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上海梅林:上海梅林2020年年度报告全文 下载公告
公告日期:2021-03-31

公司代码:600073 公司简称:上海梅林

上海梅林正广和股份有限公司

2020年年度报告

重要提示

一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。

二、 公司全体董事出席董事会会议。

三、 毕马威华振会计师事务所(特殊普通合伙)为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。

四、 公司负责人吴坚、主管会计工作负责人徐燕娟及会计机构负责人(会计主管人员)郭乐薇声明:保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。

五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

经毕马威华振会计师事务所(特殊普通合伙)审定,上海梅林正广和股份有限公司(以下简称“公司”或“母公司”)2020年度实现合并报表归属于母公司所有者的净利润404,643,836.33元,加上年初未分配利润1,190,931,997.22元,减去提取法定盈余公积金30,866,434.05元,减去2019年度已分配利润112,527,536.64元,累计年末可供分配利润为1,452,181,862.86元。

考虑到公司后续发展及2021年度预算资金的需求,兼顾股东对于公司的合理派现要求,公司2021年度利润分配方案拟定为:按年末总股本937,729,472股为基准,每10股派发现金股利1.30元(含税),共计派发现金股利金额121,904,831.36元(现金分红比例30.13%),所需现金分红资金由公司流动资金解决。

本预案尚需提交公司股东大会审议。

六、 前瞻性陈述的风险声明

√适用 □不适用

本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性陈述不构成公司对投资者的实质承诺,敬请投资者注意投资风险。

七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况

八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况

九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性否

十、 重大风险提示

公司已在本报告中描述风险因素可能带来的影响,敬请查阅董事会报告中关于经营情况的讨论和分析中可能面对的风险因素。

十一、 其他

□适用 √不适用

目录

第一节 释义 ...... 5

第二节 公司简介和主要财务指标 ...... 6

第三节 公司业务概要 ...... 9

第四节 经营情况讨论与分析 ...... 11

第五节 重要事项 ...... 28

第六节 普通股股份变动及股东情况 ...... 49

第七节 优先股相关情况 ...... 53

第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ...... 54

第九节 公司治理 ...... 59

第十节 公司债券相关情况 ...... 61

第十一节 财务报告 ...... 62

第十二节 备查文件目录 ...... 225

第一节 释义

一、 释义

在本报告书中,除非文义另有所指,下列词语具有如下含义:

常用词语释义
中国证监会中国证券监督管理委员会
上交所上海证券交易所
公司、本公司、上海梅林上海梅林正广和股份有限公司
光明集团、光明食品集团光明食品(集团)有限公司
益民集团上海益民食品一厂(集团)有限公司
梅林有限上海梅林食品有限公司
梅林绵阳上海梅林正广和(绵阳)有限公司
梅林香港上海梅林(香港)有限公司
冠生园上海冠生园食品有限公司
正广和上海正广和网上购物有限公司
新西兰银蕨、SFF新西兰银蕨农场有限公司(Silver Fern Farms Limited)
银蕨合作社新西兰银蕨农场合作社(Silver Fern Farms Co-operative Limited)
上海爱森上海爱森肉食品有限公司
江苏苏食江苏省苏食肉品有限公司和江苏淮安苏食肉品有限公司
苏食肉品江苏省苏食肉品有限公司
淮安苏食江苏淮安苏食肉品有限公司
梅林畜牧江苏梅林畜牧有限公司
光明农牧光明农牧科技有限公司
联豪食品上海联豪食品有限公司
广林物业上海广林物业有限公司
元、万元、亿元人民币元、人民币万元、人民币亿元

第二节 公司简介和主要财务指标

一、 公司信息

公司的中文名称上海梅林正广和股份有限公司
公司的中文简称上海梅林
公司的外文名称SHANGHAI MALING AQUARIUS CO.,LTD
公司的外文名称缩写SMAC
公司的法定代表人吴坚
董事会秘书证券事务代表
姓名何茹袁勤
联系地址上海市济宁路18号上海市济宁路18号
电话021-22866016021-22866016、55669312(可留言)
传真021-22866010021-22866010
电子信箱ir@shanghaimaling.comir@shanghaimaling.com
公司注册地址上海市浦东新区川桥路1501号
公司注册地址的邮政编码201206
公司办公地址上海市济宁路18号
公司办公地址的邮政编码200082
公司网址http://www.shanghaimaling.com
电子信箱ml@shanghaimaling.com
公司选定的信息披露媒体名称《上海证券报》、《中国证券报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点上海市济宁路18号
公司股票简况
股票种类股票上市交易所股票简称股票代码
A股上海证券交易所上海梅林600073
公司聘请的会计师事务所(境内)名称毕马威华振会计师事务所(特殊普通合伙)
办公地址上海市南京西路1266号恒隆广场50楼
签字会计师姓名杨洁、黄锋

七、 近三年主要会计数据和财务指标

(一) 主要会计数据

单位:元 币种:人民币

主要会计数据2020年2019年本期比上年同期增减(%)2018年
营业收入23,866,716,559.7823,403,542,393.631.9822,200,476,516.78
归属于上市公司股东的净利润404,643,836.33366,040,066.7910.55304,071,307.95
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润372,505,713.16358,719,651.033.84251,687,284.97
经营活动产生的现金流量净额2,213,229,392.75973,019,166.13127553,936,110.22
2020年末2019年末本期末比上年同期末增减(%)2018年末
归属于上市公司股东的净资产4,329,411,570.804,018,621,043.657.734,189,308,714.50
总资产14,780,480,979.5513,729,243,959.457.6612,531,604,432.89
主要财务指标2020年2019年本期比上年同期增减(%)2018年
基本每股收益(元/股)0.430.3910.260.32
稀释每股收益(元/股)不适用不适用不适用不适用
扣除非经常性损益后的基本每股收益(元/股)0.400.385.260.27
加权平均净资产收益率(%)9.698.31增加1.38个百分点7.41
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率(%)8.958.15增加0.80个百分点6.17

九、 2020年分季度主要财务数据

单位:元 币种:人民币

第一季度 (1-3月份)第二季度 (4-6月份)第三季度 (7-9月份)第四季度 (10-12月份)
营业收入6,486,327,145.256,480,286,026.684,992,473,748.225,907,629,639.63
归属于上市公司股东的净利润147,765,989.62199,922,934.4837,894,937.0619,059,975.17
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润139,366,039.75184,111,840.6823,947,727.2425,080,105.49
经营活动产生的现金流量净额47,802,849.95994,125,539.931,197,224,176.36-25,923,173.49
非经常性损益项目2020年金额2019年金额2018年金额
非流动资产处置损益-26,157,024.98-10,672,520.051,835,354.36
计入当期损益的政府补助,但与公司正常经营业务密切相关,符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外157,918,292.5172,320,897.9267,424,569.73
企业重组费用,如安置职工的支出、整合费用等-28,800,634.00--
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益--37,759,381.87-3,730,196.01
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益,以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益-2,179,556.04-4,287,539.09-
除上述各项之外的其他营业外收入和支出-8,962,625.99-9,734,571.3610,955,608.82
处置长期股权投资产生的损失--12,723,297.16-
少数股东权益影响额-12,934,658.3710,928,882.37-8,314,313.58
所得税影响额- 46,745,669.96-752,055.00-15,787,000.34
合计32,138,123.177,320,415.7652,384,022.98
项目名称期初余额期末余额当期变动对当期利润的影响金额
衍生金融资产80,365,430.2867,582,286.13-12,783,144.15-26,034,160.60
衍生金融负债223,443.14733,442.92509,999.78-488,273.31
其他非流动金融资产21,817,840.0519,733,478.84-2,084,361.21-2,179,556.04
合计102,406,713.4788,049,207.89-14,357,505.58-28,701,989.95

企业在成本效应、管理效率和防疫水平等方面较中小型养殖场及散户体现出了较大优势,面对疫情的不利影响具有更强的风险抵抗能力。生猪养殖的行业集中度在非洲猪瘟和新冠疫情影响下加速提升。2020年8月后生猪出栏量触底回升,增长明显,长期来看,猪肉价格将逐渐回归至合理区间。虽然当前市场猪肉供应仍显紧张,屠宰企业获利依然存在压力。

肉制品产业方面,我国的肉制品市场发展潜力仍十分巨大。从全世界来看,肉制品占肉类的消费比例远远大于我国消费比例。随着经济的发展、人民生活水平的不断提高,市场对肉制品的需求越来越多,种类要求越来越丰富,肉制品的生产量仍会逐步提高。

2、牛羊肉行业情况说明

牛羊肉产业方面,随着消费升级,国内对牛羊肉及其制品的消费比例逐步提升,而新冠疫情危机使得国人更加注重自身免疫力的提升、更加注重陪伴家人和居家美食、更加习惯线上购物、更加关注食材的绿色安全,这些方面无不与以牛肉为典型代表的健康高蛋白畜产品消费息息相关,给牛羊肉产业带来一定发展机会。这一市场背景给以绿色健康为特色的新西兰牛羊肉屠宰、加工、分销业务提供了发展条件,为公司控股的新西兰银蕨牛羊肉产品在中国市场的销售带来新的发展机遇。

3、品牌食品行业情况说明

受益于国家扩大内需政策、城乡居民收入水平增加等因素,食品行业持续稳定发展,产业规模稳步扩大。随着国家品牌战略的推进,涌现出更多全方位、多层次、创新型、国际化的食品行业品牌运营平台。品牌食品间的竞争从价格和种类向品牌、形象、口味、健康、促销、渠道等多层次领域延伸,产品从温饱型为主逐渐向营养型、风味型、享受型、功能型等方向转变。糖果、蜂蜜等行业集中度进一步提高,市场竞争压力加大,功能化、健康化、休闲化、高端化将是未来的发展趋势,新兴的电商渠道和网络营销、口碑营销等营销模式得到广泛应用,产品品类升级、包装创新、品牌宣传、渠道整合依然是发展关键。

二、 报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明

□适用 √不适用

三、 报告期内核心竞争力分析

√适用 □不适用

公司系光明食品集团旗下上市公司之一,依托光明食品集团强大的综合实力,公司主打品牌产品在细分行业及地域具有较高市场知名度和市场占有率;公司的优秀品牌产品是公司利润的稳定来源,为公司业务进一步拓展提供强有力的后盾;公司控股新西兰最大的牛羊肉企业之一新西兰银蕨,持续为国内提供优质、稳定的牛羊肉产品。

(一)在肉类核心主业方面,公司具有以下竞争优势:

1.生猪养殖业务优势

公司生猪养殖业务实施规模化养殖方式,通过在江苏、河北等地规模化养殖场的布局,实现规模化效益,提高生猪养殖及育种水平,有效维护食品安全;位于江苏大丰地区养殖区,临近上海,区位优势明显。公司生猪养殖团队具有多年生猪养殖经验,在生猪饲养、疫病防控、良种繁育等技术领域拥有较高水平。

2.屠宰及分销业务优势

公司生猪屠宰加工和分销业务聚焦长三角区域,以专业化、特色化、产业化的方式分别在上海、苏州、淮安、南京、无锡建设五个应用国内外先进技术的肉类加工、冷藏、配送、运输冷链物流配送中心,与常州、南通、扬州、连云港、盐城、马鞍山等配送站组成次级配送网络,配备先进的冷链运输车辆系统和物流信息化管理系统,将长三角肉类冷链物流系统打造成为国内一流的冷链物流服务平台,发挥优势和特色,为客户提供新鲜、安全、质优、多品种肉类食品和多功能、一体化的综合性服务。

3.肉制品深加工业务优势

肉制品深加工及分销业务实施专业化公司,专业化发展经营模式,聚焦各个产品品类优势企业,集中资源,发展核心产品,以产品优势为主,带动下游分销业务。公司的猪肉深加工罐头产品,历经多年发展,是中国罐头行业的领导品牌,系猪肉高温制品细分行业肉类罐头品类排名第一,市场占有率高。除罐头食品外,公司的速冻深加工肉制品和调理肉制品在餐饮企业和家庭消费中也占有重要市场地位。旗下联豪食品开创家庭牛排的先河,是西餐厅优质牛排供应商,被众多消费者认可;江苏苏食拥有华东地区最大单体中央厨房项目之一,在调理肉制品业务领域内具有一定影响力。

4.牛羊肉业务优势

新西兰作为畜牧大国,是全球人均养殖牛羊数量最多的国家,牛羊肉产品以质量和安全著称,产品90%出口到世界各地。公司牛羊肉业务立足牛羊肉资源丰富的新西兰,控股的新西兰银蕨是当地最大的牛羊肉屠宰企业之一,也是全球红肉市场的主要供应商,经验丰富的公司团队与客户建立了可信赖的合作关系。

(二)品牌食品行业优势

公司是中国肉类罐头行业的龙头企业,主要品牌“梅林”为中华老字号品牌,以梅林午餐肉为代表的罐头食品业务是公司的核心产品之一,细分市场占有率全国领先,产品受到国内外消费者广泛认可。旗下梅林有限作为中国罐头工业协会的理事单位,是国内午餐肉和红烧猪肉等罐头产品的标准制定者之一。

冠生园旗下品牌“大白兔”、“冠生园”是中国驰名商标和中华老字号品牌,“大白兔”、“冠生园”、“佛手”商标还被认定为上海市著名商标。品牌产品口碑好,知名度、市场满意度高,具有扎实的消费群体基础。大白兔奶糖为全国同类产品市场综合占有率第一;冠生园蜂蜜为行业龙头企业,有着稳定的客户群。品牌拥有长久积累的市场基础,且宣传方式多样,不局限于传统媒体,着力开展新媒体宣传攻势,使得品牌效应得以充分发挥;同时依托先进的生产设备、独特的产品配方、较强的产品研发能力、雄厚的技术人才储备,为进一步发展提供了良好的基础。

第四节 经营情况讨论与分析

一、经营情况讨论与分析

2020年,面对非洲猪瘟疫情持续、国际关系日趋复杂、突如其来的新冠肺炎疫情带来深刻不利影响等国内外形势的多重变化,面对融合、改革、发展、稳定等多重任务交织的复杂局面,上海梅林坚决贯彻习近平总书记重要讲话和指示批示精神,紧密围绕“改革、管控、协同、提质”经济工作主基调,统筹推进疫情防控、安全生产、改革发展等各项工作,始终坚定信心,攻坚克

难,通过外找突破,内挖潜力,稳妥推进经济发展工作,实现逆势增长,顺利实现年度营业收入和利润预算目标。

报告期内,公司实现营业收入238.67亿元,比上年度234.04亿元同比增加4.63亿元,增幅

1.98%;归属于上市公司股东的净利润40,464.38万元,比上年度36,604.01万元增加3,860.37万元,增幅10.55%;归属于上市公司股东扣非后的净利润37,250.57万元,比上年度35,871.97万元增加1378.6万元,增幅3.84%;实现每股基本收益0.43元/股,较上年度0.39元/股增加

10.26%。

二、报告期内主要经营情况

2020年,公司持续聚焦肉食品主业、提升内部管理水平、加强海外企业管控,布局发展猪肉业务以光明农牧、上海爱森、江苏苏食等为主,牛羊肉业务以新西兰银蕨和联豪食品为主,同时提升梅林、冠生园、大白兔和华佗等知名品牌的经营绩效。公司始终坚持“把方向、管大局、保落实”的工作定位,在“双疫情”严峻形势下保持各项工作的高质量推进,取得了稳定增长的良好业绩。

主要工作情况如下:

(一)肉类主业后疫情时代稳健增长

2020年,受新冠疫情和非洲猪瘟“双疫情”影响,国内整体肉类产量和肉类消费总量延续下滑态势,面对困难,公司肉类主业企业顶住压力,一方面通过及时调整经营工作思路,内抓精细化管理,努力降本;另一方面主动适应“宅经济”的消费习惯,调整营销策略,利用品牌优势,全力拓展传统渠道销售,努力深耕电商等新零售渠道销售,推进后疫情时代销量回升,实现业绩稳健增长。

1、猪肉业务

公司面对新冠肺炎和非洲猪瘟“双疫情”压力,迅速落实抗疫部署,及时调整生产结构,加大种猪生产,做实做细生物安全举措,有效防止重大疫病传入,切实化解双疫情带来不利影响,保障了生猪产业链公司经营的持续稳定,正常完成全年各项任务目标。

2020年,公司生猪养殖业务的非洲猪瘟防控任务依然没有丝毫松懈,树立“非瘟可防可控”的科学理念,始终把“预防”工作放在第一位。在做好双疫情防控常态化工作的基础上,公司及时做好后备母猪引进培育,全面推进生猪繁育养殖、防疫管理的标准化、规范化、体系化建设,宿迁、淮安、扬州等基地先后实现顺利投产,2020年公司合计出栏生猪77.35万头。

在生猪屠宰和肉品分销业务方面,面对猪肉产品产量下降、且肉类市场消费需求严重不足的现状,公司及时调整经营思路,紧密结合市场情况,在疫情冲击的“危”中找“机”。生产上全力以赴组织货源,主动做好内部猪肉产业链企业间的协同联动,积极拓展国外进口猪肉采购业务,有效缓解非洲猪瘟导致的猪源不足难题;销售上面对疫情导致销售渠道全线受阻的困境,一方面加强产品结构转型,研发适合市场需求的新产品,如苏食研发气调冷鲜肉明星单品、联豪研发中餐火锅系列产品等,有效提高产品附加值和竞争力;另一方面及时扩市场、扩渠道,顺应疫情带来的新零售商机,深耕拓展互联网营销渠道,实现销量回升,保持业绩稳定。

2、牛羊肉业务

2020年在全球新冠疫情大流行的背景下,新西兰银蕨积极应对市场巨变,生产上采用积极主动措施快速调整策略,化解疫情对产能的不利影响,维持工厂持续运营。通过市场调整和成本控制策略,承受住了疫情所导致的市场不确定性以及产能所造成的影响。此外新西兰银蕨还积极采取措施降本增效,部分抵消了国际市场波动对盈利的影响;同时对经营要素进行有效管理,积极开拓新市场化解库存,取得了超出预期的业绩。2020年除继续拓展原有国内分销渠道外,公司积极开发银蕨产品在中国的零售渠道,推出适合中国消费者的“银蕨农场”品牌零售包装牛羊肉系列产品并于8月成功上市,目前已进入绿地超市等零售渠道销售。同时银蕨农场已连续三年参加进博会宣传品牌,其官方微信号和京东旗舰店亦于2020年投入营运。

(二)品牌企业积极作为贡献价值

2020年的新冠疫情抑制了春节期间的餐饮需求,又因疫情民众宅家终端消费渠道受阻,食品行业受到较大影响。梅林罐头食品业务和冠生园综合食品业务始终坚持老品牌的匠心精神和精益求精的产品初守,紧跟新冠疫情带来的市场变化,努力从降本增效、产品创新、直播营销、跨界合作等多方面入手,在主动作为中提质增效、为公司的业绩贡献价值。

1、罐头食品业务

公司及时提出保产品、保渠道、保市场策略应对上半年的疫情不利影响,发货量同比去年增长22%。下半年及时制定稳定价格体系、采用扩市场、扩渠道、扩新品策略稳定国内市场,推出猪大萌经典午餐肉罐头、芝士午餐肉罐头、清淡午餐肉罐头、红糖红枣红豆汤罐头、红焖牛肉罐头等新品,同时通过新品鸡肉午餐肉有效恢复东南亚市场。

2、休闲食品业务

面对疫情期间巨大的经营压力,冠生园积极适应终端市场变化和消费行为变化,坚持扩大内需的战略基点,以品牌的力量激发经营工作新的增长动力:紧紧围绕品牌年轻化战略,通过品牌创新驱动,寻求不同领域的跨界合作,推进营销方式创新,实现品牌全面抢占年轻消费者的注意力,在品牌声量提升、品牌年轻化升级、营销转化等方面共同发力,推出大白兔雪糕、大白兔冰淇淋、颐和园联名奶糖礼盒等一系列“跨界混搭”产品,实现企业品牌营销效益的最大化。

(三)抗疫发展同步走体现责任担当

新冠疫情的发生造成终端消费受阻,餐饮业受损较大、年货市场遇冷,对食品行业公司的经营发展提出了更高要求。自疫情发生以来,公司全面扛起疫情防控责任,认真落实防控工作,一手抓抗疫防控,一手抓生产经营,全力稳生产、稳经营、稳市场,持续保持发展韧劲。公司回归企业经营本原,无论市场环境如何变化,集中聚焦主责主业的价值引领作用,坚持提质增效。2020年做强主业成效突出,经营业绩持续稳健增长,逆势取得较好业绩;在抗疫方面体现企业责任担当,用行动支持援鄂医护人员,累计为近 2000 名援鄂医护人员送上爱心肉,为打赢疫情防控阻击战贡献力量。

(四)品牌建设年轻化提升创意形象

加强品牌建设,积极参加“五五购物节”、老字号博览会、尚博会、2020中国国际进口博览会等活动和会展,充分展示、重点宣传,进一步提升品牌知名度。银蕨农场亮相2020第三届进口博览会,冠生园、大白兔、梅林、正广和等老字号企业在“品牌年轻化”的道路上持续引领热度。推出大白兔雪糕、大白兔冰淇淋、大白兔雀巢咖啡、大白兔奶糖风味乐事薯片、分别和东方明珠、

颐和园联名的奶糖礼盒、大白兔-莫斯利安酸奶牛奶糖、梅林午餐肉章鱼小丸子等一系列“混搭跨界”产品,策划大白兔冷饮快闪店、梅林罐头厂90周年音乐会等品牌路演活动,讲述了全新品牌故事,持续刷新老字号品牌创新高度。

(五)协同协作资源联动扩大优势

秉持“协同是最大的空间和优势”的发展方向,公司加大肉类产业协同力度,推动肉类产业在原料资源、通路渠道的业务协同上形成常态化工作机制。光明农牧宿迁、高邮、淮安基地生猪优先供应江苏苏食等公司猪肉产业链下游企业进行屠宰加工,有序推进与爱森养殖版块的整合,有效实现猪肉产业链上下游协同,为“爱森”、“苏食”的品牌做强、放大效应提供坚强支撑。冠生园协同光明乳业推出大白兔冷饮和大白兔低温牛奶,市场表现良好。

(六)健全内控提升管理促稳健运营

公司持续深入开展管理提升活动,查找改进制约企业发展的突出问题,促进管理层发现问题、解决问题,在困难形势下保证企业稳健运营。报告期内加速推进总部扁平化管理优化,全面展开规章制度清理修订,开展风险管理排查整改工作,创新食品质量安全管控及研发模式,并通过实施信息化系统升级使管控更精细和规范,有效提升公司管理效率。

(七)应对疫情保品质严控食安风险

生产安全方面积极践行“安全是最好的管理”理念,筑牢安全防线。做好疫情常态化防控和安全体系评审,促进安全文化建设。2020年公司整体安全形式平稳可控,下属3家企业成功创建市级安全文化单位,其中1家成功晋升全国安全文化示范单位,为公司经济发展提供坚实的安全基础堡垒。

食品安全方面严格按照国务院应对新冠肺炎疫情要求,对进口冷链食品进行预防性全面消毒,从源头上控制输入风险,确保人员安全及产品质量安全;开展“梅林金盾行动”,对部分下属生产企业、OEM加工企业以及重点原辅料供应商等进行现场技术调研和食品安全巡查,始终坚持对食品生产企业的日常监督管理,采用现场监督检查与产品抽检“双管齐下”的方式,严格把好产品质量关,从源头严控食品安全风险。

(八)党建工作强基固本引领发展

党建基础工作持续巩固,积极开展“四强五优”党建主题及“四史”学习教育活动,议事决策机制进一步完善。人才建设上优化结构,干部队伍建设扎实推进;廉政建设上开展内部巡检工作,发挥党内监督在完善现代企业制度中的保障和促进作用;广泛开展职工劳动竞赛,弘扬劳模精神,充分发挥职工推动企业发展主力军作用。2020年上海梅林获得上市公司“金质量”优秀党建奖殊荣。

(一) 主营业务分析

1. 利润表及现金流量表相关科目变动分析表

单位:元 币种:人民币

科目本期数上年同期数变动比例(%)
营业收入23,866,716,559.7823,403,542,393.631.98
营业成本20,989,115,564.9920,093,450,016.194.46
销售费用870,802,689.001,657,845,170.45-47.47
管理费用837,832,679.74743,500,822.6812.69
研发费用56,114,089.6443,436,419.3529.19
财务费用69,834,355.22116,669,425.64-40.14
经营活动产生的现金流量净额2,213,229,392.75973,019,166.13127.46
投资活动产生的现金流量净额-899,089,888.10-1,453,746,956.45-38.15
筹资活动产生的现金流量净额-561,804,994.7063,555,743.15-983.96
主营业务分行业情况
分行业营业收入营业成本毛利率(%)营业收入比上年增减(%)营业成本比上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
肉类食品18,575,632,378.3216,776,366,214.119.693.565.87减少1.97个百分点
品牌食品2,938,992,617.671,956,410,691.3733.430.013.07减少1.98个百分点
其他2,352,091,563.792,256,338,659.514.07-6.94-3.95减少2.98个百分点
合计23,866,716,559.7820,989,115,564.9912.061.984.46减少2.09个百分点
主营业务分产品情况
分产品营业收入营业成本毛利率(%)营业收入比上年增减(%)营业成本比上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
牛羊肉12,115,307,795.9511,174,127,546.697.77-3.98-0.04减少3.64个百分点
猪肉产业链6,460,324,582.375,602,238,667.4213.2821.4520.02增加1.03个百分点
罐头食品1,521,887,446.401,068,801,305.9729.774.047.97减少2.56个百分点
综合食品1,417,105,171.27887,609,385.4037.36-3.99-2.27减少1.10个百分点
其他2,352,091,563.792,256,338,659.514.07-6.94-3.95减少2.98个百分点
小计23,866,716,559.7820,989,115,564.9912.061.984.46减少2.09个百分点
主营业务分地区情况
分地区营业收入营业成本毛利率(%)营业收入比上年增减(%)营业成本比上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
中国地区14,405,566,058.1812,593,776,828.3412.58-2.032.20减少3.61个百分点
海外地区9,461,150,501.608,395,338,736.6511.278.758.04增加0.58个百分点
合计23,866,716,559.7820,989,115,564.9912.061.984.46减少2.09个百分点

(2). 产销量情况分析表

√适用 □不适用

主要产品单位生产量销售量库存量生产量比上年增减(%)销售量比上年增减(%)库存量比上年增减(%)
牛羊肉392,460.91388,724.9728,667.410.29-0.1517.64
冷鲜猪肉78,010.26130,489.144,958.77-33.59-28.23-53.95
其他肉类食品30,546.2458,754.674,610.2714.8844.1420.64
罐头食品62,787.6656,607.0030,630.0710.87-11.6533.63
综合食品58,514.0057,309.005,065.00-4.46-4.6831.22
费用性质本期发生额上期发生额变动比例(%)变动原因
销售费用
销售促销费188,266,209.92231,325,307.50-18.61%本期执行新收入准则科目调整导致的减少
运输费0706,306,665.89-100.00%本期执行新收入准则运输费作为合同履约成本转入营业成本科目核算
仓储费86,919,801.1372,263,458.4420.28%本期因收入增加而相应增加
广告宣传费98,371,828.7288,741,530.3910.85%本期增加了广告投入
管理费用
差旅费9,734,089.4931,641,704.54-69.24%本期因为新冠疫情相应差旅费同比减少
开办费50,433,749.620100%本期农牧科技新建牧场相应同比增加
财务费用
汇兑损失15,499,925.7362,294,445.10-75.12%新西兰银蕨外销业务金额占比较大,本期外汇汇率波动较大,相应汇兑损失同比减少

4. 研发投入

(1). 研发投入情况表

√适用 □不适用

单位:元

本期费用化研发投入56,114,089.64
本期资本化研发投入0
研发投入合计56,114,089.64
研发投入总额占营业收入比例(%)0.24
公司研发人员的数量299
研发人员数量占公司总人数的比例(%)4.52
研发投入资本化的比重(%)0
费用性质本期发生额上期发生额变动比例(%)变动原因
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额128,917,667.268,283,117.071456.39%本期新西兰处置工厂收到的金额
收到其他与投资活动有关的现金30,011,000.00120,171,280.99-75.03%本期收到拆迁款同比减少
吸收投资收到的现金144,859,842.759,962,000.001354.12%本期农牧科技收到股东增资款
项目名称本期期末数本期期末数占总资产的比例(%)上期期末数上期期末数占总资产的比例(%)本期期末金额较上期期末变动比例(%)情况说明
应收款项融资47,929,288.240.327,557,000.000.06534.24银行票据贴现的增加
持有待售资产31,799,210.080.22--100.00荣成公司固定资产和无形资产未处置完成
商誉158,075,123.681.07263,902,543.641.92-40.10本期计提商誉减值准备
预收款项--797,861,855.145.81-100.00执行新收入准则重分类
合同负债996,423,349.656.74--100.00执行新收入准则重分类
应交税费346,938,242.882.3595,850,086.110.70261.96新西兰银蕨盈利所得税增加
一年内到期的非流动负债463,889,688.483.1440,000,000.000.291,059.72一年内到期长期借款转入
递延收益472,248,768.463.20336,916,659.442.4540.17资产类政府补助同比增加
未分配利润1,452,181,862.869.821,190,931,997.228.6721.94本年利润的增加
项目期末账面价值受限原因
货币资金28,022,540.31保证金
固定资产1,348,831,230.57抵押、担保
无形资产6,257,549.13抵押

线上线下深度融合,一方面继续稳固发展“传统商超”,另一方面加快探索新零售商业模式转型计划,推动旗下品牌企业生鲜零售模式的优化和升级。

肉制品深加工方面,猪肉深加工产品重点开发“梅林厨房”概念的中式罐头菜肴系列,注重发展旅游类小包装方便类速食食品,适时开发季节性特色罐头产品。采取以利润中心引领成本中心的经营模式,着力市场拓展与销售,着力产品成本与质量控制,确保产品供应。牛肉深加工产品通过对原有产品进行口味、工艺改良等方法提高产品销售量,深耕空白市场扩大零售市场份额,拓宽销售渠道,开发新客户,提高品牌影响力。

(二)品牌食品行业经营性信息分析

把握市场消费热点,不断以新品开发打响“上海制造”品牌。一方面进一步抓住消费新需求,持续提升产品质量和品质,同时进一步加大产品包装设计创新,为消费者提供更多元化、个性化和高品质、高颜值的产品。梅林罐头、冠生园、大白兔等品牌食品加大新品的持续研发,创新产品包装设计,提升产品外包装档次,带动产品的个性化、高端化,推进老品牌的年轻化、活力化、时尚化,抓住年轻消费群体,迎合时尚潮流。另一方面重视品牌投入建设,灵活运用各种品牌传播方式,赋予老品牌新的内含,展现老品牌新的生机,保持品牌常亮常新。抓住“IP创新”及“跨界营销”新机会,延伸品牌设想和内容,持续提升品牌知名度,不断增加老字号品牌的新亮度。

食品行业经营性信息分析1 报告期内主营业务构成情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

报告期内主营业务按产品分项分
产品分项营业收入营业成本毛利率(%)营业收入比上年增减(%)营业成本比上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
牛羊肉12,115,307,795.9511,174,127,546.697.77-3.98-0.04-3.64
猪肉产业链6,460,324,582.375,602,238,667.4213.2821.4520.021.03
罐头食品1,521,887,446.401,068,801,305.9729.774.047.97-2.56
综合食品1,417,105,171.27887,609,385.4037.36-3.99-2.27-1.10
其他2,352,091,563.792,256,338,659.514.07-6.94-3.95-2.98
小计23,866,716,559.7820,989,115,564.9912.061.984.46-2.09
报告期内主营业务按销售模式分
销售模式营业收入营业成本毛利率(%)营业收入比上年增减(%)营业成本比上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
直营5,346,821,845.753,756,824,728.8529.748.574.772.55
分销16,471,631,807.5715,163,811,166.517.943.588.02-3.78
其他2,048,262,906.462,068,479,669.63-0.99-20.50-16.24-5.14
小计23,866,716,559.7820,989,115,564.9912.061.984.46-2.09
报告期内主营业务按地区分部分
地区分部营业收入营业成本毛利率(%)营业收入比上年增减(%)营业成本比上年增减(%)毛利率比上年增减(%)
中国地区14,405,566,058.1812,593,776,828.3412.58-2.032.20-3.61
海外地区9,461,150,501.608,395,338,736.6511.278.758.040.58
小计23,866,716,559.7820,989,115,564.9912.061.984.46-2.09

(五) 投资状况分析

1、 对外股权投资总体分析

√适用 □不适用

单位:元
被投资单位期初余额追加投资权益法下确认的投资损益宣告发放现金股利或利润其他期末余额减值准备期末余额
上海申美饮料食品有限公司(“申美饮料”)248,453,650.2141,794,285.1442,999,453.00247,248,482.35
湖北梅林正广和实业有限公司006,437,748.00
上海大冠饲料科技有限公司003,282,058.27
黑龙江天正鼎泰饲料有限公司1,932,297.24-131,382.831,800,914.41
上海和吉食品有限公司58,013.818,892.1766,905.98
上海梅林(捷克)有限公司0079,388,247.00
B公司(SFF下属投资单位)67,500,115.51-9,243,494.77-293,720.7257,962,900.02
F公司(SFF下属投资单位)1,564,820.42-428,224.73-16,168.171,120,427.52
H公司(SFF下属投资单位)12,978,565.6926,009,808.191,227,320.3640,215,694.24
J公司(SFF下属投资单位)39,828.4065.2939,893.69
K公司(SFF下属投资单位)181,040.10296.77181,336.87
L公司(SFF下属投资单位)5,354,932.91-2,068,440.48143,772.203,430,264.63
单县金凯饲料有限公司00
单县派力秸秆饲料制粒有限公司00
重庆梅林今普食品有限公司00
D公司(SFF下属投资单位)00
G公司(SFF下属投资单位)00
I公司(SFF下属投资单位)00
合计332,708,331.385,354,932.9155,941,442.6942,999,453.001,061,565.73352,066,819.7189,108,053.27

(1) 重大的股权投资

□适用 √不适用

(2) 重大的非股权投资

□适用 √不适用

(3) 以公允价值计量的金融资产

□适用 √不适用

(六) 重大资产和股权出售

□适用 √不适用

(七) 主要控股参股公司分析

√适用 □不适用

单位:元

公司名称主要业务性质注册资本总资产净资产经营规模净利润
上海冠生园食品有限公司休闲食品生产销售808,714,000.002,640,558,703.811,594,974,886.141,434,866,699.56231,522,744.75
上海爱森肉品食品有限公司生猪养殖、屠宰、肉和肉制品生产销售等248,282,213.59392,960,685.27289,647,594.37656,728,794.65-27,781,288.32
上海食品进出口有限公司从事货物、技术及食品进出口业务32,324,537.80431,910,723.2455,111,061.381,991,592,134.634,064,998.17
上海正广和网上购物有限公司电子商务、预包装食品销售等40,300,000.00176,787,856.1460,951,175.7154,291,223.81925,954.26
上海梅林正广和(绵阳)有限公司罐头食品生产销售等130,540,000.00408,422,481.15264,085,009.11501,595,395.6366,334,078.29
上海梅林食品有限公司罐头食品生产销售等103,476,803.00420,304,961.09224,534,486.91724,203,102.2742,321,961.06
江苏淮安苏食肉品有限公司生猪屠宰、肉和肉制品生产销售等202,430,000.00699,678,893.81277,679,544.222,209,529,071.2920,119,642.50
江苏省苏食肉品有限公司预包装食品、散装食品的批发与零售;农副产品销售200,000,000.00786,093,200.47545,517,441.553,494,344,031.5941,345,429.24
光明农牧科技有限公司生猪养殖1,000,000,000.002,889,429,094.561,510,555,096.721,551,729,668.19220,751,299.65
上海鼎牛饲料有限公司饲料种植、加工和销售等100,000,000.00525,775,208.82162,800,705.111,610,468,458.118,154,140.00
上海联豪食品有限公司牛肉制品销售25,000,000.00208,073,066.00118,599,146.68491,610,043.5147,474,783.86
上海广林物业管理有限公司房屋租赁、物业管理173,173,000.00171,929,592.74165,996,266.2312,182,084.101,336,121.35
Silver Fern Farms Limited牛羊鹿肉屠宰和销售2,053,625,472.654,103,228,515.352,872,570,165.2211,623,697,752.44296,252,718.55

(八) 公司控制的结构化主体情况

□适用 √不适用

三、公司关于公司未来发展的讨论与分析

(一) 行业格局和趋势

√适用 □不适用

1、肉类食品行业格局

我国是世界上最大的肉类生产和消费国之一,肉类总产量占世界总产量三分之一左右;从肉类食品消费结构来看,国内猪肉及其制品占到一半以上,其次是禽肉及其制品;牛羊肉及其制品的价格相对较高,份额相对较低。随着人均收入上升及肉类消费结构升级,牛羊肉的消费占比在逐渐提高,市场稳步扩大。受到非洲猪瘟影响,2018年以来我国生猪出栏量大幅下降,为此各级政府部门陆续出台一系列稳定生猪生产供给、促进生猪养殖行业健康发展的政策性文件,生猪养殖企业向专业化、产业化、标准化、集约化的方向发展。据农业农村部监测,随着种猪、能繁母猪存栏量的恢复,截至2020年12月份,全国能繁母猪存栏连续15个月环比增长,生猪存栏量连续11个月环比增长,生猪出栏量将呈现持续增长态势,猪肉价格将步入下行通道,长期来看,猪肉价格将逐渐回归至合理区间。由于规模以上养殖企业在成本效应、管理效率和防疫水平等方面较中小型养殖场及散户有更大的优势,面对疫情的不利影响也具有更强的风险抵抗能力,非洲猪瘟和新冠肺炎疫情进一步加速生猪养殖行业的集中度提升。

牛肉产业方面,2020年因“新冠肺炎”疫情防控严重影响肉牛正常交易,加之肉牛养殖环节空档期加大导致育肥牛出栏数量减少,国内牛肉产能下降,预计虽然肉牛生产成本由于防疫、环保政策要求提高将有所上涨,牛肉价格仍将保持坚挺。新冠疫情使得国人将更加注重自身免疫力的提升、关注食材的绿色安全,更多进行线上购物,以牛肉为典型代表高蛋白畜产品完全契合国人对肉类产品的新需求。牛肉产品生产企业应紧密结合当下国民生活与消费方式的转变,开发顺应消费需求的牛肉产品,以“绿色健康”为品牌价值观,以产品和技术来连接和重构经济模式、布局安全追溯体系互联互通。

2、品牌食品行业格局

受益于国家扩大内需政策、城乡居民收入水平增加等因素,食品行业持续稳定发展,产业规模稳步扩大。随着国家品牌战略的推进,品牌发展基础和外部环境大幅改善,涌现出更多全方位、多层次、创新型、国际化的食品行业品牌运营平台,品牌食品间的竞争从价格和种类向品牌、形象、口味、健康、促销、渠道等多层次领域延伸,产品从温饱型为主逐渐向营养型、风味型、享受型、功能型等方向转变。“互联网+”新零售与食品传统产业的加快融合,推动品牌食品行业在组织建设、渠道发展、生产营销和商业模式创新等方面,不断涌现出新主体、新技术、新产品、新业态,创造更多发展机遇。

(二) 公司发展战略

√适用 □不适用

以十四五改革发展规划为契机,一方面建设优质肉资源控制和肉食品加工基地建设,另一方面建设品牌及市场终端,积极谋划把上海梅林打造成为上海特大型城市肉食品供应的底板,“安全、优质、健康、美味、便捷”肉食品的标杆,国内领先世界有影响力的大型跨国肉食品产业控股集团。

1、肉类食品行业发展战略

在猪肉产业链建设方面,积极参与长三角区域的产业协同,加快形成产业联动及分工协作。在规划期内,公司将以光明农牧科技有限公司为平台,在长三角地区乃至全国输出规模化生猪养殖技术和布局。在生猪屠宰分销方面,做好现有屠宰基地。在销售上,站稳商超渠道,梳理调整优胜劣汰现有专柜,拓展有稳定高客流、商业潜力的商超专柜;不断积极开拓国际性商超和新零售业态,实现高端商超渠道的渗透,实现长三角地区的市场布局;积极拥抱新零售,与新零售门店合作为其供应定量气调包装肉类产品;通过微信小程序等方式做好单位团购、社区团购,在成熟的情况下结合农贸市场提货点做成线上线下O2O模式;借助第三方专业公司开设天猫店铺,增加知名度、市场渗透度。

牛羊肉屠宰分销方面,在深耕新西兰银蕨牛羊肉资源的基础上,结合人群特点,设计中高端牛排新品;充分运用前瞻性的工艺及设备技术,针对西餐渠道,研发手工牛排、静腌牛排、果味牛排等小包装产品,增加产品附加值,借助旗下各肉业公司的销售通路在华东、华南地区拓展分销。

肉制品深加工方面,一头抓肉制品加工基地建设,一头抓品牌及终端,大力发展肉类罐头产品和中式调理品及淮扬特色菜肴产品,加强城市中央厨房建设,让特色更特,强项更强;同时着力发展牛羊肉深加工产品,与主要竞争对手形成错位竞争。

2、品牌食品行业发展战略

以梅林和冠生园的品牌地位为基础,主动适应新常态,做活体制机制,坚持创新转型发展,品牌提升再上一个新的台阶,努力打造品牌食品老字号标杆企业。顺应健康化、高端化趋势注入更多新的文化和内涵,不断引入新的时尚元素,让更多年轻人接受。注重多元化方式的推广传播,积极拥抱互联网经济,加快促进品牌的年轻化进程,全面提升企业核心竞争力。

(三) 经营计划

√适用 □不适用

2021年公司将面临疫情持续影响下的复杂国际形势,新冠肺炎和非洲猪瘟疫情持续影响肉类产业企业、线下实体零售业态的艰难调整、人工等刚性生产成本上升等不利因素也将持续存在;同时,也存在长三角一体化发展进一步深化、高品质生活对高蛋白产品有更高需求等有利发展因素。2021年公司全年经营计划为:争取实现营业总收入230亿元(上述经营计划不构成公司对投资者的业绩承诺)。

2021年公司重点工作如下:

1、组织再造和管理重构。重点实施公司人、财、物集中管控的“扁平化”管理模式,完善以二级子公司为成本核算单位的“扁平化”组织机构体系,提高管理效率效益,促进优势资源向主业和优势子公司聚集,使主业更优更强,提升专业化经营水平和市场化运作能力。

2、推进产业协同发展。围绕肉类主业,大力推进内部协同,打通肉类产业链协同联动最后一公里,加强肉业板块的信息共享、资源共用、产业共进,持续推进产业协同发展,做好光明农牧和苏食及上海爱森的猪肉产品协同、苏食与梅林罐头的产品协同,新西兰银蕨和江苏苏食、联豪食品的牛羊肉产品协同,形成做强肉类主业的发展合力,打造新优势,培育新动能,拓展新空间。

3、加强终端渠道优化。提升终端渠道建设质量,做优肉类主业的业务体系:依托苏食渠道优势拓展进口冻肉业务;强化经销商管理,拓宽联豪牛肉业务营销渠道;拓展银蕨中国市场布局市场,以上海总部为中心,持续、聚焦、深耕全国区域市场;深化对长三角核心市场的分析,提升梅林全系品牌产品在长三角的发展宽度与深度。

4、重点发力新品研发。积极开发中式罐头,“苏食一桌菜”半成品和调理肉制品、中式牛肉调理产品、大白兔系列休闲食品等新产品,吸引更多消费者,扩大品牌影响力,提升公司产品竞争力,激发品牌活力。

5、持续抓好经营管控。持续完善法人治理结构,建立重大事项督查制度;持续完善内控体系,搭建监管有效、服务优化、协同顺畅的业务管控和内控体系,防范经营风险;持续关键企业的管控,通过董事会目标管理和授权管理做好海外企业管控,同时强化重点企业风险管控。

6、投入品牌价值建设。公司旗下6 户中华老字号企业将抓住“新消费、新需求、新体验”市场消费特点,抓住“IP 创新”及“跨界营销”新机会,为消费者提供更多多元化、个性化和高品质产品及服务,持续品牌生命张力,树立资本市场良好形象,助力产业发展。

(四) 可能面对的风险

√适用 □不适用

1、宏观环境风险

公司主营肉类食品行业及休闲食品行业易受宏观环境影响,目前国际环境变幻莫测,贸易争端、地缘政治紧张局势带来的不确定性风险增多,尤其2020年新冠疫情的出现,导致当年春节假期延长、餐饮业停顿、人流及交通管控等不利局面。且新冠疫情加速了食品行业变革,低价位产品竞争的优势将逐步减弱,行业竞争形成的外部压力加大,或将对公司业绩产生一定影响。近期国内疫情已经得到有效控制,但海外疫情发展局势依然严峻,公司作为银蕨农场母公司将密切关注新西兰疫情发展情况,并对在动荡宏观环境下可能发生的经济环境及行业变革风险作出及时应对。

2、“双疫情”风险

非洲猪瘟自2018年传入我国后,对国内猪业企业产生巨大影响。非洲猪瘟急性发病,所有品种和年龄的猪均可感染,死亡率高,目前没有病毒疫苗,一旦感染只能扑杀掩埋,对生猪养殖产业危害重大。经过两年治理,虽非洲猪瘟被有效控制,但是零星散发的现象仍然不绝于耳,同时非洲猪瘟变异毒株的发现警示着企业对安全生产的关注不可松懈。而2020年在世界范围内爆发的新冠疫情亦无法在短时间内平复,新冠病毒耐低温的特性使其在冷链食品表面更易存活,使得冷链食品及原料进口业务面临疫情输入风险,做好疫情防控仍是重中之重。

公司将继续加强非洲猪瘟和新冠疫情的“双疫情”防控,树立科学防控意识,确保企业安全运行。一方面密切关注国家非洲猪瘟相关政策,牢固树立安全第一的理念,严格落实防控措施,严格执行各项检验、检疫要求,确保企业生产安全;另一方面严格按照国务院要求,对进口冷链

食品实施预防性全面消毒处理,同时全面排查冷链食品生产流通储藏环节的安全管理,确保消杀到位从源头上降低冷链食品相关的病毒输入风险,确保人员安全及产品质量安全。

3、海外企业管控风险

由于海外企业所在国的法律、政策、经济环境的变动;以及与中国营商环境、文化的差异,海外企业的管控较之国内企业始终面临更多、更复杂的问题。在推进具体的项目时,需要做更多的沟通和磨合。公司会继续加强海外企业风险的管控,继续完善海内外企业战略协同,增强企业之间的沟通,促进业务协同。受新西兰高度依赖天然草场饲养的限制,天气变化及以季节更替对牲畜的供应产生影响,导致新西兰银蕨的业绩波动。

2020年在新冠疫情的影响下国际形势和世界经济剧烈动荡,国际汇率波动频繁,海外业务的外汇风险上升,如不积极应对可能会使企业蒙受损失,也是海外企业管控必须面对的考验。公司会注重并树立外汇风险意识,完善有效的汇率风险管理体系建设,通过开展汇率套保业务等方式规避汇率波动风险。

(五) 其他

□适用 √不适用

四、公司因不适用准则规定或国家秘密、商业秘密等特殊原因,未按准则披露的情况和原因说明

□适用 √不适用

第五节 重要事项

一、普通股利润分配或资本公积金转增预案

(一) 现金分红政策的制定、执行或调整情况

√适用 □不适用

根据《公司法》、《证券法》、《上市公司监管指引第3号——上市公司现金分红》(证监会公告[2013]43号)等有关规定,结合公司实际,公司对《公司章程》中有关利润分配政策相关条款进行修改完善,经第六届董事会临时会议和2014年第一次临时股东大会审议通过。

(二) 公司近三年(含报告期)的普通股股利分配方案或预案、资本公积金转增股本方

案或预案

单位:元 币种:人民币

分红 年度每10股送红股数(股)每10股派息数(元)(含税)每10股转增数(股)现金分红的数额 (含税)分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润占合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润的比率(%)
2020年01.300121,904,831.36404,643,836.3330.13
2019年01.200112,527,536.64366,040,066.7930.74
2018年01.00093,772,947.20306,002,202.3830.64

(三) 以现金方式回购股份计入现金分红的情况

□适用 √不适用

(四) 报告期内盈利且母公司可供普通股股东分配利润为正,但未提出普通股现金利润

分配方案预案的,公司应当详细披露原因以及未分配利润的用途和使用计划

□适用 √不适用

二、承诺事项履行情况

(一) 公司实际控制人、股东、关联方、收购人以及公司等承诺相关方在报告期内或持

续到报告期内的承诺事项

√适用 □不适用

承诺背景承诺 类型承诺方承诺 内容承诺时间及期限是否有履行期限是否及时严格履行如未能及时履行应说明未完成履行的具体原因如未能及时履行应说明下一步计划
与再融资相关的承诺解决同业竞争光明食品(集团)有限公司光明食品(集团)有限公司承诺:作为本公司的实际控制人的事实改变之前,光明食品(集团)有限公司及子公司将不会直接或间接地以任何方式从事与本公司的业务有实质性竞争或可能构成实质性同业竞争的业务或活动。长期不适用不适用
解决同业竞争上海益民食品一厂(集团)有限公司上海益民食品一厂(集团)有限公司承诺:作为本公司的控股股东的事实改变之前,上海益民食品一厂(集团)有限公司及子公司将不会直接或间接地从事与本公司的业务有竞争或可能构成实质性同业竞争的业务或活动。长期不适用不适用
其他对公司中小股东所作承诺解决同业竞争光明食品(集团)有限公司对于2015年公司重组后新增的同业竞争问题,光明食品(集团)有限公司承诺:集团内肉牛业务、饲料业务、生猪养殖业务主要由上海梅林负责经营。长期不适用不适用

□已达到 □未达到 √不适用

(三) 业绩承诺的完成情况及其对商誉减值测试的影响

□适用 √不适用

三、报告期内资金被占用情况及清欠进展情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

控股股东及其关联方非经营性占用上市公司资金的余额报告期内发生的期间占用、期末归还的总金额报告期内已清欠情况
期初金额报告期内 发生额期末余额预计偿还方式清偿时间报告期内清欠总额清欠方式清欠金额清欠时间(月份)
49,491,935.48049,491,935.48现金偿还2021年1月21日00现金偿还0-
已采取的清欠措施与重庆梅林今普食品有限公司协商解决,已于2021年1月21日完成清偿事项。
控股股东及其关联方非经营性资金占用及清欠情况的其他说明重庆梅林今普食品有限公司的借款为其尚在正常经营期间形成,但由于其后续的停产歇业及控股股东的股权转让,借款性质发生转变,该笔借款在审计专项说明中被认定为大股东及其关联方的非经营性资金占用。该资金占用的余额已于2021年1月21日由重庆梅林今普食品有限公司直接还款给上海梅林。至此,控股股东及其关联方非经营性占用资金已全部偿还完毕。

在原收入准则下,公司以风险报酬转移作为收入确认时点的判断标准。公司销售商品收入在同时满足下列条件时予以确认,即:商品所有权上的主要风险和报酬已转移给购货方,收入的金额及相关成本能够可靠计量,相关的经济利益很可能流入公司,公司既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权,也没有对已售出的商品实施有效控制。提供劳务收入和建造合同收入按照资产负债表日的完工百分比法进行确认。在新收入准则下,公司以控制权转移作为收入确认时点的判断标准:

公司在履行了合同中的履约义务,即在客户取得相关商品或服务的控制权时,确认收入。在满足一定条件时,公司属于在某一时段内履行履约义务,否则,属于在某一时点履行履约义务。合同中包含两项或多项履约义务的,公司在合同开始日,按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例,将交易价格分摊至各单项履约义务,按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是公司因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额,不包括代第三方收取的款项。公司确认的交易价格不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。合同中存在重大融资成分的,公司按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额,在合同期间内采用实际利率法摊销。

公司依据新收入准则有关特定事项或交易的具体规定调整了相关会计政策。例如:合同成本、质保金、主要责任人和代理人的区分、附有销售退回条款的销售、额外购买选择权、知识产权许可、回购安排、预收款、无需退回的初始费的处理等。

公司依据新收入准则的规定,根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。同时,公司依据新收入准则对与收入相关的信息披露要求提供更多披露,例如相关会计政策、有重大影响的判断 (可变对价的计量、交易价格分摊至各单项履约义务的方法、估计各单项履约义务的单独售价所用的假设等) 、与客户合同相关的信息 (本期收入确认、合同余额、履约义务等) 、与合同成本有关的资产的信息等。

公司根据首次执行新收入准则的累积影响数,调整公司2020年年初留存收益及财务报表其他相关项目金额,未对比较财务报表数据进行调整。

单位:元 币种:人民币

项目按原收入准则列示的账面价值2019年12月31日执行新收入准则影响按新收入准则列示的账面价值2020年1月1日
自原分类为预收账款转入
预收款项797,861,855.14-797,861,855.14
合同负债?716,680,317.45716,680,317.45
应交税费95,850,086.1181,181,537.69177,031,623.80

(四)其他说明

□适用 √不适用

六、聘任、解聘会计师事务所情况

单位:元 币种:人民币

原聘任现聘任
境内会计师事务所名称德勤华永会计师事务所(特殊普通合伙)毕马威华振会计师事务所(特殊普通合伙)
境内会计师事务所报酬2,580,0002,350,000
境内会计师事务所审计年限1年1年
名称报酬
内部控制审计会计师事务所毕马威华振会计师事务所(特殊普通合伙)730,000

十、重大诉讼、仲裁事项

√本年度公司有重大诉讼、仲裁事项 □本年度公司无重大诉讼、仲裁事项

(一) 诉讼、仲裁事项已在临时公告披露且无后续进展的

□适用 √不适用

(二) 临时公告未披露或有后续进展的诉讼、仲裁情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

报告期内:
起诉(申请)方应诉(被申请)方承担连带责任方诉讼仲裁类型诉讼(仲裁)基本情况诉讼(仲裁)涉及金额诉讼(仲裁)是否形成预计负债及金额诉讼(仲裁)进展情况诉讼(仲裁)审理结果及影响诉讼(仲裁)判决执行情况
上海梅林正广和股份有限公司招商银行股份有限公司上海川北支行、第三人衢州梅林正广和食品有限公司衢州亨利元实业有限公司贷款合同纠纷要求第三人衢州梅林归还我公司对应上述三起诉讼的欠款2000万元、1500万元及2000万元,共计5500万元,并支付自2015年1月1日起至判决生效之日止的同期贷款利率计算的利息,如衢州梅林不履行,则通过处置衢州梅林抵押的东港三路20号的厂房、土地和质押的江山市梅林鹅业有限公司的股权进行清偿,第三人衢州亨利元承担连带责任。55,000,000一审生效上海梅林胜诉衢州梅林和亨利元均已申请破产,我公司已申报债权并参与破产清算后续工作。2020年10月28日,法院裁定亨利元破产终结,我司分得141,695.33元;衢州梅林仍在破产清算中。
山东荣成农村商业银行股份有限公司崖头支行上海梅林(荣成)食品有限公司、王黎明、王强、唐传聚借款合同纠纷要求山东荣成梅林支付逾期贷款3170万元及利息268万元(抵押担保物为荣成市邹泰南街28号、凭海东路209号土地)。29,376,4714,300,200一审生效一审生效,荣成公司败诉荣成法院对梅林(荣成)的有证无证土地和设备以91,010,243.46元网上拍卖成交,后续分配将在扣除费用后等待法院处理中。
上海梅林正广和股份有限公上海梅林(荣成)食品有限公司企业借贷纠纷归还借款本金及利息36,599,140一审生效一审生效,荣成公司败诉荣成法院对梅林(荣成)的有证无证土地和设备以91,010,243.46元网上拍
卖成交,后续分配将在扣除费用后等待法院处理中。
上海鼎瀛农业食品有限公司宁夏众乐饲草有限公司合同纠纷要求宁夏众乐归还货款及违约金19,203,449一审生效一审生效,鼎瀛胜诉已申请强制执行,现对宁夏众乐的资产清查中。
上海鼎瀛农业食品有限公司吴忠市乐汇牧业股份有限公司合同纠纷要求吴忠市乐汇牧业股份有限公司归还贷款及违约金4,370,000一生生效一审生效,鼎瀛胜诉已申请强制执行,目前收回46万元。

(三) 其他说明

□适用 √不适用

十一、上市公司及其董事、监事、高级管理人员、控股股东、实际控制人、收购人处罚及整改情况

□适用 √不适用

十二、报告期内公司及其控股股东、实际控制人诚信状况的说明

√适用 □不适用

报告期内,公司控股股东、实际控制人诚信经营,不存在未履行法院生效判决、所负数额较大的债务到期未清偿等不良诚信状况。

十三、公司股权激励计划、员工持股计划或其他员工激励措施的情况及其影响

(一) 相关激励事项已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的

□适用 √不适用

(二) 临时公告未披露或有后续进展的激励情况

股权激励情况

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

员工持股计划情况

□适用 √不适用

其他激励措施

□适用 √不适用

十四、重大关联交易

(一) 与日常经营相关的关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露,但有后续实施的进展或变化的事项

√适用 □不适用

(1)根据本公司与光明财务公司签订的《金融服务框架协议》,光明财务公司为本集团提供存款、贷款、结算及经中国银行保险监督管理委员会批准的可从事的其它金融服务。

于2020年12月31日,本集团存放于光明财务公司的存款金额为人民币2,640,513,204.02元,其中活期存款金额为人民币804,513,204.02元,活期存款利率为1.38%,定期存款金额为人民币1,836,000,000.00元,定期存款利率为1.40%-4.125%(于2019年12月31日,本集团存放于光明财务公司的存款金额为人民币2,083,499,460.04元,其中活期存款金额为人民币

547,570,860.04元,活期存款利率为1.38%,定期存款金额为人民币1,535,928,600.00元,定期存款利率为1.40%-4.125%)。于2020年12月31日,本集团自光明财务公司取得的借款金额为人民币1,634,216,655.37元,利率为3. 30%-4. 275%(2019年12月31日:人民币1,207,801,578.26元,利率为3.90%-

4.27%)。

(2)根据《上海证券交易所股票上市规则》及信息披露的相关规定,对2020年度公司及公司控股子公司的日常经营关联交易进行了预计,并且经2019年年度股东大会审议通过。详见2020年5月21日中国证券报、上海证券报及上海证券交易所网站公告,编号:2020-025《上海梅林2019年年度股东大会决议公告》。后续进展详见2021年3月31日,《上海梅林2021年预计日常经营性关联交易公告》。

以上交易未超授信额度。

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(二) 资产或股权收购、出售发生的关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露,但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

4、 涉及业绩约定的,应当披露报告期内的业绩实现情况

□适用 √不适用

(三) 共同对外投资的重大关联交易

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露,但有后续实施的进展或变化的事项

√适用 □不适用

为合理配置资源,理顺光明农牧科技有限公司(以下简称“光明农牧”)与江苏梅林畜牧有限公司(以下简称“梅林畜牧”)的关系,上海梅林于2020年2月12日召开公司第八届董事会第八次会议,会议审议通过了《关于对光明农牧科技有限公司增资暨关联交易的议案》。上海梅林以控股子公司梅林畜牧的51%股权及现金291.55万元向控股子公司光明农牧增资。同时,光明农牧其余股东光明食品集团上海农场有限公司(以下简称“上海农场”)和上海良友实业投资有限公司(以下简称“良友实业”)也对光明农牧进行同比例增资。本次增资完成后,光明农牧注册资本由50,000

万元增加至人民币100,000万元,上海梅林持股41%、上海农场持股39%和良友实业持股20%的股权比例保持不变。

上述交易事项已提交2020年2月28日召开的上海梅林2020年第一次临时股东大会审议并获得通过。截止2020年第三季度,公司已完成上述股权的产权交割及国有产权变更手续,梅林畜牧及光明农牧已完成工商变更手续,梅林畜牧成为光明农牧的全资子公司。

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(四) 关联债权债务往来

1、 已在临时公告披露且后续实施无进展或变化的事项

□适用 √不适用

2、 已在临时公告披露,但有后续实施的进展或变化的事项

□适用 √不适用

3、 临时公告未披露的事项

□适用 √不适用

(五) 其他

□适用 √不适用

十五、重大合同及其履行情况

(一) 托管、承包、租赁事项

1、 托管情况

□适用 √不适用

2、 承包情况

□适用 √不适用

3、 租赁情况

□适用 √不适用

(二) 担保情况

√适用 □不适用

单位: 元 币种: 人民币

公司对外担保情况(不包括对子公司的担保)
报告期内担保发生额合计(不包括对子公司的担保)0
报告期末担保余额合计(A)(不包括对子公司的担保)0
公司及其子公司对子公司的担保情况
报告期内对子公司担保发生额合计404,191,911.32
报告期末对子公司担保余额合计(B)404,191,911.32
公司担保总额情况(包括对子公司的担保)
担保总额(A+B)404,191,911.32
担保总额占公司净资产的比例(%)10.08
其中:
为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额(C)0
直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保金额(D)98,731,256.35
担保总额超过净资产50%部分的金额(E)0
上述三项担保金额合计(C+D+E)98,731,256.35
未到期担保可能承担连带清偿责任说明
担保情况说明
类型资金来源发生额未到期余额逾期未收回金额
集团账户业务委贷上海梅林总部30,000,00000
集团账户业务委贷销售分公司25,000,00025,000,0000
集团账户业务委贷冠生园食品25,000,00025,000,0000
集团账户业务委贷冠生园食品100,000,000100,000,0000

情况说明:

1、2020年3月25日,公司全资子公司上海鼎牛饲料有限公司通过光明食品集团财务有限公司以委托贷款的方式申请临时流动资金借款3,000万元。详见公司2020年3月26日在上海证券交易所网站披露的《上海梅林正广和股份有限公司关于通过财务公司对子公司提供委托贷款暨关联交易公告》,编号2020-007。

2、2020年9月14日,公司全资子公司上海鼎牛饲料有限公司通过光明食品集团财务有限公司以委托贷款的方式申请临时流动资金借款5,000万元。详见公司2020年9月15日在上海证券交易所网站披露的《上海梅林正广和股份有限公司关于通过财务公司对子公司提供委托贷款暨关联交易公告》,编号2020-052。

3、2020年12月7日,上海梅林及子公司上海正广和网购公司、上海鼎牛饲料有限公司、冠生园食品之间通过光明食品集团财务有限公司以委托贷款的方式借款,委托贷款金额不高于人民币9亿元。详见公司2020年12月8日在上海证券交易所网站披露的《上海梅林正广和股份有限公司关于通过光明食品集团财务有限公司对子公司提供委托贷款暨关联交易的公告》,编号2020-066。其他情况

□适用 √不适用

(2) 单项委托贷款情况

□适用 √不适用

其他情况

□适用 √不适用

(3) 委托贷款减值准备

□适用 √不适用

3. 其他情况

□适用 √不适用

(四) 其他重大合同

□适用 √不适用

十六、其他重大事项的说明

√适用 □不适用

本公司位于新西兰的子公司新西兰银蕨在日常经营过程中涉及到通过银蕨合作社向其自然人股东以及其他当地牧场经营者采购原材料。银蕨合作社的自然人股东均为新西兰当地的牧场经营者,新西兰银蕨根据市场价格向其自然人股东及其他当地牧场经营者采购原材料,并通过银蕨合作社进行开票和结算。在此交易过程中,银蕨合作社未获得任何收益。2020年度,新西兰银蕨通过银蕨合作社采购的金额折合人民币4,555,343,108.55元。

十七、积极履行社会责任的工作情况

(一) 上市公司扶贫工作情况

□适用 √不适用

(二) 社会责任工作情况

√适用 □不适用

1、 安全生产

2020年,在公司各级领导正确指导及全体员工共同努力下,公司整体安全形式平稳可控,未发生重大及以上的安全生产事故。公司注重推广引导员工:根植于内心的安全修养、无需提醒的自觉安全、以安全约束为前提的自由、为他人安全着想的善良的安全文化理念目标,积极开展安全文化示范单位创建工作并有所建树,公司下属3家企业成功创建市级安全文化单位,其中1家成功晋升全国安全文化示范单位,逐步形成以点带面的格局,为股份公司经济发展提供坚实的安全基础堡垒。

2、 食品安全

(1)公司根据国家相关法律法规、部门规章或其他规范性文件所建立的食品安全管理制度;

根据相关要求,对食品安全的管理制度进行了梳理及修订,针对疫情的发展,及时将国家相关部门《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南的通知》、《印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》等文件及时下发,要求相关企业认真贯彻执行,确保食品安全管理及防疫等各项制度落到实处。

公司及下属企业根据疫情发展和变化制定《新型冠状病毒防控应急预案》并不断更新,各级企业公司各自通过了ISO9001质量管理体系、FSSC22000食品安全体系和诚信体系等认证,根据实际情况修订和完善相关制度,建立了包括:《食品质量安全管理手册》、《诚信手册》、《食品防护计划》、《产品召回控制程序》和《食品质量安全预警与应急程序》、《委外加工管理程序》等食品安全管理制度文件,每年定期根据实际情况进行更新修订、内审、外审和持续改进;为确保公司产品质量和食品安全,妥善处理消费者产品质量相关投诉,保证消费者合法权益,切实维护企业社会形象,制定《产品质量投诉暂行考核办法》。

(2)与食品安全相关的人员配置、资金投入及其使用情况;

2020年为了进一步做好食品安全工作,对公司的食品安全委员会进行了调整,按照党政同责的要求,把党政主要负责人都纳入了食品安全委员会,并完善了公司及其下属企业的产品质量与食品安全三级网络,落实各级产品质量和食品安全负责人,以便有效预防、及时控制、迅速应对发生的食品安全问题。

具体食品安全管理人员数量及学历结构如下:

单位:人

食品安全管理人员其中
中专及以下大专本科硕士
36711710013417

(三) 环境信息情况

1. 属于环境保护部门公布的重点排污单位的公司及其重要子公司的环保情况说明

√适用 □不适用

(1) 排污信息

√适用 □不适用

2020年全年度环保公告表(重点排污单位)

工厂或公司名称污染物名称排放方式排放口位置排放口数量主要特征污染物执行的污染物排放标准排放浓度排放总量核定的排放总量超标排放情况
(个)(t)(t/a)
上海梅林食品有限公司污水污水处理后纳管排放北纬31°17'14" 东经121°33'11"1化学需氧量GB/T31962-2015102mg/l25.37
氨氮6.69mg/l1.66
总氮20.76mg/l5.16
总磷1.58mg/l0.39
悬浮物20.27mg/l5.04
ph值7.04
废气烟囱直排北纬31°17'11" 东经121°33'15"2颗粒物DB31/387-20182.6mg/m?0.02
氮氧化物33.86mg//m?0.42
二氧化硫6mg/m?0.046
烟气林格曼黑度<1级
颗粒物2.1mg/m?0.035
北纬31°17'11" 东经121°33'15"氮氧化物35.71mg/m?0.48
二氧化硫5mg/m?0.082
烟气林格曼黑度<1级
上海佳辰牧业有限公司肥水喷洒还田农田1个干湿分离肥水畜禽粪便生态还田技术规范》(DB31/T1137-2019)300mg/L1662424000
上海市种猪场有限公司扩繁场污水沼液还田再利用干湿分离牛粪肥水污水厌氧发酵形成沼液,沼液再曝氧后进行还田利用
上海爱森肉食品有限公司畜牧六场畜禽粪污水还田再利用干湿分离牛粪肥水
上海爱森肉食品有限公司加工厂废水纳管北纬30°51'51.91" 东经121°38'1.49"1PH污水综合排放标准(DB31/199-2018);肉类加工工业水污染物排放标准GB 134577.20BOD:0.14 悬浮物:0.8 氨氮:0.05 总氮:0.08 总磷:0.0009
生化需氧量19.3mg/L8.78
悬浮物20mg/L
氨氮0.0822mg/L1.32
总磷0.16mg/L
总氮2.42mg/L
废气直排北纬30°51'54.68" 东经121°37'59.43"1颗粒物《锅炉大气污染物排放标准》(DB31/387-2018)1.8mg/m?0.000480.031
SO2<3mg/m?0.000540.126
NOx30mg/m?0.0080.236
上海梅林正广和(绵阳)有限公司废水达标直排北纬31°16′21.08″东经104°55′9.66″1化学需氧量肉类加工工业污染物排放标准GB13457-199233.88mg/L11.7916.64
氨氮3.53mg/L1.163.12
废气达标直排北纬31°16′20.98″东经104°55′12.05″1二氧化硫锅炉大气污染物排放标准GB13271-20144mg/m?0.290.5
氮氧化物134mg/m?0.522
烟尘6.17mg/m?0.110.15
上海申美饮料食品有限公司闵行分厂废水经处理纳管排放北纬31°0'27" 东经121°22'28"1化学需氧量《污水排入城镇下水道水质标准》GB/T31962-201524mg/L5.48排污许可已完成,闵行简化管理
氨氮0.266mg/L0.06
总氮2.26mg/L0.52
总磷0.26mg/L0.06
废气有组织排放北纬31°0'26" 东经121°22'28"1烟尘《锅炉大气污染物排放标准》DB31/387-20188.08mg/m?0.39
二氧化硫3mg/m?0.15
氮氧化物123mg/m?6.00
上海冠生园益民食品有限公司大气污染物(饼干车间)油烟净化器+15米高排放东经121°15′56″ 北纬31°5′21″4油烟《餐饮业油烟排放标准(DB31/844-2014)0.16mg/m30.05400不适用
臭气少量少量不适用
油烟净化器+15米高排放东经121°15′56″ 北纬31°5′21″2油烟《餐饮业油烟排放标准0.13mg/m30.014不适用
大气污染物(月饼车间)臭气(DB31/844-2014)少量少量不适用
大气污染物(锅炉)低氮燃烧器+15米高排放东经121°15′56″ 北纬31°5′21″1二氧化硫《锅炉大气污染物排放标准》 (DB31/387-2018)ND0.0040不适用
氮氧化物34.3mg/m30.0660不适用
烟尘ND0.0050不适用
大气污染物(食堂)油烟净化器+15米高排放东经121°15′56″ 北纬31°5′21″1油烟《餐饮业油烟排放标准(DB31/844-2014)0.78mg/m30.002不适用
大气污染物(污水处理站)无组织东经121°15′56″ 北纬31°5′21″臭气《恶臭(异味)污染物排放标准》DB31/1025-2016少量少量不适用
水污染物污水处理站处理后纳管排放东经121°15′56″ 北纬31°5′21″1化学需氧量《污水综合排放标准》(DB31/100-2018)10.8mg/L0.09t/a不适用
生化需氧量40.2mg/L0.339t/a不适用
氨氮0.11mg/L0.0009t/a
悬浮物55.3mg/L0.468t/a不适用
动植物油0.52mg/L0.004t/a

(2) 防治污染设施的建设和运行情况

√适用 □不适用

防治污染设施的建设严格按照环保“三同时”要求,运行基本正常,达标排放。废水方面:

污水处理站有专业污水处理技术和运行人员负责日常操作,有的是第三方运营,有的是自行管理;废气方面:锅炉基本使用天然气作为燃料,其中燃煤燃料的,安装有除尘、脱硫和脱销设施;固废方面:坚持减量、无害、综合利用原则,污水站污泥、畜禽粪污生态还田或作为有机肥原料,对危废物交由有资质的第三方处理。

(3) 建设项目环境影响评价及其他环境保护行政许可情况

√适用 □不适用

已建项目均有环境影响评价,有环境保护行政许可,按时办理排污许可证,畜牧企业正在执行地方环保部门新的畜禽养殖排污许可技术规范。根据国家生态环境部《固定污染源排污许可分类管理名录》,下属企业均获得排污许可,实现持证排污。上海梅林正广和(绵阳)有限公司二期环境影响预评价验收工作已开始进行,预计2021年3月前完成验收备案。2020年11月上海冠生园天厨调味品有限公司改扩建项目环境影响报告表获得审批,环评竣工验收工作尚未完成。已完成上海冠生园华佗酿酒有限公司动迁厂房迁建工程环境影响分析报告。

(4) 突发环境事件应急预案

√适用 □不适用

各企业依据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国安全生产法》、《国家突发公共事件总体应急预案》和《国家突法环境事故应急预案》及相关的法律、行政法规,制定有突发环境事件应急预案。

(5) 环境自行监测方案

√适用 □不适用

安装了废水、废气处理24小时监控装置,联网地方环保部门监控平台,废水与废气设备具备自动监测数据。定期对废水主要污染物进行化验分析。每年定期请第三方专业机构对公司废水、废气进行检测。

(6) 其他应当公开的环境信息

√适用 □不适用

上海佳辰牧业有限公司将牧场租赁给上海光明荷斯坦牧业有限公司使用,双方在租赁协议里约定权利义务。我们关注到上海佳辰牧业有限公司(种牛场)于2018年被上海市环保部门列入上海市重点排污单位。该种牛场与上海佳辰牧业有限公司、上海梅林正广和股份有限公司无股权投资和资产关系。

2. 重点排污单位之外的公司的环保情况说明

√适用 □不适用

(1)非重点排污企业排污信息,详见下表:

2020年年度环保公告表(非重点排污单位)
工厂或公司名称污染物名称排放方式排放口位置排放口数量主要特征污染物执行的污染物排放排放浓度排放总量核定的排放总量超标排放情况
(个)标准(t)(t/a)
江苏省苏食肉品有限公司废水直排东经118° 42'41.04" 北纬32° 07'51.60"1悬浮物污水综合排放标准GB 8978-19960.48mg/L2.114.01
氨氮0.02mg/L0.551
江苏淮安苏食肉品有限公司屠宰废水污水处理后纳管排放东经119° 10'44.15" 北纬33° 31'12.94"1化学需氧量《污水排入城镇下水道水质标准》GB/T31962-2015以及污水综合排放标准GB8978-1996130mg/l40.4377.76
氨氮12mg/l0.370.57
江苏淮安苏食肉品有限公司肉制品废水污水处理后纳管排放东经119° 10'48.07" 北纬33° 31'4.80"1化学需氧量《污水排入城镇下水道水质标准》GB/T31962-2015以及污水综合排放标准GB8978-1996210mg/l14.24450.72
氨氮24mg/l0.0170.024
上海冠生园华佗酒业有限公司废水污水处理后纳管排放东经121°56′北纬30°86′1PH值《污水综合排放标准》DB 31/199-20187.38
悬浮物20mg/L2.05
化学需氧量40mg/L0.402
氨氮0.377mg/L0.04
废气水喷淋净化后排放东经121°56′北纬30°86′1硫化氢《恶臭(异味)污染物排放标准》 DB 31/1025-20160.026mg/m?少量
上海冠生园蜂制品有限公司废水污水经处理后纳管经度121°38′纬度30°51′1悬浮物《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962-2015)11mg/L0.13
氨氮37.3mg/L0.44
化学需氧量119mg/L1.41
上海冠生园食品有限公司废水纳管东经121°56′ 北纬30°86′1ph值GB/T31962-20157.34
化学需氧量124mg/L15.70
悬浮物11mg/L1.20
氨氮2.84mg/L0.36
总磷1.29mg/L0.16
硫化物0.011mg/l0.00
五日生化需氧量32.8mg/L4.16
废气排气筒15米高排放污水站总排口E121°56′ N30°86′1油烟《餐饮业油烟排放标准(DB31/844-2014)0.1mg/m?0.0034
2.14mg/m30.207
硫化氢DB31/1025-2016《恶臭(异味)污染物排放标准》表1、20.007mg/m30.0084
臭气97
上海冠生园天厨调味品有限公司废水污水厂合流管北纬31°10′ 东经121°09′1化学需氧量DB31/445-200961mg/l0.67
氨氮15.3mg/l0.16
上海联豪食品有限公司废水分流北纬30°54′12.17" 东经121°36′23.98"1化学需氧量肉类加工工业水污染物排放标准GB13457-1992表3肉制品加工三级117.001.26
悬浮物0.000.00
上海申美饮料食品有限公司废水经处理纳管排放北纬31°14'51" 东经121°46'43"1化学需氧量《污水排入城镇下水道水质标准》GB/T31962-201554mg/L17.74排污许可证已完成,金桥登记管理
氨氮0.065mg/L0.02
总氮6.05mg/L1.99
总磷0.23mg/L0.08
上海爱森肉食品有限公司丰海二场畜禽粪污水沼液还田再利用经厌氧处理后还田再利用
上海爱森肉食品有限公司丰海一场畜禽粪污水还田再利用经厌氧处理后还田再利用

3. 重点排污单位之外的公司未披露环境信息的原因说明

□适用 √不适用

4. 报告期内披露环境信息内容的后续进展或变化情况的说明

□适用 √不适用

(四) 其他说明

□适用 √不适用

十八、可转换公司债券情况

□适用 √不适用

第六节 普通股股份变动及股东情况

一、 普通股股本变动情况

(一) 普通股股份变动情况表

1、 普通股股份变动情况表

报告期内,公司普通股股份总数及股本结构未发生变化。

2、 普通股股份变动情况说明

□适用 √不适用

3、 普通股股份变动对最近一年和最近一期每股收益、每股净资产等财务指标的影响(如有)

□适用 √不适用

4、 公司认为必要或证券监管机构要求披露的其他内容

□适用 √不适用

(二) 限售股份变动情况

□适用 √不适用

二、 证券发行与上市情况

(一) 截至报告期内证券发行情况

√适用 □不适用

单位:股 币种:人民币

股票及其衍生 证券的种类发行日期发行价格(或利率)发行数量上市日期获准上市交易数量
普通股股票类
A股2011/12/810.6142,227,3582012/12/15170,672,831
A股2014/12/178.82114,994,3312014/12/17114,994,331
截止报告期末普通股股东总数(户)70,234
年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户)68,060
前十名股东持股情况
股东名称 (全称)报告期内增减期末持股数量比例(%)持有有限售条件股份数量质押或冻结情况股东 性质
股份 状态数量
上海益民食品一厂(集团)有限公司0298,386,00031.8200国有法人
光明食品(集团)有限公司055,978,8745.9700国有法人
卢宇超8,548,69514,214,3341.5200未知
信达国萃股权投资基金(上海)合伙企业(有限合伙)-110,00011,227,9021.2000未知
中央汇金资产管理有限责任公司010,037,3001.0700未知
郭大维-190,0006,670,0000.7100未知
香港中央结算有限公司529,7276,530,9550.7000未知
中国工商银行股份有限公司-富国文体健康股票型证券投资基金3,603,7883,603,7880.3800未知
郑宋妹2,574,2003,500,0000.3700未知
胡卫俊-1,880,0003,500,0000.3700未知
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称持有无限售条件流通股的数量股份种类及数量
种类数量
上海益民食品一厂(集团)有限公司298,386,000人民币普通股298,386,000
光明食品(集团)有限公司55,978,874人民币普通股55,978,874
卢宇超14,214,334人民币普通股14,214,334
信达国萃股权投资基金(上海)合伙企业(有限合伙)11,227,902人民币普通股11,227,902
中央汇金资产管理有限责任公司10,037,300人民币普通股10,037,300
郭大维6,670,000人民币普通股6,670,000
香港中央结算有限公司6,530,955人民币普通股6,530,955
中国工商银行股份有限公司-富国文体健康股票型证券投资基金3,603,788人民币普通股3,603,788
郑宋妹3,500,000人民币普通股3,500,000
胡卫俊3,500,000人民币普通股3,500,000
上述股东关联关系或一致行动的说明股东中上海益民食品一厂(集团)有限公司为本公司的控股股东,光明食品(集团)有限公司为本公司的实际控制人。本公司控股股东、实际控制人和前十名中其他股东没有关联关系也不存在一致行动关系,本公司未知前十名股东中其他无限售条件的股东是否存在关联关系或一致行动人。
名称上海益民食品一厂(集团)有限公司
单位负责人或法定代表人吴通红
成立日期1998/11/26
主要经营业务食品经营、国内贸易、房地产开发经营、货物进出口、技术进出口、社会经济咨询服务、日用百货销售。
报告期内控股和参股的其他境内外上市公司的股权情况光明地产15436841股;光明乳业1350724股;金枫酒业3519289股;上海银行35700000股;开创国际1365000股。
其他情况说明
名称上海市国有资产监督管理委员会

2021年1月5日,上海梅林公告:经上海市财政局、上海市国有资产监督管理委员会、上海市人力资源社会保障局审核确认,将上海市国资委持有的光明食品集团0.431%的国有股权(国有资本)一次性划转给上海市财政局持有,并委托上海国有资本投资有限公司进行专户管理,目前工商登记尚未完成,因此有关光明食品(集团)有限公司股权结构的表述均为不考虑此次划转的情形。6 实际控制人通过信托或其他资产管理方式控制公司

□适用 √不适用

(三) 控股股东及实际控制人其他情况介绍

□适用 √不适用

五、 其他持股在百分之十以上的法人股东

□适用 √不适用

六、 股份限制减持情况说明

□适用 √不适用

第七节 优先股相关情况

□适用 √不适用

第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况

一、持股变动情况及报酬情况

(一) 现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员持股变动及报酬情况

√适用 □不适用

单位:股

姓名职务(注)性别年龄任期起始日期任期终止日期年初持股数年末持股数年度内股份增减变动量报告期内从公司获得的税前报酬总额(万元)是否在公司关联方获取报酬
吴坚董事长582020-08-202022-06-170000
吴通红(离任)董事长462017-12-282020-08-200000
王国祥(离任)董事、总裁582017-02-132020-08-04000154.67
沈步田董事562019-06-182022-06-170000
汪丽丽董事402019-06-182022-06-170000
严曙(离任)独立董事552019-06-182020-08-210006.35
刘长奎独立董事522017-03-012022-06-170009.52
田仁灿独立董事592019-06-182022-06-170009.52
洪亮独立董事452019-06-182022-06-170009.52
郭林独立董事462020-11-252022-06-170001.59
庞毅薇(离任)董事552017-08-302020-09-04000133.32
徐美华董事512020-09-302022-06-170000
金建山监事会主席582019-06-182022-06-170000
俞秋静监事452019-06-182022-06-170000
张顼监事442015-06-052022-06-1700054.03
汤爱娣(离任)副总裁552015-03-062020-07-11000128.05
颜志荣(离任)副总裁432018-06-202020-07-11000119.06
何茹副总裁、董事会秘书392019-01-022022-06-07000146.69
合计/////000772.32/
姓名主要工作经历
吴坚曾任上海冠生园食品有限公司董事长、总经理、党委副书记,上海梅林正广和股份有限公司党委委员。现任光明食品国际有限公司党委委员、副总裁,上海冠生园食品有限公司董事长、党委副书记,上海梅林正广和股份有限公司董事长、党委书记。
沈步田曾任光明食品(集团)有限公司财务审计部副经理、财务部副总经理。现任上海梅林正广和股份有限公司董事。
汪丽丽曾任光明食品(集团)有限公司投资管理部高级经理、光明食品国际有限公司副总经理、上海益民食品一厂(集团)有限公司副总裁。现任光明食品国际有限公司副总裁,上海梅林正广和股份有限公司董事。
刘长奎曾任东华大学旭日工商管理学院院长助理、会计学系副主任、国际合作教育中心主任、MBA教育中心主任、EMBA教育中心主任。现任东华大学旭日工商管理学院副院长、会计学系副教授,国家教育部中外合作办学评估专家,上海工商管理专业学位研究生教育指导委员会委员,上海梅林正广和股份有限公司独立董事。
田仁灿曾任海富通基金管理有限公司创始人/总裁/董事。现任瑞锐投资管理咨询(上海)有限公司创始人/总裁,上海梅林正广和股份有限公司独立董事。
洪亮曾任上海市光大律师事务所高级合伙人。现任上海至合律师事务所主任、上海医药集团股份有限公司独立董事、上海泛微网络科技股份有限公司独立董事,上海梅林正广和股份有限公司独立董事。
郭林曾任中国太平资产管理有限公司副总经理、财务总监,太平国发(苏州)资本管理有限公司董事长,上海全球股权并购基金联席董事长,拉卡拉支付有限公司董事等职。现任上海至辉投资有限公司、上海国耀投资管理有限公司、上海国创至辉投资管理有限公司董事长、创始主管合伙人,上海梅林正广和股份有限公司独立董事。
徐美华曾任光明食品(集团)有限公司党委组织员,光明食品国际有限公司党委委员、纪委书记。现任光明食品国际有限公司党委委员,上海梅林正广和股份有限公司董事、党委副书记、纪委书记、工会主席。
金建山曾任上海益民食品一厂(集团)有限公司党委副书记兼党群工作部部长。现任上海梅林正广和股份有限公司监事会主席。
俞秋静曾任上海益民食品一厂(集团)有限公司法律事务与公共关系部部长助理、风险控制部部长助理兼法务办公室副主任。现任光明食品国际有限公司董事会秘书、法务办公室主任,上海梅林正广和股份有限公司监事。
张顼曾任上海牛奶(集团)有限公司法务部经理。现任上海梅林正广和股份有限公司法律事务管理部副总经理(主持工作)、上海梅林正广和股份有限公司职工监事。
何茹曾任光明食品(集团)有限公司投资管理部高级经理,光明食品(集团)有限公司投资发展部副总经理;现任上海梅林正广和股份有限公司副总裁、董事会秘书。

其它情况说明

√适用 □不适用

2020年8月4日公司发布《上海梅林关于高管人员变动公告》(2020-036),公司总裁王国祥先生因工作调动原因申请辞去公司董事、总裁职务;同时,推荐吴坚先生为公司董事。2020年8月19日公司2020年第三次临时股东大会选举吴坚先生为公司董事,任期与第八届董事会任期一致。2020年8月20日公司发布《上海梅林关于董事长等人员变动的公告》(2020-040),公司董事长吴通红先生因工作调动原因申请辞去董事长职务;同时,公司第八届董事会第十四次会议选举吴坚先生为公司董事长。公司于2020年9月3日召开第三届工会第二次工会主席联席会议,通过民主选举形式选举徐美华女士为公司第八届董事会董事,任期与第八届董事会任期一致。

2020年8月21日公司发布《上海梅林关于独立董事辞职的公告》(2020-041),公司独立董事严曙先生因工作原因向董事会提出辞去独立董事职务,同时辞去董事会提名委员会主任委员、战略委员会委员等职务。2020年11月25日公司2020年第五次临时股东大会选举郭林先生为公司独立董事,任期与第八届董事会任期一致。

(二) 董事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□适用 √不适用

二、现任及报告期内离任董事、监事和高级管理人员的任职情况

(一) 在股东单位任职情况

√适用 □不适用

任职人员姓名股东单位名称在股东单位担任的职务
吴坚光明食品国际有限公司副总裁
吴通红上海益民食品一厂(集团)有限公司董事长
吴通红光明房地产集团股份有限公司董事
沈步田光明食品(集团)有限公司专职外派董事
汪丽丽光明食品国际有限公司副总裁
金建山光明食品国际有限公司专职外派监事
俞秋静光明食品国际有限公司董事会秘书、法务办公室主任
任职人员姓名其他单位名称在其他单位担任的职务任期起始日期任期终止日期
刘长奎东华大学旭日工商管理学院副院长、副教授2007-09-01至今
严曙(离任)上海国禹资产管理有限公司董事长2011-04-01至今
田仁灿瑞锐投资管理咨询(上海)有限公司总裁2015-04-01至今
洪亮上海至合律师事务所主任2019-05-01至今
洪亮上海医药集团股份有限公司独立董事2016-06-01至今
洪亮上海泛微网络科技股份有限公司独立董事2017-07-01至今
郭林上海至辉投资有限公司董事长2016-04-01至今
郭林上海国耀投资管理有限公司董事长2018-09-01至今
郭林上海国创至辉投资管理有限公司董事长2019-08-01至今
董事、监事、高级管理人员报酬的决策程序董、监事的津贴经董事会审议、股东大会批准;高级管理人员的薪酬方案"企业经营者年薪制实施办法"经薪酬与考核委员会、董事会审议批准。
董事、监事、高级管理人员报酬确定依据董事、监事报酬按照董事会、股东大会批准的标准作为依据;高级管理人员的报酬由董事会薪酬与考核委员会根据实际绩效情况、按照"企业经营者年薪制实施办法"考核确定。
董事、监事和高级管理人员报酬的实际支付情况部分报酬按月支付,部分报酬考核后隔年支付。
报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计报告期内,董事、监事和高级管理人员报酬的实际支付额为772.32万元.
姓名担任的职务变动情形变动原因
庞毅薇董事离任到龄退休
汤爱娣副总裁离任到龄退休
刘云霞财务总监离任到龄退休
吴通红董事长离任工作原因
王国祥总裁、董事离任工作原因
严曙独立董事离任工作原因
颜志荣副总裁离任工作原因
吴坚董事、董事长选举增补董事
徐美华董事选举增补董事
郭林独立董事选举增补董事

六、母公司和主要子公司的员工情况

(一) 员工情况

母公司在职员工的数量142
主要子公司在职员工的数量13,342
在职员工的数量合计13,484
母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数0
专业构成
专业构成类别专业构成人数
生产人员3,015
销售人员1,527
技术人员1,274
财务人员220
行政人员725
香港及境外人员6,723
合计13,484
教育程度
教育程度类别数量(人)
研究生以上95
本科1,095
大专1,417
中专1,248
其他2,906
香港及境外人员6,723
合计13,484
劳务外包的工时总数3,552,079小时
劳务外包支付的报酬总额109,711,472元
会议届次召开日期决议刊登的指定网站的查询索引决议刊登的披露日期
2020年第一次临时股东大会2020-02-28上海梅林2020年第一次临时股东大会决议公告2020-02-29
2019年年度股东大会2020-05-20上海梅林2019年年度股东大会决议公告2020-05-21
2020年第二次临时股东大会2020-06-08上海梅林2020年第二次临时股东大会决议公告2020-06-09
2020年第三次临时股东大会2020-08-19上海梅林2020年第三次临时股东大会决议公告2020-08-20
2020年第四次临时股东大会2020-09-21上海梅林2020年第四次临时股东大会决议公告2020-09-22
2020年第五次临时股东大会2020-11-25上海梅林2020年第五次临时股东大会决议公告2020-11-26
2020年第六次临时股东大会2020-12-23上海梅林2020年第六次临时股东大会决议公告2020-12-24
董事 姓名是否独立董事参加董事会情况参加股东大会情况
本年应参加董事会亲自出席以通讯方式参委托出席次数缺席 次数是否连续两次未亲出席股东大会的次
次数次数加次数自参加会议
吴通红665002
王国祥665003
吴坚773003
沈步田13138005
汪丽丽13138004
严曙665002
刘长奎13138003
田仁灿13138004
洪亮13128103
郭林110001
庞毅薇665004
徐美华773003
年内召开董事会会议次数13
其中:现场会议次数5
通讯方式召开会议次数8
现场结合通讯方式召开会议次数0

六、 公司就其与控股股东在业务、人员、资产、机构、财务等方面存在的不能保

证独立性、不能保持自主经营能力的情况说明

□适用 √不适用

存在同业竞争的,公司相应的解决措施、工作进度及后续工作计划

□适用 √不适用

七、 报告期内对高级管理人员的考评机制,以及激励机制的建立、实施情况

√适用 □不适用

本公司已初步建立高级管理人员的绩效评价体系,董事会下设薪酬与考核委员会,负责薪酬政策的制定、对高级管理人员进行年度绩效评价等。

报告期内,公司第八届董事会薪酬与考核委员会对公司高级管理人员2019年度的工作,依据“企业经营者年薪制实施办法”进行了考核,考核主要分两大部分,一是2019年总裁及班子成员所做的主要工作;二是2019年度经营指标的完成情况。根据考评结果,实施对公司高级管理人员2019年度的薪酬分配。

八、 是否披露内部控制自我评价报告

√适用 □不适用

公司将在披露2020年年度报告的同时披露内部控制自我评价报告。

报告期内部控制存在重大缺陷情况的说明

□适用 √不适用

九、 内部控制审计报告的相关情况说明

√适用 □不适用

目前,公司尚未发现存在有内部控制设计和执行方面的重大缺陷。公司将根据外部经营环境的变化、相关政策的要求,结合公司自身发展的需要,不断完善公司的内部控制制度,切实提升公司管理水平和风险防范能。公司董事会已按照《企业内部控制基本规范》要求对财务报告相关内部控制进行了评价,并认为截止2020年12月31日(基准日)内有效。

内部控制自我评价报告详见www.sse.com.cn。是否披露内部控制审计报告:是内部控制审计报告意见类型:标准的无保留意见

十、 其他

□适用 √不适用

第十节 公司债券相关情况

□适用 √不适用

第十一节 财务报告

一、 审计报告

√适用 □不适用

毕马威华振审字第 2102264 号上海梅林正广和股份有限公司全体股东:

一、审计意见

我们审计了后附的上海梅林正广和股份有限公司 (以下简称“上海梅林”) 财务报表,包括 2020年 12 月 31 日的合并及母公司资产负债表,2020 年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司股东权益变动表以及相关财务报表附注。

我们认为,后附的财务报表在所有重大方面按照中华人民共和国财政部颁布的企业会计准则 (以下简称“企业会计准则”) 的规定编制,公允反映了上海梅林 2020 年 12 月 31 日的合并及母公司财务状况以及 2020 年度的合并及母公司经营成果和现金流量。

二、形成审计意见的基础

我们按照中国注册会计师审计准则 (以下简称“审计准则”) 的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则,我们独立于上海梅林,并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信,我们获取的审计证据是充分、适当的,为发表审计意见提供了基础。

三、关键审计事项

关键审计事项是我们根据职业判断,认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景,我们不对这些事项单独发表意见。

商誉减值
请参阅财务报表附注五所述的会计政策及合并财务报表项目附注七、28。
关键审计事项在审计中如何应对该事项
上海梅林于2012 年9 月非同一控制下收购取得江苏省苏食肉品有限公司以及江苏淮安苏食肉品有限公司相关权益并形成商誉。截至 2020 年 12 月 31 日,上海梅林合并资产负债表中收购江苏苏食肉品有限公司以及江苏淮安肉品有限公司所产生的商誉账面价值人民币158,075,123.68元。 管理层每年末对商誉进行减值测试,并将含有商誉的资产组的账面价值与其可收回金额进行比 较,以确定是否需要计提减值。可收回金额是采用预计未来现金流量的现值计算所得。管理层聘请了外部评估机构协助进行商誉减值测试。 编制折现的现金流量预测涉及重大的管理层判 断,尤其是对预测期的销售增长率,毛利率、预测期后的永续增长率,以及所采用的折现率等关键假设的估计。 由于对商誉的减值评估涉及较为复杂的估值技术且在估计减值测试中使用的关键假设涉及重大的管理层判断,这些判断存在固有不确定性,并且有可能受到管理层偏向的影响,我们将商誉减值识别为关键审计事项。与评价商誉减值相关的审计程序中主要包括以下程序: ? 了解并评价与商誉减值测试相关的关键财务报告内部控制的设计和运行有效性; ? 评价管理层对资产组的识别以及评价管理层在编制折现的现金流量预测时采用的方法是否符合企业会计准则的要求; ? 评价管理层聘请的外部评估机构的胜任能力、专业素质和客观性; ? 基于我们对上海梅林及其子公司所处行业的了解、经验和知识,参考上海梅林经批准的经营计划和行业研究报告,质疑折现的现金流量预测中的关键假设,包括预测期的销售增长率,毛利率以及预测期后的永续增长率等; ? 利用毕马威估值专家的工作,通过比较行业内其他公司,评价上海梅林在折现的现金流量预测中采用的折现率的合理性; ? 将管理层在上一年度编制折现的现金流量预测时使用的关键假设与本年度的实际结果进行比较,评价管理层估计时是否存在偏向; ? 评价在财务报表中有关商誉的减值评估以及所采用的关键假设的披露是否符合企业会计准则的要求。

基于我们已执行的工作,如果我们确定其他信息存在重大错报,我们应当报告该事实。在这方面,我们无任何事项需要报告。

五、管理层和治理层对财务报表的责任

管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表,使其实现公允反映,并设计、执行和维护必要的内部控制,以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。

在编制财务报表时,管理层负责评估上海梅林的持续经营能力,披露与持续经营相关的事项(如适用),并运用持续经营假设,除非上海梅林计划进行清算、终止运营或别无其他现实的选择。

治理层负责监督上海梅林的财务报告过程。

六、注册会计师对财务报表审计的责任

我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证,并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证,但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致,如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策,则通常认为错报是重大的。

在按照审计准则执行审计工作的过程中,我们运用职业判断,并保持职业怀疑。同时,我们也执行以下工作:

(1) 识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险,设计和实施审计程序以应对这些风险,并获取充分、适当的审计证据,作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上,未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。

(2) 了解与审计相关的内部控制,以设计恰当的审计程序。

(3) 评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。

(4) 对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时,根据获取的审计证据,就可能导致对上海梅林持续经营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性,审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露;如果披露不充分,我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而,未来的事项或情况可能导致上海梅林不能持续经营。

(5) 评价财务报表的总体列报、结构和内容 (包括披露),并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。

(6) 就上海梅林中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据,以对财务报表发表审计意见。我们负责指导、监督和执行集团审计,并对审计意见承担全部责任。

我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通,包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。

我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明,并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项,以及相关的防范措施 (如适用) 。

从与治理层沟通过的事项中,我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要,因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项,除非法律法规禁止公开披露这些事项,或在极少

数情形下,如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处,我们确定不应在审计报告中沟通该事项。

二、 财务报表

合并资产负债表2020年12月31日编制单位: 上海梅林正广和股份有限公司

单位:元 币种:人民币

项目附注2020年12月31日2019年12月31日
流动资产:
货币资金七、13,713,295,738.292,974,973,477.12
结算备付金?
拆出资金?
交易性金融资产七、2
衍生金融资产七、367,582,286.1380,365,430.28
应收票据七、4?
应收账款七、51,392,040,330.271,727,827,728.39
应收款项融资七、647,929,288.247,557,000.00
预付款项七、7201,367,815.41208,800,306.33
应收保费?
应收分保账款?
应收分保合同准备金?
其他应收款七、8242,183,977.71236,225,851.16
其中:应收利息?16,076,670.0019,596,670.00
应收股利?13,778,684.4434,695,946.48
买入返售金融资产?
存货七、93,091,882,664.632,754,940,329.52
合同资产七、10?
持有待售资产七、1131,799,210.08
一年内到期的非流动资产七、12?
其他流动资产七、13194,658,673.61208,954,747.92
流动资产合计?8,982,739,984.378,199,644,870.72
非流动资产:???
发放贷款和垫款?
债权投资七、14
其他债权投资七、15
长期应收款七、16
长期股权投资七、17352,066,819.71332,708,331.38
其他权益工具投资七、18
其他非流动金融资产七、1919,733,478.8421,817,840.05
投资性房地产七、2022,007,312.6423,274,669.36
固定资产七、213,938,993,159.443,429,284,993.95
在建工程七、22396,657,763.65775,813,440.03
生产性生物资产七、23411,329,911.96186,032,715.56
油气资产七、24
使用权资产七、25
无形资产七、26160,603,534.86170,753,442.85
开发支出七、27
商誉七、28158,075,123.68263,902,543.64
长期待摊费用七、29186,998,584.59185,509,398.31
递延所得税资产七、3028,268,480.8513,949,822.66
其他非流动资产七、31123,006,824.96126,551,890.94
非流动资产合计?5,797,740,995.185,529,599,088.73
资产总计?14,780,480,979.5513,729,243,959.45
流动负债:???
短期借款七、321,827,192,838.642,273,274,262.31
向中央银行借款?
拆入资金?
交易性金融负债七、33
衍生金融负债七、34733,442.92223,443.14
应付票据七、359,102,304.00612,000.00
应付账款七、361,346,788,447.721,389,107,897.19
预收款项七、37797,861,855.14
合同负债七、38996,423,349.65
卖出回购金融资产款?
吸收存款及同业存放?
代理买卖证券款?
代理承销证券款?
应付职工薪酬七、39427,442,813.37351,566,811.63
应交税费七、40346,938,242.8895,850,086.11
其他应付款七、41800,158,235.03685,272,252.68
其中:应付利息?7,488,267.1114,445,445.23
应付股利?71,050,000.00142,100,000.00
应付手续费及佣金?
应付分保账款?
持有待售负债七、42
一年内到期的非流动负债七、43463,889,688.4840,000,000.00
其他流动负债七、44
流动负债合计?6,218,669,362.695,633,768,608.20
非流动负债:??
保险合同准备金?
长期借款七、45614,216,655.37895,801,578.26
应付债券七、46
其中:优先股?
永续债?
租赁负债七、47
长期应付款七、4883,162,357.52193,025,880.26
长期应付职工薪酬七、4949,581,290.0939,166,087.49
预计负债七、5074,238,365.6342,205,430.25
递延收益七、51472,248,768.46336,916,659.44
递延所得税负债七、3050,635,820.2963,930,845.94
其他非流动负债七、52-?
非流动负债合计?1,344,083,257.361,571,046,481.64
负债合计?7,562,752,620.057,204,815,089.84
所有者权益(或股东权益):???
实收资本(或股本)七、53937,729,472.00937,729,472.00
其他权益工具七、54
其中:优先股?
永续债?
资本公积七、551,815,737,351.581,802,220,611.76
减:库存股七、56?
其他综合收益七、57(36,107,488.40)-41,264,976.04
专项储备七、58?
盈余公积七、59159,870,372.76129,003,938.71
一般风险准备??
未分配利润七、601,452,181,862.861,190,931,997.22
归属于母公司所有者权益(或股东权益)合计4,329,411,570.804,018,621,043.65
少数股东权益2,888,316,788.702,505,807,825.96
所有者权益(或股东权益)合计7,217,728,359.506,524,428,869.61
负债和所有者权益(或股东权益)总计14,780,480,979.5513,729,243,959.45
项目附注2020年12月31日2019年12月31日
流动资产:
货币资金?1,222,123,574.60771,684,491.98
交易性金融资产?
衍生金融资产?
应收票据?
应收账款十七、139,859,365.9497,065,535.93
应收款项融资?
预付款项?23,584.9172,127,232.57
其他应收款十七、2379,602,079.04534,341,007.91
其中:应收利息?16,076,670.005,310,420.00
应收股利?162,233,999.78236,183,999.78
存货?315,488,430.1487,829,248.26
合同资产?
持有待售资产?
一年内到期的非流动资产?
其他流动资产?21,231,980.918,817,470.65
流动资产合计?1,978,329,015.541,571,864,987.30
非流动资产:???
债权投资?
其他债权投资?
长期应收款?
长期股权投资十七、34,322,169,280.224,324,369,954.04
其他权益工具投资?
其他非流动金融资产?
投资性房地产?
固定资产?5,201,216.815,958,640.38
在建工程?
生产性生物资产?
油气资产?
使用权资产?
无形资产?985,800.00985,800.00
开发支出?
商誉?
长期待摊费用?4,081,679.017,099,232.63
递延所得税资产?
其他非流动资产?
非流动资产合计?4,332,437,976.044,338,413,627.05
资产总计?6,310,766,991.585,910,278,614.35
流动负债:???
短期借款?1,100,000,000.001,220,000,000.00
交易性金融负债?
衍生金融负债?
应付票据?
应付账款?233,679,755.5123,713,917.03
预收款项?114,772,027.61
合同负债?432,817,860.09
应付职工薪酬?40,226,482.8244,384,341.00
应交税费?87,716,524.3010,976,194.49
其他应付款?633,879,664.91896,710,724.93
其中:应付利息?1,723,631.242,245,497.21
应付股利?
持有待售负债?
一年内到期的非流动负债?463,000,000.0040,000,000.00
其他流动负债?
流动负债合计?2,991,320,287.632,350,557,205.06
非流动负债:???
长期借款?463,000,000.00
应付债券?
其中:优先股?
永续债?
租赁负债?
长期应付款?
长期应付职工薪酬?
预计负债?26,588,490.80
递延收益
递延所得税负债?
其他非流动负债?
非流动负债合计?26,588,490.80463,000,000.00
负债合计?3,017,908,778.432,813,557,205.06
所有者权益(或股东权益):???
实收资本(或股本)?937,729,472.00937,729,472.00
其他权益工具?
其中:优先股?
永续债?
资本公积?1,683,191,808.461,683,191,808.46
减:库存股?
其他综合收益?
专项储备?
盈余公积?137,923,918.62107,057,484.57
未分配利润?534,013,014.07368,742,644.26
所有者权益(或股东权益)合计?3,292,858,213.153,096,721,409.29
负债和所有者权益(或股东权益)总计?6,310,766,991.585,910,278,614.35
项目附注2020年度2019年度
一、营业总收入?23,866,716,559.7823,403,542,393.63
其中:营业收入七、6123,866,716,559.7823,403,542,393.63
利息收入?-
已赚保费?-
手续费及佣金收入?-
二、营业总成本?22,868,926,124.5122,703,734,871.73
其中:营业成本七、6120,989,115,564.9920,093,450,016.19
利息支出?-
手续费及佣金支出?-
退保金?-
赔付支出净额?-
提取保险责任准备金净额?-
保单红利支出?-
分保费用?-
税金及附加七、6245,226,745.9248,833,017.42
销售费用七、63870,802,689.001,657,845,170.45
管理费用七、64837,832,679.74743,500,822.68
研发费用七、6556,114,089.6443,436,419.35
财务费用七、6669,834,355.22116,669,425.64
其中:利息费用?112,105,558.78113,667,069.74
利息收入?69,518,726.0565,880,423.98
加:其他收益七、67174,943,039.9681,850,732.92
投资收益(损失以“-”号填列)七、6856,544,223.4658,077,505.14
其中:对联营企业和合营企业的投资收益?55,941,442.6970,251,202.44
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益?-
汇兑收益(损失以“-”号填列)?-
净敞口套期收益(损失以“-”号填列)七、69-
公允价值变动收益(损失以“-”号填列)七、70-28,701,989.9584,741,014.39
信用减值损失(损失以“-”号填列)七、71-54,547,993.41-3,888,595.33
资产减值损失(损失以“-”号填列)七、72-102,187,487.78-184,917,175.44
资产处置收益(损失以“-”号填列)七、73-1,663,666.472,267,208.69
三、营业利润(亏损以“-”号填列)?1,042,176,561.08737,938,212.27
加:营业外收入七、746,320,421.126,153,934.94
减:营业外支出七、7539,776,405.6228,828,235.04
四、利润总额(亏损总额以“-”号填列)?1,008,720,576.58715,263,912.17
减:所得税费用七、76256,995,946.96154,469,145.59
五、净利润(净亏损以“-”号填列)?751,724,629.62560,794,766.58
(一)按经营持续性分类
1.持续经营净利润(净亏损以“-”号填列)751,724,629.62560,794,766.58
2.终止经营净利润(净亏损以“-”号填列)
(二)按所有权归属分类
1.归属于母公司股东的净利润(净亏损以“-”号填列)?404,643,836.33366,040,066.79
2.少数股东损益(净亏损以“-”号填列)?347,080,793.29194,754,699.79
六、其他综合收益的税后净额七、7710,090,319.4463,611,947.59
(一)归属母公司所有者的其他综合收益的税后净额?5,157,487.6430,985,917.91
1.不能重分类进损益的其他综合收益?
(1)重新计量设定受益计划变动额?
(2)权益法下不能转损益的其他综合收益?
(3)其他权益工具投资公允价值变动?
(4)企业自身信用风险公允价值变动?
2.将重分类进损益的其他综合收益?5,157,487.6430,985,917.91
(1)权益法下可转损益的其他综合收益?
(2)其他债权投资公允价值变动?
(3)金融资产重分类计入其他综合收益的金额?
(4)其他债权投资信用减值准备?
(5)现金流量套期储备?
(6)外币财务报表折算差额?5,157,487.6430,985,917.91
(7)其他?-?
(二)归属于少数股东的其他综合收益的税后净额?4,932,831.8032,626,029.68
七、综合收益总额?761,814,949.06624,406,714.17
(一)归属于母公司所有者的综合收益总额?409,801,323.97397,025,984.70
(二)归属于少数股东的综合收益总额?352,013,625.09227,380,729.47
八、每股收益:??
(一)基本每股收益(元/股)?0.430.39
(二)稀释每股收益(元/股)?不适用不适用
项目附注2020年度2019年度
一、营业收入十七、41,485,848,747.941,441,911,872.40
减:营业成本十七、41,145,515,320.391,123,388,226.58
税金及附加?4,493,544.646,176,563.60
销售费用?111,098,997.09128,381,465.00
管理费用?70,082,008.9184,705,578.00
研发费用?
财务费用?66,252,690.6851,821,874.28
其中:利息费用?71,545,946.2676,662,463.62
利息收入?18,830,527.5221,326,860.73
加:其他收益?300,081.1999,994.21
投资收益(损失以“-”号填列)十七、5270,962,449.28331,437,218.77
其中:对联营企业和合营企业的投资收益?-122,490.66-317,275.93
以摊余成本计量的金融资产终止确认收益?
净敞口套期收益(损失以“-”号填列)?
公允价值变动收益(损失以“-”号填列)?
信用减值损失(损失以“-”号填列)?1,465,137.80-36,032,198.50
资产减值损失(损失以“-”号填列)?-63,735,307.87
资产处置收益(损失以“-”号填列)?262,706.91
二、营业利润(亏损以“-”号填列)?361,133,854.50279,470,578.46
加:营业外收入?356,323.33135,189.91
减:营业外支出?3,122,261.736,187.69
三、利润总额(亏损总额以“-”号填列)?358,367,916.10279,599,580.68
减:所得税费用?49,703,575.602,893,699.48
四、净利润(净亏损以“-”号填列)?308,664,340.50276,705,881.20
(一)持续经营净利润(净亏损以“-”号填列)?308,664,340.50276,705,881.20
(二)终止经营净利润(净亏损以“-”号填列)?
五、其他综合收益的税后净额?
(一)不能重分类进损益的其他综合收益?
1.重新计量设定受益计划变动额?
2.权益法下不能转损益的其他综合收益?
3.其他权益工具投资公允价值变动?
4.企业自身信用风险公允价值变动?
(二)将重分类进损益的其他综合收益?
1.权益法下可转损益的其他综合收益?
2.其他债权投资公允价值变动?
3.金融资产重分类计入其他综合收益的金额?
4.其他债权投资信用减值准备?
5.现金流量套期储备?
6.外币财务报表折算差额?
7.其他十七、6
六、综合收益总额?308,664,340.50276,705,881.20
七、每股收益:???
(一)基本每股收益(元/股)?不适用不适用
(二)稀释每股收益(元/股)?不适用不适用
项目附注2020年度2019年度
一、经营活动产生的现金流量:
销售商品、提供劳务收到的现金?25,254,149,928.3624,425,709,608.96
客户存款和同业存放款项净增加额?
向中央银行借款净增加额?
向其他金融机构拆入资金净增加额?
收到原保险合同保费取得的现金?
收到再保业务现金净额?
保户储金及投资款净增加额?
收取利息、手续费及佣金的现金?
拆入资金净增加额?
回购业务资金净增加额?
代理买卖证券收到的现金净额?
收到的税费返还?114,606,105.41110,955,058.80
收到其他与经营活动有关的现金七、78(1)255,858,064.03199,741,346.37
经营活动现金流入小计?25,624,614,097.8024,736,406,014.13
购买商品、接受劳务支付的现金?19,670,940,483.9918,956,734,374.83
客户贷款及垫款净增加额?
存放中央银行和同业款项净增加额?
支付原保险合同赔付款项的现金?
拆出资金净增加额?
支付利息、手续费及佣金的现金?
支付保单红利的现金?
支付给职工及为职工支付的现金?2,915,271,851.562,880,979,730.06
支付的各项税费?309,062,309.99476,624,861.36
支付其他与经营活动有关的现金七、78(2)516,110,059.511,449,047,881.75
经营活动现金流出小计?23,411,384,705.0523,763,386,848.00
经营活动产生的现金流量净额?2,213,229,392.75973,019,166.13
二、投资活动产生的现金流量:???
收回投资收到的现金?7,503,994.37
取得投资收益收到的现金?64,519,495.8171,190,800.59
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额?128,917,667.268,283,117.07
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额七、79(2)1,742,247.50
收到其他与投资活动有关的现金七、78(3)30,011,000.00120,171,280.99
投资活动现金流入小计?223,448,163.07208,891,440.52
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金?1,117,183,118.261,658,215,540.45
投资支付的现金?5,354,932.91
质押贷款净增加额?
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额?
支付其他与投资活动有关的现金七、78(4)4,422,856.52
投资活动现金流出小计?1,122,538,051.171,662,638,396.97
投资活动产生的现金流量净额?-899,089,888.10-1,453,746,956.45
三、筹资活动产生的现金流量:???
吸收投资收到的现金?144,859,842.759,962,000.00
其中:子公司吸收少数股东投资收到的现金?144,859,842.759,962,000.00
取得借款收到的现金?2,162,181,164.532,662,869,061.33
收到其他与筹资活动有关的现金七、78(5)
筹资活动现金流入小计?2,307,041,007.282,672,831,061.33
偿还债务支付的现金?2,465,357,963.162,106,025,648.01
分配股利、利润或偿付利息支付的现金?403,488,038.82250,464,303.83
其中:子公司支付给少数股东的股利、利润?171,897,765.2841,413,831.88
支付其他与筹资活动有关的现金七、78(6)252,785,366.34
筹资活动现金流出小计?2,868,846,001.982,609,275,318.18
筹资活动产生的现金流量净额?-561,804,994.7063,555,743.15
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响?-6,180,308.714,040,904.40
五、现金及现金等价物净增加额?746,154,201.24-413,131,142.77
加:期初现金及现金等价物余额七、79(4)2,939,118,996.743,352,250,139.51
六、期末现金及现金等价物余额七、79(4)3,685,273,197.982,939,118,996.74
项目附注2020年度2019年度
一、经营活动产生的现金流量:
销售商品、提供劳务收到的现金2,094,896,205.741,530,368,546.58
收到的税费返还19,615,236.0617,981,865.19
收到其他与经营活动有关的现金8,720,682.0412,346,816.05
经营活动现金流入小计2,123,232,123.841,560,697,227.82
购买商品、接受劳务支付的现金1,256,151,440.321,505,047,133.15
支付给职工及为职工支付的现金81,489,358.4475,318,080.67
支付的各项税费51,002,603.2376,172,984.36
支付其他与经营活动有关的现金270,843,465.16106,085,737.58
经营活动现金流出小计1,659,486,867.151,762,623,935.76
经营活动产生的现金流量净额463,745,256.69-201,926,707.94
二、投资活动产生的现金流量:??
收回投资收到的现金-
取得投资收益收到的现金348,593,437.46296,022,742.10
处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额-290,331.46
处置子公司及其他营业单位收到的现金净额1,435,192.639,445,834.73
收到其他与投资活动有关的现金-279,177,395.50
投资活动现金流入小计350,028,630.09584,936,303.79
购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金2,371,922.0411,023,659.30
投资支付的现金2,915,506.9916,907,613.62
取得子公司及其他营业单位支付的现金净额-250,080,708.35
支付其他与投资活动有关的现金-263,911,624.27
投资活动现金流出小计5,287,429.03541,923,605.54
投资活动产生的现金流量净额344,741,201.0643,012,698.25
三、筹资活动产生的现金流量:??
吸收投资收到的现金-
取得借款收到的现金1,550,000,000.001,220,000,000.00
收到其他与筹资活动有关的现金336,451,892.30
筹资活动现金流入小计1,550,000,000.001,556,451,892.30
偿还债务支付的现金1,710,000,000.001,095,000,000.00
分配股利、利润或偿付利息支付的现金184,595,348.87130,486,485.08
支付其他与筹资活动有关的现金-367,445,654.19
筹资活动现金流出小计1,894,595,348.871,592,932,139.27
筹资活动产生的现金流量净额-344,595,348.87-36,480,246.97
四、汇率变动对现金及现金等价物的影响-13,452,026.262,724,434.31
五、现金及现金等价物净增加额450,439,082.62-192,669,822.35
加:期初现金及现金等价物余额771,684,491.98964,354,314.33
六、期末现金及现金等价物余额1,222,123,574.60771,684,491.98

合并所有者权益变动表2020年1—12月

单位:元 币种:人民币

项目2020年度
归属于母公司所有者权益少数股东权益所有者权益合计
实收资本(或股本)其他权益工具资本公积减:库存股其他综合收益专项储备盈余公积一般风险准备未分配利润其他小计
优先股永续债其他
一、上年年末余额937,729,472.001,802,220,611.76-41,264,976.04129,003,938.711,190,931,997.224,018,621,043.652,505,807,825.966,524,428,869.61
加:会计政策变更
前期差错更正
同一控制下企业合并
其他
二、本年期初余额937,729,472.001,802,220,611.76-41,264,976.04129,003,938.711,190,931,997.224,018,621,043.652,505,807,825.966,524,428,869.61
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填列)13,516,739.825,157,487.6430,866,434.05261,249,865.64310,790,527.15382,508,962.74693,299,489.89
(一)综合收益总额5,157,487.64404,643,836.33409,801,323.97352,013,625.09761,814,949.06
(二)所有者投入和减少资本13,516,739.8213,516,739.82131,343,102.93144,859,842.75
1.所有者投入的普通股
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额
4.其他13,516,739.8213,516,739.82131,343,102.93144,859,842.75
(三)利润分配30,866,434.05-143,393,970.69-112,527,536.64-100,847,765.28-213,375,301.92
1.提取盈余公积30,866,434.05-30,866,434.05
2.提取一般风险准备
3.对所有者(或股东)的分配-112,527,536.64-112,527,536.64-100,847,765.28-213,375,301.92
4.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额937,729,472.001,815,737,351.58-36,107,488.40159,870,372.761,452,181,862.864,329,411,570.802,888,316,788.707,217,728,359.50
项目2019年度
归属于母公司所有者权益少数股东权益所有者权益合计
实收资本 (或股本)其他权益工具资本公积减:库存股其他综合收益专项储备盈余公积一般风险准备未分配利润其他小计
优先股永续债其他
一、上年年末余额937,729,472.001,897,988,320.11-69,145,449.92101,333,350.59941,539,607.563,809,445,300.341,935,936,586.205,745,381,886.54
加:会计政策变更-3,105,444.033,105,444.03
前期差错更正
同一控制下企业合并378,173,000.001,690,414.16379,863,414.16477,047,171.39856,910,585.55
其他
二、本年期初余额937,729,472.002,276,161,320.11-72,250,893.95101,333,350.59946,335,465.754,189,308,714.502,412,983,757.596,602,292,472.09
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填列)-473,940,708.3530,985,917.9127,670,588.12244,596,531.47-170,687,670.8592,824,068.37-77,863,602.48
(一)综合收益总额30,985,917.91366,040,066.79397,025,984.70227,380,729.47624,406,714.17
(二)所有者投入和减少资本-473,940,708.35-473,940,708.3538,929,604.73-435,011,103.62
1.所有者投入的普通股44,212,000.0044,212,000.00
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额
4.其他-473,940,708.35-473,940,708.35-5,282,395.27-479,223,103.62
(三)利润分配27,670,588.12-121,443,535.32-93,772,947.20-173,486,265.83-267,259,213.03
1.提取盈余公积27,670,588.12-27,670,588.12
2.提取一般风险准备
3.对所有者(或股东)的分配-93,772,947.20-93,772,947.20-173,486,265.83-267,259,213.03
4.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额937,729,472.001,802,220,611.76-41,264,976.04129,003,938.711,190,931,997.224,018,621,043.652,505,807,825.966,524,428,869.61
项目2020年度
实收资本 (或股本)其他权益工具资本公积减:库存股其他综合收益专项储备盈余公积未分配利润所有者权益合计
优先股永续债其他
一、上年年末余额937,729,472.001,683,191,808.46107,057,484.57368,742,644.263,096,721,409.29
加:会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额937,729,472.001,683,191,808.46107,057,484.57368,742,644.263,096,721,409.29
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填列)30,866,434.05165,270,369.81196,136,803.86
(一)综合收益总额308,664,340.50308,664,340.50
(二)所有者投入和减少资本
1.所有者投入的普通股
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额
4.其他
(三)利润分配30,866,434.05-143,393,970.69-112,527,536.64
1.提取盈余公积30,866,434.05-30,866,434.05
2.对所有者(或股东)的分配-112,527,536.64-112,527,536.64
3.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额937,729,472.001,683,191,808.46137,923,918.62534,013,014.073,292,858,213.15
项目2019年度
实收资本 (或股本)其他权益工具资本公积减:库存股其他综合收益专项储备盈余公积未分配利润所有者权益合计
优先股永续债其他
一、上年年末余额937,729,472.001,797,506,012.4479,386,896.45213,480,298.383,028,102,679.27
加:会计政策变更
前期差错更正
其他
二、本年期初余额937,729,472.001,797,506,012.4479,386,896.45213,480,298.383,028,102,679.27
三、本期增减变动金额(减少以“-”号填列)-114,314,203.9827,670,588.12155,262,345.8868,618,730.02
(一)综合收益总额276,705,881.20276,705,881.20
(二)所有者投入和减少资本-114,314,203.98-114,314,203.98
1.所有者投入的普通股
2.其他权益工具持有者投入资本
3.股份支付计入所有者权益的金额
4.其他-114,314,203.98-114,314,203.98
(三)利润分配27,670,588.12-121,443,535.32-93,772,947.20
1.提取盈余公积27,670,588.12-27,670,588.12
2.对所有者(或股东)的分配-93,772,947.20-93,772,947.20
3.其他
(四)所有者权益内部结转
1.资本公积转增资本(或股本)
2.盈余公积转增资本(或股本)
3.盈余公积弥补亏损
4.设定受益计划变动额结转留存收益
5.其他综合收益结转留存收益
6.其他
(五)专项储备
1.本期提取
2.本期使用
(六)其他
四、本期期末余额937,729,472.001,683,191,808.46107,057,484.57368,742,644.263,096,721,409.29

三、 公司基本情况

1. 公司概况

√适用 □不适用

上海梅林(以下简称“公司”、“本公司”或“上海梅林”)是一家由上海梅林正广和(集团)有限公司作为独家发起人于1997年6月27日在上海市注册成立的股份有限公司。

本公司及其子公司(以下简称”本集团”) 主要从事肉类食品和休闲食品的开发、生产和销售,主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、烘焙食品、饮用水等。公司注册地中国(上海)自由贸易试验区川桥路1501号,总部办公地为济宁路18号。

本公司的母公司为上海益民食品一厂(集团)有限公司,最终控制方为光明食品(集团)有限公司。

2. 合并财务报表范围

√适用 □不适用

年度合并财务报表范围参见附注九、“在其他主体中的权益”。本年度合并财务报表范围变化参见附注八、“合并范围的变更”。

本公司的公司及合并财务报表于2021年3月29日已经本公司董事会批准。

四、 财务报表的编制基础

1. 编制基础

本公司财务报表以持续经营为编制基础。

本集团自2019年1月1日起执行了中华人民共和国财政部 (以下简称“财政部”) 2017年度修订的《企业会计准则第22号——金融工具确认和计量》等新金融工具准则,并自2020年1月1日起执行了财政部2017年度修订的《企业会计准则第14号——收入》(参见附注五、44(1)) ,尚未执行财政部2018年度修订的《企业会计准则第21号——租赁》

2. 持续经营

√适用 □不适用

本集团对自2020年12月31日起12个月的持续经营能力进行了评价,未发现对持续经营能力产生重大怀疑的事项和情况。因此,本财务报表系在持续经营假设的基础上编制。

五、 重要会计政策及会计估计

具体会计政策和会计估计提示:

√适用 □不适用

本集团应收款项坏账准备的确认和计量、发出存货的计量、固定资产的折旧、无形资产的摊销、研发费用的资本化条件以及收入的确认和计量的相关会计政策是根据本集团相关业务经营特点制定的,具体政策参见相关附注。

1. 遵循企业会计准则的声明

本公司所编制的财务报表符合企业会计准则的要求,真实、完整地反映了公司的财务状况、经营成果、股东权益变动和现金流量等有关信息。

本财务报表符合财政部(以下简称“财政部”)颁布的企业会计准则的要求,真实、完整地反映了本公司2020年12月31日的合并财务状况和财务状况、2020年度的合并经营成果和经营成果及合并现金流量和现金流量。此外,本公司的财务报表同时符合中国证券监督管理委员会(以下简称“证监会”)2014年修订的《公开发行证券的公司信息披露编报规则第15号——财务报告的一般规定》有关财务报表及其附注的披露要求。

2. 会计期间

本公司会计年度自公历1月1日起至12月31日止。

3. 营业周期

√适用 □不适用

本公司及子公司将从购买用于加工的资产起至实现现金或现金等价物的期间作为正常营业周期。本公司及子公司主要业务的营业周期通常小于 12 个月。

4. 记账本位币

本公司的记账本位币为人民币。编制财务报表采用的货币为人民币。本公司及子公司选定记账本位币的依据是主要业务收支的计价和结算币种。本公司的部分子公司采用本公司记账本位币以外的货币作为记账本位币,在编制本财务报表时,这些子公司的外币财务报表按照附注五、9进行了折算。

5. 同一控制下和非同一控制下企业合并的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团取得对另一个或多个企业 (或一组资产或净资产) 的控制权且其构成业务的,该交易或事项构成企业合并。企业合并分为同一控制下的企业合并和非同一控制下的企业合并。对于非同一控制下的交易,购买方在判断取得的资产组合等是否构成一项业务时,将考虑是否选择采用“集中度测试”的简化判断方式。如果该组合通过集中度测试,则判断为不构成业务。如果该组合未通过集中度测试,仍应按照业务条件进行判断。

当本集团取得了不构成业务的一组资产或净资产时,应将购买成本按购买日所取得各项可辨认资产、负债的相对公允价值基础进行分配,不按照以下企业合并的会计处理方法进行处理。

(1) 同一控制下的企业合并

参与合并的企业在合并前后均受同一方或相同的多方最终控制且该控制并非暂时性的,为同一控制下的企业合并。

合并方在企业合并中取得的资产和负债,按照合并日在最终控制方合并财务报表中的账面价值计量。取得的净资产账面价值与支付的合并对价账面价值 (或发行股份面值总额) 的差额,调整资本公积中的股本溢价;资本公积中的股本溢价不足冲减的,调整留存收益。为进行企业合并发生的直接相关费用,于发生时计入当期损益。合并日为合并方实际取得对被合并方控制权的日期。

(2) 非同一控制下的企业合并及商誉

参与合并的各方在合并前后不受同一方或相同的多方最终控制的,为非同一控制下的企业合并。本集团作为购买方,为取得被购买方控制权而付出的资产 (包括购买日之前所持有的被购买方的股权) 、发生或承担的负债以及发行的权益性证券在购买日的公允价值之和,减去合并中取得的被购买方可辨认净资产于购买日公允价值份额的差额,如为正数则确认为商誉;如为负数则计入当期损益。本集团将作为合并对价发行的权益性证券或债务性证券的交易费用,计入权益性证券或债务性证券的初始确认金额。本集团为进行企业合并发生的其他各项直接费用计入当期损益。付出资产的公允价值与其账面价值的差额,计入当期损益。本集团在购买日按公允价值确认所取得的被方符合条件各项可辨资产、负债及或有负债。 购买日是指购买方实际取得对被购买方控制权的日期。通过多次交易分步实现非同一控制企业合并时,对于购买日之前持有的被购买方的股权,本集团会按照该股权在购买日的公允价值进行重新计量,公允价值与其账面价值的差额计入当期投资收益或其他综合收益。购买日之前持有的被购买方的股权涉及的权益法核算下的以后可重分类进损益的其他综合收益及其他所有者权益变动(参见附注五、21(2)(a)) 于购买日转入当期投资收益;购买日之前持有的被购买方的股权为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资的,购买日之前确认的其他综合收益于购买日转入留存收益。因非同一控制下企业合并形成的商誉,其初始成本是合并成本大于合并中取得的被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额。本集团对商誉不摊销,以成本减累计减值准备(参见附注五、30)在资产负债表内列示。商誉在其相关资产组或资产组组合处置时予以转出,计入当期损益。

6. 合并财务报表的编制方法

√适用 □不适用

(1) 总体原则

合并财务报表的合并范围以控制为基础予以确定,包括本公司及本公司控制的子公司。控制,是指本集团拥有对被投资方的权力,通过参与被投资方的相关活动而享有可变回报,并且有能力运用对被投资方的权力影响其回报金额。在判断本集团是否拥有对被投资方的权力时,本集团仅考虑与被投资方相关的实质性权利 (包括本集团自身所享有的及其他方所享有的实质性权利) 。子公司的财务状况、经营成果和现金流量由控制开始日起至控制结束日止包含于合并财务报表中。

子公司少数股东应占的权益、损益和综合收益总额分别在合并资产负债表的股东权益中和合并利润表的净利润及综合收益总额项目后单独列示。

如果子公司少数股东分担的当期亏损超过了少数股东在该子公司期初所有者权益中所享有的份额的,其余额仍冲减少数股东权益。

当子公司所采用的会计期间或会计政策与本公司不一致时,合并时已按照本公司的会计期间或会计政策对子公司财务报表进行必要的调整。合并时所有集团内部交易及余额,包括未实现内部交易损益均已抵销。集团内部交易发生的未实现损失,有证据表明该损失是相关资产减值损失的,则全额确认该损失。

(2) 合并取得子公司

对于通过同一控制下企业合并取得的子公司,在编制合并当期财务报表时,以被合并子公司的各项资产、负债在最终控制方财务报表中的账面价值为基础,视同被合并子公司在本公司最终控制方对其开始实施控制时纳入本公司合并范围,并对合并财务报表的期初数以及前期比较报表进行相应调整。

对于通过非同一控制下企业合并取得的子公司,在编制合并当期财务报表时,以购买日确定的被购买子公司各项可辨认资产、负债的公允价值为基础自购买日起将被购买子公司纳入本公司合并范围。

(3) 处置子公司

本集团丧失对原有子公司控制权时,由此产生的任何处置收益或损失,计入丧失控制权当期的投资收益。对于剩余股权投资,本集团按照其在丧失控制权日的公允价值进行重新计量,由此产生的任何收益或损失,也计入丧失控制权当期的投资收益。

通过多次交易分步处置对子公司长期股权投资直至丧失控制权的,按下述原则判断是否为一揽子交易:

- 这些交易是同时或者在考虑了彼此影响的情况下订立的

- 这些交易整体才能达成一项完整的商业结果

- 一项交易的发生取决于其他至少一项交易的发生

- 一项交易单独考虑时是不经济的,但是和其他交易一并考虑时是经济的

如果各项交易不属于一揽子交易的,则在丧失对子公司控制权以前的各项交易,按照不丧失控制权的情况下部分处置对子公司的股权投资的会计政策进行处理 (参见附注五、6(4))。

如果各项交易属于一揽子交易的,则将各项交易作为一项处置原有子公司并丧失控制权的交易进行处理,在丧失控制权之前每一次处置价款与处置投资对应的享有该子公司自购买日开始持续计算的净资产账面价值的份额之间的差额,在合并财务报表中计入其他综合收益,在丧失控制权时一并转入丧失控制权当期的损益。

(4) 少数股东权益变动

本公司因购买少数股权新取得的长期股权投资成本与按照新增持股比例计算应享有子公司的净资产份额之间的差额,以及在不丧失控制权的情况下因部分处置对子公司的股权投资而取得的处置价款与处置长期股权投资相对应享有子公司净资产的差额,均调整合并资产负债表中的资本公积 (股本溢价),资本公积 (股本溢价) 不足冲减的,调整留存收益。

7. 合营安排分类及共同经营会计处理方法

√适用 □不适用

合营安排分为共同经营和合营企业,该分类通过考虑该安排的结构、法律形式以及合同条款等因素根据合营方在合营安排中享有的权利和承担的义务确定。共同经营,是指合营方享有该安排相关资产且承担该安排相关负债的合营安排。合营企业是指合营方仅对该安排的净资产享有权利的合营安排。

本集团对合营企业的投资采用权益法核算,具体参见附注五、21(2)(b) 权益法核算的长期股权投资。

8. 现金及现金等价物的确定标准

现金等价物是指企业持有的期限短(一般指从购买日起三个月内到期)、流动性强、易于转换为已知金额现金、价值变动风险很小的投资。

9. 外币业务和外币报表折算

√适用 □不适用

本集团收到投资者以外币投入资本时按当日即期汇率折合为人民币,其他外币交易在初始确认时按交易发生日的即期汇率折合为人民币。

于资产负债表日,外币货币性项目采用该日的即期汇率折算。除与购建符合资本化条件资产有关的专门借款本金和利息的汇兑差额 (参见附注五、25) 外,其他汇兑差额计入当期损益。以历史成本计量的外币非货币性项目,仍采用交易发生日的即期汇率折算。以公允价值计量的外币非货币性项目,采用公允价值确定日的即期汇率折算,由此产生的汇兑差额,属于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资的差额,计入其他综合收益;其他差额计入当期损益。

对境外经营的财务报表进行折算时,资产负债表中的资产和负债项目,采用资产负债表日的即期汇率折算,股东权益项目中除未分配利润及其他综合收益中的外币财务报表折算差额项目外,其他项目采用发生时的即期汇率折算。利润表中的收入和费用项目,采用交易发生日的即期汇率折算。按照上述折算产生的外币财务报表折算差额,在其他综合收益中列示。处置境外经营时,相关的外币财务报表折算差额自其他综合收益转入处置当期损益。

10. 金融工具

√适用 □不适用

本集团的金融工具包括货币资金、除长期股权投资 (参见附注五、21) 以外的股权投资、应收款项、应付款项、借款及股本等。

(1) 金融资产及金融负债的确认和初始计量

金融资产和金融负债在本集团成为相关金融工具合同条款的一方时,于资产负债表内确认。

在初始确认时,金融资产及金融负债以公允价值计量。对于以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产或金融负债,相关交易费用直接计入当期损益;对于其他类别的金融资产或金融负债,相关交易费用计入初始确认金额。对于未包含重大融资成分或不考虑不超过一年的合同中的融资成分的应收账款,本集团按照根据附注五、38的会计政策确定的交易价格进行初始计量。

(2) 金融资产的分类和后续计量

(a) 本集团金融资产的分类

本集团通常根据管理金融资产的业务模式和金融资产的合同现金流量特征,在初始确认时将金融资产分为不同类别:以摊余成本计量的金融资产、以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产及以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

除非本集团改变管理金融资产的业务模式,在此情形下,所有受影响的相关金融资产在业务模式发生变更后的首个报告期间的第一天进行重分类,否则金融资产在初始确认后不得进行重分类。

本集团将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产,分类为以摊余成本计量的金融资产:

- 本集团管理该金融资产的业务模式是以收取合同现金流量为目标

- 该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付

本集团将同时符合下列条件且未被指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产,分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。

- 本集团管理该金融资产的业务模式既以收取合同现金流量为目标又以出售该金融资产为目标

- 该金融资产的合同条款规定,在特定日期产生的现金流量,仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。

对于非交易性权益工具投资,本集团可在初始确认时将其不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产。该指定在单项投资的基础上作出,且相关投资从发行者的角度符合权益工具的定义。

除上述以摊余成本计量和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产外,本集团将其余所有的金融资产分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。在初始确认时,如果能够消除或显著减少会计错配,本集团可以将本应以摊余成本计量或以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的金融资产不可撤销地指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产。

管理金融资产的业务模式,是指本集团如何管理金融资产以产生现金流量。业务模式决定本集团所管理金融资产现金流量的来源是收取合同现金流量、出售金融资产还是两者兼有。本集团以客观事实为依据、以关键管理人员决定的对金融资产进行管理的特定业务目标为基础,确定管理金融资产的业务模式。

本集团对金融资产的合同现金流量特征进行评估,以确定相关金融资产在特定日期产生的合同现金流量是否仅为对本金和以未偿付本金金额为基础的利息的支付。其中,本金是指金融资产在初始确认时的公允价值;利息包括对货币时间价值、与特定时期未偿付本金金额相关的信用风险、以及其他基本借贷风险、成本和利润的对价。此外,本集团对可能导致金融资产合同现金流量的时间分布或金额发生变更的合同条款进行评估,以确定其是否满足上述合同现金流量特征的要求。

(b) 本集团金融资产的后续计量

- 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产

初始确认后,对于该类金融资产以公允价值进行后续计量,产生的利得或损失 (包括利息和股利收入) 计入当期损益,除非该金融资产属于套期关系的一部分。

- 以摊余成本计量的金融资产

初始确认后,对于该类金融资产采用实际利率法以摊余成本计量。以摊余成本计量且不属于任何套期关系的一部分的金融资产所产生的利得或损失,在终止确认、重分类、按照实际利率法摊销或确认减值时,计入当期损益。

- 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资

初始确认后,对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。采用实际利率法计算的利息、减值损失或利得及汇兑损益计入当期损益,其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时,将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出,计入当期损益。- 以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资初始确认后,对于该类金融资产以公允价值进行后续计量。股利收入计入损益,其他利得或损失计入其他综合收益。终止确认时,将之前计入其他综合收益的累计利得或损失从其他综合收益中转出,计入留存收益。

(3) 金融负债的分类和后续计量

本集团将金融负债分类为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债及以摊余成本计量的金融负债。

- 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债

该类金融负债包括交易性金融负债 (含属于金融负债的衍生工具) 和指定为以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融负债。

初始确认后,对于该类金融负债以公允价值进行后续计量,除与套期会计有关外,产生的利得或损失 (包括利息费用) 计入当期损益。

- 以摊余成本计量的金融负债

初始确认后,对于该类金融负债采用实际利率法以摊余成本计量。

(4) 抵消

金融资产和金融负债在资产负债表内分别列示,没有相互抵销。但是,同时满足下列条件的,以相互抵销后的净额在资产负债表内列示:

- 本集团具有抵销已确认金额的法定权利,且该种法定权利是当前可执行的;

- 本集团计划以净额结算,或同时变现该金融资产和清偿该金融负债。

(5) 金融资产和金融负债的终止确人

满足下列条件之一时,本集团终止确认该金融资产;

- 收取该金融资产现金流量的合同权利终止;

- 该金融资产已转移,且本集团将金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬转移给转入方;- 该金融资产已转移,虽然本集团既没有转移也没有保留金融资产所有权上几乎所有的风险和报酬,但是未保留对该金融资产的控制。

金融资产转移整体满足终止确认条件的,本集团将下列两项金额的差额计入当期损益:

- 被转移金融资产在终止确认日的账面价值;

- 因转移金融资产而收到的对价,与原直接计入其他综合收益的公允价值变动累计额中对应终止确认部分的金额 (涉及转移的金融资产为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资) 之和。

金融负债 (或其一部分) 的现时义务已经解除的,本集团终止确认该金融负债 (或该部分金融负债) 。

(6) 减值

本集团以预期信用损失为基础,对下列项目进行减值会计处理并确认损失准备:

- 以摊余成本计量的金融资产

- 合同资产;- 租赁应收款

本集团持有的其他以公允价值计量的金融资产不适用预期信用损失模型,包括以公允价值计量且其变动计入当期损益的债权投资或权益工具投资,指定为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的权益工具投资,以及衍生金融资产。预期信用损失的计量预期信用损失,是指以发生违约的风险为权重的金融工具信用损失的加权平均值。信用损失,是指本集团按照原实际利率折现的、根据合同应收的所有合同现金流量与预期收取的所有现金流量之间的差额,即全部现金短缺的现值。在计量预期信用损失时,本集团需考虑的最长期限为企业面临信用风险的最长合同期限 (包括考虑续约选择权) 。

整个存续期预期信用损失,是指因金融工具整个预计存续期内所有可能发生的违约事件而导致的预期信用损失。

未来12个月内预期信用损失,是指因资产负债表日后12个月内 (若金融工具的预计存续期少于12个月,则为预计存续期) 可能发生的金融工具违约事件而导致的预期信用损失,是整个存续期预期信用损失的一部分。

对于应收账款、租赁应收款和合同资产,本集团始终按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备。本集团基于历史信用损失经验、使用准备矩阵计算上述金融资产的预期信用损失,相关历史经验根据资产负债表日借款人的特定因素、以及对当前状况和未来经济状况预测的评估进行调整。

除应收账款、租赁应收款和合同资产外,本集团对满足下列情形的金融工具按照相当于未来12个月内预期信用损失的金额计量其损失准备,对其他金融工具按照相当于整个存续期内预期信用损失的金额计量其损失准备:

- 该金融工具在资产负债表日只具有较低的信用风险;或

- 该金融工具的信用风险自初始确认后并未显著增加。

具有较低的信用风险

如果金融工具的违约风险较低,借款人在短期内履行其合同现金流量义务的能力很强,并且即便较长时期内经济形势和经营环境存在不利变化但未必一定降低借款人履行其合同现金流量义务的能力,该金融工具被视为具有较低的信用风险。

信用风险显著增加

本集团通过比较金融工具在资产负债表日发生违约的风险与在初始确认日发生违约的风险,以确定金融工具预计存续期内发生违约风险的相对变化,以评估金融工具的信用风险自初始确认后是否已显著增加。

在确定信用风险自初始确认后是否显著增加时,本集团考虑无须付出不必要的额外成本或努力即可获得的合理且有依据的信息,包括前瞻性信息。本集团考虑的信息包括:

- 债务人未能按合同到期日支付本金和利息的情况;- 已发生的或预期的金融工具的外部或内部信用评级 (如有) 的严重恶化;

- 已发生的或预期的债务人经营成果的严重恶化;- 现存的或预期的技术、市场、经济或法律环境变化,并将对债务人对本集团的还款能力产生重大不利影响。

根据金融工具的性质,本集团以单项金融工具或金融工具组合为基础评估信用风险是否显著增加。以金融工具组合为基础进行评估时,本集团可基于共同信用风险特征对金融工具进行分类,例如逾期信息和信用风险评级。

如果逾期超过30日,本集团确定金融工具的信用风险已经显著增加。

已发生信用减值的金融资产

本集团在资产负债表日评估以摊余成本计量的金融资产和以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资是否已发生信用减值。当对金融资产预期未来现金流量具有不利影响的一项或多项事件发生时,该金融资产成为已发生信用减值的金融资产。金融资产已发生信用减值的证据包括下列可观察信息:

- 发行方或债务人发生重大财务困难;- 债务人违反合同,如偿付利息或本金违约或逾期等;- 本集团出于与债务人财务困难有关的经济或合同考虑,给予债务人在任何其他情况下都不会做出的让步;- 债务人很可能破产或进行其他财务重组;- 发行方或债务人财务困难导致该金融资产的活跃市场消失。

预期信用损失准备的列报

为反映金融工具的信用风险自初始确认后的变化,本集团在每个资产负债表日重新计量预期信用损失,由此形成的损失准备的增加或转回金额,应当作为减值损失或利得计入当期损益。对于以摊余成本计量的金融资产,损失准备抵减该金融资产在资产负债表中列示的账面价值;对于以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的债权投资,本集团在其他综合收益中确认其损失准备,不抵减该金融资产的账面价值。

核销

如果本集团不再合理预期金融资产合同现金流量能够全部或部分收回,则直接减记该金融资产的账面余额。这种减记构成相关金融资产的终止确认。这种情况通常发生在本集团确定债务人没有资产或收入来源可产生足够的现金流量以偿还将被减记的金额。但是,被减记的金融资产仍可能受到本集团催收到期款项相关执行活动的影响。

已减记的金融资产以后又收回的,作为减值损失的转回计入收回当期的损益。

(7) 权益工具

本公司发行权益工具收到的对价扣除交易费用后,计入股东权益。回购本公司权益工具支付的对价和交易费用,减少股东权益。

回购本公司股份时,回购的股份作为库存股管理,回购股份的全部支出转为库存股成本,同时进行备查登记。库存股不参与利润分配,在资产负债表中作为股东权益的备抵项目列示。

库存股注销时,按注销股票面值总额减少股本,库存股成本超过面值总额的部分,应依次冲减资本公积 (股本溢价) 、盈余公积和未分配利润;库存股成本低于面值总额的,低于面值总额的部分增加资本公积 (股本溢价) 。库存股转让时,转让收入高于库存股成本的部分,增加资本公积 (股本溢价) ;低于库存股成本的部分,依次冲减资本公积 (股本溢价) 、盈余公积、未分配利润

11. 应收票据

应收票据的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

详见附注五、10.金融工具

12. 应收账款

应收账款的预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

详见附注五、10.金融工具

13. 应收款项融资

√适用 □不适用

分类为以公允价值计量且其变动计入其他综合收益的应收票据,自取得起期限在一年内(含一年)的部分,列示为应收款项融资;自取得起期限在一年以上的,列示为其他债权投资。其相关会计政策详见附注五、10.金融工具及43(1) 公允价值的计量。

14. 其他应收款

其他应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法

√适用 □不适用

详见附注五、10.金融工具

15. 存货

√适用 □不适用

(1) 存货的分类和成本

本集团的存货主要包括在途物资、原材料、低值易耗品、包装物、委托加工物资、在产品、库存商品、 发出商品和消耗性生物资产等。存货按成本进行初始计量。存货成本包括采购成本、加工成本和使存货达到目前场所和状态所发生的其他支出。除原材料采购成本外,在产品及产成品还包括直接人工和按照适当比例分配的生产制造费用。

(2) 发出存货的计价方法

发出存货的实际成本采用加权平均法计量。

低值易耗品及包装物等周转材料采用一次转销法进行摊销,计入相关资产的成本或者当期损

益。

(3) 存货可变现净值的确定依据及存货跌价准备的计提方法

资产负债表日,存货按照成本与可变现净值孰低计量。可变现净值,是指在日常活动中,存货的估计售价减去至完工时估计将要发生的成本、估计的销售费用以及相关税费后的金额。为生产而持有的原材料,其可变现净值根据其生产的产成品的可变现净值为基础确定。为执行销售合同或者劳务合同而持有的存货,其可变现净值以合同价格为基础计算。当持有存货的数量多于相关合同订购数量的,超出部分的存货的可变现净值以一般销售价格为基础计算。按单个存货项目计算的成本高于其可变现净值的差额,计提存货跌价准备,计入当期损益。

(4) 存货的盘存制度

本集团存货盘存制度为永续盘存制。

16. 合同资产

(1). 合同资产的确认方法及标准

□适用 √不适用

(2). 合同资产预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

17. 持有待售资产

√适用 □不适用

本集团主要通过出售而非持续使用一项非流动资产或处置组收回其账面价值时,将该非流动资产或处置组划分为持有待售类别。处置组,是指在一项交易中作为整体通过出售或其他方式一并处置的一组资产,以及在该交易中转让的与这些资产直接相关的负债。本集团将同时满足下列条件的非流动资产或处置组划分为持有待售类别:

- 根据类似交易中出售此类资产或处置组的惯例,该非流动资产或处置组在其当前状况下即可立即出售;- 出售极可能发生,即本集团已经就一项出售计划作出决议且已与其他方签订了具有法律约束力的购买协议,预计出售将在一年内完成。

本集团按账面价值与公允价值(参见附注五、43(1))减去出售费用后净额之孰低者对持有待售的非流动资产 (不包括金融资产(参见附注五、10)、递延所得税资产(参见附注五、41)及采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产(参见附注五、22)) 或处置组进行初始计量和后续计量,账面价值高于公允价值(参见附注五、43(1))减去出售费用后净额的差额确认为资产减值损失,计入当期损益。

18. 债权投资

(1). 债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

19. 其他债权投资

(1). 其他债权投资预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

20. 长期应收款

(1). 长期应收款预期信用损失的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

21. 长期股权投资

√适用 □不适用

(1) 长期股权投资投资成本确定

(a) 通过企业合并形成的长期股权投资- 对于同一控制下的企业合并形成的对子公司的长期股权投资,本公司按照合并日取得的被合并方所有者权益在最终控制方合并财务报表中的账面价值的份额作为长期股权投资的初始投资成本。长期股权投资初始投资成本与支付对价账面价值之间的差额,调整资本公积中的股本溢价;资本公积中的股本溢价不足冲减时,调整留存收益。通过非一揽子的多次交易分步实现的同一控制下企业合并形成的对子公司的长期股权投资,本公司按上述原则确认的长期股权投资的初始投资成本与达到合并前的长期股权投资账面价值加上合并日进一步取得股份新支付对价的账面价值之和的差额,调整资本公积中的股本溢价,资本公积中的股本溢价不足冲减时,调整留存收益。- 对于非同一控制下企业合并形成的对子公司的长期股权投资,本公司按照购买日取得对被购买方的控制权而付出的资产、发生或承担的负债以及发行的权益性证券的公允价值,作为该投资的初始投资成本。通过非一揽子的多次交易分步实现的非同一控制下企业合并形成的对子公司的长期股权投资,其初始投资成本为本公司购买日之前所持被购买方的股权投资的账面价值与购买日新增投资成本之和。(b) 其他方式取得的长期股权投资- 对于通过企业合并以外的其他方式取得的长期股权投资,在初始确认时,对于以支付现金取得的长期股权投资,本集团按照实际支付的购买价款作为初始投资成本;对于发行权益性证券取得的长期股权投资,本集团按照发行权益性证券的公允价值作为初始投资成本。

(2) 长期股权投资后续计量及损益确认方法

(a) 对子公司的投资在本公司个别财务报表中,本公司采用成本法对子公司的长期股权投资进行后续计量,除非投资符合持有待售的条件 (参见附注五、17) 。对被投资单位宣告分派的现金股利或利润由本公司享有的部分确认为当期投资收益,但取得投资时实际支付的价款或对价中包含的已宣告但尚未发放的现金股利或利润除外。对子公司的投资按照成本减去减值准备后在资产负债表内列示。对子公司投资的减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、30。在本集团合并财务报表中,对子公司按附注五、6.合并财务报表的编制方法进行处理。(b) 对合营企业和联营企业的投资

合营企业指本集团与其他合营方共同控制(参见附注五、21(3))且仅对其净资产享有权利的一项安排。联营企业指本集团能够对其施加重大影响(参见附注五、21(3))的企业。 后续计量时,对合营企业和联营企业的长期股权投资采用权益法核算,除非投资符合持有待售的条件(参见附注五、17)。

本集团在采用权益法核算时的具体会计处理包括:

- 对于长期股权投资的初始投资成本大于投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值份

额的,以前者作为长期股权投资的成本;对于长期股权投资的初始投资成本小于投资时应享

有被投资单位可辨认净资产公允价值份额的,以后者作为长期股权投资的成本,长期股权投

资的成本与初始投资成本的差额计入当期损益。

- 取得对合营企业和联营企业投资后,本集团按照应享有或应分担的被投资单位实现的净损益和其他综合收益的份额,分别确认投资损益和其他综合收益并调整长期股权投资的账面价值;按照被投资单位宣告分派的利润或现金股利计算应分得的部分,相应减少长期股权投资的账面价值。对合营企业或联营企业除净损益、其他综合收益和利润分配以外所有者权益的其他变动 (以下简称“其他所有者权益变动”),本集团按照应享有或应分担的份额计入股东权益,并同时调整长期股权投资的账面价值。

- 在计算应享有或应分担的被投资单位实现的净损益、其他综合收益及其他所有者权益变动的份额时,本集团以取得投资时被投资单位可辨认净资产公允价值为基础,按照本集团的会计政策或会计期间进行必要调整后确认投资收益和其他综合收益等。本集团与联营企业及合营企业之间内部交易产生的未实现损益按照应享有的比例计算归属于本集团的部分,在权益法核算时予以抵销。内部交易产生的未实现损失,有证据表明该损失是相关资产减值损失的,则全额确认该损失。

- 本集团对合营企业或联营企业发生的净亏损,除本集团负有承担额外损失义务外,以长期股权投资的账面价值以及其他实质上构成对合营企业或联营企业净投资的长期权益减记至零为限。合营企业或联营企业以后实现净利润的,本集团在收益分享额弥补未确认的亏损分担额后,恢复确认收益分享额。

本集团对合营企业和联营企业投资的减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、30。

(3) 确定对被投资单位具有共同控制、重大影响的判断标准

共同控制指按照相关约定对某项安排所共有的控制,并且该安排的相关活动(即对安排的回报产生重大影响的活动)必须经过分享控制权的参与方一致同意后才能决策。

本集团在判断对被投资单位是否存在共同控制时,通常考虑下述事项:

- 是否任何一个参与方均不能单独控制被投资单位的相关活动;- 涉及被投资单位相关活动的决策是否需要分享控制权参与方一致同意。

重大影响指本集团对被投资单位的财务和经营政策有参与决策的权力,但并不能够控制或者与其他方一起共同控制这些政策的制定。

22. 投资性房地产

(1). 如果采用成本计量模式的:

折旧或摊销方法

本集团将持有的为赚取租金或资本增值,或两者兼有的房地产划分为投资性房地产。本集团采用成本模式计量投资性房地产,即以成本减累计折旧、摊销及减值准备后在资产负债表内列示。本集团将投资性房地产的成本扣除预计净残值和累计减值准备后在使用寿命内按年限平均法计提折旧或进行摊销,除非投资性房地产符合持有待售的条件 (参见附注五、17) 。减值测试方法及减值准备计提方法参见附注五、30.长期资产减值。

各类投资性房地产的使用寿命、残值率和年折旧率分别为:

项目使用寿命 (年)残值率 (%)年折旧率 (%)
房屋及建筑物30-35年5.002.71-3.17
类别折旧方法折旧年限(年)残值率年折旧率
房屋建筑物年限平均法5-500.00-10.001.80-20.00
机器设备年限平均法3-250.00-10.003.60-33.33
运输设备年限平均法4-150.00-10.006.00-25.00
电子设备年限平均法3-100.00-10.009.00-33.33
其他办公设备年限平均法3-150.00-5.006.33-33.33

(3). 融资租入固定资产的认定依据、计价和折旧方法

□适用 √不适用

24. 在建工程

√适用 □不适用

自行建造的固定资产的成本包括工程用物资、直接人工、符合资本化条件的借款费用(参见附注五、25)和使该项资产达到预定可使用状态前所发生的必要支出。 自行建造的固定资产于达到预定可使用状态时转入固定资产,此前列于在建工程,且不计提折旧。在建工程以成本减减值准备(参见附注五、30)在资产负债表内列示。

25. 借款费用

√适用 □不适用

本集团发生的可直接归属于符合资本化条件的资产的购建或者生产的借款费用,予以资本化并计入相关资产的成本,其他借款费用均于发生当期确认为财务费用。

在资本化期间内,本集团按照下列方法确定每一会计期间的利息资本化金额 (包括折价或溢价的摊销):

- 对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而借入的专门借款,本集团以专门借款按实际利率计算的当期利息费用,减去将尚未动用的借款资金存入银行取得的利息收入或进行暂时性投资取得的投资收益后的金额确定专门借款应予资本化的利息金额。- 对于为购建或者生产符合资本化条件的资产而占用的一般借款,本集团根据累计资产支出超过专门借款部分的资产支出的加权平均数乘以所占用一般借款的资本化率,计算确定一般借款应予资本化的利息金额。资本化率是根据一般借款加权平均的实际利率计算确定。

本集团确定借款的实际利率时,是将借款在预期存续期间或适用的更短期间内的未来现金流量,折现为该借款初始确认时确定的金额所使用的利率。

在资本化期间内,外币专门借款本金及其利息的汇兑差额,予以资本化,计入符合资本化条件的资产的成本。而除外币专门借款之外的其他外币借款本金及其利息所产生的汇兑差额作为财务费用,计入当期损益。

资本化期间是指本集团从借款费用开始资本化时点到停止资本化时点的期间,借款费用暂停资本化的期间不包括在内。当资本支出和借款费用已经发生及为使资产达到预定可使用或可销售状态所必要的购建或生产活动已经开始时,借款费用开始资本化。当购建或者生产符合资本化条件的资产达到预定可使用或者可销售状态时,借款费用停止资本化。对于符合资本化条件的资产在购建或者生产过程中发生非正常中断、且中断时间连续超过3个月的,本集团暂停借款费用的资本化。

26. 生物资产

√适用 □不适用

本集团的生物资产分为消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产。

(1) 消耗性生物资产

消耗性生物资产是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产,本集团的消耗性生物资产主要为存栏待售的牲畜。消耗性生物资产按照成本进行初始计量。自行栽培、繁殖或养殖的消耗性生物资产的成本,为该资产在出售前发生的可直接归属于该资产的必要支出,包括符合资本化条件的借款费用。消耗性生物资产在收获或出售时,采用加权平均法按账面价值结转成本。 资产负债表日,消耗性生物资产按照成本与可变现净值孰低计量,并采用与确认存货跌价准备一致的方法计算确认消耗性生物资产的跌价准备。如果减值的影响因素已经消失的,减记的金额将予以恢复,并在原已计提的跌价准备金额内转回,转回金额计入当期损益。

(2) 生产性生物资产

生产性生物资产是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生物资产,本集团的生产性生物资产主要为产畜。生产性生物资产按照成本进行初始计量。自行营造或繁殖的生产性生物资产的成本,为该资产在达到预定生产经营目的前发生的可直接归属于该资产的必要支出,包括符合资本化条件的借款费用。 生产性生物资产在达到预定生产经营目的后采用年限平均法在使用寿命内计提折旧。各类生产性生物资产的使用寿命、预计净残值率和年折旧率列示如下:

上述生产性生物资产的使用寿命和预计净残值系根据历史经验确定。

生产性生物资产类别使用寿命预计净残值年折旧率(%)
种公猪1-2年800元/头50.00-100.00
种母猪2-3年800元/头33.33-50.00

28. 使用权资产

□适用 √不适用

29. 无形资产

(1). 计价方法、使用寿命、减值测试

√适用 □不适用

无形资产以成本减累计摊销 (仅限于使用寿命有限的无形资产) 及减值准备(参见附注五、30)后在资产负债表内列示。对于使用寿命有限的无形资产,本集团将无形资产的成本扣除预计净残值和累计减值准备后按直线法在预计使用寿命期内摊销,除非该无形资产符合持有待售的条件(参见附注五、17) 。各项无形资产的摊销年限为:

项目摊销年限 (年)
土地使用权规定的土地使用年限
软件3-10
商标权不确定

本集团在资产负债表日根据内部及外部信息以确定下列资产是否存在减值的迹象,包括:

- 固定资产- 在建工程- 无形资产- 采用成本模式计量的投资性房地产- 长期股权投资- 商誉- 长期待摊费用

- 生产性生物资产

本集团对存在减值迹象的资产进行减值测试,估计资产的可收回金额。此外,无论是否存在减值迹象,本集团至少每年对尚未达到可使用状态的无形资产估计其可收回金额,于每年年度终了对商誉及使用寿命不确定的无形资产估计其可收回金额。本集团依据相关资产组或者资产组组合能够从企业合并的协同效应中的受益情况分摊商誉账面价值,并在此基础上进行商誉减值测试。可收回金额是指资产(或资产组、资产组组合,下同)的公允价值减去处置费用后的净额与资产预计未来现金流量的现值两者之间较高者。

资产组由创造现金流入相关的资产组成,是可以认定的最小资产组合,其产生的现金流入基本上独立于其他资产或者资产组。

资产预计未来现金流量的现值,按照资产在持续使用过程中和最终处置时所产生的预计未来现金流量,选择恰当的税前折现率对其进行折现后的金额加以确定。

可收回金额的估计结果表明,资产的可收回金额低于其账面价值的,资产的账面价值会减记至可收回金额,减记的金额确认为资产减值损失,计入当期损益,同时计提相应的资产减值准备。与资产组或者资产组组合相关的减值损失,先抵减分摊至该资产组或者资产组组合中商誉的账面价值,再根据资产组或者资产组组合中除商誉之外的其他各项资产的账面价值所占比重,按比例抵减其他各项资产的账面价值,但抵减后的各资产的账面价值不得低于该资产的公允价值减去处置费用后的净额 (如可确定的) 、该资产预计未来现金流量的现值 (如可确定的) 和零三者之中最高者。

资产减值损失一经确认,在以后会计期间不会转回。

31. 长期待摊费用

√适用 □不适用

长期待摊费用为已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。长期待摊费用在受益期限内分期平均摊销。

32. 合同负债

(1). 合同负债的确认方法

√适用 □不适用

合同负债,是指企业已收或应收客户对价而应向客户转让商品的义务。本集团根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同负债。

33. 职工薪酬

(1). 短期薪酬的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团在职工提供服务的会计期间,将实际发生或按规定的基准和比例计提的职工工资、奖金、医疗保险费、工伤保险费和生育保险费等社会保险费和住房公积金,确认为负债,并计入当期损益或相关资产成本。

(2). 离职后福利的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团所参与的设定提存计划是按照中国有关法规要求,本集团职工参加的由政府机构设立管理的社会保障体系中的基本养老保险。基本养老保险的缴费金额按国家规定的基准和比例计算。本集团在职工提供服务的会计期间,将应缴存的金额确认为负债,并计入当期损益或相关资产成本。

(3). 辞退福利的会计处理方法

√适用 □不适用

本集团在职工劳动合同到期之前解除与职工的劳动关系,或者为鼓励职工自愿接受裁减而提出给予补偿的建议,在下列两者孰早日,确认辞退福利产生的负债,同时计入当期损益:

- 本集团不能单方面撤回因解除劳动关系计划或裁减建议所提供的辞退福利时;- 本集团有详细、正式的涉及支付辞退福利的重组计划;并且,该重组计划已开始实施,或已向受其影响的各方通告了该计划的主要内容,从而使各方形成了对本集团将实施重组的合理预期时

(4). 其他长期职工福利的会计处理方法

√适用 □不适用

对于其他长期职工福利,符合设定提存计划条件的,按照上述设定提存计划的有关规定进行处理,除此之外按照设定受益计划的有关规定,确认和计量其他长期职工福利净负债或净资产。在报告期末,其他长期职工福利产生的职工薪酬成本确认为服务成本、其他长期职工福利净负债或净资产的利息净额以及重新计量其他长期职工福利净负债或净资产所产生的变动三个组成部分。这些项目的总净额计入当期损益或相关资产成本。

34. 租赁负债

□适用 √不适用

35. 预计负债

√适用 □不适用

如果与或有事项相关的义务是本集团承担的现时义务,且该义务的履行很可能会导致经济利益流出本集团,以及有关金额能够可靠地计量,则本集团会确认预计负债。

预计负债按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量。对于货币时间价值影响重大的,预计负债以预计未来现金流量折现后的金额确定。在确定最佳估计数时,本集团综合考虑了与或有事项有关的风险、不确定性和货币时间价值等因素。所需支出存在一个连续范围,

且该范围内各种结果发生的可能性相同的,最佳估计数按照该范围内的中间值确定;在其他情况下,最佳估计数分别下列情况处理:

- 或有事项涉及单个项目的,按照最可能发生金额确定。- 或有事项涉及多个项目的,按照各种可能结果及相关概率计算确定。

本集团在资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核,并按照当前最佳估计数对该账面价值进行调整。

36. 股份支付

□适用 √不适用

37. 优先股、永续债等其他金融工具

□适用 √不适用

38. 收入

(1). 收入确认和计量所采用的会计政策

√适用 □不适用

收入是本集团在日常活动中形成的、会导致股东权益增加且与股东投入资本无关的经济利益的总流入。

本集团在履行了合同中的履约义务,即在客户取得相关商品或服务的控制权时,确认收入。

合同中包含两项或多项履约义务的,本集团在合同开始日,按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例,将交易价格分摊至各单项履约义务,按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。单独售价,是指本集团向客户单独销售商品或提供服务的价格。单独售价无法直接观察的,本集团综合考虑能够合理取得的全部相关信息,并最大限度地采用可观察的输入值估计单独售价。

附有质量保证条款的合同,本集团对其所提供的质量保证的性质进行分析,如果质量保证在向客户保证所销售的商品符合既定标准之外提供了一项单独服务,本集团将其作为单项履约义务。否则,本集团按照《企业会计准则第13号——或有事项》的规定进行会计处理。

交易价格是本集团因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额,不包括代第三方收取的款项。本集团确认的交易价格不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重大转回的金额。合同中存在重大融资成分的,本集团按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额,在合同期间内采用实际利率法摊销。合同开始日,本集团预计客户取得商品或服务控制权与客户支付价款间隔不超过一年的,不考虑合同中存在的重大融资成分。

满足下列条件之一时,本集团属于在某一时段内履行履约义务,否则,属于在某一时点履行履约义务:

- 客户在本集团履约的同时即取得并消耗本集团履约所带来的经济利益;- 客户能够控制本集团履约过程中在建的商品;- 本集团履约过程中所产出的商品具有不可替代用途,且本集团在整个合同期间内有权就累计至今已完成的履约部分收取款项。

对于在某一时段内履行的履约义务,本集团在该段时间内按照履约进度确认收入。履约进度不能合理确定时,本集团已经发生的成本预计能够得到补偿的,按照已经发生的成本金额确认收入,直到履约进度能够合理确定为止。对于在某一时点履行的履约义务,本集团在客户取得相关商品或服务控制权时点确认收入。在判断客户是否已取得商品或服务控制权时,本集团会考虑下列迹象:

- 本集团就该商品或服务享有现时收款权利;- 本集团已将该商品的实物转移给客户;- 本集团已将该商品的法定所有权或所有权上的主要风险和报酬转移给客户;- 客户已接受该商品或服务等。

本集团根据在向客户转让商品或服务前是否拥有对该商品或服务的控制权,来判断本集团从事交易时的身份是主要责任人还是代理人。本集团在向客户转让商品或服务前能够控制该商品或服务的,本集团为主要责任人,按照已收或应收对价总额确认收入;否则,本集团为代理人,按照预期有权收取的佣金或手续费的金额确认收入,该金额按照已收或应收对价总额扣除应支付给其他相关方的价款后的净额,或者按照既定的佣金金额或比例等确定。

对于附有销售退回条款的销售,本集团在客户取得相关商品控制权时,按照因向客户转让商品而预期有权收取的对价金额 (即,不包含预期因销售退回将退还的金额) 确认收入,按照预期因销售退回将退还的金额确认负债;同时,按照预期将退回商品转让时的账面价值,扣除收回该商品预计发生的成本 (包括退回商品的价值减损) 后的余额,确认为一项资产,按照所转让商品转让时的账面价值,扣除上述资产成本的净额结转成本。每一资产负债表日,本集团重新估计未来销售退回情况,如有变化,作为会计估计变更进行会计处理。

本集团拥有的、无条件 (仅取决于时间流逝) 向客户收取对价的权利作为应收款项列示。本集团已收或应收客户对价而应向客户转让商品或服务的义务作为合同负债列示。与本集团取得收入的主要活动相关的具体会计政策描述如下:

(1) 销售商品收入

根据合同约定,由客户自提或公司负责将货物运送到约定的交货地点且客户已接受该商品时客户取得商品控制权,本集团在该时点确认收入实现。

(2). 同类业务采用不同经营模式导致收入确认会计政策存在差异的情况

□适用 √不适用

39. 合同成本

□适用 √不适用

40. 政府补助

√适用 □不适用

政府补助是本集团从政府无偿取得的货币性资产或非货币性资产,但不包括政府以投资者身份向本集团投入的资本。政府补助在能够满足政府补助所附条件,并能够收到时,予以确认。

政府补助为货币性资产的,按照收到或应收的金额计量。政府补助为非货币性资产的,按照公允价值计量。

本集团取得的、用于购建或以其他方式形成长期资产的政府补助作为与资产相关的政府补助。本集团取得的与资产相关之外的其他政府补助作为与收益相关的政府补助。与资产相关的政府补助,本集团将其确认为递延收益,并在相关资产使用寿命内按照合理、系统的方法分期计入其他收益或营业外收入。与收益相关的政府补助,如果用于补偿本集团以后期间的相关成本费用或损失的,本集团将其确认为递延收益,并在确认相关成本费用或损失的期间,计入其他收益或营业外收入;否则直接计入其他收益或营业外收入。

41. 递延所得税资产/递延所得税负债

√适用 □不适用

除因企业合并和直接计入所有者权益 (包括其他综合收益) 的交易或者事项产生的所得税外,本集团将当期所得税和递延所得税计入当期损益。

当期所得税是按本年度应税所得额,根据税法规定的税率计算的预期应交所得税,加上以往年度应付所得税的调整。

资产负债表日,如果本集团拥有以净额结算的法定权利并且意图以净额结算或取得资产、清偿负债同时进行,那么当期所得税资产及当期所得税负债以抵销后的净额列示。

递延所得税资产与递延所得税负债分别根据可抵扣暂时性差异和应纳税暂时性差异确定。暂时性差异是指资产或负债的账面价值与其计税基础之间的差额,包括能够结转以后年度的可抵扣亏损和税款抵减。递延所得税资产的确认以很可能取得用来抵扣可抵扣暂时性差异的应纳税所得额为限。

如果不属于企业合并交易且交易发生时既不影响会计利润也不影响应纳税所得额 (或可抵扣亏损),则该项交易中产生的暂时性差异不会产生递延所得税。商誉的初始确认导致的暂时性差异也不产生相关的递延所得税。

资产负债表日,本集团根据递延所得税资产和负债的预期收回或结算方式,依据已颁布的税法规定,按照预期收回该资产或清偿该负债期间的适用税率计量该递延所得税资产和负债的账面金额。

资产负债表日,本集团对递延所得税资产的账面价值进行复核。如果未来期间很可能无法获得足够的应纳税所得额用以抵扣递延所得税资产的利益,则减记递延所得税资产的账面价值。在很可能获得足够的应纳税所得额时,减记的金额予以转回。资产负债表日,递延所得税资产及递延所得税负债在同时满足以下条件时以抵销后的净额列示:

- 纳税主体拥有以净额结算当期所得税资产及当期所得税负债的法定权利;- 递延所得税资产及递延所得税负债是与同一税收征管部门对同一纳税主体征收的所得税相关或者是对不同的纳税主体相关,但在未来每一具有重要性的递延所得税资产及负债转回的期间内,涉及的纳税主体意图以净额结算当期所得税资产和负债或是同时取得资产、清偿负债。

42. 租赁

(1). 经营租赁的会计处理方法

√适用 □不适用

(a) 经营租赁租入资产经营租赁租入资产的租金费用在租赁期内按直线法确认为相关资产成本或费用。或有租金在实际发生时计入当期损益。

(b) 经营租赁租出资产经营租赁租出的除投资性房地产 (参见附注五、22) 以外的固定资产按附注五、23(2) 所述的折旧政策计提折旧,按附注五、30所述的会计政策计提减值准备。经营租赁的租金收入在租赁期内按直线法确认为收入。经营租赁租出资产发生的初始直接费用,金额较大时予以资本化,在整个租赁期内按照与确认租金收入相同的基础分期计入当期损益;金额较小时,直接计入当期损益。或有租金在实际发生时计入当期损益。

(2). 融资租赁的会计处理方法

□适用 √不适用

(3). 新租赁准则下租赁的确定方法及会计处理方法

□适用 √不适用

43. 其他重要的会计政策和会计估计

√适用 □不适用

(1) 公允价值的计量

除特别声明外,本集团按下述原则计量公允价值:

公允价值是指市场参与者在计量日发生的有序交易中,出售一项资产所能收到或者转移一项负债所需支付的价格。本集团估计公允价值时,考虑市场参与者在计量日对相关资产或负债进行定价时考虑的特征(包括资产状况及所在位置、对资产出售或者使用的限制等),并采用在当前情况下适用并且有足够可利用数据和其他信息支持的估值技术。使用的估值技术主要包括市场法、收益法和成本法。

(2) 股利分配

资产负债表日后,经审议批准的利润分配方案中拟分配的股利或利润,不确认为资产负债表日的负债,在附注中单独披露。

(3) 关联方

一方控制、共同控制另一方或对另一方施加重大影响,以及两方或两方以上同受一方控制、共同控制的,构成关联方。关联方可为个人或企业。仅仅同受国家控制而不存在其他关联方关系的企业,不构成关联方。

此外,本公司同时根据证监会颁布的《上市公司信息披露管理办法》确定本集团或本公司的关联方。

(4) 分部报告

本集团以内部组织结构、管理要求、内部报告制度为依据确定经营分部。如果两个或多个经营分部存在相似经济特征且同时在各单项产品或劳务的性质、生产过程的性质、产品或劳务的客户类型、销售产品或提供劳务的方式、生产产品及提供劳务受法律及行政法规的影响等方面

具有相同或相似性的,可以合并为一个经营分部。本集团以经营分部为基础考虑重要性原则后确定报告分部。 本集团在编制分部报告时,分部间交易收入按实际交易价格为基础计量。编制分部报告所采用的会计政策与编制本集团财务报表所采用的会计政策一致。

(5) 主要会计估计及判断

编制财务报表时,本集团管理层需要运用估计和假设,这些估计和假设会对会计政策的应用及资产、负债、收入及费用的金额产生影响。实际情况可能与这些估计不同。本集团管理层对估计涉及的关键假设和不确定因素的判断进行持续评估,会计估计变更的影响在变更当期和未来期间予以确认。(a) 主要会计估计除固定资产及无形资产等资产的折旧及摊销和各类资产减值涉及的会计估计外,递延所得税资产的确认涉及的会计估计参见附注五、41.递延所得税资产/递延所得税负债。(b) 主要会计判断本集团在运用会计政策过程中做出的重要判断如下:

附注五、21(3) - 披露对其他主体实施控制、共同控制或重大影响的重大判断和假设。

44. 重要会计政策和会计估计的变更

(1). 重要会计政策变更

√适用 □不适用

会计政策变更的内容和原因审批程序备注(受重要影响的报表项目名称和金额)
本集团自2020年1月1日起执行财政部于2017年修订的《企业会计准则第14号——收入(修订)》(以下简称 “新收入准则”)。财政部发布新收入准则取代了财政部于2006年颁布的《企业会计准则第14号——收入》及《企业会计准则第15号——建造合同》 (统称“原收入准则”)。 在原收入准则下,本集团以风险报酬转移作为收入确认时点的判断标准。本集团销售商品收入在同时满足下列条件时予以确认,即:商品所有权上的主要风险和报酬已转移给购货方,收入的金额及相关成本能够可靠计量,相关的经济利益很可能流入本集团,本集团既没有保留通常与所有权相联系的继续管理权,也没有对已售出的商品实施有效控制。提供劳务收入和建造合同收入按照资产负债表日的完工百分比法进行确认。 在新收入准则下,本集团以控制权转移作为收入确认时点的判断标准: 本集团在履行了合同中的履约义务,即在客户取得相关商品或服务的控制权时,确认收入。在满足一定条件时,本集团属于在某一时段内履行履约义务,否则,属于在某一时点履行履约义务。合同中包含两项或多项履约义务的,本集团在合同开始日,按照各单项履约义务所承诺商品或服务的单独售价的相对比例,将交易价格分摊至各单项履约义务,按照分摊至各单项履约义务的交易价格计量收入。交易价格是本集团因向客户转让商品或服务而预期有权收取的对价金额,不包括代第三方收取的款项。本集团确认的交易价格不超过在相关不确定性消除时累计已确认收入极可能不会发生重
大转回的金额。合同中存在重大融资成分的,本集团按照假定客户在取得商品或服务控制权时即以现金支付的应付金额确定交易价格。该交易价格与合同对价之间的差额,在合同期间内采用实际利率法摊销。 本集团依据新收入准则有关特定事项或交易的具体规定调整了相关会计政策。例如:合同成本、质保金、主要责任人和代理人的区分、附有销售退回条款的销售、额外购买选择权、知识产权许可、回购安排、预收款、无需退回的初始费的处理等。 本集团依据新收入准则的规定,根据履行履约义务与客户付款之间的关系在资产负债表中列示合同资产或合同负债。同时,本集团依据新收入准则对与收入相关的信息披露要求提供更多披露,例如相关会计政策、有重大影响的判断 (可变对价的计量、交易价格分摊至各单项履约义务的方法、估计各单项履约义务的单独售价所用的假设等) 、与客户合同相关的信息 (本期收入确认、合同余额、履约义务等) 、与合同成本有关的资产的信息等。 本集团根据首次执行新收入准则的累积影响数,调整本集团2020年年初留存收益及财务报表其他相关项目金额,未对比较财务报表数据进行调整。
本集团自2020年1月1日起执行财政部于2019年12月10日颁布的《企业会计准则解释第13号》(财会 [2019] 21号) (以下简称“解释第13号”)财政部发布解释第13号修订了业务构成的三个要素,细化了业务的判断条件,对非同一控制下企业合并的购买方在判断取得的经营活动或资产的组合是否构成一项业务时,引入了“集中度测试”的选择。 此外,解释第13号进一步明确了企业的关联方还包括企业所属企业集团的其他成员单位 (包括母公司和子公司) 的合营企业或联营企业,以及对企业实施共同控制的投资方的其他合营企业或联营企业等。 本集团采用未来适用法对上述会计政策变更进行会计处理。
本集团自2020年1月1日起执行财政部于2020年6月19日颁布的《新冠肺炎疫情相关租金减让会计处理规定》 (财会 [2020] 10号) (以下简称“财会 [2020] 10号”)。财政部发布财会 [2020] 10号对于满足一定条件的,由新冠肺炎疫情直接引发的租金减让提供了简化方法。如果企业选择采用简化方法,则不需要评估是否发生租赁变更,也不需要重新评估租赁分类。 财会 [2020] 10号自2020年6月24日起施行,可以对2020年1月1日至该规定施行日之间发生的相关租金减让根据该规定进行调整,采用上述规定未对本集团的财务状况和经营成果产生重大影响。
项目2019年12月31日2020年1月1日调整数
流动资产:
货币资金2,974,973,477.122,974,973,477.12
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产80,365,430.2880,365,430.28
应收票据
应收账款1,727,827,728.391,727,827,728.39
应收款项融资7,557,000.007,557,000.00
预付款项208,800,306.33208,800,306.33
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
其他应收款236,225,851.16236,225,851.16
其中:应收利息19,596,670.0019,596,670.00
应收股利34,695,946.4834,695,946.48
买入返售金融资产
存货2,754,940,329.522,754,940,329.52
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产208,954,747.92208,954,747.92
流动资产合计8,199,644,870.728,199,644,870.72
非流动资产:
发放贷款和垫款
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资332,708,331.38332,708,331.38
其他权益工具投资
其他非流动金融资产21,817,840.0521,817,840.05
投资性房地产23,274,669.3623,274,669.36
固定资产3,429,284,993.953,429,284,993.95
在建工程775,813,440.03775,813,440.03
生产性生物资产186,032,715.56186,032,715.56
油气资产
使用权资产
无形资产170,753,442.85170,753,442.85
开发支出
商誉263,902,543.64263,902,543.64
长期待摊费用185,509,398.31185,509,398.31
递延所得税资产13,949,822.6613,949,822.66
其他非流动资产126,551,890.94126,551,890.94
非流动资产合计5,529,599,088.735,529,599,088.73
资产总计13,729,243,959.4513,729,243,959.45
流动负债:
短期借款2,273,274,262.312,273,274,262.31
向中央银行借款
拆入资金
交易性金融负债
衍生金融负债223,443.14223,443.14
应付票据612,000.00612,000.00
应付账款1,389,107,897.191,389,107,897.19
预收款项797,861,855.14-797,861,855.14
合同负债716,680,317.45716,680,317.45
卖出回购金融资产款
吸收存款及同业存放
代理买卖证券款
代理承销证券款
应付职工薪酬351,566,811.63351,566,811.63
应交税费95,850,086.11177,031,623.8081,181,537.69
其他应付款685,272,252.68685,272,252.68
其中:应付利息14,445,445.2314,445,445.23
应付股利142,100,000.00142,100,000.00
应付手续费及佣金
应付分保账款
持有待售负债
一年内到期的非流动负债40,000,000.0040,000,000.00
其他流动负债
流动负债合计5,633,768,608.205,633,768,608.20
非流动负债:
保险合同准备金
长期借款895,801,578.26895,801,578.26
应付债券
其中:优先股
永续债
租赁负债
长期应付款193,025,880.26193,025,880.26
长期应付职工薪酬39,166,087.4939,166,087.49
预计负债42,205,430.2542,205,430.25
递延收益336,916,659.44336,916,659.44
递延所得税负债63,930,845.9463,930,845.94
其他非流动负债
非流动负债合计1,571,046,481.641,571,046,481.64
负债合计7,204,815,089.847,204,815,089.84
所有者权益(或股东权益):
实收资本(或股本)937,729,472.00937,729,472.00
其他权益工具
其中:优先股
永续债
资本公积1,802,220,611.761,802,220,611.76
减:库存股
其他综合收益-41,264,976.04-41,264,976.04
专项储备
盈余公积129,003,938.71129,003,938.71
一般风险准备
未分配利润1,190,931,997.221,190,931,997.22
归属于母公司所有者权益(或股东权益)合计4,018,621,043.654,018,621,043.65
少数股东权益2,505,807,825.962,505,807,825.96
所有者权益(或股东权益)合计6,524,428,869.616,524,428,869.61
负债和所有者权益(或股东权益)总计13,729,243,959.4513,729,243,959.45
项目2019年12月31日2020年1月1日调整数
流动资产:
货币资金771,684,491.98771,684,491.98
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款97,065,535.9397,065,535.93
应收款项融资
预付款项72,127,232.5772,127,232.57
其他应收款534,341,007.91534,341,007.91
其中:应收利息5,310,420.005,310,420.00
应收股利236,183,999.78236,183,999.78
存货87,829,248.2687,829,248.26
合同资产
持有待售资产
一年内到期的非流动资产
其他流动资产8,817,470.658,817,470.65
流动资产合计1,571,864,987.301,571,864,987.30
非流动资产:
债权投资
其他债权投资
长期应收款
长期股权投资4,324,369,954.044,324,369,954.04
其他权益工具投资
其他非流动金融资产
投资性房地产
固定资产5,958,640.385,958,640.38
在建工程
生产性生物资产
油气资产
使用权资产
无形资产985,800.00985,800.00
开发支出
商誉
长期待摊费用7,099,232.637,099,232.63
递延所得税资产
其他非流动资产
非流动资产合计4,338,413,627.054,338,413,627.05
资产总计5,910,278,614.355,910,278,614.35
流动负债:
短期借款1,220,000,000.001,220,000,000.00
交易性金融负债
衍生金融负债
应付票据
应付账款23,713,917.0323,713,917.03
预收款项114,772,027.61-114,772,027.61
合同负债101,581,354.04101,581,354.04
应付职工薪酬44,384,341.0044,384,341.00
应交税费10,976,194.4924,166,868.0613,190,673.57
其他应付款896,710,724.93896,710,724.93
其中:应付利息2,245,497.212,245,497.21
应付股利
持有待售负债
一年内到期的非流动负债40,000,000.0040,000,000.00
其他流动负债
流动负债合计2,350,557,205.062,350,557,205.06
非流动负债:
长期借款463,000,000.00463,000,000.00
应付债券
其中:优先股
永续债
租赁负债
长期应付款
长期应付职工薪酬
预计负债
递延收益
递延所得税负债
其他非流动负债
非流动负债合计463,000,000.00463,000,000.00
负债合计2,813,557,205.062,813,557,205.06
所有者权益(或股东权益):
实收资本(或股本)937,729,472.00937,729,472.00
其他权益工具
其中:优先股
永续债
资本公积1,683,191,808.461,683,191,808.46
减:库存股
其他综合收益
专项储备
盈余公积107,057,484.57107,057,484.57
未分配利润368,742,644.26368,742,644.26
所有者权益(或股东权益)合计3,096,721,409.293,096,721,409.29
负债和所有者权益(或股东权益)总计5,910,278,614.355,910,278,614.35

各项目调整情况的说明:

□适用 √不适用

(4). 2020年起首次执行新收入准则、新租赁准则追溯调整前期比较数据的说明

□适用 √不适用

45. 其他

□适用 √不适用

六、 税项

1. 主要税种及税率

主要税种及税率情况

√适用 □不适用

税种计税依据税率
增值税销售货物或提供应税劳务免、2、3、5、6、9、11、13
消费税应纳税销售额(量)酒类从量定额、从价定率
营业税
城市维护建设税实际缴纳流转税税额1、5、7
企业所得税应纳税所得额免、10、15、16.5、17、19、21、25、28
中国土地增值税有偿转让国有土地使用权及地上建筑物和其他附着物产 权产生的增值额四级超率累计税率
中国房产税从价计征的,按房产原值一次减除 20%、30%后余值的 1.2%计缴;从租计征的,按租金收入的 12%计缴1.2、12
中国教育费附加实际缴纳流转税税额3
中国地方教育费附加实际缴纳流转税税额2
中国土地使用税按实际占用的土地面积3元、5元、6元、8元、12元/平方米
新西兰商品及货物服务税新西兰境内提供商品和服务的收入减可抵扣采购成本后的余额。15
纳税主体名称所得税税率(%)
梅林香港16.5
Silver Fern Farms Limited15、17、19、21、28

2. 税收优惠

√适用 □不适用

下属公司名称与本公司关系享受优惠税种优惠税率优惠有效期间法律法规或政策依据、批准机关、批准文号
上海爱森肉食品有限公司子公司所得税免征2008 年 1 月 1 日起沪地税奉农项减 0028 号文,自 2008 年度起农产品初加工范围内的初加工所得免征所得税。
上海爱森肉食品有限公司子公司增值税免征2009 年 1 月 1 日起沪地税奉十三[2009]000004 号文,自产自销初级农业产品(生猪饲料)给予备案登记,免征增值税。
上海爱森肉食品销售有限公司子公司增值税免征2012年10月1日起根据财政部、国家税务总局财税(2012)75号“关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知”公司的生鲜肉品业务向当地税务局备案后享受优惠。
上海鼎牛饲料有限公司子公司增值税免征2008 年 08 月 01 日至2028 年 05 月 11 日2008 年 8 月 29 日上海市闸北区国家税务局签发沪地税闸十【2008】 000001 号“减免税审批结果通知书(A)”:同意(上海鼎牛饲料有限公司)关于饲料产品免征增值税备案,备案期限:自 2008 年 08 月01 日至 2028 年 05 月 11 日。
江苏淮安苏食肉品有限公司子公司所得税免征2008 年 1 月 1 日起国家税务总局财税【2008】 149 号文“关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工【试行】的通知”,公司的初加工业务所得税享受优惠。
江苏省苏食肉品有限公司子公司所得税免征2008 年 1 月 1 日起国家税务总局财税【2008】 149 号文“关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工【试行】的通知”,公司的初加工业务所得税享受优惠。
江苏省苏食肉品有限公司子公司增值税免征2012年10月1日起根据财政部、国家税务总局财税(2012)75号“关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知”公司的生鲜肉品业务向当地税务局备案后享受优惠。
上海苏食肉品销售有限公司子公司增值税免征2012年10月1日起根据财政部、国家税务总局财税(2012)75号“关于免征部分鲜活肉蛋产品流通环节增值税政策的通知”公司的生鲜肉品业务向当地税务局备案后享受优惠。
江苏梅林畜牧有限公司子公司增值税免征2009 年 1 月 1 日起根据《中华人民共和国增值税暂行条例》中华人民共和国国务院令第 538 号(01010017 农业生产者销售的自产农业产品、避孕药品的用具、古旧图书等七项免征增值税),公司的生猪养殖免增值税。
江苏梅林畜牧有限公司子公司增值税免征2001 年 8 月 1 日起根据《财政部国家税务总局关于饲料产品免征增值税问题的通知》财税(2001)121 号(01010036 饲料产品免征增值税),公司的饲料生产免增值
税。
江苏梅林畜牧有限公司子公司所得税免征2008 年 1 月 1 日起根据《中华人民共和国企业所得税法》第 27 条、《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第 86 条规定:对从事畜牧饲料的所得免征所得税。
上海冠生园食品有限公司子公司所得税15%2018 年 11 月 27 日至2021 年 11 月 27 日根据上海市科学技术委员会、上海市财政局、税务局等批准的高新技术企业证书,国家需要重点扶持的高新技术企业减按 15%的税率征收企业所得税。
上海冠生园蜂制品有限公司孙公司所得税15%2020 年 11 月至 2023年 11 月根据上海市科学技术委员会、上海市财政局、税务局等批准的高新技术企业证书,国家需要重点扶持的高新技术企业减按 15%的税率征收企业所得税。
上海梅林正广和(绵阳)有限公司子公司所得税15%2015 年 1 月 1 日起至2030 年 12 月 31 日根据《西部地区鼓励类产业项目确认书》 (川发改西产认字[2015]165 号)认定,本公司所得税率减按15%缴纳。
上海食品进出口家禽有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
上海一米生活企业服务有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
苏州苏食肉品有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
无锡苏食肉品有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
常州苏食肉品有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
杭州苏食肉品有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
镇江苏食肉品有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
扬州苏食肉品有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
南通苏食肉品有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
南昌苏食肉品有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
上海工微所科技有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
上海冠生园国际贸易有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
冠生园(集团)太原销售有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
冠生园(集团)成都销售有限公司孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。
冠生园(集团)有限公司西安销售中心孙公司所得税20%2018 年 1 月 1 日至2021 年 12 月 31 日根据财税〔 2019〕 13 号规定,对小微企业的企业所得税年应纳税所得额不超过 100 万元的部分,减按 25%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税;对年应纳税所得额超过 100 万元但不超过 300 万元的部分,减按 50%计入应纳税所得额,按 20%的税率缴纳企业所得税。

3. 其他

□适用 √不适用

七、 合并财务报表项目注释

1、 货币资金

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
库存现金1,191,307.731,499,071.66
银行存款3,684,081,890.252,937,619,925.08
其他货币资金28,022,540.3135,854,480.38
合计3,713,295,738.292,974,973,477.12
其中:存放在境外的款项总额52,427,746.7413,607,972.88
项目本年年末余额本年年初余额
Silver Fern Farms Limited雇佣日本员工退休后返还款项132,362.481,096,961.08
新西兰地震、捐赠等储备资金698,797.85724,939.24
合计831,160.331,821,900.32

??

2、 交易性金融资产

□适用 √不适用

3、 衍生金融资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
远期外汇合同67,582,286.1380,365,430.28
合计67,582,286.1380,365,430.28

于 2020 年 12 月 31 日, 衍生金融资产及负债主要为远期外汇合同,其名义金额为484,027,719.72 新西兰元。

4、 应收票据

(1). 应收票据分类列示

□适用 √不适用

(2). 期末公司已质押的应收票据

□适用 √不适用

(3). 期末公司已背书或贴现且在资产负债表日尚未到期的应收票据

□适用 √不适用

(4). 期末公司因出票人未履约而将其转应收账款的票据

□适用 √不适用

(5). 按坏账计提方法分类披露

□适用 √不适用

按单项计提坏账准备:

□适用 √不适用

按组合计提坏账准备:

□适用 √不适用

如按预期信用损失一般模型计提坏账准备,请参照其他应收款披露:

□适用 √不适用

(6). 坏账准备的情况

□适用 √不适用

(7). 本期实际核销的应收票据情况

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

5、 应收账款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

账龄期末账面余额
1年以内
其中:1年以内分项
1 年以内1,363,482,615.84
1年以内小计1,363,482,615.84
1至2年26,954,825.41
2至3年1,004,495.10
3年以上598,393.92
3至4年
4至5年
5年以上
合计1,392,040,330.27

(2). 按坏账计提方法分类披露

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

类别期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面 价值账面余额坏账准备账面 价值
金额比例(%)金额计提比例(%)金额比例(%)金额计提比例(%)
按单项计提坏账准备1,038,337,496.3563.94172,042,026.0216.57866,295,470.331,243,121,770.1465.00147,960,089.0511.901,095,161,681.09
其中:
本集团位于新西兰的子公司872,863,138.3384.066,567,668.000.75866,295,470.331,096,587,218.3088.211,790,746.370.161,094,796,471.93
本集团位于中国的子公司165,474,358.0215.94165,474,358.02100.00146,534,551.8411.79146,169,342.6899.75365,209.16
按组合计提坏账准备585,518,521.8136.0659,773,661.8710.21525,744,859.94669,501,503.5235.0036,835,456.225.50632,666,047.30
其中:
合计1,623,856,018.16/231,815,687.89/1,392,040,330.271,912,623,273.66/184,795,545.27/1,727,827,728.39

按单项计提坏账准备:

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

名称期末余额
账面余额坏账准备计提比例(%)计提理由
A公司(SFF客户)162,741,048.24预计可以收回
C公司(SFF客户)78,450,750.74预计可以收回
D公司(SFF客户)66,273,138.61预计可以收回
E公司(SFF客户)55,147,393.31预计可以收回
M公司(SFF客户)44,471,548.96预计可以收回
其他578,846,747.83119,635,157.3620.67?
N公司16,875,106.9716,875,106.97100.00预计无法收回
O公司15,177,518.0015,177,518.00100.00预计无法收回
上海梅林(捷克)有限公司8,307,600.558,307,600.55100.00预计无法收回
深圳天之歌贸易有限公司6,972,490.736,972,490.73100.00预计无法收回
青岛山孚锦浩贸易有限公司5,074,152.415,074,152.41100.00预计无法收回
合计1,038,337,496.35172,042,026.0216.57/
名称期末余额
应收账款坏账准备计提比例(%)
1年以内545,850,292.9233,904,193.436.21
1至2年21,318,050.629,232,522.2443.31
2至3年4,496,861.723,583,608.3979.69
3年以上13,853,316.5513,053,337.8194.23
合计585,518,521.8159,773,661.8710.21
?整个存续期预期信用损失(未发生信用减值)整个存续期预期信用损失(已发生信用减值)合计
2019年12月31日余额22,819,586.17161,975,959.10184,795,545.27
2020年1月1日应收账款账面余额在本期???
— 转入已发生信用减值-1,323,850.941,323,850.94
— 转回未发生信用减值???
本期计提或转回12,408,458.2041,071,963.7253,480,421.92
终止确认金融资产(包括直接减记)而转出?-5,209,829.58-5,209,829.58
其他变动?-1,250,449.72-1,250,449.72
2020年12月31日余额33,904,193.43197,911,494.46231,815,687.89
项目核销金额
实际核销的应收账款5,209,829.58
单位名称应收账款性质核销金额核销原因履行的核销程序款项是否由关联交易产生
U公司往来款2,594,660.30确认无法收回
V公司往来款1,683,891.21确认无法收回
W公司往来款931,278.07确认无法收回
合计/5,209,829.58///
单位名称与本公司关系金额占应收账款总额的比例(%)信用减值损失年末余额
2020年12月31日???
A公司(SFF客户)第三方162,741,048.2410.02
C公司(SFF客户)第三方78,450,750.744.83
D公司(SFF下属投资单位)第三方66,273,138.614.08
E公司(SFF客户)第三方55,147,393.313.40
M公司(SFF客户)第三方44,471,548.962.74
合计?407,083,879.8625.07?
项目期末余额期初余额
银行承兑汇票39,128,542.627,557,000.00
商业承兑票据8,800,745.62-
合计47,929,288.247,557,000.00
项目期末终止确认金额期末未终止确认金额
银行承兑汇票6,150,000.0019,650,000.00
商业承兑票据7,800,745.62
合计6,150,000.0027,450,745.62

??

7、 预付款项

(1). 预付款项按账龄列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

账龄期末余额期初余额
金额比例(%)金额比例(%)
1年以内196,228,554.8597.45201,170,429.3296.35
1至2年4,405,340.912.193,387,123.591.62
2至3年90,198.510.0460,847.370.03
3年以上643,721.140.324,181,906.052.00
合计201,367,815.41100.00208,800,306.33100.00
单位名称与本公司关系金额占预付款项总额的比例(%)
江苏省苏食进出口贸易有限公司与关联企业的往来19,504,680.369.69
Q公司与第三方企业的往来14,772,586.287.34
R公司与第三方企业的往来6,579,958.793.26
S公司与第三方企业的往来6,445,045.583.20
T公司与第三方企业的往来6,098,323.643.03
合计?53,400,594.6526.52
项目期末余额期初余额
应收利息16,076,670.0019,596,670.00
应收股利13,778,684.4434,695,946.48
其他应收款212,328,623.27181,933,234.68
合计242,183,977.71236,225,851.16
项目期末余额期初余额
定期存款16,076,670.0019,596,670.00
委托贷款
债券投资
合计16,076,670.0019,596,670.00

(3). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

应收股利

(4). 应收股利

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目(或被投资单位)期末余额期初余额
H公司(SFF下属投资单位)13,778,684.4434,695,946.48
合计13,778,684.4434,695,946.48
项目(或被投资单位)期末余额账龄未收回的原因是否发生减值及其判断依据
H公司(SFF下属投资单位)13,778,684.441-2年对方未发放
合计13,778,684.44///
账龄期末账面余额
1年以内
其中:1年以内分项
1年以内123,858,917.67
1年以内小计123,858,917.67
1至2年30,444,278.04
2至3年2,054,433.46
3年以上55,970,994.10
3至4年
4至5年
5年以上
合计212,328,623.27
款项性质期末账面余额期初账面余额
往来款290,439,531.32284,158,376.93
押金、保证金48,127,229.9153,760,183.68
员工备用金2,350,769.572,988,723.32
应收出口退税16,103,660.639,205,701.17
其他31,724,158.749,288,246.76
合计388,745,350.17359,401,231.86
坏账准备第一阶段第二阶段第三阶段合计
未来12个月预期信用损失整个存续期预期信用损失(未发生信用减值)整个存续期预期信用损失(已发生信用减值)
2020年1月1日余额475,000.27535,021.96176,457,974.95177,467,997.18
2020年1月1日余额在本期
--转入第二阶段-903,420.66903,420.66
--转入第三阶段-59,761.9659,761.96
--转回第二阶段
--转回第一阶段
本期计提2,112,411.97-475,260.00-569,580.481,067,571.49
本期转回
本期转销
本期核销-421,114.86-421,114.86
其他变动-1,697,726.91-1,697,726.91
2020年12月31日余额1,683,991.58903,420.66173,829,314.66176,416,726.90

(11). 本期实际核销的其他应收款情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目核销金额
实际核销的其他应收款421,114.86
单位名称其他应收款性质核销金额核销原因履行的核销程序款项是否由关联交易产生
债务人A往来款421114.86无法收回经审批已核销
合计/421114.86///
单位名称款项的性质期末余额账龄占其他应收款期末余额合计数的比例(%)坏账准备 期末余额
衢州梅林正广和食品有限公司往来款91,068,169.903年以上23.4391,068,169.90
重庆梅林今普食品有限公司往来款49,491,935.483年以上12.73-
上海梅林(捷克)有限公司往来款26,056,996.683年以上6.7026,056,996.68
P公司(SFF客户)往来款25,947,449.241年以内6.67-
光明食品(集团)有限公司往来款14,493,040.003年以上3.73
合计/207,057,591.30/53.26117,125,166.58

(15). 转移其他应收款且继续涉入形成的资产、负债的金额

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

9、 存货

(1). 存货分类

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
账面余额存货跌价准备/合同履约成本减值准备账面价值账面余额存货跌价准备/合同履约成本减值准备账面价值
原材料454,531,127.227,508,225.31447,022,901.91626,155,142.908,692,651.07617,462,491.83
在产品19,265,621.8119,265,621.8112,826,900.6012,826,900.60
库存商品1,912,634,981.8135,542,101.641,877,092,880.171,813,565,680.0866,425,496.611,747,140,183.47
周转材料7,201,122.98613,305.686,587,817.302,940,589.40613,305.682,327,283.72
消耗性生物资产433,118,406.8722,095,940.23411,022,466.64178,912,932.4110,270,003.01168,642,929.40
合同履约成本
低值易耗品48,186,429.5148,186,429.5143,431,986.5043,431,986.50
委托加工物资13,968,491.11223,816.7313,744,674.3821,741,252.63223,816.7321,517,435.90
发出商品268,959,872.91268,959,872.91141,591,118.10141,591,118.10
合计3,157,866,054.2265,983,389.593,091,882,664.632,841,165,602.6286,225,273.102,754,940,329.52
项目期初余额本期增加金额本期减少金额期末余额
计提其他转回或转销其他
原材料8,692,651.0777,070.771,261,496.537,508,225.31
在产品
库存商品66,425,496.6117,476,006.7946,796,469.001,562,932.7635,542,101.64
周转材料613,305.68613,305.68
消耗性生物资产10,270,003.0111,825,937.2222,095,940.23
合同履约成本
委托加工物资223,816.73223,816.73
合计86,225,273.1029,379,014.7848,057,965.531,562,932.7665,983,389.59

(4). 合同履约成本本期摊销金额的说明

□适用 √不适用

其他说明

√适用 □不适用

单位: 元 币种: 人民币

项目期初余额本期增加金额本期减少金额期末余额
生产性生物 资产转入购买繁殖 (育)小计死亡、盘亏出售转入生产小计
畜牧养殖业168,019,670.19258,354,533.66188,939,411.801,269,311,966.991,716,605,912.45273,536,814.531,047,455,051.88140,307,897.111,461,299,763.52423,325,819.12
种植业10,893,262.22-61,789,969.92-61,789,969.92-40,353,293.0422,537,351.3562,890,644.399,792,587.75
合计178,912,932.41258,354,533.66250,729,381.721,269,311,966.991,778,395,882.37273,536,814.531,087,808,344.92162,845,248.461,524,190,407.91433,118,406.87

11、 持有待售资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额减值准备期末账面价值公允价值预计处置费用预计处置时间
固定资产23,723,198.2023,723,198.2067,896,467.82
无形资产8,076,011.888,076,011.8823,113,775.64
合计31,799,210.0831,799,210.0891,010,243.46/

13、 其他流动资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
合同取得成本
应收退货成本
增值税留抵税额36,421,492.9330,811,651.78
应收出口退税158,212,595.69177,956,662.89
预缴企业所得税额24,584.99186,433.25
合计194,658,673.61208,954,747.92

(2). 坏账准备计提情况

□适用 √不适用

本期坏账准备计提金额以及评估金融工具的信用风险是否显著增加的采用依据

□适用 √不适用

(3). 因金融资产转移而终止确认的长期应收款

□适用 √不适用

(4). 转移长期应收款且继续涉入形成的资产、负债金额

□适用 √不适用

其他说明

□适用 √不适用

17、 长期股权投资

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

被投资单位期初 余额本期增减变动期末 余额减值准备期末余额
追加投资减少投资权益法下确认的投资损益其他综合收益调整其他权益变动宣告发放现金股利或利润计提减值准备其他
一、合营企业
上海申美饮料食品有限公司(“申美饮料”) (注1)248,453,650.2141,794,285.1442,999,453.00247,248,482.35
小计248,453,650.2141,794,285.1442,999,453.00247,248,482.35
二、联营企业
湖北梅林正广和实业有限公司6,437,748.00
上海大冠饲料科技有限公司3,282,058.27
黑龙江天正鼎泰饲料有限公司1,932,297.24-131,382.831,800,914.41
上海和吉食品有限公司58,013.818,892.1766,905.98
上海梅林(捷克)有限公司79,388,247.00
重庆梅林今普食品有限公司
B公司(SFF下属投资单位) (注2)67,500,115.51-9,243,494.77-293,720.7257,962,900.02
D公司(SFF下属投资单位)
F公司(SFF下属投资单位)1,564,820.42-428,224.73-16,168.171,120,427.52
G公司(SFF下属投资单位)
H公司(SFF下属投资单位) (注3)12,978,565.6926,009,808.191,227,320.3640,215,694.24
I公司(SFF下属投资单位)
J公司(SFF下属投资单位)39,828.4065.2939,893.69
K公司(SFF下属投资单位)181,040.10296.77181,336.87
L公司(SFF下属投资单位)5,354,932.91-2,068,440.48143,772.203,430,264.63
小计84,254,681.175,354,932.9114,147,157.551,061,565.73104,818,337.3689,108,053.27
三、子公司
单县金凯饲料有限公司
单县派力秸秆饲料制粒有限公司
合计332,708,331.385,354,932.9155,941,442.6942,999,453.001,061,565.73352,066,819.7189,108,053.27

注1:本公司子公司上海市食品开发有限公司持有申美饮料下属的可口可乐瓶装部26.00%的股权,持有申美饮料下属的主剂部65.00%的股权。根据各方股东签署的《合作经营合同书》,各方股东共同决定相关企业的重大经营事项。本公司按照权益法分别核算在申美饮料可口可乐瓶装部与主剂部的投资,同时按照《合作经营合同书》中约定的利润分配方式确认投资收益。注2:系本公司的新西兰子公司SFF与其他新西兰和澳大利亚的羊肉加工厂设立的合资企业,业务为在北美市场销售羊肉制品。注3:系本公司的新西兰子公司SFF与恒天然合作社集团有限公司共同设立的物流企业,SFF的权益比例基于每年通过该公司的运货量占的份额测算出的“货物占比”确定。

18、 其他权益工具投资

(1). 其他权益工具投资情况

□适用 √不适用

(2). 非交易性权益工具投资的情况

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

19、 其他非流动金融资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
上市公司股权投资19,257,418.9421,436,974.98
非上市公司股权投资476,059.90380,865.07
合计19,733,478.8421,817,840.05
项目房屋、建筑物土地使用权在建工程合计
一、账面原值
1.期初余额44,433,145.9244,433,145.92
2.本期增加金额
(1)外购
(2)存货\固定资产\在建工程转入
(3)企业合并增加
3.本期减少金额
(1)处置
(2)其他转出
4.期末余额44,433,145.9244,433,145.92
二、累计折旧和累计摊销
1.期初余额21,158,476.5621,158,476.56
2.本期增加金额1,267,356.721,267,356.72
(1)计提或摊销1,267,356.721,267,356.72
3.本期减少金额
(1)处置
(2)其他转出
4.期末余额22,425,833.2822,425,833.28
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3、本期减少金额
(1)处置
(2)其他转出
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值22,007,312.6422,007,312.64
2.期初账面价值23,274,669.3623,274,669.36
项目期末余额期初余额
固定资产3,938,993,159.443,429,284,993.95
固定资产清理
合计3,938,993,159.443,429,284,993.95

固定资产

(1). 固定资产情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目房屋及建筑物机器设备运输工具电子设备其他办公设备合计
一、账面原值:
1.期初余额3,004,681,689.243,201,869,664.67132,819,569.44105,128,629.25146,674,411.106,591,173,963.70
2.本期增加金额560,907,524.36373,228,210.3012,066,588.4936,029,451.6327,581,353.451,009,813,128.23
(1)购置19,584,146.0479,928,707.0211,353,582.4233,566,442.3016,512,618.92160,945,496.70
(2)在建工程转入541,323,378.32293,299,503.28713,006.072,463,009.3311,068,734.53848,867,631.53
(3)企业合并增加
3.本期减少金额367,834,922.47248,815,016.9714,630,247.3617,315,172.537,212,760.99655,808,120.32
(1)处置或报废365,811,025.89245,790,112.7613,799,095.8012,811,068.527,758,756.07645,970,059.04
(2)其他转出1,374,193.454,680,076.58754,097.894,504,104.0142,763.0011,355,234.93
(3)外币报表折算影响649,703.13-1,655,172.3777,053.67-588,758.08-1,517,173.65
4.期末余额3,197,754,291.133,326,282,858.00130,255,910.57123,842,908.35167,043,003.566,945,178,971.61
二、累计折旧
1.期初余额701,939,965.432,072,643,854.8896,337,183.7259,362,079.1289,113,158.603,019,396,241.75
2.本期增加金额120,740,609.90174,244,077.389,093,478.1215,449,315.8514,851,193.27334,378,674.52
(1)计提120,740,609.90174,244,077.389,093,478.1215,449,315.8514,851,193.27334,378,674.52
3.本期减少金额143,667,016.53232,831,981.7413,007,270.512,303,259.376,279,749.83398,089,277.98
(1)处置或报废142,762,953.49232,050,804.3412,367,486.281,136,277.956,500,460.15394,817,982.21
(2)其他转出500,217.66566,624.801,166,981.4242,763.002,276,586.88
(3)外币报表折算影响904,063.04280,959.7473,159.43-263,473.32994,708.89
4.期末余额679,013,558.802,014,055,950.5292,423,391.3372,508,135.6097,684,602.042,955,685,638.29
三、减值准备
1.期初余额66,353,327.1568,509,039.454,281,789.011,041,032.112,307,540.28142,492,728.00
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额63,501,025.4827,027,476.2434,567.76995,260.49434,224.1591,992,554.12
(1)处置或报废63,594,651.1127,109,663.6234,567.76995,260.49434,224.1592,168,367.13
(2)其他转出
(3)外币报表折算影响-93,625.63-82,187.38-175,813.01
4.期末余额2,852,301.6741,481,563.214,247,221.2545,771.621,873,316.1350,500,173.88
四、账面价值
1.期末账面价值2,515,888,430.661,270,745,344.2733,585,297.9951,289,001.1367,485,085.393,938,993,159.44
2.期初账面价值2,236,388,396.661,060,716,770.3432,200,596.7144,725,518.0255,253,712.223,429,284,993.95
项目账面原值累计折旧减值准备账面价值备注
梅林有限太仓厂房及车间22,223,215.809,469,392.1512,753,823.65生产线废弃
梅林有限湖北制罐设备流水线20,000,000.0020,000,000.00生产线废弃
正广和饮用水所有机器设备6,636,595.705,918,931.99717,663.71政府拆迁、待新建
金博奶牛所有设备3,539,061.511,128,609.812,410,451.70停产

(3). 通过融资租赁租入的固定资产情况

□适用 √不适用

(4). 通过经营租赁租出的固定资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末账面价值
梅林有限速冻车间及保鲜车间5,865,225.53
梅林有限机器设备219,469.62
江苏苏食润天2、4号仓库7,701,131.30
项目账面价值未办妥产权证书的原因
前进三场57,360,513.71租用土地建造房屋建筑物
高邮品旺养殖牧场34,767,739.65尚未办理竣工结算
江都品旺养殖牧场53,345,556.99尚未办理竣工结算
淮安众旺养殖牧场84,964,548.21尚未办理竣工结算
宿迁众旺养殖牧场89,527,787.04尚未办理竣工结算
江苏梅林房屋建筑物16,644,183.10租用土地建造房屋建筑物
鼎牛饲料海丰农机站及梅园裹包场地10,139,866.11农业用地无法办理产权证书
鼎牛饲料房屋、仓库及室外总体工程3,418,610.84农业用地无法办理产权证书
淮安苏食二期新厂92,704,023.86已办理竣工决算、产权证还在办理
河北众旺养殖场401,837,342.68尚未办理竣工决算
盐城光明房屋建筑物117,112,149.03租用土地建造房屋建筑物
梅林绵阳二期冷库12,069,843.18已办理竣工决算、产权证还在办理
项目期末余额期初余额
在建工程396,657,763.65775,813,440.03
工程物资
合计396,657,763.65775,813,440.03

其他说明:

□适用 √不适用

在建工程

(1). 在建工程情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值
光明生猪生态养殖基地建设153,302,738.94153,302,738.94531,370,619.65531,370,619.65
冠生园奉贤厂房工程8,266,177.868,266,177.8690,561,788.7690,561,788.76
淮安肉品新厂二期工程10,172,331.2810,172,331.2824,910,213.2024,910,213.20
爱森工程改造项目1,225,489.381,225,489.385,392,094.065,392,094.06
梅林食品制罐设备流水线10,045,922.5810,045,922.582,238,923.932,238,923.93
新西兰银蕨建设工程项目151,278,448.51151,278,448.5131,393,517.09-31,393,517.09
其他62,366,655.1062,366,655.1089,946,283.34-89,946,283.34
合计396,657,763.65396,657,763.65775,813,440.03775,813,440.03

(2). 重要在建工程项目本期变动情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目名称预算数期初 余额本期增加金额本期转入固定资产金额本期其他减少金额期末 余额工程累计投入占预算比例(%)工程进度利息资本化累计金额其中:本期利息资本化金额本期利息资本化率(%)资金来源
光明生猪生态养殖基地建设2,647,302,640.00531,370,619.65240,246,697.55-609,038,178.26-9,276,400.00153,302,738.9467.1167.116,443,504.76784,820.874.38借款
冠生园奉贤厂房工程192,774,000.0090,561,788.765,988,129.22-87,850,422.34-433,317.788,266,177.8652.1652.16自筹
淮安肉品新厂二期工程246,730,000.0024,910,213.2014,691,161.14-23,552,431.56-5,876,611.5010,172,331.2895.0095.00募集
爱森工程改造项目13,325,469.535,392,094.062,344,044.04-6,510,648.721,225,489.3876.2176.21自筹
梅林食品制罐设备流水线28,084,215.612,238,923.938,264,948.48-377,849.83-80,100.0010,045,922.5867.0067.00自筹
新西兰银蕨建设工程项目220,151,433.8731,393,517.09126,028,485.15-6,143,553.73151,278,448.5174.1574.15自筹
其他89,946,283.3497,442,462.49-121,905,195.81-3,116,894.9262,366,655.10?自筹
合计3,348,367,759.01775,813,440.03495,005,928.07-848,867,631.53-25,293,972.92396,657,763.65//6,443,504.76784,820.87//

工程物资

(4). 工程物资情况

□适用 √不适用

23、 生产性生物资产

(1). 采用成本计量模式的生产性生物资产

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目种植业畜牧养殖业林业水产业合计
类别类别种猪类别类别类别类别类别
一、账面原值
1.期初余额207,289,985.47207,289,985.47
2.本期增加金额565,476,874.96565,476,874.96
(1)外购240,326,490.60240,326,490.60
(2)自行培育325,150,384.36325,150,384.36
3.本期减少金额322,995,549.40322,995,549.40
(1)处置297,201,524.31297,201,524.31
(2)其他25,794,025.0925,794,025.09
4.期末余额449,771,311.03449,771,311.03
二、累计折旧
1.期初余额14,279,981.6514,279,981.65
2.本期增加金额59,977,567.2459,977,567.24
(1)计提59,977,567.2459,977,567.24
3.本期减少金额40,859,847.5340,859,847.53
(1) 处置28,451,442.6628,451,442.66
(2)其他12,408,404.8712,408,404.87
4.期末余额33,397,701.3633,397,701.36
三、减值准备
1.期初余额6,977,288.266,977,288.26
2.本期增加金额8,461,957.448,461,957.44
(1)计提8,461,957.448,461,957.44
3.本期减少金额10,395,547.9910,395,547.99
(1)处置10,395,547.9910,395,547.99
(2)其他
4.期末余额5,043,697.715,043,697.71
四、账面价值
1.期末账面价值411,329,911.96411,329,911.96
2.期初账面价值186,032,715.56186,032,715.56

□适用 √不适用

24、 油气资产

□适用 √不适用

25、 使用权资产

□适用 √不适用

26、 无形资产

(1). 无形资产情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目土地使用权专利权非专利技术软件商标权合计
一、账面原值
1.期初余额171,404,135.4487,181,319.379,696,817.33268,282,272.14
2.本期增加金额10,923,669.5610,923,669.56
(1)购置10,412,486.0310,412,486.03
(2)内部研发
(3)企业合并增加
(4)其他转入
(5)外币报表折算影响511,183.53511,183.53
3.本期减少金额11,142,409.64323,953.6211,466,363.26
(1)处置11,142,409.64323,953.6211,466,363.26
4.期末余额160,261,725.8097,781,035.319,696,817.33267,739,578.44
二、累计摊销
1.期初余额34,369,998.2263,158,831.0797,528,829.29
2.本期增加金额3,377,689.799,540,182.2612,917,872.05
(1)计提3,377,689.799,256,085.0112,633,774.80
(2)外币报表折算影响284,097.25284,097.25
3.本期减少金额3,066,397.76244,260.003,310,657.76
(1)处置3,066,397.76244,260.003,310,657.76
4.期末余额34,681,290.2572,454,753.33107,136,043.58
三、减值准备
1.期初余额
2.本期增加金额
(1)计提
3.本期减少金额
(1)处置
4.期末余额
四、账面价值
1.期末账面价值125,580,435.5525,326,281.989,696,817.33160,603,534.86
2.期初账面价值137,034,137.2224,022,488.309,696,817.33170,753,442.85
被投资单位名称或形成商誉的事项期初余额本期增加本期减少期末余额
企业合并形成的处置
江苏省苏食肉品有限公司("江苏苏食")(注1)260,671,496.59260,671,496.59
江苏淮安苏食肉品有限公司("淮安肉品”)(注2)101,701,191.38101,701,191.38
SFF (注3)78,253,356.5778,253,356.57
Frasertown Meet Co.,Ltd21,752,106.9221,752,106.92
Waitoa1,312,528.361,312,528.36
合计463,690,679.82463,690,679.82

注3:本公司下属子公司上海梅林(香港)有限公司("梅林香港")于2016年12月非同一控制下合并取得SFF 50.00%股权,支付的股权收购款人民币1,273,081,256.42元与收购日SFF可辨认净资产归属于本公司的份额之间的差额人民币78,253,356.57元确认为商誉。

(2). 商誉减值准备

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

被投资单位名称或形成商誉的事项期初余额本期增加本期减少期末余额
计提处置
江苏苏食44,393,946.1458,202,426.77102,596,372.91
淮安肉品54,076,198.1947,624,993.19101,701,191.38
SFF78,253,356.5778,253,356.57
Frasertown Meet Co.,Ltd21,752,106.9221,752,106.92
Waitoa1,312,528.361,312,528.36
合计199,788,136.18105,827,419.96305,615,556.14
项目期初余额本期增加金额本期摊销金额其他减少金额期末余额
爱森牧场建筑物改良支出63,814,666.304,465,372.6559,349,293.65
门店装修费22,895,240.176,691,118.627,852,559.4621,733,799.33
鼎牛饲料综开土地治理项目21,822,550.884,594,221.2417,228,329.64
鼎牛饲料李园小型农田水利工程19,619,398.7118,252.003,336,256.3116,301,394.40
佳辰长征标牛奶场改扩建16,590,233.741,429,038.0015,161,195.74
SFF 租入固定资产改良支出7,932,618.92451,912.046,766.067,473,940.82
梅林股份租入固定资产改良支出7,099,232.631,624,759.864,642,313.484,081,679.01
光明农牧改造工程15,677,916.1621,187,354.417,429,175.5529,436,095.02
其他零星工程10,057,540.8011,915,031.325,739,715.1416,232,856.98
合计185,509,398.3141,436,516.2139,940,563.876,766.06186,998,584.59
项目期末余额期初余额
可抵扣暂时性差异递延所得税 资产可抵扣暂时性差异递延所得税 资产
资产减值准备55,635,113.6813,192,286.2561,081,333.2513,901,776.66
内部交易未实现利润
可抵扣亏损
预提费用173,925,481.2348,699,134.75148,328,915.3241,532,096.29
递延收益111,612,561.6816,923,957.932,233,085.15558,271.28
合计341,173,156.5978,815,378.93211,643,333.7255,992,144.23
项目期末余额期初余额
应纳税暂时性差异递延所得税 负债应纳税暂时性差异递延所得税 负债
非同一控制企业合并资产评估增值349,465,504.1897,822,645.16364,628,218.91102,068,205.28
其他债权投资公允价值变动
其他权益工具投资公允价值变动13,440,292.843,360,073.2115,619,848.903,904,962.23
合计362,905,797.02101,182,718.37380,248,067.81105,973,167.51
项目递延所得税资产和负债期末互抵金额抵销后递延所得税资产或负债期末余额递延所得税资产和负债期初互抵金额抵销后递延所得税资产或负债期初余额
递延所得税资产50,546,898.0828,268,480.8542,042,321.5713,949,822.66
递延所得税负债50,546,898.0850,635,820.2942,042,321.5763,930,845.94
项目期末余额期初余额
可抵扣暂时性差异575,767,880.96481,375,920.39
可抵扣亏损485,026,944.81405,479,667.42
合计1,060,794,825.77886,855,587.81
年份期末金额期初金额备注
202051,091,480.19
202137,268,449.9538,933,948.77
202242,666,993.5454,463,512.83
202365,773,992.4579,484,210.66
2024173,727,939.01181,506,514.97
2025165,589,569.86
合计485,026,944.81405,479,667.42/
项目期末余额期初余额
账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值
合同取得成本
合同履约成本
应收退货成本
合同资产
增值税留抵税额113,030,424.76113,030,424.76120,397,890.94120,397,890.94
公益性生物资产6,154,000.006,154,000.006,154,000.006,154,000.00
预付工程设备款3,822,400.203,822,400.20
合计123,006,824.96123,006,824.96126,551,890.94126,551,890.94

32、 短期借款

(1). 短期借款分类

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
质押借款
抵押借款350,963,429.59688,966,314.36
保证借款100,000,000.0075,000,000.00
信用借款1,376,229,409.051,509,307,947.95
合计1,827,192,838.642,273,274,262.31
项目期末余额期初余额
远期外汇合同733,442.92223,443.14
合计733,442.92223,443.14

35、 应付票据

(1). 应付票据列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

种类期末余额期初余额
商业承兑汇票
银行承兑汇票9,102,304.00612,000.00
合计9,102,304.00612,000.00
项目期末余额期初余额
1年以内(含1年)966,337,227.071,118,783,885.69
1年以上380,451,220.65270,324,011.50
合计1,346,788,447.721,389,107,897.19
项目期末余额未偿还或结转的原因
上海金牛牧业有限公司22,028,447.35对方未催收
特易购乐购(中国)投资有限公司嘉善分公司3,914,647.52对方未催收
家乐福(上海)供应链管理有限公司昆山分公司3,855,665.02对方未催收
康成投资(中国)有限公司3,944,357.22对方未催收
上海易初莲花连锁超市有限公司4,120,250.48对方未催收
世纪联华股份有限公司3,657,077.81对方未催收
欧尚(中国)投资有限公司3,552,601.35对方未催收
沃尔玛(中国)投资有限公司3,414,264.60对方未催收
郑州天丰食品有限公司3,013,621.62对方未催收
义乌市方家食品商行2,461,647.82对方未催收
绵阳市九天建设工程有限公司2,426,960.84存在工程质量问题
合计56,389,541.63/

37、 预收款项

(1). 预收账款项列示

□适用 √不适用

(2). 账龄超过1年的重要预收款项

□适用 √不适用

其他说明

√适用 □不适用

单位:元

项目2020年12月31日2020年1月1日2019年12月31日
预收货款797,861,855.14
合计797,861,855.14
项目期末余额期初余额
预收货款996,423,349.65716,680,317.45
合计996,423,349.65716,680,317.45
项目期初余额本期增加本期减少期末余额
一、短期薪酬326,150,008.352,815,094,060.562738939251.06402,304,817.85
二、离职后福利-设定提存计划11,814,825.14146,833,272.23149365078.799,283,018.58
三、辞退福利3,710,769.003,710,769.00
四、一年内到期的其他福利
五、其他(注)13,601,978.1426,083,942.0423830943.2415,854,976.94
合计351,566,811.632,991,722,043.832915846042.09427,442,813.37
项目期初余额本期增加本期减少期末余额
一、工资、奖金、津贴和补贴254,030,819.502,532,313,181.802,461,308,275.95325,035,725.35
二、职工福利费300,039.8534,309,495.5534,291,092.54318,442.86
三、社会保险费1,778,553.8048,663,838.6248,347,920.432,094,471.99
其中:医疗保险费1,631,985.8044,092,287.3343,852,238.961,872,034.17
工伤保险费134,753.101,147,808.561,060,400.94222,160.72
生育保险费11,814.903,423,742.733,435,280.53277.1
四、住房公积金38,234,907.3338,101,152.33133,755.00
五、工会经费和职工教育经费1,085,384.1016,292,913.3116,396,223.89982,073.52
六、短期带薪缺勤66,129,102.81137,989,151.88132,509,895.4371,608,359.26
七、短期利润分享计划
八、其他2,826,108.297,290,572.077,984,690.492,131,989.87
合计326,150,008.352,815,094,060.562,738,939,251.06402,304,817.85
项目期初余额本期增加本期减少期末余额
1、基本养老保险11,808,866.52135,704,161.53138287653.149,225,374.91
2、失业保险费5,958.62929,658.99877,973.9457,643.67
3、企业年金缴费10,199,451.7110,199,451.71
合计11,814,825.14146,833,272.23149365078.799,283,018.58
项目期末余额期初余额
增值税130,137,526.9496,967,574.53
消费税1,269,758.171,145,136.90
营业税
企业所得税210,344,711.6565,558,010.22
个人所得税1,814,881.362,266,702.14
城市维护建设税200,326.911,414,720.57
土地使用税386,006.252,917,345.91
房产税733,004.404,198,903.64
其他2,052,027.202,563,229.89
合计346,938,242.88177,031,623.80
项目期末余额期初余额
应付利息7,488,267.1114,445,445.23
应付股利71,050,000.00142,100,000.00
其他应付款721,619,967.92528,726,807.45
合计800,158,235.03685,272,252.68
项目期末余额期初余额
分期付息到期还本的长期借款利息928,251.93
企业债券利息
短期借款应付利息7,488,267.1113,517,193.30
划分为金融负债的优先股\永续债利息
合计7,488,267.1114,445,445.23
项目期末余额期初余额
普通股股利
划分为权益工具的优先股\永续债股利
优先股\永续债股利-XXX
优先股\永续债股利-XXX
应付股利-光明食品集团上海农场有限公司71,050,000.00142,100,000.00
应付股利-XXX
合计71,050,000.00142,100,000.00
项目期末余额账龄未支付原因
光明食品集团上海农场有限公司71,050,000.001-2年未确定股利支付方式
合计71,050,000.00
项目期末余额期初余额
往来款216,789,267.85200,779,154.84
预提费用342,443,177.28261,021,394.13
押金、保证金82,757,629.9340,223,685.57
代收代付款8,249,738.117,757,825.31
代扣代缴(社保)2,307,693.893,601,314.84
其他69,072,460.8615,343,432.76
合计721,619,967.92528,726,807.45
项目期末余额未偿还或结转的原因
光明食品国际有限公司(注1)57,806,579.18对方尚未催讨
上海牛奶集团有限公司52,676,801.97对方尚未催讨
合计110,483,381.15/
项目期末余额期初余额
1年内到期的长期借款463,889,688.4840,000,000.00
1年内到期的应付债券
1年内到期的长期应付款
1年内到期的租赁负债
合计463,889,688.4840,000,000.00
项目期末余额期初余额
质押借款
抵押借款
保证借款614,216,655.37895,801,578.26
信用借款
合计614,216,655.37895,801,578.26

(4). 划分为金融负债的其他金融工具说明

期末发行在外的优先股、永续债等其他金融工具基本情况

□适用 √不适用

期末发行在外的优先股、永续债等金融工具变动情况表

□适用 √不适用

其他金融工具划分为金融负债的依据说明:

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

47、 租赁负债

□适用 √不适用

48、 长期应付款

项目列示

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
长期应付款82,028,567.52193,025,880.26
专项应付款1,133,790.00?
合计83,162,357.52193,025,880.26
项目期初余额期末余额
应付资金拆借款(注1)24,794,190.6525,394,050.10
拆迁补偿款(注2)168,231,689.6156,634,517.42

专项应付款

(2). 按款项性质列示专项应付款

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因
苜蓿实验项目款2,951,000.001,817,210.001,133,790.00项目补贴
合计2,951,000.001,817,210.001,133,790.00/
项目期末余额期初余额
一、离职后福利-设定受益计划净负债
二、辞退福利
三、其他长期福利
四、长期服务休假49,581,290.0939,166,087.49
合计49,581,290.0939,166,087.49

50、 预计负债

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额期末余额形成原因
对外提供担保
未决诉讼
产品质量保证
重组义务26,588,490.80重组义务
待执行的亏损合同10,106,751.66亏损合同
应付退货款
其他
人员安置费用979,845.91979,845.91重组义务
畜牧激励储备9,192,172.119,809,235.76采购激励
意外事故补偿(注1)17,499,496.3010,821,500.00补偿支出
员工福利费用(注2)14,533,915.9315,932,541.50劳工政策变化
合计42,205,430.2574,238,365.63/

51、 递延收益

递延收益情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额形成原因
政府补助336,916,659.44247,763,579.85112,431,470.83472,248,768.46政府补助
合计336,916,659.44247,763,579.85112,431,470.83472,248,768.46/
负债项目期初余额本期新增补助金额本期计入营业外收入金额本期计入其他收益金额其他变动期末余额与资产相关/与收益相关
华佗搬迁项目117,561,000.006,117,490.231,651,684.98109,791,824.79与资产相关
上海农场东华畜牧场生态养殖基地建设项目51,644,500.004,661,500.005,375,274.9650,930,725.04与资产相关
前进畜牧三场生态养殖基地建设项目30,604,000.0018,842,401.001,026,532.9348,419,868.07与资产相关
江苏省淮安市延安东路51号老厂拆迁补偿51,888,694.595,232,473.4146,656,221.18与资产相关
上海农场尚明畜牧场生态养殖基地建设项目29,390,000.001,922,373.7227,467,626.28与资产相关
中央现代农业生猪主导产业项目上农庆丰生态养殖基地建设项目22,304,807.451,354,764.501,627,377.9622,032,193.99与资产相关
上海农场安东畜牧场生态养殖基地建设项目19,350,000.004,400,000.002,243,436.1421,506,563.86与资产相关
2013年综合土地治理项目26,806,864.665,643,550.4421,163,314.22与资产相关
标准化猪场项目款(丰海养殖场二期)14,790,407.752,026,659.3612,763,748.39与资产相关
无害化处理中心12,664,000.001,677,531.4610,986,468.54与资产相关
农机补偿款11,635,892.811,959,609.969,676,282.85与资产相关
中央现代农业生猪主导产业项目上农河川生态养殖基地建设项目9,265,749.53871,735.50704,880.129,432,604.91与资产相关
冠生园奉贤分厂房建设补贴10,915,500.002,298,000.008,617,500.00与资产相关
光明智慧养殖云平台项目9,343,333.401,956,666.607,386,666.80与资产相关
河北众旺生态养殖一期基地建设6,860,000.006,860,000.00与资产相关
智慧、健康、生态、美丽一体化猪场建设课题3,579,465.503,300,000.00426,400.006,453,065.50与收益相关
2015年小型农田水利项目5,851,958.1618,372.98804,730.805,065,600.34与资产相关
下明种公猪站建设项目5,053,900.00432,629.524,621,270.48与资产相关
推动农商互联完善农产品供应链项目500W5,000,000.00500,000.004,500,000.00与资产相关
加工厂屠宰车间项目5,520,713.121,276,616.404,244,096.72与资产相关
2014年小型农田水利项目4,494,902.42793,218.123,701,684.30与资产相关
江苏省淮安市延安东路51号老厂3,625,657.16313,025.283,312,631.88与资产相关
2019年农商互联完善农产品供应链项目资金2,940,000.00294,000.002,646,000.00与资产相关
生猪养殖基地建设2,000,000.002,000,000.00与资产相关
2012年小型农田水利项目2,417,334.49537,185.401,880,149.09与资产相关
三年技改项目补贴2,233,085.15412,348.261,820,736.89与资产相关
2012长江土地综合治理项目2,262,382.62577,629.601,684,753.02与资产相关
现代农业产业专项资金150W1,500,000.00150,000.001,350,000.00与资产相关
2010放心食品加工物流基地及质量安全检测系统改扩建项目1,310,000.001,310,000.00与资产相关
车辆补贴/乡镇配送1,357,712.50259,987.501,097,725.00与收益相关
2019年省以上现代农业专项资金1,128,000.00112,800.001,015,200.00与资产相关
标准化猪场项目款(六牧)1,068,954.7499,437.52969,517.22与资产相关
淮安苏食肉品加工能力提升项目1,050,000.00105,000.00945,000.00与资产相关
灾后重建专项项目政府补助资金1,169,181.35701,510.79467,670.56与资产相关
2018年度“115”鲜奶及放心肉工程项目奖补资金300,000.00300,000.00与收益相关
源本搬迁补偿2,748,224.242,748,224.24与资产相关
规模化污水处理180,000.0010,000.00170,000.00与收益相关
生猪生产临时性救助补贴4,712,700.004,712,700.00与收益相关
2020年生猪生产大区奖励资金946,208.98946,208.98与收益相关
生猪补贴款项1,440,591.021,440,591.02与收益相关
济宁路38号地块签订收储50,957,915.0150,957,915.01与资产相关
其他:9,031,662.042,326,166.622,185,770.129,172,058.54?

53、 股本

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

期初余额本次变动增减(+、一)期末余额
发行 新股送股公积金 转股其他小计
股份总数937,729,472.00937,729,472.00
项目期初余额本期增加本期减少期末余额
资本溢价(股本溢价)1,455,596,733.4713,516,739.821,469,113,473.29
其他资本公积346,623,878.29346,623,878.29
合计1,802,220,611.7613,516,739.821,815,737,351.58

57、 其他综合收益

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初 余额本期发生金额期末 余额
本期所得税前发生额减:前期计入其他综合收益当期转入损益减:前期计入其他综合收益当期转入留存收益减:所得税费用税后归属于母公司税后归属于少数股东
一、不能重分类进损益的其他综合收益
其中:重新计量设定受益计划变动额
权益法下不能转损益的其他综合收益
其他权益工具投资公允价值变动
企业自身信用风险公允价值变动
二、将重分类进损益的其他综合收益-41,264,976.0410,090,319.445,157,487.644,932,831.80-36,107,488.40
其中:权益法下可转损益的其他综合收益
其他债权投资公允价值变动
金融资产重分类计入其他综合收益的金额
其他债权投资信用减值准备
现金流量套期储备
外币财务报表折算差额-41,264,976.0410,090,319.445,157,487.644,932,831.80-36,107,488.40
其他综合收益合计-41,264,976.0410,090,319.445,157,487.644,932,831.80-36,107,488.40

59、 盈余公积

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期初余额本期增加本期减少期末余额
法定盈余公积118,521,481.6030,866,434.05149,387,915.65
任意盈余公积10,482,457.1110,482,457.11
储备基金
企业发展基金
其他
合计129,003,938.7130,866,434.05159,870,372.76
项目本期上期
调整前上期末未分配利润1,190,931,997.22941,539,607.56
调整期初未分配利润合计数(调增+,调减-)4,795,858.19
调整后期初未分配利润1,190,931,997.22946,335,465.75
加:本期归属于母公司所有者的净利润404,643,836.33366,040,066.79
减:提取法定盈余公积30,866,434.0527,670,588.12
提取任意盈余公积
提取一般风险准备
应付普通股股利112,527,536.6493,772,947.20
转作股本的普通股股利
期末未分配利润1,452,181,862.861,190,931,997.22
项目本期发生额上期发生额
收入成本收入成本
主营业务23,748,827,647.0420,944,884,783.5223,330,641,845.4320,075,967,195.86
其他业务117,888,912.7444,230,781.4772,900,548.2017,482,820.33
合计23,866,716,559.7820,989,115,564.9923,403,542,393.6320,093,450,016.19
??
?20202019
分地区营业收入营业成本营业收入营业成本
中国 (含港澳台)14,405,566,058.1812,593,776,828.3414,703,594,995.8812,322,801,848.97
海外9,461,150,501.608,395,338,736.658,699,947,397.757,770,648,167.22
合计23,866,716,559.7820,989,115,564.9923,403,542,393.6320,093,450,016.19
项目本期发生额上期发生额
消费税6,853,917.7311,864,352.15
营业税
城市维护建设税7,888,834.3210,110,036.45
教育费附加6,958,687.788,785,142.68
资源税
房产税6,356,091.246,407,128.49
土地使用税3,213,382.553,336,919.78
车船使用税
印花税6,061,733.984,179,408.00
土地增值税3,408,860.95
其他4,485,237.374,150,029.87
合计45,226,745.9248,833,017.42

63、 销售费用

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
运输费706,306,665.89
工资薪酬398,677,550.01436,799,016.84
广告宣传费98,371,828.7288,741,530.39
销售促销费188,266,209.92231,325,307.50
仓储租赁费86,919,801.1372,263,458.44
折旧摊销20,165,424.0724,633,652.50
修理费10,539,019.0111,109,635.93
业务招待费7,502,848.645,268,804.94
其他60,360,007.5081,397,098.02
合计870,802,689.001,657,845,170.45
项目本期发生额上期发生额
工资薪酬529,624,564.89483,083,339.90
中介咨询费41,028,972.7134,661,303.21
办公会务费40,717,920.7841,167,744.82
折旧摊销51,213,092.2750,844,314.48
仓储租赁费20,221,682.5724,489,918.42
差旅费9,734,089.4931,641,704.54
车辆运输费10,205,020.3718,138,683.85
水电煤汽费3,240,719.314,745,751.32
业务招待费4,575,752.045,109,484.22
修理费16,857,604.558,858,341.73
财产保险费5,054,556.603,296,238.82
开办费50,433,749.62
其他54,924,954.5437,463,997.37
合计837,832,679.74743,500,822.68
项目本期发生额上期发生额
职工薪酬31,207,747.3327,354,916.03
材料费用12,539,232.4311,232,782.61
动力费19,304.76344,210.92
机器折旧10,897,270.343,619,744.85
差旅费及咨询费55,420.2391,415.89
其他1,395,114.55793,349.05
合计56,114,089.6443,436,419.35

66、 财务费用

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
利息支出112,105,558.78113,667,069.74
利息收入-69,518,726.05-65,880,423.98
汇兑损失15,499,925.7362,294,445.10
其他11,747,596.766,588,334.78
合计69,834,355.22116,669,425.64
项目本期发生额上期发生额
疫情人工补贴14,999,001.28
南京市财政局放心消费工程2018-2019 肉菜储备8,692,500.001,320,000.00
税收返还4,989,326.044,949,170.17
静安区财政扶持4,850,000.005,000,000.00
南京市财政局2020年冻猪肉储备专项资金4,560,000.00
2019 水稻综合生产补贴3,520,768.002,446,518.00
稳岗就业补贴2,661,589.25609,736.00
政府储备肉补贴1,648,000.00648,000.00
2019年度财政扶持1,550,000.00
奉贤区财政补贴1,528,100.00
2019年冬作绿肥补贴1,450,500.00
农业项目补助资金1,448,601.00
静安区财政补贴1,328,692.001,600,000.00
水稻秸秆综合利用补贴1,101,642.00
生猪无害化补贴1,093,000.00999,270.00
淮安市淮安区财政补助1,082,593.02
2019 年度扶持企业资金1,041,500.00
防疫贷款贴息842,126.61
培训补贴759,477.46
地方教育附加专项资金720,889.00
2019 年冬作休耕深翻补贴540,900.00
中小企业发展专项资金507,000.00
2020年南京市农村供销社合作服务体系建设专金500,000.00
生猪生产奖励资金472,500.00
生猪活体储备补贴430,000.001,583,000.00
生猪生产临时性救助补贴6,470,000.00
病死猪无害化处理补贴9,102,672.00
2018 年生猪无害化处理资金2,743,965.00
2018 年冬作绿肥补贴1,678,050.00
杨浦区产业发展补贴1,200,000.00
2017 年生猪无害化处理补贴1,165,600.00
2019 年上半年南京市活体储备专项补贴资金990,000.00
2018 年冬作休耕深翻补贴840,600.00
乡镇配送运输补助2018 年度700,000.00
杨浦区商务委员会:中小锅炉改造600,000.00
2017 年度扶持企业资金561,402.65
非洲猪瘟补助资金280,000.00
2017 年水稻秸秆综合利用补贴118,000.00
计入递延收益的政府补助本期摊销 (附注七、51)59,651,870.8432,616,870.94
转入其他收益的政府搬迁补助 (附注七、51)50,957,915.01
其他2,014,548.453,627,878.16
合计174,943,039.9681,850,732.92
项目本期发生额上期发生额
权益法核算的长期股权投资收益55,941,442.6970,251,202.44
处置长期股权投资产生的投资收益-12,723,297.16
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
其他非流动金融资产在持有期间取得的股利收入602,780.77549,599.86
合计56,544,223.4658,077,505.14

70、 公允价值变动收益

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

产生公允价值变动收益的来源本期发生额上期发生额
交易性金融资产-26,522,433.9189,028,553.48
其中:衍生金融工具产生的公允价值变动收益-26,522,433.9189,028,553.48
交易性金融负债
按公允价值计量的投资性房地产
以公允价值计量且其变动计入当期损益的其他非流动金融资产-2,179,556.04-4,287,539.09
合计-28,701,989.9584,741,014.39
项目本期发生额上期发生额
应收票据坏账损失
应收账款坏账损失-53,480,421.92-4,155,617.23
其他应收款坏账损失-1,067,571.49267,021.90
债权投资减值损失
其他债权投资减值损失
长期应收款坏账损失
合同资产减值损失
合计-54,547,993.41-3,888,595.33
项目本期发生额上期发生额
一、坏账损失
二、存货跌价损失及合同履约成本减值损失12,101,889.62-59,425,911.54
三、长期股权投资减值损失-9,719,806.27
四、投资性房地产减值损失
五、固定资产减值损失-10,324,025.04
六、工程物资减值损失
七、在建工程减值损失
八、生产性生物资产减值损失-8,461,957.44-6,977,288.26
九、油气资产减值损失
十、无形资产减值损失
十一、商誉减值损失-105,827,419.96-98,470,144.33
十二、其他
合计-102,187,487.78-184,917,175.44
项目本期发生额上期发生额
固定资产处置利得11,532,240.382,267,208.69
固定资产处置损失(“损失以“-”号填列)-13,195,906.85
合计-1,663,666.472,267,208.69
项目本期发生额上期发生额计入当期非经常性损益的金额
非流动资产处置利得合计393,711.62393,711.62
其中:固定资产处置利得393,711.63393,711.63
无形资产处置利得
债务重组利得
非货币性资产交换利得
接受捐赠
政府补助
无需支付的款项545,313.51678,811.60545,313.51
罚款违约赔偿收入4,255,082.863,223,483.184,255,082.86
其他利得1,126,313.132,251,640.161,126,313.13
合计6,320,421.126,153,934.946,320,421.12
项目本期发生额上期发生额计入当期非经常性损益的金额
非流动资产处置损失合计2,699,147.48829,931.272,699,147.48
其中:固定资产处置损失2,699,147.48829,931.272,699,147.48
无形资产处置损失
债务重组损失
非货币性资产交换损失
对外捐赠8,656,580.738,656,580.73
生产性生物资产死亡损失22,187,922.6512,109,797.4722,187,922.65
预计赔偿损失5,395,558.5913,619,591.365,395,558.59
盘亏损失-
其他837,196.172,268,914.94837,196.17
合计39,776,405.6228,828,235.0439,776,405.62
项目本期发生额上期发生额
当期所得税费用281,589,007.1397,209,624.05
递延所得税费用-27,613,683.8456,766,422.63
上年汇算清缴差异3,020,623.67493,098.91
合计256,995,946.96154,469,145.59
项目本期发生额
利润总额1,008,720,576.58
按法定/适用税率计算的所得税费用252,180,144.15
子公司适用不同税率的影响-9,406,505.94
调整以前期间所得税的影响3,020,623.67
非应税收入的影响-64,426,277.30
不可抵扣的成本、费用和损失的影响32,220,458.67
使用前期未确认递延所得税资产的可抵扣亏损的影响-13,231,414.55
本期未确认递延所得税资产的可抵扣暂时性差异或可抵扣亏损的影响36,428,376.89
加计扣除的影响-6,376,251.29
合并范围内资产重组的影响26,586,792.66
所得税费用256,995,946.96

□适用 √不适用

77、 其他综合收益

√适用 □不适用

详见附注七、57

78、 现金流量表项目

(1). 收到的其他与经营活动有关的现金

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
收到政府补助168,666,976.79142,128,390.63
利息收入73,038,726.0554,682,503.98
受限制货币资金减少7,831,940.07
其他6,320,421.122,930,451.76
合计255,858,064.03199,741,346.37
项目本期发生额上期发生额
付现费用516,110,059.511,427,396,459.20
受限制货币资金增加21,651,422.55
合计516,110,059.511,449,047,881.75
项目本期发生额上期发生额
收到的拆迁补偿款30,011,000.00116,533,750.00
关联方偿还拆借款3,637,530.99
合计30,011,000.00120,171,280.99
项目本期发生额上期发生额
处置子公司收到的现金净额
借予关联方款项4,422,856.52
支付的拆迁补偿款
合计4,422,856.52

(5). 收到的其他与筹资活动有关的现金

□适用 √不适用

(6). 支付的其他与筹资活动有关的现金

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
支付广林物业收购对价250,080,708.35
本期归还资金拆入
其他2,704,657.99
合计252,785,366.34
补充资料本期金额上期金额
1.将净利润调节为经营活动现金流量:
净利润751,724,629.62560,794,766.58
加:资产减值准备102,187,487.78184,917,175.44
信用减值损失54,547,993.413,888,595.33
固定资产折旧、油气资产折耗、生产性生物资产折旧394,356,241.76285,152,461.11
使用权资产摊销
投资性房地产折旧和摊销1,267,356.721,267,356.72
无形资产摊销12,633,774.8011,543,040.58
长期待摊费用摊销39,940,563.8733,780,434.81
处置固定资产、无形资产和其他长期资产的损失(收益以“-”号填列)1,663,666.47-2,267,208.69
固定资产报废损失(收益以“-”号填列)24,887,070.1312,939,728.74
公允价值变动损失(收益以“-”号填列)28,701,989.95-84,741,014.39
财务费用(收益以“-”号填列)127,605,484.51113,667,069.74
投资损失(收益以“-”号填列)-56,544,223.46-58,077,505.14
递延所得税资产减少(增加以“-”号填列)-14,318,658.19-1,489,752.81
递延所得税负债增加(减少以“-”号填列)-13,295,025.6558,256,175.44
存货的减少(增加以“-”号填列)-66,485,911.83-549,062,949.61
经营性应收项目的减少(增加以“-”号填列)129,190,228.43-291,935,622.54
经营性应付项目的增加(减少以“-”号填列)695,166,724.43694,386,414.82
其他
经营活动产生的现金流量净额2,213,229,392.75973,019,166.13
2.不涉及现金收支的重大投资和筹资活动:
债务转为资本
一年内到期的可转换公司债券
上年度预付光明农牧股权收购款项223,860,000.00
少数股东以债权增资子公司34,250,000.00
融资租入固定资产
3.现金及现金等价物净变动情况:
现金的期末余额3,685,273,197.982,939,118,996.74
减:现金的期初余额2,939,118,996.743,352,250,139.51
加:现金等价物的期末余额
减:现金等价物的期初余额
现金及现金等价物净增加额746,154,201.24-413,131,142.77
金额
本期处置子公司于本期收到的现金或现金等价物1,435,192.63
其中:上海德牛食品有限公司1,435,192.63
减:丧失控制权日子公司持有的现金及现金等价物1,435,192.63
其中:上海德牛食品有限公司1,435,192.63
加:以前期间处置子公司于本期收到的现金或现金等价物
处置子公司收到的现金净额
项目期末余额期初余额
一、现金3,685,273,197.982,939,118,996.74
其中:库存现金1,191,307.731,499,071.66
可随时用于支付的银行存款3,684,081,890.252,937,619,925.08
可随时用于支付的其他货币资金
可用于支付的存放中央银行款项
存放同业款项
拆放同业款项
二、现金等价物
其中:三个月内到期的债券投资
三、期末现金及现金等价物余额3,685,273,197.982,939,118,996.74
其中:母公司或集团内子公司使用受限制的现金和现金等价物
项目期末账面价值受限原因
货币资金28,022,540.31保证金
应收票据
存货
固定资产1,348,831,230.57抵押、担保
无形资产6,257,549.13抵押
合计1,383,111,320.01/
项目期末外币余额折算汇率期末折算人民币 余额
货币资金--
其中:美元33,446,052.026.52218,234,754.74
欧元202,235.308.031,622,938.30
港币13,139,187.230.8411,057,939.98
英镑620,152.008.895,513,337.33
新加坡元1,360.544.936,709.36
澳元516,876.495.022,592,807.56
日元20,377,591.830.061,287,863.80
加拿大元964.915.124,936.55
韩元7,699,327.000.0146,172.86
俄罗斯卢布19,591,622.190.091,718,185.27
人民币37,251,286.241.0037,251,286.24
应收账款--
其中:美元3,615,986.296.5223,576,230.62
欧元
港币3,008,242.700.842,526,923.87
长期借款--
其中:美元
欧元
港币
项目期末外币余额折算汇率期末折算人民币余额
其他应付款??57?,873,855.00 ?
其中:美元8,876,358.136.5257,873,855.00
港元
其他应收款??26,056,996.68 ?
其中:美元3,996,471.886.5226,056,996.68
公司名称主要经营地记账本位币记账本位币选择依据
上海梅林(香港)有限公司香港港币日常交易货币
Silver Fern Farms Limited新西兰新西兰元日常交易货币
种类金额列报项目计入当期损益的金额
疫情人工补贴14,999,001.28其他收益14,999,001.28
南京市财政局放心消费工程2018-2019 肉菜储备8,692,500.00其他收益8,692,500.00
税收返还4,989,326.04其他收益4,989,326.04
静安区财政扶持4,850,000.00其他收益4,850,000.00
南京市财政局2020年冻猪肉储备专项资金4,560,000.00其他收益4,560,000.00
2019 水稻综合生产补贴3,520,768.00其他收益3,520,768.00
稳岗就业补贴2,661,589.25其他收益2,661,589.25
政府储备肉补贴1,648,000.00其他收益1,648,000.00
2019年度财政扶持1,550,000.00其他收益1,550,000.00
奉贤区财政补贴1,528,100.00其他收益1,528,100.00
2019年冬作绿肥补贴1,450,500.00其他收益1,450,500.00
农业项目补助资金1,448,601.00其他收益1,448,601.00
静安区财政补贴1,328,692.00其他收益1,328,692.00
水稻秸秆综合利用补贴1,101,642.00其他收益1,101,642.00
生猪无害化补贴1,093,000.00其他收益1,093,000.00
淮安市淮安区财政补助1,082,593.02其他收益1,082,593.02
2019 年度扶持企业资金1,041,500.00其他收益1,041,500.00
防疫贷款贴息842,126.61其他收益842,126.61
培训补贴759,477.46其他收益759,477.46
地方教育附加专项资金720,889.00其他收益720,889.00
2019 年冬作休耕深翻补贴540,900.00其他收益540,900.00
中小企业发展专项资金507,000.00其他收益507,000.00
2020年南京市农村供销社合作服务体系建设专金500,000.00其他收益500,000.00
生猪生产奖励资金472,500.00其他收益472,500.00
生猪活体储备补贴430,000.00其他收益430,000.00
计入递延收益的政府补助本期摊销(附注七、51)59,651,870.84递延收益、其他收益59,651,870.84
转入其他收益的政府搬迁补助(附注七、51)50,957,915.01递延收益、其他收益50,957,915.01
其他2,014,548.45其他收益2,014,548.45
合计174,943,039.96174,943,039.96

4、 处置子公司

是否存在单次处置对子公司投资即丧失控制权的情形

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

5、 其他原因的合并范围变动

说明其他原因导致的合并范围变动(如,新设子公司、清算子公司等)及其相关情况:

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

子公司名称股权处置价款股权处置比例(%)股权处置方式丧失控制权的时点丧失控制权时点的确定依据处置价款与处置投资对应的合并财务报表层面享有该子公司净资产份额的差额丧失控制权之日剩余股权的比例(%)丧失控制权之日剩余股权的账面价值丧失控制权之日剩余股权的公允价值按照公允价值重新计量剩余股权产生的利得或损失丧失控制权之日剩余股权公允价值的确定方法及主要假设与原子公司股权投资相关的其他综合收益转入投资损益的金额
上海德牛食品有限公司("徳牛食品")1,435,192.63100.00注销2020-07-07注销日期3,558,497.52100.004,993,690.151,435,192.633,558,497.52可收回的对价

九、 在其他主体中的权益

1、 在子公司中的权益

(1). 企业集团的构成

√适用 □不适用

子公司 名称主要经营地注册地业务性质持股比例(%)取得 方式
直接间接
上海梅林正广和股份有限公司("上海梅林")上海上海工业100.00设立
上海梅林食品有限公司("梅林有限")上海上海工业100.00设立
上海梅林罐头食品厂有限公司("罐头厂)上海上海工业98.002.00设立
上海梅林正广和(绵阳)有限公司(“梅林绵阳")绵阳绵阳工业100.00设立
上海正广和网上购物有限公司(“正广和网购")上海上海商业100.00同一控制下企业合并
上海正广和饮用水有限公司("正广和饮用水")(注1)上海上海工业50.00设立
上海爱森肉食品有限公司("爱森")上海上海商业100.00同一控制下企业合并
江苏省苏食肉品有限公司("苏食")南京南京商业60.00非同一控制下企业合并
江苏淮安苏食肉品有限公司("淮安肉品”)淮安淮安商业60.00非同一控制下企业合并
上海冠生园食品有限公司("冠食")上海上海工业100.00同一控制下企业合并
上海梅林(香港)有限公司("梅林香港")香港香港商业100.00同一控制下企业合并
Silver Fern Farms Limited("SFF")(注2)新西兰新西兰工业50.00非同一控制下企业合并
上海市食品进出口有限公司("外食有限")上海上海商业100.00同一控制下企业合并
上海梅林(荣成)食品有限公司("梅林荣成")荣成荣成工业64.71同一控制下企业合并
上海联豪食品有限公司("联豪食品")上海上海商业60.00同一控制下企业合并
上海鼎牛饲料有限公司("鼎牛饲料")上海上海商业100.00同一控制下企业合并
上海牧仙神牛食品发展有限公司("牧仙神牛")上海上海商业60.00同一控制下企业合并
上海牛奶集团金博奶牛科技发展有限公司("金博奶牛")上海上海养殖业100.00同一控制下企业合并
上海佳辰牧业有限公司("佳辰牧业")上海上海养殖业100.00同一控制下企业合并
光明农牧科技有限公司("光明农牧")(注3)盐城盐城养殖业41.00同一控制下企业合并
上海广林物业管理有限公司("广林物业")上海上海物业管理100.00同一控制下企业合并

其他说明:

注1:公司持有正广和饮用水50%股权,剩余50%股权由本公司的母公司上海益民食品一厂(集团)有限公司持有。正广和饮用水董事会7席,本公司派出4席。根据本公司与上海益民食品一厂(集团)有限公司约定,正广和饮用水的日常管理和经营决策均由上海梅林负责。注2:梅林香港与Silver Fern Farms Co-operative Limited分别持有SFF公司50%的权益。根据公司章程的约定,双方各委派5名董事(包含双方各自委派的1名联席董事长),本公司委派的联席董事长在投票数相等的情况下,就决定性投票权事项拥有第二投票权或投决定性一票的权利,且不存在其他潜在表决权。注3:公司持有光明农牧41%股权,同一控制下关联方上海市上海农场以及上海良友实业投资有限公司分别持有剩余的39%以及20%股权。根据公司章程,董事会5个席位中本公司占有3席,董事会可以以简单多数的投票方式表决通过生产经营相关的重大事项,包括任命总经理等关键管理人员。

(2). 重要的非全资子公司

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

子公司名称少数股东持股 比例本期归属于少数股东的损益本期向少数股东宣告分派的股利期末少数股东权益余额
江苏省苏食肉品有限公司40.0016,538,171.704,512,000.00218,206,976.46
江苏淮安苏食肉品有限公司40.008,047,856.848,997,000.00326,857,510.64
光明农牧科技有限公司41.0090,508,032.69326,857,510.64
Silver Fern Farms Limited50.00148,126,359.2857,217,475.001,436,139,459.12

(3). 重要非全资子公司的主要财务信息

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

子公司名称期末余额期初余额
流动资产非流动资产资产合计流动负债非流动负债负债合计流动资产非流动资产资产合计流动负债非流动负债负债合计
江苏省苏食肉品有限公司613,458,806.51172,634,393.96786,093,200.47237,929,758.922,646,000.00240,575,758.92822,193,268.53180,229,142.961,002,422,411.49486,970,399.18486,970,399.18
江苏淮安苏食肉品有限公司316,867,952.23382,810,941.58699,678,893.81356,427,006.0465,572,343.55421,999,349.59288,641,720.04389,694,006.30678,335,726.34335,222,724.7963,060,599.83398,283,324.62
光明农牧科技有限公司1,077,480,645.811,811,948,448.752,889,429,094.56749,044,276.97629,829,720.871,378,873,997.84847,562,627.851,524,447,765.342,372,010,393.19682,180,313.18547,801,632.681,229,981,945.86
Silver Fern Farms Limited2,472,331,154.831,630,897,360.524,103,228,515.351,097,460,019.56133,198,330.571,230,658,350.132,519,019,295.291,573,673,343.084,092,692,638.371,266,588,583.61140,195,571.691,406,784,155.30
子公司名称本期发生额上期发生额
营业收入净利润综合收益总额经营活动现金流量营业收入净利润综合收益总额经营活动现金流量
江苏省苏食肉品有限公司3,494,344,031.5941,345,428.8441,345,428.842,699,581,324.9022,542,326.6822,542,326.68
江苏淮安苏食肉品有限公司2,209,529,071.2920,119,642.1020,119,642.102,071,442,195.3049,700,866.1749,700,866.17
光明农牧科技有限公司1,551,729,668.19220,751,299.24220,751,299.24279,617,477.405,452,347.315,452,347.31
Silver Fern Farms Limited11,623,697,752.44296,252,718.55296,252,718.5511,961,003,561.64322,757,107.57322,757,107.57

(4). 使用企业集团资产和清偿企业集团债务的重大限制

□适用 √不适用

(5). 向纳入合并财务报表范围的结构化主体提供的财务支持或其他支持

□适用 √不适用

其他说明:

□适用 √不适用

2、 在子公司的所有者权益份额发生变化且仍控制子公司的交易

□适用 √不适用

3、 在合营企业或联营企业中的权益

√适用 □不适用

(1). 重要的合营企业或联营企业

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

合营企业或联营企业名称主要经营地注册地业务性质持股比例(%)对合营企业或联营企业投资的会计处理方法
直接间接
上海申美饮料食品有限公司上海上海工业权益法
期末余额/ 本期发生额期初余额/ 上期发生额
申美饮料公司申美饮料公司
流动资产1,313,732,682.11999,754,213.53
其中:现金和现金等价物236,548,865.11339,511,070.97
非流动资产851,593,932.15984,852,940.86
资产合计2,165,326,614.261,984,607,154.39
流动负债1,176,851,099.651,038,348,164.73
非流动负债42,674,873.4029,049,072.38
负债合计1,219,525,973.051,067,397,237.11
少数股东权益
归属于母公司股东权益945,800,641.21917,209,917.28
按持股比例计算的净资产份额239,305,041.36243,054,010.78
调整事项7,943,440.995,399,639.43
--商誉
--内部交易未实现利润
--其他
对合营企业权益投资的账面价值247,248,482.35248,453,650.21
存在公开报价的合营企业权益投资的公允价值
营业收入2,826,870,461.652,905,181,302.48
财务费用-9,535,579.78-4,868,263.34
所得税费用38,928,423.9030,310,955.28
净利润120,570,996.0793,750,328.22
终止经营的净利润
其他综合收益
综合收益总额120,570,996.0793,750,328.22
本年度收到的来自合营企业的股利41,794,285.1442,469,171.30
期末余额/ 本期发生额期初余额/ 上期发生额
合营企业:
投资账面价值合计
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润
--其他综合收益
--综合收益总额
联营企业:
投资账面价值合计104,818,337.3684,254,681.17
下列各项按持股比例计算的合计数
--净利润14,212,508.8527,476,748.96
--其他综合收益
--综合收益总额14,212,508.8527,476,748.96

(7). 与合营企业投资相关的未确认承诺

□适用 √不适用

(8). 与合营企业或联营企业投资相关的或有负债

□适用 √不适用

4、 重要的共同经营

□适用 √不适用

5、 在未纳入合并财务报表范围的结构化主体中的权益

未纳入合并财务报表范围的结构化主体的相关说明:

□适用 √不适用

6、 其他

□适用 √不适用

十、 与金融工具相关的风险

√适用 □不适用

3. 利率风险 本集团因利率变动引起金融工具现金流量变动的风险主要与浮动利率活期存款及银行借款有关(详见附注七、1和45)。本集团密切关注利率变动对本集团现金流量变动风险的影响,但并未使用利率互换合约对本集团承担的利率风险进行对冲。 4. 敏感性分析: 于2020年12月31日,在其他变量不变的情况下,假定利率上升50个基点将会导致本集团股东权益增加人民币390.8万元(2019年:人民币352.7万元),净利润增加人民币390.8万元 (2019年:人民币352.7万元)。 对于资产负债表日持有的使本集团面临公允价值利率风险的金融工具,上述敏感性分析中的净利润及股东权益的影响是假设在资产负债表日利率发生变动,按照新利率对上述金融工具进行重新计量后的影响。对于资产负债表日持有的、使本集团面临现金流量利率风险的浮动利率非衍生工具,上述敏感性分析中的净利润及股东权益的影响是上述利率变动对按年度估算的利息费用或收入的影响。上一年度的分析基于同样的假设和方法。
本集团适用的人民币对外币的汇率分析如下: 人民币:千元
平均汇率报告日中间汇率
2020年2019年2020年2019年
欧元7.877.728.037.82
美元6.906.906.526.98
港币0.890.880.840.90
?? 敏感性分析 假定除汇率以外的其他风险变量不变,本集团于12月31日人民币对美元、欧元和港币的汇率变动使人民币升值10%将导致股东权益和净利润的变化情况如下。此影响按资产负债表日即期汇率折算为人民币列示。 人民币:千元
项目汇率变动2020 年度2019 年度
对利润的影响对股东权益的影响对利润的影响对股东权益的影响
本位币为人民币的实体
税前利润及权益美元对人民币贬值 10%(21,948.00)(21,948.00)(10,978.00)(10,978.00)
港币对人民币贬值 10%(1,284.00)(1,284.00)(1,343.00)(1,343.00)
欧元对人民币贬值 10%(24.00)(24.00)(24.00)(24.00)
本位币为港币的实体
税前利润及权益美元对港币贬值 10%11,31211,3122,945.002,945.00
人民币对港币贬值 10%-228.00-228.00-236.00-236.00
欧元对人民币贬值 10%-1.00-1.00-1.00-1.00
本位币为新西兰币的实体
税前利润及权益美元对新西兰币贬值 10%(51,346.00)(51,346.00)(30,698.00)(30,698.00)
欧元兑新西兰币贬值 10%(8,926.00)(8,926.00)(5,473.00)(5,473.00)
人民币兑新西兰币贬值 10%(31,435.00)(31,435.00)(15,426.00)(15,426.00)

上述敏感性分析是假设资产负债表日汇率发生变动,以变动后的汇率对资产负债表日本集团持有的、面临汇率风险的金融工具进行重新计量得出的。上述分析不包括外币报表折算差额及其他未包括在内的风险敞口项目的描述。上一年度的分析基于同样的假设和方法。

6. 其他价格风险本集团的价格风险主要产生于所持有的其他非流动金融资产(附注七、19)。本集团采取持有多种权益证券组合的方式降低权益工具投资的价格风险。如果本集团于本年末持有之其他非流动金融资产的证券市场价格增加或减少5%而其他所有变量维持不变,本集团于本年末之股东权益及损益会增加或减少人民币962,870元(未考虑所得税影响)。

十一、 公允价值的披露

1、 以公允价值计量的资产和负债的期末公允价值

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末公允价值
第一层次公允价值计量第二层次公允价值计量第三层次公允价值计量合计
一、持续的公允价值计量
(一)交易性金融资产19,257,418.9467,582,286.13476,059.9087,315,764.97
1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产67,582,286.1367,582,286.13
(1)债务工具投资
(2)权益工具投资
(3)衍生金融资产67,582,286.1367,582,286.13
2. 指定以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产19,257,418.94476,059.9019,733,478.84
(1)债务工具投资
(2)权益工具投资19,257,418.94476,059.9019,733,478.84
(二)其他债权投资
(三)其他权益工具投资
(四)投资性房地产
1.出租用的土地使用权
2.出租的建筑物
3.持有并准备增值后转让的土地使用权
(五)生物资产
1.消耗性生物资产
2.生产性生物资产
(六)应收款项融资47,929,288.2447,929,288.24
持续以公允价值计量的资产总额19,257,418.94115,511,574.37476,059.90135,245,053.21
(六)交易性金融负债-733,442.92-733,442.92
1.以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债-733,442.92-733,442.92
其中:发行的交易性债券
衍生金融负债-733,442.92-733,442.92
其他
2.指定为以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债
持续以公允价值计量的负债总额-733,442.92-733,442.92
二、非持续的公允价值计量
(一)持有待售资产91,010,243.4691,010,243.46
非持续以公允价值计量的资产总额91,010,243.4691,010,243.46
非持续以公允价值计量的负债总额

9、 其他

□适用 √不适用

十二、 关联方及关联交易

1、 本企业的母公司情况

√适用 □不适用

单位:万元 币种:人民币

母公司名称注册地业务性质注册资本母公司对本企业的持股比例(%)母公司对本企业的表决权比例(%)
上海益民食品一厂(集团)有限公司上海市肇嘉浜路376号租赁和商务服务业295,440.0031.8231.82
其他关联方名称其他关联方与本企业关系
光明乳业股份有限公司及下属公司?
光明乳业股份有限公司同受一方控制
北京光明健能乳业有限公司同受一方控制
成都光明乳业有限公司同受一方控制
光明牧业有限公司同受一方控制
光明牧业有限公司江阴祝塘牧场同受一方控制
光明乳业 (德州) 有限公司同受一方控制
光明乳业 (泾阳) 有限公司同受一方控制
广州光明乳品有限公司同受一方控制
黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司同受一方控制
江苏申牛牧业有限公司同受一方控制
南京光明乳品有限公司同受一方控制
上海鼎健饲料有限公司同受一方控制
上海光明荷斯坦饲料有限公司同受一方控制
上海光明乳业国际贸易有限公司同受一方控制
上海光明乳业销售有限公司同受一方控制
江阴健能牧业有限公司同受一方控制
上海光明随心订电子商务有限公司同受一方控制
上海领鲜物流有限公司同受一方控制
上海奶牛研究所有限公司同受一方控制
上海奶牛育种中心有限公司同受一方控制
上海牛奶棚食品有限公司同受一方控制
上海乳品培训研究中心有限公司同受一方控制
上海乳品四厂有限公司同受一方控制
上海益民食品一厂有限公司同受一方控制
上海永安乳品有限公司同受一方控制
天津光明梦得乳品有限公司同受一方控制
天津光明牧业有限公司同受一方控制
武汉光明乳品有限公司同受一方控制
上海牛奶 (集团) 有限公司及下属公司?
上海牛奶 (集团) 有限公司同受一方控制
大丰鼎旺饲料有限公司同受一方控制
上海鼎旺企业发展有限公司同受一方控制
上海东艺会展服务有限公司同受一方控制
上海光明商业有限公司同受一方控制
上海金犇牧业科技发展有限公司同受一方控制
上海金牛牧业有限公司同受一方控制
上海久伟市政建筑工程有限公司同受一方控制
上海牛奶集团 (启东) 启隆奶牛场有限公司同受一方控制
上海牛奶练江鲜奶有限公司同受一方控制
上海农工商集团国际贸易有限公司同受一方控制
上海农工商新农机有限公司同受一方控制
上海乳品机械厂有限公司同受一方控制
上海乳品七厂有限公司同受一方控制
上海市农工商投资公司同受一方控制
上海新乳奶牛有限公司同受一方控制
上海中鑫物业管理有限公司同受一方控制
上海心族商务中心有限公司同受一方控制
上海牛奶集团至江鲜奶有限公司同受一方控制
黄山茶林场守净生态农业科技有限公司同受一方控制
上海牛奶集团黄山练江有限公司同受一方控制
光明食品集团上海农场有限公司及下属公司?
光明食品集团上海农场有限公司同受一方控制
大丰市上海农场生活服务有限公司同受一方控制
光明食品集团上海海丰大丰禽业有限公司同受一方控制
光明食品集团上海海丰总公司会务接待培训中心同受一方控制
江苏尚宝牧业有限公司同受一方控制
上海川田锦农业科技发展有限公司同受一方控制
上海东大滩食品有限公司同受一方控制
上海东穗现代农业发展有限公司同受一方控制
上海东裕畜牧养殖有限公司同受一方控制
上海市川东农场种植业中心同受一方控制
上海市海丰农场同受一方控制
上海市上海农场变电所同受一方控制
上海市上海农场种植业中心同受一方控制
盐城市大丰下明畜牧养殖有限公司同受一方控制
盐城市沿海水利工程有限公司同受一方控制
江苏庆丰林业发展有限公司同受一方控制
上海申河米业有限公司同受一方控制
光明食品集团上海海丰农场有限公司同受一方控制
光明食品 (集团) 有限公司及其他下属公司
光明食品 (集团) 有限公司最终控制方
Million (Far East) Ltd同受一方控制
大成良友食品 (上海) 有限公司同受一方控制
东方先导 (上海) 糖酒有限公司同受一方控制
东方先导糖酒有限公司同受一方控制
冠生园 (集团) 有限公司同受一方控制
光明房地产集团股份有限公司同受一方控制
光明米业 (集团) 有限公司同受一方控制
光明食品 (香港) 有限公司同受一方控制
光明食品国际有限公司同受一方控制
光明食品集团财务有限公司同受一方控制
光明食品集团上海崇明农场有限公司同受一方控制
光明食品集团上海五四有限公司同受一方控制
光明食品集团上海跃进有限公司同受一方控制
光明田缘生态农业有限公司同受一方控制
光明种业有限公司同受一方控制
南华国际发展有限公司同受一方控制
农工商超市 (集团) 有限公司同受一方控制
农工商房地产集团上海汇松置业有限公司同受一方控制
上海北市副食品批发有限责任公司同受一方控制
上海菜管家电子商务有限公司同受一方控制
上海茶叶有限公司同受一方控制
上海大白兔糖果厂有限公司同受一方控制
上海大瀛食品有限公司同受一方控制
上海第一食品连锁发展有限公司同受一方控制
上海都市菜园新天地企业管理有限公司同受一方控制
上海都市生活企业发展有限公司同受一方控制
上海都市生物环保技术有限公司同受一方控制
上海方惠包装材料有限公司同受一方控制
上海方信包装材料有限公司同受一方控制
上海光明九斛堂投资管理有限公司同受一方控制
上海光明饲料有限公司同受一方控制
上海光明长江现代农业有限公司同受一方控制
上海海博投资有限公司同受一方控制
上海海丰大丰种业有限公司同受一方控制
上海海丰米业有限公司同受一方控制
上海海丰现代农业有限公司同受一方控制
上海海湾国家森林公园有限公司同受一方控制
上海好德便利有限公司同受一方控制
上海捷强烟草糖酒 (集团) 连锁有限公司同受一方控制
上海捷强烟草糖酒 (集团) 有限公司同受一方控制
上海金枫酒业股份有限公司同受一方控制
上海聚能食品原料销售有限公司同受一方控制
上海可的便利店有限公司同受一方控制
上海乐惠米业有限公司同受一方控制
上海乐惠物流有限公司同受一方控制
上海良友实业投资有限公司同受一方控制
上海良友 (集团) 有限公司同受一方控制
上海良友海狮油脂实业有限公司同受一方控制
上海良友金伴便利连锁有限公司同受一方控制
上海梅林正广和便利连锁有限公司同受一方控制
上海南浦食品公司浦东分公司同受一方控制
上海农工商建筑材料有限公司同受一方控制
上海农工商配送服务有限公司同受一方控制
上海仟果企业管理有限公司同受一方控制
上海轻工业对外经济技术合作有限公司同受一方控制
上海轻工业研究所有限公司同受一方控制
上海瑞泰虹桥酒店有限公司同受一方控制
上海三添食品有限公司同受一方控制
上海申宏冷藏储运有限公司同受一方控制
上海圣诺亚酒店有限公司同受一方控制
上海石库门酿酒有限公司同受一方控制
上海市东海老年护理医院同受一方控制
上海市食品进出口公司同受一方控制
上海五丰商务有限公司同受一方控制
上海伍缘现代杂货有限公司同受一方控制
上海西郊国际农产品交易有限公司同受一方控制
上海新境界食品贸易有限公司同受一方控制
上海星辉蔬菜有限公司同受一方控制
上海一只鼎食品有限公司同受一方控制
上海易统食品贸易有限公司同受一方控制
上海瀛丰五斗生态农业发展有限公司同受一方控制
上海悠滋悠味食品有限公司同受一方控制
上海跃进现代农业有限公司同受一方控制
上海跃进有机肥料有限公司同受一方控制
中共上海市农场管理局委员会党校同受一方控制
上海正广和汽水有限公司同受一方控制
上海农工商星火物资经销有限公司同受一方控制
上海明锦畜牧养殖有限公司同受一方控制
上海农工商建设发展有限公司同受一方控制
光明食品国际贸易 (上海) 有限公司同受一方控制
上海海博汽车租赁有限公司同受一方控制
上海梅林正广和 (集团) 有限公司同受一方控制
上海市糖业烟酒 (集团) 有限公司同受一方控制
上海钦舟贸易有限公司同受一方控制
上海前进水利建设有限公司同受一方控制
重要子公司股东?
Silver Fern Farms Cooperative Limited重要子公司股东
子公司少数股东及附属公司?
山东泓达集团有限公司子公司股东
江苏省食品集团有限公司子公司股东
江苏淮安苏食放心早餐工程有限公司子公司股东控制的企业
江苏省润天生化医药有限公司子公司股东控制的企业
淮安苏食烘焙食品有限公司子公司股东控制的企业
江苏省苏食酒业有限公司子公司股东控制的企业
江苏省苏食餐饮有限公司子公司股东控制的企业
江苏省苏食进出口贸易有限公司子公司股东控制的企业
荣成创新食品有限公司子公司股东控制的企业
荣成恒远食品有限公司子公司股东控制的企业
威海市海臻一品海洋生物科技有限公司子公司股东控制的企业
联营企业?
重庆梅林今普食品有限公司联营企业
湖北梅林正广和实业有限公司联营企业
黑龙江天正鼎泰饲料有限公司联营企业
上海大冠饲料科技有限公司联营企业
上海梅林 (捷克) 有限公司联营企业
B公司 (SFF下属投资单位)联营企业
F公司 (SFF下属投资单位)联营企业
D公司 (SFF下属投资单位)联营企业
G公司 (SFF下属投资单位)联营企业
H公司 (SFF下属投资单位)联营企业
I公司 (SFF下属投资单位)联营企业
L公司 (SFF下属投资单位)联营企业
J公司 (SFF下属投资单位)联营企业
K公司 (SFF下属投资单位)联营企业
L公司 (SFF下属投资单位)联营企业
合营企业?
上海申美饮料食品有限公司合营企业
关联方关联交易内容本期发生额上期发生额
上海牛奶(集团)有限公司及下属公司采购商品49,782,697.0058,121,622.82
光明食品集团上海农场有限公司及下属公司采购商品33,154,032.4658,465,370.57
光明乳业股份有限公司及下属公司采购商品54,245,450.63113,289,925.53
光明食品(集团)有限公司及其他下属公司采购商品165,543,311.97158,080,337.95
联营企业采购商品304,371,791.06309,697,748.80
合营企业采购商品360,000.00479,646.13
子公司少数股东及附属公司采购商品162,472,661.13149,442,656.22
光明食品(集团)有限公司及其他下属公司接受服务86,924,085.4335,514,111.50
关联方关联交易内容本期发生额上期发生额
上海牛奶(集团)有限公司及下属公司销售商品19,150.003,496,043.80
光明食品集团上海农场有限公司及下属公司销售商品20,552,198.464,375,806.98
光明乳业股份有限公司及下属公司销售商品61,693,807.8197,180,235.54
光明食品(集团)有限公司及其他下属公司销售商品60,187,637.79197,323,695.94
上海益民食品一厂(集团)有限公司销售商品387,866.69124,635.10
联营企业销售商品322,207,008.60448,809,547.22
子公司少数股东及附属公司销售商品46,420,309.2155,571,875.18
光明乳业股份有限公司及下属公司提供服务3,230,810.883,190,422.60
光明食品(集团)有限公司及其他下属公司提供服务27,433.02156,262.00
光明食品集团上海农场有限公司及下属公司提供服务65,820.75
子公司少数股东及附属公司提供服务
承租方名称租赁资产种类本期确认的租赁收入上期确认的租赁收入
光明乳业股份有限公司及下属公司土地使用权7,350,423.864,744,234.21
子公司少数股东及附属公司房屋建筑物1,086,013.41889,774.00
光明食品(集团)有限公司及其他下属公司房屋建筑物641,238.57571,428.57
出租方名称租赁资产种类本期确认的租赁费上期确认的租赁费
上海牛奶(集团)有限公司及下属公司房屋建筑物/土地使用权1,383,580.03471,914.15
光明食品集团上海农场有限公司及下属公司房屋建筑物/土地使用权74,994,442.8072,833,723.00
光明乳业股份有限公司及下属公司房屋建筑物/土地使用权363,787.0038,643.05
光明食品(集团)有限公司及其他下属公司房屋建筑物/土地使用权14,722,973.7617,484,025.07
上海益民食品一厂(集团)有限公司房屋建筑物/土地使用权5,808,987.46
担保方担保金额担保起始日担保到期日担保是否已经履行完毕
光明食品(集团)有限公司(附注(七)、43)463,000,000.0022/11/201619/11/2021
光明食品集团上海农场有限公司(注1)615,480,000.0024/04/201923/04/2024
光明食品集团上海农场有限公司(注1)42,000,000.0001/11/201931/10/2024
光明食品集团上海农场有限公司、上海良友实业投资有限公司(注2)30,975,000.0018/05/202017/05/2025
江苏省食品集团有限公司(注3)10,000,000.0011/12/202010/12/2021
江苏省食品集团有限公司(注3)10,000,000.0011/12/202010/12/2021
江苏省食品集团有限公司(注3)10,000,000.0003/07/202002/07/2021
江苏省食品集团有限公司(注3)10,000,000.0030/06/202029/06/2021

单位:元 币种:人民币

关联方拆借金额起始日到期日说明
拆入
光明食品国际有限公司(注1)53,019,120.0004/05/2012不定期
光明食品集团有限公司(注2)25,394,050.1001/01/2012不定期
关联方拆借金额起始日到期日说明
拆出
重庆梅林今普食品有限公司49,491,935.482011/05/19
上海梅林(捷克)有限公司26,056,996.68
J公司 (SFF下属投资单位)469,730.00
F公司 (SFF下属投资单位)4,420,715.76??
项目本期发生额上期发生额
关键管理人员报酬7,723,200.008,208,000.00
关联方关联交易内容本期发生额上期发生额
光明食品(集团)有限公司及其他下属公司利息支出1,613,917.191,647,808.25

??

6、 关联方应收应付款项

(1). 应收项目

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目名称关联方期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面余额坏账准备
应收股利联营企业13,778,684.4434,695,946.48
应收利息光明食品集团财务有限公司16,076,670.0019,596,670.00
其他应收款上海牛奶(集团)有限公司及下属公司432,480.002,970.00
其他应收款光明食品集团上海农场有限公司及下属公司4,000.00120.004,000.00120.00
其他应收款光明乳业股份有限公司及下属公司849,029.393,900.00549,346.853,900.00
其他应收款光明食品(集团)有限公司及其他下属公司19,999,888.122,685,923.3719,582,613.992,686,226.97
其他应收款联营企业92,058,532.0238,145,880.7894,231,818.5439,822,662.94
其他应收款子公司少数股东及附属公司3,266,615.583,226,530.383,226,530.383,226,530.38
预付款项上海牛奶(集团)有限公司及下属公司15,421,258.10
预付款项光明乳业股份有限公司及下属公司724,716.601,418,628.56
预付款项光明食品(集团)有限公司及其他下属公司10,407,591.5968,366,287.10
预付款项子公司少数股东及附属公司19,504,680.36
应收账款光明乳业股份有限公司及下属公司9,674,761.8291,212.195,150,820.82171,383.14
应收账款光明食品集团上海农场有限公司及下属公司64,322.513,602.10356,000.005,880.00
应收账款上海牛奶 (集团) 有限公司及下属公司280.008.40208,163.8010,408.19
应收账款光明食品(集团)有限公司及其他下属公司27,266,444.054,193,072.3041,913,120.9811,522,035.70
应收账款上海益民食品一厂(集团)有限公司2,227.00
应收账款联营企业97,094,365.1712,066,646.65102,329,405.1412,641,248.58
应收账款子公司少数股东及附属公司2,532,242.712,532,242.715,714,936.582,554,057.00
项目名称关联方期末账面余额期初账面余额
其他应付款上海牛奶(集团)有限公司及下属公司52,742,327.3355,053,808.04
其他应付款光明食品集团上海农场有限公司及下属公司3,062,701.395,788,027.50
其他应付款光明乳业股份有限公司及下属公司280,000.00906,755.73
其他应付款光明食品(集团)有限公司及其他下属公司84,758,915.0494,576,635.75
其他应付款子公司少数股东及附属公司115,999.06
长期应付款光明食品(集团)有限公司及其他下属公司25,394,050.1024,794,190.65
应付账款上海牛奶(集团)有限公司及下属公司22,829,676.8125,504,913.04
应付账款光明食品集团上海农场有限公司及下属公司18,227,463.649,537,334.73
应付账款光明乳业股份有限公司及下属公司2,732,590.9113,771,472.07
应付账款光明食品(集团)有限公司及其他下属公司94,163,387.0824,676,267.61
应付账款联营企业4,070,252.3412,902,679.53
应付账款合营企业46,734.8566,759.69
应付账款子公司少数股东及附属公司709,850.491,451,161.43
应付账款Silver Fern Farms Co-operative Limited255,497,943.98239,325,664.12
应付利息光明食品集团财务有限公司1,015,819.441,550,110.97
应付股利光明食品集团上海农场有限公司及下属公司71,050,000.00142,100,000.00
预收款项光明食品(集团)有限公司及其他下属公司288.00492,094.68
预收款项上海牛奶(集团)有限公司及下属公司2,182.012,182.01
预收款项光明食品集团上海农场有限公司及下属公司90,000.00
预收款项光明乳业股份有限公司及下属公司1,731,718.37
预收款项上海益民食品一厂(集团)有限公司284.00
预收款项子公司少数股东及附属公司14,075.81

4、 股份支付的修改、终止情况

□适用 √不适用

5、 其他

□适用 √不适用

十四、 承诺及或有事项

1、 重要承诺事项

√适用 □不适用

资产负债表日存在的对外重要承诺、性质、金额

(1).资本承诺

单位: 千元 币种: 人民币

?本年年末金额
已签约但尚未于财务报表中确认的:997,176.69
- 购建长期资产承诺997,176.69

??

(2).经营租赁承租人最低租赁付款额情况

单位: 千元 币种: 人民币

剩余租赁期最低租赁付款额
1年以内(含1年)36,532.56
1年以上2年以内(含2年)13,819.89
2年以上3年以内(含3年)13,529.35
3年以上88,265.19
合计152,146.99

??

2、 或有事项

(1). 资产负债表日存在的重要或有事项

□适用 √不适用

(2). 公司没有需要披露的重要或有事项,也应予以说明:

□适用 √不适用

3、 其他

□适用 √不适用

十五、 资产负债表日后事项

1、 重要的非调整事项

□适用 √不适用

2、 利润分配情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

拟分配的利润或股利121,904,831.36
经审议批准宣告发放的利润或股利121,904,831.36

5、 终止经营

□适用 √不适用

6、 分部信息

(1). 报告分部的确定依据与会计政策

√适用 □不适用

管理层根据本集团的内部组织结构、管理要求及内部报告制度,将本集团的经营业务划分为6个经营分部,本集团的管理层定期评价这些分部的经营成果,以决定向其分配资源及评价其业绩。在经营分部的基础上本集团确定了6个报告分部,分别为牛羊肉板块、猪肉板块、罐头板块、综合食品板块、贸易板块及其他。这些报告分部是以内部管理及报告制度为基础确定的。分部报告信息根据各分部向管理层报告时采用的会计政策及计量标准披露,这些计量基础与编制财务报表时的会计与计量基础保持一致。

(2). 报告分部的财务信息

□适用 √不适用

(3). 公司无报告分部的,或者不能披露各报告分部的资产总额和负债总额的,应说明原因

□适用 √不适用

(4). 其他说明

√适用 □不适用

单位: 元 币种: 人民币

????
2020年度牛羊肉板块猪肉板块贸易板块综合食品板块罐头板块其他未分配项目分部间相互抵减合计
营业收入?????????
对外交易收入11,907,650,792.826,443,976,258.512,369,560,050.231,416,205,583.741,515,821,285.55209,677,212.063,825,376.87-23,866,716,559.78
分部间交易收入207,657,003.1316,348,323.86293,567,143.80899,587.536,066,160.8511,516,107.99-(536,054,327.16)-
分部营业收入合计12,115,307,795.956,460,324,582.372,663,127,194.031,417,105,171.271,521,887,446.40221,193,320.053,825,376.87(536,054,327.16)23,866,716,559.78
营业成本11,174,127,546.695,602,238,667.422,643,163,174.39887,609,385.401,068,801,305.96143,664,838.44-(530,489,353.31)20,989,115,564.99
税金及附加4,535,976.266,215,761.941,781,533.1916,399,417.2911,957,951.134,388,008.19(221,421.60)169,519.5245,226,745.92
销售费用136,193,505.91343,580,991.8632,631,296.79178,529,806.7391,882,077.2187,985,010.50--870,802,689.00
管理费用336,025,725.53207,617,255.5633,552,653.53100,517,668.1038,083,926.1660,761,854.0170,082,008.91(8,808,412.06)837,832,679.74
研发费用6,795,046.314,254,116.83-41,574,645.051,533,614.85--1,956,666.6056,114,089.64
财务费用15,553,402.0813,911,802.937,163,049.12(26,945,089.90)(5,619,967.16)(6,010,102.51)71,781,260.66-69,834,355.22
加:资产减值损失15,063,351.62(22,233,491.24)(4,250,414.25)1,262,586.304,765,874.78657,793.29(98,470,144.33)1,016,956.05(102,187,487.78)
信用减值损失(1,709,272.95)(20,297,513.24)(24,412,926.37)(6,080,236.03)(681,410.02)(3,822,591.94)80,000.002,375,957.14(54,547,993.41)
公允价值变动损益(26,522,433.91)--(2,179,556.04)----(28,701,989.95)
投资收益14,269,648.21--42,397,065.91-62,239,225.00270,962,449.28(333,324,164.94)56,544,223.46
资产处置收益 (损失)9,604,191.92(7,612,298.19)(25,915.78)289,038.684,000.94(10,452,171.14)-6,529,487.10(1,663,666.47)
其他收益16,274,536.3861,197,867.6817,237,038.2619,699,380.234,892,562.5054,770,366.09241,013.19630,275.63174,943,039.96
分部营业利润469,056,614.44293,560,550.84(66,616,731.13)274,807,617.65324,229,566.4533,796,332.7234,996,847.04(321,654,236.93)1,042,176,561.08
加:营业外收入77,356.29849,777.204,979,816.63193,291.96114,822.86483,936.48251,695.33(630,275.63)6,320,421.12
减:营业外支出76,647.9425,012,200.382,777,893.083,836,721.03504,633.024,507,110.173,061,200.00-39,776,405.62
利润总额469,057,322.79269,398,127.66(64,414,807.58)271,164,188.58323,839,756.2929,773,159.0332,187,342.37(322,284,512.56)1,008,720,576.58
减:所得税125,329,820.388,766,581.722,566,857.1742,428,227.6246,732,403.8914,647.5729,597,275.081,560,133.53256,995,946.96
净利润343,727,502.41260,631,545.94(66,981,664.75)228,735,960.96277,107,352.4029,758,511.462,590,067.29(323,844,646.09)751,724,629.62
??
2019年度牛羊肉板块猪肉板块贸易板块综合食品板块罐头板块其他未分配项目分部间相互抵减合计
营业收入?????????
对外交易收入12,617,556,130.365,307,572,319.902,358,697,427.511,475,533,336.481,452,269,538.59191,913,640.79??23,403,542,393.63
分部间交易收入409,010.6511,737,025.77186,025,738.68479,034.6710,516,258.1334,210,805.63?(243,377,873.53)-
分部营业收入合计12,617,965,141.015,319,309,345.672,544,723,166.191,476,012,371.151,462,785,796.72226,124,446.42-(243,377,873.53)23,403,542,393.63
营业成本11,178,523,027.644,667,666,136.542,420,302,608.55908,244,592.86989,871,279.83166,216,342.30?(237,373,971.53)20,093,450,016.19
税金及附加4,071,093.076,431,094.951,118,601.5821,358,838.7311,502,948.734,144,470.96205,969.40-48,833,017.42
销售费用609,490,135.03439,109,927.2581,726,611.20250,626,606.68146,488,248.12133,561,689.78-(3,158,047.61)1,657,845,170.45
管理费用308,928,770.56124,414,860.1030,565,356.9494,244,109.6850,531,530.8853,550,618.8684,705,578.00(3,440,002.34)743,500,822.68
研发费用8,745,713.46--34,690,705.89----43,436,419.35
财务费用87,345,718.14(1,876,533.94)7,308,258.51(23,314,903.09)(24,039,427.97)(3,534,017.68)74,780,331.67?116,669,425.64
资产减值损失(46,739,277.06)(17,586,156.03)(3,724,668.51)(44,077.33)(13,508,167.08)1,593,062.90(162,205,452.20)57,297,559.87(184,917,175.44)
信用减值损失359,520.87(3,247,575.83)2,837,055.35(289,947.11)(1,594,874.35)(1,952,774.26)(34,569,583.33)34,569,583.33(3,888,595.33)
加:公允价值变动损益(89,028,553.48)--(457,818.86)-4,745,357.95-?(84,741,014.39)
投资收益27,756,301.42-37,723.4743,324,053.34--331,437,218.77(344,477,791.86)58,077,505.14
资产处置收益(损失)84,368.6182,237.93(70,171.07)(1,941,703.21)(153,750.34)(13,406.47)(254,784.14)?(2,267,208.69)
其他收益221,636.0045,531,805.7418,758,606.189,573,948.735,830,982.091,848,163.1885,591.00?81,850,732.92
分部营业利润491,403,049.21108,179,696.7221,680,616.97245,125,920.10279,312,908.13(131,058,157.46)(24,689,320.69)(252,016,500.71)737,938,212.27
加:营业外收入60,908.40209,383.57769,371.213,775,817.76145,420.671,081,141.93111,891.40?6,153,934.94
减:营业外支出152,431.3813,403,813.0713,706,341.41936,971.81346,025.20276,464.486,187.69?28,828,235.04
利润总额491,311,526.2394,985,267.228,743,646.77247,964,766.05279,112,303.60(130,253,480.01)(24,583,616.98)(252,016,500.71)715,263,912.17
减:所得税104,752,966.742,425,128.793,200,391.7627,317,629.9316,468,184.70304,843.67-?154,469,145.59
净利润386,558,559.4992,560,138.435,543,255.01220,647,136.12262,644,118.90(130,558,323.68)(24,583,616.98)(252,016,500.71)560,794,766.58

7、 其他对投资者决策有影响的重要交易和事项

□适用 √不适用

8、 其他

□适用 √不适用

十七、 母公司财务报表主要项目注释

1、 应收账款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

账龄期末账面余额
1年以内
其中:1年以内分项
1年以内39,858,401.25
1年以内小计39,858,401.25
1至2年964.69
2至3年
3年以上
3至4年
4至5年
5年以上
合计39,859,365.94
类别期末余额期初余额
账面余额坏账准备账面 价值账面余额坏账准备账面 价值
金额比例(%)金额计提比例(%)金额比例(%)金额计提比例(%)
按单项计提坏账准备8,307,600.5516.598,307,600.55100.0017,048,216.5915.688,882,202.4852.108,166,014.11
其中:
按组合计提坏账准备41,781,500.8683.411,922,134.924.6039,859,365.9491,707,189.0484.322,807,667.223.0688,899,521.82
其中:
合计50,089,101.41/10,229,735.47/39,859,365.94108,755,405.63/11,689,869.70/97,065,535.93

√适用 □不适用

位:元 币种:人民币

名称期末余额
账面余额坏账准备计提比例(%)计提理由
上海梅林(捷克)有限公司8,307,600.558,307,600.55100.00预计无法收回
合计8,307,600.558,307,600.55100.00/
名称期末余额
应收账款坏账准备计提比例(%)
1年以内41,705,825.221,847,423.974.43
1-2年75,675.6474,710.9598.73
合计41,781,500.861,922,134.924.60
?整个存续期预期信用损失(未发生信用减值)整个存续期预期信用损失(已发生信用减值)合计
2019年12月31日余额2,727,022.158,962,847.5511,689,869.70
2020年1月1日应收账款账面余额在本期???
— 转入已发生信用减值-3,352.173,352.17?
— 转回未发生信用减值???
本期计提或转回-876,246.01-583,888.22-1,460,134.23
其他变动???
2020年12月31日余额1,847,423.978,382,311.5010,229,735.47

(4). 本期实际核销的应收账款情况

□适用 √不适用

其中重要的应收账款核销情况

□适用 √不适用

(5). 按欠款方归集的期末余额前五名的应收账款情况

√适用 □不适用

单位: 元 币种: 人民币

单位名称与本公司关系金额占应收账款总额 的比例(%)信用减值损失年末余额
X公司第三方23,648,847.5547.211,047,562.25
上海梅林(捷克)有限公司关联方8,307,600.5516.598,307,600.55
锦江麦德龙现购自运有限公司第三方3,570,712.307.13158,170.22
上海大润发有限公司第三方3,233,365.966.46143,226.94
农工商超市(集团)有限公司关联方1,844,767.353.6881,716.82
合计?40,605,293.7181.079,738,276.78
项目期末余额期初余额
应收利息16,076,670.005,310,420.00
应收股利162,233,999.78236,183,999.78
其他应收款201,291,409.26292,846,588.13
合计379,602,079.04534,341,007.91
项目期末余额期初余额
定期存款16,076,670.005,310,420.00
委托贷款
债券投资
合计16,076,670.005,310,420.00
项目(或被投资单位)期末余额期初余额
上海梅林食品有限公司51,926,267.5651,926,267.56
上海梅林正广和(绵阳)有限公司36,357,732.2236,357,732.22
江苏梅林畜牧有限公司73,950,000.00147,900,000.00
合计162,233,999.78236,183,999.78
项目(或被投资单位)期末余额账龄未收回的原因是否发生减值及其判断依据
江苏梅林畜牧有限公司73,950,000.001-2年对方未发放
上海梅林食品有限公司51,926,267.562-3年对方未发放
上海梅林正广和(绵阳)有限公司36,357,732.222-3年对方未发放
合计162,233,999.78///

其他应收款

(1). 按账龄披露

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

账龄期末账面余额
1年以内
其中:1年以内分项
1年以内25,682,764.13
1年以内小计25,682,764.13
1至2年290,000.00
2至3年511,066.26
3年以上174,807,578.87
3至4年
4至5年
5年以上
合计201,291,409.26
款项性质期末账面余额期初账面余额
拆借款493,069,130.91585,638,347.97
押金、保证金954,106.265,040.00
员工备用金35,616.42979,182.68
应收出口退税2,334,530.91737,925.59
其他478,000.281,071,070.98
合计496,871,384.78588,431,567.22
类别期初余额本期变动金额期末余额
计提收回或转回转销或核销其他变动
其他应收款295,584,979.09-5,003.57295,579,975.52
合计295,584,979.09-5,003.57295,579,975.52

(5). 本期实际核销的其他应收款情况

□适用 √不适用

(6). 按欠款方归集的期末余额前五名的其他应收款情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

单位名称款项的性质期末余额账龄占其他应收款期末余额合计数的比例(%)坏账准备 期末余额
上海梅林(荣成)食品有限公司(注1)往来款200,034,745.663年以上40.26200,034,745.66
衢州梅林正广和食品有限公司往来款91,068,169.903年以上18.3391,068,169.90
上海梅林正广和(绵阳)有限公司往来款52,328,242.493年以上10.53
重庆梅林今普食品有限公司往来款49,491,935.483年以上9.96
上海梅林食品有限公司往来款35,285,605.903年以上7.10
合计/428,208,699.43/86.18291,102,915.56

3、 长期股权投资

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目期末余额期初余额
账面余额减值准备账面价值账面余额减值准备账面价值
对子公司投资4,432,635,984.82112,334,524.994,320,301,459.834,434,714,167.98112,334,524.994,322,379,642.99
对联营、合营企业投资87,693,815.3985,825,995.001,867,820.3987,816,306.0585,825,995.001,990,311.05
合计4,520,329,800.21198,160,519.994,322,169,280.224,522,530,474.03198,160,519.994,324,369,954.04

(1). 对子公司投资

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

被投资单位期初余额本期增加本期减少期末余额本期计提减值准备减值准备期末余额
上海梅林食品有限公司113,547,647.49113,547,647.49
上海梅林罐头食品厂有限公司90,904,604.3790,904,604.37
上海梅林正广和(绵阳)有限公司130,545,254.35130,545,254.35
上海正广和网上购物有限公司58,853,537.5158,853,537.51
上海源本食品质量检验有限公司5,093,497.575,093,497.57
上海正广和饮用水有限公司57,297,559.87
上海爱森肉食品有限公司306,893,387.80306,893,387.80
江苏省苏食肉品有限公司504,060,314.39504,060,314.39
江苏淮安苏食肉品有限公司223,458,000.00223,458,000.00
江苏梅林畜牧有限公司(注1)183,600,000.00183,600,000.00
上海冠生园食品有限公司727,453,867.18727,453,867.18
上海梅林(香港)有限公司1,347,511,916.671,347,511,916.67
上海市食品进出口有限公司47,170,181.4147,170,181.41
上海联豪食品有限公司22,931,868.5622,931,868.56
上海鼎牛饲料有限公司188,620,181.63188,620,181.63
上海牧仙神牛食品发展有限公司6,615,189.546,615,189.54
上海德牛食品有限公司4,993,690.154,993,690.15-
上海佳辰牧业有限公司500,000.00500,000.00
上海梅林(荣成)食品有限公司55,036,965.12
单县金凯饲料有限公司
单县派力秸秆饲料制粒有限公司
上海牛奶集团金博奶牛科技发展有限公司
上海广林物业管理有限公司163,985,586.97163,985,586.97
光明农牧科技有限公司(注1)195,640,917.40186,515,506.99382,156,424.39
合计4,322,379,642.99186,515,506.99188,593,690.154,320,301,459.83112,334,524.99

光明农牧和梅林畜牧在重组前同为本公司的控股子公司,且均以生猪养殖为主要业务。为合理配置资源,理顺光明农牧与梅林畜牧的关系,本次会议审议通过拟对光明农牧及梅林畜牧进行的重组,分别由上海梅林、上海农场、良友实业对光明农牧进行同比例增资。本次增资采用非货币资金(梅林畜牧股权)和货币资金的方式。其中,上海梅林(本公司)以梅林畜牧51%股权及现金291.55万元向光明农牧增资;上海农场以梅林畜牧49%股权向光明农牧增资;良友实业以现金人民币14,285.98万元向光明农牧增资。本次增资完成后,光明农牧注册资本由人民币50,000万元增加至人民币100,000万元,上海梅林持股41%,上海农场持股39%和良友实业持股20%的股权比例保持不变;梅林畜牧从上海梅林子公司变更为光明农牧全资子公司。与本次增资相关的工商变更手续于2020年9月28日最终完成。

本次增资符合权益性交易定义,增资前后未致使光明农牧和梅林畜牧主营业务及管理层人员发生变化,本公司仍保有对梅林畜牧的控制权。

(2). 对联营、合营企业投资

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

投资 单位期初 余额本期增减变动期末 余额减值准备期末余额
追加投资减少投资权益法下确认的投资损益其他综合收益调整其他权益变动宣告发放现金股利或利润计提减值准备其他
一、合营企业
小计
二、联营企业
湖北梅林正广和实业有限公司6,437,748.00
黑龙江天正鼎泰饲料有限公司1,932,297.24-131,382.831,800,914.41
上海和吉食品有限公司58,013.818,892.1766,905.98
重庆梅林今普食品有限公司
上海梅林(捷克)有限公司79,388,247.00
小计1,990,311.05-122,490.661,867,820.3985,825,995.00
合计1,990,311.05-122,490.661,867,820.3985,825,995.00

4、 营业收入和营业成本

(1). 营业收入和营业成本情况

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
收入成本收入成本
主营业务1,482,023,371.071,145,515,320.391,441,911,872.401,123,388,226.58
其他业务3,825,376.87
合计1,485,848,747.941,145,515,320.391,441,911,872.401,123,388,226.58
?本期发生额上期发生额
按经营地区分类收入成本收入成本
中国(含港澳台)1,333,086,880.391,011,768,252.511,368,431,894.131,062,498,910.53
海外152,761,867.55133,747,067.8873,479,978.2760,889,316.05
合计1,485,848,747.941,145,515,320.391,441,911,872.401,123,388,226.58

??

5、 投资收益

√适用 □不适用

单位:元 币种:人民币

项目本期发生额上期发生额
成本法核算的长期股权投资收益274,643,437.46328,132,461.50
权益法核算的长期股权投资收益-122,490.66-317,275.93
处置长期股权投资产生的投资收益-3,558,497.523,622,033.20
交易性金融资产在持有期间的投资收益
其他权益工具投资在持有期间取得的股利收入
债权投资在持有期间取得的利息收入
其他债权投资在持有期间取得的利息收入
处置交易性金融资产取得的投资收益
处置其他权益工具投资取得的投资收益
处置债权投资取得的投资收益
处置其他债权投资取得的投资收益
合计270,962,449.28331,437,218.77
项目金额
非流动资产处置损益-26,157,024.98
越权审批或无正式批准文件的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助(与企业业务密切相关,按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外)157,918,292.51
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素,如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用,如安置职工的支出、整合费用等-28,800,634.00
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益-
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外,持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益,以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益-2,179,556.04
单独进行减值测试的应收款项、合同资产减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出-8,962,625.99
其他符合非经常性损益定义的损益项目
所得税影响额- 46,745,669.96
少数股东权益影响额-12,934,658.37
合计32,138,123.17
报告期利润加权平均净资产收益率(%)每股收益
基本每股收益稀释每股收益
归属于公司普通股股东的净利润9.690.43不适用
扣除非经常性损益后归属于公司普通股股东的净利润8.950.40不适用

第十二节 备查文件目录

备查文件目录(一) 载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的会计报表。
备查文件目录(二) 载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告正本。
备查文件目录(三) 报告期内在中国证监会指定报刊上公开披露的所有公司文件正本及公告的原稿。

  附件:公告原文
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