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天味食品:2023年半年度报告 下载公告
公告日期:2023-08-22

公司代码:603317 公司简称:天味食品

四川天味食品集团股份有限公司

2023年半年度报告

重要提示

一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、

完整性,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

二、 公司全体董事出席董事会会议。

三、 本半年度报告未经审计。

四、 公司负责人邓文、主管会计工作负责人何昌军及会计机构负责人(会计主管人员)汪悦声明:

保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

六、 前瞻性陈述的风险声明

√适用 □不适用

本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述,不构成公司对投资者的实质性承诺,敬请投资者注意投资风险。

七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况?

九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性否

十、 重大风险提示

公司已在本报告中详细描述了可能存在的相关风险,详见本报告“第三节管理层讨论与分析”之“五、其他披露事项”之“(一)可能面对的风险”。

十一、 其他

□适用 √不适用

目录

第一节 释义 ...... 4

第二节 公司简介和主要财务指标 ...... 4

第三节 管理层讨论与分析 ...... 7

第四节 公司治理 ...... 18

第五节 环境与社会责任 ...... 21

第六节 重要事项 ...... 22

第七节 股份变动及股东情况 ...... 25

第八节 优先股相关情况 ...... 31

第九节 债券相关情况 ...... 31

第十节 财务报告 ...... 32

备查文件目录载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人(会计主管人员)签名并盖章的财务报表
报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿

第一节 释义

在本报告书中,除非文义另有所指,下列词语具有如下含义:

常用词语释义
公司或本公司四川天味食品集团股份有限公司
天味家园本公司全资子公司四川天味家园食品有限公司
自贡天味本公司全资子公司自贡市天味食品有限公司
瑞生投资本公司全资子公司四川瑞生投资管理有限公司
集团家园本公司全资子公司四川天味食品集团家园食品有限责任公司
有点火有点火科技有限公司
有点火餐饮有点火(成都)餐饮管理有限公司
天鹤食品四川天鹤食品有限责任公司
天食地利食品四川天食地利食品有限公司
上海分公司四川天味食品集团股份有限公司上海分公司
北京分公司四川天味食品集团股份有限公司北京分公司
深圳分公司四川天味食品集团股份有限公司深圳分公司
海南博怀海南博怀企业管理合伙企业(有限合伙)
璞石投资四川璞石投资管理合伙企业(有限合伙)
航佳生物四川航佳生物科技有限公司
成都海科成都海科机械设备制造有限公司
浩天味美河南浩天味美餐饮管理有限公司
独凤轩抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司
麦金地上海麦金地集团股份有限公司
千喜鹤北京千喜鹤餐饮管理有限公司
墨比科技四川墨比品牌优创科技有限公司
食萃食品四川食萃食品有限公司
股东大会四川天味食品集团股份有限公司股东大会
董事会四川天味食品集团股份有限公司董事会
监事会四川天味食品集团股份有限公司监事会
报告期2023年1-6月
元、万元人民币元、万元

第二节 公司简介和主要财务指标

一、 公司信息

公司的中文名称四川天味食品集团股份有限公司
公司的中文简称天味食品
公司的外文名称Sichuan Teway Food Group Co.,Ltd
公司的外文名称缩写Teway Food
公司的法定代表人邓文

二、 联系人和联系方式

董事会秘书证券事务代表
姓名何昌军李燕桥
联系地址成都市双流区西航港街道腾飞一路333号成都市双流区西航港街道腾飞一路333号
电话028-82808166028-82808166
电子信箱dsh@teway.cndsh@teway.cn

三、 基本情况变更简介

公司注册地址成都市双流区西航港街道腾飞一路333号
公司注册地址的历史变更情况公司设立时,注册地址为“成都市双流县西航港工业集中区黄甲大道三段” 2014年5月,注册地址变更为“成都市双流县西航港街道腾飞一路333号” 2016年6月,注册地址变更为“成都市双流区西航港街道腾飞一路333号”
公司办公地址成都市双流区西航港街道腾飞一路333号
公司办公地址的邮政编码610021
公司网址www.teway.cn
电子信箱dsh@teway.cn

四、 信息披露及备置地点变更情况简介

公司选定的信息披露报纸名称《中国证券报》https://www.cs.com.cn 《证券日报》http://www.zqrb.cn 《证券时报》http://www.stcn.com 《上海证券报》https://www.cnstock.com
登载半年度报告的网站地址www.sse.com.cn
公司半年度报告备置地点成都市双流区西航港街道腾飞一路333号

五、 公司股票简况

股票种类股票上市交易所股票简称股票代码变更前股票简称
A股上海证券交易所天味食品603317

六、 其他有关资料

□适用 √不适用

七、 公司主要会计数据和财务指标

(一) 主要会计数据

单位:元 币种:人民币

主要会计数据本报告期 (1-6月)上年同期本报告期比上年同期增减(%)
营业收入1,425,590,300.121,214,138,526.2817.42
归属于上市公司股东的净利润207,783,372.99166,108,001.5025.09
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润178,410,474.27146,532,014.2621.76
经营活动产生的现金流量净额163,948,955.66269,991,438.31-39.28
本报告期末上年度末本报告期末比上年度末增减(%)
归属于上市公司股东的净资产4,049,423,049.914,020,108,495.730.73
总资产4,749,413,099.434,821,728,151.31-1.50

(二) 主要财务指标

主要财务指标本报告期上年同期本报告期比上年同
(1-6月)期增减(%)
基本每股收益(元/股)0.19750.157425.48
稀释每股收益(元/股)0.19590.157224.62
扣除非经常性损益后的基本每股收益(元/股)0.16960.138922.10
加权平均净资产收益率(%)5.164.29增加0.87个百分点
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率(%)4.433.79增加0.64个百分点

公司主要会计数据和财务指标的说明

√适用 □不适用

1、经营活动产生的现金流量净额同比减少39.28%:主要系报告期内支付的人工成本、税金、技术服务费用等其他与经营活动有关的现金的增加。

2、详见“第十节 财务报告”之“七、合并财务报表项目注释”。

八、 境内外会计准则下会计数据差异

□适用 √不适用

九、 非经常性损益项目和金额

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

非经常性损益项目金额附注(如适用)
非流动资产处置损益-779,570.59
越权审批,或无正式批准文件,或偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助,但与公司正常经营业务密切相关,符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外1,286,736.26
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素,如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用,如安置职工的支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,持有交易性金33,418,972.49
融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益,以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出639,679.68
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减:所得税影响额-5,181,973.74
少数股东权益影响额(税后)-10,945.38
合计29,372,898.72

对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目,以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目,应说明原因。

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目涉及金额原因
个税手续费返还(非经常性损益项目界定为经常性损益的项目)218,790.63按固定比例,连续获取

十、 其他

□适用 √不适用

第三节 管理层讨论与分析

一、 报告期内公司所属行业及主营业务情况说明

(一) 公司的主营业务

公司始终秉承“用美味创造美好生活”的使命,自设立以来一直专注于复合调味料的研发、生产和销售,打造了“好人家”、“大红袍”和“天车”三大核心品牌以及“天味食品餐饮高端定制”,形成了从大众市场到高端市场的价格带覆盖。公司产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等100多个品种(不含定制餐调产品),主要用于家庭、餐饮的烹调,满足消费者对烹调风味多样性和便捷性的追求。公司充分利用自身研发优势为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品,满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。

(二) 公司的主要产品

1、 火锅调料

公司的火锅调料主要用于调制火锅底汤,也可用于制作炒菜、面食等。

2、 中式菜品调料

公司的中式菜品调料可用于制作各类中式菜肴,例如水煮鱼、麻辣香锅、宫保鸡丁、小龙虾等。

3、 香肠腊肉调料

公司的香肠腊肉调味料可用于家庭、食堂、餐厅制作香肠、腊肉。

4、 鸡精

公司的鸡精主要用于家庭烹饪、食品制造领域。

5、 香辣酱、甜面酱

公司的香辣酱是烹调各种川菜及各种凉菜、面食的调料。甜面酱可用于烹饪酱爆和酱烧菜,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。

好人家主要产品系列
火锅 调料系列产品分类产品样图
手工火锅系列
传统火锅系列
不辣汤系列
火锅蘸料
中式菜品调料鱼调料系列
小龙虾调料系列
菜谱调料系列
香肠腊肉调料
鸡精
大红袍主要产品系列
火锅调料系列手工火锅系列
不辣汤系列
传统火锅系列
餐饮调料系列
天车主要产品系列
甜面酱系列
香辣酱系列
酱油系列
定制餐调主要产品系列

(三) 经营模式

1、 采购模式

公司实行集中与分散相结合的采购模式,集团采购中心与公司及各子公司物资供应部是公司采购的主要责任部门。集团采购中心主要负责公司及各子公司生产所需原辅包装材料及工程、设备、市场服务等供应商的集中认证管理、采购预算管理、采购价格管理、采购招标管理、采购合同管理、供应商绩效评估管理等工作;各子公司物资供应部主要负责生产所需原辅材料的具体采购计划制定、采购合同的执行、采购订单的交付跟进以及供应商的账务核算等工作。

2、 生产模式

公司采用以销定产的生产模式。生产部门根据销售计划和市场销售预测信息,并结合往年同期的实际生产情况制定年度生产预算,根据全年生产预算并结合往年同期的实际生产情况制定月度生产计划,经公司分管副总裁批准后,将计划抄送物料、财务、品控、食安、采购等相关部门,最后由各生产基地落实具体生产工作。

3、 销售模式

公司形成了以经销商为主,定制餐调、电商、直营商超为辅的营销架构。经销商客户及定制餐调客户采用先款后货的结算模式,只有极少数信用良好的经销商及定制餐调客户在特殊情况下经申请同意后才可享受一定的信用期。公司直营商超的销售采用账期结算,视超市不同而账期长短不同。

(四) 行业情况说明

伴随消费需求的变化,与传统单一成分调味品相比,复合调味品(包括火锅底料和中式复合调味料)既方便快捷,又能改善食物的味道和口感,生活节奏改变也促使大众对复合调味品的需求上升。

近年来,C端消费需求呈现多样化,消费者在性价比之外,对于食品安全、产品品质、品牌效应等方面愈发关注。复合调味品市场经过阶段性的升级与变化,不断变革,由单一市场衍生出场景多元、烹饪便利、健康高端等细分方向。复合调味品在原料和成分添加上不断精简,“少添加、少负担”,满足味蕾和营养双重需求。科技进步创新,越来越多的智能化烹饪设备给予消费者极大的生活便利,而复合调味品则能为消费者提供“一包成菜”的餐桌美味解决方案,有效提升烹饪品质,令消费者在家也能感受“千城百味”。

在餐饮连锁化趋势持续的市场环境下,餐厅需要综合考虑用料成本和出餐效率,同时也需要保持所属餐饮品牌的风味特色,存在从餐厅自制酱料向购买现成定制调料转变的动机与趋势,因此对更节省和更便捷的定制化调味品需求的增长,驱动中餐食品工业化、推动调味品的复合化与定制化。

目前复合调味品渗透率仍有较大提升空间,行业竞争激烈,中小规模企业众多,行业龙头集中度较低。未来,随着消费升级的演进和头部企业不断优化的产品结构,消费者对龙头企业产品的青睐会逐步提升。头部企业受益于规模效应及不断提升的生产信息化水平、质量管控体系化和标准化建设、自动化生产线带来的效能提升等优势促进行业格局的演变。

二、 报告期内核心竞争力分析

√适用 □不适用

1、 品牌优势

公司非常重视品牌建设,目前拥有“好人家”、“大红袍”和“天车”三大核心品牌以及“天味食品餐饮高端定制”,树立了广泛的品牌认知和良好的口碑形象。公司现已成长为中国复合调味品行业的龙头企业,亦多次入选胡润中国食品行业百强榜。

1) “好人家”:品牌聚焦家庭用餐场景,现已成长为中式菜品调料&高端火锅底料的头部品牌,高端火锅底料连续六年全国销量领先

,产品矩阵覆盖手工牛油火锅底料、酸菜鱼调料、小龙虾调料、香肠调料等上百个sku,为用户提供广泛而健康的解决方案,受到了国内外消费者的高度认可。

2) “大红袍”:品牌聚焦流通餐饮消费市场,现已经成长为川味火锅底料&餐调的头部品牌,川味火锅底料连续六年全国销量领先

注,产品线覆盖火锅、烤鱼、串串、中餐、粉/面、小吃等多个品类,产品畅销全国。

3) “天车”:品牌聚焦酱料类产品,拥有百年酱园,商标获得了商务部颁发的“中华老字号”商标认证。

4) “天味食品餐饮高端定制”:品牌聚焦连锁餐饮消费市场,为大型连锁餐饮类、团餐类、餐饮新零售类、食品工业类等客户提供专属个性化的整体解决方案,研发实力全国领先,服务全国超5万家线下餐饮门店。(注:数据来源于中国调味品协会)

2、 营销优势

1) 布局广泛且深度下沉的营销网络

经过多年的建设和发展,公司建立了线上、线下全覆盖的市场营销体系和零售营销网络,形成了以经销商为主,定制餐调、电商、直营商超为辅的营销架构。公司拥有一批长期合作、信誉良好、销售能力强的经销商客户,公司市场网络已经覆盖全国31个省级地区、290个地级行政区,使我们的产品可以在全国超过40万个零售终端网点进行销售。我们亦积极拓展海外市场,产品已远销美国、澳大利亚、西班牙、日本、新加坡、秘鲁等近40个国家和地区。完善的市场营销网络为公司巩固和提高市场占有率、迅速切入潜在市场,推出新产品发挥着重要作用。我们致力于为终端用户提供健康、便捷、美味的产品。

2) 公司推出优商和扶商的经销商分级运营模式

公司在大商策略方面采取了精细化运营的优商模式,通过销售动作标准化的业务流程保障基本盘的增长,赋能经销商生意发展,建立利益共同体。在成长型客户的策略方面采取了扶商模式,通过资源和关键动作聚焦的方式进行扶持成长,精准施策有效投入。销售组织设计也相应匹配客户分级运营,保障优商和扶商模式的顺利推进。

3) 差异化、多层次的销售策略

公司针对不同地区饮食习惯、不同市场竞争状况,结合新产品研发和不同渠道特点,实行差异化销售策略,同时推行涵盖服务营销、品牌营销、产品营销、市场推广以及终端促销的综合多层次销售策略。上述策略有利于公司争取市场主动权,调动业务人员和经销商的积极性,使市场反应机制更加灵活,从而增强了公司的市场营销综合竞争力。

3、 食品质量安全优势

公司一直秉持“食品安全是企业的生命线”的基本理念,把食品安全作为企业的“一把手工程”,“生命线工程”。公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证和HACCP体系认证,构建了完善的质量控制体系,制定并实施了系统严密的质量控制措施和环境作业规范。

公司通过对原料采购、生产过程、储存及销售的全过程进行监控,以保证各环节间可相互追查为原则,建立健全食品企业原辅料和食品添加剂管理制度,实现源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、过程可控制、产品可召回。公司质量控制以实现“三化”管理为目标,即流程程序化、作业标准化、管理规范化的全面质量管理体系。为确保公司产品质量安全可靠,公司为实验室配置了高效液相色谱仪(HPLC)、高效气相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪、原子吸收分光光度仪、万级洁净级别的微生物检验室及致病菌检验室等一批先进的检化验设备设施,具备溶剂残留、农药残留、重金属、塑化剂、防腐剂、苏丹红、罗丹明B、二氧化硫、黄曲霉毒素等全面的食品安全检测能力。得益于我们全链条的食品安全风险控制以及智慧生产体系,我们通过了国际SQF认证并获得了中国合格评定国家认可委员会(CNAS)颁发的认可证书。

4、 研发和技术优势

1) 技术优势

公司不仅组建了专业齐备、年龄结构合理、具有开拓精神的科研队伍,目前整个核心研发人员90余人,由高学历的研发工程师、应用工程师和基础技术研究工程师组成,本科及以上学历占比80%以上,研究生学历占比40%以上,中高级职称人员占比50%以上,同时,公司非常注重自主科研能力的提升,配备了先进的研发和分析检测设备,并依托自身的研发力量,在产品开发、设备引进、工艺技术改良等领域取得了较好的成果。2021年,公司作为依托单位,与四川大学、西华大学、成都大学三家高校联合申报,通过“四川省工程技术研究中心”认定。①知识产权方面,在技术开发过程中,申请45项发明专利(授权17项),40项实用新型专利,保护产品具备独特的知识产权;②标准方面,公司凭借先进技术水平,作为火锅调料质量通则、辣椒酱、炒制辣椒酱国家标准起草单位,积极参与到川式调味品标准的制定与修改,现共参与3项国家标准和11项地方标准,并作为牵头单位制定4项团体标准包括《牛油火锅底料》《减盐火锅底料》《老坛酸菜鱼调料》《川式火锅底料》,参与3项团体标准起草,包括《老坛酸菜》《健康调味品质量通则》《半固态复合调味料》。此外,公司也参与了食品安全地方标准《火锅底料》《酸菜类调料》等地方标准的起草。③产学研方面,公司以成果转化为纽带,强化产学研结合,整合企业技术、高校、科研院校、资金、人才,积极与西华大学、成都大学、北京工商大学、四川大学、江南大学、四川省农业科学院等高等学府及科研院所展开产学研平台合作,共同致力于新产品的研发、新技术的引进和新工艺的改良等创新工作,保障公司的技术水平始终处于行业领先地位。

2) 生产工艺优势

公司长期致力于高品质复合调味品的研发和生产,在生产装备的自动化、智能化方面引领国内复合调味品的技术发展。2022年和2023年已投入使用的智慧工厂新车间制造技术进一步升级,采用生产任务中控平台一键下发、自动化设备精准配料炒制、机器人多料包投放包装、自动化立体仓储、产品信息追溯系统等技术,其代表着当前复合调味品行业自动化、信息化、智能化的最高水平。公司自主研发的火锅调料冷却成型生产系统、牛油火锅调料全自动包装生产线等均已获得国家专利;火锅调料灌装工序自动化技术及装备获得中国调味品协会“新工艺”奖。目前,公司获得设备技术类实用新型专利23项,“火锅系列产品的研发及产业化”项目获得四川省食品工业科学技术奖“优秀成果奖一等奖”。

5、 原料优势

公司始终秉持“苛刻坚守好原料”的价值理念,真正的好产品都源自于优质的好原料。复合调味品所使用的原料大部分为农产品,其特点是标准化程度低、风险高。为保证原料品质稳定,公司对原料种类进行分类管理,对核心原料(酸菜、牛油等)、重点原料(豆瓣、辣椒、花椒、泡椒等)采用“合作社/种植基地+原料加工基地+公司”的产业链管控模式,确保原料从源头收购、到过程加工管理全程可追溯和可控。同时公司积极与四川省农业科学院、西华大学等科研院所和高校开展酸菜、豆瓣等原料品质攻关项目,不断提升公司原料品质和技术优势,为消费者提供更加优质的复合调味品。

三、 经营情况的讨论与分析

天味食品的愿景是“成为全球领先的餐桌美味解决方案服务商”。公司始终致力于打造全球消费者首选的餐桌美味品牌,用先进的科技、优质的产品和专业的服务满足用户需求。公司的使命是“用美味创造美好生活”,我们秉承良心和匠心,苛刻坚守好原料,坚持“天味出品必是精品”的产品理念,让人们的生活更加健康、便捷、丰富多彩。我们的核心价值观是“用户至上、奋斗为本、开放创新、优质高效、诚信务实”,这一企业文化为全体天味人指明了奋斗方向和行为准则,是天味食品这一阶段发展和管理改革的源动力。

2023年上半年,在经济处于疫后修复期,仍面临需求不足、消费疲弱的情况下,公司实现营业收入14.26亿元,同比增长17.42%;归属于上市公司股东的净利润2.08亿元,同比增长25.09%。报告期内,公司在“聚焦·精耕”文化主题引领下,围绕战略目标规划,主要开展了以下工作:

1.打造智慧化运营管理系统,用美味智造美好生活

公司目前拥有2座行业领先的智慧工厂,分别于2022年5月和2023年6月陆续投产。在全流程自动化制造和100%数字化管控的基础上,从根本上解决了食品安全、产品品质、风味稳定等行业痛点,实现智能化系统布局,解决了传统产线人力投入的痛点和难点,产能及人均效能大幅提升。通过智慧工厂,公司作为复合调味品行业的头部企业,坚持不懈地探索新工艺、优化新流程、创建新标准,经过多年的工业化生产实践,将大规模智能制造引入行业,提供了复调行业的解决方案,既契合了行业发展趋势,也迎合了消费者对更高品质产品的需求,助力行业健康可持续发展。

2.营销多元化布局,持续精耕渠道

聚焦营销核心关键动作,瞄准关键场景,以用户为中心,通过一系列营销策略和关键动作的实施,“聚焦大客户,打造大终端,执行大推广”,不断提升市场占有率。强化“优商扶商”经销商分级运营模式,落地战略联盟商自运营,坚持大单品策略的同时积极开发区域性特色产品作为补充。把掌控终端作为业务拓展的抓手,并持续在品牌推广和渠道建设方面进行更为高效的资源投入。

3.坚守食品安全“生命线”,打造天味质量标杆

坚持“苛刻坚守好原料”和“天味出品必是精品”的产品理念,强化食品安全风险识别、评价、控制能力体系,构建基于内外部“大数据分析+专家研判”的食品安全风险识别、评价体系;系统开展内部原料、产品食品安全风险监测工作,逐步实现监测系统化、标准化运行;关键质量安全控制能力建设取得突破,行业内率先推进农产品产地源头风险控制,通过深入产地调查,分析排查农产品种植、采收、加工、储运等各环节的食品安全风险,防患于未然。2023年6月30日,GB 2762-2022正式发布实施,通过3年不懈努力,完成了新标准涉及原料要求加严的全面控制。公司质量目标管理稳步精进,以GMP(良好操作规范)提升项目为抓手,启动并实施QCP(质量控制计划)项目,以QCP为载体,为质量管理过程标准化提供更多可能。围绕GMP和QCP项目,持续升级公司质量安全管理体系,不断提升质量安全风险控制能力。

4.开放创新、能力突破、打造行业领先的研发体系

公司坚持开放创新,持续加强外部协调创新的力度,同时强化内部基础学科研究,与江南大学、四川大学、西华大学、成都大学、四川省农业科学院等高等学府和科研院所开展产学研合作,先后立项30余项基础学科研究及技术攻关项目,紧紧围绕11个核心壁垒技术进行研发战略布局,打破了传统“跟随”的研发模式,强化了原创意识。实现从“跟随微创新”到“引领创新+跟随”的转变。在研究开发过程中,已形成了45项发明专利,40项实用新型专利。同时,积极开展产品创新管理系统引入,并建立和优化产品研发关键节点、流程规则及标准,极大地方便了产品的设计和开发工作,缩短了研发时间。PLM系统(产品生命周期管理)顺利上线,项目管理职能持续优化。

5.建立数字化运营支撑能力

公司数字化建设稳步推进,各重大信息化项目建设取得显著成效。持续完善销售、研发、生产、仓储、物流等核心业务领域的信息化建设,进一步实现订单管理、渠道促销管理、生产管理、仓库管理、人力管理等业务之间的集成,打通DMS(订单管理系统)/MES(生产执行系统)/WMS(仓储管理系统)/TMS(运输管理系统)等系统之间的数据,使市场活动与销量、工厂生产与订单、仓储物流与货期、客户目标等活动数据有效协同,形成快速响应客户需求、快速交付客户订单,客户预期可管理的一体化经营能力。PLM系统上线,实现产品研发线上化,改变了传统研发聚焦于成品的思维模式和管理模式,固化将核心关注点聚焦于产品/内容物本身的管理模式。

6.打造健康、可持续发展的产业生态圈

基于公司战略规划和业务发展需要,通过内生力量和借助资本运作夯实核心竞争力,公司通过横向并购、机会型参股投资等形式,实现行业上下游生态链的共同发展。2023年上半年,公司完成食萃食品并购项目,食萃食品是线上中小B渠道复合调味品的头部企业,具有先发优势,具备持续快速增长的能力。本次对食萃食品的并购交易能够较好补齐公司中小B客户的线上渠道,公司将具备服务包括从单店到大型连锁餐饮在内的所有B端客户的能力,支撑公司主营业务可持续发展,提升综合竞争力,促进产业生态链良性发展。报告期内公司经营情况的重大变化,以及报告期内发生的对公司经营情况有重大影响和预计未来会有重大影响的事项

□适用 √不适用

四、报告期内主要经营情况

(一) 主营业务分析

1 财务报表相关科目变动分析表

单位:元 币种:人民币

科目本期数上年同期数变动比例(%)
营业收入1,425,590,300.121,214,138,526.2817.42
营业成本909,083,313.78786,038,952.0515.65
销售费用189,005,646.58187,232,341.840.95
管理费用99,605,204.4454,960,026.2281.23
财务费用-6,388,356.52-11,959,761.00-46.58
研发费用17,754,629.4815,829,524.8912.16
经营活动产生的现金流量净额163,948,955.66269,991,438.31-39.28
投资活动产生的现金流量净额673,992,037.18-629,046,330.24-207.15
筹资活动产生的现金流量净额-245,404,838.96-66,919,964.94266.71

管理费用变动原因说明:主要系报告期内股份支付费用增加,人工成本和咨询服务费用增加。财务费用变动原因说明:财务费用中利息收入减少主要系本期较多的银行存款用于购买理财,所以利息收入减少。经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系报告期内支付的人工成本、税金及技术服务费用等其他与经营活动有关的现金的增加。投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系本期收回的理财投资增加。筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要系本期支付的股利增加。2 本期公司业务类型、利润构成或利润来源发生重大变动的详细说明

□适用 √不适用

(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明

□适用 √不适用

(三) 资产、负债情况分析

√适用 □不适用

1. 资产及负债状况

单位:元

项目名称本期期末数本期期末数占总资产的比例(%)上年期末数上年期末数占总资产的比例(%)本期期末金额较上年期末变动比例(%)情况说明
货币资金1,042,135,481.1121.94449,537,465.839.32131.82注1
应收款项15,836,034.680.3317,145,317.580.36-7.64
存货116,938,395.232.46146,613,250.673.04-20.24
合同资产
投资性房地产
长期股权投资406,490,748.318.56397,953,829.278.252.15
固定资产817,181,831.1117.21727,027,170.0215.0812.40
在建工程218,323,993.154.60287,525,786.585.96-24.07
使用权资产
短期借款
合同负债77,885,105.841.64160,055,723.673.32-51.34注2
长期借款
租赁负债

其他说明注1:主要系结构性存款理财产品到期暂时未购买新的理财产品所致;注2:主要系完成履约义务结转收入所致。

2. 境外资产情况

□适用 √不适用

3. 截至报告期末主要资产受限情况

□适用 √不适用

4. 其他说明

□适用 √不适用

(四) 投资状况分析

1. 对外股权投资总体分析

√适用 □不适用

报告期内,基于公司战略规划和业务发展需要,通过内生力量和借助资本运作夯实核心竞争力,拟通过投资、并购等外延式扩张,打造行业生态供应链,助力公司实现战略目标。2023年半年度,公司对外投资具体情况如下:

序号投资时间 (工商登记日)投资标的投资类别持股比例投资金额(万元)
12023年1月9日四川墨比品牌优创科技有限公司股权转让、增资入股9.95%4,975.00
22023年3月1日四川天味家园食品有限公司增资100.00%19,667.97
32023年5月19日四川食萃食品有限公司股权转让、增资入股55%36,177.78
合计60,820.75

1、 四川墨比品牌优创科技有限公司

1) 公司基本情况

企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)成立时间:2019年1月24日注册地点:中国(四川)自由贸易试验区成都高新区天府大道中段1268号1栋6层17号注册资本:105.2632万元人民币经营范围:一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;供应链管理服务;餐饮管理;食品销售(仅销售预包装食品);市场营销策划;新鲜水果批发;国内贸易代理;普通货物仓储服务(不含危险化学品等需许可审批的项目);信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);软件开发;软件销售;网络与信息安全软件开发;体育用品及器材批发;企业管理咨询;文化用品设备出租;装卸搬运;互联网销售(除销售需要许可的商品);社会经济咨询服务;国内货物运输代理;信息技术咨询服务;工程和技术研究和试验发展;生物化工产品技术研发;货物进出口。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品销售;第二类增值电信业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)

2) 投资情况介绍

瑞生投资和海南博怀通过受让老股和认购新股方式合计持有墨比优创9.95%股权。同时,公司向墨比优创委派一名董事。

2、 四川天味家园食品有限公司

1) 公司基本情况

成立时间:2010年12月14日

注册地点:成都市郫都区中国川菜产业化园区永安路555号

注册资本:8,200万元

经营范围:许可项目:调味品生产;食品生产;食品销售;道路货物运输(不含危险货物);食品互联网销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食用农产品初加工;互联网销售(除销售需要许可的商品);食品销售(仅销售预包装食品);货物进出口;技术进出口(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。

2) 投资情况介绍

公司以非公开发行股票募集资金向全资子公司天味家园增资19,667.97万元。本次增资完成后公司仍持有其100%股权。

3、 四川食萃食品有限公司

1) 公司基本情况

成立时间:2007年7月23日

注册地点:四川省德阳市中江县南华镇积水村8社

注册资本:3,000万元

经营范围:许可项目:食品生产;食品互联网销售;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品进出口;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;信息技术咨询服务;互联网安全服务;社会经济咨询服务;市场调查(不含涉外调查);社会调查(不含涉外调查);货物进出口;技术进出口;生产线管理服务;专业设计服务;餐饮管理;总质量4.5吨及以下普通货运车辆道路货物运输(除网络货运和危险货物);品牌管理;单位后勤管理服务。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。

2) 投资情况介绍

海南博怀通过受让老股和增资方式合计持有食萃食品55%股权。同时,公司向食萃食品委派三名董事。

(1).重大的股权投资

□适用 √不适用

(2).重大的非股权投资

□适用 √不适用

(3).以公允价值计量的金融资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

资产类别期初数本期公允价值变动损益计入权益的累计公允价值变动本期计提的减值本期购买金额本期出售/赎回金额其他变动期末数
交易性金融资产2,500,000,000.004,899,999,000.005,850,000,000.001,549,999,000.00
其他权益工具投资100,016,388.43100,016,388.43
合计2,600,016,388.434,899,999,000.005,850,000,000.001,650,015,388.43

证券投资情况

□适用 √不适用

证券投资情况的说明

□适用 √不适用

私募基金投资情况

□适用 √不适用

衍生品投资情况

□适用 √不适用

(五) 重大资产和股权出售

□适用 √不适用

(六) 主要控股参股公司分析

□适用 √不适用

(七) 公司控制的结构化主体情况

□适用 √不适用

五、其他披露事项

(一) 可能面对的风险

√适用 □不适用

1、 食品质量安全的风险

1) 原辅料采购过程中的质量控制风险

公司所用原材料品种较多,包括油脂类原料、辣椒、花椒等农副产品,盐、味精等基础调味品,食品添加剂等原辅料,上述原辅料采购涉及多个供应商,同时供应商亦有可能向其上游采购原材料,采购链条较长,涉及面广,而原材料质量直接关系到公司产品的质量安全,公司面临因原材料质量安全出现问题而导致公司产品质量不合格的风险。

2) 产品生产和销售环节的质量控制风险

公司产品生产过程中的质量控制包括生产领料、生产现场监测、生产人员卫生管理、工艺控制、上下工序交接、产品检验等诸多关键控制环节,任一环节发生疏漏都有可能对产品质量产生不利影响;从产品销售来看,由于公司的下游经销商、商超和销售终端分布于全国各地,若经销商、商超或销售终端在销售过程中未按规定保存产品,亦会导致食品安全问题发生,从而对公司造成不利影响。

公司产品中含有辣椒、花椒等辛辣原辅料和按国家规定添加的食品添加剂,若消费者过量使用,消费者可能感觉身体不适,继而对公司产品品牌形象产生不利影响。

若公司出现食品质量安全问题,一方面公司将面临被相关行政主管部门处理或处罚的可能,主管部门可根据情况对公司采取责令限期改正、处以罚款、责令停业、限期整顿以及吊销营业执照等处罚措施;同时,公司还可能面临消费者投诉及索赔的风险,直接影响公司业绩。另一方面,食品质量安全事故还将直接影响公司信誉和品牌形象,继而影响公司生产经营和产品销售,可能对公司财务状况、经营业绩产生重大不利影响。

2、 主要原材料价格波动的风险

由于农副产品价格受到天气、产量、市场状况等因素的影响较大,价格波动较为频繁。受此影响,公司原材料采购价格存在不同程度的波动。虽然公司具有较强的产品定价权,可以根据原材料价格变动适时调整产品价格,适当转移原材料价格波动风险。但是,如果公司主要原材料供求情况发生变化或者价格产生异常波动,而公司又无法采取有效措施抵消原材料价格波动带来的影响,将直接影响公司毛利率水平和盈利能力。

3、 产品销售季节性风险

公司产品销售具有比较明显的季节性每年下半年为销售旺季,其他时期收入相对较低。公司产品主要以火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料等产品系列构成,其中,火锅调料主要以麻辣口味为主,根据人们饮食习惯,冬季天气寒冷,食用火锅较多。同样,中式菜品调料也因其以麻辣口味为主而具有季节性,但销售的季节性不如火锅调料明显。香肠腊肉调料主要系用于冬季制作香肠腊肉,因此销售主要集中在冬季。由于公司营业收入季节性特征比较明显,所以会出现单季度的利润较少甚至可能发生亏损的情况。

4、 经销商渠道管理的风险

公司已经建立了以经销商为主、定制餐调、电商、直营商超为辅的销售渠道,覆盖全国的销售网络,公司合作的经销商的范围延伸至市县一级。公司与经销商建立了长期稳固的合作关系,同时建立了较为完善的经销商管理制度和体系,公司通过对经销商进行规范管理和系统培训,提高了经销商的自身经营能力。但是,由于公司的经销商数量较多、分布较广,如果公司经销商出现经营不善或管理不规范的情形,将对公司产品在该地区的销售产生负面影响。

5、 市场竞争加剧风险

复合调味料行业的快速发展和巨大市场潜力不断吸引新企业进入,原有企业也可能继续扩大生产规模,进而加剧市场竞争。与业内其他企业相比,公司在营销、品牌、产品、研发等方面具有较强的竞争优势,但若市场竞争进一步加剧,而公司不能尽快通过持续的产品创新、管理的优化升级、品牌影响力的扩大等方式继续保持并进一步提高核心竞争优势,公司产品的市场占有率将受到竞争者的侵蚀,存在竞争力和盈利水平下降的风险。

6、 技术风险

公司长期注重生产工艺、技术和产品配方等方面的研究,目前已经形成了较强的技术创新能力和技术应用能力,技术人才储备丰富,形成了较强的技术优势。同时,公司建立了严格的技术保密机制,对产品生产工艺、配方、技术等均采取了严密的保密措施,对关键生产环节实行工序隔离,产品核心配方的构成仅由核心技术人员掌握,有效避免了核心技术失密。但生产工艺改进是一个长期持续的过程,技术创新能力的提升具有较多不确定因素,因此公司面临生产工艺改进和技术创新失败的技术风险。

(二) 其他披露事项

□适用 √不适用

第四节 公司治理

一、 股东大会情况简介

会议届次召开日期决议刊登的指定网站的查询索引决议刊登的披露日期会议决议
2023年第一次临时股东大会2023年1月5日上海证券交易所网站 www.sse.com.cn2023年1月6日1、审议通过《关于公司发行GDR并在瑞士证券交易所上市及转为境外募集股份有限公司的议案》; 2、审议通过《关于公司发行GDR并在瑞士证券交易所上市方案的议案》; 3、审议通过《关于公司发行GDR并在瑞士证券交易所上市决议有效期的议案》; 4、审议通过《关于公司前次募集资金使用情况报告的议案》; 5、审议通过《关于公司发行GDR募集资金使用计划的议案》; 6、审议通过《关于公司发行GDR并在瑞士证券交易所上市前滚存利润分配方案的议案》; 7、审议通过《关于授权董事会及其授权人士全权处理与本次发行GDR并在瑞士证券交易所上市有关事项的议案》; 8、审议通过《关于修订<公司章程>及其附件(瑞交所上市后适用)的议案》。
2022年年度股东大会2023年3月22日上海证券交易所网站 www.sse.com.cn2023年3月23日1、审议通过《关于<2022年度董事会工作报告>的议案》; 2、审议通过《关于<2022年度监事会工作报告>的议案》; 3、审议通过《关于<2022年度财务决算报告>的议案》; 4、审议通过《关于<2023年度财务预算报告>的议案》; 5、审议通过《关于<2022年年度报告>

及其摘要的议案》;

6、审议通过《关于<2022年度内部控制

自我评价报告>的议案》;

7、审议通过《关于2022年度权益分派

预案的议案》;

8、审议通过《关于<2022年度募集资金

存放与实际使用情况的专项报告>的议案》;

9、审议通过《关于<2023年度董事、监

事薪酬方案>的议案》;10、审议通过《关于使用闲置自有资金进行现金管理的议案》;

11、审议通过《关于使用暂时闲置募集

资金进行现金管理的议案》;

12、审议通过《关于2023年度日常关

联交易预计的议案》;

13、审议通过《关于回购注销部分限制

性股票的议案》;

14、审议通过《关于修订<公司章程>的

议案》;

15、审议通过《关于购买董监高责任险

的议案》。

表决权恢复的优先股股东请求召开临时股东大会

□适用 √不适用

股东大会情况说明

□适用 √不适用

二、 公司董事、监事、高级管理人员变动情况

□适用 √不适用

公司董事、监事、高级管理人员变动的情况说明

□适用 √不适用

三、利润分配或资本公积金转增预案

半年度拟定的利润分配预案、公积金转增股本预案

是否分配或转增
每10股送红股数(股)-
每10股派息数(元)(含税)-
每10股转增数(股)-
利润分配或资本公积金转增预案的相关情况说明

四、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响

(一) 相关股权激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的

√适用 □不适用

事项概述查询索引
2023年1月6日,公司第五届董事会第十三次会议和第五届监事会第十二次会议审议通过《关于向公司2022年限制性股详见公司于2023年1月7日在《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》和上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)披露的相关公告。
票激励计划暂缓授予的激励对象授予限制性股票的议案》。
2022年限制性股票激励计划暂缓授予33万股于2023年2月2日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记。公司股本总额增加至763,384,090股。详见公司于2023年2月4日在《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》和上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)披露的相关公告。
2022年限制性股票激励计划中4名首次授予的激励对象已获授但尚未解除限售的9万股限制性股票于2023年2月17日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成回购注销。公司股本总额减少至763,294,090股。详见公司于2023年2月15日在《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》和上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)披露的相关公告。
2023年2月28日,公司第五届董事会第十四次会议和第五届监事会第十三次会议审议通过《关于回购注销部分限制性股票的议案》《关于2022年度权益分派预案的议案》。权益分派完成后,公司股本总额增加至1,066,385,654股。详见公司于2023年3月2日在《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》和上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)披露的相关公告。
2023年4月12日,公司第五届董事会第十七次会议、第五届监事会第十六次会议审议通过《关于调整部分限制性股票回购数量和价格的议案》。详见公司于2023年4月13日在《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》和上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)披露的相关公告。
2022年限制性股票激励计划中45名激励对象已获授但尚未解除限售的810,740股限制性股票于2023年4月28日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成回购注销。公司股本总额减少至1,065,574,914股。详见公司于2023年4月26日在《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》和上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)披露的相关公告。
2023年5月31日,公司第五届董事会第十九次会议、第五届监事会第十八次会议审议通过《关于公司2022年限制性股票激励计划首次授予部分第一期解除限售条件成就的议案》,同意公司为153名符合解锁条件的激励对象统一办理解除限售事宜,共计解除限售4,353,440股。详见公司于2023年6月1日在《中国证券报》《上海证券报》《证券日报》《证券时报》和上海证券交易所网站(www.sse.com.cn)披露的相关公告。

(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况

股权激励情况

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

员工持股计划情况

□适用 √不适用

其他激励措施

□适用 √不适用

第五节 环境与社会责任

一、 环境信息情况

(一) 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其主要子公司的环保情况说明

□适用 √不适用

(二) 重点排污单位之外的公司环保情况说明

√适用 □不适用

1. 因环境问题受到行政处罚的情况

□适用 √不适用

2. 参照重点排污单位披露其他环境信息

√适用 □不适用

公司、天味家园、自贡天味外排污染物主要有废水、废气、噪声和固废,瑞生投资不涉及外排污染物情形。

(1) 公司、天味家园、自贡天味均自行建设了污水处理站,废水的主要污染物为pH 值、COD、氨氮、BOD、动植物油等,处理后都达到《污水综合排放标准》(GB 8978-1996)表4中三级排放标准。2022年,公司、天味家园主要污染物排放浓度:COD 为35~120mg/L,氨氮为0.9~20mg/L;自贡天味主要污染物排放浓度:COD为80~200mg/L,氨氮为0.9~20mg/L;2022年未发生超标排放现象;同时委托了有资质的机构对各公司主要的污染源进行监测,COD与氨氮在线检测数据和流量数据与属地生态环境局网站即时联网。

(2) 公司、天味家园、自贡天味外排废气的主要污染物为颗粒物、二氧化硫和氮氧化物、油烟、氯化氢、硫酸雾、挥发性有机物等,通过环保设施处理后烟囱集中达标排放,排放浓度为:

颗粒物<20mg/m?,氯化氢<100mg/Nm?、硫酸雾<45mg/Nm?、挥发性有机物<60mg/Nm?,二氧化硫未检出,氮氧化物12~27mg/m?,生产过程中产生油烟经过油烟净化器处理后,符合《饮食业油烟排放标准(试行)》GB 18483-2001)表2中最高允许排放浓度标准,排放浓度为:0.09~1.30mg/m?,锅炉均为低氮燃气锅炉,锅炉废气排放满足《成都市锅炉大气污染物排放标准》(DB51/2672-2020),2023年上半年未发生超标排放现象。

(3) 公司、天味家园、自贡天味生产过程中使用的各类泵、风机等选用低噪音设备,并采用隔音、消声、减振等降噪措施,厂界噪声值夜间为44~53dB(A),昼间为53~63dB(A),符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)3类标准。

(4) 公司、天味家园、自贡天味生产过程产生的生产垃圾、生活垃圾等一般固体废弃物,经由有资质相关单位处理、综合利用,危险废弃物由有资质的危险废弃物处理单位根据有关法律法规规定进行处理。

(5) 公司在2008年2月首次通过了ISO14001环境管理体系认证,2022年6月顺利通过了再认证(证书编号:00122E31864R5M/5100),有效期至2025年6月;天味家园2015年12月首次通过了ISO14001环境管理体系认证,2021年12月顺利通过了再认证(证书编号:

00121E35209R2M/5100),有效期至2024年12月。

(6) 公司、天味家园、自贡天味都编制有环境风险评估报告,确定了各公司的环境风险等级为一般环境风险企业。根据《企业事业单位突发环境事件应急预案备案管理办法》等,公司编制了《四川天味食品集团股份有限公司突发环境事件应急预案》,该预案已于2022年6月在成都市双流生态环境局进行了备案,备案编号:510122-2022-1623-L;天味家园2021年编制了《四川天味家园食品有限公司突发环境事件应急预案》,该预案已于2021年8月在成都市郫都区环境保护局进行了备案,备案编号:510124-2021-226-L;自贡天味编制了《自贡市天味食品有限公司突发环境事件应急预案》,该预案已于2022年5月在自贡市自流井生态环境局进行了备案,备案编号510302-2022-007-L。日常运营中,公司按预案要求开展了应急演练,不断提升各公司应对突发环境事件的能力。

3. 未披露其他环境信息的原因

□适用 √不适用

(三) 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明

□适用 √不适用

(四) 有利于保护生态、防治污染、履行环境责任的相关信息

□适用 √不适用

(五) 在报告期内为减少其碳排放所采取的措施及效果

□适用 √不适用

二、 巩固拓展脱贫攻坚成果、乡村振兴等工作具体情况

□适用 √不适用

第六节 重要事项

一、承诺事项履行情况

(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持续到报告

期内的承诺事项

√适用 □不适用

承诺背景承诺 类型承诺方承诺 内容承诺时间及期限是否有履行期限是否及时严格履行如未能及时履行应说明未完成履行的具体原因如未能及时履行应说明下一步计划
与首次公开发行相关的承诺其他邓文、唐璐注(1)股票锁定期满之日起两年内--
其他董事、高级管理人员注(2)长期--
与再融资相关的承诺其他董事、高级管理人员注(3)长期--
其他公司控股股东、实际控制人注(4)长期--
与股权激励相关的承诺其他公司注(5)获授的限制性股票全部解除限售前--
其他激励对象注(6)获授的限制性股票全部解除限售前--

注(1)持股意向、减持意向及约束措施:

邓文、唐璐为天味食品持股5%以上的股东,就所持有的公司股份在锁定期满后两年内的持股意向及减持意向做出如下承诺:

所持公司股票锁定期满之日起两年内,将认真遵守中国证监会、证券交易所关于股东减持的相关规定,审慎制定股票减持计划,减持价格不低于首次公开发行股票价格(如发生派发股利、转增股本等除息、除权行为的,将按照证券交易所的有关规定作除权除息价格调整)。锁定期满

后如进行减持,将按中国证监会、证券交易所关于股东减持的相关规定通知公司减持事宜并予以公告后,再实施减持计划。减持将按照法律法规及证券交易所的相关规则要求进行,减持方式包括但不限于交易所集中竞价方式、大宗交易方式、协议转让方式等。若承诺人未履行上述承诺,则将在股东大会及监管部门指定报刊上公开就未履行上述承诺向股东和社会公众投资者道歉,并依法回购违反本承诺卖出的股票,且自回购完成之日起延长持有全部股份的锁定期3 个月。若承诺人因未履行上述承诺而获得收入的,所有收入归天味食品所有,承诺人将在获得收入的五日内将前述收入全额支付至天味食品指定账户。若承诺人因未履行上述承诺而给天味食品或者其他投资者造成损失的,承诺人将向天味食品及其他投资者依法承担赔偿责任。注(2)关于填补被摊薄回报的承诺:

公司董事、高级管理人员对公司填补回报措施能够得到切实履行作出的承诺具体如下:

1、承诺不无偿或以不公平条件向其他单位或个人输送利益,也不采取其他方式损害公司利益;

2、承诺对董事和高级管理人员的职务消费行为进行约束;

3、承诺不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动;

4、承诺由董事会或薪酬委员会制定的薪酬制度与公司填补回报措施的执行情况相挂钩;

5、承诺如公司未来实施股权激励,则股权激励的行权条件与公司填补回报措施的执行情况相挂钩。

注(3)关于切实履行填补即期回报措施的承诺:

作为公司董事、高级管理人员,为保障公司填补回报措施能够得到切实履行,郑重承诺如下:

1、本人承诺不无偿或以不公平条件向其他单位或者个人输送利益,也不采用其他方式损害公司利益;

2、本人承诺对本人的职务消费行为进行约束;

3、本人承诺不动用公司资产从事与其履行职责无关的投资、消费活动;

4、本人承诺将依法行使自身职权以促使公司董事会或薪酬委员会制订的薪酬制度与公司填补被摊薄即期回报保障措施的执行情况相挂钩;

5、若未来公司拟实施股权激励计划,本人将依法行使自身职权以促使股权激励计划的行权条件与公司填补被摊薄即期回报保障措施的执行情况相挂钩。

注(4)关于保障公司填补摊薄即期回报措施得到切实履行的承诺:

公司控股股东、实际控制人,为保障公司填补回报措施能够得到切实履行,承诺不越权干预公司经营管理活动,不侵占公司利益。

注(5)公司承诺不为激励对象依限制性股票激励计划提供贷款以及其他任何形式的财务资助,包括为其贷款提供担保。

注(6)激励对象承诺,若公司因信息披露文件中有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏,导致不符合授予权益或行使权益安排的,激励对象自相关信息披露文件被确认存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏后,将由本激励计划所获得的全部利益返还公司。

二、报告期内控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

□适用 √不适用

三、违规担保情况

□适用 √不适用

四、半年报审计情况

□适用 √不适用

五、上年年度报告非标准审计意见涉及事项的变化及处理情况

□适用 √不适用

六、破产重整相关事项

□适用 √不适用

七、重大诉讼、仲裁事项

□本报告期公司有重大诉讼、仲裁事项 √本报告期公司无重大诉讼、仲裁事项

八、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人涉嫌违法违规、受到处

罚及整改情况

□适用 √不适用

九、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

√适用 □不适用

公司及控股股东、实际控制人不存在未履行法院生效判决、所负数额较大的债务到期未清偿等情况。

十、重大关联交易

(一) 与日常经营相关的关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露,但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(二) 资产收购或股权收购、出售发生的关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露,但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

4、 涉及业绩约定的,应当披露报告期内的业绩实现情况

□适用 √不适用

(三) 共同对外投资的重大关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露,但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(四) 关联债权债务往来

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露,但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(五) 公司与存在关联关系的财务公司、公司控股财务公司与关联方之间的金融业务

□适用 √不适用

(六) 其他重大关联交易

□适用 √不适用

(七) 其他

□适用 √不适用

十一、重大合同及其履行情况

1 托管、承包、租赁事项

□适用 √不适用

2 报告期内履行的及尚未履行完毕的重大担保情况

□适用 √不适用

3 其他重大合同

□适用 √不适用

十二、其他重大事项的说明

□适用 √不适用

第七节 股份变动及股东情况

一、股本变动情况

(一) 股份变动情况表

1、 股份变动情况表

单位:股

本次变动前本次变动增减(+,-)本次变动后
数量比例(%)发行新股送股公积金转股其他小计数量比例(%)
一、有限售条件股份8,872,4001.16330,0003,644,960-5,254,180-1,279,2207,593,1800.71
1、国家持股
2、国有法人持股
3、其他内资持股8,872,4001.16330,0003,644,960-5,254,180-1,279,2207,593,1800.71
其中:境内非国有法人持股
境内自然人持股8,872,4001.16330,0003,644,960-5,254,180-1,279,2207,593,1800.71
4、外资持股
其中:境外法人持股
境外自然人持股
二、无限售条件流通股份754,181,69098.84299,446,6044,353,440303,800,0441,057,981,73499.29
1、人民币普通股754,181,69098.84299,446,6044,353,440303,800,0441,057,981,73499.29
2、境内上市的外资股
3、境外上市的外资股
4、其他
三、股份总数763,054,090100.00330,000303,091,564-900,740302,520,8241,065,574,914100.00

2、 股份变动情况说明

√适用 □不适用

报告期内,公司实施2022年限制性股票激励计划和2022年度权益分派:

1、 公司于2023年2月2日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成暂缓授予限制性股票330,000股登记,公司股本由763,054,090股增加至763,384,090股。

2、 公司于2023年2月17日回购注销部分激励对象已获授但尚未解除限售的共计90,000股限制性股票,公司股本由763,384,090股减少至763,294,090股。

3、 公司于2023年4月11日完成2022年度权益分派,以参与权益分派的总股本757,728,909股为基数,以资本公积金转增股本,每10股转增4股,转增后,公司股本由763,294,090股增加至1,066,385,654股。

4、 公司于2023年4月28日回购注销部分激励对象已获授但尚未解除限售的共计810,740股限制性股票,公司股本由1,066,385,654股减少至1,065,574,914股。

3、 报告期后到半年报披露日期间发生股份变动对每股收益、每股净资产等财务指标的影响(如有)

□适用 √不适用

4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用 √不适用

(二) 限售股份变动情况

√适用 □不适用

单位: 股

股东名称期初限售股数报告期解除限售股数报告期增加限售股数报告期末限售股数限售原因解除限售日期
2022年限制性股票8,872,4004,353,4403,974,9607,593,180限制性股票锁定2023-6-6
合计8,872,4004,353,4403,974,9607,593,180//

注:限售股份变动情况详见“第七节 股份变动及股东情况”之“2、股份变动情况说明”。

二、股东情况

(一) 股东总数:

截至报告期末普通股股东总数(户)39,473
截至报告期末表决权恢复的优先股股东总数(户)0

(二) 截至报告期末前十名股东、前十名流通股东(或无限售条件股东)持股情况表

单位:万股

前十名股东持股情况
股东名称 (全称)报告期内增减期末持股数量比例(%)持有有限售条件股份数量质押、标记或冻结情况股东性质
股份状态数量
邓文16,583.3763,379.3059.4800境内自然人
唐璐2,705.709,469.948.8900境内自然人
香港中央结算有限公司603.581,382.691.300未知
深圳盈富汇智私募证券基金有限公司-盈富增信添利19号1期私募证券投资基金1,222.201,222.201.1500其他
中国工商银行股份有限公司-景顺长城新兴成长混合型证券投资基金40.001,200.001.1300未知
中信证券股份有限公司878.09917.870.8600其他
深圳盈富汇智私募证券基金有限公司-盈富增信添利19号私募证券投资基金912.80912.800.8600其他
上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣九号一期私募证券投资基金230.27805.950.7600其他
上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣八号私募证券投资基金213.15746.030.700其他
上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣八号一期私募证券投资基金213.15746.030.700其他
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称持有无限售条件流通股的数量股份种类及数量
种类数量
邓文63,379.30人民币普通股63,379.30
唐璐9,469.94人民币普通股9,469.94
香港中央结算有限公司1,382.69人民币普通股1,382.69
深圳盈富汇智私募证券基金有限公司-盈富增信添利19号1期私募证券投资基金1,222.20人民币普通股1,222.20
中国工商银行股份有限公司-景顺长城新兴成长混合型证券投资基金1,200.00人民币普通股1,200.00
中信证券股份有限公司917.87人民币普通股917.87
深圳盈富汇智私募证券基金有限公司-盈富增信添利19号私募证券投资基金912.80人民币普通股912.80
上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣九号一期私募证券投资基金805.95人民币普通股805.95
上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣八号私募证券投资基金746.03人民币普通股746.03
上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣八号一期私募证券投资基金746.03人民币普通股746.03
前十名股东中回购专户情况说明
上述股东委托表决权、受托表决权、放弃表决权的说明在保持一致行动期间,深圳盈富汇智私募证券基金有限公司-盈富增信添利19号1期私募证券投资基金、深圳盈富汇智私募证券基金有限公司-盈富增信添利19号私募证券投资基金、上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣九号一期私募证券投资基金、上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣八号私募证券投资基金、上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣八号一期私募证券投资基金全权委托邓文先生行使股东权利。
上述股东关联关系或一致行动的说明邓文、唐璐夫妇与深圳盈富汇智私募证券基金有限公司-盈富增信添利19号1期私募证券投资基金、深圳盈富汇智私募证券基金有限公司-盈富增信添利19号私募证券投资基金、上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣九号一期私募证券投资基金、上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣八号私募证券投资基金、上海思勰投资管理有限公司-思勰投资安欣八号一期私募证券投资基金系一致行动人。
表决权恢复的优先股股东及持股数量的说明

前十名有限售条件股东持股数量及限售条件

√适用 □不适用

单位:万股

序号有限售条件股东名称持有的有限售条件股份数量有限售条件股份可上市交易情况限售条件
可上市交易时间新增可上市交易股份数量
1吴学军53.2自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后0自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
2于志勇46.2自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后0自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
3何昌军21自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后21自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
4胡涛21自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后21自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
5沈松林21自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后21自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
6汪悦18.2自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后0自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
7彭琦16.8自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后0自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
8付晓岚14自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后14自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
9黄驰12.6自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后12.6自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
10雷鸿12.6自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后12.6自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
11席章太12.6自授予相应部分限制性股票完成登记之日起12个月后、24个月后0自授予相应部分限制性股票登记日起分别限售12个月、24个月
上述股东关联关系或一致行动的说明

注:有限售条件股东持股数量增加系公司于2023年4月11日完成2022年度权益分派,以资本公积金转增股本,每10股转增4股。

(三) 战略投资者或一般法人因配售新股成为前十名股东

□适用 √不适用

三、董事、监事和高级管理人员情况

(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动情况

√适用 □不适用

单位:万股

姓名职务期初持股数期末持股数报告期内股份增减变动量增减变动原因
邓文董事长、总裁46,795.9363,379.3016,583.37一致行动人
之间内部转让、资本公积转增股本
唐璐副董事长6,764.249,469.942,705.7资本公积转增股本
于志勇董事、副总裁127.04224.0597.01获授限制性股票、资本公积转增股本
吴学军董事、副总裁106.51149.1242.61资本公积转增股本
沈松林董事、副总裁37.252.0814.88资本公积转增股本
胡涛董事33.446.7613.36资本公积转增股本
何昌军副总裁、董事会秘书兼财务总监94.82124.1229.30资本公积转增股本、集中竞价减持

其它情况说明

□适用 √不适用

(二) 董事、监事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□适用 √不适用

√适用 □不适用

单位:万股

姓名职务期初持有限制性股票数量报告期新授予限制性股票数量已解锁股份未解锁股份期末持有限制性股票数量
于志勇董事033046.246.2

注:期末持有限制性股票数量增加系公司于2023年4月11日完成2022年度权益分派,以资本公积金转增股本,每10股转增4股。

(三) 其他说明

□适用 √不适用

四、控股股东或实际控制人变更情况

□适用 √不适用

第八节 优先股相关情况

□适用 √不适用

第九节 债券相关情况

一、企业债券、公司债券和非金融企业债务融资工具

□适用 √不适用

二、可转换公司债券情况

□适用 √不适用

第十节 财务报告

一、 审计报告

□适用 √不适用

二、财务报表

合并资产负债表2023年6月30日编制单位: 四川天味食品集团股份有限公司

单位:元 币种:人民币

项目附注2023年6月30日2022年12月31日
流动资产:
货币资金七、11,042,135,481.11449,537,465.83
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产七、21,549,999,000.002,500,000,000.00
衍生金融资产
应收票据
应收账款七、515,836,034.6817,145,317.58
应收款项融资
预付款项七、742,565,010.5523,701,290.35
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款七、816,103,455.5914,359,931.19
其中:应收利息
应收股利
买入返售金融资产
存货七、9116,938,395.23146,613,250.67
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产七、139,944,889.652,080,007.33
流动资产合计2,793,522,266.813,153,437,262.95
非流动资产:
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资七、17406,490,748.31397,953,829.27
其他权益工具投资七、18100,016,388.43100,016,388.43
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产七、21817,181,831.11727,027,170.02
在建工程七、22218,323,993.15287,525,786.58
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产七、2651,327,069.1945,828,226.90
开发支出
商誉七、28291,102,413.40
长期待摊费用
递延所得税资产七、3016,787,371.8111,956,397.39
其他非流动资产七、3154,661,017.2297,983,089.77
非流动资产合计1,955,890,832.621,668,290,888.36
资产总计4,749,413,099.434,821,728,151.31
流动负债:
短期借款
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款七、36331,363,181.33390,327,299.36
预收款项
合同负债七、3877,885,105.84160,055,723.67
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬七、3961,116,081.8557,785,956.88
应交税费七、4047,012,483.7328,462,604.46
其他应付款七、4189,670,732.08126,561,095.87
其中:应付利息
应付股利
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债七、4410,125,063.7620,808,575.15
流动负债合计617,172,648.59784,001,255.39
非流动负债:
保险合同准备金
长期借款
应付债券
其中:优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债七、5010,111,713.158,392,208.22
递延收益七、514,571,306.274,533,264.96
递延所得税负债七、301,046,612.37
其他非流动负债
非流动负债合计15,729,631.7912,925,473.18
负债合计632,902,280.38796,926,728.57
所有者权益(或股东权益):
实收资本(或股本)七、531,065,574,914.00763,054,090.00
其他权益工具
其中:优先股
永续债
资本公积七、551,678,403,951.531,954,710,288.46
减:库存股七、56182,042,433.44219,832,378.44
其他综合收益
专项储备
盈余公积七、59252,679,306.72252,679,306.72
一般风险准备
未分配利润七、601,234,807,311.101,269,497,188.99
归属于母公司所有者权益(或股东权益)合计4,049,423,049.914,020,108,495.73
少数股东权益67,087,769.144,692,927.01
所有者权益(或股东权益)合计4,116,510,819.054,024,801,422.74
负债和所有者权益(或股东权益)总计4,749,413,099.434,821,728,151.31

公司负责人:邓文 主管会计工作负责人:何昌军 会计机构负责人:汪悦

母公司资产负债表2023年6月30日编制单位:四川天味食品集团股份有限公司

单位:元 币种:人民币

项目附注2023年6月30日2022年12月31日
流动资产:
货币资金856,479,414.99349,486,459.41
交易性金融资产1,549,999,000.002,500,000,000.00
衍生金融资产
应收票据
应收账款十七、168,976,866.13101,612,000.14
应收款项融资
预付款项23,588,264.48140,799,773.60
其他应收款十七、268,882,207.19383,860,718.26
其中:应收利息
应收股利十七、2180,400,000.00
存货74,261,504.78101,649,058.74
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产8,617,097.801,916,202.46
流动资产合计2,650,804,355.373,579,324,212.61
非流动资产:
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资十七、31,233,325,376.73708,598,287.99
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产236,704,904.23165,391,714.42
在建工程200,228,899.47270,956,086.57
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产26,672,467.3624,135,549.36
开发支出
商誉
长期待摊费用
递延所得税资产15,169,326.2910,757,570.69
其他非流动资产46,193,547.3158,809,761.67
非流动资产合计1,758,294,521.391,238,648,970.70
资产总计4,409,098,876.764,817,973,183.31
流动负债:
短期借款
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款249,989,173.09473,635,923.90
预收款项
合同负债76,864,778.56160,112,947.08
应付职工薪酬45,330,926.4247,309,203.07
应交税费35,170,074.1917,445,179.71
其他应付款83,835,351.22119,332,691.13
其中:应付利息
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债
其他流动负债9,991,628.5020,814,683.13
流动负债合计501,181,931.98838,650,628.02
非流动负债:
长期借款
应付债券
其中:优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债10,111,713.158,392,208.22
递延收益402,136.78190,526.86
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计10,513,849.938,582,735.08
负债合计511,695,781.91847,233,363.10
所有者权益(或股东权益):
实收资本(或股本)1,065,574,914.00763,054,090.00
其他权益工具
其中:优先股
永续债
资本公积1,676,496,914.651,953,382,806.90
减:库存股182,042,433.44219,832,378.44
其他综合收益
专项储备
盈余公积253,625,192.62253,625,192.62
未分配利润1,083,748,507.021,220,510,109.13
所有者权益(或股东权益)合计3,897,403,094.853,970,739,820.21
负债和所有者权益(或股东权益)总计4,409,098,876.764,817,973,183.31

公司负责人:邓文 主管会计工作负责人:何昌军 会计机构负责人:汪悦

合并利润表2023年1—6月

单位:元 币种:人民币

项目附注2023年半年度2022年半年度
一、营业总收入七、611,425,590,300.121,214,138,526.28
其中:营业收入七、611,425,590,300.121,214,138,526.28
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本1,223,293,275.341,042,707,737.84
其中:营业成本七、61909,083,313.78786,038,952.05
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险责任准备金净额
保单红利支出
分保费用
税金及附加七、6214,232,837.5810,606,653.84
销售费用七、63189,005,646.58187,232,341.84
管理费用七、6499,605,204.4454,960,026.22
研发费用七、6517,754,629.4815,829,524.89
财务费用七、66-6,388,356.52-11,959,761.00
其中:利息费用-3,550.22
利息收入6,350,579.0812,002,367.38
加:其他收益七、671,505,526.892,893,306.83
投资收益(损失以“-”号填列)七、6841,376,336.2120,677,728.79
其中:对联营企业和合营企业的投资收益7,957,363.72-753,236.09
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益(损失以“-”号填列)
汇兑收益(损失以“-”号填列)
净敞口套期收益(损失以“-”号填列)
公允价值变动收益(损失以“-”号填列)
信用减值损失(损失以“-”号填列)七、71-377,297.30-232,746.87
资产减值损失(损失以“-”号填列)七、72-442,099.66191,620.96
资产处置收益(损失以“-”号填列)七、73-128,669.49-12,802.92
三、营业利润(亏损以“-”号填列)244,230,821.43194,947,895.23
加:营业外收入七、741,091,299.12512,027.54
减:营业外支出七、751,143,265.381,432,355.34
四、利润总额(亏损总额以“-”号填列)244,178,855.17194,027,567.43
减:所得税费用七、7636,525,938.3628,296,432.96
五、净利润(净亏损以“-”号填列)207,652,916.81165,731,134.47
(一)按经营持续性分类
1.持续经营净利润(净亏损以“-”号填列)207,652,916.81165,731,134.47
2.终止经营净利润(净亏损以“-”号填列)
(二)按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润(净亏损以“-”号填列)207,783,372.99166,108,001.50
2.少数股东损益(净亏损以“-”号填列)-130,456.18-376,867.03
六、其他综合收益的税后净额
(一)归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额
1.不能重分类进损益的其他综合收益
(1)重新计量设定受益计划变动额
(2)权益法下不能转损益的其他综合收益
(3)其他权益工具投资公允价值变动
(4)企业自身信用风险公允价值变动
2.将重分类进损益的其他综合收益
(1)权益法下可转损益的其他综合收益
(2)其他债权投资公允价值变动
(3)金融资产重分类计入其他综合收益的金额
(4)其他债权投资信用减值准备
(5)现金流量套期储备
(6)外币财务报表折算差额
(7)其他
(二)归属于少数股东的其他综合收益的税后净额
七、综合收益总额207,652,916.81165,731,134.47
(一)归属于母公司所有者的综合收益总额207,783,372.99166,108,001.50
(二)归属于少数股东的综合收益总额-130,456.18-376,867.03
八、每股收益:
(一)基本每股收益(元/股)0.19750.1574
(二)稀释每股收益(元/股)0.19590.1572

本期发生同一控制下企业合并的,被合并方在合并前实现的净利润为:0 元, 上期被合并方实现的净利润为: 0 元。公司负责人:邓文 主管会计工作负责人:何昌军 会计机构负责人:汪悦

母公司利润表2023年1—6月

单位:元 币种:人民币

项目附注2023年半年度2022年半年度
一、营业收入十七、41,383,033,047.891,207,537,374.12
减:营业成本十七、41,009,269,105.17821,513,986.99
税金及附加7,635,785.937,734,891.23
销售费用178,916,032.99183,404,258.78
管理费用83,013,843.9345,273,888.24
研发费用16,048,285.4713,931,988.94
财务费用-5,336,470.18-10,424,266.73
其中:利息费用3,550.22
利息收入5,271,317.1710,461,195.88
加:其他收益866,940.212,558,643.42
投资收益(损失以“-”号填列)十七、533,418,972.4921,430,964.88
其中:对联营企业和合营企业的投资收益
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益(损失以“-”号填列)
净敞口套期收益(损失以“-”号填列)
公允价值变动收益(损失以“-”号填列)
信用减值损失(损失以“-”号填列)-332,394.48-220,063.85
资产减值损失(损失以“-”号填列)-383,973.1936,318.16
资产处置收益(损失以“-”号填列)-119,336.11
二、营业利润(亏损以“-”号填列)126,936,673.50169,908,489.28
加:营业外收入602,660.41395,322.16
减:营业外支出501,993.241,234,424.94
三、利润总额(亏损总额以“-”号填列)127,037,340.67169,069,386.50
减:所得税费用21,325,691.9024,604,007.10
四、净利润(净亏损以“-”号填列)105,711,648.77144,465,379.40
(一)持续经营净利润(净亏损以“-”号填列)105,711,648.77144,465,379.40
(二)终止经营净利润(净亏损以“-”号填列)
五、其他综合收益的税后净额
(一)不能重分类进损益的其他综合收益
1.重新计量设定受益计划变动额
2.权益法下不能转损益的其他综合收益
3.其他权益工具投资公允价值变动
4.企业自身信用风险公允价值变动
(二)将重分类进损益的其他综合收益
1.权益法下可转损益的其他综合收益
2.其他债权投资公允价值变动
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额
4.其他债权投资信用减值准备
5.现金流量套期储备
6.外币财务报表折算差额
7.其他
六、综合收益总额105,711,648.77144,465,379.40
七、每股收益:
(一)基本每股收益(元/股)
(二)稀释每股收益(元/股)

公司负责人:邓文 主管会计工作负责人:何昌军 会计机构负责人:汪悦

合并现金流量表2023年1—6月

单位:元 币种:人民币

项目附注2023年半年度2022年半年度
一、经营活动产生的现金流量:
销售商品、提供劳务收到的现金1,550,738,504.801,421,007,505.54
客户存款和同业存放款项净增加额
向中央银行借款净增加额
向其他金融机构拆入资金净增加额
收到原保险合同保费取得的现金
收到再保业务现金净额
保户储金及投资款净增加额
收取利息、手续费及佣金的现金
拆入资金净增加额
回购业务资金净增加额
代理买卖证券收到的现金净额
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金七、789,872,855.2814,924,484.34
经营活动现金流入小计1,560,611,360.081,435,931,989.88
购买商品、接受劳务支付的现金949,060,811.24845,740,960.18
客户贷款及垫款净增加额
存放中央银行和同业款项净增加额
支付原保险合同赔付款项的现金
拆出资金净增加额
支付利息、手续费及佣金的现金
支付保单红利的现金
支付给职工及为职工支付的现金211,160,849.66157,964,881.69
支付的各项税费120,449,033.3180,821,844.61
支付其他与经营活动有关的现金七、78115,991,710.2181,412,865.09
经营活动现金流出小计1,396,662,404.421,165,940,551.57
经营活动产生的现金流量净额163,948,955.66269,991,438.31
二、投资活动产生的现金流量:
收回投资收到的现金5,850,000,000.002,110,000,000.00
取得投资收益收到的现金33,418,972.4921,430,964.88
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额319,440.501,279,909.32
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金七、78105,913,220.711,580,620.95
投资活动现金流入小计5,989,651,633.702,134,291,495.15
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金52,773,818.52134,015,776.76
投资支付的现金4,899,999,000.002,560,000,000.00
质押贷款净增加额
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额361,777,778.0067,063,657.19
支付其他与投资活动有关的现金七、781,109,000.002,258,391.44
投资活动现金流出小计5,315,659,596.522,763,337,825.39
投资活动产生的现金流量净额673,992,037.18-629,046,330.24
三、筹资活动产生的现金流量:
吸收投资收到的现金7,330,400.0077,535,424.00
其中:子公司吸收少数股东投资收到的现金4,700,000.00
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计7,330,400.0077,535,424.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金242,473,250.8837,709,084.50
其中:子公司支付给少数股东的股利、利润
支付其他与筹资活动有关的现金七、7810,261,988.08106,746,304.44
筹资活动现金流出小计252,735,238.96144,455,388.94
筹资活动产生的现金流量净额-245,404,838.96-66,919,964.94
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额592,536,153.88-425,974,856.87
加:期初现金及现金等价物余额441,705,803.831,037,008,073.55
六、期末现金及现金等价物余额1,034,241,957.71611,033,216.68

公司负责人:邓文 主管会计工作负责人:何昌军 会计机构负责人:汪悦

母公司现金流量表2023年1—6月

单位:元 币种:人民币

项目附注2023年半年度2022年半年度
一、经营活动产生的现金流量:
销售商品、提供劳务收到的现金1,439,774,041.631,330,307,370.29
收到的税费返还
收到其他与经营活动有关的现金7,513,988.6812,704,117.14
经营活动现金流入小计1,447,288,030.311,343,011,487.43
购买商品、接受劳务支付的现金1,130,998,007.461,197,343,142.31
支付给职工及为职工支付的现金150,661,803.82109,207,302.94
支付的各项税费66,493,035.2569,157,996.07
支付其他与经营活动有关的现金107,673,791.6177,648,797.03
经营活动现金流出小计1,455,826,638.141,453,357,238.35
经营活动产生的现金流量净额-8,538,607.83-110,345,750.92
二、投资活动产生的现金流量:
收回投资收到的现金5,850,000,000.002,110,000,000.00
取得投资收益收到的现金213,818,972.49424,738,585.83
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额54,161.37652,953.94
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额
收到其他与投资活动有关的现金1,315,000.00
投资活动现金流入小计6,065,188,133.862,535,391,539.77
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金10,055,312.8971,336,501.68
投资支付的现金4,899,999,000.002,560,000,000.00
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额388,395,280.0071,036,463.53
支付其他与投资活动有关的现金1,109,000.00966,015.45
投资活动现金流出小计5,299,558,592.892,703,338,980.66
投资活动产生的现金流量净额765,629,540.97-167,947,440.89
三、筹资活动产生的现金流量:
吸收投资收到的现金2,630,400.0077,535,424.00
取得借款收到的现金
收到其他与筹资活动有关的现金
筹资活动现金流入小计2,630,400.0077,535,424.00
偿还债务支付的现金
分配股利、利润或偿付利息支付的现金242,473,250.8837,709,084.50
支付其他与筹资活动有关的现金10,261,988.08106,746,304.44
筹资活动现金流出小计252,735,238.96144,455,388.94
筹资活动产生的现金流量净额-250,104,838.96-66,919,964.94
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响
五、现金及现金等价物净增加额506,986,094.18-345,213,156.75
加:期初现金及现金等价物余额344,019,797.41858,596,457.09
六、期末现金及现金等价物余额851,005,891.59513,383,300.34

公司负责人:邓文 主管会计工作负责人:何昌军 会计机构负责人:汪悦

合并所有者权益变动表

2023年1—6月

单位:元 币种:人民币

项目2023年半年度
归属于母公司所有者权益少数股东权益所有者权益合计
实收资本 (或股本)其他权益工具资本公积减:库存股其他综合收益专项储备盈余公积一般风险准备未分配利润其他小计
优先股永续债其他
一、上年期末余额763,054,090.001,954,710,288.46219,832,378.44252,679,306.721,269,497,188.994,020,108,495.734,692,927.014,024,801,422.74
加:会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额763,054,090.001,954,710,288.46219,832,378.44252,679,306.721,269,497,188.994,020,108,495.734,692,927.014,024,801,422.74
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填列)302,520,824.00-276,306,336.93-37,789,945.00-34,689,877.8929,314,554.1862,394,842.1391,709,396.31
(一)综合收益总额207,783,372.99207,783,372.99-130,456.18207,652,916.81
(二)所有者投入和减少资本-570,740.0026,205,671.75-37,789,945.0063,424,876.754,700,000.0068,124,876.75
1.所有者投入的-570,740.00-3,137,989.00-3,708,729.004,700,000.004,700,000.00
普通股
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额29,343,660.7529,343,660.7529,343,660.75
4.其他-34,081,216.0034,081,216.0034,081,216.00
(三)利润分配-242,473,250.88-242,473,250.88-242,473,250.88
1.提取盈余公积
2.提取
一般风险准备
3.对所有者(或股东)的分配-242,473,250.88-242,473,250.88-242,473,250.88
4.其他
(四)所有者权益内部结转303,091,564.00-303,091,564.00
1.资本公积转增资本(或股本)303,091,564.00-303,091,564.00
2.盈余公积转增
资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他579,555.32579,555.3257,825,298.3158,404,853.63
四、本期期末余额1,065,574,914.001,678,403,951.53182,042,433.44252,679,306.721,234,807,311.104,049,423,049.9167,087,769.144,116,510,819.05
项目2022年半年度
归属于母公司所有者权益少数股东权益所有者权益合计
实收资本(或股本)其他权益工具资本公积减:库存股其他综合收益专项储备盈余公积一般风险准备未分配利润其他小计
优先股永续债其他
一、上年期末余额754,181,690.001,831,928,859.65210,351,096.601,007,829,810.553,804,291,456.80-213,485.433,804,077,971.37
加:会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额754,181,690.001,831,928,859.65210,351,096.601,007,829,810.553,804,291,456.80-213,485.433,804,077,971.37
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填列)7,074,400.0075,451,522.51184,281,728.44128,398,917.0026,643,111.07-376,867.0326,266,244.04
(一)综合收益总额166,108,001.50166,108,001.50-376,867.03165,731,134.47
(二)所有者投入和减少资本7,074,400.0075,169,921.50184,281,728.44-102,037,406.94-102,037,406.94
1.所有者投入的普通股7,074,400.0070,461,024.0077,535,424.00
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额4,708,897.504,708,897.504,708,897.50
4.其他106,746,304.44-106,746,304.44-106,746,304.44
(三)利润分配-37,709,084.50-37,709,084.50-37,709,084.50
1.提取盈余公积
2.提取一般风险准备
3.对所有者(或股东)的分配-37,709,084.50-37,709,084.50-37,709,084.50
4.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本
公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合
收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他281,601.01281,601.01281,601.01
四、本期期末余额761,256,090.001,907,380,382.16184,281,728.44210,351,096.601,136,228,727.553,830,934,567.87-590,352.463,830,344,215.41

公司负责人:邓文 主管会计工作负责人:何昌军 会计机构负责人:汪悦

母公司所有者权益变动表

2023年1—6月

单位:元 币种:人民币

项目2023年半年度
实收资本 (或股本)其他权益工具资本公积减:库存股其他综合收益专项储备盈余公积未分配利润所有者权益合计
优先股永续债其他
一、上年期末余额763,054,090.001,953,382,806.90219,832,378.44253,625,192.621,220,510,109.133,970,739,820.21
加:会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额763,054,090.001,953,382,806.90219,832,378.44253,625,192.621,220,510,109.133,970,739,820.21
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填列)302,520,824.00-276,885,892.25-37,789,945.00-136,761,602.11-73,336,725.36
(一)综合收益总额105,711,648.77105,711,648.77
(二)所有者投入和减少资本-570,740.0026,205,671.75-37,789,945.0063,424,876.75
1.所有者投入的普通股-570,740.00-3,137,989.00-3,708,729.00
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额29,343,660.7529,343,660.75
4.其他-34,081,216.0034,081,216.00
(三)利润分配-242,473,250.88-242,473,250.88
1.提取盈余公积
2.对所有者(或股东)的分配-242,473,250.88-242,473,250.88
3.其他
(四)所有者权益内部结转303,091,564.00-303,091,564.00
1.资本公积转增资本(或股本)303,091,564.00-303,091,564.00
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额1,065,574,914.001,676,496,914.65182,042,433.44253,625,192.621,083,748,507.023,897,403,094.85
项目2022年半年度
实收资本 (或股本)其他权益工具资本公积减:库存股其他综合收益专项储备盈余公积未分配利润所有者权益合计
优先股永续债其他
一、上年期末余额754,181,690.001,831,178,478.65211,296,982.50877,265,302.513,673,922,453.66
加:会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额754,181,690.001,831,178,478.65211,296,982.50877,265,302.513,673,922,453.66
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填列)7,074,400.0075,169,921.50184,281,728.44106,756,294.904,718,887.96
(一)综合收益总额144,465,379.40144,465,379.40
(二)所有者投入和减少资本7,074,400.0075,169,921.50184,281,728.44-102,037,406.94
1.所有者投入的普通股7,074,400.0070,461,024.0077,535,424.00
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额4,708,897.504,708,897.50
4.其他106,746,304.44-106,746,304.44
(三)利润分配-37,709,084.50-37,709,084.50
1.提取盈余公积
2.对所有者(或股东)的分配-37,709,084.50-37,709,084.50
3.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额761,256,090.001,906,348,400.15184,281,728.44211,296,982.50984,021,597.413,678,641,341.62

公司负责人:邓文 主管会计工作负责人:何昌军 会计机构负责人:汪悦

三、 公司基本情况

1. 公司概况

√适用 □不适用

四川天味食品集团股份有限公司(以下简称本公司或公司,在包含子公司时统称本集团,原名四川天味食品股份有限公司、四川天味实业有限公司),成立于2007年3月2日。2010年根据邓文、唐璐、卢小波等共20位自然人股东于2010年6月10日签订的《四川天味食品股份有限公司发起人协议书》及公司章程的规定,本公司以四川天味实业有限公司截至2010年3月31日的净资产折合股份整体变更设立股份有限公司。经中国证券监督管理委员会(证监许可[2019]472号)批准,本公司于2019年4月3日公开发行人民币普通股4,132.00万股,并于2019年4月16日在上海证券交易所上市交易,公开发行后股本总额为41,315.50万股。

2020年4月21日,本公司根据2019年年度股东大会的决议,以资本公积金转增股本,每10股转增4.5股,转增后公司股本总额为59,907.475万股。

2020年6月22日,根据本公司2020年第一次临时股东大会决议、第四届董事会第十一次会议决议,本公司实施2020年限制性股票激励计划定向发行本公司A股普通股。本公司增加注册资本

191.00万元,由激励对象认缴,变更后的注册资本为人民币60,098.475万元。

2020年11月13日,根据本公司第四届董事会第十次会议决议、2020年第一次临时股东大会决议、中国证券监督管理委员会《关于核准四川天味食品集团股份有限公司非公开发行股票的批复》(证监许可[2020]2135)核准,本公司非公开发行人民币普通股(A 股)2,859.6491万股,每股面值人民币1元,增加注册资本人民币2,859.6491万元,变更后注册资本(股本)为人民币62,958.1241万元。

2020年12月9日,根据本公司2020年第一次临时股东大会决议、第四届董事会第十四次会议决议以及第四届董事会第十六次会议,本公司实施2020年限制性股票激励计划定向发行A股普通股。本公司增加注册资本86.32万元,由激励对象认缴,变更后的注册资本为人民币63,044.4441万元。

2021年3月31日、4月19日,根据第四届董事会第十八次、十九次会议决议,鉴于4名首次授予限制性股票的激励对象因个人原因离职及4名授予预留限制性股票的激励对象因个人原因离职,董事会决定取消上述激励对象资格并回购注销其已获授但尚未解除限售的限制性股票21.384万股,此外,鉴于7名首次授予限制性股票的激励对象未满足/未完全满足当期个人层面绩效考核条件,其已获授但尚未解除限售的合计13.38万股限制性股票由公司回购注销。

2021年5月21日,根据本公司2020年度股东大会决议、第四届董事会第十八次会议决议,以方案实施前的公司总股本63,044.4441万股为基数,每股派发现金红利0.25元(含税),以资本公积金向全体股东每股转增0.2股,共计派发现金红利15,761.11万元,转增12,608.8889万股。

2021年7月13日,根据本公司第四届董事会第二十二次会议决议,公司2020年股票期权与限制性股票激励计划首次授予部分限制性股票第一期解除限售条件成就,57名激励对象符合解锁条件,共计解锁限售股票97.62万股,上市流通日为2021年7月19日。

2021年8月10日,本公司因注销限制性股票完成工商变更登记,并换发了新的营业执照,公司注册资本变更为75,618.569万元。

根据本公司第二次临时股东大会决议及第四届董事会第二十五次会议决议,2020年虽限制性股票公司层面的业绩考核已达标,但目前股价波动较大,继续实施2020年股权激励计划已难以达到预期的激励目的和效果,决定终止实施2020年股权激励计划并注销激励对象已获授但尚未行权的股票期权226.2万份和回购注销激励对象已获授但尚未解除限售的限制性股票200.4万股。限制性股票回购注销工作于2021年11月22日办理完毕,公司股份总数由75,618.569万股变更为75,418.169

万股。2021年12月18日,本公司完成工商变更登记,并换发了新的营业执照,公司注册资本变更为75,418.169万元。

2022年4月22日,根据本公司2021年年度股东大会、第四届董事会第二十八次会议、第五届董事会第四次会议决议,公司实施2022年限制性股票激励计划定向发行本公司A股普通股。本公司增加注册资本707.44万元,由激励对象认缴,变更后的注册资本为人民币76,125.609万元。

2022年9月22日,根据本公司2021年年度股东大会、第五届董事会第七次会议决议,公司实施2022年限制性股票激励计划预留授予事项定向发行本公司A股普通股。本公司增加注册资本141.8万元,由激励对象认缴,变更后的注册资本为人民币76,267.409万元。

2022年12月24日,根据本公司2021年年度股东大会、第五届董事会第十一次会议决议,公司实施2022年限制性股票激励计划暂缓授予事项定向发行本公司A股普通股。本公司增加股本38万元,由激励对象认缴,本次增加股本已于2022年12月27日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记,变更后的公司总股本为人民币76,305.409万元。

2023年1月6日,根据本公司第五届董事会第十三次会议、第五届监事会第十二次会议决议,公司实施2022年限制性股票激励计划暂缓授予事项定向发行本公司A股普通股。本公司增加股本33万股,由激励对象认缴,本次增加股本已于2023年2月2日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记,变更后的公司总股本为人民币76,338.409万元。

2023年2月17日,根据本公司第五届董事会第十次会议、第五届监事会第九次会议以及2022年第一次临时股东大会决议,鉴于4名首次授予限制性股票的激励对象因个人原因离职,董事会决定取消上述激励对象资格并回购注销其已获授但尚未解除限售的限制性股票9万股。本次回购已在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记,变更后的公司总股本为人民币76,329.409万元。

2023年4月11日,根据本公司2022年度股东大会决议,以方案实施前的公司总股本76,329.409万股扣除公司回购的公司股份556.5181万股后,以参与权益分派的总股本75,772.8909万股为基数,每股派发现金红利0.32元(含税),以资本公积金向全体股东每股转增0.4股,共计派发现金红利24,247.33万元,转增30,309.1564万股。转增完成后,公司总股本为人民币106,638.5654万元。

2023年4月28日,根据本公司第五届董事会第十四次会议、第五届监事会第十三次会议以及2022年度股东大会决议,2022年限制性股票激励计划中7名首次授予激励对象与2名预留授予激励对象因个人原因已离职,1名首次授予限制性股票的激励对象因降职/降级,25名首次授予限制性股票的激励对象与10名预留授予限制性股票的激励对象因个人层面绩效考核要求未达标/未完全达标,其已获授但尚未解除限售的共计57.91万股限制性股票由公司回购注销。由于本次回购在公司2022年度权益分派实施后完成,回购股份数量调整为81.074万股。本次回购已在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成登记,变更后的公司总股本为人民币106,557.4914万元。截止2023年6月30日,本次股本变动已经完成工商登记。

2023年5月31日,根据本公司第五届董事会第十九次会议、第五届监事会第十八次会议决议,公司2022年限制性股票激励计划首次授予部分限制性股票第一期解除限售条件成就,153名激励对象符合解锁条件,共计解除限售435.344万股,上市流通日为2023年6月6日。

变更注册资本后,本公司实际控制人仍为邓文、唐璐。

本公司统一社会信用代码为:915101007978308873;注册地及总部办公地址为:成都市双流区西航港街道腾飞一路333号;法定代表人:邓文;注册资本:106,557.4914万元人民币。截止2023年6月30日,本公司总股本为106,557.4914万股,其中:有限售条件股份759.318万股。

本公司属于食品加工制造业,主要提供川味复合调味料的研发、生产和销售。经营范围主要包括:食品、调味料研发、生产及销售;仓储服务;销售机械设备;软件设计、开发和销售;农

产品初加工及销售;中央厨房;肉制品、水产品、蔬菜制品、蔬菜初加工品(净菜)的生产及销售;食品检验及咨询服务;企业管理咨询;商务服务业;第二类增值电信业务中的信息服务业务;互联网商品销售;餐饮服务;预包装食品(含冷藏冷冻食品)、散装食品销售、热食类食品制售;速冻食品的生产及销售;普通货运;货物专用运输(冷藏保鲜);从事货物进出口与技术进出口的对外贸易经营。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。

2. 合并财务报表范围

√适用 □不适用

本集团合并财务报表范围包括本公司、自贡市天味食品有限公司、四川天味家园食品有限公司、四川瑞生投资管理有限公司、四川天味食品集团家园食品有限责任公司、海南博怀企业管理合伙企业(有限合伙)5家2级子公司,有点火科技有限公司、四川食萃食品有限公司2家3级子公司及四川天鹤食品有限责任公司、四川天食地利食品有限公司2家4级子公司。与上年相比,本年因企业合并增加非全资三级子公司四川食萃食品有限公司,因注销减少非全资四级子公司有点火(成都)餐饮管理有限公司。

详见本附注“八、合并范围的变更”及本附注“九、在其他主体中的权益”相关内容。

四、财务报表的编制基础

1. 编制基础

本集团财务报表以持续经营为编制基础,根据实际发生的交易和事项,按照财政部颁布的《企业会计准则》及相关规定,并基于本附注“五、重要会计政策及会计估计”所述会计政策和会计估计编制。

2. 持续经营

√适用 □不适用

本集团自本报告期末至少12个月内具备持续经营能力,无影响持续经营能力的重大事项。

五、重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示:

□适用 √不适用

1. 遵循企业会计准则的声明

本集团所编制的财务报表符合企业会计准则的要求,真实、完整地反映了本集团及本公司的财务状况、经营成果和现金流量等有关信息。

2. 会计期间

本集团的会计期间分为年度和中期。会计年度自公历1月1日起至12月31日止,会计中期指短于一个完整会计年度的报告期间。

3. 营业周期

√适用 □不适用

本集团将从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间作为正常营业周期,本集团以12个月作为一个营业周期,并以其作为资产和负债的流动性划分标准。

4. 记账本位币

本集团以人民币为记账本位币。

5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团作为合并方,在同一控制下企业合并中取得的资产和负债,在合并日按被合并方在最终控制方合并报表中的账面价值计量。取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值的差额,调整资本公积;资本公积不足冲减的,调整留存收益。

在非同一控制下企业合并中取得的被购买方可辨认资产、负债及或有负债在收购日以公允价值计量。合并成本为本集团在购买日为取得对被购买方的控制权而支付的现金或非现金资产、发行或承担的负债、发行的权益性证券等的公允价值以及在企业合并中发生的各项直接相关费用之

和(通过多次交易分步实现的企业合并,其合并成本为每一单项交易的成本之和)。合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额,确认为商誉;合并成本小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的,首先对合并中取得的各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值、以及合并对价的非现金资产或发行的权益性证券等的公允价值进行复核,经复核后,合并成本仍小于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的,将其差额计入合并当期营业外收入。

6. 合并财务报表的编制方法

√适用 □不适用

本集团将拥有实际控制权的子公司纳入合并财务报表范围。

在编制合并财务报表时,子公司与本公司采用的会计政策或会计期间不一致的,按照本公司的会计政策或会计期间对子公司财务报表进行必要的调整。

合并范围内的所有重大内部交易、往来余额及未实现利润在合并报表编制时予以抵销。子公司的所有者权益中不属于母公司的份额以及当期净损益、其他综合收益及综合收益总额中属于少数股东权益的份额,分别在合并财务报表“少数股东权益、少数股东损益、归属于少数股东的其他综合收益及归属于少数股东的综合收益总额”项目列示。

对于同一控制下企业合并取得的子公司,其经营成果和现金流量自合并当期期初纳入合并财务报表。编制比较合并财务报表时,对上年财务报表的相关项目进行调整,视同合并后形成的报告主体自最终控制方开始控制时点起一直存在。

通过多次交易分步取得同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并的,应在取得控制权的报告期,补充披露在合并财务报表中的处理方法。通过多次交易分步取得同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并,编制合并报表时,视同在最终控制方开始控制时即以目前的状态存在进行调整,在编制比较报表时,以不早于本集团和被合并方同处于最终控制方的控制之下的时点为限,将被合并方的有关资产、负债并入本集团合并财务报表的比较报表中,并将合并而增加的净资产在比较报表中调整所有者权益项下的相关项目。为避免对被合并方净资产的价值进行重复计算,本集团在达到合并之前持有的长期股权投资,在取得原股权之日与本集团和被合并方处于同一方最终控制之日孰晚日起至合并日之间已确认有关损益、其他综合收益和其他净资产变动,应分别冲减比较报表期间的期初留存收益和当期损益。

对于非同一控制下企业合并取得子公司,经营成果和现金流量自本集团取得控制权之日起纳入合并财务报表。在编制合并财务报表时,以购买日确定的各项可辨认资产、负债及或有负债的公允价值为基础对子公司的财务报表进行调整。

通过多次交易分步取得非同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并的,应在取得控制权的报告期,补充披露在合并财务报表中的处理方法。通过多次交易分步取得非同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并,编制合并报表时,对于购买日之前持有的被购买方的股权,按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量,公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益;与其相关的购买日之前持有的被购买方的股权涉及权益法核算下的其他综合收益以及除净损益、其他综合收益和利润分配外的其他所有者权益变动,在购买日所属当期转为投资损益,由于被投资方重新计量设定受益计划净负债或净资产变动而产生的其他综合收益除外。

本集团在不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的长期股权投资,在合并财务报表中,处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净资产份额之间的差额,调整资本溢价或股本溢价,资本公积不足冲减的,调整留存收益。

本集团因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资方的控制权的,在编制合并财务报表时,对于剩余股权,按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量。处置股权取得的对价与剩余股权公允价值之和,减去按原持股比例计算应享有原有子公司自购买日或合并日开始持续计算的净

资产的份额之间的差额,计入丧失控制权当期的投资损益,同时冲减商誉。与原有子公司股权投资相关的其他综合收益等,在丧失控制权时转为当期投资损益。

本集团通过多次交易分步处置对子公司股权投资直至丧失控制权的,如果处置对子公司股权投资直至丧失控制权的各项交易属于一揽子交易的,应当将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理;但是,在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司净资产份额的差额,在合并财务报表中确认为其他综合收益,在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的投资损益。

7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法

□适用 √不适用

8. 现金及现金等价物的确定标准

本集团现金流量表之现金指库存现金以及可以随时用于支付的存款。现金流量表之现金等价物指持有期限不超过3个月、流动性强、易于转换为已知金额现金且价值变动风险很小的投资。

9. 外币业务和外币报表折算

√适用 □不适用

本集团外币交易按交易发生日的即期汇率将外币金额折算为人民币金额。于资产负债表日,外币货币性项目采用资产负债表日的即期汇率折算为人民币,所产生的折算差额除了为购建或生产符合资本化条件的资产而借入的外币专门借款产生的汇兑差额按资本化的原则处理外,直接计入当期损益。

10. 金融工具

√适用 □不适用

本集团成为金融工具合同的一方时确认一项金融资产或金融负债。

(1) 金融资产

1) 金融资产分类、确认依据和计量方法

本集团根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流特征,将金融资产分类为以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产、以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

本集团将同时符合下列条件的金融资产分类为以摊余成本计量的金融资产:①管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标。②该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。此类金融资产按照公允价值进行初始计量,相关交易费用计入初始确认金额;以摊余成本进行后续计量。不属于任何套期关系的一部分的该类金融资产,按照实际利率法摊销、减值、汇兑损益以及终止确认时产生的利得或损失,计入当期损益。

本集团将同时符合下列条件的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产:①管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标。②该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。此类金融资产按照公允价值进行初始计量,相关交易费用计入初始确认金额。不属于任何套期关系的一部分的该类金融资产所产生的所有利得或损失,除信用减值损失或利得、汇兑损益和按照实际利率法计算的该金融资产利息之外,所产生的其他利得或损失,均计入其他综合收益;金融资产终止确认时,之前计入其他综合收益的累计利得或损失应当从其他综合收益中转出,计入当期损益。

本集团按照实际利率法确认利息收入。利息收入根据金融资产账面余额乘以实际利率计算确定,但下列情况除外:①对于购入或源生的已发生信用减值的金融资产,自初始确认起,按照该金融资产的摊余成本和经信用调整的实际利率计算确定其利息收入。②对于购入或源生的未发生信用减值、但在后续期间成为已发生信用减值的金融资产,在后续期间,按照该金融资产的摊余成本和实际利率计算确定其利息收入。

本集团将非交易性权益工具投资指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。该指定一经作出,不得撤销。本集团指定的以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具投资,按照公允价值进行初始计量,相关交易费用计入初始确认金额;除了获得股利(属于投资成本收回部分的除外)计入当期损益外,其他相关的利得和损失(包括汇兑损益)均计入其他综合收益,且后续不得转入当期损益。当其终止确认时,之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出,计入留存收益。

除上述分类为以摊余成本计量的金融资产和分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产之外的金融资产,本集团将其分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。此类金融资产按照公允价值进行初始计量,相关交易费用直接计入当期损益。此类金融资产的利得或损失,计入当期损益。

本集团在非同一控制下的企业合并中确认的或有对价构成金融资产的,该金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

2) 金融资产转移的确认依据和计量方法

本集团将满足下列条件之一的金融资产予以终止确认:①收取该金融资产现金流量的合同权利终止;②金融资产发生转移,本集团转移了金融资产所有权上几乎所有风险和报酬;③金融资产发生转移,本集团既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有风险和报酬,且未保留对该金融资产控制的。

金融资产整体转移满足终止确认条件的,将所转移金融资产在终止确认日的账面价值,与因转移而收到的对价及原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额(涉及转移的金融资产同时符合下列条件:集团管理该金融资产的业务模式是既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标;该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付)之和的差额计入当期损益。

金融资产部分转移满足终止确认条件的,将所转移金融资产整体的账面价值,在终止确认部分和未终止确认部分之间,按照各自的相对公允价值进行分摊,并将因转移而收到的对价及应分摊至终止确认部分的原计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额(涉及转移的金融资产同时符合下列条件:集团管理该金融资产的业务模式是既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标;该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付)之和,与分摊的前述金融资产整体账面价值的差额计入当期损益。

(2) 金融负债

1) 金融负债分类、确认依据和计量方法

除下列各项外,本集团将金融负债分类为以摊余成本计量的金融负债,采用实际利率法,按照摊余成本进行后续计量:

①以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债(含属于金融负债的衍生工具),包括交易性金融负债和初始确认时指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债,此类金

融负债按照公允价值进行后续计量,公允价值变动形成的利得或损失以及与该金融负债相关的股利和利息支出计入当期损益。

②不符合终止确认条件的金融资产转移或继续涉入被转移金融资产所形成的金融负债。此类金融负债,本集团按照金融资产转移相关准则规定进行计量。

③不属于以上①或②情形的财务担保合同,以及不属于以上①情形的以低于市场利率贷款的贷款承诺。本集团作为此类金融负债的发行方的,在初始确认后按照依据金融工具减值相关准则规定确定的损失准备金额以及初始确认金额扣除依据收入准则相关规定所确定的累计摊销后的余额孰高进行计量。

本集团将在非同一控制下的企业合并中作为购买方确认的或有对价形成金融负债的,按照以公允价值计量且其变动计入当期损益进行会计处理。

2) 金融负债终止确认条件

当金融负债的现时义务全部或部分已经解除时,终止确认该金融负债或义务已解除的部分。本集团与债权人之间签订协议,以承担新金融负债方式替换现存金融负债,且新金融负债与现存金融负债的合同条款实质上不同的,终止确认现存金融负债,并同时确认新金融负债。本集团对现存金融负债全部或部分的合同条款作出实质性修改的,终止确认现存金融负债或其一部分,同时将修改条款后的金融负债确认为一项新金融负债。终止确认部分的账面价值与支付的对价之间的差额,计入当期损益。

(3) 金融资产和金融负债的公允价值确定方法

本集团以主要市场的价格计量金融资产和金融负债的公允价值,不存在主要市场的,以最有利市场的价格计量金融资产和金融负债的公允价值,并且采用当时适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术。公允价值计量所使用的输入值分为三个层次,即第一层次输入值是计量日能够取得的相同资产或负债在活跃市场上未经调整的报价;第二层次输入值是除第一层次输入值外相关资产或负债直接或间接可观察的输入值;第三层次输入值是相关资产或负债的不可观察输入值。本集团优先使用第一层次输入值,最后再使用第三层次输入值。公允价值计量结果所属的层次,由对公允价值计量整体而言具有重大意义的输入值所属的最低层次决定。

本集团对权益工具的投资以公允价值计量。但在有限情况下,如果用以确定公允价值的近期信息不足,或者公允价值的可能估计金额分布范围很广,而成本代表了该范围内对公允价值的最佳估计的,该成本可代表其在该分布范围内对公允价值的恰当估计。

(4) 金融资产和金融负债的抵销

本集团的金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示,不相互抵销。但同时满足下列条件时,以相互抵销后的净额在资产负债表内列示:①本集团具有抵销已确认金额的法定权利,且该种法定权利是当前可执行的;②本集团计划以净额结算,或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。

(5) 金融负债与权益工具的区分及相关处理方法

本集团按照以下原则区分金融负债与权益工具:①如果本集团不能无条件地避免以交付现金或其他金融资产来履行一项合同义务,则该合同义务符合金融负债的定义。有些金融工具虽然没有明确地包含交付现金或其他金融资产义务的条款和条件,但有可能通过其他条款和条件间接地形成合同义务。②如果一项金融工具须用或可用本集团自身权益工具进行结算,需要考虑用于结算该工具的本集团自身权益工具,是作为现金或其他金融资产的替代品,还是为了使该工具持有

方享有在发行方扣除所有负债后的资产中的剩余权益。如果是前者,该工具是发行方的金融负债;如果是后者,该工具是发行方的权益工具。在某些情况下,一项金融工具合同规定本集团须用或可用自身权益工具结算该金融工具,其中合同权利或合同义务的金额等于可获取或需交付的自身权益工具的数量乘以其结算时的公允价值,则无论该合同权利或义务的金额是固定的,还是完全或部分地基于除本集团自身权益工具的市场价格以外的变量(例如利率、某种商品的价格或某项金融工具的价格)的变动而变动,该合同分类为金融负债。

本集团在合并报表中对金融工具(或其组成部分)进行分类时,考虑了集团成员和金融工具持有方之间达成的所有条款和条件。如果集团作为一个整体由于该工具而承担了交付现金、其他金融资产或者以其他导致该工具成为金融负债的方式进行结算的义务,则该工具应当分类为金融负债。

金融工具或其组成部分属于金融负债的,相关利息、股利(或股息)、利得或损失,以及赎回或再融资产生的利得或损失等,本集团计入当期损益。

金融工具或其组成部分属于权益工具的,其发行(含再融资)、回购、出售或注销时,本集团作为权益的变动处理,不确认权益工具的公允价值变动。

11. 应收票据

应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

详见12.应收账款

12. 应收账款

应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

本集团从2019年1月1日起执行《企业会计准则第22号-金融工具确认和计量》[财会(2017)第7号]。对于应收票据和应收账款,无论是否存在重大融资成分,本集团均按照整个存续期的预期信用损失计量损失准备。

对于存在客观证据表明存在减值,以及其他适用于单项评估的应收票据和应收账款单独进行减值测试,确认预期信用损失,计提单项减值准备。对于不存在减值客观证据的应收票据和应收账款或当单项金融资产无法以合理成本评估预期信用损失的信息时,本集团依据信用风险特征将应收票据和应收账款划分为若干组合,在组合基础上计算预期信用损失,确定组合的依据如下:

A .应收票据确定组合的依据如下:

应收票据组合 1 商业承兑汇票

应收票据组合 2 银行承兑汇票

对于划分为组合的应收票据,本集团参考历史信用损失经验,结合当前状况以及对未来经济状况的预测,通过违约风险敞口和整个存续期预期信用损失率,计算预期信用损失。

B. 应收账款确定组合的依据如下:

组合 1 应收合并范围内关联方的款项

组合 2 应收其他客户

对于划分为组合的应收账款,本集团参考历史信用损失经验,结合当前状况以及对未来经济状况的预测,编制应收账款账龄与整个存续期预期信用损失率对照表,计算预期信用损失。

本集团于资产负债表日根据本集团历史坏账损失,复核本集团以前年度应收账款坏账准备计提的适当性。认为应收账款组合 2 其他客户的违约概率与账龄存在相关性,账龄仍是本集团应收账款组合 2 其他客户信用风险是否显著增加的标记,因此,本集团组合 2 其他客户信用风险损失以账龄为基础,按原有损失比率进行估计。本集团计量应收账款预期信用损失的会计估计政策为按账龄组合计提坏账准备的计提方法。

本集团计量应收账款预期信用损失的会计估计政策为:

项目账龄
1年以内1-2年2-3年3-4年4-5年5年以上
违约损失率5%10%20%50%80%100%

13. 应收款项融资

□适用 √不适用

14. 其他应收款

其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

从2019年1月1日起,本集团执行《企业会计准则第22号-金融工具确认和计量》【财会(2017)第7号】。

其他应收款确定组合的依据如下:

其他应收款组合1应收利息

其他应收款组合2应收股利

其他应收款组合3应收合并范围内关联方的款项

其他应收款组合4应收其他款项

对于划分为组合的其他应收款,本集团依据其他应收款的信用风险自初始确认后是否已经显著增加,采用相当于未来12个月或整个存续期的预期信用损失的金额计量减值损失,即对于其他应收款,本集团采用一般方法(“三阶段”模型)计提减值损失。

本集团于资产负债表日根据本集团历史坏账损失,复核本集团以前年度其他应收款坏账准备计提的适当性。认为其他应收款组合4应收其他款项的违约概率与账龄存在相关性,账龄仍是本集团其他应收款组合4应收其他款项信用风险是否显著增加的标记,因此,本集团组合4应收其他款项信用风险损失以账龄为基础,按原有损失比率进行估计。本集团计量其他应收款预期信用损失的会计估计政策为按账龄组合计提坏账准备的计提方法。本集团计量其他应收款预期信用损失的会计估计政策为:

项目账龄
1年以内1-2年2-3年3-4年4-5年5年以上
违约损失率5%10%20%50%80%100%

15. 存货

√适用 □不适用

本集团存货主要包括原材料、周转材料、在产品、库存商品、发出商品等。

存货实行永续盘存制,存货在取得时按实际成本计价;领用或发出存货,采用加权平均法确定其实际成本。低值易耗品和包装物采用一次转销法进行摊销。

期末存货按成本与可变现净值孰低原则计价,对于存货因遭受毁损、全部或部分陈旧过时或销售价格低于成本等原因,预计其成本不可收回的部分,提取存货跌价准备。库存商品及大宗原材料的存货跌价准备按单个存货项目的成本高于其可变现净值的差额提取;其他数量繁多、单价较低的原辅材料按类别提取存货跌价准备。

库存商品、在产品和用于出售的材料等直接用于出售的商品存货,其可变现净值按该存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定;用于生产而持有的材料存货,其可变现净值按所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定。

16. 合同资产

(1). 合同资产的确认方法及标准

√适用 □不适用

合同资产,是指本集团已向客户转让商品而有权收取对价的权利,且该权利取决于时间流逝之外的其他因素。

(2). 合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

合同资产的预期信用损失按应收账款的预期信用损失确认方法执行。

会计处理方法,本集团在资产负债表日计算合同资产预期信用损失,如果该预期信用损失大于当前合同资产减值准备的账面金额,本集团将其差额确认为减值损失,借记“资产减值损失”,贷记“合同资产减值准备”。相反,本集团将差额确认为减值利得,做相反的会计记录。

本集团实际发生信用损失,认定相关合同资产无法收回,经批准予以核销的,根据批准的核销金额,借记“合同资产减值准备”,贷记“合同资产”。若核销金额大于已计提的损失准备,按其差额借记“资产减值损失”。

17. 持有待售资产

√适用 □不适用

(1)本集团将同时符合下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售:1)根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例,在当前状况下即可立即出售;2)出售极可能发生,即已经就一项出售计划作出决议且获得确定的购买承诺,预计出售将在一年内完成。有关规定要求相关权力机构或者监管部门批准后方可出售的需要获得相关批准。本集团将非流动资产或处置组首次划分为持有待售类别前,按照相关会计准则规定计量非流动资产或处置组中各项资产和负债的账面价值。初始计量或在资产负债表日重新计量持有待售的非流动资产或处置组时,其账面价值高于公允价值减去出售费用后的净额的,将账面价值减记至公允价值减去出售费用后的净额,减记的金额确认为资产减值损失,计入当期损益,同时计提持有待售资产减值准备。

(2)本集团专为转售而取得的非流动资产或处置组,在取得日满足“预计出售将在一年内完成”的规定条件,且短期(通常为3个月)内很可能满足持有待售类别的其他划分条件的,在取得日将其划分为持有待售类别。在初始计量时,比较假定其不划分为持有待售类别情况下的初始计量金额和公允价值减去出售费用后的净额,以两者孰低计量。除企业合并中取得的非流动资产或处置组外,由非流动资产或处置组以公允价值减去出售费用后的净额作为初始计量金额而产生的差额,计入当期损益。

(3)本集团因出售对子公司的投资等原因导致丧失对子公司控制权的,无论出售后本集团是

否保留部分权益性投资,在拟出售的对子公司投资满足持有待售类别划分条件时,在母公司个别财务报表中将对子公司投资整体划分为持有待售类别,在合并财务报表中将子公司所有资产和负债划分为持有待售类别。

(4)后续资产负债表日持有待售的非流动资产公允价值减去出售费用后的净额增加的,以前减记的金额应当予以恢复,并在划分为持有待售类别后确认的资产减值损失金额内转回,转回金额计入当期损益。划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不得转回。

(5)对于持有待售的处置组确认的资产减值损失金额,先抵减处置组中商誉的账面价值,再根据各项非流动资产账面价值所占比重,按比例抵减其账面价值。

后续资产负债表日持有待售的处置组公允价值减去出售费用后的净额增加的,以前减记的金额应当予以恢复,并在划分为持有待售类别后适用相关计量规定的非流动资产确认的资产减值损失金额内转回,转回金额计入当期损益。已抵减的商誉账面价值,以及非流动资产在划分为持有待售类别前确认的资产减值损失不得转回。

持有待售的处置组确认的资产减值损失后续转回金额,根据处置组中除商誉外,各项非流动资产账面价值所占比重,按比例增加其账面价值。

(6)持有待售的非流动资产或处置组中的非流动资产不计提折旧或摊销,持有待售的处置组中负债的利息和其他费用继续予以确认。

(7)持有待售的非流动资产或处置组因不再满足持有待售类别的划分条件,而不再继续划分为持有待售类别或非流动资产从持有待售的处置组中移除时,按照以下两者孰低计量:①划分为持有待售类别前的账面价值,按照假定不划分为持有待售类别情况下本应确认的折旧、摊销或减值等进行调整后的金额;②可收回金额。

(8)终止确认持有待售的非流动资产或处置组时,将尚未确认的利得或损失计入当期损益。

18. 债权投资

债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

19. 其他债权投资

其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

20. 长期应收款

长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

21. 长期股权投资

√适用 □不适用

本集团长期股权投资主要是对子公司的投资和对联营企业的投资。

本集团直接或通过子公司间接拥有被投资单位20%以上但低于50%的表决权时,通常认为对被投资单位具有重大影响。持有被投资单位20%以下表决权的,还需要综合考虑在被投资单位的董事会或类似权力机构中派有代表、或参与被投资单位财务和经营政策制定过程、或与被投资单位之间发生重要交易、或向被投资单位派出管理人员、或向被投资单位提供关键技术资料等事实和情况判断对被投资单位具有重大影响。

对被投资单位形成控制的,为本公司的子公司。通过同一控制下的企业合并取得的长期股权投资,在合并日按照取得被合并方在最终控制方合并报表中净资产的账面价值的份额作为长期股

权投资的初始投资成本。被合并方在合并日的净资产账面价值为负数的,长期股权投资成本按零确定。

通过多次交易分步取得同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并的,应在取得控制权的报告期,补充披露在母公司财务报表中的长期股权投资的处理方法。通过多次交易分步取得同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并,属于一揽子交易的,本集团将各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于一揽子交易的,在合并日,根据合并后享有被合并方净资产在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的的初始投资成本。初始投资成本与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额,调整资本公积,资本公积不足冲减的,冲减留存收益。

通过非同一控制下的企业合并取得的长期股权投资,以合并成本作为初始投资成本。

通过多次交易分步取得非同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并的,应在取得控制权的报告期,补充披露在母公司财务报表中的长期股权投资成本处理方法。通过多次交易分步取得非同一控制下被投资单位的股权,最终形成企业合并,属于一揽子交易的,本集团将各项交易作为一项取得控制权的交易进行会计处理。不属于一揽子交易的,按照原持有的股权投资账面价值加上新增投资成本之和,作为改按成本法核算的初始投资成本。购买日之前持有的股权采用权益法核算的,原权益法核算的相关其他综合收益暂不做调整,在处置该项投资时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理。购买日之前持有的股权为指定以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的非交易性权益工具,原计入其他综合收益的累计公允价值变动不得转入当期损益。

购买日之前持有的股权在可供出售金融资产中采用公允价值核算的,原计入其他综合收益的累计公允价值变动在合并日转入当期投资损益。

除上述通过企业合并取得的长期股权投资外,以支付现金取得的长期股权投资,按照实际支付的购买价款作为投资成本;以发行权益性证券取得的长期股权投资,按照发行权益性证券的公允价值作为投资成本;投资者投入的长期股权投资,按照投资合同或协议约定的价值作为投资成本;公司如有以债务重组、非货币性资产交换等方式取得的长期股权投资,应根据相关企业会计准则的规定并结合公司的实际情况披露确定投资成本的方法。

本集团对子公司投资采用成本法核算,对合营企业及联营企业投资采用权益法核算。

后续计量采用成本法核算的长期股权投资,在追加投资时,按照追加投资支付的成本额公允价值及发生的相关交易费用增加长期股权投资成本的账面价值。被投资单位宣告分派的现金股利或利润,按照应享有的金额确认为当期投资收益。

后续计量采用权益法核算的长期股权投资,随着被他投资单位所有者权益的变动相应调整增加或减少长期股权投资的账面价值。其中在确认应享有被投资单位净损益的份额时,以取得投资时被投资单位各项可辨认资产等的公允价值为基础,按照本集团的会计政策及会计期间,并抵销与联营企业及合营企业之间发生的内部交易损益按照持股比例计算归属于投资企业的部分,对被投资单位的净利润进行调整后确认。

处置长期股权投资,其账面价值与实际取得价款的差额,计入当期投资收益。采用权益法核算的长期股权投资,原权益法核算的相关其他综合收益应当在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础进行会计处理,因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益,应当在终止采用权益法核算时全部转入当期投资收益。

因处置部分股权投资等原因丧失了对被投资单位的共同控制或重大影响的,处置后的剩余股权适用《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量(财会[2017]7号)》核算的,剩余股权在

丧失共同控制或重大影响之日的公允价值与账面价值之间的差额计入当期损益。原股权投资因采用权益法核算而确认的其他综合收益,在终止采用权益法核算时采用与被投资单位直接处置相关资产或负债相同的基础处理并按比例结转,因被投资方除净损益、其他综合收益和利润分配以外的其他所有者权益变动而确认的所有者权益,应当按比例转入当期投资收益。

因处置部分长期股权投资丧失了对被投资单位控制的,处置后的剩余股权能够对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的,改按权益法核算,处置股权账面价值和处置对价的差额计入投资收益,并对该剩余股权视同自取得时即采用权益法核算进行调整;处置后的剩余股权不能对被投资单位实施共同控制或施加重大影响的,适用《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量(财会[2017]7号)》进行会计处理,处置股权账面价值和处置对价的差额计入投资收益,剩余股权在丧失控制之日的公允价值与账面价值间的差额计入当期损益。

本集团对于分步处置股权至丧失控股权的各项交易不属于一揽子交易的,对每一项交易分别进行会计处理。属于“一揽子交易”的,将各项交易作为一项处置子公司并丧失控制权的交易进行会计处理,但是,在丧失控制权之前每一次交易处置价款与所处置的股权对应的长期股权投资账面价值之间的差额,确认为其他综合收益,到丧失控制权时再一并转入丧失控制权的当期损益。

22. 投资性房地产

(1). 如果采用成本计量模式的

折旧或摊销方法不适用

23. 固定资产

(1). 确认条件

√适用 □不适用

本集团固定资产是指同时具有以下特征,即为生产商品、提供劳务、出租或经营管理而持有的,使用年限超过一年,单位价值超过2000元(含)的有形资产。

固定资产在与其有关的经济利益很可能流入本集团、且其成本能够可靠计量时予以确认。固定资产包括房屋及建筑物、机器设备、运输设备、办公设备和其他等。

(2). 折旧方法

√适用 □不适用

类别折旧方法折旧年限(年)残值率年折旧率
房屋建筑物平均年限法20-455%2.11%-4.75%
机器设备平均年限法5-105%9.5%-19%
运输设备平均年限法5-105%9.5%-19%
办公设备及其他平均年限法4-85%11.88%-23.75%

除已提足折旧仍继续使用的固定资产和单独计价入账的土地外,本集团对所有固定资产计提折旧。计提折旧时采用平均年限法。本集团固定资产的分类折旧年限、预计净残值率、折旧率如上文所述。

本集团于每年年度终了,对固定资产的预计使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核,如发生改变,则作为会计估计变更处理。

(3). 融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法

□适用 √不适用

24. 在建工程

√适用 □不适用

在建工程在达到预定可使用状态之日起,根据工程预算、造价或工程实际成本等,按估计的价值结转固定资产,次月起开始计提折旧,待办理了竣工决算手续后再对固定资产原值差异进行调整。

25. 借款费用

√适用 □不适用

发生的可直接归属于需要经过1年以上的购建或者生产活动才能达到预定可使用或者可销售状态的固定资产、投资性房地产和存货等的借款费用,在资产支出已经发生、借款费用已经发生、为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或生产活动已经开始时,开始资本化;当购建或生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或可销售状态时,停止资本化,其后发生的借款费用计入当期损益。如果符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过3个月,暂停借款费用的资本化,直至资产的购建或生产活动重新开始。

专门借款当期实际发生的利息费用,扣除尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额予以资本化;一般借款根据累计资产支出超过专门借款部分的资产支出加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率,确定资本化金额。资本化率根据一般借款加权平均利率计算确定。

26. 生物资产

□适用 √不适用

27. 油气资产

□适用 √不适用

28. 使用权资产

√适用 □不适用

使用权资产,是指本集团作为承租人可在租赁期内使用租赁资产的权利。

(1)初始计量

在租赁期开始日,本集团按照成本对使用权资产进行初始计量。该成本包括下列四项:1)租赁负债的初始计量金额;2)在租赁期开始日或之前支付的租赁付款额,存在租赁激励的,扣除已享受的租赁激励相关金额;3)发生的初始直接费用,即为达成租赁所发生的增量成本;4)为拆卸及移除租赁资产、复原租赁资产所在场地或将租赁资产恢复至租赁条款约定状态预计将发生的成本,属于为生产存货而发生的除外。

(2)后续计量

在租赁期开始日后,本集团采用成本模式对使用权资产进行后续计量,即以成本减累计折旧及累计减值损失计量使用权资产,本集团按照租赁准则有关规定重新计量租赁负债的,相应调整使用权资产的账面价值。

使用权资产的折旧

自租赁期开始日起,本集团对使用权资产计提折旧。使用权资产通常自租赁期开始的当月计提折旧。计提的折旧金额根据使用权资产的用途,计入相关资产的成本或者当期损益。

本集团在确定使用权资产的折旧方法时,根据与使用权资产有关的经济利益的预期消耗方式做出决定,以直线法对使用权资产计提折旧。

本集团在确定使用权资产的折旧年限时,遵循以下原则:能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的,在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧;无法合理确定租赁期届满时能够取得租

赁资产所有权的,在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧。使用权资产的减值如果使用权资产发生减值,本集团按照扣除减值损失之后的使用权资产的账面价值,进行后续折旧。

29. 无形资产

(1). 计价方法、使用寿命、减值测试

√适用 □不适用

本集团无形资产包括土地使用权、商标权、软件及其他等,按取得时的实际成本计量,其中,购入的无形资产,按实际支付的价款和相关的其他支出作为实际成本;投资者投入的无形资产,按投资合同或协议约定的价值确定实际成本,但合同或协议约定价值不公允的,按公允价值确定实际成本;对非同一控制下合并中取得被购买方拥有的但在其财务报表中未确认的无形资产,在对被购买方资产进行初始确认时,按公允价值确认为无形资产。

土地使用权从出让起始日起,按其出让年限平均摊销;软件等无形资产按预计使用年限、合同规定的受益年限和法律规定的有效年限三者中最短者分期平均摊销。摊销金额按其受益对象计入相关资产成本或当期损益。对使用寿命有限的无形资产的预计使用寿命及摊销方法于每年年度终了进行复核,如发生改变,则作为会计估计变更处理。

(2). 内部研究开发支出会计政策

√适用 □不适用

本集团的研究开发支出根据其性质以及研发活动最终形成无形资产是否具有较大不确定性,分为研究阶段支出和开发阶段支出。研究阶段的支出,于发生时计入当期损益;开发阶段的支出,同时满足下列条件的,确认为无形资产:

(1)完成该无形资产以使其能够使用或出售在技术上具有可行性;

(2)具有完成该无形资产并使用或出售的意图;

(3)运用该无形资产生产的产品存在市场或无形资产自身存在市场;

(4)有足够的技术、财务资源和其他资源支持,以完成该无形资产的开发,并有能力使用或出售该无形资产;

(5)归属于该无形资产开发阶段的支出能够可靠地计量。

不满足上述条件的开发阶段的支出,于发生时计入当期损益。前期已计入损益的开发支出在以后期间不再确认为资产。已资本化的开发阶段的支出在资产负债表上列示为开发支出,自该项目达到预定可使用状态之日起转为无形资产列报。

30. 长期资产减值

√适用 □不适用

本集团于每一资产负债表日对长期股权投资、固定资产、在建工程、使用寿命有限的无形资产等项目进行检查,当存在减值迹象时,本集团进行减值测试。对商誉和使用寿命不确定的无形资产,无论是否存在减值迹象,每年末均进行减值测试。难以对单项资产的可收回金额进行测试的,以该资产所属的资产组或资产组组合为基础测试。

本集团在资产负债表日对存在减值迹象的长期资产进行减值测试。长期资产的可收回金额为其预计未来现金流量的现值和资产的公允价值减去处置费用后的净额中较高者。

减值测试后,若该资产的账面价值超过其可收回金额,其差额确认为减值损失,上述资产的减值损失一经确认,在以后会计期间不予转回。

出现减值的迹象如下:

(1)资产的市价当期大幅度下跌,其跌幅明显高于因时间的推移或者正常使用而预计的下跌;

(2)企业经营所处的经济、技术或者法律等环境以及资产所处的市场在当期或者将在近期发生重大变化,从而对企业产生不利影响;

(3)市场利率或者其他市场投资报酬率在当期已经提高,从而影响企业计算资产预计未来现金流量现值的折现率,导致资产可收回金额大幅度降低;

(4)有证据表明资产已经陈旧过时或者其实体已经损坏;

(5)资产已经或者将被闲置、终止使用或者计划提前处置;

(6)企业内部报告的证据表明资产的经济绩效已经低于或者将低于预期,如资产所创造的净现金流量或者实现的营业利润(或者亏损)远远低于(或者高于)预计金额等;

(7)其他表明资产可能已经发生减值的迹象。

31. 长期待摊费用

√适用 □不适用

长期待摊费用为已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。

各项费用的摊销期限及摊销方法为:

(1)固定资产大修理费用按修理受益年限平均摊销。

(2)其余长期待摊费用在受益期内平均摊销。

32. 合同负债

合同负债的确认方法

√适用 □不适用

合同负债反映本集团已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。本集团在向客户转让商品之前,客户已经支付了合同对价或本集团已经取得了无条件收取合同对价权利的,在客户实际支付款项与到期应支付款项孰早时点,按照已收或应收的金额确认合同负债。

33. 职工薪酬

(1)、短期薪酬的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利。

短期薪酬主要包括职工工资、奖金、津贴和补贴、福利费、医疗保险、生育保险、工伤保险、住房公积金、工会经费和职工教育经费等,在职工提供服务的会计期间,将实际发生的短期薪酬确认为负债,并按照受益对象计入当期损益或相关资产成本。

(2)、离职后福利的会计处理方法

√适用 □不适用

离职后福利主要包括基本养老保险费、失业保险等,按照公司承担的风险和义务,分类为设定提存计划。对于设定提存计划,根据在资产负债表日为换取职工在会计期间提供的服务而向单独主体缴存的提存金确认为负债,并按照受益对象计入当期损益或相关资产成本。

(3)、辞退福利的会计处理方法

√适用 □不适用

辞退福利是由于辞退员工产生,在办理离职手续日确认辞退福利产生的职工薪酬负债,并计入当期损益。

(4)、其他长期职工福利的会计处理方法

□适用 √不适用

34. 租赁负债

√适用 □不适用

(1)初始计量

本集团按照租赁期开始日尚未支付的租赁付款额的现值对租赁负债进行初始计量。

1)租赁付款额

租赁付款额,是指本集团向出租人支付的与在租赁期内使用租赁资产的权利相关的款项,包括:①固定付款额及实质固定付款额,存在租赁激励的,扣除租赁激励相关金额;②取决于指数或比率的可变租赁付款额,该款额在初始计量时根据租赁期开始日的指数或比率确定;③本集团合理确定将行使购买选择权时,购买选择权的行权价格;④租赁期反映出本集团将行使终止租赁选择权时,行使终止租赁选择权需支付的款项;⑤根据本集团提供的担保余值预计应支付的款项。

2)折现率

在计算租赁付款额的现值时,本集团因无法确定租赁内含利率,采用增量借款利率作为折现率。该增量借款利率,是指本集团在类似经济环境下为获得与使用权资产价值接近的资产,在类似期间以类似抵押条件借入资金须支付的利率。该利率与下列事项相关:①本集团自身情况,即集团的偿债能力和信用状况;②“借款”的期限,即租赁期;③“借入”资金的金额,即租赁负债的金额;④“抵押条件”,即标的资产的性质和质量;⑤经济环境,包括承租人所处的司法管辖区、计价货币、合同签订时间等。本集团以银行贷款利率为基础,考虑上述因素进行调整而得出该增量借款利率。

(2)后续计量

在租赁期开始日后,本集团按以下原则对租赁负债进行后续计量:①确认租赁负债的利息时,增加租赁负债的账面金额;②支付租赁付款额时,减少租赁负债的账面金额;③因重估或租赁变更等原因导致租赁付款额发生变动时,重新计量租赁负债的账面价值。

本集团按照固定的周期性利率计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费用,并计入当期损益,但应当资本化的除外。周期性利率是指本集团对租赁负债进行初始计量时所采用的折现率,或者因租赁付款额发生变动或因租赁变更而需按照修订后的折现率对租赁负债进行重新计量时,本集团所采用的修订后的折现率。

(3)重新计量

在租赁期开始日后,发生下列情形时,本集团按照变动后租赁付款额的现值重新计量租赁负债,并相应调整使用权资产的账面价值。使用权资产的账面价值已调减至零,但租赁负债仍需进一步调减的,本集团将剩余金额计入当期损益。①实质固定付款额发生变动(该情形下,采用原折现率折现);②担保余值预计的应付金额发生变动(该情形下,采用原折现率折现);③用于确定租赁付款额的指数或比率发生变动(该情形下,采用修订后的折现率折现);④购买选择权的评估结果发生变化(该情形下,采用修订后的折现率折现);⑤续租选择权或终止租赁选择权的评估结果或实际行使情况发生变化(该情形下,采用修订后的折现率折现)。

35. 预计负债

√适用 □不适用

当与对外担保、商业承兑汇票贴现、未决诉讼或仲裁、产品质量保证等或有事项相关的业务同时符合以下条件时,本集团将其确认为负债:该义务是本集团承担的现时义务;该义务的履行很可能导致经济利益流出企业;该义务的金额能够可靠地计量。

本集团预计负债主要为预计产品退货金额,本集团根据当年实际退货金额占上年度总销售收入的比例为基础估计预计退货率,预计本年度退货相关负债。

36. 股份支付

√适用 □不适用

用以换取职工提供服务的以权益结算的股份支付,以授予职工权益工具在授予日的公允价值计量。该公允价值的金额在完成等待期内的服务或达到规定业绩条件才可行权的情况下,在等待期内以对可行权权益工具数量的最佳估计为基础,按直线法计算计入相关成本或费用,相应增加资本公积。

以现金结算的股份支付,按照本集团承担的以股份或其他权益工具为基础确定的负债的公允价值计量。如授予后立即可行权,在授予日以承担负债的公允价值计入相关成本或费用,相应增加负债;如需完成等待期内的服务或达到规定业绩条件以后才可行权,在等待期的每个资产负债表日,以对可行权情况的最佳估计为基础,按照本集团承担负债的公允价值金额,将当期取得的服务计入成本或费用,相应调整负债。

在相关负债结算前的每个资产负债表日以及结算日,对负债的公允价值重新计量,其变动计入当期损益。

本集团在等待期内取消所授予权益工具的(因未满足可行权条件而被取消的除外),作为加速行权处理,即视同剩余等待期内的股权支付计划已经全部满足可行权条件,在取消所授予权益工具的当期确认剩余等待期内的所有费用。

37. 优先股、永续债等其他金融工具

□适用 √不适用

38. 收入

(1). 收入确认和计量所采用的会计政策

√适用 □不适用

本集团的营业收入主要包括销售商品收入、提供劳务收入、让渡资产使用权收入,收入确认政策如下:

本集团营业收入确认的一般原则:

本集团在履行了合同中的履约义务,即在客户取得相关商品或服务的控制权时,确认收入。

合同中包含两项或多项履约义务的,本集团在合同开始时,按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例,将交易价格分摊至各单项履约义务,按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。

交易价格是本集团因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额,不包括代第三方收取的款项。本集团确认的交易价格不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。预期将退还给客户的款项作为负债不计入交易价格。合同中存在重大融资成分的,本集团按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额,在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日,本集团预计

客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的,不考虑合同中存在的重大融资成分。

满足下列条件之一时,本集团属于在某一时段内履行履约义务;否则,属于在某一时点履行履约义务:

(1)客户在本集团履约的同时即取得并消耗本集团履约所带来的经济利益。

(2)客户能够控制本集团履约过程中在建的商品。

(3)在本集团履约过程中所产出的商品具有不可替代用途,且本集团在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务,本集团在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时,本集团已经发生的成本预计能够得到补偿的,按照已经发生的成本金额确认收入,直到履约进度能够合理确定为止。

对于在某一时点履行的履约义务,本集团在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品或服务控制权时,本集团考虑下列迹象:

(1)本集团就该商品或服务享有现时收款权利。

(2)本集团已将该商品的法定所有权转移给客户。

(3)本集团已将该商品的实物转移给客户。

(4)本集团已将该商品所有权上的主要风险和报酬转移给客户。

(5)客户已接受该商品或服务等。

本集团已向客户转让商品或服务而有权收取对价的权利作为合同资产列示,合同资产以预期信用损失为基础计提减值。本集团拥有的无条件向客户收取对价的权利作为应收款项列示。本集团已收取应收客户对价而应向客户转让商品或服务的义务作为合同负债列示。

本集团主要营业收入确认的具体原则如下:

销售商品收入的确认方法

本集团销售渠道主要有经销商、定制餐调、电商、直营商超、外贸及其他销售渠道,各销售渠道的收入确认政策具体如下:

(1)经销商、定制餐调及其他渠道

本集团主要采用预收账款方式销售,公司根据销售订单信息,将商品发运到指定地点,客户签收确认,此时客户取得相关商品控制权,因此本集团在发货并取得客户书面签收文件时确认收入。

(2)直营商超渠道

公司与直营商超为委托代销关系,公司在产品发出时,其商品控制权尚未转移。公司的产品

实现最终销售并收到商超开具的代销清单,此时客户取得相关商品控制权,因此公司在收到商超盖章签字的代销清单时确认收入的实现。

(3)电商渠道

本集团电商渠道收入分为电商自营收入、电商专营收入、电商商超收入;电商自营收入系主要通过在第三方销售平台开设直营店铺的形式进行销售,公司通过电商平台展示产品信息,消费者通过平台选购商品,提交订单,公司根据订单信息将商品发运到指定地点,由指定人员签收,待其签收确认后,平台将相关款项支付给公司,此时客户取得相关商品控制权,因此本集团在发货并取得相应货款时确认收入。电商专营收入为专营网络渠道的经销商向本集团购买产品,再通过其网络店铺销售;电商商超收入系指天猫、京东等电商平台通过其自营店铺对外销售。公司对电商专营收入确认政策与经销商、定制餐调及其他渠道一致,电商商超收入确认政策与直营商超渠道一致。

(4)外贸渠道

本集团外贸渠道销售收入根据报关出口的主体分为客户出口和公司自营出口两类。客户出口系指本集团将产品销售给第三方进出口贸易公司等客户后由客户通过自身渠道将产品销售至境外,公司对客户出口的收入确认政策与国内经销商、定制餐调及其他渠道一致。公司自营出口由公司与客户签订销售合同,主要采取FOB及CIF报价,TT付款方式。公司于货物在装运港上船后或离境货交承运人时确认收入。

(2). 同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况

□适用 √不适用

39. 合同成本

√适用 □不适用

(1)与合同成本有关的资产金额的确定方法

本集团与合同成本有关的资产包括合同履约成本和合同取得成本。

合同履约成本,即本集团为履行合同发生的成本,不属于其他企业会计准则规范范围且同时满足下列条件的,作为合同履约成本确认为一项资产:该成本与一份当前或预期取得的合同直接相关,包括直接人工、直接材料、制造费用(或类似费用)、明确由客户承担的成本以及仅因该合同而发生的其他成本;该成本增加了本集团未来用于履行履约义务的资源;该成本预期能够收回。

合同取得成本,即本集团为取得合同发生的增量成本预期能够收回的,作为合同取得成本确认为一项资产;该资产摊销期限不超过一年的,在发生时计入当期损益。增量成本,是指本集团不取得合同就不会发生的成本。本集团为取得合同发生的、除预期能够收回的增量成本之外的其他支出,在发生时计入当期损益,但是,明确由客户承担的除外。

(2)与合同成本有关的资产的摊销

本集团与合同成本有关的资产采用与该资产相关的商品收入确认相同的基础进行摊销,计入当期损益。

(3)与合同成本有关的资产的减值

本集团在确定与合同成本有关的资产的减值损失时,首先对按照其他相关企业会计准则确认的、与合同有关的其他资产确定减值损失;然后根据其账面价值高于本集团因转让与该资产相关的商品预期能够取得的剩余对价以及为转让该相关商品估计将要发生的成本这两项差额的,超出

部分应当计提减值准备,并确认为资产减值损失。

以前期间减值的因素之后发生变化,使得前述差额高于该资产账面价值的,转回原已计提的资产减值准备,并计入当期损益,但转回后的资产账面价值不应超过假定不计提减值准备情况下该资产在转回日的账面价值。

40. 政府补助

√适用 □不适用

本集团的政府补助为专项补助,主要包括项目补助、各类奖励基金。其中,与资产相关的政府补助,是指本集团取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助;与收益相关的政府补助,是指除与资产相关的政府补助之外的政府补助。如果政府文件中明确规定补助对象,本集团按照上述区分原则进行判断,难以区分的,整体归类为与收益相关的政府补助。

政府补助为货币性资产的,按照实际收到的金额计量,对于按照固定的定额标准拨付的补助,或对年末有确凿证据表明能够符合财政扶持政策规定的相关条件且预计能够收到财政扶持资金时,按照应收的金额计量;政府补助为非货币性资产的,按照公允价值计量,公允价值不能可靠取得的,按照名义金额(1元)计量。

与资产相关的政府补助,确认为递延收益。在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入当期损益。相关资产在使用寿命结束前被出售、转让、报废或发生毁损的,将尚未分配的相关递延收益余额转入资产处置当期的损益。

各类奖励基金为与收益相关的政府补助,用于补偿本集团以后期间的相关成本费用或损失的,确认为递延收益,并在确认相关成本费用或损失的期间,计入当期损益,其中与本集团日常活动相关的,按照经济业务实质,计入其他收益;与集团日常活动无关的,计入营业外收入。

本集团取得政策性优惠贷款贴息的,区分财政将贴息资金拨付给贷款银行和财政将贴息资金直接拨付给本集团两种情况,分别按照以下原则进行会计处理:

(1)财政将贴息资金拨付给贷款银行,由贷款银行以政策性优惠利率向本集团提供贷款的,本集团以实际收到的借款金额作为借款的入账价值,按照借款本金和该政策性优惠利率计算相关借款费用(或以借款的公允价值作为借款的入账价值并按照实际利率法计算借款费用,实际收到的金额与借款公允价值之间的差额确认为递延收益。递延收益在借款存续期内采用实际利率法摊销,冲减相关借款费用)。

(2)财政将贴息资金直接拨付给本集团,本集团将对应的贴息冲减相关借款费用。

本集团已确认的政府补助需要退回的,在需要退回的当期分情况按照以下规定进行会计处理:

1)初始确认时冲减相关资产账面价值的,调整资产账面价值。

2)存在相关递延收益的,冲减相关递延收益账面余额,超出部分计入当期损益。

3)属于其他情况的,直接计入当期损益。

41. 递延所得税资产/递延所得税负债

√适用 □不适用

本集团递延所得税资产和递延所得税负债根据资产和负债的计税基础与其账面价值的差额(暂时性差异)计算确认。对于按照税法规定能够于以后年度抵减应纳税所得额的可抵扣亏损,确认相应的递延所得税资产。对于商誉的初始确认产生的暂时性差异,不确认相应的递延所得税负债。对于既不影响会计利润也不影响应纳税所得额(或可抵扣亏损)的非企业合并的交易中产生的资产或负债的初始确认形成的暂时性差异,不确认相应的递延所得税资产和递延所得税负债。于资产负债表日,递延所得税资产和递延所得税负债,按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适

用税率计量。

本集团以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异、可抵扣亏损和税款抵减的未来应纳税所得额为限,确认递延所得税资产。

42. 租赁

(1). 经营租赁的会计处理方法

√适用 □不适用

请见(3)新租赁准则下租赁的确定方法及会计处理方法

(2). 融资租赁的会计处理方法

□适用 √不适用

(3). 新租赁准则下租赁的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

(1)租赁的识别

租赁,是指在一定期间内,出租人将资产的使用权让与承租人以获取对价的合同。在合同开始日,本集团评估合同是否为租赁或者包含租赁。如果合同一方让渡了在一定期间内控制一项或多项已识别资产使用的权利以换取对价,则该合同为租赁或者包含租赁。为确定合同是否让渡了在一定期间内控制已识别资产使用的权利,本集团评估合同中的客户是否有权获得在使用期间内因使用已识别资产所产生的几乎全部经济利益,并有权在该使用期间主导已识别资产的使用。

合同中同时包含多项单独租赁的,本集团将合同予以分拆,并分别各项单独租赁进行会计处理。合同中同时包含租赁和非租赁部分的,本集团将租赁和非租赁部分分拆后进行会计处理。

(2)本集团作为承租人

1)租赁确认

在租赁期开始日,本集团对租赁确认使用权资产和租赁负债。使用权资产和租赁负债的确认和计量参见五“28.使用权资产”以及“34.租赁负债”。

2)租赁变更

租赁变更,是指原合同条款之外的租赁范围、租赁对价、租赁期限的变更,包括增加或终止一项或多项租赁资产的使用权,延长或缩短合同规定的租赁期等。租赁变更生效日,是指双方就租赁变更达成一致的日期。

租赁发生变更且同时符合下列条件的,本集团将该租赁变更作为一项单独租赁进行会计处理:

①该租赁变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围或延长了租赁期限;②增加的对价与租赁范围扩大部分或租赁期限延长部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

租赁变更未作为一项单独租赁进行会计处理的,在租赁变更生效日,本集团按照租赁准则有关规定对变更后合同的对价进行分摊,重新确定变更后的租赁期;并采用修订后的折现率对变更后的租赁付款额进行折现,以重新计量租赁负债。在计算变更后租赁付款额的现值时,本集团采用剩余租赁期间的租赁内含利率作为折现率;无法确定剩余租赁期间的租赁内含利率的,本集团采用租赁变更生效日的承租人增量借款利率作为折现率。就上述租赁负债调整的影响,本集团区分以下情形进行会计处理:①租赁变更导致租赁范围缩小或租赁期缩短的,承租人应当调减使用权资产的账面价值,并将部分终止或完全终止租赁的相关利得或损失计入当期损益。②其他租赁变更导致租赁负债重新计量的,承租人相应调整使用权资产的账面价值。

3)短期租赁和低价值资产租赁

对于租赁期不超过12个月的短期租赁和单项租赁资产为全新资产时价值较低的低价值资产租赁,本集团选择不确认使用权资产和租赁负债。本集团将短期租赁和低价值资产租赁的租赁付款额,在租赁期内各个期间按照直线法计入相关资产成本或当期损益。

(3)本集团为出租人

在(1)评估的该合同为租赁或包含租赁的基础上,本集团作为出租人,在租赁开始日,将租赁分为融资租赁和经营租赁。

如果一项租赁实质上转移了与租赁资产所有权有关的几乎全部风险和报酬,出租人将该项租赁分类为融资租赁,除融资租赁以外的其他租赁分类为经营租赁。

一项租赁存在下列一种或多种情形的,本集团通常将其分类为融资租赁:①在租赁期届满时,租赁资产的所有权转移给承租人;②承租人有购买租赁资产的选择权,所订立的购买价款与预计行使选择权时租赁资产的公允价值相比足够低,因而在租赁开始日就可以合理确定承租人将行使该选择权;③资产的所有权虽然不转移,但租赁期占租赁资产使用寿命的大部分(不低于租赁资产使用寿命的75%);④在租赁开始日,租赁收款额的现值几乎相当于租赁资产的公允价值(不低于租赁资产公允价值的90%);⑤租赁资产性质特殊,如果不作较大改造,只有承租人才能使用。一项租赁存在下列一项或多项迹象的,本集团也可能将其分类为融资租赁:①若承租人撤销租赁,撤销租赁对出租人造成的损失由承租人承担;②资产余值的公允价值波动所产生的利得或损失归属于承租人;③承租人有能力以远低于市场水平的租金继续租赁至下一期间。

1)融资租赁会计处理

初始计量

在租赁期开始日,本集团对融资租赁确认应收融资租赁款,并终止确认融资租赁资产。本集团对应收融资租赁款进行初始计量时,以租赁投资净额作为应收融资租赁款的入账价值。

租赁投资净额为未担保余值和租赁期开始日尚未收到的租赁收款额按照租赁内含利率折现的现值之和。租赁收款额,是指出租人因让渡在租赁期内使用租赁资产的权利而应向承租人收取的款项,包括:①承租人需支付的固定付款额及实质固定付款额;存在租赁激励的,扣除租赁激励相关金额;②取决于指数或比率的可变租赁付款额,该款项在初始计量时根据租赁期开始日的指数或比率确定;③购买选择权的行权价格,前提是合理确定承租人将行使该选择权;④承租人行使终止租赁选择权需支付的款项,前提是租赁期反映出承租人将行使终止租赁选择权;⑤由承租人、与承租人有关的一方以及有经济能力履行担保义务的独立第三方向出租人提供的担保余值。

后续计量

本集团按照固定的周期性利率计算并确认租赁期内各个期间的利息收入。该周期性利率,是指确定租赁投资净额采用内含折现率(转租情况下,若转租的租赁内含利率无法确定,采用原租赁的折现率(根据与转租有关的初始直接费用进行调整)),或者融资租赁的变更未作为一项单独租赁进行会计处理,且满足假如变更在租赁开始日生效,该租赁会被分类为融资租赁条件时按相关规定确定的修订后的折现率。

租赁变更的会计处理

融资租赁发生变更且同时符合下列条件的,本集团将该变更作为一项单独租赁进行会计处理:

①该变更通过增加一项或多项租赁资产的使用权而扩大了租赁范围;②增加的对价与租赁范围扩

大部分的单独价格按该合同情况调整后的金额相当。

如果融资租赁的变更未作为一项单独租赁进行会计处理,且满足假如变更在租赁开始日生效,该租赁会被分类为经营租赁条件的,本集团自租赁变更生效日开始将其作为一项新租赁进行会计处理,并以租赁变更生效日前的租赁投资净额作为租赁资产的账面价值。

2)经营租赁的会计处理

租金的处理

在租赁期内各个期间,本集团采用直线法将经营租赁的租赁收款额确认为租金收入。

提供的激励措施

提供免租期的,本集团将租金总额在不扣除免租期的整个租赁期内,按直线法进行分配,免租期内应当确认租金收入。本集团承担了承租人某些费用的,将该费用自租金收入总额中扣除,按扣除后的租金收入余额在租赁期内进行分配。

初始直接费用

本集团发生的与经营租赁有关的初始直接费用应当资本化至租赁标的资产的成本,在租赁期内按照与租金收入相同的确认基础分期计入当期损益。

折旧

对于经营租赁资产中的固定资产,本集团采用类似资产的折旧政策计提折旧;对于其他经营租赁资产,采用系统合理的方法进行摊销。

可变租赁付款额

本集团取得的与经营租赁有关的未计入租赁收款额的可变租赁付款额,在实际发生时计入当期损益。

经营租赁的变更

经营租赁发生变更的,本集团自变更生效日开始,将其作为一项新的租赁进行会计处理,与变更前租赁有关的预收或应收租赁收款额视为新租赁的收款额。

43. 其他重要的会计政策和会计估计

√适用 □不适用

编制财务报表时,本集团管理层需要运用估计和假设,这些估计和假设会对会计政策的应用及资产、负债、收入及费用的金额产生影响。实际情况可能与这些估计不同。本集团管理层对估计涉及的关键假设和不确定性因素的判断进行持续评估。会计估计变更的影响在变更当期和未来期间予以确认。

下列会计估计及关键假设存在导致未来期间的资产及负债账面值发生重大调整的重要风险。

(1)应收款项减值

本集团通过比较金融工具在初始确认时所确定的预计存续期内的违约概率和该工具在资产负债表日所确定的预计存续期内的违约概率,来判定金融工具信用风险是否显著增加。

在资产负债表日计算应收款项预期信用损失,如果该预期信用损失大于当前应收款项减值准备的账面金额,本集团将其差额确认为应收款项减值损失,借记“信用减值损失”,贷记“坏账准备”。

(2)商誉减值准备的会计估计

本集团每年对商誉进行减值测试。当包含商誉的资产组和资产组组合的可收回金额为其预计未来现金流量的现值时,其计算需要采用会计估计。

如果管理层对资产组和资产组组合未来现金流量计算中采用的毛利率进行修订,修订后的毛利率低于目前采用的毛利率,本集团需对商誉增加计提减值准备。

如果管理层对应用于现金流量折现的税前折现率进行重新修订,修订后的税前折现率高于目前采用的折现率,本集团需对商誉增加计提减值准备。

如果实际毛利率或税前折现率高于或低于管理层的估计,本集团不能转回原已计提的商誉减值损失。

(3)固定资产减值准备的会计估计

本集团在资产负债表日对存在减值迹象的房屋建筑物、机器设备等固定资产进行减值测试。固定资产的可收回金额为其预计未来现金流量的现值和资产的公允价值减去处置费用后的净额中较高者,其计算需要采用会计估计。

如果管理层对资产组和资产组组合未来现金流量计算中采用的毛利率进行修订,修订后的毛利率低于目前采用的毛利率,本集团需对固定资产增加计提减值准备。

如果管理层对应用于现金流量折现的税前折现率进行重新修订,修订后的税前折现率高于目前采用的折现率,本集团需对固定资产增加计提减值准备。

如果实际毛利率或税前折现率高于或低于管理层估计,本集团不能转回原已计提的固定资产减值准备。

(4)递延所得税资产确认的会计估计

递延所得税资产的估计需要对未来各个年度的应纳税所得额及适用的税率进行估计,递延所得税资产的实现取决于集团未来是否很可能获得足够的应纳税所得额。未来税率的变化和暂时性差异的转回时间也可能影响所得税费用(收益)以及递延所得税的余额。上述估计的变化可能导致对递延所得税的重要调整。

(5)固定资产、无形资产的可使用年限

本集团至少于每年年度终了,对固定资产和无形资产的预计使用寿命进行复核。预计使用寿命是管理层基于同类资产历史经验、参考同行业普遍所应用的估计并结合预期技术更新而决定的。当以往的估计发生重大变化时,则相应调整未来期间的折旧费用和摊销费用。

44. 重要会计政策和会计估计的变更

(1). 重要会计政策变更

□适用 √不适用

(2). 重要会计估计变更

□适用 √不适用

(3). 2023年起首次执行新会计准则或准则解释等涉及调整首次执行当年年初的财务报表

□适用 √不适用

45. 其他

□适用 √不适用

六、税项

1. 主要税种及税率

主要税种及税率情况

√适用 □不适用

税种计税依据税率
增值税销售货物、加工、劳务、运输收入等13%、9%、6%
城市维护建设税应纳流转税额7%、5%
教育费附加应纳流转税额3%
地方教育费附加应纳流转税额2%
企业所得税应纳税所得额15%、20%
其他税费按国家相关规定缴纳

注:本公司为成都伊利乳业有限责任公司提供劳务收入的税率为6%。存在不同企业所得税税率纳税主体的,披露情况说明

√适用 □不适用

纳税主体名称所得税税率(%)
四川天味食品集团股份有限公司15%
四川天味食品集团股份有限公司上海分公司(以下简称上海分公司)20%
四川天味食品集团股份有限公司深圳分公司(以下简称深圳分公司)20%
四川天味食品集团股份有限公司北京分公司(以下简称北京分公司)20%
自贡市天味食品有限公司(以下简称自贡天味)20%
四川天味家园食品有限公司(以下简称天味家园)15%
四川瑞生投资管理有限公司(以下简称瑞生投资)20%
四川天味食品集团家园食品有限责任公司(以下简称集团家园)20%
海南博怀企业管理合伙企业(有限合伙)(以下简称海南博怀)不适用
有点火科技有限公司(以下简称有点火)20%
有点火(成都)餐饮管理有限公司(以下简称有点火餐饮)20%
四川天鹤食品有限责任公司(以下简称天鹤食品)20%
四川天食地利食品有限公司(以下简称天食地利食品)20%
四川食萃食品有限公司(以下简称食萃食品)15%

2. 税收优惠

√适用 □不适用

(1)增值税优惠

1)退役士兵自主就业增值税优惠政策

依据财政部、税务总局、退役军人事务部联合印发的《关于进一步扶持自主就业退役士兵创业就业有关税收政策的通知》(财税〔2019〕21号)规定,企业招用自主就业退役士兵,与其签订1年以上期限劳动合同并依法缴纳社会保险费的,自签订劳动合同并缴纳社会保险当月起,在3年内按实际招用人数予以定额依次扣减增值税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育费附加和企业所得税优惠。定额标准为每人每年9000元。执行期限为2019年1月1日至2021年12月31日,

纳税人在2021年12月31日未享受满3年的,可继续享受至3年期满为止。依据财政部、税务总局《关于延长部分税收优惠政策执行期限的公告》(财税公告2022年第4号),该税收优惠政策,执行期限延长至2023年12月31日。本集团2023年半年度享受该项税收优惠政策。

2)重点群体创业就业增值税优惠政策

依据财政部、税务总局、人力资源和社会保障部、国务院扶贫办联合印发的《关于进一步支持和促进重点群体创业就业有关税收政策的通知》(财税〔2019〕22号)规定,企业招用建档立卡贫困人口,以及在人力资源社会保障部门公共就业服务机构登记失业半年以上且持《就业创业证》或《就业失业登记证》(注明“企业吸纳税收政策”)的人员,与其签订1年以上期限劳动合同并依法缴纳社会保险费的,自签订劳动合同并缴纳社会保险当月起,在3年内按实际招用人数予以定额依次扣减增值税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育费附加和企业所得税优惠。定额标准为每人每年7800元。执行期限为2019年1月1日至2021年12月31日,纳税人在2021年12月31日未享受满3年的,可继续享受至3年期满为止。依据财政部、税务总局、人力资源和社会保障部、国家乡村振兴局《关于延长部分扶贫税收优惠政策执行期限的公告》(财政部、税务总局、人力资源和社会保障部、国家乡村振兴局公告2021年第18号),该税收优惠政策,执行期限延长至2025年12月31日。本集团2023年半年度享受该项税收优惠政策。

3)小规模纳税人免征增值税的优惠政策

财政部、税务总局《关于明确增值税小规模纳税人减免增值税等政策的公告》(财政部 税务总局公告2023年第1号),自2023年1月1日至2023年12月31日,对月销售额10万元以下(含本数)的增值税小规模纳税人,免征增值税。自2023年1月1日至2023年12月31日,增值税小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入,减按1%征收率征收增值税;适用3%预征率的预缴增值税项目,减按1%预征率预缴增值税。瑞生投资、上海分公司、深圳分公司、北京分公司、海南博怀2023年半年度享受该项税收优惠政策。

(2)所得税优惠

1)西部大开发所得税优惠政策

财政部、国家税务总局、国家发展改革委发布的财政部公告2020年第23号《关于延续西部大开发企业所得税政策的公告》,自2021年1月1日至2030年12月31日,对设在西部地区的鼓励类产业企业减按15%的税率征收企业所得税。

本公司及子公司天味家园、食萃食品主营业务属于《产业结构调整指导目录(2011年本)(修正)》(国家发展改革委令2013年第21号)中鼓励类产业。因此,2023年半年度本公司及天味家园、食萃食品企业所得税税率按15%计算缴纳。

2)小微企业所得税优惠政策

根据国家税务总局《关于落实支持小型微利企业和个体工商户发展所得税优惠政策有关事项的公告》(国家税务总局公告2021年第8号)规定,小微企业年度应纳税所得额不超过100万元的部分,减按12.5%计入应纳税所得额,按20%税率缴纳企业所得税;根据《财政部税务总局关于进一步实施小微企业所得税优惠政策的公告》(财政部税务总局公告2022年第13号)规定,对小微企业年度应纳税所得额超过100万元不超过300万元的部分,减按25%计入应纳税所得额,按20%税率缴纳企业所得税。结合自贡天味、集团家园实际经营情况,自贡天味、集团家园2023年半年度符合小微企业所得税优惠条件。

3)研发费用加计扣除所得税优惠政策

依据《中华人民共和国企业所得税法》(中华人民共和国主席令第63号)第三十条第一款以

及《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第九十五条规定:企业为开发新技术、新产品、新工艺发生的研究开发费用,未形成无形资产计入当期损益的,在按照规定据实扣除的基础上,按照研究开发费用的50%加计扣除;形成无形资产的,按照无形资产成本的150%摊销。根据《关于进一步完善研发费用税前加计扣除政策的公告》(财政部税务总局公告2021年第13号)第一条规定:将制造业研发费用加计扣除比例由75%提高到100%,具体为:制造业企业开展研发活动中实际发生的研发费用,未形成无形资产计入当期损益的,在按规定据实扣除的基础上,自2021年1月1日起,再按照实际发生额的100%在税前加计扣除;形成无形资产的,自2021年1月1日起,按照无形资产成本的200%在税前摊销。本公司及子公司天味家园2023年半年度发生的研究开发费用按规定加计100%在企业所得税税前扣除。

根据《关于优化预缴申报享受研发费用加计扣除政策有关事项的公告》(国家税务总局财政部公告2023年第11号)第一条规定:企业7月份预缴申报第2季度(按季预缴)或6月份(按月预缴)企业所得税时,能准确归集核算研发费用的,可以结合自身生产经营实际情况,自主选择就当年上半年研发费用享受加计扣除政策。本公司及子公司天味家园2023年半年度享受该项税收优惠政策。

4)残疾人工资加计扣除所得税优惠政策

依据《中华人民共和国企业所得税法》(中华人民共和国主席令第63号)第三十条第二款以及《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第九十六条规定:企业安置残疾人员的,在按照支付给残疾职工工资据实扣除的基础上,按照支付给残疾职工工资的100%加计扣除。本集团2023年半年度按支付给残疾人实际工资的100%加计扣除。

3. 其他

□适用 √不适用

七、合并财务报表项目注释

1、 货币资金

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
库存现金17,540.1019,201.33
银行存款1,037,779,131.22439,577,309.19
其他货币资金4,338,809.799,940,955.31
合计1,042,135,481.11449,537,465.83
其中:存放在境外的款项总额
存放财务公司存款

其他说明:

注1:其他货币资金主要为受限的保证金和存放于电商平台的活期余额。注2:使用受到限制的货币资金

项目期末余额期初余额
保证金7,887,123.407,825,262.00
ETC冻结资金6,400.006,400.00
合计7,893,523.407,831,662.00

2、 交易性金融资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产1,549,999,000.002,500,000,000.00
其中:
其他1,549,999,000.002,500,000,000.00
指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
其中:
合计1,549,999,000.002,500,000,000.00

其他说明:

□适用 √不适用

3、 衍生金融资产

□适用 √不适用

4、 应收票据

(1). 应收票据分类列示

□适用 √不适用

(2). 期末公司已质押的应收票据

□适用 √不适用

(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末终止确认金额期末未终止确认金额
银行承兑票据999,719.35
商业承兑票据
合计999,719.35

(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据

□适用 √不适用

(5). 按坏账计提方法分类披露

□适用 √不适用

(6). 坏账准备的情况

□适用 √不适用

(7). 本期实际核销的应收票据情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

5、 应收账款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

账龄期末账面余额
1年以内
其中:1年以内分项
1年以内16,669,279.97
1年以内小计16,669,279.97
1至2年243.01
2至3年
3年以上
3至4年
4至5年
5年以上
合计16,669,522.98

(2). 按坏账计提方法分类披露

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

类别期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面 价值账面余额坏账准备账面 价值
金额比例(%)金额计提比例(%)金额比例(%)金额计提比例(%)
按单项计提坏账准备
其中:
按组合计提坏账准备16,669,522.98100833,488.305.0015,836,034.6818,058,602.75100913,285.175.0617,145,317.58
其中:
应收其他客户16,669,522.98100833,488.305.0015,836,034.6818,058,602.75100913,285.175.0617,145,317.58
合计16,669,522.98/833,488.30/15,836,034.6818,058,602.75/913,285.17/17,145,317.58

按单项计提坏账准备:

□适用 √不适用

按组合计提坏账准备:

√适用 □不适用

组合计提项目:账龄

单位:元 币种:人民币

名称期末余额
应收账款坏账准备计提比例(%)
1年以内(含1年)16,669,279.97833,464.005.00
1至2年(含2年)243.0124.3010.00
合计16,669,522.98833,488.30

按组合计提坏账的确认标准及说明:

√适用 □不适用

账龄组合计提。如按预期信用损失一般模型计提坏账准备,请参照其他应收款披露:

□适用 √不适用

(3). 坏账准备的情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

类别期初余额本期变动金额期末余额
计提收回或转回转销或核销其他变动
坏账准备913,285.17-80,384.10587.23833,488.30
合计913,285.17-80,384.10587.23833,488.30

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的:

□适用 √不适用

(4). 本期实际核销的应收账款情况

□适用 √不适用

(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况

√适用 □不适用

单位名称期末余额占应收账款期末余额合计数的比例(%)坏账准备期末余额
第一名2,519,366.1815.11125,968.31
第二名1,550,712.939.3077,535.65
第三名1,353,627.068.1267,681.35
第四名1,097,658.146.5854,882.91
第五名819,349.084.9240,967.45
合计7,340,713.3944.03367,035.67

(6). 因金融资产转移而终止确认的应收账款

□适用 √不适用

(7). 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

6、 应收款项融资

□适用 √不适用

7、 预付款项

(1). 预付款项按账龄列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

账龄期末余额期初余额
金额比例(%)金额比例(%)
1年以内40,127,786.1394.2723,658,175.0799.82
1至2年2,437,180.255.7339,752.610.17
2至3年44.170.003,362.670.01
3年以上
合计42,565,010.55100.0023,701,290.35100.00

账龄超过1年且金额重要的预付款项未及时结算原因的说明:

注:截止2023年6月30日无账龄超过1年且金额重要的预付款项。

(2). 按预付对象归集的期末余额前五名的预付款情况

√适用 □不适用

单位名称期末余额占预付款项期末余额合计数的比例(%)
第一名20,191,418.9447.44
第二名7,975,950.3718.74
第三名2,745,911.676.45
第四名2,600,000.006.11
第五名2,286,160.005.37
合计35,799,440.9884.11

其他说明

□适用 √不适用

8、 其他应收款

项目列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
应收利息
应收股利
其他应收款16,103,455.5914,359,931.19
合计16,103,455.5914,359,931.19

其他说明:

□适用 √不适用

应收利息

(1). 应收利息分类

□适用 √不适用

(2). 重要逾期利息

□适用 √不适用

(3). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

应收股利

(1). 应收股利

□适用 √不适用

(2). 重要的账龄超过1年的应收股利

□适用 √不适用

(3). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

其他应收款

(1). 按账龄披露

√适用□不适用

单位:元 币种:人民币

账龄期末账面余额
1年以内
其中:1年以内分项
1年以内8,409,721.54
1年以内小计8,409,721.54
1至2年778,398.56
2至3年9,267,076.78
3年以上
3至4年
4至5年
5年以上
合计18,455,196.88

(2). 按款项性质分类情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

款项性质期末账面余额期初账面余额
保证金、押金等12,416,844.4711,659,820.35
代垫职工社保及公积金2,371,690.792,291,432.48
备用金2,072,316.79311,960.66
其他1,594,344.831,950,619.98
合计18,455,196.8816,213,833.47

(3). 坏账准备计提情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

坏账准备第一阶段第二阶段第三阶段合计
未来12个月预期信用损失整个存续期预期信用损失(未发生信用减值)整个存续期预期信用损失(已发生信用减值)
2023年1月1日余额286,131.001,567,771.281,853,902.28
2023年1月1日余额在本期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提94,197.47363,483.93457,681.40
本期转回
本期转销
本期核销
其他变动40,157.6140,157.61
2023年6月30日余额420,486.081,931,255.212,351,741.29

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明:

□适用 √不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据:

□适用 √不适用

(4). 坏账准备的情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

类别期初余额本期变动金额期末余额
计提收回或转回转销或核销其他变动
坏账准备1,853,902.28457,681.4040,157.612,351,741.29
合计1,853,902.28457,681.4040,157.612,351,741.29

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的:

□适用 √不适用

(5). 本期实际核销的其他应收款情况

□适用 √不适用

(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

单位名称款项的性质期末余额账龄占其他应收款期末余额合计数的比例(%)坏账准备 期末余额
第一名保证金4,489,800.002-3年24.33897,960.00
第二名押金3,600,720.002-3年19.51720,144.00
第三名保证金1,020,000.002-3年5.53204,000.00
第四名押金975,000.001年以内5.2848,750.00
第五名代垫职工社保及公积金941,762.091年以内5.1047,088.10
合计/11,027,282.09/59.751,917,942.10

(7). 涉及政府补助的应收款项

□适用 √不适用

(8). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款

□适用 √不适用

(9). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债的金额

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

9、 存货

(1). 存货分类

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
账面余额存货跌价准备/合同履约成本减值准备账面价值账面余额存货跌价准备/合同履约成本减值准备账面价值
原材料45,695,817.3245,695,817.3254,605,927.892,806.5654,603,121.33
在产品9,279,244.629,279,244.6211,580,709.5311,580,709.53
库存商品52,706,992.31442,099.6652,264,892.6540,562,237.72778,501.0639,783,736.66
周转材料2,385,596.122,385,596.122,314,626.562,314,626.56
消耗性生物资产
合同履约成本
发出商品7,269,315.687,269,315.6838,331,056.5938,331,056.59
委托加工物资43,528.8443,528.84
合计117,380,494.89442,099.66116,938,395.23147,394,558.29781,307.62146,613,250.67

(2). 存货跌价准备及合同履约成本减值准备

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加金额本期减少金额期末余额
计提其他转回或转销其他
原材料2,806.562,806.56
在产品
库存商品778,501.06336,401.40442,099.66
周转材料
消耗性生物资产
合同履约成本
合计781,307.62339,207.96442,099.66

(1) 存货跌价准备的计提

项目确定可变现净值的依据本期转回或销售原因
原材料

以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定

本期已转入库存商品销售
在产品

以所生产的产成品的估计售价减去至完工时估计将要发

生的成本、估计的销售费用和相关税费后的金额确定

库存商品存货的估计售价减去估计的销售费用和相关税费后的金额确定本期已销售
合计

(3). 存货期末余额含有借款费用资本化金额的说明

□适用 √不适用

(4). 合同履约成本本期摊销金额的说明

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

10、 合同资产

(1). 合同资产情况

□适用 √不适用

(2). 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用 √不适用

(3). 本期合同资产计提减值准备情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

11、 持有待售资产

□适用 √不适用

12、 一年内到期的非流动资产

□适用 √不适用

13、 其他流动资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
合同取得成本
应收退货成本
待抵扣增值税进项税433,400.18163,804.87
预交企业所得税
广告、软件服务费等5,201,837.991,529,410.06
GDR发行费4,309,651.48386,792.40
合计9,944,889.652,080,007.33

其他说明:

14、 债权投资

(1). 债权投资情况

□适用 √不适用

(2). 期末重要的债权投资

□适用 √不适用

(3). 减值准备计提情况

□适用 √不适用

15、 其他债权投资

(1). 其他债权投资情况

□适用 √不适用

(2). 期末重要的其他债权投资

□适用 √不适用

(3). 减值准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

16、 长期应收款

(1) 长期应收款情况

□适用 √不适用

(2) 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

(3) 因金融资产转移而终止确认的长期应收款

□适用 √不适用

(4) 转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

17、 长期股权投资

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

被投资单位期初 余额本期增减变动期末 余额减值准备期末余额
追加投资减少投资权益法下确认的投资损益其他综合收益调整其他权益变动宣告发放现金股利或利润计提减值准备其他
一、合营企业
小计
二、联营企业
四川航佳生物180,251,962.953,449,941.23295,499.55183,997,403.73
科技有限公司
成都海科机械设备制造有限公司13,059,737.54-156,863.98284,055.7713,186,929.33
河南浩天味美餐饮管理有限公司12,090,923.84354,813.4912,445,737.33
抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司42,801,204.94393,778.8843,194,983.82
北京千喜鹤餐饮管理有限公司100,000,000.002,687,870.07102,687,870.07
四川墨比品牌优创科技有限公司49,750,000.001,227,824.0350,977,824.03
小计397,953,829.277,957,363.72579,555.32406,490,748.31
合计397,953,829.277,957,363.72579,555.32406,490,748.31

其他说明

注1:航佳生物因摊销股权激励费用资本公积发生变动,海南博怀按持股比例确认应享有份额295,499.55元,并计入资本公积。

注2:2023年6月,其他投资者对成都海科投资,并于6月20日完成对成都海科的增资事项。其他投资者对成都海科增资后,海南博怀对成都海科的持股比例被稀释至3.828%。海南博怀根据企业会计准则规定,将成都海科因引进其他投资者而导致海南博怀的持股比例被稀释,且稀释后海南博怀仍对成都海科采用权益法核算的情况下,将初始投资时形成的“内含商誉”按比例减少(比照直接处置长期股权投资处理)1,208,473.68元,并将相关股权稀释影响计入资本公积。另,因其他投资者对成都海科增资,成都海科的实收资本及资本公积发生变动,海南博怀按被稀释后的持股比例确认应享有份额1,492,529.45元,并计入资本公积。

18、 其他权益工具投资

(1). 其他权益工具投资情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
上海麦金地集团股份有限公司100,000,000.00100,000,000.00
成都市载端企业管理合伙企业(有限合伙)9,950.259,950.25
四川腾飞一号企业管理合伙企业(有限合伙)3,350.823,350.82
成都振裕企业管理合伙企业(有限合伙)2,487.562,487.56
海南九川企业管理合伙企业(有限合伙)599.80599.80
合计100,016,388.43100,016,388.43

(2). 非交易性权益工具投资的情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期确认的股利收入累计利得累计损失其他综合收益转入留存收益的金额指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的原因其他综合收益转入留存收益的原因
上海麦金地集团股份有限公司非交易性权益工具且预计不会在可预见的未来出售
成都市载端企业管理合伙企业(有限合伙)非交易性权益工具且预计不会在可预见的未来出售
四川腾飞一号企业管理合伙企业(有限合伙)非交易性权益工具且预计不会在可预见的未来出售
成都振裕企业管理合伙企业(有限合伙)非交易性权益工具且预计不会在可预见的未来出售
海南九川企业管理合伙企业(有限合伙)非交易性权益工具且预计不会在可预见的未来出售

其他说明:

□适用 √不适用

19、 其他非流动金融资产

□适用 √不适用

20、 投资性房地产不适用

21、 固定资产

项目列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
固定资产817,181,831.11727,027,170.02
固定资产清理
合计817,181,831.11727,027,170.02

其他说明:

无固定资产

(1). 固定资产情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目房屋及建筑物机器设备运输工具办公设备及其他合计
一、账面原值:
1.期初余额508,251,456.05391,270,700.0511,508,050.2520,694,449.74931,724,656.09
2.本期增加金额58,403,498.1460,304,159.63762,097.966,729,021.54126,198,777.27
(1)购置-26,043,451.72-1,305,490.3627,348,942.08
(2)在建工程转入45,852,411.9827,682,225.44-4,735,780.5778,270,417.99
(3)企业合并增加12,551,086.166,578,482.47762,097.96687,750.6120,579,417.20
3.本期减少金额456,527.393,613,320.04-219,220.124,289,067.55
(1)处置或报废456,527.393,613,320.04219,220.124,289,067.55
4.期末余额566,198,426.80447,961,539.6412,270,148.2127,204,251.161,053,634,365.81
二、累计折旧
1.期初余额75,349,951.77111,243,967.062,794,009.1513,583,277.37202,971,205.35
2.本期增加金额9,270,814.5423,219,253.811,044,226.761,410,809.9634,945,105.07
(1)计提6,399,218.3820,008,223.08542,055.931,327,799.4828,277,296.87
(2)企业合并增加2,871,596.163,211,030.73502,170.8383,010.486,667,808.20
3.本期减少金额51,774.252,973,382.80-164,899.393,190,056.44
(1)处置或报废51,774.252,973,382.80-164,899.393,190,056.44
4.期末余额84,568,992.06131,489,838.073,838,235.9114,829,187.94234,726,253.98
三、减值准备
1.期初余额1,726,280.721,726,280.72
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置或报废
4.期末余额1,726,280.721,726,280.72
四、账面价值
1.期末账面价值481,629,434.74314,745,420.858,431,912.3012,375,063.22817,181,831.11
2.期初账面价值432,901,504.28278,300,452.278,714,041.107,111,172.37727,027,170.02

(2). 暂时闲置的固定资产情况

□适用 √不适用

(3). 通过融资租赁租入的固定资产情况

□适用 √不适用

(4). 通过经营租赁租出的固定资产

□适用 √不适用

(5). 未办妥产权证书的固定资产情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目账面价值未办妥产权证书的原因
甜面酱库房9,364.81注1
火锅底料车库1,472.39注1
门卫室2,370.71注1
新车库8,984.15注1
老车库4,431.61注1
老木工房2,120.06注1
浴室13,729.46注1
电工房偏房1,080.75注1
厂房6,282,951.10注2
临时休息间82,129.86注2
门卫室及二楼办公室1,213,103.53注2
合计7,621,738.43

其他说明:

√适用 □不适用

注1:系通过拍卖方式从自贡天车酿造有限公司破产清算组取得,取得时该8处房产未办理权属证书。注2:系本期并购的食萃食品所有,产权证书目前正在办理中。固定资产清理

□适用 √不适用

22、 在建工程

项目列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
在建工程218,323,993.15287,525,786.58
工程物资
合计218,323,993.15287,525,786.58

其他说明:

无在建工程

(1). 在建工程情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值
家园生产基地改扩建建设项目16,675,467.9116,675,467.9116,569,700.0116,569,700.01
食品、调味品产业化生产基地扩建项目200,228,899.47200,228,899.47270,953,086.57270,953,086.57
其他零星工程项目1,419,625.771,419,625.773,000.003,000.00
合计218,323,993.15218,323,993.15287,525,786.58287,525,786.58

(2). 重要在建工程项目本期变动情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目名称预算数期初 余额本期增加金额本期转入固定资产金额本期其他减少金额期末 余额工程累计投入占预算比例(%)工程进度利息资本化累计金额其中:本期利息资本化金额本期利息资本化率(%)资金来源
家园生产基地改扩建建设项目320,835,500.0016,569,700.01592,047.17486,279.2716,675,467.91100.0099.85%募股资金
食品、调味品产业化生产基地扩建项目586,943,4 00.00270,953,086.575,531,507.8276,255,694.92200,228,899.4747.2247.22%募股资金
合计907,778,900.00287,522,786.586,123,554.9976,741,974.19216,904,367.38////

注:本项目工程累计投入占预算比例系根据在建工程投入金额以及其他非流动资产中核算的预付设备及工程款金额占预算数所得。

(3). 本期计提在建工程减值准备情况

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

工程物资

□适用 √不适用

23、 生产性生物资产

(1). 采用成本计量模式的生产性生物资产

□适用√不适用

(2). 采用公允价值计量模式的生产性生物资产

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

24、 油气资产

□适用 √不适用

25、 使用权资产

□适用 √不适用

26、 无形资产

(1). 无形资产情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目土地使用权专利权非专利技术商标软件其他合计
一、账面原值
1.期初余额49,348,011.95925,600.9018,436,954.182,621,031.8771,331,598.90
2.本期增加金额1,712,405.60-6,495,039.138,207,444.73
(1)购置4,326,361.674,326,361.67
(2)内部研发
(3)企业合并增加1,712,405.602,168,677.463,881,083.06
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额51,060,417.55925,600.9024,931,993.312,621,031.8779,539,043.63
二、累计摊销
1.期初余额11,495,586.46840,002.2310,772,040.702,395,742.6125,503,372.00
2.本期增加金额904,807.2610,470.481,715,675.9777,648.732,708,602.44
(1)计提687,382.2610,470.481,706,300.9777,648.732,481,802.44
(2)企业合并增加217,425.009,375.00226,800.00
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额12,400,393.72850,472.7112,487,716.672,473,391.3428,211,974.44
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值38,660,023.8375,128.1912,444,276.64147,640.5351,327,069.19
2.期初账面价值37,852,425.4985,598.677,664,913.48225,289.2645,828,226.90

本期末通过公司内部研发形成的无形资产占无形资产余额的比例0%

(2). 未办妥产权证书的土地使用权情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

27、 开发支出

□适用 √不适用

28、 商誉

(1). 商誉账面原值

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

被投资单位名称或形成商誉的事项期初余额本期增加本期减少期末余额
企业合并形成的处置
四川食萃食品有限公司291,102,413.40291,102,413.40
合计291,102,413.40291,102,413.40

(2). 商誉减值准备

□适用 √不适用

(3). 商誉所在资产组或资产组组合的相关信息

√适用 □不适用

详见附注八“1、非同一控制下企业合并”。

(4). 说明商誉减值测试过程、关键参数(例如预计未来现金流量现值时的预测期增长率、稳定

期增长率、利润率、折现率、预测期等,如适用)及商誉减值损失的确认方法

√适用 □不适用

本集团将商誉分摊至各资产组的具体情况如下:

项目2023年6月30日2022年12月31日
四川食萃食品有限公司291,102,413.40-
合计291,102,413.40-

由于本集团于2023年4月购买了四川食萃食品有限公司的权益,于购买日至资产负债表日,四川食萃食品有限公司的业务并未发生重大负面变化,本集团认为与四川食萃食品有限公司相关的商誉无需计提减值准备。

(5). 商誉减值测试的影响

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

29、 长期待摊费用

□适用 √不适用

30、 递延所得税资产/ 递延所得税负债

(1). 未经抵销的递延所得税资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
可抵扣暂时性差异递延所得税 资产可抵扣暂时性差异递延所得税 资产
资产减值准备
内部交易未实现利润
可抵扣亏损
坏账准备3,071,788.23465,433.332,738,951.92410,563.90
存货跌价准备426,585.8963,987.89781,307.62117,196.15
固定资产减值准备1,726,280.72258,942.101,726,280.72258,942.10
预计产品退货损失10,111,713.151,516,756.978,392,208.221,258,831.23
内部未实现利润抵销确认的递延所得税资产6,484,056.67972,608.503,566,814.79535,022.22
按权责发生制确认的已发生尚未取得发票的费用85,895,117.2712,884,267.6058,162,873.808,724,431.07
递延收益4,169,169.49625,375.424,342,738.10651,410.72
合计111,884,711.4216,787,371.8179,711,175.1711,956,397.39

(2). 未经抵销的递延所得税负债

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
应纳税暂时性差异递延所得税 负债应纳税暂时性差异递延所得税 负债
非同一控制企业合并资产评估增值6,977,415.81,046,612.37
其他债权投资公允价值变动
其他权益工具投资公允价值变动
合计6,977,415.81,046,612.37

(3). 以抵销后净额列示的递延所得税资产或负债

□适用 √不适用

(4). 未确认递延所得税资产明细

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
可抵扣暂时性差异80,539.1528,235.53
可抵扣亏损15,483,344.629,343,693.37
合计15,563,883.779,371,928.90

注:子公司瑞生投资及瑞生投资的子公司有点火由于未来能否获得足够的应纳税所得额具有不确定性,因此未确认递延所得税资产。

(5). 未确认递延所得税资产的可抵扣亏损将于以下年度到期

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

年份期末金额期初金额备注
2023 年-13,023.82
2024 年31,919.4531,919.45
2025 年
2026 年
2027 年1,987,264.071,987,264.07
2028 年7,311,486.037,311,486.03
2029 年6,152,675.07-
合计15,483,344.629,343,693.37/

其他说明:

□适用 √不适用

31、 其他非流动资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值
合同取得成本
合同履约成本
应收退货成本
合同资产
预付长期资产款项54,661,017.2254,661,017.2297,983,089.7797,983,089.77
合计54,661,017.2254,661,017.2297,983,089.7797,983,089.77

其他说明:

32、 短期借款

(1). 短期借款分类

□适用 √不适用

(2). 已逾期未偿还的短期借款情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

33、 交易性金融负债

□适用 √不适用

34、 衍生金融负债

□适用 √不适用

35、 应付票据

□适用 √不适用

36、 应付账款

(1). 应付账款列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
应付账款331,363,181.33390,327,299.36
合计331,363,181.33390,327,299.36

(2). 账龄超过1年的重要应付账款

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

37、 预收款项

(1). 预收账款项列示

□适用 √不适用

(2). 账龄超过1年的重要预收款项

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

38、 合同负债

(1). 合同负债情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
合同负债77,885,105.84160,055,723.67
合计77,885,105.84160,055,723.67

(2). 报告期内账面价值发生重大变动的金额和原因

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

39、 应付职工薪酬

(1). 应付职工薪酬列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
一、短期薪酬57,764,962.88200,103,412.69196,780,115.3061,088,260.27
二、离职后福利-设定提存计划13,801,719.0613,801,197.48521.58
三、辞退福利20,994.00585,842.88579,536.8827,300.00
四、一年内到期的其他福利
合计57,785,956.88214,490,974.63211,160,849.6661,116,081.85

(2). 短期薪酬列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
一、工资、奖金、津贴和补贴56,248,129.13179,592,245.23176,778,357.8159,062,016.55
二、职工福利费4,507,769.184,423,769.1884,000.00
三、社会保险费28,789.807,393,766.547,418,960.913,595.43
其中:医疗保险费24,657.606,385,148.346,406,235.763,570.18
工伤保险费368,597.30368,572.0525.25
生育保险费52,424.6852,424.68-
大病保险4,132.20587,596.22591,728.42-
四、住房公积金4,694,773.484,694,773.48-
五、工会经费和职工教育经费1,488,043.953,914,858.263,464,253.921,938,648.29
六、短期带薪缺勤
七、短期利润分享计划
合计57,764,962.88200,103,412.69196,780,115.3061,088,260.27

(3). 设定提存计划列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
1、基本养老保险-13,303,671.1713,303,168.45502.72
2、失业保险费-498,047.89498,029.0318.86
3、企业年金缴费
合计13,801,719.0613,801,197.48521.58

其他说明:

□适用 √不适用

40、 应交税费

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
增值税13,265,867.703,037,553.91
企业所得税29,518,687.5622,885,926.86
个人所得税1,255,541.44933,814.04
城市维护建设税949,916.87527,559.13
教育费附加418,945.25226,096.75
地方教育费附加279,296.91150,731.18
印花税674,046.92699,923.48
环境保护税1,219.10999.11
房产税556,551.18
土地使用税92,410.80
合计47,012,483.7328,462,604.46

其他说明:

41、 其他应付款

项目列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
应付利息
应付股利
其他应付款89,670,732.08126,561,095.87
合计89,670,732.08126,561,095.87

其他说明:

无应付利息

□适用 √不适用

应付股利

□适用 √不适用

其他应付款

(1). 按款项性质列示其他应付款

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
市场秩序保证金(一物一码)11,944.01576,925.05
限制性股票回购义务61,309,139.0099,099,084.00
品牌保证金7,504,750.007,662,150.00
投标保证金5,564,516.254,577,016.25
工程设备质证金8,286,209.318,907,082.19
其他4,644,173.513,488,693.47
运输保证金2,350,000.002,250,144.91
合计89,670,732.08126,561,095.87

(2). 账龄超过1年的重要其他应付款

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

42、 持有待售负债

□适用 √不适用

43、 1年内到期的非流动负债

□适用 √不适用

44、 其他流动负债

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
短期应付债券
应付退货款
待转销项税10,125,063.7620,808,575.15
合计10,125,063.7620,808,575.15

短期应付债券的增减变动:

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

45、 长期借款

(1). 长期借款分类

□适用 √不适用

其他说明,包括利率区间:

□适用 √不适用

46、 应付债券

(1). 应付债券

□适用 √不适用

(2). 应付债券的增减变动(不包括划分为金融负债的优先股、永续债等其他金融工具)

□适用 √不适用

(3). 可转换公司债券的转股条件、转股时间说明

□适用 √不适用

(4). 划分为金融负债的其他金融工具说明

期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用 √不适用

期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用 √不适用

其他金融工具划分为金融负债的依据说明

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

47、 租赁负债

□适用 √不适用

48、 长期应付款

项目列示

□适用 √不适用

长期应付款

□适用 √不适用

专项应付款

□适用 √不适用

49、 长期应付职工薪酬

□适用 √不适用

50、 预计负债

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额期末余额形成原因
对外提供担保
未决诉讼
产品质量保证
重组义务
待执行的亏损合同
应付退货款
其他
预计产品退货损失8,392,208.2210,111,713.15
合计8,392,208.2210,111,713.15/

其他说明,包括重要预计负债的相关重要假设、估计说明:

注:为保障最终消费者使用安全,根据食品安全要求及本集团的市场情况,本集团制定相应的销售退货政策,本集团根据会计政策计算预计退货率,预计退货相关负债,实际发生退货时冲减本项目。

51、 递延收益

递延收益情况

√适用 □不适用

单位:元 币种人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因
政府补助4,533,264.96453,800.00415,758.694,571,306.27收到政府补助
合计4,533,264.96453,800.00415,758.694,571,306.27/

涉及政府补助的项目:

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

负债项目期初余额本期新增补助金额本期计入营业外收入金额本期计入其他收益金额其他变动期末余额与资产相关/与收益相关
新建厂房的项目补助资金14,285.077,142.907,142.17与资产相关
建设食品安全监测中心项目补助资金81,666.3270,000.0011,666.32与资产相关
复合调味品自动化生产线及污水治理综合技术改造项目481,166.9261,626.90419,540.02与资产相关
企业技术改造配套补助164,055.4921,013.80143,041.69与资产相关
产业化和技术改造项目资金3,587,150.00193,900.003,393,250.00与资产相关
川菜工业化研究项目资金50,000.0050,000.000.00与收益相关
锅炉改造补贴款154,941.16112,500.0012,075.09255,366.07与资产相关
全价值链产品质量精益管控智能分析软件补贴341,300.00341,300.00与资产相关
合计4,533,264.96453,800.00415,758.694,571,306.27

其他说明:

√适用 □不适用

注1:根据成都市财政局、成都市经济委员会于2009年8月27日下发的成财企[2009]69号《成都

市财政局、成都市经济委员会关于下发2009年“小巨人”资金的通知》,本公司于2009年收到新建厂房的项目补助资金200,000.00元。因该补助与资本支出相关,本公司将其计入递延收益科目并在厂房使用年限内分期计入其他收益。

注2:根据成都市发展和改革委员会于2012年2月16日下发的成发改投资[2012]147号《成都市发展和改革委员会关于转下达工业中小企业技术改造项目2011年中央预算内投资计划的通知》,本公司于2012年、2013年、2014年分别收到建设食品安全检测中心项目补助资金1,000,000.00元、200,000.00元、200,000.00元。因该补助与资本支出相关,本公司将其计入递延收益科目并在相关资产使用年限内分期计入其他收益。

注3:根据成都市财政局和成都市经济和信息化委员会2017年5月16日下达的成财企(2017)36号文件关于拨付2017年第一批成都市中小企业发展专项资金的通知,天味家园于2017年10月23日收到复合调味品自动化生产线及污水治理综合技术改造项目100万元的补助资金。根据成都市财政局成都市经济和信息化委员会2018年6月28日下达的成财企(2018)56号文件关于下达2018年第五批工业发展专项资金的通知,天味家园于2018年11月26日收到新增复合调味品自动化生产线及污水治理综合技术改造项目20万元的补助资金。因该补助与资本支出相关,天味家园将其计入递延收益科目并在相关资产使用年限内分期计入其他收益。

注4:根据成都市郫都区人民政府2017年6月23日下发的郫府发[2017]30号关于印发推进工业经济加快发展的若干政策的通知,天味家园于2018年11月29日收到企业技术改造配套补助300,000.00元,2019年11月收到企业技术改造配套补助60,000.00元。因该补助与资本支出相关,天味家园将其计入递延收益科目并在相关资产使用年限内分期计入其他收益。

注5:根据成都市财政局、成都市经济和信息化局(成财产发【2021】52号)文件,天味家园于2021年11月17日收到职业技能提升行动补助3,878,000.00元,因该补助与资本支出相关。天味家园将其计入递延收益科目并在相关资产使用年限内分期计入其他收益。

注6:本公司于2022年11月4日收到四川旅游学院转拨的川菜工业化研究项目资金50,000.00元。该补助与收益支出相关。本期该项目支出完毕,因此该款项全部转入其他收益。

注7:根据成都市生态环境局、成都市财政局(成环发【2021】342号)文件,天味家园于2022年11月18日和2023年4月18日分别收到锅炉改造补贴款112,500.00元,本公司于2022年12月21日收到锅炉改造补贴款45,000.00元。因该补助与资本支出相关,本公司及天味家园将其计入递延收益科目并在相关资产使用年限内分期计入其他收益。

注8:本公司于2023年2月10日收到软控股份有限公司转拨的国家重点研发计划“工业软件”重点专项全价值链产品质量精益管控智能分析软件项目资金341,300.00元。因该补助与资本支出相关,本公司将其计入递延收益科目并在相关资产使用年限内分期计入其他收益。

52、 其他非流动负债

□适用 √不适用

53、 股本

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

期初余额本次变动增减(+、一)期末余额
发行 新股送股公积金 转股其他小计
股份总数763,054,090.00-570,740.00303,091,564.00302,520,824.001,065,574,914.00

其他说明:

注:本期股本变动情况详见本附注“三、公司的基本情况”。

54、 其他权益工具

(1) 期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用 √不适用

(2) 期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用 √不适用

其他权益工具本期增减变动情况、变动原因说明,以及相关会计处理的依据:

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

55、 资本公积

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
资本溢价(股本溢价)1,873,725,379.34306,229,553.001,567,495,826.34
其他资本公积80,984,909.1229,923,216.07-110,908,125.19
合计1,954,710,288.4629,923,216.07306,229,553.001,678,403,951.53

其他说明,包括本期增减变动情况、变动原因说明:

注1:股本溢价减少系:(1)2023年1月6日,根据本公司第五届董事会第十三次会议、第五届监事会第十二次会议决议,公司实施2022年限制性股票激励计划暂缓授予事项定向发行本公司A股普通股。截至2023年1月6日止,本公司收到激励对象缴纳的出资额361.68万元,其中33万元计入股本,其余328.68万元计入资本公积-股本溢价;(2)2023年2月17日,根据本公司第五届董事会第十次会议、第五届监事会第九次会议以及2022年第一次临时股东大会决议,鉴于4名首次授予限制性股票的激励对象因个人原因离职,董事会决定取消上述激励对象资格并回购注销其已获授但尚未解除限售的限制性股票9万股。本次回购款项已经支付,金额共98.64万元,其中9万元冲减股本,其余89.64万元冲减资本公积-股本溢价;(3)2023年4月11日,根据本公司2022年度股东大会决议,以方案实施前的公司总股本76,329.409万股扣除公司回购的公司股份556.5181万股后,以参与权益分派的总股本75,772.8909万股为基数,每股派发现金红利0.32元(含税),以资本公积金向全体股东每股转增0.4股,共计派发现金红利24,247.33万元,转增30,309.1564万股;(4)2023年4月28日,根据本公司第五届董事会第十四次会议、第五届监事会第十三次会议以及2022年度股东大会决议,鉴于首次授予限制性股票的7名激励对象与预留授予限制性股票的2名激励对象因个人原因已离职,董事会决定回购注销其已获授但尚未解除限售的11.8万股、10万股限制性股票;首次授予限制性股票的1名激励对象因降职/降级,董事会决定回购注销其已获授但尚未解除限售的1.2万股限制性股票;首次授予限制性股票的25名激励对象与预留授予限制性股票的10名激励对象因个人层面业绩考核未达标/未完全达标,董事会决定回购注销其已获授但尚未解除限售的31.36万股、3.55万股限制性股票;合计57.91万股。由于该次回购在公司2022年度权益分派实施后完成,回购股份数量调整为81.074万股。本次回购款项已经支付,金额共633.9129万元,其中81.074万元冲减股本,其余552.8389万元冲减资本公积-股本溢价。

注2:本期其他资本公积增加系:(1)根据2022年4月22日2021年度股东大会决议,本公司实施2022年限制性股票激励计划,本期确认股份支付费用并计入其他资本公积2,934.366075

万元,具体过程详见本附注“十三、1.股份支付总体情况”;(2)其余增加详见本报告附注七、17长期股权投资。

56、 库存股

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
2022年股权激励计划回购义务(注)99,099,084.0037,789,945.0061,309,139.00
股份回购120,733,294.44120,733,294.44
合计219,832,378.4437,789,945.00182,042,433.44

其他说明,包括本期增减变动情况、变动原因说明:

注:根据公司实施的2022年限制性股票激励计划,确认本期股权激励计划回购义务,具体详见本附注“十三、1.股份支付总体情况”。

57、 其他综合收益

□适用 √不适用

58、 专项储备

□适用 √不适用

59、 盈余公积

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
法定盈余公积252,679,306.72252,679,306.72
任意盈余公积
储备基金
企业发展基金
其他
合计252,679,306.72252,679,306.72

盈余公积说明,包括本期增减变动情况、变动原因说明:

无60、 未分配利润

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期上年度
调整前上期末未分配利润1,269,497,188.991,007,829,810.55
调整期初未分配利润合计数(调增+,调减-)
调整后期初未分配利润1,269,497,188.991,007,829,810.55
加:本期归属于母公司所有者的净利润207,783,372.99341,704,673.06
减:提取法定盈余公积42,328,210.12
提取任意盈余公积
提取一般风险准备
应付普通股股利242,473,250.8837,709,084.50
转作股本的普通股股利
期末未分配利润1,234,807,311.101,269,497,188.99

调整期初未分配利润明细:

1、由于《企业会计准则》及其相关新规定进行追溯调整,影响期初未分配利润0元。

2、由于会计政策变更,影响期初未分配利润0元。

3、由于重大会计差错更正,影响期初未分配利润0元。

4、由于同一控制导致的合并范围变更,影响期初未分配利润0元。

5、其他调整合计影响期初未分配利润0元。

61、 营业收入和营业成本

(1). 营业收入和营业成本情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
收入成本收入成本
主营业务1,422,861,553.26908,148,961.431,213,123,599.87785,083,450.30
其他业务2,728,746.86934,352.351,014,926.41955,501.75
合计1,425,590,300.12909,083,313.781,214,138,526.28786,038,952.05

(2). 合同产生的收入的情况

□适用 √不适用

(3). 履约义务的说明

□适用 √不适用

(4). 分摊至剩余履约义务的说明

□适用 √不适用

其他说明:

62、 税金及附加

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
城市维护建设税5,274,489.004,080,450.46
教育费附加2,273,168.641,748,764.46
资源税
房产税3,001,393.861,968,329.86
土地使用税790,591.32698,180.52
车船使用税9,768.306,900.00
印花税1,365,239.79896,806.57
地方教育费附加1,515,445.781,165,842.97
其他税项2,740.8941,379.00
合计14,232,837.5810,606,653.84

其他说明:

63、 销售费用

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
职工薪酬85,616,853.2661,768,497.65
差旅费14,915,323.8110,256,399.44
广告费12,561,111.297,906,377.62
市场费58,970,917.7894,144,105.55
租赁费8,845,594.067,554,819.72
商品损失2,136,759.671,284,169.94
会务费3,855,104.89469,395.89
使用权资产摊销-2,289,429.51
折旧232,322.53191,351.87
其他1,871,659.291,367,794.65
合计189,005,646.58187,232,341.84

其他说明:

64、 管理费用

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
薪酬43,072,745.7930,333,037.36
折旧及摊销6,071,326.154,823,760.99
差旅费1,872,364.91683,992.48
汽车费222,060.62318,360.12
业务招待费331,310.81988,476.91
咨询、服务费9,545,388.636,641,782.26
会务费428,676.06473,630.10
办公费1,272,619.41398,899.51
劳务费156,185.85284,175.65
维修、维护费1,636,713.87964,300.67
股份支付29,343,660.754,708,897.50
人力资源费546,812.621,082,595.30
其他5,105,338.973,258,117.37
合计99,605,204.4454,960,026.22

其他说明:

65、 研发费用

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
直接人工13,397,578.4912,033,076.22
直接材料1,744,522.931,868,573.57
制造费用2,612,528.061,927,875.10
合计17,754,629.4815,829,524.89

其他说明:

66、 财务费用

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
利息费用-3,550.22
减:利息收入6,350,579.0812,002,367.38
加:汇兑损失-128,476.0017,566.55
加:其他支出90,698.5621,489.61
合计-6,388,356.52-11,959,761.00

其他说明:

67、 其他收益

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
大企业带动中小企业的融通发展资金1,400,000.00
稳岗补贴94,874.72423,240.90
鼓励企业做大规模项目补助108,200.00
鼓励企业稳产项目补助100,000.00
重点人群增值税减免优惠466,100.000.00
经济和信息化局付两化融合管理体系补贴款200,000.000.00
企业自备电源发电生产补贴76,282.100.00
递延收益摊销415,758.67459,783.60
个税费返还218,790.63357,043.82
其他零星项目33,720.7745,038.51
合计1,505,526.892,893,306.83

其他说明:

注:递延收益摊销详见本报告附注七、51递延收益。

68、 投资收益

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益7,957,363.72-753,236.09
处置长期股权投资产生的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
债务重组收益
结构性存款理财产品利息收入33,418,972.4921,430,964.88
合计41,376,336.2120,677,728.79

其他说明:

69、 净敞口套期收益

□适用 √不适用

70、 公允价值变动收益

□适用 √不适用

71、 信用减值损失

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
应收票据坏账损失
应收账款坏账损失80,384.10-189,653.79
其他应收款坏账损失-457,681.40-43,093.08
债权投资减值损失
其他债权投资减值损失
长期应收款坏账损失
合同资产减值损失
合计-377,297.30-232,746.87

其他说明:

72、 资产减值损失

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
一、坏账损失
二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失-442,099.66191,620.96
三、长期股权投资减值损失
四、投资性房地产减值损失
五、固定资产减值损失
六、工程物资减值损失
七、在建工程减值损失
八、生产性生物资产减值损失
九、油气资产减值损失
十、无形资产减值损失
十一、商誉减值损失
十二、其他
合计-442,099.66191,620.96

其他说明:

73、 资产处置收益

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
非流动资产处置收益-128,669.49-12,802.92
合计-128,669.49-12,802.92

其他说明:

□适用 √不适用

74、 营业外收入

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额计入当期非经常性损益的金额
非流动资产处置利得合计24,088.505,867.2624,088.50
其中:固定资产处置利得24,088.505,867.2624,088.50
无形资产处置利得
债务重组利得
非货币性资产交换利得
接受捐赠
政府补助
其他1,067,210.62506,160.281,067,210.62
合计1,091,299.12512,027.541,091,299.12

计入当期损益的政府补助

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

75、 营业外支出

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额计入当期非经常性损益的金额
非流动资产处置损失合计674,989.60366,897.92674,989.60
其中:固定资产处置损失674,989.60366,897.92674,989.60
无形资产处置损失
债务重组损失
非货币性资产交换损失
对外捐赠2,531.391,000,000.002,531.39
其他465,744.3965,457.42465,744.39
合计1,143,265.381,432,355.341,143,265.38

其他说明:

76、 所得税费用

(1) 所得税费用表

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
当期所得税费用42,197,947.7324,262,852.71
递延所得税费用-5,672,009.374,033,580.25
合计36,525,938.3628,296,432.96

(2) 会计利润与所得税费用调整过程

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额
利润总额244,178,855.17
按法定/适用税率计算的所得税费用36,626,828.28
子公司适用不同税率的影响2,024,990.57
调整以前期间所得税的影响
非应税收入的影响
不可抵扣的成本、费用和损失的影响1,019,885.98
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响1,334,517.48
投资收益的影响-1,591,472.74
残疾人工资加计扣除-59,167.04
研发费用加计扣除-2,610,465.09
小微企业减免企业所得税-219,179.07
所得税费用36,525,938.36

其他说明:

□适用 √不适用

77、 其他综合收益

□适用 √不适用

78、 现金流量表项目

(1). 收到的其他与经营活动有关的现金

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
利息收入6,350,579.0812,002,367.38
政府补助1,543,568.222,433,523.23
其他1,978,707.98488,593.73
合计9,872,855.2814,924,484.34

收到的其他与经营活动有关的现金说明:

(2). 支付的其他与经营活动有关的现金

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
广告费13,103,517.418,215,316.53
差旅费17,646,093.9611,132,002.80
业务宣传促销费38,706,569.8937,494,065.23
咨询、服务费19,779,591.297,205,365.87
租赁费8,929,501.687,707,045.60
会务费4,301,869.81943,025.99
安全环保费1,493,797.221,402,127.87
办公费1,414,774.96521,160.49
维修维护费1,699,110.581,015,698.81
业务招待费499,902.021,165,275.11
保证金593,313.23296,356.30
检测研究费1,985,527.622,685,075.32
其他5,838,140.541,630,349.17
合计115,991,710.2181,412,865.09

支付的其他与经营活动有关的现金说明:

(3). 收到的其他与投资活动有关的现金

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
收到的工程投标及质量保证金1,315,000.001,580,620.95
收购四川食萃食品有限公司增加的现金104,598,220.71
合计105,913,220.711,580,620.95

收到的其他与投资活动有关的现金说明:

(4). 支付的其他与投资活动有关的现金

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
退还的工程投标及质量保证金-1,109,000.002,258,391.44
合计-1,109,000.002,258,391.44

支付的其他与投资活动有关的现金说明:

(5). 收到的其他与筹资活动有关的现金

□适用 √不适用

(6). 支付的其他与筹资活动有关的现金

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
回购股票支付的现金-106,746,304.44
回购限制性股票支付的现金6,339,129.00
GDR发行费3,922,859.08
合计10,261,988.08106,746,304.44

支付的其他与筹资活动有关的现金说明:

79、 现金流量表补充资料

(1) 现金流量表补充资料

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

补充资料本期金额上期金额
1.将净利润调节为经营活动现金流量:
净利润207,652,916.81165,731,134.47
加:资产减值准备-339,207.96-191,620.96
信用减值损失377,297.30232,746.87
固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧28,277,296.8718,721,245.48
使用权资产摊销-2,289,429.51
无形资产摊销2,481,802.442,084,443.48
长期待摊费用摊销
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失(收益以“-”号填列)128,669.4912,802.92
固定资产报废损失(收益以“-”号填列)650,901.10361,030.66
公允价值变动损失(收益以“-”号填列)
财务费用(收益以“-”号填列)-3,550.22
投资损失(收益以“-”号填列)-41,376,336.21-20,677,728.79
递延所得税资产减少(增加以“-”号填列)-4,819,245.294,033,580.25
递延所得税负债增加(减少以“-”号填列)-852,764.08
存货的减少(增加以“-”号填列)45,483,815.769,110,078.36
经营性应收项目的减少(增加以“-”号填列)-21,104,622.35-29,897,428.48
经营性应付项目的增加(减少以“-”号填列)-52,611,568.22118,178,174.32
其他
经营活动产生的现金流量净额163,948,955.66269,991,438.31
2.不涉及现金收支的重大投资和筹资活动:
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
融资租入固定资产
3.现金及现金等价物净变动情况:
现金的期末余额1,034,241,957.71611,033,216.68
减:现金的期初余额441,705,803.831,037,008,073.55
加:现金等价物的期末余额
减:现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额592,536,153.88-425,974,856.87

(2) 本期支付的取得子公司的现金净额

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

金额
本期发生的企业合并于本期支付的现金或现金等价物361,777,778.00
本期发生的企业合并于本期支付的银行存款361,777,778.00
减:购买日子公司持有的现金及现金等价物104,598,220.71
购买日子公司持有的库存现金12,806.43
购买日子公司持有的银行存款103,854,620.54
购买日子公司持有的其他货币资金730,793.74
加:以前期间发生的企业合并于本期支付的现金或现金等价物
取得子公司支付的现金净额257,179,557.29

其他说明:

(3) 本期收到的处置子公司的现金净额

□适用 √不适用

(4) 现金和现金等价物的构成

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
一、现金1,034,241,957.71441,705,803.83
其中:库存现金17,540.1019,201.33
可随时用于支付的银行存款1,030,497,731.22439,570,909.19
可随时用于支付的其他货币资金3,726,686.392,115,693.31
可用于支付的存放中央银行款项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中:三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额1,034,241,957.71441,705,803.83
其中:母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物

其他说明:

□适用 √不适用

80、 所有者权益变动表项目注释说明对上年期末余额进行调整的“其他”项目名称及调整金额等事项:

□适用 √不适用

81、 所有权或使用权受到限制的资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末账面价值受限原因
货币资金7,893,523.40主要是保函保证金、履约保证金及其他保证金
应收票据
存货
固定资产
无形资产
合计7,893,523.40/

其他说明:

82、 外币货币性项目

(1). 外币货币性项目

√适用 □不适用

单位:元

项目期末外币余额折算汇率期末折算人民币 余额
货币资金--
其中:美元145,529.277.22581,051,565.40
欧元
港币
应收账款--
其中:美元
欧元
港币
长期借款--
其中:美元
欧元
港币

其他说明:

(2). 境外经营实体说明,包括对于重要的境外经营实体,应披露其境外主要经营地、记账本位币及选择依据,记账本位币发生变化的还应披露原因

□适用 √不适用

83、 套期

□适用 √不适用

84、 政府补助

(1). 政府补助基本情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

种类金额列报项目计入当期损益的金额
与收益相关1,139,768.22其他收益1,139,768.22
与资产相关365,758.67其他收益365,758.67
与资产相关4,571,306.27递延收益

(2). 政府补助退回情况

□适用 √不适用

其他说明无

85、 其他

□适用 √不适用

八、合并范围的变更

1、 非同一控制下企业合并

√适用 □不适用

(1). 本期发生的非同一控制下企业合并

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

被购买方名称股权取得时点股权取得成本股权取得比例 (%)股权取得方式购买日购买日的确定依据购买日至期末被购买方的收入购买日至期末被购买方的净利润
四川食萃食品有限公司2023年5月1日361,777,778.0055股权收购+增资2023年5月1日能够对被购买方实施控制32,526,442.772,021,020.27

其他说明:

四川食萃食品有限公司是于2007年7月在四川省德阳市中江县成立的公司,总部位于四川省德阳市中江县,主要从事食品生产及销售。在被合并前,四川食萃食品有限公司的实际控制人是自然人陈小蓉。

(2). 合并成本及商誉

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

合并成本四川食萃食品有限公司
--现金361,777,778.00
--非现金资产的公允价值
--发行或承担的债务的公允价值
--发行的权益性证券的公允价值
--或有对价的公允价值
--购买日之前持有的股权于购买日的公允价值
--其他
合并成本合计361,777,778.00
减:取得的可辨认净资产公允价值份额70,675,364.60
商誉/合并成本小于取得的可辨认净资产公允价值份额的金额291,102,413.40

合并成本公允价值的确定方法、或有对价及其变动的说明:

企业合并成本包括购买方为进行企业合并支付的现金在购买日的公允价值。

大额商誉形成的主要原因:

本集团于2023年5月1日以现金人民币270,000,000.00元合并成本收购了四川食萃食品有限公司47.7%股权,同时以现金人民币91,777,778.00元对食萃食品进行增资,累计取得食萃食品55%股权。合并成本超过获得的股权比例应占可辨认净资产公允价值份额的差额人民币291,102,413.40元,确认为收购食萃食品股权的商誉。

(3). 购买方于购买日可辨认资产、负债

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

四川食萃食品有限公司
购买日公允价值购买日账面价值
资产:141,568,782.57128,906,272.99
货币资金104,598,220.71104,598,220.71
应收款项2,565,895.112,525,150.27
存货15,469,752.369,934,885.26
固定资产13,911,609.009,697,376.49
无形资产3,654,283.06781,617.93
其他流动资产8,626.188,626.18
在建工程348,011.88348,011.88
递延所得税资产11,729.1311,729.13
其他非流动资产1,000,655.141,000,655.14
负债:13,068,119.6611,168,743.22
借款
应付款项11,156,009.7511,156,009.75
递延所得税负债1,899,376.44
其他流动负债12,733.4712,733.47
净资产128,500,662.91117,737,529.77
减:少数股东权益
取得的净资产128,500,662.91117,737,529.77

可辨认资产、负债公允价值的确定方法:

上述可辨认资产存在活跃市场的,根据活跃市场中的报价确定其公允价值;不存在活跃市场,但同类或类似资产存在活跃市场的,参照同类或类似资产的市场价格确定其公允价值;对同类或类似资产也不存在活跃市场的,则采用估值技术确定其公允价值。对于同类或类似资产不存在活跃市场的上述资产,本集团以成本法或重置成本法,确认资产的公允价值。

上述可辨认负债按照应付金额作为其公允价值。

企业合并中承担的被购买方的或有负债:

无其他说明:

(4). 购买日之前持有的股权按照公允价值重新计量产生的利得或损失是否存在通过多次交易分步实现企业合并且在报告期内取得控制权的交易

□适用 √不适用

(5). 购买日或合并当期期末无法合理确定合并对价或被购买方可辨认资产、负债公允价值的相关说明

□适用 √不适用

(6). 其他说明

□适用 √不适用

2、 同一控制下企业合并

□适用 √不适用

3、 反向购买

□适用 √不适用

4、 处置子公司

是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形

□适用√不适用

其他说明:

□适用 √不适用

5、 其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动(如,新设子公司、清算子公司等)及其相关情况:

√适用 □不适用

本集团本期合并范围减少清算注销4级子公司有点火(成都)餐饮管理有限公司。

6、 其他

□适用 √不适用

九、在其他主体中的权益

1、 在子公司中的权益

(1). 企业集团的构成

√适用 □不适用

子公司 名称主要经营地注册地业务性质持股比例(%)取得 方式
直接间接
自贡市天味食品有限公司自贡自流井区自贡自流井区生产销售调味品100.00企业合并
四川天味家园食品有限公司郫都区郫都区生产销售调味品100.00投资设立
四川瑞生投资管理有限公司双流区双流区投资100.00投资设立
四川天味食品集团家园食品有限责任公司郫都区郫都区食品生产、加工、研发及销售100.00投资设立
有点火科技有限公司高新区高新区食品经营70.00投资设立
四川天鹤食品有限责任公司高新区高新区食品制造38.50投资设立
四川天食地利食品有限公司巴中平昌县巴中平昌县食品制造35.70投资设立
海南博怀企业管理合伙企业(有限合伙)双流区海南100.00投资设立
四川食萃食品有限公司(1)德阳市中江县德阳市中江县生产销售调味品55.00企业合并

在子公司的持股比例不同于表决权比例的说明:

持有半数或以下表决权但仍控制被投资单位、以及持有半数以上表决权但不控制被投资单位的依据:

对于纳入合并范围的重要的结构化主体,控制的依据:

确定公司是代理人还是委托人的依据:

其他说明:

注1:本公司及其子公司海南博怀与食萃食品及其股东陈小蓉、陈勇签订股权转让暨增资协议,协议约定海南博怀投资人民币361,777,778.00元,其中:1、陈小蓉将其持有的食萃食品1,144,876元注册资本对应股权,以人民币162,000,000.00元的价格转让给海南博怀;2、陈勇将其持有的食萃食品763,251元注册资本对应股权,以人民币108,000,000.00元的价格转让给海南博怀;3、海南博怀向食萃食品增资人民币91,777,778元,认缴出资食萃食品648,606元注册资本。该股权转让暨增资完成之后,海南博怀对食萃食品的持股比例为55%,达到控制。2023年5月19日,该事项完成工商变更登记。

(2). 重要的非全资子公司

□适用 √不适用

(3). 重要非全资子公司的主要财务信息

□适用 √不适用

(4). 使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制:

□适用 √不适用

(5). 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持:

□适用 √不适用

其他说明:

√适用 □不适用

孙公司名称少数股东持股比例(%)本期归属于少数股东的损益本期向少数股东宣告分派的股利期末少数股东权益余额
有点火科技有限公司30.00-1,039,915.308,353,011.71
四川食萃食品有限公司45.00909,459.1258,734,757.43

2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

□适用 √不适用

3、 在合营企业或联营企业中的权益

√适用 □不适用

(1). 重要的合营企业或联营企业

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

合营企业或联营企业名称主要经营地注册地业务性质持股比例(%)对合营企业或联营企业投资的会计处理方法
直接间接
四川航佳生物科技有限公司四川广汉牛油生产17.7007权益法
北京千喜鹤餐饮管理有限公司北京北京餐饮5.7143权益法
四川墨比品牌优创科技有限公司四川成都餐饮9.9500权益法

在合营企业或联营企业的持股比例不同于表决权比例的说明:

持有20%以下表决权但具有重大影响,或者持有20%或以上表决权但不具有重大影响的依据:

本集团向各联营企业委派了董事,详见本报告附注七、17长期股权投资。

(2). 重要合营企业的主要财务信息

□适用 √不适用

(3). 重要联营企业的主要财务信息

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

期末余额/ 本期发生额期初余额/ 上期发生额
航佳生物千喜鹤墨比科技航佳生物千喜鹤(2022年12月31日成为本公司联营企业)墨比科技(2022年12月31日成为本公司联营企业)
流动资产426,955,216.60536,720,901.6887,356,920.51370,551,351.30531,903,675.8184,764,473.81
非流动资产80,977,004.6946,293,697.5148,377,425.0681,700,550.2347,209,134.7045,419,637.17
资产合计507,932,221.29583,014,599.19135,734,345.57452,251,901.53579,112,810.51130,184,110.98
流动142,505,926.28318,923,655.7689,632,918.20107,875,793.69395,914,942.6898,925,499.11
负债
非流动负债2,296,202.6847,017,523.22-2,480,291.2613,373,601.57
负债合计144,802,128.96365,941,178.9889,632,918.20110,356,084.95409,288,544.2598,925,499.11
少数股东权益32,960.09-2,508,142.64-178,585.37-5,011,018.09
归属于母公司股东权益363,130,092.33217,040,460.1248,609,570.01341,895,816.58170,002,851.6336,269,629.96
按持股比例计算的净资产份额64,276,568.2512,402,343.024,836,652.2160,517,952.819,714,472.953,608,828.18
调整事项
--商誉119,746,758.2490,285,527.0546,141,171.82119,746,758.2490,285,527.0546,141,171.82
--内部交易未实现利润-25,922.76---12,748.10
--其他
对联营企业权益投资的账面价值183,997,403.73102,687,870.0750,977,824.03180,251,962.95100,000,000.0049,750,000.00
存在公开报价的联营企业权益投资的公允价值
营业收入397,228,050.65542,561,611.97178,251,244.00356,605,602.24
净利润19,564,852.7947,249,153.9513,046,487.16-3,864,810.39
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额19,564,852.7947,249,153.9513,046,487.16-3,864,810.39
本年度收到的来自联营企业的股利

其他说明无

(4). 不重要的合营企业和联营企业的汇总财务信息

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

期末余额/ 本期发生额期初余额/ 上期发生额
合营企业:
投资账面价值合计
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润
--其他综合收益
--综合收益总额
联营企业:
投资账面价值合计68,827,650.4867,951,866.32
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润1,143,956.432,794.30
--其他综合收益
--综合收益总额1,143,956.432,794.30

其他说明无

(5). 合营企业或联营企业向本公司转移资金的能力存在重大限制的说明

□适用 √不适用

(6). 合营企业或联营企业发生的超额亏损

□适用 √不适用

(7). 与合营企业投资相关的未确认承诺

□适用 √不适用

(8). 与合营企业或联营企业投资相关的或有负债

□适用 √不适用

4、 重要的共同经营

□适用 √不适用

5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明:

□适用 √不适用

6、 其他

□适用 √不适用

十、 与金融工具相关的风险

√适用 □不适用

本集团的主要金融工具包括应收款项、应付款项等,各项金融工具的详细情况说明见本附注

七、合并财务报表主要项目注释相关科目。与这些金融工具有关的风险,以及本集团为降低这些风险所采取的风险管理政策如下所述。本集团管理层对这些风险敞口进行管理和监控以确保将上述风险控制在限定的范围之内。

1. 各类风险管理目标和政策

本集团从事风险管理的目标是在风险和收益之间取得适当的平衡,将风险对本集团经营业绩的负面影响降低到最低水平,使股东及其它权益投资者的利益最大化。基于该风险管理目标,本集团风险管理的基本策略是确定和分析本集团所面临的各种风险,建立适当的风险承受底线并进行风险管理,并及时可靠地对各种风险进行监督,将风险控制在限定的范围之内。

(1)市场风险

金融工具的市场风险,是指金融工具的公允价值或未来现金流量因市场价格变动而发生波动

的风险,包括外汇风险、利率风险和其他价格风险。

1)汇率风险

本集团承受汇率风险主要与美元有关,除本公司以美元进行少量销售外,本集团的其它主要业务活动以人民币计价结算。本公司出口外销大部分通过经销商运营,均按人民币结算,少部分由公司直接出口,自营外贸收入占比仅为0.45%。于2023年6月30日,除下表所述资产的美元余额外,本集团的资产及负债均为人民币余额。该等美元余额的资产产生的汇率风险不会对本集团造成较大风险。

项目2023年6月30日2022年12月31日
货币资金 – 美元145,529.27179,971.99

2)利率风险

本集团现金充足无借款,因此利率的变动几乎不会对本集团造成风险。

3)价格风险

本集团以市场价格销售川味复合调味品,因此本集团受到此等价格波动影响。

(2)信用风险

为降低信用风险,本集团对所有客户确定信用额度、进行信用审批,并执行其它监控程序以确保采取必要的措施回收债权。此外,本集团于每个资产负债表日审核每一单项应收款的回收情况,以确保就无法回收的款项计提充分的坏账准备。因此,本集团管理层认为本集团所承担的信用风险已经大为降低。

本集团的流动资金存放在信用评级较高的银行,故流动资金的信用风险较低。

本集团采用了必要的政策确保所有销售客户均具有良好的信用记录。本集团应收账款单户金额较小,无重大信用风险。

(3)流动风险

流动风险为本集团在到期日无法履行其财务义务的风险。本集团经营稳定,财务状况良好,不存在无法按约定期限偿还的风险。

2. 敏感性风险

本集团采用敏感性分析技术分析风险变量的合理、可能变化对当期损益或股东权益可能产生的影响。由于任何风险变量很少孤立的发生变化,而变量之间存在的相关性对某一风险变量变化的最终影响金额将产生重大作用,因此下述内容是在假设每一变量的变化是独立的情况下进行的。

(1)外汇风险敏感性分析

外汇风险敏感性分析假设:所有境外经营净投资套期及现金流量套期均高度有效。

在上述假设的基础上,在其它变量不变的情况下,汇率可能发生的合理变动对当期损益和权益的税后影响如下:

项目汇率变动2023年半年度
对净利润的影响对股东权益的影响
美元对人民币升值5%52,578.2752,578.27
美元对人民币贬值5%-52,578.27-52,578.27

十一、 公允价值的披露

1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末公允价值
第一层次公允价值计量第二层次公允价值计量第三层次公允价值计量合计
一、持续的公允价值计量
(一)交易性金融资产1,549,999,000.001,549,999,000.00
1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产1,549,999,000.001,549,999,000.00
(1)债务工具投资1,549,999,000.001,549,999,000.00
(2)权益工具投资
(3)衍生金融资产
2. 指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产
(1)债务工具投资
(2)权益工具投资
(二)其他债权投资
(三)其他权益工具投资100,016,388.43100,016,388.43
(四)投资性房地产
1.出租用的土地使用权
2.出租的建筑物
3.持有并准备增值后转让的土地使用权
(五)生物资产
1.消耗性生物资产
2.生产性生物资产
持续以公允价值计量的资产总额1,650,015,388.431,650,015,388.43
(六)交易性金融负债
1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债
其中:发行的交易性债券
衍生金融负债
其他
2.指定为以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债
持续以公允价值计量的负债总额
二、非持续的公允价值计量
(一)持有待售资产
非持续以公允价值计量的资产总额
非持续以公允价值计量的负债总额

2、 持续和非持续第一层次公允价值计量项目市价的确定依据

□适用 √不适用

3、 持续和非持续第二层次公允价值计量项目,采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

□适用 √不适用

4、 持续和非持续第三层次公允价值计量项目,采用的估值技术和重要参数的定性及定量信息

□适用 √不适用

5、 持续的第三层次公允价值计量项目,期初与期末账面价值间的调节信息及不可观察参数敏感

性分析

□适用 √不适用

6、 持续的公允价值计量项目,本期内发生各层级之间转换的,转换的原因及确定转换时点的政

□适用 √不适用

7、 本期内发生的估值技术变更及变更原因

□适用 √不适用

8、 不以公允价值计量的金融资产和金融负债的公允价值情况

□适用 √不适用

9、 其他

√适用 □不适用

注1:本集团对照修订后的《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》第四十四条规定对交易性金融资产进行了检查,认为该等理财产品投资的成本代表了该范围内对公允价值的最佳估计的,该成本可代表其在该分布范围内对公允价值的恰当估计。因此,交易性金融资产的期末公允价值为其成本。

注2:其他权益工具投资系对外投资。公司2022年11月对麦金地投资1亿元,截至2023年6月30日麦金地公司经营情况未发生重大变化,因此期末以成本作为公允价值。其余被投资单位由于公司持有被投资单位股权比例较低,无重大影响,对被投资单位采用收益法或市场进行估值不切实可行,且近期内被投资单位无引入外部投资者、无股东之间转让股权等可作为公允价值的参考依据,此外,公司从获取的相关信息分析,未发现被投资单位内外部环境自投资以来已发生重大变化,因此属于可用账面成本作为公允价值最佳估计的“有限情况”,因此期末以成本作为公允价值。

十二、 关联方及关联交易

1、 本企业的母公司情况

□适用 √不适用

2、 本企业的子公司情况

本企业子公司的情况详见附注

√适用 □不适用

子公司情况详见本附注“九、1.(1)企业集团的构成”相关内容。

3、 本企业合营和联营企业情况

本企业重要的合营或联营企业详见附注

√适用 □不适用

本企业重要的合营或联营企业详见本附注“九、3.(1)重要的合营企业或联营企业”相关内容。

本期与本公司发生关联方交易,或前期与本公司发生关联方交易形成余额的其他合营或联营企业情况如下

√适用 □不适用

合营或联营企业名称与本企业关系
四川航佳生物科技有限公司联营企业
河南浩天味美餐饮管理有限公司(2022年3月-2023年6月)联营企业
成都海科机械设备制造有限公司(2022年3月-2023年6月)联营企业
抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司(2022年10月-2023年6月)联营企业
北京千喜鹤餐饮管理有限公司(2023年1月-2023年6月)联营企业
四川墨比品牌优创科技有限公司(2023年1月-2023年6月)联营企业

其他说明

□适用 √不适用

4、 其他关联方情况

√适用 □不适用

其他关联方名称其他关联方与本企业关系
千禾味业食品股份有限公司及其子公司(2022年1月-4月)独立董事任职的其他企业

其他说明注:因2022年4月22日公司董事会换届选举,车振明先生不再担任本集团独立董事。因此,2022年4月22日之后,千禾味业食品股份有限公司及其子公司不再是本集团的关联方。

5、 关联交易情况

(1). 购销商品、提供和接受劳务的关联交易

采购商品/接受劳务情况表

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

关联方关联交易内容本期发生额获批的交易额度(如适用)是否超过交易额度(如适用)上期发生额
千禾味业食品股份有限公司及其子公司(2022年1月1日-4月22日)采购原材料不适用395,992.00
四川航佳生物科技有限公司采购原材料43,556,309.20115,000,000.0032,733,516.00
成都海科机械设备制造有限公司(从2022年3月成为本集团的关联方)采购设备,低值易耗品等16,783,900.1153,000,000.0024,300.00
抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司(从2022年10月成为本集团的关联方)采购原材料962,761.0610,000,000.00

出售商品/提供劳务情况表

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

关联方关联交易内容本期发生额获批的交易额度(如适用)是否超过交易额度(如适用)上期发生额
河南浩天味美餐饮管理有限公司(从2022年3月成为本集团的关联方)销售商品32,298,094.7071,000,000.0017,207,459.30
北京千喜鹤餐饮管理有限公司(从2022年12月底成为本集团的关联方)销售商品484,250.8927,000,000.00
四川墨比品牌优创科技有限公司(从2022年12月底成为本集团的关联方)销售商品2,084,398.1945,000,000.00

购销商品、提供和接受劳务的关联交易说明

√适用 □不适用

注:本集团与关联方交易价格采用市场价格,披露数据为不含税金额。

(2). 关联受托管理/承包及委托管理/出包情况

本公司受托管理/承包情况表:

□适用 √不适用

关联托管/承包情况说明

□适用 √不适用

本公司委托管理/出包情况表:

□适用 √不适用

关联管理/出包情况说明

□适用 √不适用

(3). 关联租赁情况

本公司作为出租方:

□适用 √不适用

本公司作为承租方:

□适用 √不适用

关联租赁情况说明

□适用 √不适用

(4). 关联担保情况

本公司作为担保方

□适用 √不适用

本公司作为被担保方

□适用 √不适用

关联担保情况说明

□适用 √不适用

(5). 关联方资金拆借

□适用 √不适用

(6). 关联方资产转让、债务重组情况

□适用 √不适用

(7). 关键管理人员报酬

√适用 □不适用

单位:万元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
关键管理人员报酬388.02236.51

(8). 其他关联交易

□适用 √不适用

6、 关联方应收应付款项

(1). 应收项目

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目名称关联方期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面余额坏账准备
应收账款北京千喜鹤餐饮管理有限公司537,956.00
其他非流动资产成都海科机械设备制造有限公司31,420,507.0114,184,262.80

(2). 应付项目

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目名称关联方期末账面余额期初账面余额
应付账款四川航佳生物科技有限公司10,471,548.665,641,977.50
应付账款成都海科机械设备制造有限公司18,709,381.625,686,271.95
应付账款抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司314,040.00184,800.00
其他应付款成都海科机械设备制造有限公司510,200.00
合同负债河南浩天味美餐饮管理有限公司-1,958,902.65

7、 关联方承诺

□适用 √不适用

8、 其他

√适用 □不适用

1.控股股东及最终控制方

(1) 控股股东及最终控制方

本公司的控股股东为邓文。邓文持有本公司59.48%的股份,唐璐持有本公司8.89%的股份,邓文与唐璐为夫妻关系,二人合计持有本公司68.37%的股份,为本集团的最终控制方。

(2) 控股股东的所持股份或权益及其变化

控股股东持股股份(股)持股比例(%)
期末余额期初余额期末比例期初比例
邓文633,793,020.00467,959,300.0059.4861.33
唐璐94,699,382.0067,642,416.008.898.86

十三、 股份支付

1、 股份支付总体情况

√适用 □不适用

单位:股 币种:人民币

公司本期授予的各项权益工具总额330,000.00
公司本期行权的各项权益工具总额4,353,440.00
公司本期失效的各项权益工具总额
公司期末发行在外的股票期权行权价格的范围和合同剩余期限
公司期末发行在外的其他权益工具行权价格的范围和合同剩余期限注1、注2

其他说明

注1:2022年2月26日,本公司第四届董事会第二十八次会议、第四届监事会第二十七次会议审议通过《关于<四川天味食品集团股份有限公司2022年限制性股票激励计划(草案)>及其摘要的方案》、《关于<四川天味食品集团股份有限公司2022年限制性股票激励计划实施考核管理办法>的议案》并提请股东大会授权。2022年4月22日,2021年度股东大会审议通过。本公司拟向激励对象授予1,197万股限制性股票,其中首次授予997万股限制性股票,预留200万股限制性股票。

2022年5月13日,本公司第五届董事会第四次会议审议通过《关于调整公司2022年限制性股票激励计划首次授予激励对象名单及授予数量的议案》,鉴于2名激励对象在首次授予日(2022年5月13日)前6个月存在卖出公司股票行为以及7名激励对象因个人原因离职,首次授予对象由237人调整为228人,首次授予数量由997万股调整为905万股,首次授予日为2022年5月13日。

在确定授予日后的资金缴纳过程中,47名激励对象因个人原因自愿放弃本次获授的部分或全部的限制性股票。因此,公司本次实际授予限制性股票人数为181人,授予限制性股票总数为707.44万股,首次授予价格为10.96元/股。

2022年9月22日,公司召开第五届董事会第七次会议和第五届监事会第六次会议,审议通过《关于向2022年限制性股票激励计划激励对象授予预留限制性股票的议案》。本次实际授予限制性股票人数为56人,授予限制性股票总数为141.80万股。首次授予日为2022年9月22日,授予价格为12.27元/股。

2022年12月14日,公司召开第五届董事会第十一次会议和第五届监事会 第十次会议,审议通过《关于向公司2022年限制性股票激励计划暂缓授予的激励对象授予限制性股票的议案》。本次实际授予限制性股票人数为1人,授予限制性股票总数为38万股,授予日为2022年12月14日,授予价格为10.96元/股。

截至2022年12月31日止,本公司已收到上述激励对象缴纳的新增注册资本887.24万股所对应的出资额人民币9,909.9084万元,其中887.24万元作为本年认缴的注册资本(股本),其余9,022.6684万元作为资本公积。本公司已分别于2022年6月6日、12月9日、12月27日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成相关手续。

2023年1月6日,公司召开第五届董事会第十三次会议和第五届监事会第十二次会议,审议通过《关于向公司2022年限制性股票激励计划暂缓授予的激励对象授予限制性股票的议案》。本次实际授予限制性股票人数为1人,授予限制性股票总数为33万股,授予日为2023年1月6日,授予价格为10.96元/股。

截至2023年6月30日止,本公司已收到上述激励对象缴纳的新增注册资本33万股所对应的出资额人民币361.68万元,其中33万元作为本年认缴的注册资本(股本),其余328.68万元作为资本公积。本公司已于2023年2月2日在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成相关手续。

2023年2月17日,根据本公司第五届董事会第十次会议、第五届监事会第九次会议以及2022年第一次临时股东大会决议,鉴于4名首次授予限制性股票的激励对象因个人原因离职,董事会决定取消上述激励对象资格并回购注销其已获授但尚未解除限售的限制性股票9万股。

2023年4月28日,根据本公司第五届董事会第十四次会议、第五届监事会第十三次会议以及2022年度股东大会决议,鉴于首次授予限制性股票的7名激励对象与预留授予限制性股票的2名激励对象因个人原因已离职,董事会决定回购注销其已获授但尚未解除限售的11.8万股、10万股限制性股票;首次授予限制性股票的1名激励对象因降职/降级,董事会决定回购注销其已获授但尚未解除限售的1.2万股限制性股票;首次授予限制性股票的25名激励对象与预留授予限制性股票的10名激励对象因个人层面业绩考核未达标/未完全达标,董事会决定回购注销其已获授但尚未解除限售的31.36万股、3.55万股限制性股票;合计57.91万股。由于该次回购在公司2022年度权益分派实施后完成,回购股份数量调整为81.074万股。

截至2023年6月30日止,本公司已经完成上述回购,并在中国证券登记结算有限责任公司上海分公司完成相关手续。

2023年5月31日,根据本公司第五届董事会第十九次会议和第五届监事会第十八次会议决议,公司2022年限制性股票激励计划首次授予部分限制性股票第一期解除限售条件成就,153名激励对象符合解锁条件,共计解锁限售股票435.344万股(权益分派实施前310.96万股),上市流通日为2023年6月6日。

注2:公司2023年6月30日发行在外的其他权益工具行权价格的范围和合同剩余期限

项目授予价格合同剩余期限
2022年限制性股票首次授予、预10.96、12.27、10.96首次授予的限制性股票第一个解除限售期自相应授予部分限制性股票登记完成之日起12个月后的首个交易日起至相
留授予、暂缓授予应授予部分限制性股票登记完成之日起24个月内的最后一个交易日当日止,第二个解除限售期自相应授予部分限制性股票登记完成之日起24个月后的首个交易日起至相应授予部分限制性股票登记完成之日起36个月内的最后一个交易日当日止。

2、 以权益结算的股份支付情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

授予日权益工具公允价值的确定方法授予日当天本公司股票收盘价减授予价
可行权权益工具数量的确定依据预计解锁数量
本期估计与上期估计有重大差异的原因
以权益结算的股份支付计入资本公积的累计金额61,321,305.00
本期以权益结算的股份支付确认的费用总额29,343,660.75

其他说明无

3、 以现金结算的股份支付情况

□适用 √不适用

4、 股份支付的修改、终止情况

□适用 √不适用

5、 其他

□适用 √不适用

十四、 承诺及或有事项

1、 重要承诺事项

□适用 √不适用

2、 或有事项

(1). 资产负债表日存在的重要或有事项

√适用 □不适用

1、上海旭弘供应链有限公司合同纠纷案件

2022年10月3日,上海旭弘供应链股份有限公司(以下简称上海旭弘)以本公司未按期结算服务费为由向上海金山区人民法院提起诉讼,要求本公司支付欠付费用1,532,825.79元,并支付逾期付款利息。2022年10月17日,本公司向上海金山区人民法院提起反诉,要求上海旭弘承担货物损失并承担本案全部诉讼费用(含鉴定费、保全费、公证费用)等。2022年10月28日,该案件在上海金山区人民法院进行了公开审理。双方提交了证据并参加了庭审。

2023年5月18日,上海金山区人民法院进行了一审判决,结果如下:一、被告四川天味食品集团股份有限公司应于本判决生效之日起十日内支付原告上海旭弘供应链股份有限公司服务费107,190.49元及该款自2022年4月1日起按照同期全国银行间同业拆借中心公布的一年期贷款市场报价利率(LPR)计算至实际清偿日止的利息损失;二、原告上海旭弘供应链股份有限公司应于本判决生效之日起之日内赔偿被告四川天味食品集团股份有限公司损失500,000元;三、驳回原告上海旭弘供应链股份有限公司其余诉讼请求;四、驳回被告四川天味食品集团股份有限公司的其余反诉请求。如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务,应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百六十条规定,加倍支付迟延履行期间的债务利息。案件受理费18,595元,由原告负担16,055元,被告负担2,540元;反诉受理费7,233.26元,由原告负担4,400元,被告负担2,833.26元。

原告上海旭弘不服一审判决,于2023年5月30日向上海市第一中级人民法院提起上诉。

2023年8月1日,该案件在上海市第一中级人民法院进行了公开审理。双方补充提交了证据,并参加了庭审。

目前该案件二审尚在审理过程中。

2、除存在上述需要披露的或有事项外,本集团无其他需要披露的重大或有事项。

(2). 公司没有需要披露的重要或有事项,也应予以说明:

□适用 √不适用

3、 其他

□适用 √不适用

十五、 资产负债表日后事项

1、 重要的非调整事项

□适用 √不适用

2、 利润分配情况

□适用 √不适用

3、 销售退回

□适用 √不适用

4、 其他资产负债表日后事项说明

√适用 □不适用

1、GDR项目进展情况

公司于2023年1月16日收到中国证券监督管理委员会出具的《中国证监会行政许可申请受理单》(受理序号:230034),中国证监会对公司提交的关于公司拟发行全球存托凭证并在瑞士证券交易所上市的申请材料进行了审查,认为所有材料齐全,决定对该行政许可申请予以受理。

公司于2023年2月15日获得瑞士证券交易所监管局(SIXExchangeRegulationAG)关于公司发行全球存托凭证并在瑞士证券交易所(SIXSwissExchange)上市的附条件批准,瑞士证券交易所监管局同意公司发行的GDR在满足惯例性条件后在瑞士证券交易所上市。

截至目前,该项目无其他进展。

2、四川鑫大奇食品有限公司商标侵权案件

四川鑫大奇食品有限公司在速冻食品非法使用“好人家商标”,侵犯本公司商标权。2023年7月31日,本公司向成都市中级人民法院起诉要求其停止侵权并赔偿200万元损失。

目前该案件尚在审理过程中。

3、除存在上述需要披露的资产负债表日后事项外,本集团无其他需要披露的重大资产负债表日后事项。

十六、 其他重要事项

1、 前期会计差错更正

(1). 追溯重述法

□适用 √不适用

(2). 未来适用法

□适用 √不适用

2、 债务重组

□适用 √不适用

3、 资产置换

(1). 非货币性资产交换

□适用 √不适用

(2). 其他资产置换

□适用 √不适用

4、 年金计划

□适用 √不适用

5、 终止经营

□适用 √不适用

6、 分部信息

(1). 报告分部的确定依据与会计政策

√适用 □不适用

本集团以内部经营管理体制为基础确定报告分部,母子公司均为单独的报告分部,分部会计政策与母公司一致。

(2). 报告分部的财务信息

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目母公司自贡天味天味家园瑞生投资集团家园海南博怀分部间抵销合计
资产总额4,393,929,550.4739,366,108.23687,583,033.6942,491,547.5721,307,890.61985,504,120.731,437,556,523.684,732,625,727.62
其中:在建工程本年增加额5,531,507.82-592,047.172,597,057.698,720,612.68
固定资产购置增3,910,422.17109,325.6523,042,630.24-286,564.0227,348,942.08
加额
无形资产购置增加额4,326,361.67---4,326,361.67
负债总额511,695,781.915,514,120.07176,323,938.292,110,113.99209.4368,877,260.13132,665,755.81631,855,668.01
营业收入1,383,033,047.8923,312,869.61702,230,274.513,099,636.88-32,526,442.77718,611,971.541,425,590,300.12
其中:合并范围内交易收入14,015,827.8423,262,227.41681,237,925.14-95,991.15718,611,971.54-
合并范围外交易收入1,369,017,220.0550,642.2020,992,349.373,099,636.88-32,430,451.62-1,425,590,300.12
营业成本1,009,269,105.1720,531,466.66566,405,190.542,705,443.46-20,262,073.95710,089,966.00909,083,313.78
利润总额127,246,060.811,052,708.70114,943,898.74-3,627,021.91216,804.4913,609,372.808,483,397.87244,958,425.76

注:根据企业会计准则第35号《分部报告》及应用指南披露,上述数据与财务报表披露数据不尽相同,包括但不限于资产总额、负债总额扣除递延所得税资产、递延所得税负债;利润总额扣除按成本法核算的长期股权投资形成的投资收益、与长期资产处置相关的净损益等。

(3). 公司无报告分部的,或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的,应说明原因

□适用 √不适用

(4). 其他说明

□适用 √不适用

7、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

□适用 √不适用

8、 其他

□适用 √不适用

十七、 母公司财务报表主要项目注释

1、 应收账款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

账龄期末账面余额
1年以内
其中:1年以内分项
1年以内69,723,934.48
1年以内小计69,723,934.48
1至2年243.01
2至3年
3年以上
3至4年
4至5年
5年以上
合计69,724,177.49

(2). 按坏账计提方法分类披露

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

类别期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面 价值账面余额坏账准备账面 价值
金额比例(%)金额计提比例(%)金额比例(%)金额计提比例(%)
按单项计提坏账准备
其中:
按组合计提坏账准备69,724,177.49100747,311.361.0768,976,866.13102,525,285.31100913,285.170.89101,612,000.14
其中:
应收合并范围内关联方的款项54,778,193.2678.56--54,778,193.2684,466,682.5682.3984,466,682.56
应收其他客户14,945,984.2321.44747,311.365.0014,198,672.8718,058,602.7517.61913,285.175.0617,145,317.58
合计69,724,177.49/747,311.36/68,976,866.13102,525,285.31/913,285.17/101,612,000.14

按单项计提坏账准备:

□适用 √不适用

按组合计提坏账准备:

√适用 □不适用

组合计提项目:账龄

单位:元 币种:人民币

名称期末余额
应收账款坏账准备计提比例(%)
1年以内(含1年)69,723,934.48747,287.061.07
1至2年以内(含2年)243.0124.3010.00
合计69,724,177.49747,311.36

按组合计提坏账的确认标准及说明:

√适用 □不适用

账龄如按预期信用损失一般模型计提坏账准备,请参照其他应收款披露:

□适用 √不适用

(3). 坏账准备的情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

类别期初余额本期变动金额期末余额
计提收回或转回转销或核销其他变动
坏账准备913,285.17-165,973.81747,311.36
合计913,285.17-165,973.81747,311.36

其中本期坏账准备收回或转回金额重要的:

□适用 √不适用

(4). 本期实际核销的应收账款情况

□适用 √不适用

(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况

√适用 □不适用

单位名称期末余额占应收账款期末余额合计数的比例(%)坏账准备期末余额
第一名54,675,757.0178.42-
第二名2,519,366.183.61125,968.31
第三名1,550,712.932.2277,535.65
第四名1,353,627.061.9467,681.35
第五名1,097,658.141.5754,882.91
合计61,197,121.3287.76326,068.22

(6). 因金融资产转移而终止确认的应收账款

□适用 √不适用

(7). 转移应收账款且继续涉入形成的资产、负债金额

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

2、 其他应收款

项目列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
应收利息
应收股利180,400,000.00
其他应收款68,882,207.19203,460,718.26
合计68,882,207.19383,860,718.26

其他说明:

□适用 √不适用

应收利息

(1). 应收利息分类

□适用 √不适用

(2). 重要逾期利息

□适用 √不适用

(3). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

应收股利

(1). 应收股利

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目(或被投资单位)期末余额期初余额
天味家园180,400,000.00
合计180,400,000.00

(2). 重要的账龄超过1年的应收股利

□适用 √不适用

(3). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

其他应收款

(1). 按账龄披露

√适用□不适用

单位:元 币种:人民币

账龄期末账面余额
1年以内
其中:1年以内分项
1年以内61,129,846.43
1年以内小计61,129,846.43
1至2年750,798.56
2至3年9,267,076.78
3年以上
3至4年
4至5年
5年以上
合计71,147,721.77

(2). 按款项性质分类

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

款项性质期末账面余额期初账面余额
保证金、押金等12,186,336.6011,571,443.27
其他989,899.841,565,170.37
内部关联方往来54,389,459.02190,268,461.00
代垫职工社保及公积金1,582,295.171,529,546.32
备用金1,999,731.14293,243.59
合计71,147,721.77205,227,864.55

(3). 坏账准备计提情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

坏账准备第一阶段第二阶段第三阶段合计
未来12个月预期信用损失整个存续期预期信用损失(未发生信用减值)整个存续期预期信用损失(已发生信用减值)
2023年1月1日余额226,985.011,540,161.281,767,146.29
2023年1月1日余额在本期
--转入第二阶段
--转入第三阶段
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提110,034.36388,333.93498,368.29
本期转回
本期转销
本期核销
其他变动
2023年6月30日余额337,019.371,928,495.212,265,514.58

对本期发生损失准备变动的其他应收款账面余额显著变动的情况说明:

□适用 √不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据:

□适用 √不适用

(4). 坏账准备的情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

类别期初余额本期变动金额期末余额
计提收回或转回转销或核销其他变动
坏账准备1,767,146.29498,368.292,265,514.58
合计1,767,146.29498,368.292,265,514.58

其中本期坏账准备转回或收回金额重要的:

□适用 √不适用

(5). 本期实际核销的其他应收款情况

□适用 √不适用

其他应收款核销说明:

□适用 √不适用

(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

单位名称款项的性质期末余额账龄占其他应收款期末余额合计数的比例(%)坏账准备 期末余额
第一名往来单位53,604,874.601年以内75.34
第二名保证金4,489,800.002-3年6.31897,960.00
第三名押金3,600,720.002-3年5.06720,144.00
第四名保证金1,020,000.002-3年1.43204,000.00
第五名押金975,000.001年以内1.3748,750.00
合计/63,690,394.60/89.511,870,854.00

(7). 涉及政府补助的应收款项

□适用 √不适用

(8). 因金融资产转移而终止确认的其他应收款

□适用 √不适用

(9). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债金额

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

3、 长期股权投资

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值
对子公司投资1,233,325,376.731,233,325,376.73708,598,287.99708,598,287.99
对联营、合营企业投资
合计1,233,325,376.731,233,325,376.73708,598,287.99708,598,287.99

(1) 对子公司投资

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

被投资单位期初余额本期增加本期减少期末余额本期计提减值准备减值准备期末余额
自贡天味22,185,817.38-22,185,817.38
天味家园340,835,500.0025,000,000.00365,835,500.00
瑞生投资38,998,275.121,500,000.0040,498,275.12
集团家园20,000,000.00-20,000,000.00
海南博怀286,578,695.49498,227,088.74784,805,784.23
合计708,598,287.99524,727,088.741,233,325,376.73

(2) 对联营、合营企业投资

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

4、 营业收入和营业成本

(1). 营业收入和营业成本情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
收入成本收入成本
主营业务1,380,194,671.621,006,651,287.181,205,008,845.06819,019,641.30
其他业务2,838,376.272,617,817.992,528,529.062,494,345.69
合计1,383,033,047.891,009,269,105.171,207,537,374.12821,513,986.99

(2). 合同产生的收入情况

□适用 √不适用

(3). 履约义务的说明

□适用 √不适用

(4). 分摊至剩余履约义务的说明

□适用 √不适用

其他说明:

5、 投资收益

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益
权益法核算的长期股权投资收益
处置长期股权投资产生的投资收益
交易性金融资产在持有期间的投资收益33,418,972.4921,430,964.88
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
债务重组收益
合计33,418,972.4921,430,964.88

其他说明:

6、 其他

□适用 √不适用

十八、 补充资料

1、 当期非经常性损益明细表

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目金额说明
非流动资产处置损益-779,570.59
越权审批,或无正式批准文件,或偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助,但与公司正常经营业务密切相关,符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外1,286,736.26
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素,如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用,如安置职工的支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益,以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益33,418,972.49
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出639,679.68
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减:所得税影响额-5,181,973.74
少数股东权益影响额(税后)-10,945.38
合计29,372,898.72

对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目,以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目,应说明原因。

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目涉及金额原因
个税手续费返还(非经常性损益项目界定为经常性损益的项目)218,790.63按固定比例,连续获取

2、 净资产收益率及每股收益

√适用 □不适用

报告期利润加权平均净资产收益率(%)每股收益
基本每股收益稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净利润5.160.19750.1959
扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润4.430.16960.1682

3、 境内外会计准则下会计数据差异

□适用 √不适用

4、 其他

√适用 □不适用

1. 主要会计报表项目变动分析

(1)资产负债表变动较大项目原因分析

1) 合并资产负债表

项目2023年6月30日2022年12月31日变动比例变动原因
货币资金1,042,135,481.11449,537,465.83131.82%主要系结构性存款理财产品到期暂时未购买新的理财产
品所致
交易性金融资产1,549,999,000.002,500,000,000.00-38.00%主要系结构性存款理财产品到期暂时未购买新的理财产品所致
预付款项42,565,010.5523,701,290.3579.59%主要系预付原材料款增加所致
其他流动资产9,944,889.652,080,007.33378.12%主要是预付广告、软件服务费和GDR发行费增加所致
商誉291,102,413.40--主要是收购食萃食品所致
递延所得税资产16,787,371.8111,956,397.3940.40%主要是按权责发生制确认的已发生尚未取得发票的费用增加所致
其他非流动资产54,661,017.2297,983,089.77-44.21%主要系本年转入固定资产所致
合同负债77,885,105.84160,055,723.67-51.34%主要系完成履约义务结转收入所致
应交税费47,012,483.7328,462,604.4665.17%主要系销售规模增加,增值税及所得税增加,导致应交增值税及应交所得税增加所致
其他流动负债10,125,063.7620,808,575.15-51.34%主要系合同负债结转收入,待转销项税转入应交增值税销项税额所致
递延所得税负债1,046,612.37--主要是收购食萃食品资产评估增值所致
股本1,065,574,914.00763,054,090.0039.65%主要系本期资本公积转增股本所致
少数股东权益67,087,769.144,692,927.011329.55%主要系收购食萃食品55%股权所致

2) 母公司资产负债表

项目2023年6月30日2022年12月31日变动比例变动原因
货币资金856,479,414.99349,486,459.41145.07%主要系结构性存款理财产品到期暂时未购买新的理财产品所致
交易性金融资产1,549,999,000.002,500,000,000.00-38.00%主要系结构性存款理财产品到期暂时未购买新的理财产品所致
应收账款68,976,866.13101,612,000.14-32.12%主要系对应收子公司的款项进行了结
算收款所致
预付款项23,588,264.48140,799,773.60-83.25%主要系预付货款减少所致
应收股利-180,400,000.00-100.00%主要系已收到子公司股利所致
其他应收款68,882,207.19383,860,718.26-82.06%主要系与子公司往来款项减少所致
其他流动资产8,617,097.801,916,202.46349.70%主要是预付广告、软件服务费和GDR发行费增加所致
长期股权投资1,233,325,376.73708,598,287.9974.05%主要系对子公司增资所致
固定资产236,704,904.23165,391,714.4243.12%主要系在建工程转固所致
递延所得税资产15,169,326.2910,757,570.6941.01%主要是按权责发生制确认的已发生尚未取得发票的费用增加所致
应付账款249,989,173.09473,635,923.90-47.22%主要系对应付子公司的款项进行了支付所致
合同负债76,864,778.56160,112,947.08-51.99%主要系完成履约义务结转收入所致
应交税费35,170,074.1917,445,179.71101.60%主要系销售规模增加,增值税及所得税增加,导致应交增值税及应交所得税增加所致
其他流动负债9,991,628.5020,814,683.13-52.00%主要系合同负债结转收入,待转销项税转入应交增值税销项税额所致
递延收益402,136.78190,526.86111.07%主要系本期收到与资产相关的政府补助增加所致
股本1,065,574,914.00763,054,090.0039.65%主要系本期资本公积转增股本所致

(2)利润变动较大项目原因分析

1)合并利润表

项目2023年半年度发生额2022年半年度发生额变动比例变动原因
税金及附加14,232,837.5810,606,653.8434.19%主要系本期销售规模增加所致
管理费用99,605,204.4454,960,026.2281.23%主要系本期人工成本及股份支付费用增加所致
财务费用-6,388,356.52-11,959,761.00-46.58%主要系本期银行存款平均余额减少导致利息收
入减少所致
其他收益1,505,526.892,893,306.83-47.97%主要系本期收到的政府补助减少所致
投资收益41,376,336.2120,677,728.79100.10%主要系本期购买理财产品的规模增加以及权益法投资收益增加所致
信用减值损失-377,297.30-232,746.8762.11%主要系本期账龄增加所致
资产减值损失-442,099.66191,620.96-330.72%主要系本期部分存货计提了跌价,前期存货跌价全部转销所致
资产处置收益-128,669.49-12,802.92905.00%主要系本期处置长期资产增加所致
营业外收入1,091,299.12512,027.54113.13%主要系本期处置废品较多所致

2)母公司利润表

项目2023年半年度发生额2022年半年度发生额变动比例变动原因
管理费用83,013,843.9345,273,888.2483.36%主要系本期人工成本以及股份支付费用增加所致
财务费用-5,336,470.18-10,424,266.73-48.81%主要系本期银行存款平均余额减少导致利息收入减少所致
其他收益866,940.212,558,643.42-66.12%主要系本期收到的政府补助减少所致
投资收益33,418,972.4921,430,964.8855.94%主要系本期购买理财产品的规模增加所致
信用减值损失-332,394.48-220,063.8551.04%主要系本期长账龄款项增加大于去年同期所致
资产减值损失-383,973.1936,318.16-1157.25%主要系本期部分存货计提了跌价,前期存货跌价全部转销所致
资产处置收益-119,336.11--主要系本期处置长期资产增加所致
营业外收入602,660.41395,322.1652.45%主要系本期处置废品较多所致
营业外支出501,993.241,234,424.94-59.33%主要系本期对外捐赠支出减少所致

董事长:邓文董事会批准报送日期:2023年8月21日

修订信息

□适用 √不适用


  附件:公告原文
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