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全聚德

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截止日期:
截止日期：20231231
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
长春全聚德奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
成都全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 100 餐饮
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
苏州吴江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
西安全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
北京德顿环食餐饮管理有限责任公司 子公司 60 餐饮
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60 加工
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
武汉市时上集餐饮管理有限责任公司 子公司 51 餐饮
聚德华天控股有限公司 联营企业 30.91 餐饮
北京首都旅游集团财务有限公司 联营企业 12.5 财务公司
截止日期：20230630
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
长春全聚德奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
成都全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 100 餐饮
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
苏州吴江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
西安全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
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重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
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南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
武汉市时上集餐饮管理有限责任公司 子公司 51 餐饮
聚德华天控股有限公司 合营或联营企业 30.91 餐饮
北京首都旅游集团财务有限公司 合营或联营企业 12.5 财务公司
截止日期：20221231
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
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北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
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长春川小馆奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长春全聚德奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
成都全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
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北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
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北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
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长春全聚德奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
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成都全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
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公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
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北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
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长春川小馆 子公司 100 餐饮
长春全聚德奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
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北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
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北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
长春川小馆 子公司 100 餐饮
长春全聚德奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
成都全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德仿膳食品公司 子公司 100 销售
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
苏州吴江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
西安全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
湘潭全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
镇江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
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扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
全聚德三元金星食品公司 子公司 60 加工
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
首旅财务公司 合营或联营企业 12.5 财务公司
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公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
长春川小馆奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长春全聚德奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
成都全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德仿膳食品公司 子公司 100 销售
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
苏州吴江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
西安全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
湘潭全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
镇江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90 餐饮
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
全聚德三元金星食品公司 子公司 60 加工
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京鸿德华坤餐饮管理有限责任公司 合营或联营企业 49 餐饮
聚德华天控股有限公司 合营或联营企业 30.91 餐饮
首旅集团财务公司 合营或联营企业 12.5 财务公司
截止日期：20191231
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
长春川小馆奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长春全聚德奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
成都全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德仿膳食品公司 子公司 100 销售
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
苏州吴江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
西安全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
湘潭全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
镇江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
全聚德上海浦东店 子公司 90 餐饮
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
全聚德三元金星公司 子公司 60 加工
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京鸿德华坤餐饮管理有限责任公司 合营或联营企业 49 餐饮
聚德华天控股有限公司 合营或联营企业 30.91 餐饮
首旅集团财务公司 合营或联营企业 12.5 财务公司
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公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
长春川小馆奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长春全聚德奥特莱斯餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
成都全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
苏州吴江全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
西安全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
湘潭全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
镇江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90 餐饮
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60 加工
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
北京鸭哥科技有限公司 子公司 55 食品销售及技术服务
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京鸿德华坤餐饮管理有限责任公司 合营或联营企业 49 餐饮
聚德华天控股有限公司 合营或联营企业 30.91 餐饮
截止日期：20181231
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
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杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
苏州吴江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
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湘潭全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
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郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90 餐饮
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60 加工
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
北京鸭哥科技有限公司 子公司 55 食品销售及技术服务
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京鸿德华坤餐饮管理有限责任公司 合营或联营企业 49 餐饮
聚德华天控股有限公司 合营或联营企业 30.91 餐饮
截止日期：20180630
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
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北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
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大连全聚德 子公司 100 餐饮
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杭州全聚德 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
鉴定所 子公司 100 鉴定
培训学校 子公司 100 培训
培训中心 子公司 100 培训
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
三元桥全聚德 子公司 100 餐饮
上海全聚德 子公司 100 餐饮
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
食品公司 子公司 100 销售
四川饭店 子公司 100 餐饮
西安全聚德 子公司 100 餐饮
西安全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
萧山全聚德 子公司 100 餐饮
新疆全聚德 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
镇江全聚德 子公司 100 餐饮
镇江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
郑州全聚德 子公司 100 餐饮
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
重庆全聚德 子公司 100 餐饮
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
上海浦东全聚德 子公司 90 餐饮
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90 餐饮
无锡金聚源 子公司 80 餐饮
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
扬州德致兴 子公司 80 餐饮
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
润德恒信 子公司 70 餐饮
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60 加工
常州全聚德 子公司 60 餐饮
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
三元金星 子公司 60 加工
北京鸭哥科技有限公司 子公司 55 食品销售及技术服务
鸭哥科技 子公司 55 食品销售及技术服务
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
聚成德 子公司 51 餐饮
聚兴德 子公司 51 餐饮
南京德致兴 子公司 51 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京鸿德华坤餐饮管理有限责任公司 合营或联营企业 49 餐饮
鸿德华坤 合营或联营企业 49 餐饮
聚德华天 合营或联营企业 30.91 餐饮
聚德华天控股有限公司 合营或联营企业 30.91 餐饮
截止日期：20171231
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
西安全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
镇江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90 餐饮
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60 加工
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
北京鸭哥科技有限公司 子公司 55 食品销售及技术服务
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京鸿德华坤餐饮管理有限责任公司 合营或联营企业 49 餐饮
聚德华天控股有限公司 合营或联营企业 30.91 餐饮
截止日期：20170630
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
大连全聚德 子公司 100 餐饮
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
仿膳饭庄 子公司 100 餐饮
丰泽园饭店 子公司 100 餐饮
杭州全聚德 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
鉴定所 子公司 100 鉴定
培训学校 子公司 100 培训
培训中心 子公司 100 培训
青岛全聚德 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
三元桥全聚德 子公司 100 餐饮
上海全聚德 子公司 100 餐饮
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
食品公司 子公司 100 销售
四川饭店 子公司 100 餐饮
西安全聚德 子公司 100 餐饮
西安全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
萧山全聚德 子公司 100 餐饮
新疆全聚德 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
镇江全聚德 子公司 100 餐饮
镇江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
郑州全聚德 子公司 100 餐饮
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
重庆全聚德 子公司 100 餐饮
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
上海浦东全聚德 子公司 90 餐饮
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90 餐饮
无锡金聚源 子公司 80 餐饮
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
扬州德致兴 子公司 80 餐饮
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
润德恒信 子公司 70 餐饮
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60 加工
常州全聚德 子公司 60 餐饮
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
三元金星 子公司 60 加工
北京鸭哥科技有限公司 子公司 55 食品销售及技术服务
鸭哥科技 子公司 55 食品销售及技术服务
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
聚成德 子公司 51 餐饮
聚兴德 子公司 51 餐饮
南京德致兴 子公司 51 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京鸿德华坤餐饮管理有限责任公司 合营或联营企业 49 餐饮
鸿德华坤 合营或联营企业 49 餐饮
聚德华天 合营或联营企业 30.91 餐饮
聚德华天控股有限公司 合营或联营企业 30.91 餐饮
截止日期：20161231
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
北京全聚德集团培训中心 子公司 100 培训
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司全聚德 子公司 100 餐饮
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100 鉴定
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100 餐饮
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100 培训
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
镇江全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100 餐饮
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100 餐饮
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90 餐饮
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80 餐饮
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70 餐饮
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60 餐饮
全聚德三元金星公司 子公司 60 加工
北京鸭哥科技有限公司 子公司 55 食品销售及技术服务
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51 餐饮
北京鸿德华坤餐饮管理有限公司 联营企业 49
聚德华天控股有限公司 联营企业 30.09
截止日期：20160630
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100 销售
北京全聚德集团培训中心 子公司 100
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100
长沙全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100 餐饮
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100
上海全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
绍兴全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
新疆全聚德控股有限公司 子公司 100 餐饮
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80
扬州德致兴餐饮管理有限公司 子公司 80
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60
北京鸭哥科技有限公司 子公司 55
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51
北京鸿德华坤餐饮管理有限公司 联营企业 49
聚德华天控股有限公司 联营企业 30.91
截止日期：20151231
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德集团培训中心 子公司 100
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100
大连全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100
杭州萧山全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
全聚德仿膳食品公司 子公司 100
全聚德集团职业技能培训学校 子公司 100
上海聚谊餐饮管理有限公司 子公司 100
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
新疆全聚德控股有限公司 子公司 100
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60
北京鸭哥科技有限公司 子公司 55
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51
北京鸿德华坤餐饮管理有限公司 其他参控股公司 0
聚德华天控股有限公司 其他参控股公司 0
截止日期：20150630
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100
北京全聚德集团培训中心 子公司 100
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
上海聚谊餐饮管理有限公司 子公司 100
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
新疆全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51
南京德致兴餐饮管理有限公司 子公司 51
北京鸿德华坤餐饮管理有限责任公司 子公司 49
聚德华天控股有限公司 子公司 30.91
截止日期：20141231
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 子公司 100
北京全聚德集团培训中心 子公司 100
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 子公司 100
北京市第七十二职业技能鉴定所 子公司 100
北京市仿膳饭庄有限责任公司 子公司 100
北京市丰泽园饭店有限责任公司 子公司 100
北京市四川饭店有限责任公司 子公司 100
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100
青岛全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
上海全聚德餐饮有限公司 子公司 100
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
新疆全聚德控股有限公司 子公司 100
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 子公司 100
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 子公司 100
上海浦东全聚德大酒店有限公司 子公司 90
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 子公司 80
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 子公司 60
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 子公司 51
北京鸿德华坤餐饮管理有限公司 联营企业 49
聚德华天控股有限公司 联营企业 30.91
截止日期：20140630
公司名称 参控股关系 参控比例(%) 业务性质
北京全聚德仿膳食品有限责任公司 其他参控股公司 100
北京全聚德集团培训中心 其他参控股公司 100
北京市第七十二职业技能鉴定所 其他参控股公司 100
北京市仿膳饭庄有限责任公司 其他参控股公司 100
北京市丰泽园饭店有限责任公司 其他参控股公司 100
北京市四川饭店有限责任公司 其他参控股公司 100
仿膳饭庄 其他参控股公司 100
丰泽园饭店 其他参控股公司 100
杭州全聚德餐饮有限公司 子公司 100
鉴定所 其他参控股公司 100
培训中心 其他参控股公司 100
青岛全聚德 其他参控股公司 100
青岛全聚德餐饮管理有限公司 其他参控股公司 100
上海全聚德餐饮管理有限公司 其他参控股公司 100
上海武宁路店 其他参控股公司 100
沈阳全聚德 子公司 100
沈阳全聚德餐饮管理有限公司 子公司 100
食品公司 其他参控股公司 100
四川饭店 其他参控股公司 100
郑州全聚德 其他参控股公司 100
郑州全聚德餐饮管理有限责任公司 其他参控股公司 100
重庆全聚德 其他参控股公司 100
重庆全聚德餐饮经营管理有限责任公司 其他参控股公司 100
长春全聚德 其他参控股公司 90
长春全聚德餐饮管理有限责任公司 其他参控股公司 90
全聚德上海浦东店 其他参控股公司 90
上海浦东全聚德大酒店有限公司 其他参控股公司 90
北京润德恒信餐饮管理有限责任公司 子公司 70
润德恒信 子公司 70
北京全聚德三元金星食品有限责任公司 其他参控股公司 60
常州全聚德 子公司 60
常州市百德江南餐饮管理有限公司 子公司 60
三元金星 其他参控股公司 60
北京聚成德餐饮管理有限公司 子公司 51
北京聚兴德餐饮管理有限公司 子公司 51
合肥聚德龙达 其他参控股公司 51
合肥聚德龙达餐饮管理有限公司 其他参控股公司 51
聚成德 子公司 51
北京鸿德华坤餐饮管理有限责任公司 子公司 49
聚德华天控股有限公司 子公司 30.91
北京全美联合餐饮管理有限责任公司 子公司 5
北京三元桥全聚德烤鸭店有限责任公司 其他参控股公司 0
三元桥全聚德 其他参控股公司 0
无锡全聚德 其他参控股公司 0
无锡市金聚源餐饮管理有限公司 其他参控股公司 0
新疆全聚德 其他参控股公司 0
新疆全聚德控股有限公司 其他参控股公司 0
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