330万元，巴玛火腿 1,447万元。
2.营业税金及附加:报告期发生82.94万元比上年同期55.05万元增加27.89万元，增长50.66%，主要系报告期
缴纳税金增加所致。
3.管理费用:报告期发生674.61万元比上年同期522.87万元增加151.74万元，增长29.02%，主要系固定资产折
旧增加所致。
4.财务费用:报告期503.75万元比上年同期377.72万元增加126.03万元，增长33.37%，主要系公司发行理财产
品引起费用增加，存款利息减少所致。
5.资产减值损失: 报告期92.53万元比上年同期18.72万元增加73.81万元，增长394.20%，主要系公司应收款
增加所致。
6.投资收益：报告期748.56万元比上年同期1,927万元减少1,178.44万元，下降61.15%，主要系公司控股子公
司浙江创逸公司上年同期第一季度应收神宝公司1,639万元股利，而本年度预计将在第二季度应收神宝公司
1,781万元股利，股利收入确认时间差所致。
7.营业外收入：报告期206.89万元比上年同期164.45万元增加42.44万元，增长25.81%，主要系政府补助增
加所致。
8.营业外支出:报告期55万元比上年同期1.26万元增加53.74万元，系报告期公益性捐赠增加所致。
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合并现金流量表项目:
1.经营活动产生的现金流量净额:报告期为780.99万元比上年同期3,969万元减少3,188.01万元，下降80.32%，
主要是公司为了抓住原材料价格低位有利时机，加大采购，原材料采购支出增加所致。
2. 投资活动产生的现金流量净额：报告期为-1,207.05万元比上年同期-14,433.51万元投资支出减少13,226.46
万元，下降91.64%，主要是本期投资支出减少所致。
二、重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
无
重要事项概述 披露日期 临时报告披露网站查询索引
三、公司或持股 5%以上股东在报告期内发生或以前期间发生但持续到报告期内的承诺事项
承诺事项 承诺方 承诺内容 承诺时间 承诺期限 履行情况
股改承诺
收购报告书或权益变动报告书中所作承
诺
资产重组时所作承诺
公司控股股东、 自公司股票上
实际控制人施 市之日起 36 个
延军先生及其 月内，不转让或
他全体股东施 者委托他人管
延助、施文、施 理其直接或者
雄飚、薛长煌、 间接持有的发
王伟胜、韦国 行人公开发行
忠、胡岿、吴月 股票前已发行
肖、夏璠林、夏 的股份，也不由
红阳、张约爱、 发行人收购其
王蔚婷、王启 直接或间接持
辉、李发新、肖 有的发行人公
2010 年 12 月 03
首次公开发行或再融资时所作承诺 国建、严小青、 开发行股票前 36 个月 严格执行
日
吴雪松、方张 已发行的股份，
财、孙淑军、施 前述承诺期满
国元、陈顺通、 后，董事、监事、
陈选席、夏飞、 高级管理人员，
陈红、项旭能、 在其任职期间，
朱美丹、陈君 每年转让的股
子、蒋建聪、吴 份不超过其持
秋旗、杭州恒祥 有股份总数的
投资有限公司、 25%；离职后六
上海创和投资 个月内，不转让
管理有限公司 其所持有的本
分别及持有公 公司股份；在离
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司股份并担任 任六个月后的
公司董事、监 十二个月内通
事、高级管理人 过证券交易所
员的施延军、薛 挂牌交易本公
长煌、施延助、 司股份占其所
王伟胜、吴月 持股份总数的
肖、王蔚婷、王 比例不超过
启辉、朱美丹、 50%。
吴雪松、胡岿、
夏璠林承诺：
其他对公司中小股东所作承诺
承诺是否及时履行 是
四、对 2014 年 1-6 月经营业绩的预计
2014 年 1-6 月预计的经营业绩情况：归属于上市公司股东的净利润为正值且不属于扭亏为盈的情形
归属于上市公司股东的净利润为正值且不属于扭亏为盈的情形
2014 年 1-6 月归属于上市公司股东的净利润变
0% 至 30%
动幅度（%）
2014 年 1-6 月归属于上市公司股东的净利润变
2,079.07 至 2,702.79
动区间（万元）
2013 年 1-6 月归属于上市公司股东的净利润（万
2,079.07
元）
虽然受宏观经济环境影响，公司通过积极深耕主销区、开拓潜力区市场，
业绩变动的原因说明
发展电子商务以及冷冻品业务，使公司业务经营保持平稳发展。
五、证券投资情况
最初投资 期初持股 期初持股 期末持股 期末持股 期末账面 报告期损 会计核算
证券品种 证券代码 证券简称 股份来源
成本（元）数量（股）比例（%）数量（股）比例（%）值（元） 益（元） 科目
合计 0.00 0 -- 0 -- 0.00 0.00 -- --
证券投资审批董事会公告披露
日期
证券投资审批股东会公告披露
日期
持有其他上市公司股权情况的说明
□ 适用 √ 不适用
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第四节 财务报表
一、财务报表
1、合并资产负债表
编制单位：金字火腿股份有限公司
单位：元
项目 期末余额 期初余额
流动资产：
货币资金 34,449,305.46 38,713,339.18
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
应收票据 1,321,146.16 29,997.81
应收账款 31,363,550.79 22,456,345.67
预付款项 23,279,985.83 9,670,895.21
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
应收利息 38,175.00 705,875.00
应收股利 12,150.00
其他应收款 2,203,097.29 3,462,605.78
买入返售金融资产
存货 276,484,709.58 289,632,232.49
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 159,964,676.25 161,412,236.78
流动资产合计 529,116,796.36 526,083,527.92
非流动资产：
发放委托贷款及垫款
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 138,940,000.00 138,940,000.00
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投资性房地产 23,992,319.78 26,075,475.93
固定资产 440,220,881.48 443,781,853.19
在建工程 8,631,859.61 2,876,468.81
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 28,355,789.70 28,634,037.84
开发支出
商誉
长期待摊费用 1,119,497.36 1,120,907.36
递延所得税资产 2,961,895.91 2,323,895.56
其他非流动资产
非流动资产合计 644,222,243.84 643,752,638.69
资产总计 1,173,339,040.20 1,169,836,166.61
流动负债：
短期借款
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
应付票据
应付账款 20,653,773.26 34,537,667.85
预收款项 12,576,430.60 10,243,669.00
卖出回购金融资产款
应付手续费及佣金
应付职工薪酬 2,246,687.99 2,749,443.23
应交税费 5,100,163.10 7,622,647.47
应付利息
应付股利 18,000.00 5,850.00
其他应付款 4,505,010.63 3,321,454.15
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
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代理承销证券款
一年内到期的非流动负债 214,890,209.48 209,670,806.76
其他流动负债 433,342.62 793,055.62
流动负债合计 260,423,617.68 268,944,594.08
非流动负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债 6,773,149.41 7,215,891.84
非流动负债合计 6,773,149.41 7,215,891.84
负债合计 267,196,767.09 276,160,485.92
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本） 143,325,000.00 143,325,000.00
资本公积 531,221,806.89 531,221,806.89
减：库存股
专项储备
盈余公积 23,528,172.52 23,532,004.67
一般风险准备
未分配利润 163,709,845.70 152,661,220.74
外币报表折算差额
归属于母公司所有者权益合计 861,784,825.11 850,740,032.30
少数股东权益 44,357,448.00 42,935,648.39
所有者权益（或股东权益）合计 906,142,273.11 893,675,680.69
负债和所有者权益（或股东权益）总
1,173,339,040.20 1,169,836,166.61
计
法定代表人：施延军 主管会计工作负责人：朱美丹 会计机构负责人：潘宇红
2、母公司资产负债表
编制单位：金字火腿股份有限公司
单位：元
项目 期末余额 期初余额
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流动资产：
货币资金 28,804,590.48 16,568,390.41
交易性金融资产
应收票据 1,321,146.16 29,997.81
应收账款 50,470,446.19 44,809,982.03
预付款项 20,606,910.47 2,808,422.31
应收利息 38,175.00 705,875.00
应收股利 12,150.00 12,150.00
其他应收款 46,112,079.39 46,684,821.30
存货 267,410,559.08 278,587,470.72
一年内到期的非流动资产
其他流动资产 160,001,885.11 160,008,790.39
流动资产合计 574,777,941.88 550,215,899.97
非流动资产：
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资 295,530,000.00 295,530,000.00
投资性房地产 23,992,319.78 21,970,395.93
固定资产 383,913,466.97 390,850,845.07
在建工程 4,571,989.65 345,779.15
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产 23,981,772.20 24,177,412.46
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产 1,570,038.70 1,539,237.60
其他非流动资产
非流动资产合计 733,559,587.30 734,413,670.21
资产总计 1,308,337,529.18 1,284,629,570.18
流动负债：
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短期借款
交易性金融负债
应付票据
应付账款 20,076,406.87 32,221,447.34
预收款项 13,412,673.13 9,454,911.11
应付职工薪酬 1,573,019.60 2,088,653.72
应交税费 4,768,732.49 6,272,055.98
应付利息
应付股利
其他应付款 167,873,054.37 150,41| 金字火腿股份有限公司2014年第一季度报告全文 （下载公告） |
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| 公告日期:2014-04-25 |
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