2015 年年度报告
公司代码：600300 公司简称：维维股份
维维食品饮料股份有限公司
2015 年年度报告
重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，
不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、 未出席董事情况
未出席董事职务 未出席董事姓名 未出席董事的原因说明 被委托人姓名
董事 梅野雅之 因公 藤谷阳一
董事 串田高步 因公 藤谷阳一
三、 立信会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、 公司负责人杨启典、主管会计工作负责人霍立娟及会计机构负责人（会计主管人员）张明扬
声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
拟按2015年末总股本167,200万股为基数，每10股派发现金红利 0.3元（社会公众股含个人所
得税），计派发现金红利5,016万元。
六、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
七、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
八、 重大风险提示
无
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目录
第一节 释义..................................................................................................................................... 3
第二节 公司简介和主要财务指标 ................................................................................................. 3
第三节 公司业务概要..................................................................................................................... 8
第四节 管理层讨论与分析............................................................................................................. 8
第五节 重要事项........................................................................................................................... 15
第六节 普通股股份变动及股东情况 ........................................................................................... 18
第七节 优先股相关情况............................................................................................................... 20
第八节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 ....................................................................... 21
第九节 公司治理........................................................................................................................... 25
第十节 公司债券相关情况........................................................................................................... 29
第十一节 财务报告........................................................................................................................... 30
第十二节 备查文件目录................................................................................................................. 167
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第一节 释义
一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
上交所 指 上海证券交易所
证监会 指 中国证券监督管理委员会
公司/本公司 指 维维食品饮料股份有限公司
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 维维食品饮料股份有限公司
公司的中文简称 维维股份
公司的外文名称 V V Food & Beverage Co.,Ltd
公司的外文名称缩写 VVFB
公司的法定代表人 杨启典
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 孟召永 詹齐安
联系地址 江苏省徐州市维维大道300号 江苏省徐州市维维大道300号
电话 0516-83398138 0516-83398138
传真 0516-83394888 0516-83394888
电子信箱 mengzy@vvgroup.com zhanqa@vvgroup.com
三、 基本情况简介
公司注册地址 江苏省徐州市维维大道300号
公司注册地址的邮政编码
公司办公地址 江苏省徐州市维维大道300号
公司办公地址的邮政编码
公司网址 www.vvgroup.com
电子信箱 vvzqb@vvgroup.com
四、 信息披露及备置地点
公司选定的信息披露媒体名称 《中国证券报》、《上海证券报》
登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 www.sse.com.cn
公司年度报告备置地点 江苏省徐州市维维大道300号
五、 公司股票简况
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 维维股份 600300 G维维
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六、 其他相关资料
名称 立信会计师事务所（特殊普通合伙）
公司聘请的会计师事务所（境
办公地址 上海市黄浦区南京东路 61 号四楼
内）
签字会计师姓名 郑晓东、徐志敏
七、 近三年主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
本期比
上年同
主要会计数据 2015年 2014年 2013年
期增减
(%)
营业收入 3,887,769,559.40 4,462,424,768.90 -12.88 5,061,830,078.44
归属于上市公司股东的 101,504,767.62 200,642,562.92 -49.41 80,589,912.39
净利润
归属于上市公司股东的 31,391,208.26 68,074,643.51 -53.89 -202,973,412.96
扣除非经常性损益的净
利润
经营活动产生的现金流 -27,687,121.92 131,186,837.14 -121.11 210,290,843.26
量净额
本期末
比上年
2015年末 2014年末 同期末 2013年末
增减（%
）
归属于上市公司股东的 2,689,716,463.07 2,621,651,695.45 2.60 2,445,287,707.36
净资产
总资产 8,030,879,270.69 7,520,452,138.42 6.79 7,116,502,608.15
期末总股本 1,672,000,000.00 1,672,000,000.00 0.00 1,672,000,000.00
(二) 主要财务指标
本期比上年同
主要财务指标 2015年 2014年 2013年
期增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.06 0.12 -50.00 0.05
稀释每股收益（元／股） 0.06 0.12 -50.00 0.05
扣除非经常性损益后的基本每 0.02 0.04 -50.00 -0.12
股收益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 3.83 7.96 增加 -4.13 3.31
个百分点
扣除非经常性损益后的加权平 1.18 2.70 增加 -1.52 -8.33
均净资产收益率（%） 个百分点
报告期末公司前三年主要会计数据和财务指标的说明
归属于上市公司股东的净利润减少的主要原因是：持有交易性金融资产公允价值的下降；
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润减少的主要原因是：营业收入的减少。
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八、 境内外会计准则下会计数据差异
(一) 同时按照国际会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和归属于上市公司股东
的净资产差异情况
□适用 √不适用
(二) 同时按照境外会计准则与按中国会计准则披露的财务报告中净利润和属于上市公司股东的净
资产差异情况
□适用 √不适用
(三) 境内外会计准则差异的说明：
无
九、 2015 年分季度主要财务数据
单位：元 币种：人民币
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
（1-3 月份） （4-6 月份） （7-9 月份） （10-12 月份）
营业收入 1,205,848,335.23 1,163,237,799.09 839,310,821.25 679,372,603.83
归属于上市公司
60,989,262.70 41,096,244.07 -71,874,759.89 71,294,020.74
股东的净利润
归属于上市公司
股东的扣除非经
58,727,903.82 -56,357,627.39 76,159,407.85 -47,138,476.02
常性损益后的净
利润
经营活动产生的
19,640,082.14 -12,165,303.36 177,021,520.93 -212,183,421.63
现金流量净额
季度数据与已披露定期报告数据差异说明
□适用 √不适用
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十、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位:元 币种:人民币
附注
非经常性损益项目 2015 年金额 （如适 2014 年金额 2013 年金额
用）
非流动资产处置损益 -20,491,967.69 -4,958,331.79 336,621,832.57
越权审批，或无正式批准文件，
或偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但 73,208,999.91 16,676,713.94 81,380,585.59
与公司正常经营业务密切相
关，符合国家政策规定、按照
一定标准定额或定量持续享受
的政府补助除外
计入当期损益的对非金融企业
收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及
合营企业的投资成本小于取得
投资时应享有被投资单位可辨
认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损
益
因不可抗力因素，如遭受自然
灾害而计提的各项资产减值准
备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的
支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生
的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子
公司期初至合并日的当期净损
益
与公司正常经营业务无关的或
有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的 36,175,359.17 183,576,299.56 -26,657,891.16
有效套期保值业务外，持有交
易性金融资产、交易性金融负
债产生的公允价值变动损益，
以及处置交易性金融资产、交
易性金融负债和可供出售金融
资产取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项 2,696,346.19 447,967.58 13,593,153.54
减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计
量的投资性房地产公允价值变
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动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规
的要求对当期损益进行一次性
调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外 -2,273,653.92 -9,851,219.69 -753,577.80
收入和支出
其他符合非经常性损益定义的
损益项目
少数股东权益影响额 -3,807,313.43 -6,004,889.53 -22,249,833.42
所得税影响额 -15,394,210.87 -47,318,620.66 -98,370,943.97
合计 70,113,559.36 132,567,919.41 283,563,325.35
十一、 采用公允价值计量的项目
单位：元 币种：人民币
对当期利润的影响
项目名称 期初余额 期末余额 当期变动
金额
交易性金融资产 392,542,497.60 352,241,735.10 -40,300,762.5 36,175,359.17
合计 392,542,497.60 352,241,735.10 -40,300,762.5 36,175,359.17
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第三节 公司业务概要
一、报告期内公司所从事的主要业务、经营模式及行业情况说明
公司主要从事豆奶粉、乳品和白酒的生产、销售；公司的主导产品为“维维”豆奶粉系列产
品、“天山雪”乳品系列产品和“枝江”、“贵州醇”酒等系列产品；公司处于豆奶行业领先地
位，所属的行业为酒、饮料和精制茶制造业。
二、报告期内公司主要资产发生重大变化情况的说明
报告期内公司主要资产未发生重大变化情况。
三、报告期内核心竞争力分析
报告期内公司的核心竞争力进一步加强，企业规模、技术、网络等方面持续加强，行业地位
稳固。
第四节 管理层讨论与分析
一、管理层讨论与分析
2015 年度，面对宏观经济持续下行和相对疲弱的市场环境，公司以“大农业、大粮食、大食
品”战略为核心，以“利润优先、深度承包”为经营方针，采取多种有效措施积极应对，降低各
类不利因素对企业经营带来的影响，通过市场、产品、产能、人等多方面的创新改革，挖潜增效，
巩固公司的综合实力和行业地位。
二、报告期内主要经营情况
2015 年，公司实现营业总收入 3,887,769,559.40 元，比上年减少 12.88%；实现利润总额
161,266,098.65 元，比去年减少 47.68%；归属于母公司所有者的净利润 101,504,767.62 元，比
去年减少 49.41%。
(一) 主营业务分析
利润表及现金流量表相关科目变动分析表
单位:元 币种:人民币
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%）
营业收入 3,887,769,559.40 4,462,424,768.90 -12.88
营业成本 2,607,950,516.40 2,906,977,553.14 -10.29
销售费用 540,933,938.32 698,391,003.25 -22.55
管理费用 366,089,093.55 373,323,610.13 -1.94
财务费用 154,797,802.13 169,107,067.76 -8.46
经营活动产生的现金流量净额 -27,687,121.92 131,186,837.14 -121.11
投资活动产生的现金流量净额 -212,577,365.74 -419,599,453.58 49.34
筹资活动产生的现金流量净额 340,998,368.03 85,654,843.24 298.11
研发支出 9,105,990.46 6,300,231.47 44.53
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1. 收入和成本分析
(1). 主营业务分行业、分产品、分地区情况
单位:元 币种:人民币
主营业务分行业情况
营业收入比 营业成本比
毛利率 毛利率比上年
分行业 营业收入 营业成本 上年增减 上年增减
（%） 增减（%）
（%） （%）
工业 3,440,561,505.30 2,227,063,377.89 35.27 -10.97 -10.47 -0.37
商业 300,180,483.86 274,582,084.51 8.53 -39.63 -26.06 -16.79
储运业 2,087,894.65 235,666.91 88.71 10.44 -14.93 3.37
房地产 116,042,103.28 92,979,393.53 19.87
主营业务分产品情况
营业收入比 营业成本比
毛利率 毛利率比上年
分产品 营业收入 营业成本 上年增减 上年增减
（%） 增减（%）
（%） （%）
固体饮料（豆 1,489,885,106.78 817,932,798.86 45.10 -3.68 -8.55 2.92
奶粉，豆浆粉
及嚼益嚼等）
酒类 1,271,649,703.87 814,775,975.03 35.93 -10.31 -6.57 -2.56
植物蛋白饮料 559,030,071.54 478,166,858.67 14.46 -22.74 -17.88 -5.06
(牛奶，鲜奶及
谷动等)
食用面粉及食 175,813,073.09 173,595,585.10 1.26 -11.07 -9.75 -1.45
用油
贸易 164,066,898.84 158,498,936.80 3.39 -50.38 -32.98 -25.09
房地产 116,042,103.28 92,979,393.53 19.87
茶类 80,297,135.04 58,675,307.94 26.93 -44.79 -27.76 -17.23
其他 2,087,894.65 235,666.91 88.71 10.44 -14.93 3.36
主营业务分地区情况
营业收入比 营业成本比
毛利率 毛利率比上年
分地区 营业收入 营业成本 上年增减 上年增减
（%） 增减（%）
（%） （%）
东北地区 204,121,691.54 161,687,784.73 20.79 66.17 73.17 增加 -3.20
个百分点
华北地区 387,107,714.35 294,106,750.44 24.02 -28.96 -29.40 0.48
华东地区 1,329,135,233.13 819,380,792.27 38.35 5.93 15.25 -4.99
华中地区 1,080,193,999.49 674,355,391.28 37.57 -31.32 -30.48 -0.76
西北地区 190,880,563.73 155,120,482.54 18.73 -23.10 -20.99 -2.17
西南地区 392,674,292.81 294,321,560.91 25.05 -0.27 -0.10 -0.13
华南地区 238,516,926.21 165,612,248.59 30.57 39.81 28.08 6.36
其他地区 36,241,565.83 30,275,512.08 16.46 -35.26 -36.88 2.14
公司前五名销售客户销售额 15,503 万元，占年度销售总额的 3.99%。
(2). 产销量情况分析表
生产量比上 销售量比上 库存量比上
主要产品 生产量 销售量 库存量
年增减（%） 年增减（%） 年增减（%）
豆奶粉 81,490 81,401 433 -1.36 -1.06 25.77
植物蛋白饮料 104,439 104,504 786 -15.71 -15.07 -7.64
白酒 63,513 63,731 516 -9.07 -7.79 -29.65
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(3). 成本分析表
单位：元
分产品情况
本期金额
本期占总 上年同期
成本构成 上年同期 较上年同 情况
分产品 本期金额 成本比例 占总成本
项目 金额 期变动比 说明
(%) 比例(%)
例(%)
豆奶粉 材料 69,420.36 84.87 75,370.57 84.27 -7.89
豆奶粉 能源动力 5,115.99 6.25 6,806.31 7.61 -24.83
豆奶粉 人工 3,095.10 3.78 3,772.19 4.22 -17.95
豆奶粉 费用 4,161.82 5.09 3,489.17 3.90 19.28
豆奶粉 合计 81,793.28 100.00 89,438.24 100 -8.55
植物蛋白 材料 36,297.45 75.91 45,342.74 77.87 -19.95
饮料
植物蛋白 能源动力 2,326.67 4.87 2,810.09 4.83 -17.20
饮料
植物蛋白 人工 2,993.64 6.26 2,384.57 4.1 25.54
饮料
植物蛋白 费用 6,198.93 12.96 7,690.41 13.21 -19.39
饮料
植物蛋白 合计 47,816.69 100.00 58,227.81 100 -17.88
饮料
白酒(生产) 材料 61,973.11 88.70 63,507.39 88.95 -2.42
白酒(生产) 能源动力 511.48 0.73 507.69 0.71 0.75
白酒(生产) 人工 2,507.41 3.59 2,400.85 3.36 4.44
白酒(生产) 费用 4,877.28 6.98 4,982.88 6.98 -2.12
白酒(生产) 合计 69,869.28 100.00 71,398.81 100 -2.14
公司前 5 名供应商采购额 46983 万元，占年度采购总额的 15.17%
2. 费用
销售费用本期金额 54,093.39 万元，较上期减少 22.55%，主要是广告费减少 9,009.11 万元，
促销费减少 2,832.84 万元，运输费减少 2,261 万元。
3. 研发投入
研发投入情况表
单位：元
本期费用化研发投入 9,105,990.46
本期资本化研发投入 0.00
研发投入合计 9,105,990.46
研发投入总额占营业收入比例（%） 0.23
公司研发人员的数量
研发人员数量占公司总人数的比例（%） 5.01
研发投入资本化的比重（%） 0.00
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4. 现金流
科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 变动说明
经营活动产生的 -27,687,121.92 131,186,837.14 -121.11 销售商品、提供劳务收到的现
现金流量净额 金减少。
投资活动产生的 -212,577,365.74 -419,599,453.58 -49.34 收回投资现金增加及固定投
现金流量净额 资及对外投资减少。
筹资活动产生的 340,998,368.03 85,654,843.24 298.11 银行借款增加。
现金流量净额
(二) 非主营业务导致利润重大变化的说明
√适用 □不适用
持有交易性金融资产产生的公允价值变动损益以及处| 维维股份年报 （下载公告） |
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| 公告日期:2016-03-31 |
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| 附件：公告原文 |
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