广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
广东燕塘乳业股份有限公司
2015 年半年度报告
2015-049
2015 年 07 月
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的
真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和
连带的法律责任。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
公司负责人黄宣、主管会计工作负责人张汉明及会计机构负责人(会计主管
人员)李春锋声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
本报告中涉及未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺。
公司未来面对的风险较 2014 年年度报告并未发生重大变化，公司提请投资者注
意投资风险。
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
目录
第一节 重要提示、目录和释义 .................................................. 2
第二节 公司简介 ............................................................. 5
第三节 会计数据和财务指标摘要 ................................................ 7
第四节 董事会报告............................................................ 9
第五节 重要事项 ............................................................ 19
第六节 股份变动及股东情况 ................................................... 33
第七节 优先股相关情况 ....................................................... 36
第八节 董事、监事、高级管理人员情况 ......................................... 37
第九节 财务报告 ............................................................ 38
第十节 备查文件目录........................................................ 126
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
释义
释义项 指 释义内容
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
深交所、交易所 指 深圳证券交易所
公司、本公司、燕塘乳业 指 广东燕塘乳业股份有限公司
报告期 指 2015 年 1 月 1 日至 2015 年 6 月 30 日
报告期初 指 2015 年 1 月 1 日
报告期末 指 2015 年 6 月 30 日
元、万元 指 人民币元、人民币万元
湛江燕塘 指 湛江燕塘乳业有限公司
汕头燕塘 指 汕头市燕塘乳业有限公司
燕隆乳业 指 广东燕隆乳业科技有限公司
澳新牧业 指 湛江燕塘澳新牧业有限公司
新澳养殖 指 陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
第二节 公司简介
一、公司简介
股票简称 燕塘乳业 股票代码
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 广东燕塘乳业股份有限公司
公司的中文简称（如有） 燕塘乳业
公司的外文名称（如有） Guangdong Yantang Dairy Co., Ltd.
公司的外文名称缩写（如有）Yantang Dairy
公司的法定代表人 黄宣
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 吴树荣
联系地址 广州市天河区沙河燕塘
电话 020-61372566
传真 020-61372038
电子信箱 master@ytdairy.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2014 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具
体可参见 2014 年年报。
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
3、注册变更情况
注册情况在报告期是否变更情况
√ 适用 □ 不适用
企业法人营业执
注册登记日期 注册登记地点 税务登记号码 组织机构代码
照注册号
2014 年 07 月 03 广州市天河区沙
报告期初注册 440000000065176 440106617435581 61743558-1
日 河燕塘
2015 年 01 月 28
报告期末注册 无变更 无变更 无变更 无变更
日
临时公告披露的指定网站查
2015 年 01 月 31 日
询日期（如有）
临时公告披露的指定网站查
巨潮资讯网
询索引（如有）
4、其他有关资料
其他有关资料在报告期是否变更情况
√ 适用 □ 不适用
公司于 2015 年 1 月 28 日完成了上市后的工商登记变更手续，并取得了广东省工商行政管理局换发的《营业执照》，实
收资本变更及修改后的公司章程备案手续同时完成。（详情请参阅公司 2015 年 1 月 31 日刊登在巨潮资讯网的公告。）
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
第三节 会计数据和财务指标摘要
一、主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 465,086,899.57 433,304,191.93 7.33%
归属于上市公司股东的净利润（元） 45,846,159.71 41,206,999.48 11.26%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损
46,751,089.10 41,492,076.63 12.67%
益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） 37,111,554.16 11,451,862.03 224.07%
基本每股收益（元/股） 0.29 0.35 -17.14%
稀释每股收益（元/股） 0.29 0.35 -17.14%
加权平均净资产收益率 6.21% 11.69% -5.48%
本报告期末比上年度末增
本报告期末 上年度末
减
总资产（元） 983,642,866.87 960,741,956.97 2.38%
归属于上市公司股东的净资产（元） 735,248,541.82 720,872,382.11 1.99%
二、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
三、非经常性损益项目及金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -2,303,180.09
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统
923,172.04
一标准定额或定量享受的政府补助除外）
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 461,548.66
减：所得税影响额 276,502.03
少数股东权益影响额（税后） -290,032.03
合计 -904,929.39 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公
开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应
说明原因
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益
项目界定为经常性损益的项目的情形。
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
第四节 董事会报告
一、概述
（一）概况
2015年上半年，公司管理层及全体员工在董事会的领导下，紧密围绕“乘势而上，跨越发展”的经营思路，内强管理，外
拓市场，扎实做好生产经营，实现业绩持续稳定增长，顺利完成了上半年的发展目标。
公司以“精耕广东、放眼华南、迈向全国”为发展战略。报告期内，公司继续强化生产加工建设、扩大产能、丰富产品群，
满足日益增长及多样化的市场需求。同时继续加大营销力度，深化品牌形象建设，优化并完善营销网络建设，取得了较好的
销售增长，进一步扩大了市场份额。
（二）生产经营情况
1、市场和业务方面
2015年，公司推出“给家人更贴心的爱”品牌推广主题，通过情感诉求进行品牌拉动。报告期内，公司荣获“2011年-2014
年度优秀乳品加工企业”和“国家学生饮用奶推广先进企业”两项殊荣；继荣获广东省老字号之后，公司的“燕塘”品牌又荣获
广州老字号称号。
营销模式方面，公司继续巩固包括经销、商超、机团、专营店、送奶服务部等在内的销售渠道，在积极推进专营店建设
工作的同时，整合、提升送奶服务部，增强其运营能力及终端竞争力，以全面拉动销量提升，进一步扩大产品的市场占有率。
除传统营销模式外，公司加大了在移动营销方面的拓展力度，通过拥有10多万粉丝的“燕塘乳业社交圈”等社交平台，实
现企业理念、品牌形象与消费者生活方式的深度捆绑，有效带动了业绩增长。
2、研发创新方面
在产品研发上，公司一直秉承“研发一代、储备一代、推出一代”的产品上市原则，每年均有全新产品推出。报告期内，
公司推出2款210毫升瓶装新品：“学童奶”与“焕青奶”，和3款180克杯装酸奶新品：“红枣酸奶”、“木瓜酸奶”与“原味酸奶”。
其中，2款瓶装新品，是公司首次针对消费者细分市场（学龄儿童和中老年人）开发出的功能性新品，预示公司在产品开发
理念上跨上新台阶；而3款180克杯装酸奶，一上市就受到消费者热捧，为公司提高酸奶市场份额奠定了基础。
截至报告期末，公司共获得外观设计专利11项。此外，在申请阶段的发明专利1项。
3、生产运营方面
报告期内，公司持续强化生产管理，确保产品质量安全。通过工艺改良、设备维护、人员培训等，有效节省生产成本、
提高生产效率。公司进一步开展委托加工业务，提高产能，不断满足市场需要。报告期内，公司与康美包（苏州）有限公司
签订了《合作意向书》，未来计划引进灌装设备，提升生产加工能力，提高未来的盈利能力，推动公司战略目标的达成。此
外，具有国内领先水平的乳制品质量智能溯源平台已投入试运行，公司将逐步实现生产、加工、配送、销售各环节的跟踪追
溯。
4、牧场建设情况
报告期内，公司积极通过增建或扩建自有牧场的方式，更有效地保证了原料奶的供应。同时，公司不断对自有牧场进行
现代化改造，奶牛数量及产量皆得到有效提升。报告期内，新澳养殖与铜锣湖农场签订了《土地承包合同书》，由新澳养殖
承包铜锣湖农场位于铜锣湖西南区约1005亩的土地，承包时间共20年，新牧场的建设工作正在积极筹备中。
报告期内，公司自产原料奶的比例达到同期采购原料奶的25%，有效保证了公司原料奶的需求。
5、社会责任情况
报告期内，公司与共青团广东省委继续合作开展“关爱山区贫困儿童爱心早餐”活动，为边远山区的贫困少年儿童提供营
养早餐，提高其营养水平，身体力行支持善举。
（三）资本运作情况
2014年12月5日，公司在深圳证券交易所中小板挂牌上市，募集资金34543.55万元，用于建设“日产600吨乳制品生产基
地”和“营销网络建设项目”。公司的成功上市，对公司发展及实现战略目标起到了重大的推进作用。公司上市后，严格依照
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
法律、相关法规及监管部门的要求，履行上市公司义务，立足不断增长的实体经济，利用资本市场声誉，实现产品经营和资
本经营、产业资本与金融资本的协同发展。
二、主营业务分析
概述
报告期内，公司利润及利润构成未发生重大变化，相关利润和成本项目同比变动情况如下表所示：
项 目 本报告期 上年同期 同比增减 增减主要原因
营业收入 465,086,899.57 433,304,191.93 7.33% 产品销售同比增长。
营业成本 302,471,481.07 300,140,343.30 0.78% 大宗原材料价格下降及加强管理节约成
本。
费用 100,538,041.72 78,952,247.70 27.34% 广告、运输费用和职工薪酬同比增长。
研发支出 13,022,433.19 12,045,787.45 8.11% 公司加大研发投入。
经营活动产生的现金净流量 37,111,554.16 11,451,862.03 224.07% 销售同比增长及应收应付款项变化影响。
主要财务数据同比变动情况
单位：元
本报告期 上年同期 同比增减 变动原因
营业收入 465,086,899.57 433,304,191.93 7.33%
营业成本 302,471,481.07 300,140,343.30 0.78%
广告、运输费用和职工
销售费用 81,097,932.51 59,477,328.35 36.35%
薪酬同比增长。
管理费用 22,816,647.30 18,050,828.95 26.40%
财务费用 -3,376,538.09 1,424,090.40 -337.10% 利息收入同比增长。
所得税费用 12,183,734.54 9,861,688.64 23.55%
研发投入 13,022,433.19 12,045,787.45 8.11%
经营活动产生的现金流 销售同比增长及应收应
37,111,554.16 11,451,862.03 224.07%
量净额 付款项变化影响。
投资活动产生的现金流 购买理财产品支出影
-140,685,659.37 -45,048,815.74 212.30%
量净额 响。
筹资活动产生的现金流
-40,032,326.85 12,442,333.37 -421.74% 归还到期借款影响。
量净额
现金及现金等价物净增
-143,606,432.06 -21,154,620.34 578.84% 以上综合因素影响，
加额
公司报告期利润构成或利润来源发生重大变动
□ 适用 √ 不适用
公司报告期利润构成或利润来源没有发生重大变动。
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
公司招股说明书、募集说明书和资产重组报告书等公开披露文件中披露的未来发展与规划延续至报告期内的情况
□ 适用 √ 不适用
公司招股说明书、募集说明书和资产重组报告书等公开披露文件中没有披露未来发展与规划延续至报告期内的情况。
公司回顾总结前期披露的经营计划在报告期内的进展情况
详见“第四节 董事会报告”之“一、概述”部分。
三、主营业务构成情况
单位：元
营业收入比上年 营业成本比上年 毛利率比上年同
营业收入 营业成本 毛利率
同期增减 同期增减 期增减
分行业
食品制造业 460,924,258.72 298,870,845.18 35.16% 7.41% 1.23% 3.95%
分产品
液体乳类 140,688,984.58 100,127,861.63 28.83% -0.68% -1.03% 0.25%
花式奶 179,726,406.39 118,455,752.70 34.09% 3.94% -5.42% 6.52%
乳酸菌乳饮料类 140,508,867.75 80,287,230.85 42.86% 22.63% 16.66% 2.92%
合计 460,924,258.72 298,870,845.18 35.16% 7.41% 1.23% 3.95%
分地区
广东省内 459,006,909.96 297,599,240.94 35.16% 7.14% 0.98% 3.96%
－珠三角地区 331,832,668.69 218,203,914.28 34.24% 13.82% 9.53% 2.57%
－珠三角以外地
127,174,241.27 79,395,326.66 37.57% -7.10% -16.87% 7.34%
区
广东省外 1,917,348.76 1,271,604.24 33.68% 165.49% 147.56% 4.80%
合计 460,924,258.72 298,870,845.18 35.16% 7.41% 1.23% 3.95%
四、核心竞争力分析
报告期内，公司的核心竞争力并未发生重大变化，主要包括以下内容：
（一）稳定安全的奶源基地
公司凭借自有奶源基地及战略合作奶源基地保证了公司优质的产品质量，公司在原料奶供应上竞争优势十分突出。公司
原料奶来源于自有奶源基地和战略合作奶源基地。公司从2009年开始建设全新型、现代化的高端牧场，成功从新西兰及澳洲
引进了多批优质良种奶牛，使公司自产原料奶数量得到稳步提高。报告期内，公司自产原料奶占当期原料奶消耗量的比重达
到25%。
在不断加大自有牧场投资建设的基础上，公司十分重视对合作牧场原料奶供应数量和质量的管控。对于外购原料奶，公
司严格执行“公司+牧场”的集约化购奶模式，把牧场视为公司第一生产车间，有效的保障了公司获得稳定安全的原料奶。
（二）产品质量优势
公司坚持以“市场导向、科技领先、质量第一、顾客至上”为经营方针，建立了完善有效的食品安全管理体系，先后通过
了ISO9001：2008质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点（HACCP）体系的乳
制品生产企业认证、及GMP乳制品良好生产规范认证。通过了坚持从牧场开始进行全程质量监控，并配有先进、齐全的检
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
验检测设备和科研仪器，拥有一批经验丰富的质检人员，具备了雄厚的企业科技竞争力，充分满足了广大消费者对牛奶“新
鲜、安全”的质量诉求。
公司成熟完善的质量控制体系、先进的检测设备和经验丰富的检验人员保证了公司优质的产品质量，使得公司获得了多
个国家及省市级荣誉，公司品牌也为本地广大消费者所认可，公司产品质量优势十分突出。
（三）品牌影响力优势
本公司作为以低温奶产品占有相对优势的城市型乳制品加工企业，公司品牌在本土竞争优势突出。“燕塘”品牌在广东省
内拥有较高的知名度和市场影响力。公司是“广东省食品药品放心工程示范基地”、“农业产业化国家重点龙头企业”。公司多
个产品被评为“广东省名牌产品”。此外，公司还荣获“广东老字号”“广州老字号”和“广东省著名商标”等称号。
报告期内，公司还在第六届中国奶业大会上斩获“2011年-2014年度优秀乳品加工企业”和“国家学生饮用奶推广先进企
业”两项殊荣，进一步提升了公司及“燕塘”品牌的影响力。
（四）产品的差异化优势
为避免与全国性品牌发生激烈竞争，公司坚持走产品差异化、精细化的产品研发策略，结合本土独特的饮食文化，推出
以养生为主要产品概念的乳制品，目前已形成了独特的产品风格。尽管多年来都面临同类产品的冲击，但公司养生食膳产品
在口味、包装风格、总体接受程度上更胜一筹，市场占有率在华南市场遥遥领先。
（五）完善封闭的冷链体系
公司拥有近百辆冷藏运输车、超过200人的专业配送队伍，构建了广东省乃至华南地区规模最大的乳制品冷链配送体系，
在产品配送过程中实现产品储藏分装等全过程无缝对接，避免低温奶产品由于配送链条过长而无法及时通过冷藏车辆运输，
从而降低产品质量安全的可能性。
（六）渠道覆盖率高的立体销售网络
公司营销网络渠道包括经销、商超、机团、专营店、送奶服务部等所有的销售渠道，构建了一个立体式的营销网络。这
种立体式营销网络在很大程度上形成了独特的渠道优势，避免与其他全国性品牌或区域性品牌在营销渠道上形成较大的冲
突，也在一定程度上避免了产品的销售渠道过于单一而出现渠道依赖的风险。
（七）强大的产品研发能力及完整的产品链
在产品研发上，公司一直秉承“研发一代、储备一代、推出一代”的产品上市原则，每年均有全新产品推出。公司在2003
年就成立了广东省最早的乳制品科创中心，包括了产品研发中心、检测中心，完整的配套设备及专业的研发检测人员，可以
保证本公司持续、独立的产品研发能力。同时，公司也通过与华南理工大学、华南农业大学等高等院校的全面合作，发挥高
等院校在人才、研发能力上的优势，进一步提高产品研发的先进性。
公司将继续保持并不断加强自身核心竞争力，在激烈的市场环境中保持有利的竞争地位。
五、投资状况分析
1、对外股权投资情况
（1）对外投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无对外投资。
（2）持有金融企业股权情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未持有金融企业股权。
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
（3）证券投资情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在证券投资。
（4）持有其他上市公司股权情况的说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期未持有其他上市公司股权。
2、委托理财、衍生品投资和委托贷款情况
（1）委托理财情况
√ 适用 □ 不适用
单位：万元
本期实际 计提减值 报告期实
受托人名 是否关联 委托理财 报酬确定
关联关系 产品类型 起始日期 终止日期 收回本金 准备金额 预计收益 际损益金
称 交易 金额 方式
金额 （如有） 额
广发证券 2015 年 2015 年
保本固定 年化收益
股份有限 无 否 5,000 02 月 10 06 月 09 5,000 97.81 97.81
收益凭证 率
公司 日 日
广发证券 2015 年 2015 年
保本固定 年化收益
股份有限 无 否 400 03 月 31 06 月 30 5.95
收益凭证 率
公司 日 日
中国银行 2015 年 2015 年
保本保证 年化收益
股份有限 无 否 1,800 04 月 09 06 月 23 1,800 16.42 16.42
收益型 率
公司 日 日
交通银行 2015 年 2015 年
保本保证 年化收益
股份有限 无 否 5,000 06 月 15 09 月 15 52.5
收益型 率
公司 日 日
中国银行 2015 年 2015 年
年化收益
股份有限 无 否 保本理财 1,000 04 月 30 06 月 03 1,000 3.07 3.07
率
公司 日 日
中国银行 2015 年 2015 年
年化收益
股份有限 无 否 保本理财 1,000 06 月 03 09 月 18 10.26
率
公司 日 日
广发证券 2015 年 2015 年
保本固定 年化收益
股份有限 无 否 4,600 03 月 31 06 月 30 68.41
收益凭证 率
公司 日 日
中国农业 无 否 保本理财 500 2015 年 2015 年 年化收益 5.2
广东燕塘乳业股份有限公司 2015 年半年度报告全文
银行股份 05 月 15 08 月 13 率
有限公司 日 日
合计 19,300 -- -- -- 7,800 259.62 117.3
委托理财资金来源 部分闲置自有资金及部分闲置募集资金
逾期未收回的本金和收益累计金额
委托理财审批董事会公告披露日期（如
2015 年 02 月 0
